鱼 � � 说
------月下李说
去了一趟新建的花市,有着两层楼,一楼是水中养的,二楼是土里栽的,两样都喜欢,更偏重于水养。
水养自然是鱼,鱼分热带和自然水温,热带鱼多为外来品种,主要来自南美洲的亚马逊河水系,也有印度、缅甸、泰国和马来西亚的,中国属于亚热带,自然就少了热带的鱼类。物以稀为贵,这少了的人就爱养,热带鱼就很普及。这鱼由小到大,小的几毫几厘,大的能过尺成米,由于在缸中玩赏,太大的是极少见到。
这鱼品种繁多,名字好听且又多象形,如红箭、蓝宝石、孔雀、神仙、地图、铅笔、帝王、鹦鹉、火鹤、玻璃猫、琵琶、黑十字等等,若是读著名字,去看那条鱼,你会很吃惊,尽管鱼是五花八门,色彩纷杂,但每一条鱼你都会从中读出它的名字,或形,或色,或游姿、或神态,或气韵,形似者有,神似者也有,你越看就越佩服这名字叫得妙。
我养过一种地图,是黑红花色的那种,小的时候,只是看出个花色,很鲜艳,能吃能睡,吃食乱抢,总见它吃不饱,黑灯瞎火了,它便躺在缸底的圆石上睡觉,你去扰它,它也不动,似乎看不到你,可你一旦投了食,它总是第一个冲上去。一半年光景,这鱼就成了书本大小,身上的花纹变得异常美丽,黑红相间,自然流动,有图文的感觉,有大写意的书画味道,还有几何图形的意趣,真是自然天成,妙趣横生,让人喜欢的不得了。你不得不佩服这起名字的人,那一定是一个很有趣味而又博识的人了。
想起六十年代末,我在同学家里看到一种热带鱼,那缸不很大,养了六条燕子鱼,铜钱般大小,银色的身体带着黑色条文,那条文不停的变化,时儿浅,时儿深,忽明忽暗的好看。同学见我喜欢,临走时送我了两条,我如获珍宝,匆匆忙忙地跑回家中,找出一个旧的鱼缸,添水放鱼,没过五分钟,鱼就平躺缸底,不住地张嘴呼吸,我突然记起同学交代说这是一种热带鱼,水温低了不行,我急忙加了温水,一小时后,这鱼才慢慢地斜着起来,缓缓地游着走了,我开始认识了热带鱼,一直精心的饲养着它。
那个年代,鱼的种类极少,也没有专门售鱼的地方,都是在同学哪里搜罗来的.,就养了一对燕子,一对红箭和一些孔雀。鱼都不大,但得喂它吃,于是常常去护城河捞鱼虫,鱼虫很红很大,得放在一个盆里养着,吃时,网出一点,鱼儿见了,撒欢似的去撵去追,一会儿功夫,个个都挺着一个大肚子,游动都困难了。剩下的鱼虫,我便将它们晾在纸板上,晒成干粉,冬天喂鱼。
那年冬天,知青上山下乡开始,临行时就将鱼缸放在厨房的火炉旁,给母亲交代了又交代,整整一个冬天,几条鱼竟安然的活了过来。春天到了,我从农村回家小住,见暖融融的阳光照在窗台上,便把鱼缸搬在窗下,心想阳光总比火炉强,可万万没想到,第二天一早,就感觉水中很安静,忙上前去,鱼全死了,都躺在水里不动。我很伤感,知道夜里水温太低,冻死了鱼啊,自那时起,许多年里都不再养鱼。
其实,热带鱼传入中国,是在三十年代,当时也极为少见,仅在一些达官贵人家中偶有喂养的,五六十年代,北京、上海、广州等地开始热养。那时就没有加热器,没有氧气泵,没有温度计,更没有水循环和过滤系统,只是用自来水晒晒太阳就开始放鱼了,那时的鱼就不矫情,吃的是馍渣,小米或是护城河中的鱼虫线虫,鱼儿活的十分欢快。
而现在养鱼,差别可大的去了,人们要求水质,要求氧量,要求水软化,需要完善的过滤系统,要放活性炭,放磁石、过滤棉、硝化菌、海盐、净水液、除苔剂等等。就这还是有人整缸整缸地死鱼,死了不大紧,投出去的钱却打了水漂。这鱼少说几十上百,多了上千上万,经不住几小时的突然停电,就全闷缸了。记得我花了几百元钱买了两条银龙,养过一年的时间,那龙就长的非常出色,足有四十公分,两寸来宽,银亮亮的,在水中游戈,能让你坐在那里看上个把小时都不会烦心。可就有这么一日,清晨去上班,家里无人,突然就停了电,我晚间回来,开灯看鱼,龙鱼就直立在水中,气得人一夜无语,只剩下了叹息和无奈。
死鱼如何处理!家人都说养的不容易,算是宠物,不忍心去吃,于是送给邻居做菜,隔天碰到了邻居,她笑着说:从来没有吃过这么好的鱼,又细又嫩又鲜,听说在南方一条红烧龙鱼要上几百元呢!我也笑笑,心里却不是个滋味。
今天人们养鱼,成了一种奢侈,就像家中挂字画,摆古董、工艺品一样普遍。钱多钱少都想有一种情趣追求,一份闲适,这鱼就可以给了你,劳顿一天,心烦不宁,回到家了,观观水,看看鱼,人心即刻就少了浮躁,再看鱼在水中优美的游姿,便又是一种享受。
有钱人养鱼是讲求风水的,家中要有水,水中有鱼,鱼要一三五单数的养,或者就一条金龙,三四万的血红龙,龙在水中游,鳞光灿灿,五光十色,映出一片光彩和富贵来。打工仔们也养鱼,小小方缸就放在床头里,躺在床上,吐着烟雾,瞧那鱼儿悠闲自在,人就很快瞌睡,睡着了还在说梦话,话是给鱼说的。
如今卖鱼,也是一种赚钱的行当,鱼从南方发货,到这里加价售出,成几倍的上涨,只要有人买,这价就不能低。买鱼就像淘宝,越漂亮越好看越稀有价就越高,有时高的离谱,你搞价,他咬价,你不要,就有人来买,鱼价便年年上浮。就连喂鱼的小鱼苗儿,由几年前的一元一碗,变成三元一碗,五元一碗了,钱是越长越大,而剩鱼的碗却越变越小,小到吃蘸水的碟儿一般,弄的人是哭笑不得,卖主却讲:今年天旱,库都干了,发价就贵的不得了,而且还没有人送鱼苗。这话说的你哑口无言,谁让你买的是吃鱼的鱼呢。
记得曾买过一种叫战船的鱼,来时有香烟盒那般大,扁平而宽,尖尖的头,尖尖的嘴,游的很文雅,通体泛着粉粉的红色,看着很润眼、舒服。这鱼食量大,长得极快,两年功夫,变成了一本杂志般大小的东西,我的鱼缸显小了,鱼在缸里转身都困难,我犯愁了,再养下去,缸就装不下。
一天去鱼市,到一家店里问话,店主问:成色如何!我细细地说了一遍,店主摇摇头讲要看鱼才说价。我下了决心,用了一个水桶将鱼提去,店主见鱼,煞是欢喜,眼神却很狡猾,他瞅着我笑讲:如今这鱼卖不上价,收价也就是五十。我想搞价,他就说:反正不好卖,要么你提走算了。这话堵得我无法再论价,心想:这鱼花了五十元买的,如今卖出还是五十,几年算是白养了啊!再想,反正是玩,老本不亏也就算了,买家就是玩不过卖家。
过一段时间,又去鱼市,还在那家店的门外,远远地看见我那条鱼在水里游,便让妻装着去问价,店主头都不抬,说:六百元。妻想搞价,对方分文不让。我与妻怒而无语,离去。再来时,那鱼就卖掉了。这便是鱼商,而我只是个玩家。
现在,我家中依旧养着一缸的鱼,十多条,品种七八样。想想这么十多年过来,我养过的鱼还真的很多,其名如下:泰国鲫鱼、血红鹦鹉、地图鱼、狗仔鯙、清道夫、德州豹、银鲨、银龙、草金龙、铅笔鱼、七星刀、反游猫、神仙鱼、金菠萝、吻嘴鱼、蓝星鱼、帝王三间、金银鼓、虎皮鱼、玛丽、食人鲳、蝙蝠鲳、红绿灯、短嘴鳄、蓝曼龙、胭脂鱼等等,在这些品种中,我唯有一种鱼,养不活它,那便是胭脂鱼,又叫一帆风顺。是我国黄河里生长的,鳍如扇,尾似蒲,身形像一只翩翩起舞的蝴蝶,那是一只水中蝴蝶,嫣紫色的好看,游动起来,飘然如飞。它的胆子极小,小到一丁点的响动,它都会惊慌失措,躲进一个避静的地方,好大时间不敢出来。
我买过三次这种鱼,总是养不过三个月,突然一天,它便静静地躺在水下,我捞出了它,细细地观察,总是很薄瘦,肚子干瘪瘪的,问过卖鱼人,才知鱼是饿死的,我又买,又精心去养,还是个死,我终不得其解,发誓不在养它。
世间的事,有时就很奇怪,你越是喜欢,它就离你越远,你愈强求,往往适得其反。正如一句俗话:有心栽花花不开,无心插柳柳成荫。继而又记起父亲年轻的时候,也曾养鱼,在院子里摆了三个瓦缸,每缸两条金鱼,叫什么狮子头、虎头和珍珠鱼,买来很小,一年后就长成一尺,肥肥胖胖的,游动起来,如丝如绸般在缸中飘逸,引的邻院人常常来看。那时的缸中就放着自来水,风吹雨淋日晒的,喂它的就是馍花和小米,也从不见鱼害什么病,也没有闷缸死鱼一说。想想现在的鱼类,怎么就变的如此娇贵,如此的不经风雨,不堪一击,这究竟是世事变了,还是人的理念变了,还是鱼类的生存环境越来越坏了!人这么精心地养它,往往就适得其反,那么那些野生的、那些远离人类的鱼儿又是怎么生存的呢!它们也是如此的脆弱吗!我想,它们肯定比人类关心下的鱼儿要坚强的多,生命要旺盛的多。看来人类的关心未必就是一件好事,这话也只有鱼儿们明白,还是让养在缸中的鱼儿们去说吧。