餐饮用餐协议书是酒店与顾客协议商定的协议,书读百遍,其义自见,以下是编辑阿青为家人们整理的就餐协议书【通用5篇】,欢迎阅读。
考虑个别同学的特殊需要,经本人申请、家长签字、学校同意,中午可以离开学校回家吃饭。为了学生安全,为明确责任、避免纠纷,经学校、学生本人及家长共同协商,达成如下协议。
1、学生中午外出回家吃饭必须在规定时间出入学校。不得迟到、早退,如有事耽误,家长必须向班主任老师请假说明。(第四节课下课后才能出学校)。
2、学生不允许在校园外小摊上购买食品,若出现食物中毒等相关卫生事件,学校不承担责任,由学生本人负责。
3、学生离开校园后到进入校园前这一段时间内发生一切安全事故都与学校无关,责任由家长承担,学校不承担任何责任。(包括交通安全、打架斗殴、绑架勒索等意外伤害等责任)
4、学生返校后按学校正常作息开展活动,不得随意进出校门。
5、凡不遵守学校规章制度而造成的安全事故由学生及其家长承担全部责任。
6、家长在本协议签字即认可本协议内容,协议即时生效。
申请人:
班级:
家长签字:
江东中心学校
年月日
甲方:
乙方:
(以下简称“甲方”)(以下简称“乙方”)
电话:电话:
传真:传真:
地址:
地址:
甲方为改善员工伙食质量,提高食堂管理水平,现将食堂承包给乙方经营管理。为了确保甲、乙双方的权责关系,本着公平、自愿、双赢的原则,依照《中华人民共和国合同法》的规定制定本合同,甲乙双方应严格遵守。具体条款如下:
一、甲乙双方权利与义务
A、甲方权利与义务
1、甲方将食堂场地、水电、员工宿舍免费提供给乙方使用。根据甲方要求,乙方负责规划、制作厨具设备,并报价(报价须经甲方确认并作为合同附件);该项厨具款由乙方投资分五年分摊折旧返还(即甲方每年返还乙方xx年体检一次,以确保食品安全。
2,乙方须按时开膳,若延误开膳十五分钟,甲方有权扣除当餐xx年,有效期从 年 月 日至 年 月 日止。合同期满后,若甲方继续将饭堂外包,则在同等条件下乙方有优先权。当双方无异议时此合同按同版本顺延。但在任何情况下,一方需要解除合同时,必须提前一个月书面通知对方。
二、合同变更:
此合同一经签订,双方应严格遵守和履行。若合同有需修改或补充条款时,一方须征得另一方书面同意,形成书面补充合同,并作为与本合同具有同等法律效力的附件。
三、合同终止:
1、若经调查员工满意度达不到65%以上,连续三次者,甲方有权终止合同。
2、如甲方发现乙方转包或者买卖此合同甲方有权终止合同,并且扣除所有伙食款。
四、合同备份:
本合同一式两份,经双方签字、盖章后立即生效,甲、乙双方各执一份,具有同等法律效力,违约方承担责任。
甲方代表:乙方代表:
盖章:盖章:
签约时间:签约时间:
为维护食品流通安全,履行食品安全第一责任人的职责,根据《中华人民共和国食品安全法》、《中华人民共和国食品安全法实施条例》和《流通环节食品安全监督管理办法》等国家有关法律、法规、规章的规定,我单位特制定食品安全管理制度如下:
一、岗位责任制度
1、负责人岗位职责:对食品的经营负全面责任;负责建立、健全质量管理体系,明确食品安全管理人员,加强对员工食品安全知识的培训,每年组织一次从业人员健康检查,依法从事食品生产经营活动。
2、食品安全管理人员岗位职责:对食品安全管理工作负直接责任;负责监督营业场所和仓库的清洁卫生,确保食品的经营条件和存放设施安全、无害、无污染,确保经营食品的质量;建立并管理从业人员健康档案,每年负责安排从业人员的健康检查,监督检查从业人员保持日常个人卫生;发现可能影响食品安全的问题应立即解决,或向负责人报告。
3、购销人员岗位职责:严禁采购法律法规禁止销售的食品;严禁从证照不全的供货单位采购食品;进货时应认真查验供货单位的《食品生产许可证》、《食品流通许可证》、《营业执照》和食品检验合格证明文件等;确保所售出的食品在保质期内,并应定期检查在售食品的外观性状和保质期,发现问题立即下架,同时向食品安全管理人员报告。
二、从业人员健康管理制度
1、建立并执行从业人员健康管理制度,食品经营人员每年应当进行健康检查,取得健康证明后方可参加工作。
2、凡患有痢疾、伤寒、病毒性肝炎等消化道传染病(包括病原携带者),活动性肺结核、化脓性或渗出性皮肤病等有碍食品安全的疾病的人员,不得从事接触直接入口食品的工作。
3、注意个人清洁卫生,做到个人仪表整洁。上岗时必须穿戴统一整洁的工作服,并应经常换洗,保持清洁。在工作岗位上不能嚼口香糖、进食、吸烟,私人物品必须存放在指定的区域或更衣室内,不可放置在工作区内。
三、从业人员学习培训制度
1、食品从业人员必须接受食品安全法律、法规和食品卫生知识培训并经考核合格后,方可从事食品生产经营工作。
2、认真制定培训计划,在有关主管行政部门的指导下定期组织管理人员、从业人员参加食品安全、卫生知识、职业道德和法律、法规的培训以及卫生操作技能培训。
3、定期组织本单位食品从业人员学习《食品安全法》、《食品安全法实施条例》等法律、法规,及时掌握和了解国家及地方的各项食品安全法律、法规,做知法守法的模范。
4、食品从业人员的培训包括负责人、食品管理人员和食品从业人员。
5、新参加工作的人员包括实习人员必须经过培训,考试合格后方可上岗。
6、建立食品从业人员培训档案,将培训时间、培训内容、考核结果记录归档,以备查验。
四、销售管理制度
1、《食品流通许可证》和《营业执照》应悬挂于经营场所内醒目位置处。
2、经营场所距离非水冲式厕所、开放式粪池、垃圾堆(场)等场所的直线距离25米以上,并设置密闭的垃圾容器,及时清除垃圾,搞好防尘、防蝇、防鼠工作,确保环境整洁。同时经营场所与个人生活空间分开。
3、食品陈列设施布局合理,划定食品经营区域,食品与非食品分开存放;不出售有毒有害、三无和未经检验或检验不合格的食品。保证食品外观清洁,如发现食品超过保质期、破损、鼠咬、受潮、生霉、生锈等现象要及时处理。
4、散装食品销售必须按生熟分离原则,分类设置散装食品销售区。按销售品种配备足量的容器,并符合卫生条件。应在盛放食品容器的显著位置或隔离设施上标识出食品的名称、生产日期、保质期、生产经营者名称及联系方式等内容。销售直接入口的散装食品应有防尘材料遮盖,同时由专人负责,为消费者提供分拣和包装服务,提供给消费者符合卫生要求的小包装。操作时应穿工作服,戴口罩、手套和帽子,使用专用售货工具。
5、销售生鲜食品和熟食制品应配备货架、保温柜、冷藏柜等设施及防尘、消毒等工具,达到符合食品安全所需要的温度、空间隔离等特殊要求。
五、进货查验和进货查验记录制度
1、由专人对采购的食品按照法律、法规和食品安全标准履行检查义务,检查食品感官质量和标签;查验是否为国家有关法律、法规禁止销售的食品;查验供货者的许可证、营业执照和食品合格的证明文件。销售进口食品的,查验进口食品的合法证明。销售生鲜食品的,查验检验检疫等上市凭证资料是否相符。
2、发现有毒、有害、污染、变质、不合格食品,应详细造册登记,立即报告工商行政管理机关等执法机关,并按规定予以销毁或者退回供货商处理。
3、建立食品进货台帐制度,如实记录食品的名称、规格、数量、生产批号(生产日期)、保质期、供货商名称及联系方式、进货日期等内容,并保留载有上述信息的票据等凭证。
4、批发销售食品时,应如实记录食品的名称、规格、数量、生产批号、生产日期、保质期、购货者名称及联系方式、销售日期等,开具票证通系统销售凭证。
5、进货查验记录和相关票证应当真实,不得伪造,保存期限不得少于两年。设立存放供货商相关证明文件的资料柜,供货商的许可证、营业执照和质量检验合格证明等文件复印件应加盖其印章,并分类建档妥善保管,供有关行政部门检查。
六、不合格食品退市制度
1、发现经营的食品不符合食品安全标准,立即停止经营,下架单独存放,向辖区工商行政管理机关报告。在接到有关监管部门关于不合格食品退市通知后,及时通知相关生产经营者和消费者,记录停止经营和通知情况,并协助食品生产者执行食品召回制度。
2、对贮存、销售的食品定期进行检查,查验食品的生产日期和保质期,及时清理变质、超过保质期及其他不符合食品安全要求的食品,主动将其退出市场,并做好相关记录。
七、质量承诺制度
1、销售食品应向消费者提供有关销售凭证(发票、信誉卡等),作出特殊承诺的应提供书面凭证,及时受理本经营场所发生的消费者食品投诉。
2、对消费者发现存在质量问题的食品、包装标识不符合规定的食品、经国家有关部门抽查检验判定为不合格的食品,或者经工商行政管理等部门确认的消费者申诉举报的假冒伪劣食品,可凭购物票据等凭证予以退换,并依法予以赔偿。
甲方:
乙方:
为保证职工膳食标准,经甲、乙双方通过友好协商,本着平等互利的原则,同意员工到乙方餐厅统一就餐,为明确双方的`权利和义务,特订立本协议。
一、膳食供应及有关服务
1、乙方负责提供甲方员工早、中、晚餐,早餐应保证营养搭配合理,午餐、晚餐按每桌四人,每餐两荤两素一汤标准就餐。
2、甲方可根据生产需要,在不影响乙方正常营业的情况下,向乙方提出变更就餐时间,乙方应予以积极配合,并须准时开餐,做到饭热菜香。
二、餐费标准及结算方式
1、 甲方餐厅餐费标准按每人每天20元(早餐4元,午餐8元,晚餐8元)
2、 餐费实行月结形式,甲方付清款项后乙方应开据正式收据。
三、承包期限:
自20xx年8月1日起至微山体育中心项目竣工时止
承包期内如乙方违反相应法规和协议内容或者经营不当,甲方有权终止合同。
四、双方责任与义务
1、就餐前甲方负责将需要就餐及停止就餐的员工名单统计完整交乙方以便提前做好准备。
2、乙方须严格履行协议规定的时间、地点、订餐内容。
3、乙方须保质保量提供协议约定的所有品种,并负责食品的制作和摆放、盛取递送,及撤场后的卫生处理。
4、由甲方原因造成乙方经济损失,(如统计人员不准确,未按时就餐)由甲方负责赔偿。
5、除不可抗力事件外,乙方不得以任何理由不及时或不充足供应职工膳食。
6、甲方或乙方违反本协议或单方面无正当理由终止本协议者,应当对方赔偿一切损失。
7、甲方有权定期对乙方餐厅场地进行不定期检查,如员工满意度未达到70%以上,甲方有权终止本协议。
五、卫生管理,食品安全和环境保护
1、就餐期内,乙方应搞好餐厅环境卫生工作,餐厅内外保持卫生整洁。
2、应按有关规定自觉接受卫生管理部门对餐厅内工作检查、监督。
3、餐厅用品用具严格实行一洗二过三消毒的规程。
4、不得出售任何变质或受污染的食物。
5、乙方所有工作人员上岗前必须通过劳动部门指定医院(或防疫站)的体检,并领取饮食行来健康证。
6、乙方在实际操作中若有违反上述规定。所导致的后果由乙方全部承担。
7、乙方在承包期间应特别注意餐厅食品质量安全问题,如在承包期间发生食品质量安全,甲方将不承担任何责任,乙方将承担全部责任!
情节严重将送局法机关处理。
六、仲裁
1、本合同发生争议时,双方应协商解决,协商不成时,可向工商行政部门申请仲裁或向人民法院提出上诉审理。
2、本协议如有遗漏和未完善之处,在补充协议中明确,补充协议作本协议组成部分,具有同等的法律效力。
3、协议自双方签订之日起生效,协议正本一式两份,双方各持一份。 甲方: 乙方:
代表人: 代表人:
时间: 时间:
甲方:________(以下简称甲方)
地址:________
法定代表人:________
乙方:________(以下简称乙方)
住址:________
法定代表人/身份证号码:
甲乙双方根据《中华人民共和国合同法》等法律法规的有关规定,在平等互利、诚实信用的原则下,就方便乙方在甲方消费事宜达成以下一致:
一、乙方在甲方签单挂账消费时,乙方应先行向甲方交纳人民币________万元消费预付款,然后甲方保证在三日内与乙方签定本协议,乙方即可在甲方自主经营的任何营业点签单消费,限额________万元。
二、乙方在甲方签单挂账消费时,须向甲方出具加盖乙方公章的资信承诺书并指定________为乙方在甲方消费签单人(如乙方更换指定签单人,须以书面形式通知甲方),甲方方可允许乙方指定消费签单人在甲方自主经营的任何营业点消费。否则,由此产生的一切法律责任由乙方承担。
三、乙方须向甲方提供加盖乙方公章的《企业法人营业执照》、企业组织机构代码证或身份证等有效证件复印件各一份,如乙方提供非法证件,乙方愿意承担由此导致的一切法律责任。
四、乙方在甲方签单挂账消费可享受一定的优惠,具体优惠协议另行签订。
五、乙方在甲方消费每月结算一次。乙方财务指定________负责与甲方结帐,并在收到甲方财务部送达的消费明细7个工作日内将款项付给甲方(不可超过7个工作日)。如乙方对甲方财务送达的消费明细有异议,须于收到消费明细后的7个工作日内与甲方财务部联系,逾期7日不回复,视同乙方认可消费帐目。乙方在收到甲方送达的消费帐单和发票后七个工作日内必须付款。
六、乙方在甲方签单消费已达到其消费预付款的90%时,甲方财务部将通知乙方财务续交预付款________万元。乙方消费签单超过其消费预付款总额时(即消费欠款),甲方有权以书面、电话、传真等方式通知暂停乙方签单消费权,待帐款结清后再恢复乙方签单消费,否则,甲方有权随时解除本协议,乙方承担由此导致一切不利后果。
七、乙方违约方不按本协议约定的时间向甲方支付消费欠款超过十五日的,乙方承担违约责任。违约金为预付款的50%,除此而外,乙方还须承担赔偿责任。
八、本合同如有未尽事宜,由双方协商后形成补充条款作为合作的附件。附件作为本合同的组成部分与本合同具有同等法律效力。
九、甲乙双方必须认真履行本合同,如违反本合同中有关条款,发生争议双方先行友好协商解决。
十、甲乙双方为方便联系,应及时告之对方当事人联系方式及联系地址。如一方当事人联系方式及地址发生变化没有及时履行告之义务,未尽此义务方承担由此带来的任何不利后果。
十一、本合同一式两份,自双方签字盖章之日起生效。有效期为:________年________月________日至________年________月________日止。
甲方:________乙方:________
法人代表(授权代表):________法人代表(授权代表):________
开户行:________
帐号:________
________年________月________日
________年________月________日