今天是小年，妈妈说今天咱家要包饺子吃。我开心得一蹦三尺高，向妈妈闹着：“我也要学包饺子。”
然后，我开始跟着妈妈学包饺子啦。首先，我学妈妈的样子，拿起一张薄薄的饺子皮，然后再拿勺子把那饱满的肉馅放进皮里。我正准备把饺子皮合在一起时，那调皮的饺子皮滑到了地上，我捡起时差一点就把饺子皮弄破了。真是有惊无险啊！我照着这样包，才包了几个，但个个张开了嘴露出了馅。我想，怎么作文这么难包呀？我难为情地问了妈妈：“我怎么一个也包不好？”妈妈很耐心地说：“没关系，慢慢学。”我点了点头，心里默念：“要耐心，慢慢来。”妈妈又说：“先把饺子皮的边缘沾点水，再放肉馅，肉馅一次不要放得太多，再把饺子皮合起来就成了。”我试了一下，这种方法果然好。我终于成功包好了一个饺子。我大声欢呼道：“我会包饺子啦！”
我明白了，只要勤学苦练和耐心，什么本领都容易学会。