在我们平凡的日常里，大家对作文都再熟悉不过了吧，根据写作命题的特点，作文可以分为命题作文和非命题作文。那么一般作文是怎么写的呢？为大家精心整理了寒假记事作文（优秀4篇），您的肯定与分享是对小编最大的鼓励。
马上过春节了，不仅是我，大家都急着做年夜饭吧。
这几天晚上我连晚上做梦都看见的，是那桌上琳琅满目的美食。这边有烧白，鸡汤，糯米珍珠丸子，还有红糖果果。那边有蒜蓉开背虾，粉蒸肉，夹沙肉，还有糖醋排骨。除了这些美味的，菜品，还有很多想都想不到的美食，总之都是我的最爱。不过从梦里醒来，要让它变成现实，只有自己努力了。
一起床我赶紧洗漱后，将自己想吃的菜全部写在了一张纸上。又把家里缺的菜品和作料，写的另一张纸上。我们拿起这张单子，拿上一点钱，就跑去超市采购所有的菜品。我从来没有哪一次吃饭买过那么多的菜，占了我们的大半个客厅。
一开始，外婆先从一个箱子里拿出汤圆面和汤圆心各放在一个碗里。接着又把碗里的汤圆面，捏成一个一个的小球。这些过程都是拿来享受的，见到这些的我，就赶紧把袖子捋起来，洗了好几遍手，跟外婆一起包汤圆。我先站在外婆旁边，看见外婆很轻松很熟练的包了一个汤圆，我还以为包汤圆是件很容易的事情呢。
我先拿起一小块汤圆面，揉成圆形，再用大指和食指，在中间，按一个小孔出来，慢慢的把旁边的汤圆面，压得稍微薄一点。接着从另外一个碗里拿出勺子，挖一小勺的汤圆心放在汤圆面的那个小窝里。谁知道我在封口的时候按的太用力了，把汤圆面的按裂了。我赶紧把裂的地方补起来，以免汤圆心漏出去了。
接着就是封口，我慢慢的把旁边的面推起来，让汤圆心子我下滑，这样就可以把口封起来了。我每次在封口的时候都不能把汤圆搓圆。我就只能想尽办法先把口给封上，再慢慢的把汤圆给搓圆。我又开始认为撮汤圆是一件再简单不过的事了，可是我就用平时的方法来做，越搓越扁，越搓越扁。后来我把手供起来了一点，终于把汤圆搓圆了，我的第一个汤圆就这样诞生了，我轻轻地把它捧着，放在一块垫有纱布的盘子上。
我发现包汤圆还是挺好玩的，我就一直包，包到汤圆面和汤圆心都没有了。我们把要吃的放在锅里煮，把剩下的就放在冰箱急冻室里。下次过年我还要和外婆一起包汤圆。
（一）打保龄球
寒假期间，我和家人一起在北京过的。大年初二我们就到密云水库附近的云佛度假山庄游玩。
我们觉得那里的保龄球馆不错，进去以后，先是吧台，后面是休息室和电视，再就是一排排整齐的球道。
球道是由打过蜡的木地板和两边的回球槽组组成。在它的后面是一个重达几百公斤的机器，专门为了摆球瓶用的。
我们先换鞋，我和姐姐都不太会打。大伯伯教我们：先将右手大拇指放到球三个洞中最大的洞里，然后把中指和无名指放到其他两个较小的洞中，食指和小拇指连同左手一起把球托住。然后向前跑，快到球道的时候，左手松开，侧身一站，右脚滑步，并用右手把球仍出去。一个标准的动作就完成了。
我试了几次，渐渐有了感觉，便和姐姐开始比赛。第一个球（一个球两个回合，投两次）蒙蒙姐姐动作很好，但是她投出的球没劲，只打倒了3只球瓶。我的动作马马乎乎打倒了4只球瓶；第二个球姐姐没打准只有一个球瓶倒下，可是她补中了1个瓶，她心理挺高兴，我也替她高兴。但这次我只打倒了2个球瓶。
第三个球……哇！第九个球我一下子打了一个全中！比分也一下子超过了蒙蒙姐姐，我心里头相当的高兴！
最终我以65比54胜过了姐姐，我心里别提多高兴了，因为这是我第一次打保龄球，而且还战胜了对手！
滑雪（一）
在前些天的寒假里，我和爷爷来到北京找我的堂姐玩，她叫蒙蒙，只比我大两个月，大年初二，我们和爷爷奶奶还有大伯伯、大妈妈、蒙蒙姐姐到北京六环外的密云区云佛山滑雪厂。
这个滑雪厂共有七个滑雪道分别是3个初级道、1个中级道、1个高级道，还有一个U形道和一个越野道。今年遇上暖冬，北京没有下雪，眼前白茫茫的雪道，都是由造雪机吹出来的。这是我第一次见到的人造雪，踩上去软绵绵的，和真的雪一样。
我们开始滑第一个初级道，我还不会滑时，大妈妈扶着我，我坐着“椅子”上去，她跟着我在雪上一步一步走上去。我该往下滑时，有点紧张，她边扶着我边给我鼓励。往下滑时速度不由自主的比较快，大妈妈怕我摔着，不顾自己的危险，跟着我跑了下来，这样上上下下的跟着我跑了三四趟，我很感动，从内心深深地感谢亲爱的大妈妈！
我慢慢的会滑了，便自己滑了几次，很好，我会滑了！便到第二个初级道去滑，坡比上一个更陡更长了。我鼓足勇气，上去了，用不标准的刹车往下滑，啊！！！差点摔一跤，最终我滑下来了！我又试了几次，总算学会了！啊！今天我的收获不小，真高兴！
滑雪（二）
第二天我们又来到滑雪场，滑雪。今天的雪板比昨天短了这样我可以更好的控制，雪仗比昨天的长更利于我发挥。我又买了一副滑雪眼镜，以免滑雪时刺眼。
开始奶奶帮我请了一位教练，教我在雪道上怎样停住。他让我看他的脚，是形成内八字形。八字越大，刹的越急，口儿越小，刹得越缓。我听了教练的话，去试着模仿，一次不行，两次还不行，三次、四次……我终于停住了！我高兴极了！
这时，蒙蒙滑过来说：“咱们去第三个初级道滑吧”。我有些害怕，姐姐说：“没事”。我鼓足勇气跟姐姐上了第三个初级道。啊！更陡了，只能更快，好害怕呀！总算下来了。姐姐说：“再来一次”，我心里还是有些紧张，但又想怎能在一个女生面前丢男生的份儿，就硬着头皮说：“行”。便跟着蒙蒙上去了。这一次，我一直刹着车，能稍微慢一点的滑下来。我又试了好几次，总算逐渐掌握了要领。
今天收获可真大呀，我学到了不少关于滑雪的知识，我们高高兴兴地回到了北京市区。
放寒假我住在外婆家，外婆家有一只可爱的小猫，它几乎全身雪白，只有耳朵尖和脖子上有点黑色，看起来很像是带着耳环和项链。它十分亲近人，喜欢在人怀里睡觉，还时不时地打个呵欠“喵呜”。它的听觉很灵敏，即使在熟睡时，你就是轻拍它一下，它也能惊醒。它那双绿宝石般的眼睛一到夜里便炯炯有神，真不愧是老鼠的克星。它那肉粉色的小鼻子诱人喜爱，四只小抓肉乎乎的。让人一看就喜欢。
一天早上，外婆好像十分生气，脾气很大。一问才知道，东屋有一只小老鼠，咬坏了祖先的灯台，下了好几次夹子也没捉住它，你说外婆能不生气吗？可就在这天夜里，我隐隐约约听见小猫的叫声，接着又听见几声“吱吱”的惨叫。我急忙拉灯一看，嘿！那只老鼠已然成了小白猫的肚中餐，那小白猫还意犹未尽的添着小爪子。第二天，外婆特意买了盒猫饼干来奖励小白猫，这可把它乐坏了，在饼干前“喵喵”的叫个不停，好像在说，“奥，奖品，谢谢”。
还有一次，我坐在桌前写数学作业，小猫在我的作业本周围走来走去，盯着看，难道它也会？我对它说：“1+1=几？”小猫似乎听懂了，还停了一下，才叫了声“喵——”。唉，看来朽木不可雕也！不一会儿，它跳起来，走到床上，玩起毛线球来，不过，工夫不大，它便蜷在床上睡着了。看它那样儿，活像一个大雪球，又像一块白色的奶油，嗯，干脆叫它“奶油”好了。就这样，小白猫有了自己的名字。
自打奶油到我外婆家以后，它捕杀了很多老鼠，弄断了许多毛线，同时，也给我们大家驱走了烦恼，带来了欢乐。
寒假中有许许多多的趣事，最令我难忘的是搬新家的那天所发生的趣事。
腊月二十六是我们家搬新家的日子，妈妈和奶奶准备了很多东西，有苹果、糖等等。令我奇怪的是进屋有许多讲究，需要准备甘蔗、衣叉、秤、匾、电饭煲、蚊帐，而且每个人拿的东西都是分配好的，进新家还要按次序进。
最有趣的是我发现了一个小秘密。奶奶平时老说我胆小，那天，我却发现奶奶比我还胆小。爸爸准时点燃了鞭炮，鞭炮声一响，爸爸妈妈先后进了新家，接着是我和爷爷，就只有奶奶一个人是等鞭炮放完了才进来。我对奶奶说：“看来奶奶才胆小呢！”奶奶摸着我的头，有点不好意思地说：“也还好啦”。