今天是我十岁生日，妈妈让我自己做蛋糕，我很高兴三尺高。
来到自制蛋糕店，店里的阿姨先简单介绍了做蛋糕的基本过程和注意事项后，准备了双层蛋糕的坯料、水果、五颜六色的奶油和果酱……
我很快就系好了围裙首先在蛋糕上涂上奶油，放上椰子和水果，把两层蛋糕合在一起，给蛋糕穿上洁白的“的罩子”。在阿姨的指导下，我用尖口袋把奶油卷在蛋糕的上面和周围，用长刀把奶油涂得均匀平整。但是，奶油好像故意和我相似，我左右开弓，手忙脚乱，怎么也不平坦。尽管我全神贯注，小心翼翼，但乳胶漆到处粘着。看起来很简单的奶油，做起来这么难，真是眼睛高手低啊后来，在阿姨的帮助下，我完成了这一步。接下来，我聚集在精神上，用牙签在蛋糕上画加菲猫的图案，用黑果酱勾边，用彩果酱涂色，慢慢活泼可爱，古灵奇怪的加菲猫活跃地出现在我眼前。看着我微笑，好像对我说“的生日快乐”。
我突然担心淘气的加菲猫会不小心从蛋糕上掉下来，拿起装饰器在周围建造彩色的花墙。享受自己做的生日蛋糕，感受到劳动的喜悦！
今天下午，我们小组的几个成员来到东港的一家甜品店做蛋糕。
进了店，我们用空调把刚烤好的蛋糕冷却了一会儿，然后把冷却后的蛋糕放在准备好的可旋转的盘子上。然后所有同学都带了一次性手套，开始做蛋糕。我们都很期待。首先，把水果放在蛋糕的第一层和第二层之间，比如芒果、椰子、火龙果等。，可以丰富水果！再抹点奶油。然后，在第二层和第三层的中间，就像刚才一样，放一些水果，涂一些奶油。然后在蛋糕外面所有暴露的地方涂上奶油。这样的蛋糕基本完成了，后来就是为了装饰美化蛋糕。让蛋糕看起来更好吃。阿姨从楼上拿出各种彩色的袋装面霜。有绿色奶油，黄色奶油，紫色奶油，蓝色奶油，粉色奶油……一切！我认为蛋糕会非常漂亮。我们每个队员都拿了一袋面霜，按照一个阿姨的指示正确地拿着。然后他们随意装饰蛋糕。我把它装饰在顶部，有人装饰在底部，有人装饰在顶部的中心。这真是太美了！装修完毕，我们把剩下的火龙果、芒果、椰子放在蛋糕上。再加一点糖，就完成一个蛋糕了。
之后，我们迫不及待地用蛋糕刀把自己的蛋糕切成几块。大家拿了几块蛋糕开始吃。尝尝，真好吃！
每个人都吃了自己的蛋糕，都笑得很开心。参加这个活动，吃到好吃的蛋糕，很有意义！
周六下午我和表姐呆在家里实在无聊，于是我们决定做一件有意义的事，给大家一个惊喜。
想来想去我们决定做蛋糕。我先从冰箱里拿出三个鸡蛋，再把鸡蛋打到碗里。刚开始磕鸡蛋不是很成功，好多蛋壳丢到碗里，蛋液到处洒起来，还沾到我的手上。我有点没信心了，后来，表姐教我技巧，要把蛋的中间对准碗的边沿磕就行了，这方法果然好用，后面几个蛋顺利磕到碗里。接着我用筷子把鸡蛋按顺时针搅匀，再加入酸奶、淀粉和面粉搅拌成无颗粒装，然后把我们搅拌好的液体放入模具里，加入我们喜欢的蓝莓、红枣和核桃，最后盖上保鲜膜，戳几个洞。我们小心翼翼地把它端上锅蒸，准备蒸半小时。
我们静静地等待，十几分钟后厨房飘来了一阵阵酸奶的清香，这时我们的肚子都咕噜噜地叫，真想马上咬一口。时间终于到了，我们叫上爸爸妈妈和大姨加入开锅仪式。当打开锅盖，他们露出了满意的笑容，连忙称赞我是一个巧手宝宝。
看着爸爸妈妈的笑脸，我觉得今天做了一件特别有意义的事。
每个人的一生中都会有许多第一次，有第一次感受快乐、第一次品尝悲伤、第一次体验搞笑，而我却第一次领略郁闷。
一天，我收到邀请去给同学过生日，晚上我和其他同学在一家蛋糕店集合，吃完蛋糕后得到一个消息：我们要做一个蛋糕！我以前没做过蛋糕，心想：做个蛋糕肯定很简单，往面包上抹点奶油就好了，我一定做得非常好，我又开心又兴奋。
然而，到做的时候，我慌了。我跟着别人把奶油倒进一个塑料袋再往面包上挤，结果，我像一只气的满脸通红的狮子一样用力地挤着塑料袋，却怎么挤也挤不出来！原来，是没给塑料袋剪开一个小洞，怎么可能挤出来？我心想，这只是一个意外，下次我一定能做得好！
可事不如人心，别人把奶油整整齐齐地“铺”在面包上，像用模具做出来一样，而我的面包上左边奶油凸起来右边奶油凹下去，像参差不齐的山坡一般，别人做的蛋糕跟专业人员一样好，我做的像四岁毛孩捣乱做的一样非常难看。我觉得他们一定受过专业训练，我就是个笨手笨脚的毛孩！
我觉得很不好意思，本以为能做得很好，事实却是一塌糊涂。
几周后我吸取教训再做了一次，做出了好看的蛋糕了，这是后话。可这失败的第一次却令我永生难忘，看来不论做什么都不能想当然地掉以轻心呀！
晚上，我和妈妈在看抖音的时候刷到了蛋糕制作方法，看上去很简单。我心想要是学会了，以后就不用在去蛋糕店里买了，于是我跟妈妈说：“我想学做蛋糕。”妈妈很爽快的答应了。
第二天下午，我们去大润发超市大采购：鸡蛋、面粉、黄油、牛奶、猕猴桃、苹果、香蕉……对于即将见到的蛋糕，我充满了期待。
开始做蛋糕了！妈妈先让我打5个鸡蛋，将蛋液和蛋清分离，我试了两个，鸡蛋都被我打烂了，弄的地上都是蛋液，一股子腥味，直到打第三个，鸡蛋才完整的打入碗里。这时我又头疼了，怎么样才能将蛋清和蛋黄分开呢？妈妈拿了一个空瓶子过来，只见妈妈将瓶口对准蛋黄，用手捏了一下瓶子，蛋黄就被吸进瓶子里面了，然后将蛋黄放入另一个碗里，我拿过来试了一下，也成功地分离了蛋清和蛋黄，还真好玩呢！
启动电动打蛋器后，我把蛋液打成泡沫形状，并分三次在蛋绿色作文网清中加入半杯的白糖，将蛋液打的直到用筷子能在里边立起来。接下来再打蛋黄，先在蛋黄里面加入半杯牛奶打几分钟，再加入300毫克面粉一直搅拌，直到打成面糊状，样子好像是香蕉汁儿啊，看着就想喝。之后蛋液和蛋清混合在一起，倒入刷一层油的模具里。我把它们放进烤箱，调到180度，20分钟。此刻，我就拿个小板凳端坐在那儿，静静的看着烤箱。
时间一到，打开烤箱门，一阵浓郁的奶香味儿飘了出来，把草莓汁儿从冰箱里拿出来，涂抹在蛋糕上。再挤上奶油，一个蛋糕就做好了！
虽然没有蛋糕店的蛋糕精致，但是我还是很开心！我赶紧喊来爸爸、妈妈、外婆、奶奶都来品尝，他们都说：“很好吃，比蛋糕的蛋糕还好吃。”我尝了一块，呀！太甜了，白砂糖不小心加多了，下次不能做的太甜，会伤牙齿。
俗话说：“一份耕耘一份收获。”学会做蛋糕我觉得很自豪！