在我的等待中,暑假终于来了!我已近在心里打好了如意算盘,一首“暑假交响曲”也悄悄拉开了序幕……
放假的第一天,我就来到的姐姐家,我和姐姐说好去菜市场去买饺子皮,我们牛似的冲向了菜市场。
到了菜市场,那里热闹非凡。我们先买好韭菜和火腿肠,然后去买饺子皮,可是最后一些所剩无几的饺子皮已近被别人买走了,只剩下馄饨皮了,我们只好买下馄饨皮会去包饺子了。
到了家我们汗流浃背。姐姐连忙开了空调,我们“开工”了。我们把肉馅拌好就开始包馄饨了。但是我们包都不会包,没过多就,馄饨皮就被空调吹得像壳一样的干了。后来姐姐把她的姨妈喊来了,姨妈洗完手就拿起馄饨皮开始包了。姨妈说“包馄饨要在边上沾点水,馄饨才不会被煮散。”我看这姨妈那熟悉的样子我也迫不及待的想包馄饨了。
我包得馄饨要不是小了,就是大了,还有的“散架”了。馄饨要下锅了,馄饨一个个“跳进”了锅里,像在泡温泉一样……
经过这次包馄饨,我懂得了做什么事都不要心急,心急吃不了热豆腐。
每当我看见人家像小鱼一样自由的在水中游泳时,我就特别羡慕。瞧,它们多酷啊。我暗自下定决心,一定要学会游泳。
对于我来说,换气可是一个大难点,每次我要换气时,我的身体就像被绳子死死拉住一样,怎么也不能不把头探出来,犹如一个无头苍蝇一样到处乱打,双手不停拍击水面,手用力抬起,然后奋力扑打,一会儿像船桨向外划,用力摆,一会儿又拖着自己的身体,想把自己拉上去。甚至还用两腿不停交替,先是向下,然后猛的盘曲。
场上顿时水花四溅,一直游到几米远。我不仅没换气成功,反而喝了一肚子冷水,样子多狼狈,周围的人都笑我:“游泳都不会,太笨了吧。”我听了,更下定了决心。
经过反复训练,我掌握了技巧。我先用力的,有节奏的弯曲手臂,用力收缩,然后咬紧牙,头猛的一伸,就在那一霎那,我连忙倒吸口气,又飞快的,紧紧憋住。多么轻松啊。
学会了游泳,我知道了:做事要不断努力才会成功。
今天,我想让妈妈减轻负担,主动给妈妈说:“今天我来洗碗吧!”妈妈高兴得直点头。
吃完晚饭,我把要洗的碗收到厨房,放到洗碗盆里,接上半盆热水,挤上两三滴洗洁剂,挽起衣袖,左手拿碗,右手拿洗碗布,先洗碗里面,左转转,右转转,里面的油污和残渣像跟我做对似的,总洗 不干净,怎么办?原来碗拿在空中,如果像我在游泳池里全身泡着,不是洗得很干净吗?于是,我把碗放进洗碗水里,边洗边转,果然,这个办法真灵,碗洗得一点污渍都没有了,像惨败的敌人被我消 灭得一干二净。只是因为第一次洗,笨手笨脚,把水溅得衣袖、胸前、地上到处都是水。洗完一个又一个,一叠碗被我很快解决了。
开始清洗了。我打开水龙头,拿着碗对着水冲洗起来。糟啦,衣服又溅上了很多水,像一群顽皮的水娃娃在跟我打水仗。我只好甘拜下风,关小水龙头,水一下温顺了起来,我左手不停地转动,右手的 布也跟着转动,泡泡跟着水逃跑了,碗变得干净光滑了,像刚买来的一样。
啊,我终于学会了洗碗,也知道了做任何事情都要经过仔细思考,才能成功。
今天,我闲着没事干,东张西望,突然,有一个细小的声音在喊我:“小主人,小主人。”我沿着声音走过去,原来是我最喜爱的小手帕,我的小手帕是正方形的,上面还有一只活泼可爱的小恐龙,小手帕脏兮兮的,仿佛在说:“小主人,你看我这么脏,帮我洗个澡吧!”
说干就干,我找来一个盆,打了半盆水,又找来了一块香喷喷的肥皂,开始洗手怕了,我先把手帕在水里泡了一会儿,再把手帕捞上来,然后拧干,再把肥皂打在手帕上,肥皂很滑,活像顽皮的鱼儿从手上逃脱了,但最终逃不出我的手掌心,打好了肥皂,又搓了搓,手帕上出现了许多泡沫,像盖了一层雪似的,我的手上、身上、脸上全是泡沫,都快变成圣诞老人了,最后,我用清水漂洗了好久,才把手帕洗干净,我把手帕晾到阳台上,风儿一吹,手帕像翩翩起舞的蝴蝶,好像在说:“谢谢你,小主人,谢谢你。”我说:“不用谢。”
虽然我很累,但是我帮妈妈做了家务,心里美滋滋的。
我感觉那面粉黏糊糊的,所以奶奶要教我的时候我还不愿意学。奶奶非拉我进厨房,我拿她没办法。
奶奶先告诉我包饺子的过程,然后帮我擀好面,我再用勺子把馅舀到擀好的面皮上,再把面皮捏紧,这样一个饺子就包好了。饺子圆鼓鼓,挺着肚子,很威风,像个将军一样。看到我自己包的“将军”,齐齐的排成一行一列,心里可美了。
奶奶把我包的饺子都放进锅里,本想煮完大吃一顿,结果有趣的事发生了,饺子全都被煮烂了,“将军们”丢盔卸甲,成了拖泥带水一锅粥了。我奇怪地问:“奶奶,这是怎么回事呀?”奶奶笑着说:“你的饺子皮没捏紧,光注意肚子饱不饱,但都露馅了!”
我才明白,包子再好不在褶上。包饺子的道理也是一样的,不能光看它们是不是膀大腰圆,是不是圆鼓鼓、威凜凛挺着将军肚。与其注重外表,不如培养质朴的内心。
我吸取了这次的教训,放馅适当,不图外表,然后再把饺子皮捏得紧紧的。我想这次应该不会露馅了吧?煮完以后,果真一个个军容完整。
奶奶竖起大拇指说:“你真棒,学会包饺子了。”
今天家里空无一人。回到家,看到床上的一堆的脏衣服,就想尝试学一下洗衣服。
我先把衣服收拾好,拿到阳台上。拿了盆子,接了一盆水,把衣服放进去。我又急忙找来洗衣粉,倒进盆子里一点,然后开始“唰唰”用手搓了几下,盆子像魔术师一样一下子变出了许多泡泡。顷刻间,盆子便变成了一个“泡泡机”,不停地往外吐泡泡。我又搓了几下,洁白的泡泡刹那间也变成了“污水泡泡”(因为一下子变黑了,所以这么说),我不明白,又一想:衣服的污垢一定是被洗出来了,当让水也变黑了。洗完这些跟牛角一样少的衣服,便开始拧干晾了起来。这时,我已经腰酸背痛了,心想:我以后一定要让衣服保持干净些,别让妈妈也特别的费力了。
一会儿,妈妈回来了,看见晾晒的衣服问:“你姥姥来了?”我摇摇头。妈妈又问:“那衣服是谁洗的?”我说:“我洗的!”妈妈高兴地说:“你真棒!”
我很高兴,我学会洗衣服了。
中午,我问妈妈做什么饭,妈妈说包饺子。
过了一会儿,我便到了厨房,妈妈正在擀饺子皮。只见一个面团在妈妈手里飞快转动,没几下一个圆圆的饺子皮就擀好了。我看着妈妈这些动作,非常想学,也想试试。妈妈同意了,并教给我擀皮的技巧。我学着妈妈的样子,左手拿起面团,右手拿着擀面杖,一边擀一边转,没几下面团就粘在擀面杖上了,我把面团从擀面杖上弄下来。又拿起一块面团,这一次我吸取上一次的教训,多撒了点面粉,不粘了。可是擀出来的饺子皮不方不圆,像个丑八怪。妈妈说:“左手转动面团的时候不能时快时慢,右手搓擀面杖的时候用力要均匀。”
于是,我又试着擀了一个,这次擀得很圆,可是又小又厚。我双手拿起擀面杖又在面片的边缘转着擀了一圈,这下,面片变得又大又薄。妈妈笑着说:“这样的面片适合包馄饨,不适合包饺子。”我有点灰心了,妈妈鼓励我说:“不要灰心,熟能生巧。你只要多练习,一定能擀好的。”经过多次练习,我擀出来的饺子皮终于能像妈妈擀的一样好了。
通过擀饺子皮这件事,我明白了一个道理:世上无难事,只怕有心人!