家乡的风俗包饺子作文600字（精选20篇）这次为您整理了家乡的风俗作文600字包饺子优秀7篇，如果对您有一些参考与帮助，请分享给最好的朋友。
饺子是我们中华民族的传统美食，人们最爱把饺子当早点。今天是五一，我和妈妈在家里一起包饺子。
早晨，爸爸从市场上买来饺子皮，但馅料是妈妈自己做的。一切准备就绪了，我和妈妈开始包饺子了，只见妈妈左手托着饺子皮儿，右手拿着筷子，用筷子夹了一些肉馅儿，放到饺子皮儿的中间，然后用双手使劲一捏，一个胖乎乎的饺子诞生了，这还中间厚两边薄呢！真让我羡慕。我心想：这太简单了，小意思！我学妈妈的样，拿起饺子皮摊在手心中，包了一个饺子，可是有一块红红的肉露在外面，我就把外面那多出的肉给拿掉。可妈妈包的饺子一个个却是昂首挺胸端坐在桌子上，没包几分钟，我就不想包了。妈妈说：“就快包好了，你再坚持一会儿吧！”我实在没办法，只好继续包。不一会儿，饺子包好了，我看见我包的饺子很滑稽，有的像“大肚子将军”挺着滚圆的肚子；有的像受伤的士兵，露出了红彤彤的肠子；有的像菩萨一样笑得裂开了嘴。妈妈笑着说：“你看看你包的饺子，都成什么样了，包饺子不能心急。”我苦笑了一下。
接着妈妈把饺子放进锅里煮。过了几分钟，一个个饺子在沸水里上下翻腾，。饺子烧好了，我迫不及待地夹了一个就往嘴里送，饺子把我烫得哇哇大叫，我一下子把饺子吐了出来。看到我的狼狈样，爸妈在旁边哈哈大笑，妈妈说：“你别急着吃，先吹一吹，凉点了再吃。”我听了，又重新夹了一个，这次我不急着往嘴里送，而是用嘴对着饺子使劲吹，再咬了一小口，一股香香的汁水流进了我的喉咙，那味儿是那样鲜，那样美。
今天，我和妈妈学到了包饺子的乐趣，也体验到了包饺子的辛苦。
快到春节了，家家户户忙着办年货，我们家也开始忙活起来。今天奶奶要包饺子，我嚷嚷着：“我也要包饺子！”奶奶说：“那好，今天就教你。”奶奶答应了，我高兴极了！
奶奶先把面粉放在一个大盆里，再放入适量的水，然后用力地把面粉揉成大面团。反复地揉，等把面粉揉成椭圆的一坨的时候就好了。奶奶用刀均匀地把大面团切成一个个小面团，然后拿起擀面杖把小面团擀成一个个圆圆的饺子皮儿。
擀好了饺子皮儿，现在该包馅儿了。我从厨房里拿出奶奶早已调好的馅儿。开始了，我在一旁瞪大眼睛仔细地看。只见奶奶左手拿着饺子皮儿，右手在饺子皮儿的边沿沾上水，再放入一小勺肉馅儿，然后把饺子皮儿对折，从两边往中间都捏一下，一个漂亮的饺子就出来了。我迫不及待地模仿着奶奶的样子包了起来。结果，肉馅儿放的太多，饺子皮儿都被撑破了。“包饺子可真难啊！”我嘴里嘟囔着。奶奶说：“没关系，再试试！”听了奶奶的话，我又重新包了起来。这次，我吸取上次的教训，包的馅儿不多也不少，总算包成了一个。可样子没有奶奶包的饱满、好看。接着，我又包了许多饺子，而且一个比一个好，总算是有模有样了。好一会儿功夫，我和奶奶包的饺子就摆满了一餐桌，它们像一个个卫兵挺立地站着。奶奶说：“你看，这饺子像不像一个个‘金元宝’呀？”我看了看说“还真像呢！”奶奶说：“过年吃饺子就寓意着来年财神爷会给我们送财宝来。”听了奶奶的话，我呵呵地笑了起来。
一个上午的时间，我学会了包饺子。想着全家人过年吃着我包的饺子，心里真开心！
今天是周末，快中午的时候，妈妈问我想吃什么饭？我想了一会说：“饺子”。“那好，咱们今天中午就包饺子吃，正好上次还有一些饺子馅没包完”，妈妈说。
妈妈拿出一个盆，又倒入一些面粉，又加了一些水，然后开始和面。大约五分钟后，妈妈把和好的面团放在案板上，用手搓啊搓，那面团越来越细，也越来越长，不一会儿就像一条蛇一样了。妈妈用刀把长条状的“面条”切成一小段一小段的，说是一小段不如说一小团更合适。切了二三十个后，妈妈用手把面团压成饼状，然后拿出一根小擀面杖，我还没看清楚，一个饺子皮就擀好了，这一切就像变戏法一样。我决定跟我妈妈学包饺子。妈妈把做好的饺子馅拿出来，又拿出两个小勺子，妈妈让我先看着她包。只见妈妈把一个饺子皮放在左手掌中，右手拿勺，从盆里挖出一小团饺子馅放在皮儿上，两只手同时对折，又把边缘认真的捏好，很快一个饺子就包好了。小小的饺子放在锅排上就像一只弯弯的小船。我尝试着拿起一个饺子皮，学着妈妈的样子放在左手掌中，用勺子挖出一点点饺子馅放在皮中，我两手把饺子皮对折过后，用右手大拇指和食指轻轻的把边缘捏紧，一个饺子办好了，我高兴极了，我把我包的饺子和妈妈包的放在一起比较了一下，还是没有妈妈包的好。妈妈说：“你看，你包的饺子馅儿有点少，其次就是形状不太美观，注意看我在捏饺子边的时候左手的动作”。妈妈又开始包了，我仔细观察妈妈的左手，原来妈妈的左手大拇指在饺子中间顶了顶，饺子就“弯起了腰”。我又开始包起来，样子越来越好看，馅儿也不少了。妈妈说：“真不错，还真像回事”。
有了妈妈的表扬，我干劲十足，很快，饺子包好了。，看着包好的饺子，我想：这一定是最好吃的，因为这里面也有我的功劳！
初四那天，我们一家来到了二姨家拜年，二姨准备了很丰盛的午餐，只是在我们去的时候，二姨还没有包饺子，和妈妈商量着说：“妈妈，我想学学包饺子。”妈妈竟一口答应了。按照妈妈的吩咐我系上小围裙，挽起袖子，把手洗得干干净净。一打扮竟然还真有家庭小主妇的样。用妈妈的一句“名言”说这就叫干什么像什么。我站在一边看着，妈妈事先和好的面和调好的馅放在桌子上。然后往面板上撒了一点面粉，从盆里拿一块面搓成细长条，再用刀一下一下切成一个个匀称的小面块，用擀面杖熟练的擀起了饺子皮，不一会儿，一摞白白的圆圆的饺子皮就做好了。
开始包饺子了，妈妈说用左手托着皮，右手拿勺放馅，把馅放在中间，把两边的皮对折，再用左手和右手的大拇指和食指用力向中间一捏，咦，一个元宝似的饺子就这样做好了，真简单，我也开始学着妈妈的样子做起来，可我当放好馅想要包的时候，饺子皮在我手上竟然变成了“胶水”把我的小手粘住了，怎么回事？妈妈一看原来馅放多了，漏汤了所以不好涅，接着我又包第二个，放好馅一捏，这次还算顺利。可我包的饺子像个挨饿的士兵站不住，妈妈说馅放得太少才会站不住，也不好吃。我又继续包，不知怎么包的饺子又露馅了，我只好给妈妈，包饺子还有这么多的讲究，再看看自己包的这几个东倒西歪，我灰心了，我也生气了。
爸爸似乎看出了我的心思，就对我说：“世上无难事，只怕有心人。你第一次包饺子，虽然包得不好，但你有信心跟着学，一定不会让人失望的。”我看着爸爸那期待的目光，点点头答应了爸爸。
我耐下心来包饺子，结果包的一个比一个好，既不扁，也不肥，二姨还夸我包的好那！
一分耕耘，一分收获，只要你肯付出，就一定会有收获。
今天中午，我写完作业就去帮妈妈包饺子了。
我首先把葱、姜、肉和小茴香苗清洗干净，再把这些食材切碎，放到盆子里。然后在妈妈的指导下放入了蚝油、酱油、盐、味精、十三香，最后再加入香油提味，就搅拌成了荤素搭配的饺子馅，这时候妈妈也把面和好了。
我先学着擀面皮。妈妈让我一手拿着擀面杖，一手按着面饼。刚开始我擀的面皮儿不好看，又厚又长，像牛舌头。妈妈告诉我：要边擀边转动面皮，擀出来的面皮才又圆又匀称。在妈妈的指点下，我擀得越来越好了。
接着，我开始包饺子了。我学着妈妈的样子，左手拖着面皮，右手用勺子盛馅，再把面皮对折到一起，用拇指和食指紧紧地从一端捏到另一端。一个饺子就包好了。呀！我包的饺子怎么站不起来呀，就像一个贪睡的娃娃。看来还需要高人指点呀，我就向妈妈求教。妈妈边说边演示：第一，手要拢起拖住皮儿，形成一个小盆地，才能多盛馅。第二，捏边儿时要捏出皱，用力捏，馅儿不能沾到边上，这样饺子既不破，还能立住。别着急，慢慢来，有志者，事竟成。
得到妈妈的指导和鼓励，我认真地照着妈妈说的去做，果然包得一个比一个好。数了数，我竟然包了十几个，都站得整整齐齐，我都觉得自己太棒了。妈妈看了看我包的饺子，亲切地说道宝贝，你长大了，会帮妈妈做事了！
饺子包完了，这时候锅里的水也开了。我把饺子一个一个放到水里，然后用锅铲推动着饺子在锅里转了个圈，煮了一会儿就熟了。我把饺子盛到盘子里，端到桌子上，招呼家人快来吃。
品尝着自己第一次亲手包的饺子，伴着成功的喜悦，我觉得今天的饺子真是太好吃了！
在一个阳光明媚、万里无云的星期天里，妈妈说：“我们包饺子吧！”我想：大家都会包饺子，只有我不会，正好可以借此机会学习包饺子。妈妈去买饺子皮回来，弄好馅，我们就开始包饺子了！
首先妈妈给我做了一个示范。我认认真真地看，仔仔细细地听妈妈解说。妈妈先做一个示范，第一步：先把饺子皮放在手心中打开，第二步：再放适量的馅，第三步：把四个角以及边粘回来。这样一个饺子就完成了。然后妈妈就叫我自己包了，我看妈妈包好象很简单似的，我也开始学妈妈的模样开始学习包饺子了，我也先把饺子皮放在手中打开，然后放了一点馅，最后把皮粘上，可是我包的那个饺子一放下就露馅了。“怎么办？刚才自己做的和妈妈包的是一个样子的呀，为什么会露馅了呢？这怎么可能呀？”我心里在想，带着这个问题我一连包了好几个，可是我还是以失败告终，心里无比沮丧。妈妈看见了说：“你把馅放得的太多了！少放一点馅并且不要把四边的饺子皮弄湿就可以了。”有了前几次的经验，我再按照妈妈说得去做，结果真包成了一个漂亮的饺子了。我高兴地跳起来说：“我学会包饺子了！我终于学会了”。妈妈笑着说：”是哦！你是学会了包饺子。以后不管遇到什么事情，只要你用心去学，并认真去分析，没有学不会的！“
饺子包好了，妈妈就拿去蒸，过了10分钟，饺子就蒸熟了，大家吃得津津有味，还连声夸奖：“好吃、好吃、真好吃！”
我终于学会了包饺子，心里就别提有多高兴啦！通过这次学习包饺子让我明白了一个道理——“世上无难事，只要肯攀登。”
正月初五，和朵一起一觉睡到八点钟，刚起床洗刷完，“滴滴滴”哈，是彩信到了，快来看看有什么精彩的内容吧。
正好，《爸妈讲故事》里的故事是压岁钱的来历，小朵一连让我读了三遍，初四发压岁钱，朵别扭着没磕头，听了这个故事小朵知道了压岁钱代表着长辈对孩子的美好祝福，而磕头代表的是晚辈对长辈的感谢之情。
再看这一盘是什么啊？
“金元宝。”小朵说。
的确是元宝，不过是金银元宝饺子。今天是初五，俗称“破五”，可不能少了吃饺子哦。妈妈我灵机一动，不如包彩色饺子吧，孩子们一定喜欢。
“朵，今天晚上咱们包彩色饺子吧？”
“彩色饺子？什么颜色啊？”
“就包红色和绿色的吧。”
“怎么变颜色呢？”小朵一副思考状。
我有心想逗逗她，“用彩笔涂涂呗。”
“那怎么行？彩笔有毒，不能吃。”
“那用水彩？”
“啊？”
“要不用橡皮泥？”
“啊？”小朵似乎听出来我在逗她，故意做吃惊状。
“好了，妈妈告诉你吧，用胡萝卜和菠菜榨出汁来，有这些汁和面，就能使面变成彩色的了。”
“妈妈，我也要包。”
“没问题。”
下了中午班回去就开始做准备工作，先把胡萝卜切成丁，菠菜切碎，放进榨汁机中，胡萝卜有些干了，水分不多，菠菜榨的时候总是粘在壁上，不好打碎。唉，妈妈也是头一次没什么经验。还好朵大姨提醒添点水再打，果然顺利很多。和好面，我来擀，大家包。娇娇朵朵齐上阵。给娇娇一团面，一根筷子当擀面杖，看娇娇也在认真的擀饺子皮呢。