在日常学习、工作或生活中，大家总免不了要接触或使用作文吧，作文是由文字组成，经过人的思想考虑，通过语言组织来表达一个主题意义的文体。你知道作文怎样写才规范吗？为大家精心整理了我的拿手好戏作文800字（优秀3篇），希望可以启发、帮助到大家。
世界上每个人都有自己的拿手好戏。有的人是画画；有的人是做航模；还有的人是做标本；我的拿手好戏则是拉小提琴。
我从五岁就开始拉琴，坚持到现在，已经有六年了。这期间无论是刮风还是下雨，我都没有中断过上课的脚步。每当别人在看电视时，我和邻居家的小伙伴总是一前一后地响起协调而又饱含“默契”的琴声。
终于有一天，我的努力有了回报。在一次学琴的课堂上，老师告诉我，我可以去参加一个小提琴大赛表演独奏和齐奏，这也意味着小提琴成了我的拿手好戏。当我的知这个消息时，兴奋而又忐忑。兴奋是因为我五年来的付出有了回报，忐忑是因为那可是小提琴国际大赛，我真的能取得好的成绩吗？
怀揣着老师的肯定，我琴练得越发刻苦了，每天练一个多小时的琴。《a小调》曲子逐渐由一开始的磕磕绊绊到后来的得心应手。由一开始练的几行都啃不下来到后面只要琴一放到弦上，我就会不由自主拉出流水般的旋律。
终于到比赛的日期了。我来到会场，原本那颗镇定的心，此刻也“扑通，扑通”地跳的越来越快，我反复地在心里默背演奏的曲子，连一个小小的细节都不放过。
念到我的编号了，我跟着前面四个小朋友颤颤巍巍地走进演奏厅。候场的时候我好紧张，小腿肚子直发抖，浑身冷汗拼命往下淌，我的脸部冰冷。到我开始演奏了，我攥了攥拳头，擦了擦手里的汗，抱着破釜沉舟的决心，昂首挺胸地走上了前台。
来到台上，我稳了稳心神，开始流利地拉起来！哎呀，音色不够稳定、优美。我稍稍调整了一下心态，继续仔细地拉。我看见下面的评委冲我露出的笑容，我看到妈妈在观众席为我加油鼓励，我看到跟我一起来的同伴无声的给我加油。
功夫不负有心人，我取得了独奏银奖和齐奏金奖的好成绩。成绩只代表过去，我还要继续努力，让拿手好戏更拿手！
”毛嗑儿“相信大家对这个词并不陌生吧，它可是过年过节的重要气
氛组成员，没了它，再隆重热闹的节日也让人觉得空荡荡的。没错，它便是瓜子。嗑瓜子，便是我的拿手好戏。
要问我为什么把它说成我的拿手好戏，那肯定因为我在这方面比较厉害啊，但是你要问我为什么那么厉害，就说来活长了——过节时，正是爸爸拿最忙的时候，妈妈也不例外，要去给爸爸帮忙。我只能在家与弟弟妹妹看电视，磕点瓜子吃，嗑得多了速度就快了，正所谓"熟能生巧"嘛。
虽然会吃，能吃不是件光彩的事，但也并非毫无用武之地呀。在一些”特别”的时候也会发挥它的作用。
还记得去年过年时，我们一家人去奶奶家吃年夜饭，吃完饭，便去看电视，聊天，奶妈拿出瓜子来招待我们，我和妈妈本身爱吃，也爱嗑瓜子。所以见到瓜子可谓两眼冒金光，可惜瓜子不多，不够吃。大战一触即发，我与妈妈四目相视，眼睛里似乎可以放出电花。妈妈先打破了僵局，手捧瓜子开始磕起来，好胜的我不甘示弱也开始嗑起来。
只见我手指灵活地上下翻飞，将一个个瓜子送入嘴中，把它侧着立起来，卡在门牙之间的小缝中，下颔轻轻一用力，瓜子仁那薄薄的外壳便被我"攻破"了，再把瓜子横放在门牙下，下颔再轻轻用力，那香甜的瓜子仁便出来了，我享受地那吃着，香甜的瓜子便令我口舌生津了。我贪婪地一个又一个吃着，生怕晚了被吃光了。
妈妈见我慢一拍却处于上风，便使出了"终极大招"——用她那大大的眼睛瞪我，我只能悻悻地放下瓜子，自觉地拿出扫把，打扫瓜子壳。
大年初一、我的舌头上起了小疮吃饭都难，更别说吃瓜子了，见了瓜子，我只能默默咽口水，脑海中独自回味着瓜子的滋味了。可真的太难受了！
"毛嗑儿"虽然好吃，但也要少吃，相信上火时，你便苦不堪言了。
没想到我的拿手好戏也成为了我痛苦的源泉。哎，真是一段难忘的回忆啊！
如果你问我的拿手好戏是什么，那我便马上告诉你：那肯定是煎茄子饼。
记得有一天，我心血来潮，突然想吃茄子饼，我决定自己亲自动手做。妈妈从超市买来一袋面粉，和几只茄子。要开始做了！
我模仿妈妈的样子先把茄子上的皮全部弄掉，然后再切成一条一条小丝丝。我以为切茄子容易。我拿来一 www.baihuawen.c n 把刀，拿了一个小茄子，在旁边切了起来，可是我切得不仅慢，还有比妈妈切的两倍那么宽大。但是我还是硬着头皮切完了一只茄子。妈妈看了，没办法，只能再重新切一遍，终于切完了。
接下来，我找来一个盆子，把茄子丝放进了盆子里，放上了各种各样的佐料，拌了拌，就放在那里，让它浸上一会儿。妈妈也找来一个盆子，把买回来的面粉倒进了盆子里，又倒了一点温水，就开始和面粉了。我觉得好玩，就把手放进去捏。可是，谁知道这面粉这么黏，手放进去就粘在上面了，好不容易才脱离困境。嗯！这面粉一点都不好玩，差点把我的手也黏在上面了。后来在妈妈的帮助下和好了面团。我把面团放进茄子里面，面团上马上就粘满了茄子，再把圆的，按成扁的，就好了。就这样，我做了三大块饼。
之后，茄丝就可以下锅了，这里，才迎来了真正的“功夫”。妈妈告诉我：“茄子最吃油了，你放多少进去它都能给你吸走，所以大火大油虽然能很快煎好，但里面全是油，不好吃。别着急，慢慢煎，好东西不怕晚。”我学着妈妈的样子眯着眼睛，加少少的一勺油，过一会儿，再加进一点，几乎是以“滴”为计量单位的。我想像妈妈一样把茄饼调整成圆形。可是，茄子饼扁扁的，好像是一个个丑小鸭。妈妈笑得直不起腰。等到一锅茄饼端上桌。我一看作品，茄子饼煎的糊糊的，脸羞成了关公脸。
后来，我一有空就下厨。告诉你，现在我的茄子饼外酥内软。外层金黄，枯枯脆脆，一口咬下，唇齿留香；里面却绵软多汁，依然鲜嫩。在去年家族的美食节上，我的茄子饼一举夺魁。那时候，我的心里甜甜的，甜入骨髓。