在平平淡淡的学习、工作、生活中，大家对作文都不陌生吧，写作文可以锻炼我们的独处习惯，让自己的心静下来，思考自己未来的方向。那么你有了解过作文吗？以下是小编帮大家整理的做汤圆作文，欢迎阅读，希望大家能够喜欢。
一到元宵节，人们点彩灯，放烟花，乐此不疲，当然，少不了代笔团圆的中国传统美食汤圆了。
今年这个元宵节，与众不同，这次，我们自己做汤圆。我们兴高采烈，迎来了下午第一节课---做汤圆。我把面团儿发下去，当我准备开始弄面时，扑鼻而来一股奇妙的面香，我都快忍不住想要咬一口了。
下面，言归正传，开始包啦！我揪下一小块面，一捏，碎成粉了，怎么回事？我想：那就轻一点！我又揪下一小块，小心翼翼地揉着，只听“沙”一声，又碎了，边上的小晗小声提醒：“快一点，轻柔一点。”我点头示谢。我把粉捏起来，轻柔地快速揉起来。终于，我成功地包了第一个汤圆，圆溜溜的，雪白如玉，真可爱！我突发奇想，揪下来一块，揉一个小团，一个大团，两个叠一块，小在上，大在下，不断拉伸和挤压，再将上面弄几缕头发，当当当当！面娃娃闪亮登场！接下来，我又捏了个爱心，戴在娃娃头上，捏一个蝴蝶结，系在腰上，嘻嘻，又香又可爱！做好了，我望了一眼别人的，真是各式各样，奇形怪状。看来，天马行空的，不仅仅只有我一个吗！
汤圆很快煮好了，当我迟到吃到自己的“成果”后，嘴里不只是雪白如玉、软糯如糕、香甜如蜜的汤圆，还有各种努力、失望、成功和兴奋的、让人回味无穷的味道…
今天早上，我6点20分就醒了，翻来覆去地怎么也睡不着了，诸位知道为什么吗？因为昨天晚上我就和老妈约好了，今天早上要亲自下厨煮汤圆。我越想越兴奋，实在忍不住了，在6点30分叫醒了妈妈。我在一分钟之内穿好了衣服，先早读了10分钟，就来到了厨房，准备煮汤圆了。
我先从冰箱里拿出了一包汤圆，把口撕开，又拿出了一个碗，往碗里倒了一些汤圆。接着，我打开了水龙头，接了大半锅水，对了，我最喜欢喝的米酒还没放呢！我又急急忙忙地跑到了冰箱跟前，从冰箱里拿出了米酒，把它们全倒进了锅里，又用勺子把米酒搅匀。一切准备停当，开了火，我把锅放在了炉子上，把锅盖盖好。
什么时候才能放汤圆呢？妈妈告诉我：“水开了就可以放了。”“那要几分钟呢？”我迷惑不解地问。“大约5分钟吧！”平常5分钟对我来说过得很快，可是这时候的5分钟对我来说就像一个小时一样，我在厨房里急得团团转。终于，我发现锅盖在上蹿下跳，还发出了“嗤嗤嗤”的声音。这时只见锅里的水乱成了一锅粥，就像平静的大海中突然卷起了一个大浪，浪花翻滚，这一定是水开了。
该放汤圆了，我打开了锅盖，一阵热气迎面扑来。这么烫的水，万一我放汤圆的时候水烫着我怎么办？我先让妈妈给我示范了一下，还真简单。可是，我还是有点害怕。在妈妈的鼓励下，我拿起一个汤圆，提心吊胆地放进了锅里，就赶紧往后躲，一点事都没有。接着，我把汤圆一个一个地放了进去。妈妈告诉我：汤圆浮上来的时候就熟了。对了，平时妈妈煮汤圆的时候都要放鸡蛋的，趁这会儿功夫，我又打了一个鸡蛋。这时，汤圆正好漂了上来，我把鸡蛋一点一点地倒了进去，不到一分钟，汤圆就可以出炉了。
看着这美味的汤圆，我直流口水，就赶快拿了一个碗，把它们全都盛了进去。端到餐桌上，我也不管烫不烫了，舀起来一个就往嘴里塞。哎呦！真是太好吃了，自己煮的汤圆就是香。吃着自己亲手煮的汤圆，我的心里美滋滋的！
今天是元宵节，家家户户都要聚在一起吃汤圆。往年都是妈妈一个人做，我在一旁看着吃现成的。今天我决心试一试，让妈妈享一次现成福。
妈妈听了很高兴，为我作了准备。第一道工序是揉米粉，我往粉里倒进一点水，然后用手掺和。可是水太少，掺和来掺和去，就是粘不成团。我又倒进半碗水掺和。可这回水又放多了。盆里的粉成了糊糊。忙了丰天却一事无成，我有些灰心了。妈妈在一旁鼓励我说：“做事要有耐心。再试着加点干粉，慢慢来。”于是，我按妈妈的指点，边加干粉边揉搓，终于把粉团揉成了。
开始做汤口了。心想，这回要容易多了。搓圆粉球谁不会做！我抓起一小团粉，捏成半圈，把馅放进去，轻轻合上口，用手搓起来。谁知用力太猛，粉团散成了碎块。我把馅和粉分开，重新把粉捏成半圈，放上馅再搓。由于不取用力，搓了半天，粉团也没搓固，还裂开了一条缝。我又小心把缝压紧再搓，好不容易才把第一个汤固做成。我把汤固放到大盘里，看见它中间大两头小的怪样子，我和妈妈都笑起来。妈妈又告诉我：“搓汤固的时候，用力要均匀，两只手要合起来，不能仲得太直。”我照妈妈的指点调整了姿势和力度。结果一个比一个好。在妈妈的鼓励下，我高兴极了，不一会就做了满满一大盘。
看着盘里又白又圈的汤因，心里真高兴。我终于在妈妈的指导下学会做汤圈了，从原来只知吃不会做，变成了一个会做会吃的人。同时，通过这个“第一次”，也让我真正体会到了勤动手、勤动脑的重要性。因为任何一件事情要想熟能生巧，掌握规律，有亲自实践，反复练习，并不断总结、改进，才能达到目的。
吃完年夜饭，我们都在开开心心的看春晚，可是妈妈和舅妈还在忙碌着，原先她们在包汤圆。
她们在不急不忙的在包着汤圆，那一个个又白又圆的汤圆整整齐齐的放在托盘里，又可爱又漂亮。我觉得很有意思，就想和妈妈一齐干，我先把手洗干净，然后学着妈妈的样貌，拿了一小块糯米粉，放在手心里捏成小碗状，再把一小团芝麻汤圆馅放在小“碗”里，把口封住，最终把放在手心里搓成圆形，可是汤圆在我手里一会儿裂开，一会儿馅露出来了，搞得我很紧张，妈妈教我要搓的轻，手要弯着搓，不然就搓不圆了，我用了这个方法，汤圆总算变圆了，可是还是有馅露在了外面，像一个笑脸娃娃，引得我们哈哈大笑。
表哥和表妹看到我玩的这么开心也来帮忙了，我也最终包出了一个会合格的汤圆，他们也慢慢熟练了，可是表哥会包了就开始捣乱了，他把一个汤圆包的长长的，后面还加了个尾巴，看他这么不认真，我妈妈就把表哥给“开除”了。表哥还想继续包，但妈妈说什么也不让，表哥就只能看春晚了，过了一会儿，我们的汤圆已经包了很多了，妈妈问我们想不想尝尝自我亲手包的汤圆，我们当然高兴了。
汤圆很快就煮好了，我们开吃了，我尝了一口，很好吃，比我平时吃的任何汤圆都美味，也许是我自我做的原因吧！妈妈吃了也说好吃。
今年的除夕我过的很开心，因为我不但学会了包汤圆，还帮忙了妈妈。
“宝贝，起床了！”一大早，妈妈就抢在闹钟的前头，“尽心尽力”地把我揪出梦境。“妈，拜托了，刚放假，再让我睡会儿吧！”我把枕头蒙在头上，又欲继续休息。“唉！我本来还想教你做好吃的呢，看来......”妈妈假装无奈地说。呀，竟有这等美差？那我这个吃货兼厨艺爱好者岂能错过？我兴奋地问：“妈妈，我们今天要做什么呢？”我们今天要做潮州的特色菜——鸭子汤圆，它因外观像鸭，且煮熟后会如鸭般漂在水上而得名。”妈妈介绍道。“哇！像鸭子的汤圆！好神奇呐！”我期待万分，赶紧冲入厨房。
来到厨房，穿上围裙，妈妈的正式开始了。“做鸭子汤圆分两步，一是包馅，二是炖煮，我们先来做第一步。今天我们包芋泥馅，先用面粉做一层厚厚的面皮，再塞入一勺芋泥，最后将它包成圆形，做出造型就可以了，喏，你看，很简单吧？”妈妈一边讲解，一边示范，三两下就包出了一个美丽匀称的鸭头汤圆。“咦，好像也不难嘛。”一旁跃跃欲试的我终于按捺不住了，学着妈妈包了起来：“先做外皮......再包馅......然后搓圆......”“呀，宝贝，馅不能包这么多，汤圆会被撑爆的！”妈妈突然叫了起来。“没关系，馅多好吃，我自有分寸！”我自信地笑笑，又做了起来。妈妈想了想说：“好吧，这次就当是给你学习实践，要把握好喔！”
过了一会儿，所有的汤圆都下锅了，我们进入了炖煮的环节。时间很快过去了，空气中渐渐盈满了汤圆的香味，小汤圆们也煮熟了。我满怀期待地揭开了锅盖，本想会看见一个个晶莹剔透的“小精灵”可眼前的景象却是惨不忍睹：我包的“小胖妞”们果然爆开了，紫色的馅料流泄而出，而罪魁祸首——汤圆上的口子正咧得大大的，仿佛正在发出毫不留情的嘲笑声。我懊恼极了，我的“采茶寻远涧，斗鸭向春池”竟就毁在这贪念之中了，待人做事切勿贪心呀！
汤圆虽破亦甜，被我们一抢而空，但挥之不去的却是一个个知识和道理。希望在下次制作时我能更熟练，增添更多收获！
正月十五，是一年里的第一个月圆之夜，也是一元复始，大地回春的夜晚，所以，大家都欢聚在一起，吃汤圆，赏月亮，放烟花，看花灯，猜灯谜。
今天，我们在外婆家过元宵节。下午，外婆准备做汤圆，我高兴地提出帮忙，外婆先让我去洗干净手，然后，我就坐在桌子边，看她打开一袋糯米粉，倒在脸盆里，又在中间挖了个洞，倒一点温水，就揉了起来，一边揉一边说：“这和面既不能太干，也不能太稀，太干，到时候做的汤圆会裂开，太稀，就还要往里加糯米粉。”我在旁边仔细地听着，看着，一会儿，就差不多好了，我的手痒了起来，我让外婆给我试试，她把脸盆端到我面前，我学着外婆的样，揉啊揉，有点像在搓衣板上搓衣服，软软的，很好玩，外婆还表扬我了。然后，外婆拿了一团面搓成长条，再一小块一小块掰下，拿起一块，放在手心，揉成一个圆形，往里面放了肉馅，再把口子慢慢捏拢，再搓圆，一个汤圆就做好了。我也学着做起来，可是，那个肉很不听话，老要跑出来，所以，我就在外面又给它贴了一层糯米粉，这下，我做的这个汤圆成了汤圆中的“巨无霸”，玩了一会儿，我就不太有耐心了，后来由于不听外婆劝告，我被剥夺了做汤圆的权利，最终，被分得一堆面，做了一些被阿舅们评价为“四不像”的东西，有虎、兔、叮当猫……
晚上，煮汤圆咯，“巨无霸”被分入我碗中，落入我口中，真不是盖的，大，真大，咬了好几口，才咬到一滴点的肉，真苦了爱吃肉的我，以后，还是要好好听大人话的，不管怎样，这个元宵节我还是过得很快乐的。
倒进面粉，放上水，揉成面团，摘下小团，捏成碗形，裹进豆沙陷，捏紧口，搓成圆。“哇――”我这个豆沙小元宵“诞生”了！
你瞧我，身子圆滚滚，白胖胖，不错吧！啊，我一定是一个大大的伟人，肯定能干出一番惊天动地的大事业！
忽然，一阵“地震”，我和我的同伴们全被一伙一伙地装进花花绿绿的袋子。“放我出去！”我惊恐万分，拼命叫喊。这时，一股冷气袭来，我渐渐失去了知觉。朦胧中，我觉得自己像是做在车上。车停了，不少同伴被搬下了车。我听到车后有人在说：“快过元宵节了，咱们买些元宵回家过年吧！”“对！”“好！我家荣柳最爱吃汤圆啦。”
一路上，停车频频，每个地方的人总叫我不同的名字，有叫浮圆子的，有的叫汤圆的，还有的叫水圆的……真想不到，我的名字如此丰富。
正当我惊讶不已时，有个人把我带出了超市，接着来到一户人家。我不明白他们到底想对我这个“伟人”做什么。今天的夜晚特别热闹，到处灯光辉煌，欢声笑语。我被一个人推进了冒着热气的“游泳池”――锅里。“你想给我洗澡，对吗？谢谢。我的确疲惫不堪，可是，你不知道我不会游泳吗？”“救命啊！”我拼命挣扎的，身体却不听使唤，一个劲儿向下沉。我想：这回我死定了……但奇迹发生了，我竟渐渐浮上了水面，而且比先前更白、更胖、更滑。“啊，我会游泳了！”我兴奋异常，欢快地嬉戏起来，“我不愧是个伟人。”
不等我多玩一会儿，那个人就把我捞进了碗里。“干吗？你。气煞我也，你……”还没等我说完，一张大嘴向我扑来。“妈呀！”我吓得魂不附体，拼命向前跑。“扑通”一声，我又掉进碗里。“真是上等汤圆，好滑呀。”只听有一个人这么说。
同伴们一个个都牺牲了。“我要救它们。”我勇敢地滚进“恶魔”的嘴里，但却再也出不来了……“我为正义而亡，我是伟人，我是英雄……”
大人们都说大年三十晚上看春晚，吃团圆饭；初一早上吃汤圆；初二回外婆家……告诉你们一件事，今年初一早上我家吃的汤圆可不是在外面买的，而是我和妈妈亲手做的哦。
那天腊月三十，我和妈妈早早地起了床为明天初一做汤圆的材料做准备。妈妈说，首先我们要和面，说完，就开始和面了，妈妈说让我试一试，我便答应了。打了两个鸡蛋放进碗里，再把鸡蛋搅匀，然后倒入面粉和水再次搅拌，最后就成变成了湿面粉。我在盆里用手把面粉翻来翻去，经过了辛苦的15分钟，我终于把那湿面粉变成了面团。当然了，妈妈也就把馅做好了。
初一到了，要开始做汤圆了，我十分高兴。妈妈先拿了一坨面团，揉成圆，压扁，用小勺子挖了一小勺馅，然后把两边的边缘捏在一起，最后再次揉成圆形，一个圆溜溜的汤圆就这样诞生了。
我看着觉得很简单，学着妈妈一样，先拿了一坨面团，揉成圆形，压扁，随随便便挖了一勺馅，然后把两边的边缘捏在一起，正当我想揉成圆形的时候，我闻到手上有一股馅的味道，我低头一看原来汤圆露馅了，弄的满手都是。妈妈笑着对我说：“孩子，你挖的馅都快比面团多了，当然包不住。‘’我摸摸自己的后脑勺，惭愧极了。
最后，经过妈妈三番五次的指导下，我终于做出了一个千奇百怪的汤圆，后来又经过我细心修整，终于做成自已认为比较像样的汤圆了。
原来做汤圆也没有我想象的这么简单呀！
盼呀盼，又盼来了一年一度的春节，这个春节，我准备向奶奶学习如何制作汤圆。
在奶奶的指导下，我把糯米粉倒在大碗里，加了点水，用手和匀。不一会儿，就和好了。我把一大块和好的粉团搓成一条“长龙”，然后扯下一小团，准备搓成圆球。我把适量的粉团放在手心里，使劲地搓着。可过了一会儿，我打开手心一看，哎！新的问题又来了：汤圆被我几番折腾后水分全没了，干的都快要碎了。可是我并不气馁，又重新再汤圆的表面涂上些水，是干裂的口子恢复原状，然后用手心轻轻地搓。这次，我搓得比刚才更加小心，不一会儿，一个圆溜溜的小汤圆降生了。我就像刚才一样，一个一个地搓，又过了一会儿，就做了满满一大碗的汤圆。 我把汤圆倒在水开了的锅里。听奶奶说，汤圆得浮在水面上才会熟。不一会儿，锅里冒出了烟。我打开锅盖，心想汤圆一定好了吧。可一看，汤圆还是像一个个睡梦中的小孩，静静地躺在水中，还没浮上来。我只好盖上了锅盖，继续耐心等待。再等了几分钟，我揭开锅盖一看，呵！汤圆全浮起来了，而且还胀的很大，活像一群顽皮的小孩在水中嬉戏。我连忙关掉火，用勺子把汤圆盛了起来。 我们全家坐在沙发上，吃了我亲手做的汤圆后都赞不绝口。我听了心里美滋滋的，这毕竟是我自己第一次亲手做汤圆呀！
新年像个可爱的孩子，一蹦一跳地跑向我们，将快乐、幸福带给每个人，同时也带来了许多过年习俗。
今天早晨，正在写作业的我被扑鼻而来的香味弄得直嘴馋。我朝奶奶那儿瞧了瞧，只见她正站在桌子前揉面团。我走了过去，仔细地看着锅里的面团，它在奶奶的手里仿佛有了生命，时而像一只正在吃草的兔子；时而像一朵在天空中悠闲散步的白云；时而又像一个卧在草地上翘着两只小腿哼着歌的小孩。我看得正入迷，一盘香喷喷的包料出现在我的眼前——原来诱人的香味是它发出来的呀！奶奶微笑着说：“想不想包汤圆？来，我教你。”话音刚落，我就高兴得像只小兔子，欢蹦乱跳起来。
奶奶从面团上揪下一个小块，把它放在左手手心上，然后用右手在上面轻轻地搓着，不一会儿，原本凹凸不平的面团就变得又圆又光滑，还带有几分光泽。我跃跃欲试，立刻也揪下一小块，学起奶奶来。可这面团似乎在与我开玩笑，我“友好”地与它“交朋友”，可它却偏与我作对。我越想把它搓圆，它就越扁，最后成了一个蛋不像蛋饼不像饼的东西。弄了好久，我终于把面团“制服”，开始钻洞了。奶奶把大指姆往圆溜溜的面团上戳了一个洞，然后其余的手指都有序的把外表弄平，另一只手则托着这个面团。一会儿的功夫，一个完美的“碗”就出来了。我学着奶奶的样子，小心翼翼地做着每一步，可做出来的还是没个样，要么底穿了，要么太薄了，唉。
包好包料，下了锅，一个个汤圆似乎很害羞，都沉到了水底。过了好一阵，一个汤圆浮上了水面，又一个浮上了水面……渐渐地，所有的汤圆都浮上了水面，他们是不是在水里待久了，有些不耐烦了呢？汤圆出锅了，我把碗里的汤圆夹碎，放一块在嘴里，嗯，美味！
过年了，一家人坐在一起吃汤圆，是一件多么美好的事。这，才是团圆年。
“起床了！起床了！”妈妈激动而又大声地叫喊着。
我懒懒地睁开眼睛。随即一股甜甜的牛奶味慢慢地融进我的鼻子里，我不禁贪婪地吸进去，来回吸着，被它来回地挑逗着。我的心情也变的无比愉快，快速地冲进厨房，一眼扫去，爸爸、妈妈、爷爷都在开心地做汤圆，而大锅里也正煮着汤圆锅里的汤圆整齐地排列着是那样的圆，那样的滑，象征着团团圆圆。
我二话不说洗干净了手，也加入了“包汤圆队伍”里去，妈妈唠叨着说：看，“首先把面粉搓成一个圆体，然后用大拇指轻轻地按在上面来回转动，转出一个空心部分，再将红糖放进去，最后捏成一个圆体就行了”。我急忙抓了一坨面粉，仔细、重复地捏圆体，我只感觉这面粉越来越圆，仿佛这面粉就是我的成长，我们总是努力，想尽一切办法来将它搓圆，使它更完美，接着夹了一大块红糖放进去，这红糖也许就是我们每个人的理想。但我放的太多，面粉盖不住，我只好减少了红糖得的量，再包住，果然刚好。我们的愿望、理想开始也还不是这么大，但我们怎样才能实现它呢，我们只能缩小它，从小事开始，做的更牢，打好基础。
我小心翼翼地将汤圆放进锅里，汤圆在沸水中滚来滚去。这沸水似乎就意味着在我们的成长道路上会有很多磨练，在磨炼后，才会有更好的自己。汤圆本来是不能吃的，但经过沸水煮后才变得香甜可口。
不一会儿，锅里的汤圆就煮好了，我们全家人都吃了一大碗，汤圆是如此得美味，每咬一口，都勾起我的回忆勾住我的情思，我是如此幸福，这是一个如此幸福的氛围，如此幸福的家庭。
抬头望大家，大家的心情都是那样的愉快，笑容都是那样的灿烂，仿佛至于彩虹之上，都认为过去一年的付出是值得的。
也许包汤圆的时候就是每个人树立目标的时候而煮汤圆就是每个人历炼的时候，吃汤圆就是我们收获的时候。
而正是汤圆牵动着你我的情思，是大家都沉浸在幸福之中。
今日午时，我放学回家，正好妈妈买菜回来。妈妈看到我就说：“洋洋，今日晚上吃汤圆。”我高兴得一蹦三尺高。因为我吃过汤圆，感到十分好吃。并且我听妈妈说：“今日我们自我做汤圆吃。”啊，真是太好了，我到此刻只是吃过汤圆，可是从来没有做过。
晚上，爸爸拿来一碗米粉，把它倒在脸盆里。然后用勺子倒进一些水。之后，他拿来一双筷子来搅米粉。我已经迫不及待了。于是，我对爸爸说：“爸爸能让我来和粉吗？”爸爸还没有答应，我就夺过他手上的筷子搅起米粉来。爸爸说：“洋洋，要轻一些。”我说：“明白了。”于是，我继续轻轻地和粉。很快我搅好了米粉，然后，我开始和粉。和好粉，我们让它放一会儿。然后，爸爸拿起一块米粉搓了起来。之后，他把米粉切成一团一团的。然后，我们一齐动手做了起来。我看到，爸爸把粉团一揿，里面放一些糖，拉起边上的粉捏了起来。不一会儿，一只包子就做好了。我看了以后就想：“平时搓泥巴那么容易，这个肯定也十分容易的。果然不出我所料，真的好包。然后，就开始煮了。我在茫茫的等待中……
经过了好久时间，一股甜甜的香味扑鼻而来。我正想去揭盖拿勺子舀来吃。爸爸却对我说：“孩子，还没有烧好，再等一会儿。”我只好退了下去。
又过了一会儿，我看到爸爸还没有动手的样貌，心想还是主动出击。可是，爸爸抢在我的前面，揭开锅盖，取出汤圆让我吃。我拿了一双筷子，一只大碗夹起汤圆放在碗里，然后，我端着碗到饭桌前坐下来吃了起来。
我拿起筷子夹起一只尝了一口，软软的，甜甜的，真好吃！
今天是元宵节，家家户户都要聚在一起吃汤圆。往年都是妈妈一个人做，我在一旁看着吃现成的。今天我决心试一试，让妈妈享一次现成福。
妈妈听啦很高兴，为我作啦准备。第一道工序是揉米粉。我往粉里倒进一点水，然后用手掺和。可是水太少，掺和来掺和去，就是粘不成团。我又倒进半碗水掺和。可这回水又放多啦，盆里的'粉成啦糊糊。忙啦丰天却一事无成，我有些灰心啦。妈妈在一旁鼓励我说：“做事要有耐心。再试着加点干粉，慢慢来。”于是，我按妈妈的指点，边加干粉边揉搓，终于把粉团揉成啦。
开始做汤口啦。心想，这回要容易多啦，搓圆粉球谁不会做！我抓起一小团粉，捏成半圈，把馅放进去，轻轻合上口，用手搓起来。谁知用力太猛，粉团散成啦碎块。我把馅和粉分开，重新把粉捏成半圈，放上馅再搓。由于不取用力，搓啦半天，粉团也没搓固，还裂开啦一条缝。我又小心把缝压紧再搓，好不容易才把第一个汤固做成。我把汤固放到大盘里，看见它中间大两头小的怪样子，我和妈妈都笑起来。妈妈又告诉我：“搓汤固的时候，用力要均匀，两只手要合起来，不能仲得太直。”我照妈妈的指点调整啦姿势和力度，结果一个比一个好。在妈妈的鼓励下，我高兴极啦，不一会就做啦满满一大盘。
看着盘里又白又圈的汤因，心里真高兴。我终于在妈妈的指导下学会做汤圈啦，从原来只知吃不会做，变成啦一个会做会吃的人。同时，通过这个“第一次”，也让我真正体会到啦勤动手、勤动脑的重要性。因为任何一件事情要想熟能生巧，掌握规律，有亲自实践，反复练习，并不断总结、改进，才能达到目的。
我最爱吃汤圆了。虽然此刻商店的食品超市里也卖汤圆，但我认为，自我做的汤圆吃起来必须比超市卖的香甜。
这不，刚放寒假，我就缠着妈妈教我做汤圆。妈妈先用小瓢挖一些糯米面放在盆里，加了点水，和成面团。妈妈告诉我，和面必须要掌握软硬的尺度，不要太硬，硬了煮出的汤圆口感差；也不要太软，否则下在锅里就成粥了。妈妈又从大面团上撕下一小块，手一捏，成了一个窝，把白糖放到窝里，再把口捏上，然后在手心里滚来滚去，最终滚成一个小圆球，这样一个汤圆就做好了。我学着妈妈的样貌做，很快就学会了。此刻我想做一个三角形的、六边形的……我把手里的圆球，左一捏，右一捏，三角形的、六边形的汤圆就做成了。妈妈笑着说：“你这不是汤“圆”了，成了“汤三角”了。可是你的创意值得称赞！”妈妈之后告诉我，汤圆不光好吃，还有很深的寓意，它是我们中国人春节的传统食品，象征着一家人团团圆圆、和和美美。
汤圆做好了，妈妈把汤圆下进滚开的锅里。过了一会儿，汤圆一个个从水底浮了起来，颜色雪白，晶莹剔透，让人馋涎欲滴。我品尝着又香又甜的汤圆，心里别提有多甜美啦！妈妈举起碗，说：“来，让我们共同祝愿我们的祖国大家庭，团团圆圆，和和美美。干汤圆！”我觉得今年的汤圆味道异常甜，因为里面包进了我和妈妈完美的祝愿。
晚上，我做了一个梦。梦里，我和台湾小朋友一齐包汤圆、吃汤圆。那味道，可真是美极了……
“卖汤圆，卖汤圆，小二哥的汤圆是圆又圆……”这是一首关于汤圆的歌，今日我就要动手做汤圆了。
做汤圆要分四步：第一步是磨好汤圆馅，第二步是和面团，第三步是包汤圆，第四步是把包好的汤圆煮熟，这样热乎乎的汤圆就做成了。
首先，我们把芝麻洗净、晾干，然后，我和妈妈把研磨机拿出来了，其次，把芝麻放进研磨机里磨，等到磨成粉末时再取出来；第二步就是要和好面团，先准备一碗温水和一大盆糯米粉，和的时候必须要水和糯米粉的比例，不能多也不能少，如果水多了必须要加点粉，如果粉干了，就要多加点水，还要多揉几下，直到有弹性为止，要开始做下一步了，把磨好的芝麻馅和揉好的面团拿出来，开始包汤圆了，把揉好的面团拉成一个个小团，再把小团用十指挤压成圆的窝，向里面加入调制好的芝麻陷，细心翼翼的用四个指头轻捏封口，再用双掌轻轻光圆，一个个小汤圆制成了。我跟着妈妈边学边做，开始速度挺慢的，做了一会儿，熟能生巧，速度越来越快。妈妈一口气做了十来个，我也不甘示弱，慢慢的，我追上了妈妈；最关键的一步就是煮汤圆，煮汤圆要开水下锅，否则汤圆会互相粘在一齐，用大火煮到水在沸腾时，汤圆第一次浮在水面，再加上少许凉水倒进锅内，到第二次水煮到沸腾，同样的方法煮三次，直到汤圆圆润透亮，又香又甜的汤圆完全熟透了。
我今晚吃了很多很多汤圆，还是自我亲手做的汤圆回味无穷啊！