在生活、工作和学习中，大家都经常接触到作文吧，作文是一种言语活动，具有高度的综合性和创造性。写起作文来就毫无头绪？以下是为大家整理的我学会了炒鸡蛋作文300字（通用3篇，希望可以帮助到有需要的朋友。
今天是周末，我想要吃炒鸡蛋，想到：以往都是爸爸妈妈炒鸡蛋让我吃，今天该轮到我了吧！于是，我便把爸爸这名大厨请进了厨房。
爸爸先教我打鸡蛋。一开始我打鸡蛋的时候把鸡蛋青都流到手上了，像鼻涕一样，粘粘的。而且碗里还有一点鸡蛋壳。爸爸说：“不要灰心，下面我们把盐撒在碗里。”“好的。”我激动的说。之后，我们把切好的大葱放进了碗里，一直搅拌，等到鸡蛋起泡泡的时候才能停止。
打完鸡蛋后，在锅里放入油，等油烧热，再把鸡蛋倒进去，用锅铲在锅里翻炒，不一会儿，鸡蛋就好了。
鸡蛋熟了，我赶紧把它盛在碗里，端到餐桌上。一股香气迎面扑来，我尝了一口，说道：“今天的'鸡蛋是我吃过最好吃的一次，因为这是我自己的劳动果实！”
今天妈妈不在家，只有我一个人在家。快到中午的时候，我有点饿儿了。打开冰箱，我想找点东西吃。可是冰箱里只有几枚生鸡蛋，这可怎么吃啊，有了，我灵机一动，可以自己试着炒鸡蛋吃啊。
于是，我努力回忆着妈妈的样子，把鸡蛋打到碗里，放上一点盐，然后打开煤气灶，锅里倒入一些花生油，用筷子把鸡蛋搅拌均匀，等油热了，我急忙把鸡蛋倒进锅里，由于我太着急了锅里的油点蹦到了我的手上，疼得我直转眼泪，可我还是忍着疼把鸡蛋翻炒了两遍。哇，真香啊！“我馋得直流口水。马上关火把鸡蛋盛到盘子里，看到盘子里黄橙橙的鸡蛋。
我连忙来了一块放在嘴里，鸡蛋是软软的，混着花生油的香味，还真的很好吃。
今天，我学会了炒鸡蛋，虽然我的手还有点疼，但是我的心里非常高兴。
我很喜欢吃炒鸡蛋，很久以来，我一直盼着能自己做好让爸爸妈妈品尝一下，今天我终于如愿了。
一大早，我就让姥爷教我，我按姥爷说的，先拿两个鸡蛋和一个碗，姥爷说：“学炒鸡蛋，必须先学磕鸡蛋。”说着姥爷拿鸡蛋在碗边一磕，从鸡蛋裂开的地方向外一扒，鸡蛋就被轻松地磕到了碗里。我也试着磕了一个，可我一不小心把蛋壳掉进了碗里，只好把蛋壳夹出来。之后放入少许盐，打散鸡蛋，往锅里倒些花生油，把鸡蛋也倒进去，只听嗞嗞啦啦的声音，我，拿铲子翻炒了几下，鸡蛋表面起了一些小泡泡，等表面鸡蛋稍定型，便把鸡蛋翻过来，一会香味扑鼻而来，不一会鸡蛋就盛盘上桌了。我邀请大家来品尝，姥姥尝了说：“真好吃！”姥爷也说好吃，我尝了一口，的确很好吃。
今天，我终于吃上了自己炒的鸡蛋，美中不足的是有点咸，不过我还是非常开心，下次我会做的更好。