过了小年,人们便争着购买年货,一些人会到集市上购买鞭炮烟花,挑选春联;一些人会到市场上购买一些水果蔬菜,留着过年时招待客人;另一些人会到商店中挑选衣服,送给亲朋好友。年味愈加浓厚。下面是小编精心为大家整理的关于年味的作文600字【优秀7篇】,在大家参照的同时,也可以分享一下给您最好的朋友。
说起年味大家都不陌生吧!今年春节我体验到了另一种不同的年味,一种平常的味道。
大年三十这天晚上,年夜饭中的各种美食都令人垂涎欲滴,最后上桌的就是我妈妈亲手包的饺子了!
白天,妈妈就卷起袖子包饺子了。东北那儿的饺子皮都是自己擀的,擀的薄薄的,圆圆的。但妈妈用的是方皮,所以说起来就是最喜欢妈妈做的饺子馅了吧!妈妈正常会用几种不同的食材做馅儿,如青菜和肉末,拌在一起,翠绿色间还夹着一些粉嫩,没有时就用。韭菜和鸡蛋代替。只见他先把菜洗干净,剁碎,撒上一些盐,挤干多余水分,然后把肉末再剁几下,在锅里倒些油,油热了,发出刺啦刺啦的声音,便放入肉末,炒一炒,接着转小火,放些酱油,既调色又调味?再放入青菜炒炒,注意不要炒全熟,放进大碗里备用。然后把饺子皮拿出来,用水沾一下皮的四边,用小勺子挖出一点,再包起来。这包饺子可是一门技术活,不像东北那一折就好,但在妈妈手里,可没那么简单。在她手里的皮儿像是张纸,包成元宝似的,全部好了,便烧水下锅,所有工程做完后,就可以出锅慢慢品尝啦!
在一桌上,那一盘饺子,散出一阵阵热气,我们一家人一块聊天,一边吃着饺子。冒出来的白烟,都不知道是饺子散出来的,还是人嘴里说出来的,我想,这,可能就是所谓的年味吧!
每个人的心里,年味儿都各有各的味儿。有兴奋的、有难忘的,甚至有的是难过的,而我觉得年味儿总是令人高兴的。
一说到高兴的年味儿,不由自主地想起了过年和小伙伴玩的情景。最搞笑的就是在老家玩捉迷藏,我目光扫视着那个大箱子,立刻躲了进去。哈,果然是个好地方,居然没被小伙伴发现,我躲在里面不禁暗自偷着乐。经过他们的全面搜索无果后,最后无奈的喊到:“出来吧,我们认输了!”这时,我才得意扬扬,大摇大摆地走出来,冲到他们面前,笑的前俯后仰。当然,过年除了和小伙伴尽兴的玩耍,更开心的是爸爸妈妈不用工作,能够日日陪我玩,这但是平时都不可能享受到的待遇啊。
大年三十晚上吃啥?年夜饭呀,还没开始吃饭我都已经高兴地像只活蹦乱跳的小鱼。为什么这样高兴呢?因为这日请来了很多“嘉宾”,大家一齐吃年夜饭,最令我快乐无比的是我能够参加到做年夜饭的队伍中去。奶奶唱主角,妈妈当配角,我充其量是个跑龙套的。今年的年夜饭是个性丰盛,有丸子、猪蹄、红烧肉、烤鱼、牛肉……数不胜数,看得我眼花缭乱。我就在灶边每个菜尝一口,肚子都快撑破了。
过年最有好处的要数收红包啦!这可不是用来吃喝玩乐的,而是用来交学费、买文具用的。你没发现,每位长辈递给我红包的时候第一句话就是:“你要好好学习呀!”我可不能辜负他们的期望哦。
玩耍的欢笑,年夜饭的快乐,发红包的喜悦,都深深地包含在年味儿里!
一年一度的新年即将到来。这天,我们一齐随着牛通社的小慧姐姐来到了嘉善的碧云花园。参加丰富多彩的年俗活动。
大约一个半小时的车程,然后我们到达了目的地,听牛通社大哥哥介绍,这天年俗活动主要有:写春联,打年糕,做腊肉,采草莓。然后听见消息我们兴奋不已。
其中,我最喜欢的就是打年糕了。首先,我看见一个石头做的大缸,还有一个个性大的木锤子。只见示范的两个阿姨,一个抡起木锤,重重地砸了下去,年糕中间立刻变成了一个大坑,另一个阿姨沾了点水,把年糕翻了个身。只听“咚”一声,锤子又落了下来。然后我们一个个都围着石缸,摩拳擦掌,跃跃欲试。最后轮到我了!我学着阿姨的样貌,与两个小朋友一齐合作,把锤子举得高高的,用力往下砸。呀!年糕变成扁扁的了。我们使出了吃奶的劲儿,涨红了脸,一锤一锤地敲打在黏糊糊的米糕上。原先年糕是由糯米、粳米和水,掺在一齐,靠着这木锤子敲打才诞生的,还是挺费力的。
打完年糕,然后我们又围着圆桌开始制作喜糕了。喜糕的原材料和年糕一样、然后我们先把面粉均匀地撒进模具,再倒出,然后把事先准备好的米糕捏一小团,放进模具,最后敲打模具,将喜糕整个儿倒出来,放在一张粽叶上。只见碧绿的粽叶衬着雪白的喜糕,有的像鱼儿,有的像小花,有的像葫芦,还有的像寿桃。一个个是那么小巧精致,让人馋涎欲滴!我们眼巴巴地看着阿姨将喜糕放进了蒸笼,等待着热腾腾的喜糕早些出炉,好让我们一饱口福。噢!香喷喷的喜糕出炉啦!我们迫不及待地找到了自己制作的那一笼,立刻放进嘴里。软软的喜糕,甜中夹杂着桂花的香味,真是美味极了!
随着社会的不断发展,现如今,城市里的年味儿渐渐变淡了。没有孩子放鞭炮,街上也空荡荡的……哪里才有年味儿呢?趁着年节,让我去寻找那失落的年味吧。
我迎着蒙蒙的细雨,前往绍兴安昌古镇去寻找浓浓的年味儿。
年味儿在哪儿呢?哇,我找到了,年味儿在一排排挂着的酱鸭里。酱鸭黑红黑红的,油亮亮的,散发着一股酱香味儿,直往人鼻子里钻。卖酱鸭的老奶奶拿来一个小板凳坐在旁边,嘴里吆喝着:“卖酱鸭咯,卖酱鸭咯!”不一会儿就吸引了一群人。我们这代人,那还会有自己做酱鸭的呀。于是,你买一只,我买一只,老奶奶的生意越做越好,这就是年味儿啊!
年味儿还在哪儿呢?年味儿还在老爷爷亲手制作的麦芽糖里哟。只见他拿来一块暗红色的糖泥,把这块糖泥揉啊揉,跟打太极似的。揉到糖泥变得软绵绵、黏糊糊的,就把它挂到一根固定的杆子上。只听老爷爷大喝一声,把糖泥拉得老长,又重新套到杆子上继续拉。这样重复几次,糖就变得越来越白了。围观的人都惊叹道:“哇,好厉害的手艺啊!”这样反复拉上几十次,直到糖完全变白,老爷爷就把它拿下来,放在案板上,切成一块一块的,放到小盒子里售卖。我拿了一块放到嘴里尝尝,甜甜的味道立刻就在嘴里弥漫开来,原来,这就是年味儿啊!
年味儿还藏在哪儿呢?年味儿还藏在酸甜可口的树莓里。藏在烟雨迷蒙的长廊里,藏在摩肩接踵的人群里……
这就是浓浓的年味儿,我拉着爸爸妈妈的手,家人在一起就是年,亲人之间浓浓的情就是味儿。这份情会一直延续下去,每一年,直到永远!
以前每到过年我们家便会烧一桌美味佳肴来迎接亲戚,迎接新的一年,今年也不例外。这不,爸爸在忙着洗菜切菜,我的妈妈在忙着做饭烧菜,我这个小主人呢?也在帮爸妈端菜,客人已到齐了,我手忙脚乱地拿出一些花生瓜子小蛋糕摆在大圆桌上:“你们先吃些点心吧,饭等一会就好了!”“丝琪宝贝。”(我的笔名:璃丝琪,我让爸爸我的妈妈这么叫我)我的妈妈说,“快来,帮我们一下!”我笑着:“知道啦,我这就来!”刚说完,我便飞一般的冲了过去。帮我的妈妈端住一盘芹菜炒肉丝,哇!真香啊,不愧是我的妈妈!我走到一旁,偷偷摸摸的从盘里拿出几根芹菜,迫不及待地放入口中,啊!真好吃。
“湲湲姐姐,你偷吃哦!我要告诉祭拜娘(干妈)!”表妹坏笑着说,“嘻嘻,你惨了,这是文物!”(七小罗汉中的一句经典台词)“韩王钦(表妹的名字)你敢,那我就把你上回尿床的事告诉你我的妈妈,你告吧,反正把你的糗事说出来对我又没坏处!”我一脸不在乎。“你……你,哼!不告就不告!”表妹急了。我还是淡定的把菜端到桌子上,这一切被表哥看见了,我转过身,向他抛了个媚眼,他也回赠我一个飞吻,紧接着就做了个呕吐状。我捂着嘴笑了。
菜上齐了,随着我的一声嘀咕,长辈们笑呵呵地把我叫了过去,并慈祥的摸了摸我的头:“湲湲啊,来来来,我们几个老人家,看你那么辛苦帮爸爸我的妈妈的份上,过来过来,该给的还是要给的,喏,这是我们的一点心意,请你一定要收下!”我嘴上说不用了,假装出一副不情愿的样子,最后“勉强”收下了。其实心里甜滋滋的,别提有多高兴了!今天真是收获多多呀!
何为年味,年味年味,顾名思义,当然是过年的滋味,我终于品尝到了这种特别的味道,春节,I love you!
“瑞雪兆丰年。”在新年即将来临的时候,下雪了,真开心!正因为这场雪,才有了过年的感觉。虽然这雪阻碍了交通,但丝毫没有影响人们回家过年的向往和决心。我们也一样,手里提着年货,踏上了回家的班车,一路上,行人熙熙攘攘、车水马龙,提着大包小包,脸上洋溢着喜悦,准备回家过年。
下车了,放眼望去,整个村庄好像被一层白色的银装所覆盖,我穿过银白色的田野,走过那座难忘的小桥,来到我家门前,屋顶上唯一没有被雪覆盖的烟囱,冒着一缕缕炊烟,屋檐下挂着一条条腊肉。大年三十,奶奶在厨房里蒸馒头、包粽子。妈妈准备年夜饭。爷爷在门口贴对联、挂灯笼。大伯伯在清扫门前雪。爸爸在房前屋后种下了石榴树和柿子树,向往着春天能够开花结果。我和小伙伴们在雪地里、麦田里打雪仗、堆雪人、滚雪球、放鞭炮,开心到了极致!年夜饭前,需要放鞭炮,越响越好,这样可以赶走“年”兽。然后点蜡烛祭祖,给逝去的先人烧香、叩头。希望先人能够保佑我身体健康,学习进步,保佑爸爸事业有成。最后吃年夜饭,在吃饭的过程中,爷爷奶奶便会递给我一个大大的红包——压岁钱。
年夜饭后,一家人坐在一起,观看春节文艺晚会,聊着家常,吃着点心。一直到凌晨,我们走出家门,点燃烟花,望着天空中满天飞舞的烟花,我想:明年一定是一个丰收年。
2017年1日某晚,透过窗看着外面飘洒的纷纷白雪如同柳絮般的落下落下。草地上,树上,车上……铺上了一层洁白的婚纱。看着这如此诗意的美景我不禁回忆起那逝去但又难忘的年味。
零食和烟花
过年的年味是吃不完的零食和美丽灿烂的烟花。那时小小的我常常看着墙上的日历一天一天翻着,盼着过年的日子早早到来。终于过年了,我和附近的小盆友们都在家前的广场集合,身上能装东西的口袋里都装满糖果、瓜子、花生。每个人的脸都跟大花猫似的,鼻涕忽上忽下的;大人们也拿出早已准备好的烟花,冲到门外,高高兴兴地点燃了引线。“扑”地一声,烟花向一只轻盈的蝴蝶,在天空中翩翩起舞,最后“啪”的一声,分成了许多个火花,在天空中慢慢地,轻轻地,飘落到地上。我又拿出一个金玉满堂,拿在手上,“砰”、“砰”,十声炮响,响彻夜空,大街小巷早已经成了儿童的世界。
祝福与饺子
过年的年味则成为一句句吉祥的祝福和一碗热腾腾的饺子。过年了,早早来到爷爷奶奶家,并送上一句吉祥的话:“祝您,春节快乐!”祝福顿时温暖了你我他。晚上奶奶把我和爸爸唤进屋去。一家人津津有味地吃着三鲜陷饺子,欣赏着丰富多彩的春节晚会节目。爷爷,老叔还有爸爸举杯畅饮,奶奶笑眯眯的双眼变成了两条缝,一家人都是满面春风,一家人其乐融融。
在飘飘落落雪中,年虽早已过去了,但年味儿仍旧是挥之不去,仍给了我无尽的回味。