吃习惯了父母做的饭菜,你是否想过自己下厨做饭呢?下面给大家带来一些关于做饭的日记,希望对大家有所帮助。
做饭日记1
我在中午做了西红柿炒鸡蛋,虽然算不上色、香、味全,但我觉得已经好吃多了。
我先把三个鸡蛋打碎,再用筷子搅,一直搅到全部为金黄色为止,鸡蛋的问题就解决了。
我拿两个西红柿,把它们切成若干份小块,把小块放到碗里。
接下来,就开始炒菜了,先往里面放油,油烧开了,我的手一抖,三分之一的鸡蛋撒了出来,三分之二的鸡蛋倒到了锅里,我一阵翻炒,鸡蛋炒熟了,接下来要炒葱花和西红柿。把葱花放进锅里,再把西红柿放到锅里,刺啦啦——锅里冒白气了。炒完之后,把炒熟了的鸡蛋放进去,再倒一点水,挖两勺糖、一勺盐,成功了。
我把菜端到桌子上面,自己尝了一口,嗯,好吃多了。开饭了,全家人都尝我这道菜,妈妈说盐味有点淡,再多放点盐就好了。
我体会到了爸爸妈妈的辛苦,以后我要多帮爸爸妈妈干些家务。
做饭日记2
那天是星期六,爸爸妈妈不上班,都起得比平时晚。但是我跟平时醒得一样早,∵我有个重要的任务要完成:给爸爸妈妈做早饭。当然啦,这是我给自己的任务,而且这是我第一次做饭。
我用最快的速度穿好了衣服,刷牙洗脸,下楼到了厨房。我先从冰箱拿出了牛奶、面包和香肠,把牛奶倒进了三个杯子里,放进微波炉,设好了时出的时间,开始热牛奶。然后把面包放到烤面包机里烤,最后把几片香肠放到平底锅里,点燃煤气社把它们煎熟,这时候,考好了的面包自己从烤面包机里跳出来,我把煎熟的香肠夹在面包里,做成了简单的自制三明治。这时候我忽然想起来还没有煮的鸡蛋,∴立刻拿出了一个小锅,往里面倒了一些水,放进三个鸡蛋,点燃煤气社,烧了起来。不一会,我估计煮熟了,就关了火捞鸡蛋,然后把热好的牛奶从微波炉里拿了出来。
当我把热牛奶,三明治和煮鸡蛋端上餐桌,分成三份摆好时,楼梯上传来了爸爸妈妈下楼的脚步声。我得意地坐在那里,冲着他们喊!老爸老妈,为你们有这么能干的文儿自豪吧!果然,爸妈惊喜得不得了,对我赞不绝口。可等到吃饭的时候,我不敢再得意了,∵三颗蛋都没有煮熟,还是半液态呢。妈妈说我应该先煮鸡蛋再做别的,这样能节省时间。
唉,这第一次做饭,还真不是想得那么简单!
做饭日记3
在我的记忆中,有过许许多多的第一次,一个个第一次就像一个个脚印,印在我的记忆,印在我成长的道路上。然而,最令我难忘的是第一次做饭。
在我八岁那年的暑假里,爸爸妈妈有事情出去了,所以中午的时候是由我第一次下厨,之前妈妈每次做饭的时候,我都会在旁边看着,所以我就会做一些简单的的菜了。因为这是第一次下厨,所以心里特别激动,特被开心。
要开始了!我先把蒜薹摘好,在进行清洗,再用刀把蒜薹切好,这一步就好了。把鸡蛋打在碗里进行搅拌,接下来,我把煤气灶打开,只见一团蓝色的火苗不断亲吻至锅底。我赶紧往锅里倒花生油,很快“哧啦啦,哧啦啦”的声音传与我的耳中,我赶忙把切好的蒜薹倒入锅中,过一会儿再把鸡蛋倒进锅里。用铲子翻炒。过了两分钟一道香喷喷的菜就出锅了,这就是我做的第一道菜—蒜薹炒鸡蛋!
第二道是糊皮辣椒。我先把辣椒进行清洗,再把油倒入锅中,再把辣椒一个个平摊在锅中,让辣椒外面的皮都翘起来的时候就差不多好啦!然后,再倒里点儿酱油、水,再倒点儿糖就好了!
这虽然是我第一次做饭,但还是很成功的吗!第一次往往有失误,但并不要紧,因为只有多练才好。
如今,我不仅学会了做饭,还学会了烧色、香、味、具全的菜!每当我想起第一次做饭,我心里就会很激动,人生会有许许多多的第一次,但只要多多练习,第一次才会发光!
做饭日记4
今天下午,奶奶早早地回家了。等我写好了作业,一看时间,啊!都快四点了。我想起了今晚还要去学围棋,如果等妈妈回家烧饭又要来不及了,只能去吃快餐了。于是,我决定动手烧饭。
我学着妈妈的样子,打开米箱,往锅里放了两勺米,然后拿到自来水龙头那把米泡湿,用手伴了伴先泡着,把米先泡胀了。
过了二十分钟以后,我把泡着米的水先倒掉。可是该放多少水来煮饭呢?我心理琢磨着,要不随便放点水,想想还是不行。我仔细地看了看锅子,居然发现了一个秘密,锅子外面刻着一道道线,一道道线边上刻着字。最低那道线上刻着1,上面依次是2。3。4,我想肯定是一勺米放水就放到最低那一条线的位置,我放了两勺米,水放到第二条线上,肯定不会错了。我把锅子放进电饭煲里,小心翼翼在插好插头,电饭煲上有很多按钮,我找到了煮饭按钮,按了一下,红灯亮了,就开始烧饭了。
妈妈下班回家一看,饭煮好了。妈妈兴奋地喊着,儿子是你煮的饭吗?我点了点头。妈妈说:“儿子真厉害,会煮饭了!”
今晚吃着自己亲手煮的饭,特别的香。
做饭日记5
谁都有第一次的经历,谁都有第一次的体验。那么,我的第一次做饭会怎样呢?
那天,我放学回到家,写完作业后,妈妈还没有回来。我尽量安慰自己:妈妈肯定在路上遇到堵车了,过一会儿就到家了。我又等了一刻钟,这时,我有些心急了,因为我的肚子已经开始打鸣了。在饥饿之中,我被迫穿上做饭的围裙,开始了我第一次做饭。
我首先翻阅了一下《美食八百样》这本书,我选择了比较简单的炒土豆丝。我按书上说的先把土豆去皮,再切成片,然后把片切成丝,把丝放入水中泡出淀粉。因为我第一次切丝,所以技术不好,把土豆丝切成了“薯条”。我接着切葱花、姜片和蒜片,有次下刀我差点切着手了,吓得我好一会儿都没敢再切下去。切好之后,我在炒锅里倒上油,把油烧热后,我把事先准备好的调料菜和土豆丝按顺序放到锅里,结果放得太快,崩我一脸油花,而且烫伤了一块皮。这次的经历让我有了阴影,我迟迟不敢拿大勺去炒,但想到如果要吃就得炒,如果不炒就要挨饿。我就鼓气勇气奋力地炒,可我不知道怎么炒,弄得好多土豆丝都掉到炉子上了。炒了一会儿之后,我发现有些开始糊了,就放了些盐,然后把土豆丝盛到盘子里。热腾腾的菜刚上桌,妈妈就回来了,她看见我炒了土豆丝,大吃一惊。我和妈妈共进晚餐,虽然手世很差,但我觉得土豆丝甜甜的。
这件事已经过去好久了,但我仍然记得很清楚。
做饭日记6
人生中,有许多个第一次,第一次做家务,第一次洗衣服,第一次……这次我要讲的就是我第一次做饭。每个人不是生下来就会做饭的,这次,我能不能做好,可就要看本事了。
首先,我想了想今天要吃什么,有了,今天吃西红柿炒鸡蛋,这道菜又简单,又美味,真是上上之选。我从柜子了拿了几个西红柿,洗干净,就切了起来。我开始还能耐心的切着,可是到后来,我看我切的西红柿有厚有薄,妈妈切的时候,西红柿都一样厚薄。于是我就从新切起来,这回,我切的西红柿比上回好多了。然后,我打开炉子,生上火,拿了几个鸡蛋,往锅里浇了点儿油,我把鸡蛋往碗边一磕,嫩黄的蛋心从壳了流出来,我赶紧拿了一个碗接着,蛋黄流入了碗了,我拿了双筷子,又把西红柿也倒进锅了。我拿了个勺子在锅了搅了搅,把锅盖盖上了。过了一会儿,热气从锅里冒出来了,我赶紧把锅盖拿开,诱人的香味也冒出来了,我赶紧拿了勺子搅了搅。关了火。把西红柿炒鸡蛋倒入盘子里,我又摆了个好看的造型。把盘子端到饭桌上,我就去叫妈妈了。我边跑边想,这是我第一次做饭,如果要是做不好怎么办。妈妈走过来,看了看,夸到:“做的不错,样子也好。”我听到后心里高兴极了。
太好了,第一次做饭,成功!
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