在现实生活或工作学习中，说到作文，大家肯定都不陌生吧，通过作文可以把我们那些零零散散的思想，聚集在一块。你知道作文怎样才能写的好吗？以下是人见人爱的小编分享的介绍家乡的作文【精彩6篇】，如果能帮助到您，小编的一切努力都是值得的。
我的家乡在四川省资阳县。这里没有出现过名传千古的英雄人物，也没有什么名胜古迹值得称道，但却是一个美丽富饶的地方。这里出产可以榨糖的甘蔗，可以榨油的花生，还有驰名中外的临江豆瓣的主要原料——红海椒……那朝天海椒是我心目中的一盏明灯，它象征着家乡人民的刚强坚毅、拨辣勇敢的性格，它是家乡的重要物产，在医药卫生和生活中有巨大的作用。
朝天海椒生长在炎热的夏天，经受着烈日的烘烤，经受着风吹雨打的折磨。它的根深深埋藏地里，牢牢抓住了泥土。长出了青翠欲滴的叶，开出了平平淡淡的小白花，最后结出了朝天海椒。朝天海椒尖尖的头，胖胖的身子，昂首挺胸直朝着天。那样儿，像小丑戴的尖尖帽，像宝塔，又有些像利剑……足有四五寸长。先是青的，然后半红半青，又逐渐由青转红，最后变成火红火红的。五个一堆，围在一起，一株有无数堆。一丛一丛，一簇一簇，个个挺傲向上，竞相争艳。它那又尖又长又红的身子使人百看不厌。
朝天海椒是我们四川人的美味佳肴。人们把它剁成酱，它就是可口的作料，若是把它切成丝来炒肉，那更是清香扑鼻，让人嘴馋。人们还习惯把它整个地拿来腌制成菜。
朝天海椒让人百吃不厌，还能开胃。记得一次妈妈没来得及做菜，便把腌的海椒端出来，爸爸一见喜上眉梢，狼吞虎咽地吃了起来。爸爸辣得汗流侠背，眼泪在眼眶中打转转，口中却吃个不停，边吃还边叫我快夹海椒吃。我不情愿地夹了一个。啊，好吃极了，但辣得奔涕一把泪一把的。不一会儿，满满的一碗饭被我吞下了肚。爸爸看着我贪婪的样子，捧腹大笑。这一顿我吃了两大碗饭，待放下碗，我早已成了泪人儿了。
朝天海椒还能治病，一次，我有点感冒，吃了这辣海椒，立即出了一身汗，感冒便治好了。我还听妈妈说，这朝天海椒含有丰富的维生素，能治眼病，还能杀菌杀虫呢。
我们资阳驰名中外的临江寺豆瓣又香又下饭，还是炒菜不可缺少的调料，色鲜味美，别具一格，正是朝天海椒起着举足轻重的作用。
小作者用童真童趣的笔墨，介绍了家乡的阿庐古洞在多彩的灯光装扮下，溶洞里仿佛宫殿般神秘及各具情态的钟乳石。向我们展现了阿庐古洞的神奇和美丽。下面我们来看看《我爱家乡的阿庐古洞》。
我爱家乡的城子古村，我爱家乡的吾者温泉，可我更爱家乡的阿庐古洞！
阿庐古洞位于泸西县城西北部，是一个古老神奇而又美丽的天然溶洞，它不但被称为云南第一洞，而且在全世界36个溶洞之中排列第七。
云南一直以“地上看石林，地下游阿庐”的黄金组合闻名于世。而阿庐古洞又以“洞中有洞，洞中有天，洞里有河，洞外有泉”四大特点而著名。它的主洞体分别是：泸源洞、玉柱洞和碧玉洞。
进入溶洞，我们可以看到千奇百怪的钟乳石，有的像猴子，有的像大象，有的像狮子，还有的像兔子。.。.。.。. 一个个神气活现。特别是溶洞中的天造神物，惟妙惟肖，栩栩如生，简直让人难以想象。还有些形状以前从没见过，说也说不出来。大自然的鬼斧神工多么神奇啊！
而最为罕见的是在玉柱洞垂深十几米处，有一条长达八百多米，可供游人乘舟荡漾、领略其美轮美焕的玉笋河。它水流缓慢、清澈见底，常年不枯。在这幽深的地下宫殿里面，溶洞上面的钟乳石倒映水中，极为美丽、壮观。它们有的像莲花状、锥状、片状、笔状。.。.。.一簇簇，一片片，展现了大自然这位艺术大师的用心杰作。特别是被称为洞中一绝的“水中石笋”和珍稀鱼种——透明鱼！这种鱼从外表可以清晰的看到它们的骨骼及五脏六腑，真是举世罕见的稀有鱼种。看见的人都无不称奇。而这也更为玉笋河增添了神秘的色彩。河水犹如一面台镜，倒影重重，水上水下，处处是景，划船荡游，仿佛是人在画中游，进入了仙境一般。
阿庐古洞，真是美得无法形容，“泸源之水涌于下穴，泸源之洞群于悬崖。”这是明朝著名的旅游家徐霞客对阿庐古洞的赞美。
欢迎您到我的家乡，云南第一洞——泸西阿庐古洞，细细游赏一番吧！
我的家乡是一个美丽的小山村，静静的小河弯弯曲曲，村边的梯田上庄稼成畦，野花遍地，到处芳香扑鼻，令人陶醉。
去年暑假，我和妹妹又回到这个美丽的村子，回到奶奶身边。一天清早，我和妹妹还没有醒来，小鸟就在窗口唧唧喳喳地叫。那天的阳光多明媚，空气好清新。奶奶对我们说：“走，我们上山去摘葡萄。”“好哇，摘葡萄去。”我们高兴得一蹦三尺高，戴上草帽，挎着篮子和奶奶一起出发了。一路上我东张西望，妹妹则一边走一边采着路边的蒲公英、马尾草、喇叭花，又时而拾起地上的一块石子扔进小溪里，溅起一波接一波的浪花。爬过了一个又一个小山坡，终于来到了山顶。哇！蓝蓝的天，青青的山，飘浮的白云，我好像要飞腾起来了……
我和妹妹仰着脖子眯着眼睛，享受着“飞”的感觉。奶奶推了我们一下，说道：“立家，你好久没来这里了，看看这儿吧。”我们这才惊醒过来，一眼望去，满眼碧绿，再定睛一看，～排排全是葡萄架，架上的葡萄在叶丛中若隐若现，好多人正拿着剪子，小心翼翼地采着葡萄呢，偶尔还能听见几声爽朗的笑声。
“奶奶，这里以前不是一片荒山野地吗？我还以为你带我们来采野葡萄呢。”“你感到吃惊吧，现在我们这里成了‘葡萄村’了，你可不知道，镇农科站的人为了让大家过上好日子，为我们出了不少点子，费了不少心呢。走吧，我们快去尝尝家乡的甜葡萄。”
听了奶奶的话我真有点迫不及待了，便急急地往葡萄园走去。奶奶还在后面说：“哦，孩子，你在上海可要好好读书，将来学好本领要回来带大家致富哦。”
我转过身，朝奶奶点了点头。我明白奶奶的意思，我们的山村虽然很美了，但将来等我们这一代长大了，再来建设它，家乡会变得更美丽。
不一会儿，我们带着满满的一篮子葡萄，带着满心的喜悦回家了……
黔西大地一枝花，麻辣脆味香万家。来过黔西的人都知道，这儿有一种独特的风味小吃——“麻辣脆”。
“麻辣脆”跟四川的担担面一样，是由小贩们挑着走街串巷叫卖的。如果你来黔西，看到一种用竹编的筐子装着，呈鲜红色的片状或丝状小吃，那就是麻辣脆。外地人不知道什么是麻辣脆，精明的小贩会吆喝着兜揽：“麻辣脆性又回甜，不香不脆不要钱！拈麻辣脆咯！”真是名副其实！
走上前，看一看，红中透白，嫩闪闪：嗅一嗅，香喷喷，馋涎欲滴：尝一尝，脆生生，麻麻的，辣辣的，麻辣中又有淡淡的甜味。虽然又麻又辣，边吃边“呼哧呼哧”地吸冷气，却越吃越想吃，欲罢不能。吃上二两，头上慢慢的渗出汗珠：吃上半斤，包你周身大汗淋漓。
一位老师还以麻辣脆为题出了“黔西风味麻辣脆”的联征对，至今还没有工整的下联。“麻辣脆”不仅味道鲜美，而且是治疗感冒的良药。原来中医治疗感冒讲究“发汗”，麻辣脆就有这样的功能。吃上半斤，出一身汗，感冒就不治而愈了。另外它还有健脾开胃、增进食欲的功效。
麻辣脆如此深受喜爱，想必一定有很复杂的制作过程，其实不然，简单得很。“麻辣脆”顾名思义，就是既麻又辣还要脆。要想有麻辣之味，花椒和辣椒当然必不可少。要有脆性就得靠制作人掌握火候。“脆”极为重要，否则就成“麻辣软”了。麻辣脆的制作主要有两步。
主料的加工：主料是一种名叫大头菜的蔬菜，先将其洗净剔叶，只留肉质丝，切成片或丝。然后在火上放口砂锅，倒点水烧开，将切好的放进锅里，估计两成熟就捞起，摊在竹筛晾至半干，用适量的盐揉一道，放进干坛子里。这就是“麻辣脆”的雏形了。
佐料的配置：原料主要有三种，花椒、辣椒、味精。其比例一般是10：2：1还得加入少许糖，然后取腌制好的主料，用热水冲洗，在与调好的作料混合、搅拌，风味独特的“麻辣脆”也就做成了。
麻辣脆历史悠久，多年来一直受到人们的喜爱。本地人正想办法让它冲出黔西、冲出贵州，就像四川的榨菜一样，跻身于快餐食品行列。
我坚信：黔西的麻辣脆一定前景辉煌！
我的家乡湛江，祖国大陆最南端的一颗熣璨明珠，一个如诗如画，四季如春的海滨小城。这里有蔚蓝的天空，碧海银沙；这里有赤红的土地，丰富多彩的民俗文化；这里有青翠欲滴的原野，一望无际的稻田；这里有古街，古井，古庙，无声地诉说着历史的沧桑；这里还有热闹的商业街道，繁忙的港口码头和耸立的商厦楼宇……
建筑是无声的音乐，也是凝固的历史。像寸金公园，就是一个很好的见证。它始建于1958年，为纪念湛江人民当年的抗法斗争而定名，是湛江市最具有历史意义的综合性公园和主要旅游景点之一。寸金桥公园不但风景秀丽，环境幽雅，而且是湛江爱国主义教育基地。公园里一座雄伟的雕像，在象征国土的基座正面，刻有郭沫若的笔迹“一寸河山一寸金”七字，金光闪闪，它是湛江人民殊死保卫祖国河山的铿锵誓言，象征着湛江人民英勇无畏的精神永放光芒。
湛江热情的体现在于活力充沛的“醒狮”。随着刹那间的喧天锣鼓，醒狮在高桩间翻腾移越，寸步生花，点睛，甩头，舐毛，擦脚、朝拜，翻滚……千姿百态，活灵活现，威风凛凛，喜怒哀乐表现得淋漓尽致，为节目的湛江增添喜庆与热烈的'气氛。
湛江是美丽的南国滨海港城，丰富的海产品和海鲜美食远近驰名。“吃海鲜，到湛江”的说法吸引着越来越多的外地人。无论是“大天然海鲜居”的精美海鲜宴，还是普通酒楼的即烹海鲜餐，都以其鲜活味美而令人食指大动。还有一年一届的美食节在湛举办，促进了湛江的一批名菜名厨脱颖而出，擦亮了“吃在湛江”的品牌，推动了湛江市饮食文化的交流和发展。
如果问到湛江最熙攘的地方是哪里，正确答案肯定不是市场，而是湛江的酒楼菜市。湛江酒家的海鲜习惯以香煎，清蒸，白灼为主，如：香煎马鲛，清蒸石斑，白灼沙虫等都是人们喜爱的家常菜。
湛江，这片红土，养育千万代子子孙孙，教育了我们不屈的精神，培养了许许多多英雄子女。作为在这块土地长大的我，为您骄傲！
汤圆，我非常喜欢。虽然不是常吃，但我的味蕾时常怀念起它的滋味。
又逢冬至，迫不及待一解味蕾相思。一碗浮着水汽的汤圆来了，刻着青花的瓷碗里，四个白花花的汤圆静静地躺在里面，奶白色的米汤环绕于四周，一种奇异熟悉的感觉顿时在心口回荡起来，好久没吃了。
我轻轻提起勺子，盛了一勺热腾腾的米汤润润嘴，然后挑了一只两角尖尖的豆沙汤圆舀在勺子中。白嫩嫩的、柔软的汤圆在勺子里，诱人！我先将汤圆身上两个尖角啃掉，然后将汤圆慢慢放入口中，细腻柔滑的豆沙伴着可口的汤圆皮，混合入了喉中，红豆甜滋滋的味道沁心润肺，我不由自主的微笑起来，真好吃！再看那勺子里剩下的半只，白色的汤圆皮裹着豆沙仿佛雪地中央的篝火，缓缓流淌的红色带来心中温暖，我慢慢地品味着……
那椭圆形的是菜猪油味，一口咬下，浓浓的菜和油夹着甜甜葱香在齿隙之间来回穿梭，春天的颜色春天般的感觉，真美！
碗里还剩下两个汤圆了：一个顶着尖尖角的芝麻汤圆，一个圆鼓鼓的肉馅汤圆，妈妈说最有宁波特色的就是芝麻汤圆了。我虽然不是专业的美食家，但也深有体会，黑芝麻特有浓香配上清爽柔滑的汤圆皮应该是宁波一绝吧，不多想了，实在忍不住一口咬了下去，哇！又甜又香！无与伦比！此时的汤圆有着尖尖的两头，像一轮弯月，凹进去部分正吐露着无尽的黑夜，无数颗亮闪闪的星星不停地从里向外涌现……太美了，我带着幸福品尝完了我的黑夜之星。米汤里只剩下肉馅味的孤零零地躺在里面了，还有一个了，我轻轻将它夹起，圆鼓鼓的身体不见变形，我放在嘴边吹了吹，对准它的中间部位一口咬了下去，细细品尝，肉香四溢，棒极了……
一碗汤圆不贵，却是老少皆宜人间一美味。它的朴实纯真，它填饱肚子的美好感觉让我回味。