在平日的学习、工作和生活里，大家都经常接触到作文吧，作文根据体裁的不同可以分为记叙文、说明文、应用文、议论文。相信写作文是一个让许多人都头痛的问题，
今天放学后，我回到家立刻写起了作业，做完作业后，我写起了光荣作业。做着做着，我看见了一道题目，上面画了几个饺子，我馋得口水都流了一地。我跑到厨房和奶奶商量：“奶奶，我们今天吃饺子吧？我好久都没吃饺子啦。”奶奶说：“好啊，你想吃什么馅儿的呀？”“我想吃芹菜肉的和韭菜鸡蛋的，因为爸爸喜欢吃。”我和奶奶一拍即合，我们就去准备包饺子了。
我给大家做了分工，妈妈调馅，奶奶和面，我包饺子，我们就分头忙活起来了。奶奶活好面，我就要开始擀面皮了，我先把面搓出一根长长的圆柱体形状的面团，再切成一个个的小方块，然后用手指摁成小圆饼。我拿起擀面杖，学着奶奶的样子擀了起来。因为擀面杖太大了，我擀起来不方便，所以我发明了一个小擀面杖，你们猜是用什么做的？是用一次性的筷子做的。我还不会包饺子，就请奶奶做了个示范，我按照奶奶的步骤一步一步地捏了起来。我包好了一个饺子，再看看奶奶的饺子，咦？她怎么包的比我的要好看？奶奶对我说：“你包饺子的时候，不要放太多馅，不然你就捏不上了。”我听了奶奶的建议，又重新包了一个饺子。哇！这次包得果真要比上一次好。
包好饺子后，奶奶把饺子倒进沸腾的锅里，我看着冒着热气的锅，忍不住又流了口水。“饺子好了！赶紧来吃饭了！”奶奶喊道，我们一家人坐在餐桌前，蘸着蒜泥和醋，开开心心地吃着香喷喷的饺子，那味道真是美味极了！
包饺子今天婆婆买来韭菜、饺子皮和肉，我便知道：今天要吃饺子了！
中午，妈妈在桌边包饺子，我在一旁看着，觉得包饺子没有什么难的，手就开始痒痒了，我慢慢走到妈妈跟前，开始对她嬉皮笑脸，妈妈瞥了我一眼，问道：“你是不是想学包饺子呀？”妈妈毕竟是大人，一眼看穿了我的心思。我便答道：“是的。”妈妈先我把手洗干净，我就以迅雷不及掩耳之势洗干净了手。
然后，妈妈让我在一张白色的饺子皮上放上一点肉馅儿，不能多也不能少，我放的馅儿不是多就是少，好不容易在妈妈的帮助下，馅儿放好了。我又学着妈妈的样子把饺子皮叠了一下，捏了几下，两个角的一边再叠一下，我的饺子就包好了。可为什么妈妈包的饺子小巧玲珑，像一个小元宝，而我包的饺子却是歪歪扭扭的呢？妈妈对我说：“想包的好和写字一样，要多练！”我听了这话，就开始耐心得包饺子，到第五个饺子的时候，我已经包得有模有样了！
这次包饺子让我懂得了铁杵磨成针——功到自然成！做什么事不能急躁，要有耐心，就一定能成功。
光阴似箭，日月如梭。许多事情已经在我脑海中淡忘了，只有这件事有趣的无法从我记忆里抹去。
正当我八岁那年春节，是我最难忘的一次春节。“明天终于过年了(寒假终于开始了），还差一天，就可以领压岁钱了，还可以吃好多好吃的。”这句话传入了奶奶耳中。奶奶笑着说：“傻丫头，就知道吃，快来帮忙，去拿胶带。”我立即去拿，半路见到妈妈和阿姨在包饺子，我也要包，把奶奶交代的事情忘得一干二净，什么也不知道，就去凑热闹。“妈妈，我也要包！”“你不捣乱就谢天谢地了，还能包饺子？”“可以的'！”我洗过手，去拿面粉，刚要放就摔了个狗啃泥。妈妈笑着说：“哈哈！快去洗脸”我去了洗手间，照了照镜子，看到自己就像京剧中的白脸，我也笑了。回来我嘟着嘴表示抗议她们的嘲笑行为。她们不管我，我就自己包，很快包了几个，但都千奇百怪。妈妈说：“这肯定会露馅，你这皮薄，肉多，不破才怪！”“这一定不会破，我包的怎么可能破？”
突然，奶奶进来生气地说：“你这丫头，让你拿胶带，拿哪去了？”“您老人家别气坏了身子，我现在就去拿。”“不用了，我已经拿了。”
饺子出锅了！我连忙去看，包得不好的就是我的，只有一个得以幸免，其他的都阵亡了。此情此景，无比尴尬。
唉！我再也不会夸大其词了。
转眼间，又到了春节，家家户户张灯结彩，人人脸上喜气洋洋。大年三十，全家人吃完团圆饭，坐在沙发上看春晚。当主持人宣布倒计时的时候，我屏住呼吸，等待新年的到来。当秒针指向12时，我高兴地大喊：“过年了！过年了！年来了！”爸爸急急忙忙点燃烟花，烟花五彩斑斓，各种各样的都有，有“降落伞”，有“金喷泉”，有“垂柳”，有“牡丹”。
二天下午，妈妈说：“我们今天晚上吃饺子好不好？”我高兴的回答：“好啊好啊，今天可以吃饺子了！”我们一家子五口正在厨房里热热闹闹地准备饺子的原料：新鲜的肉末、绿油油的韭菜末、糯软的粉丝、片儿薄的皮子，还有盐、味精等调料。这些原料经过了爷爷的烹炒、加工，终于摇身一变成为一盆香味四溢的肉馅。我吃过饺子，看过别人包饺子，却没有亲手动过，这回我可得大显身手了。我随手拿了一张饺子皮，用勺子舀了满满一勺肉馅放在饺子皮上。我心里十分得意：嘿嘿，没学就会，天才啊！正在我得意非凡的时候，那肉馅就像个不听话的孩子，让我束手无策：当我把左边的皮捏好，肉馅从右边钻了出来；等我捏好右边的皮，肉馅又从左边逃了出来。
这可让我为难了，怎么办才好呢？我左思右想，伤透了脑筋，还是一点头绪也没有。这时，妈妈走过来说：“要不要我教你啊？”我点点头，妈妈说：“看着我怎么做你就怎么做，我只教一遍哦。”我向妈妈“拜师学艺”后，就轻松的包起了饺子：我先操起一张雪白的皮子摊在手掌上，用筷子夹了些肉馅放在皮子中央；然后再将皮子的边儿紧紧捏拢，使肉馅密不透风地躺在睡袋一般的皮子里；为了美观，还要将皮子边儿捏得凹凸有致——这下，一只小巧玲珑的饺子就制作完成。虽然它看起来大腹便便、站立不稳，但毕竟是我亲手报的第一个饺子啊。接着，我捋了捋袖子，又一丝不苟地包起第二只、第三只……没过多久，满满一桌小饺子便陆续跳下了铝锅，在热水里欢快地上下翻腾。
不多时，一股肉香扑鼻而来，一碗碗热腾腾的饺子争先恐后的上了桌。垂涎三尺的我抵挡不住诱人的香味，迫不及待地夹起一只饺子，津津有味地品尝起来：这饺子皮薄馅嫩，饱满多汁，简直就是“山珍海味”啊！
今天是星期天，我有点儿想吃饺子，就把这事告诉妈妈，妈妈同意。我的心里别提有多高兴。
我和妈妈把爸爸叫来一起包饺子。我们先分工。爸爸力气大，就和面，妈妈心灵手巧，就擀皮和切菜切肉。我嘛，就看一看，做评委吧！分好工，大家各自工作起来。大家干得很起劲，非常热闹，好像今天过年似的。
我先走到妈妈跟前，享受一下妈妈用聪明智慧做出来的小饺子。妈妈擀得十分快，甚至几秒钟就擀好一个皮。我也想擀。我想：这有什么难的，不就是擀一遍吗？太简单，关系的。这时我吹起牛来：“我擀皮包的饺子谁吃一口，保证会吃第二口！”妈妈笑笑说：“我来做个示范。”只见妈妈拿来一个面团，用手按扁，然后拿出面杖，一边转一边擀，我发现妈妈中间擀的厚些，四周薄些。妈妈说：“应该这样做才行。”示范完后，妈妈递给我面杖，笑呵呵地说：“该你露一手啦！”我拿出一块面块，用手一按，可是一点儿也不圆，成三角形。算，过会儿再整整。我又用面杖擀，可转得一点都不顺利，咯吱直响。我想：难道面杖还认人吗？我随便地整一下，就来包饺子。我从菜盆里夹许多菜，想：“多点才好吃呢！”可是偏偏我做的不对。为什么这样说呢？因为菜太多，饺子合不上，我使劲一捏，合上。放在桌子上，可它象一位怀孕的妇女，躺在那里。我失望地走，又去看爸爸，爸爸的饺子都可以站起来！
我又开始包第二个。这次放陷的时候，我放的比第一次少得多，轻而易举地包好。我把它放在桌上，也站不起来，就象只没吃饭的蛤蟆。
我决心做第三个。这次一定小心。夹才菜的时候多减去一点，少加一点，再对齐轻轻一捏，这次弄得可真有点象样。
今天，我不光学会包饺子，还懂得做什么事都努力才能获得成功。
“A，你快来，快来和我们一起包饺子啊。”
“可是，可是我不会啊。”
“有什么好担心的，不会就学啊。”
我会心地笑了笑。这是我们家独有的家庭版包饺子大会。
只见妈妈先拿了张饺子皮放在手心，再用勺子将馅儿放在皮中央，两边的饺子一合，打几个褶，一个美味的饺子就诞生了。满心欢喜地看着那一个个新生儿的诞生，便也学着大人的样子开工。包了一些后，发现有什么不对劲。原来我的饺子全都在“睡觉”！再看看他们娴熟的动作，我简直想挖个地洞钻进去。
这下便不敢马虎，猫盯老鼠般看着他们重复的动作。终于被我发现了一个细节：在一边的饺子皮中间用水点一下，拇指和食指小心的捏一捏。咦，这是干什么呢？我就不是这样的。看着我满脸的疑问，妈妈解释着说：“看到没，先得像这样定个位，两边尽可能对称，再分别在两边打褶听妈妈说了这么多，而我的大脑却只接收到两个字的信号定位！“妈，非要这样做吗？”“嗯。”
妈妈的话果真有用，我的饺子终于坐起来了！但是，但是它们都是驼背！“哈哈哈哈，我的傻女儿呀，简单的定了位就行了吗？不错，你的饺子皮是定了位，可是你的心呢？不要只是把你的。心定位在做驼背饺子的范围。这是一个努力的过程，继续练吧！”
对呀，还真是一语惊醒梦中人！包饺子不仅要将饺子皮定位，还要将自己定位。试想一下，人生是否也应像包饺子这样？
是的。我们应该为自己树立一个好的奋斗目标，并将自己定位在胜利的领域，然后用认真和努力去织就漂亮的花边。
也许，这就是包饺子的秘诀，梦想成功的真谛定位！
今天是大年三十，明天就是春节了，我暗自地开心起来。今天，我想跟妈妈学习包饺子。
一开始，我自告奋勇提出自己摇擀饺子皮。我把和好的面捏的又细又长，再一小段一小段地截下来‘丢到案板上。我迫不及待地拿起一小段白面就毛手毛脚地擀起来，不知怎么搞的，饺子皮一会儿像鹅蛋一样扁圆，一会儿像小鸡一样两头翘……后来，在爸爸妈妈的指导下，我学会了擀饺子皮了一段段白面在我手中变成了一张张精致的饺子皮。
妈妈在包饺子，我在一旁聚精会神地看着。妈妈说：“舒颖，你会包饺子吗？”我垂头丧气地说：“妈妈，我不会包饺子，您能教教我吗？”妈妈高兴地说：“好的。你可要认真学呀！”妈妈教我拿起一张饺子皮，放馅，用食指和拇指把包皮对捏，然后捏两边，不仅捏住而且加上“花样”。妈妈边示范边讲解，我边领会边实践。按照妈妈操作的程序包好了第一个饺子，往桌子上一放。妈妈忍为住哈哈大笑，说道：“简直是个‘丑小鸭’。”“可别小瞧，‘丑小鸭’会变成‘白天鹅’的。”我一本正经地说道。这一次，妈妈改变了教我的方法：手把手教我包好了第二个饺子；在一旁指导我包好了第三个；让我独立包好第四个饺子……这样一个接一个不停地包，桌子上很快就包好了十几只‘白天鹅’。
妈妈把饺子放进锅里。不一会儿，一股香喷喷的饺子味扑鼻而来。妈妈把饺子端了出来，我吃得津津有味。因为，饺子是我亲手包的。
包饺子。今天我妈妈说她会给我做一些饺子。让我先抄一张《我是什么》。写完之后，我开始和妈妈一起包饺子。首先，我拿出饺子皮，把馅料放在饺子皮上，然后我紧紧地挤压饺子皮，这样就做了一个饺子。爸爸和妈妈想出了一个游戏，说谁赢了比赛谁就赢了。我装了十个，我妈妈装了二十五个，我爸爸装了很多，我数不清，所以我爸爸赢了。当我妈妈做饺子的时候，我爸爸和我高兴地吃完了饺子。
今天，我妈妈教我包饺子。
我们先把肉剁成泥，然后把韭菜切成小块，往锅里放一些盐，用手轻轻搓韭菜，挤出韭菜的腥味，然后把肉和韭菜混合在一起，加入鸡蛋、盐和味精等配料，这样饺子馅就好吃了。
吃完饺子后，我们开始包饺子。我们把饺子馅放进市场上买的饺子皮里，揉成一团，就像银锭一样。我们把包好的饺子放在锅里煮，一锅晶莹可口的饺子出来了。
孩子们，听了我的介绍，你们闻到饺子的香味了吗？
星期天下午我在外婆家包饺子，我们先把饺子皮、盒子、做饺子的肉馅都放在桌子上准备好，然后去洗手就准备开始包了。
我先把饺子皮放在手上，用水在饺子皮周围涂上一圈，然后把肉馅放进饺子皮里，后在把饺子给包在一起一个完整的饺子就给我包好了，可是当我看了很久还是觉得我包的饺子像是一个球一样，并且有些地方肉馅都露在了外面，于是我就去找外婆了，外婆就帮我包；额一个看看，我觉的外婆包的非常的好看又结实，外婆就慢慢的告诉了我包饺子的做法，我照着外婆的方法果然包成功了，虽然没有外婆的好但是也还很不错了，就这样经过一段时间我们包了很多饺子。
我跟外婆说我要先煮一点饺子尝尝自己包的好不好吃，外婆就各自选了几个我包的和她包的下锅去煮了，过了十多分钟我打开锅盖，一阵香喷喷的气味扑鼻而来，香的我口水都给流出来了，我连忙拿起筷子很外婆一起津津有味的吃了起来，而且饺子里的肉也很多，吃完水饺后外婆说给我做烤饺吃，把事先蒸好的饺子放入锅里然后上面倒上油，就让它自己在那边慢慢的烤，尽管盖着盖子，大事那种香味还是不断的从锅里冒出来，一段时间后外婆告诉我好了然后她走过去放了一把葱那就更香了，外婆就拿碗给我装了一些，我就吃起来了，那味道太好了，比水煮的还要好吃，于是我给妈妈也留了一些，包完饺子我们就把多余的都放冰箱冷藏了。
冬至到了，妈妈又开始准备给我们包饺子了，妈妈包的饺子又大又圆，皮薄肉多，非常好吃。
妈妈在包饺子的时候，先把面团切成一个个小圆坨坨，然后又用擀面杖，将小圆坨坨压成一个个圆形的面片，再将拌好的肉馅，放在圆形面片的中间，再对折起来，用双手将两边压紧，不让肉馅露出来，再往中间一挤，饺子就包好了，当然，也不能让肉馅将面皮挤破了。我在旁边看得很仔细，妈妈也让我试着包了一个，我不小心，将肉馅放多了，在对折的时候，肉馅就掉了出来，妈妈用手将多余的肉馅放在她的饺子皮里面，我就继续压紧饺子皮，并往中间一挤，结果，肉馅将饺子皮撑破了，妈妈笑着说，你用力太大了，肉馅也放多了，饺子当然就破了，妈妈又让我试着包了几个，我终于包成功了一个，我可开心了。
在吃饺子的时候，我就想着，在困难的事情，只要自己肯学习，就一定会有收获的。
星期天下午，我和爸爸包饺子。
我先拿起一个饺子皮，放了饺子馅，然后“啊”使劲捏了下去，只见饺子馅被挤了出来！我急忙“救火”又加了一层饺子皮。我看着这个骄傲的大“将军”很不好意思！于是，我观察起爸爸来。原来呀，饺子是这样包的：拿起一片饺子皮，放在手心，在饺子皮上放适量的`饺子馅，把饺子皮中间轻轻一捏，然后再两边捏成一个三角，最后把三角的一边折进去就行了。我和爸爸剥了一个又一个饺子，把这些饺子“士兵”放进了队伍里。
今天我很高兴！因为我学会了包饺子。
张艺馨
今晚，妈妈答应好了和外婆一起包饺的，可是妈妈今天晚上要加班，回来比较晚，于是我就和外婆一起包饺子，给妈妈一个惊喜。
我把外婆叫过来说："外婆，我们两个比一比谁包的又快又好吧？"外婆说："好呀！那你可要加油喽！"我先向外婆请教了一下，一是先和面，二是切成小面团，三是擀面皮，四就是把馅包起来啦！我心想：这么简单，我这次肯定要包到又快又好的这个标牌。
首先，我拿着面粉倒入盆里，接着慢慢倒进水，于是我就使劲地揉起来，一边倒水，一边揉面，直到揉成一团又胖又大的大面团时，我开心地笑了。接下来就是包馅儿了！我先将面上撒一层面粉，把面团搓成条状，然后拿刀把又长又细的条，切成一个个小小的面团，外婆说把它们擀成圆形的面皮就可以了。我拿起擀面杖，先把一个个像小皮球似的面团压成面饼，用擀面杖擀开。我看看外婆擀的是小圆饼，而我怎么是小长饼呢？我百思不得其解，就只好问外婆。外婆认真说："擀面皮不要向一个方向擀，这样就擀成长颈鹿了，要转着擀，这样就成小圆饼了！"我在外婆的指导下，重新试了一下，我左手拿着擀面杖，右手拿着面皮一边转，一边擀，不一会儿，一个个白白的、圆圆的饺子皮就出来了，在我的努力下连擀了十几个，而且一个比一个圆呢！我开始拿着勺子，挖一团馅儿包在皮里，把皮对折，然后开始摁花边，可总是捏不住，外婆看见了说："你的馅儿放得太多了。”
听了外婆的话，我减少馅儿量，又包了一个，这个比刚才的好多了，不一会儿，十多个饺子从我的手中诞生了。抬头一看外婆的饺子都在锅里了，我才想起把饺子下进了锅里，经过十分钟的时间，我的饺子一个个像将军排列在盘子里了。
热腾腾的饺子刚端上来，妈妈回来了，我连忙把饺子端到妈妈面前，妈妈开心地笑了，她拿起筷子尝了一口，妈妈感动地说：“你可真行，都能包饺子啦！”
听见了妈妈的话，我的心里像吃了蜜一样甜，无论是否成功，只要敢于尝试。
我们的生活中，有过许许多多的第一次：第一次学骑车，第一次动手做饭，第一次坐火车，第一次得奖，第一次去旅游，第一次去登山一个个第一次就像我们一个个脚印，印在我们成长的道路上。我最难忘的是第一次包饺子。
在除夕夜里，除了我之外，大家都忙着包饺子。那时候我才六岁。我看到大家包饺子，我也想学。在看完爸爸妈妈包饺子后，心想等把一个饺子包后，爸爸妈妈一定会表扬我的。
说干就干，我漫不经心的包起饺子来。我先拿一个饺子皮放一勺馅儿在里面，我用劲一弄，这边终于弄好了，可是饺子那边却露出了大嘴巴，那边弄好了，这边又露出了口儿。我用劲终于把这个饺子弄好了。我看看爸爸，他已经包了三个饺子了。我不好意思把这个难看的饺子交给了妈妈，经过妈妈修改，这个饺子有模有样了。
接着我又包了一个又一个，一个不如一个，越来越难看。我不学了，我欣赏着自己包的饺子，他们好像在说：都怪你！你看你把我们包的那么难看，如果你向妈妈虚心请教，我们就不会变成既不像饺子又不像包子的玩意儿了！
经过饺子们的教导，我向妈妈虚心请教，妈妈爽快的答应了。妈妈说：你把饺子皮拿起来，盛半勺馅儿在里面，拇指和中指放在饺子中间一捏，再从左边弄到右边，这样一个漂亮的饺子就弄好了。
我认真地包了一个饺子，比以前的要好看多了。我接着做了一个又一个，终于跟爸爸妈妈包的差不多了。
第一次包饺子给了很深的印象，也给了我很大的启发：很多事情看似容易，实际十分不易。因此，当我们遇到自己亲身经历过的事情，尤其是看到表面上看似容易的事情时，不要自以为是，而是虚心向别人请教。千万不要怕丢面子。要时刻记住这句话：虚心使人进步，骄傲使人落后。
我们家经常吃饺子，每次都是靠外婆和妈妈。外婆擀皮儿熟练、均匀，妈妈包的饺子不但好看，还好吃。
记得有一次，家里包饺子了。我站在一边望着“业务熟练”的外婆。她一手拿着擀面杖，一手拿着个面团儿，左一压，右一擀，一个圆圆的，像小碗似的饺子皮就擀出来了。
再看妈妈，一手托着饺子皮，一手把馅儿放在皮儿上，双手一捏，一个大元宝似的饺子就出来了。我站在一边直发愣，不由自主的来了兴趣，于是跑去洗了手，系上围裙，照着妈妈的样子，包起了饺子。
我左手托着皮儿，右手不住地放饺子馅儿，然后一捏，我本来想显示一下自己的手艺，可两端的皮儿怎么也捏不到一块，勉强捏上了，不但不像个大元宝，倒像个大肚子将军。
不合适，我又试包了一个，这次少放了点馅，包好看一点了，可这回又像个大扁豆，放在面板上都立不住。我生气地说：“这么难的活，我不干了！”
妈妈听了，笑着说：“万事开头难，只要有信心，学会它就不难了。你有没有信心接受这个挑战？”我一听，说：“当然”
就这样，我在妈妈的指导下，我包的饺子，一个比一个包的好，这件事告诉我：做事要认真、有信心，坚持下去，才能做得更好。我相信，以后我包的饺子，也一定会既好看，又好吃！
星期日的时候，我来到作文班的——刘老师家里包饺子，接下来，就由我来介绍包饺子的过程吧！
首先，把面揉成一个细细的长条，再用刀把长条切成几个小块，看起来就像是小小的橡皮似的形状。接着，又用手把它按平，再用擀面杖把饺子皮擀得非常的薄，然后再把馅儿放入饺子皮的正中间，合拢一捏，这样，饺子馅就不容易跑出来了……一个饺子包好了，我非常的happy。就这样，我们女生队把饺子馅用完了，包了好多的形状，有元宝、包子、月牙儿……
最后，得送饺子们下锅了。圆鼓鼓的饺子在沸水中活蹦乱跳，像在游泳，又像在玩儿碰碰车，还像在大海里翻滚奔腾……把锅盖盖上后，锅里发出“砰砰”的响声。这应该是饺子在欢呼雀跃吧。过了一会儿，热气腾腾的饺子出锅后，便准备开筷了。刚吃第一个，就感觉非常的美味，我心想：第一个饺子都这么好吃，其他的饺子一定很好吃……
今天包饺子是由于我们提前过冬至，所举办的活动，这个活动太棒了，我以后还要参加这样的活动呀！
大家都知道，包饺子是我们中华民族的传统习俗。饺子不但样子好看，连味道也棒棒哒！这不，这周四我就领略了一回包饺子的感觉。
这天，同学们的妈妈们装备齐全地来到了班上教大家包饺子。
首先，她们先揉好面团，再搓成条状，然后用刀切成一小块一小块的，再用擀面杖碾压成薄薄的片状皮子，把馅儿拿出来，准备工作就做完了。
阿姨们先用熟练的手法示范了一遍，感觉好厉害！之后，阿姨们让同学们都上来学一学，尝试一下，同学们一下冲上来，迫不及待地想学习一番。
阿姨们耐心地教我，我终于明白了，步骤是什么了。首先，先用左手托着面皮，用右手夹馅到面皮上，再把头尾封合，把两边向里凹，然后把两边沿着一条边贴好，捏一捏，再用双指一顶，一个饺子就包好啦！等等，怎么露馅儿了？！后来经过研究发现，原来是因为馅没放正，而导致露馅，以后可要注意了。
品尝时间到！我们一齐去拿硬纸碗和竹筷，准备品尝我们亲手包的饺子。还有醋和辣酱，我都加了一点儿，一开始还以为很有味，结果我用筷子蘸了一点儿尝了之后，感觉味道怪怪的，有点儿酸又有点儿辣，好难吃！我急忙去厕所倒掉，再回来。我终于盛到饺子喽！原汁原味的饺子！回到座位上尝了之后，那味道真是太好了！现在我还回味无穷。
这次让我学会了包饺子，并品尝了自己亲手包出来的饺子，味道更是棒棒哒！
过年了！好开心，想着年夜饭里的山珍海味，口水都出来了。我想到那些压岁钱，我能买到这么多好东西，这让我感觉更好。想着想着，“陈康，快来！”爸爸在厨房给我打电话，我兴奋地跑过去问:“爸爸，有什么好吃的吗？”爸爸拍拍我的脸说:“小猪猪，你吃吧，擦擦嘴！我们今年的年夜饭是饺子。我们自己来吧。每个人都吃自己的饺子，好吗？没有的时候不要哭！”我生气地说:“包饺子有什么难的？看着我！”接着，一场“包角子”大赛开始了。
我拿了个饺子皮，里面放了点馅，然后捏了捏。然而饺子爆炸了，再看看爸爸。他已经包了两个饺子了。我更着急，更着急。我妈笑着说:“傻孩子，别放太多馅。”然后我妈给我演示了一下。我觉得，放心吧，先学着点。妈妈先把饺子皮拿在手里，然后放一块肉进去，两边捏在一起，折两个小折。不难。我看了，做了。没想到看起来很轻松。做好真的很难。这时，父亲已经收拾了十几个袋子，全都笔直地站在案板上，而我……父亲已经说了一句:“看看� 能吃吗？“也仔细看看。有些像小鱼，有些像船，有些像馒头。.。妈妈说:“不要灰心，熟能生巧。”我点了点头，再次获得了信心，继续小心翼翼的包裹着。真的比一个好，心里很开心。
最后，饺子可以煮锅了。我煮饺子时，它们像小白鱼一样游来游去，没有“小鱼”“肚”。我欣喜若狂，大叫:“嘻嘻，谁说我的饺子会变成蔬菜汤？”爸爸脸红了，抱歉地说:“对不起，我能给你冠军吗？”“是啊，太好了，我是冠军！”
今年的年夜饭并没有我想象的那么丰富，但是却给我带来了无穷的乐趣。
自从上次包饺子后，我期盼下一次一定要打胜妈妈，这时，妈妈说中午包饺子，怎么样？我说好啊！我去买饺皮。我拿着钱兴高采烈的奔向菜市场，买到饺皮，再连蹦带跳的冲回家！妈妈说：馅我已经弄好了，让我们一起来包饺子吧！
说干就干，我用我最快的速度来包饺子。而姐姐她们却边包边说话，包的也很多，这也许就是顺其自然吧，我也开始学妈妈她们的包法，开始包了。
首先我先学着将肉馅放在饺皮上，然后在对折，在中点处捏一下，最后依次捏好。哈！一个饺子就这样包好了。咦？怎么我包的饺子在睡觉？而姐姐和妈妈包的'饺子，正雄赳赳，气昂昂的站着。我不服气，决定重来！说干就干。
我重新来过，先放肉馅，然后对折包好了！咦？怎么又不一样？我有重来！慢慢的，我泄气了，因为我包的饺子个个都在睡觉，我不想干了。正想走开，却听得妈妈一句话做任何事都要用心学，用心做，要坚持不懈，不要被一点困难就打趴下了！我听后，决定重张旗鼓，再来一次，放肉馅。
哈！哈哈！终于包好了，我的饺子终于站起来了！我高兴的一蹦三尺高！妈妈见了，都夸我知道用脑子了！
成功了，我更加有信心了！一连包了几个，个个看的都觉得神气！我越包越好，当然还没有妈妈厉害。
饺子下锅了，很快就熟了。吃着自己包的饺子，心里别提有多高兴了！是啊，做任何事都要持之以恒，不能半途而废，我终于领悟到了！
早晨，我晨运完回到家，看见奶奶买回了许多的菜：笋、葱、肉我好奇地问：“奶奶，买这么多的菜干什么呢？”“当然是包饺子啦。”奶奶说，我一听高兴得一蹦三尺高。以前，虽然常常吃饺子，可从来没有亲手包过饺子，今天正好让我试一试身手！
吃过早饭，全家人就开始忙了起来，爸爸和面、擀皮，妈妈剁肉、切菜。等一切准备就绪，爸爸妈妈开始包起饺子，只见他们先拿起皮，放在手掌上摊平，然后舀了一些馅放在上面，把两边对齐轻轻一捏，一个饺子就做好了。我一看，挺简单的，也急不可待的学着包了起来。包好了和妈妈包的一比，真是“不怕不识货，就怕货比货。”妈妈包的'饺子饱满、结实、整齐，而我包的饺子却像一一个“伤兵”，有的“歪脖子”、有的“肚皮受伤”、有的实在是有天壤之别。我只好向妈妈请教，妈妈看了看我包的饺子，告诉我：“你之所以包得不好，是因为馅放得太多，包的时候又用力不均。多包一些，熟练了就好了。”听了妈妈的话，我又重新包了起来，果然，一个比一个包得好。
当热气腾腾的饺子端上桌时，我急忙夹起一个尝了起来，好香啊！品尝着自己的劳动成果，我胃口大开，这一餐我吃了足足一大盘饺子。
今天，我家包的这一餐饺子，不仅让我大饱口福，更让我感受到了劳动的乐趣。
每当冬至时分，我们在暖洋洋的屋子里，亮堂堂，闹哄哄，家人团聚在一起，准备包饺子。
外婆在干净的砧板上如下雪一般撒上一层白花花的面粉，拿出一坨事先发酵好的面团，用擀面杖一弄，一张又一张圆圆薄薄的面皮出现了。妈妈去超市买回猪肉和芹菜，加水和鸡蛋混馅。一切准备好了，开始包饺子咯！
我问：“外婆，这饺子咋包的呀？”外婆耐心地回答：“好，我来教你。”说完，外婆拿来一张面皮，先在边缘涂上一层水，然后用勺子舀了一勺馅，放在皮子的正中间，再用手指捏住两端，一贴，使它们紧紧黏在一起，最后用指头一按，一个完美的饺子完成了。
看起来简单，做起来可不容易。我也试着包了几个，有的胖胖的，圆滚滚；有的瘦，有的大，都快爆炸似的；有的小，各式各样。
和家人团聚，又吃自己包的饺子，多么幸福呀！
今天，为了庆祝祖国的生日，我和爸爸、妈妈、哥哥一起包饺子。
哥哥包了一个雪白雪白的饺子给我看。我兴奋的说：“啊！哥哥你包了一个雪白雪白的棉花饺子。”哥哥笑着说：“你真是个淘气的妹妹！”
这时，爸爸也包了一个圆圆的饺子。我说：“爸爸，你包了一个汤圆饺子。”爸爸说：“你真是个可爱的女儿！”
妈妈也包了一个饺子，这个饺子很奇怪。我问：“妈妈，这是什么饺子？”妈妈说：“这是北方饺子。”啊，那是正宗的北方饺子，看来我得包一个南方饺子了！
大家看了我这摸样都笑了。