用自己的手亲手做出香甜可口的饭菜，那真是一件有成就感的事情。下面给大家带来一些关于做饭的日记，希望对大家有所帮助。
做饭日记1
星期六早上，妈妈一早就起了。妈妈洗漱完后对我说：“艺凡，妈妈一会要去姥姥家，中午就不回来了，中午你自己做饭吃吧。”我信心十足的说：“放心吧妈妈，我会照顾好自己的。”妈妈一听，就放心地走了。
到了中午，我的肚子开始_了，“咕咕直叫”，我想我该做点吃的，做什么呢?对了，我就做鸡蛋方便面，我回忆着妈妈原来的样子，先在锅里添点水，然后打开煤气灶，等水开了，再把方便面放在锅里，最后打两个鸡蛋，我拿着鸡蛋在火炉旁边，磕一下，呀!我太用力了，把鸡蛋打碎了，鸡蛋水顺着我的手流了下来，我赶快用布擦擦手，哎，浪费了一个鸡蛋，我又重新拿了一个鸡蛋，这次，我稍微一用力，轻轻一打，然后放到锅里，立刻就闻到了浓浓的香味，让我口水直流，终于做好了，我吃着自己做的面，感觉更舒畅!
第一次做饭，我真高兴!
做饭日记2
厨房里传来了“叮叮咚咚”的声音，噢，原来是妈妈在炒菜。我老是向妈妈说要学做饭，可妈妈就是不肯。终于有一天妈妈同意了。
这天中午，妈妈和她的几个朋友在聊天，我一时兴起要妈妈教我做饭。妈妈因为要忙着和她朋友说话就迷迷糊糊地答应了。见妈妈答应了，她的几个朋友就让妈妈教我做饭。我们就来到了厨房 。妈妈说先要学会切菜，说着，妈妈拿了几根洗好的茄子递给我，我看着那锋利的菜刀，不禁产生一丝寒意。我小心的拿起菜刀，胡乱的往茄子上剁。妈妈看见了，说：“不是这样的，小丫头，应该把 茄子切成斜三角。来，妈妈给你做个示范。”只见妈妈左手捏住茄子，右手拿着菜刀熟练地切起来。我依葫芦画瓢也这样切了起来，不过我是切一下，再放一下茄子，因为我怕切到手。
后来妈妈开始教我炒菜了，妈妈先把煤气灶的开关打开，火就“呼呲呲”的窜了出来，接着妈妈把油倒进了锅里。直到锅上方出现了白烟，妈妈就把切好的生姜、大蒜还有剁好的肉末放进锅里 翻几下，然后妈妈让我把切好的茄子倒进锅里，一起翻炒，直到油不再炸起来，妈妈就把铲子交给了我。我边在那炒，妈妈便把那些佐料和盐倒进锅里，然后妈妈又倒了一点酱油，最后又加了一点水， 妈妈就盖上了锅盖。
不一会，阵阵香味飘了出来，妈妈把烧好的“肉末茄子”倒在盘子里，然后端到外面的桌子上。尝了尝，真好吃!
做饭日记3
万事开头难，做饭也是如此。今天我就向你们说说我第一次做饭。
今天，我看妈妈没在家，就想自己做饭，顺便给老妈来个惊喜。我哼着小曲来到厨房。刚来到厨房就被眼前的一切惊呆了，锅就有好几个，看的我眼花缭乱，不知选哪个好，显得六神无主。最后，我随 便选了个大点的锅放在电磁炉上我心想，马上就能吃到“向晖牌”面条了，我很激动。
我先往锅里加了一些油，烧冒烟后，接着放了许多冷水，我一看，油太少了，妈妈平时都放的油很多，于是，我又兴冲冲地往锅里加了两小瓢生油，接着应该是“主题”入锅了，正当我准备放面条时， 妈妈急急忙忙回来了，气喘吁吁地对我说：“着火了吗?”我看妈妈那急样，不慌不忙地说;“没有呀!”妈妈一看，长长地舒了一口气。提到嗓子眼儿的心终于平静了下来，原来我煮面条的烟弥漫了 整个房间，其实我忘记开油烟机了，妈妈看到锅里的“大餐”笑得前俯后仰，苦笑不得。原来正确煮面条先要把生油炸成熟油再放上水，水烧开后放面条，这样才能煮好面条。
而我虽然煮出个“四不像”，但这次煮面条使的懂得了许多道理，如：要多观察妈妈做饭，不要私自做不会做的事，这样才能借签别人的经验，一次把事情做好。虽然万事开头难，但我们不能退缩，要 勇敢面对，这样才能调制出人生中的“美味大餐”。
做饭日记4
今天，我和妈妈一回家，发现姥姥、姥爷不在家，还给我们留了一张字条，上面写着：今天我们有事不在家吃午饭，你们自己做饭吃吧!于是，我和妈妈临时决定由我做一顿简单的午餐——荷包蛋和方 便面。
我先把炒锅烧热，倒上油，过了一会儿，油开始冒烟，好像在告诉我，快放鸡蛋。我慌忙从冰箱里拿出一个鸡蛋，紧张地闭上眼睛，使劲往台子边上一磕——啪啦一声，我睁眼一看，鸡蛋磕碎了，鸡蛋 黄和鸡蛋清流得满地都是，妈妈让我把火关小，再去拿个鸡蛋，这回我可不敢大意了，轻轻地把鸡蛋往台子边上一磕，嘿!劲儿不大不小，鸡蛋磕开一个小缝儿，我用两个拇指，沿着小缝儿轻轻把鸡蛋 掰成两半，急忙把将要流出的鸡蛋倒进锅里，锅里“噼哩啪啦”响着，油点儿不听话地到处乱蹦，有的蹦到手上，有的蹦到脸上，还有的蹦到衣服上，我吓得往后一跳，这时妈妈说：“别害怕，把火再 关小一点，身体离锅稍远一点儿，就没事了。”我按照妈妈说的做，油点果然蹦不到身上了。接着，我学着大人的样子，把鸡蛋在锅里铲来铲去——为了不让鸡蛋粘锅。大概过了一分多钟，鸡蛋该翻面 了，我将锅铲插到鸡蛋下面，抬起锅铲顺势一翻，鸡蛋乖乖的被我翻了过来，看到鸡蛋黄已经凝结，我将鸡蛋盛到盘里，又照样给妈妈煎了一个。我们又泡了方便面。
就这样一顿简单又美味的“大餐”出炉了。我将香喷喷的饭端上桌，妈妈夸奖我说：“明明真能干，会做饭了，以后饿不着了!”听了妈妈的表扬，我心里比吃了蜜还甜。
你看，做饭简单吧!
做饭日记5
今天，我看完一本书后：心里久久不能平静下来。书本里说的一个孩子每天都要干很多家务活，相比之下，我却是个饭来张口，衣来伸手的“公子”呀!越想越不是滋味。
潜意识中总想找点家务活来干，正在呆想的时候，突然厨房传来炒菜的声音。我走过去一看，妈妈正在炒菜，看到妈妈汗流浃背，我赶紧拿起毛巾给妈妈察汗。于是对妈妈说“让我来炒青菜吧”妈妈说“好，长大了也应该学学家务，帮帮妈妈了”
我先把青菜洗干净，加大火焰，倒油后把青菜放进去锅里炒，可那些菜在窝里，总不听指挥乱跑。由于操作不当结果我被油炸起来射到身体痛死了。我连忙请教妈妈。妈妈说“炒菜也得讲究技巧的，青菜放在窝里要不断翻炒撑握火焰大小，才不会把青菜烧焦，也向你学习一样，用心领会老师传授的学习技巧，学习才会收到事半功倍的效果。”
虽然今次帮妈妈做饭不是很成功，但是学会很多道理。体会自己亲手做家务乐趣，总比以前当“公子”过得快乐!
做饭日记6
今天早晨，我早早地起了床，我穿上衣服，跑到厨房里，看一看今天早上吃点什么。看了看，心想：我都长大了，应该帮妈妈做饭了。于是，我对妈妈说：“妈妈，我来帮你做饭吧!”妈妈说： “你能行吗?”我回答到：“当然能行了。”于是，我系起了围裙，开始做饭了。
首先，妈妈说：“你先学煎鸡蛋吧 !”我听了，微笑地点了点头。妈妈开始详细的指导，等妈妈说完，我已经迫不及待的开始做了，我先找了个微波炉菜盘，在盘里抹了一些精制油，以免粘皮， 然后打了一个鸡蛋倒在里面。
事情并不是很顺利，我在打鸡蛋时，由于用力过猛。蛋清弄的满手都是，我有些不知所措。妈妈鼓励我：“不要太着急，慢慢做。”我把手洗净，继续做着。我照着妈妈的吩咐，用牙签在蛋黄上戳 了许多小洞，并撒上一些盐，然后放在微波炉里，把火力旋转开关调到小火力，转了一分钟，热气腾腾的荷包蛋出炉了。它真是又好看又可口。
我吃着自己做的荷包蛋，心里美滋滋的，好像从来没吃过这样好吃的东西。
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