说起吃烧烤,你们一定会想成这个样子:青山绿水,鸟语花香,周围风景十分美好。但,我们这次的烧烤,可是别开生面的,就在自家门前。
“杨腾浩!吃烧烤啦!”我应声走下楼,顿时两个电动烤架映入我眼帘——烧烤开始了。“嗞”,我眼疾手快,立马抓了一个中翅开始烤。“要来就来多点嘛!”妈妈一下子把所有鸡翅都放在烤架上。
百度上说,烧烤一定要刷油,不然就会焦掉。于是我拿起刷子,蘸了油,涂在鸡翅上,顿时,香气扑鼻,我的口水不禁“飞流直下三千尺”……这时,旁边的施博文正在翻鸡翅,我也学着他的样,不停地翻动着鸡翅。不过,我们遇到了一件很棘手的事,鸡翅上的油会溅出来烫我们的手。施博文把塑料袋套在手上,当手套。这时,姐姐发话了:“博文,你再弄一下试试?”施博文顿时泄了气,把塑料袋扔了。“楼上有棉丝手套。”施博文正要说什么,姐姐瞪了他一眼,刚要说的话又被施博文生生憋回肚子里去。
啊,真香!我顺着香气的来源望去,原来是鸡翅烤熟了。我想也不想,抓起一个鸡翅啃了下去,啊,烫死了!我直接吐了出来,“小心翼翼”地吃鸡翅。吃了一阵后,口又渴了。妈妈似乎知道我口渴,就说:“口渴去那里拿雪碧。”我拿了两瓶,一瓶我的,一瓶施博文的。打开易拉罐,畅饮一番,啊,真痛快!
时间在烧烤中不断流逝,烧烤也结束了!
一阵阵肉香直往我鼻孔里钻,我不得口水直流三千尺。慢慢的,香气弥漫开来,我仿佛被肉香包围,我吞了口口水。
看着烤架上的鸡腿。鸡翅。排骨。五花肉整齐地码在上面,滋滋冒油,香气直冒,让人忍不住抓起几串大快朵颐。可惜还没烤熟,我只好拿出一根火腿肠来解解馋,肠还没烤好呢,那边的肉就紧赶慢赶的烤好了。我把火腿肠随意的丢在烤架上,直奔烤肉。
那刚烤好的肉还在滋滋冒油,肥嫩的肉质被烤得焦黄脆嫩,浓香的汁液包裹在周围。那红里发亮的鸡翅滋滋冒油的肥五花配上爽口的生菜,香脆的排骨配上那花椒酥酥麻麻的口感,令人垂涎欲滴,食指大动,吃的'是酣畅淋漓。硬菜是吃完了,该吃些素菜来清清肠了。我拿出豇豆包和小馒头刷上一层薄薄的油,放在烤架上静静等候,。再烤上土豆:撒点盐,辣椒面,花椒面,孜然,撒上葱花作为收官。
卖相香味味道那可是没得说。包子外脆里嫩,小馒头烤的焦焦的脆脆的。这些东西下肚后,本以为烧烤大狂欢也就到此为止了。但是又看见妈妈妈妈拿出一只鸡来烤。只见妈妈不停地把鸡在烤架上翻动。鸡肉慢慢的变得焦黄焦黄的了,肉里也没了血色,散发出了香味儿。我那本已经涨的进不了一滴水的肚子,好像又饿了,拿起刀子,把鸡肉割开,一阵掺着香味的热气扑面而来,蜜汁烤出的鸡腿和鸡翅闻起来有浓郁的甜香气味,以及淡淡的酒香,诱人食欲;烤制的美味外观橙红色,色泽鲜亮,富有光泽;咬一口:甜味感觉明显,能够衬托出肉的鲜香,回味十足。
到这里,今天的烧烤大狂欢也就告一段落了,可我就连做梦也会梦见那香香的。
“哎啊,好累啊!”游完泳后,众人纷纷喊道,是啊,我是腰酸背痛,想睡个三天三夜,但累也不算什么,因为现在已经7点了,我们还没有吃晚饭,所以比起累好像饿更胜一筹。
什么也别说,我们一起 步行到达了烧烤场,可万万没想到,不能直接品尝到美食,还要自己动手烤。虽然饿得很严重,但是可以自己实践,感觉很有趣。更有趣的是今天担任“主厨”的是我的小阿姨,她可从来没做过一次饭,更别说想烧烤了,所以我有一点小担心。因为她前几次烤全部都烤焦了,真是往事不堪加首啊!算了,只要能吃就OK了!因为我实在已经饿得不行了,先烤脆骨,我可是一个得力的小助手,帮“主厨”递调料,还帮她品尝“菜品”,干 得可起劲。突然一阵大风吹来,还以为会把火吹灭,还好并没有,但这阵风似乎把大家的热情给吹出来了,都纷纷上前帮忙,脆骨吃完,我可是竖起了大拇指,没想到烤技有所提高嘛!过了一会儿,我爱吃的鸡翅终于完了,油滋滋的样子,我的食欲大发,连吃了两个大鸡翅,味道恰到好处,真是色香味俱全。我点的茄子烤完了,别人都说咸,于是我尝了一下,好吃,不咸啊?难道我是重口味?自从我说了不咸,她们茄子都给我吃了。哈哈,真是大饱口福。
下次我也想自己动手烤一烤!
“太好了,烤好了。”是谁在说话呢?哈哈,是我、姐姐和弟弟三家人在绿野山庄这个美丽的地方烧烤呢!
我先来和大家介绍哦一下绿野山庄吧:绿野山庄是一个四A级景区,内部山连山,还有两格美丽的烧烤地点,室外的在衷心,室内的四面是河。
我们正在烧烤,妈妈拿着两个长长的“叉子”叉着疾驰在火上烤。我已经很饿了,可美味的基础过了大半天才烤熟,我等得心急如焚。疾驰终于烤熟了,我立即拿起一个,就往嘴里放。这样,我的嘴里装满了基础,鼓起了两个“小笼包子“。弟弟看了后直发笑。
我暂时吃饱了以后,就拿起一个“叉子“,把两格又大又胖的鸡翅叉了进去,又安静地放在火上烤。我目不转睛地看着疾驰,它的颜色慢慢变深,最后变成了诱人的棕色。过了一会儿,终于好了。我就把它们给爸爸吃。我爸爸有一张大嘴巴,所以,他一张嘴,两个鸡翅立即没有了。
烧烤真有趣呀!
去年暑假,我爸爸和他广州的朋友一起带我去南澳烧烤,我现在想起来还觉得很有意思。
我们走进烧烤场,看见好大的一个烧烤呀!场地里的人可多啦。那些火炉那里一个,这里一个,火炉里火烧得好像太阳一样红。
爸爸买来鸡腿、虾、香肠、鱼肉丸,分别放在几个盆子里,我们用叉子叉好食物,拿到火炉上去烧。我叉了个鸡翅,正面烧了5分钟,反面烧了5分钟,又涂点儿昨蜂蜜再烧了一会,我闻了闻,哗!好香啊!我吃了一口,鲜味可口。我还烧了香肠、鱼丸,还喝了点可乐,觉得肚子饱饱的。
这次烧烤比哪次都吃的好,而且很开心。
“耶!终的烧烤我们可是整整期待了一个星期呀!
我们按次序上了车。车子在飞快地行驶着,蜿蜒的山路看不到尽头。到了!到了!儒雅洋烧烤活动基地!
车子一停,我们个个像小老鼠一样蹿下车,奔赴基地。然后,我们赶紧四下里搜索没主儿的烧烤炉。很快,我们组就挑选了一个“风景优美”的地方,就迫不及待地开始烧烤了。盘子里,鸡翅肥肥的。大家都不约而同地拿了一个鸡翅,放在了烧烤炉的架子上。哎呀!鸡翅被粘在了烤炉上了!正巧,一位工作员叔叔过来了。他告诉我们烧烤时要先刷上油。哦!原来如此。叔叔帮我们的鸡翅刷好油,又将炭火调整了一下,就让我们自己烤了。过了一会儿,香喷喷的烤鸡翅逐个出炉了。我作为队长,可不会让我的组员饿着,所以我把烤好的鸡翅,先给组员吃。过了好长时间,我们终于都吃上了美味的鸡翅,虽然有几串烤焦了,但是我的组员吃得津津有味。
吃完了鸡翅,我们又烤了大虾、火腿肠、年糕、土豆等。我们忙得连头都没抬起来过。忽然,听人说有鸳鸯。我们一听,丢下手中的活,跟着人流直奔过去,一睹鸳鸯的芳容。啊!好美的鸳鸯!尤其是它的羽毛,五颜六色的,金光闪闪。看着,看着,我被迷住了。
呀!烧烤!我猛地想起了正在烤的事物,撒开四腿立刻赶回烧烤炉边。还好,烤的是玉米,要不然我就完了。
后来,我们还去看了孔雀。我们是多么期待孔雀能开屏啊!可是,我们等了半天它也不开屏,是我们什么地方做错了吗?我垂头丧气地叹了一口气。
不知不觉就倒了下午。虽然烧烤活动的时间很短暂,但是这次活动却让我铭记在心。于可以去儒雅洋烧烤了!”从五年级4班的教室里传出了响彻云霄的“尖叫”。