中学生食堂摊位经营合同书（精选3篇）
甲方：
乙方：
经双方协商，甲方同意乙方承包经营__________校区学生食堂餐厅部。为规范管理，特制定如下条款，共同遵守。
一、承包期限：
年下学期开学到 年上学期结束。
二、承包经费：
乙方一次性向甲方缴纳7万元承包款。在签订合同时，乙方向甲方缴纳一万元的保证金。其承包费按月在其营业收入中扣除，即第一个月到第八个月，每月按8000元的标准扣除，最后一个月在所交的保证金中扣除，其所交保证金在扣除其它可能要交的款项后，多出部分如数退还。
三、甲方责任：
1、负责提供现迎丰校区餐厅部所有的营业及加工场所、保管室和设备设施。
2、负责统计每天在餐卡机上的营业额。
3、负责处理好外部关系。
四、乙方责任：
1、乙方在签订合同时，必须向甲方缴纳7万元的承包款及一万元的设备设施押金。
2、炊事用具必须妥善保管和维护，炊具、餐具在合同期满时必须如数归还，损坏、丢失照价赔偿。
3、承担食堂所有的水电费。
4、乙方必须服从甲方管理，必须在法律、法规、政策允许的范围内经营。不管发生什么情况，乙方必须保证正常开餐。乙方所聘用的员工必须接受甲方的统一领导于管理，甲方有权处分或开除乙方所聘员工中不遵守劳动纪律或严重违规者。
5、乙方从业人员必须自行取得卫生防疫部门颁发的有关证件。乙方必须严格遵守《食品卫生法》，必须搞好环境卫生和食品卫生。卫生未达到甲方规定，甲方按规定对乙方进行处罚。乙方要注意安全生产，坚决杜绝食物中毒事件和人生伤害的发生。
6、承包期内不论工资、物价发生什么变化，均由乙方负责。
7、承包期内所有未经甲方同意而购置的设备、设施、炊具、用具，甲方均不承担费用，也不负责接收，承包期满后，乙方自行处置。
8、承包过程中，原材料积压、人为事故、质量问题、违法经营所造成的一切损失都由乙方承担。
五、其它：
1、乙方只得自己经营，不得委托或转让给他人经营，否则甲方有权终止合同并给予经济处罚。
2、在承包经营过程中，如果发生乙方中途退出承包经营的情况，乙方所交的承包款，甲方不退还，乙方还必须承担由此给甲方所造成的损失。
3、此合同未尽事宜双方另行协商解决。
4、本合同财产清单(见附表)与合同具有同等效力。
5、本合同一时两份，甲乙双方各执一份，签字生效。
甲方签字 乙方签字
年 月 日
1.招标条件
本招标项目______________________________学生食堂已由_______________县发展和改革委员会以梁平发改发[_______________]_______________号文核准招标，项目业主为_______________。
建设资金来自财政性资金，招标人为_______________，现对该项目进行公开招标，特邀请有兴趣的潜在投标人参与投标。
2.项目概况与招标范围
2.1工程名称：_______________中学学生食堂工程;
2.2本招标项目建设地址：_______________;
2.3建设规模：新建食堂一栋，建筑面积为_______________平方米，总投资约为_______________万元。
2.4计划工期：_______________日历天;
2.5招标范围为：招标文件、施工图范围内的消防、电气、给排水、土建部分，详见工程量清单和答疑补遗等所有的施工内容。
3.投标人资格要求
3.1本次招标要求投标人须具备建设行政主管部门颁发的房屋建筑工程施工总承包叁级及以上资质，并在人员、设备、资金等方面具有相应的施工能力;
3.2资格审查方式：资格后审;
3.3本次招标不接受联合体投标;
3.4市外建筑施工企业必须取得建设行政主管部门颁发的“入渝登记备案证书”;
4.招标文件的获取
4.1公告发布时间：__________年__________月_____日;
4.2该工程不需报名，直接投标。
凡有意参加投标者，请于__________年__________月_____日起在__________交易网下载招标文件等有关资料;不管下载与否都视为投标人全部知晓有关招标过程和事宜;
4.3招标文件及图纸资料售价__________元/套，售后不退。
投标人在递交投标文件时，缴纳招标资料费后，方能提交投标文件;
5.投标文件的递交
5.1投标文件递交的截止时间为__________年__________月__________日__________时__________分(北京时间)，地点为____________________。
5.2逾期送达的或者未送达指定地点的投标文件，招标人不予受理;
6.发布媒体
7.联系方式
招标人：____________________招标代理：____________________
地址：____________________地址：____________________
联系人：____________________联系人：____________________
电话：____________________电话：____________________
传真：____________________传真：____________________
投标人：____________________
__________年__________月__________日
甲方：
乙方：
电话：
为建设环境舒适、管理高效、经济实惠、服务文明的学生食堂，提高伙食质量和服务水平。
根据《江西于都五中学生食堂目标管理要求》，丰富花式品种，确保基本伙食供应，让广大师生和消费者吃得“安全、放心”。
现就摊位经营事项，经甲乙双方协商，达成如下条款，共同遵守。
一、营业场所、期限应乙方要求，甲方同意将食堂摊位，提供给乙方有偿使用，期限为个月即从年月日至年月日止(具体以学校开学和放假时间为准)。
寒、暑假期间营业，折旧费等费用另议另收。
二、经营范围、项目
乙方实行独立核算，自负盈亏。
乙方必须严格履行本合同经营项目品种为。
未经甲方同意，不许与甲方及其他摊位业主交叉混营，做损人损利竞争之事。
违者给予元次罚款。
若甲方同意乙方新增经营项目品种，则另加收折旧费及其它相关费用。
三、征费项目、计费
1、乙方在合同期内按月向甲方缴纳场地折旧费用，按每月营业额的%计算收取。
2、表内水、电、气费据实计收，目前，水费元立方，电费元度，天然气元立方。
如遇价格上涨，则随之上调。
3、服装、工号牌、招牌及广告或必备规范设施(如灭火器等)，由甲方统一订制(购)，其费用按实际金额分摊(期满后服装自行处理、工号牌交回甲方);自购炉灶锅台具(餐饮具盘碗筷、冰箱、消毒、风扇等)设备不绣钢化，其费用自理，期满后自行处理。
4、乙方须向甲方缴纳履约保证金人民币贰万元(小写元)，不计利息。
先交从第一个月营业额中扣除。
5、期满不续约者，经甲乙双方认定资产无损坏，无违约行为或不良记录的，甲方将履约保证金如数无息退
四、甲方的权利和义务
1、甲方提供摊位及用餐大厅给乙方使用;水气表各个、电表个、卡机台、单星盆池台(含水龙头、漏塞、软管)及销售台张等(具体以《设备用具交接表》为准);并负责收取水、电、气及餐具检测等费用。
期满后甲方不负责乙方自购设备处理事宜。
2、甲方行使管理督查职责，对乙方的经营服务进行监督和管理，听取、收集学生对膳食服务意见，并及时通报给乙方。
凡经有关部门检查，一学期内对须整改项目屡次不到位的，累计超过2次(含2次)或连续营业1个月(含)以上未达标者，实施严格的退出机制，甲方有权终止本合同，没收履约保证金，并责令其退出。
乙方经营业绩好，合作愉快，无不良记录的，同等条件下，乙方有优先权。
3、甲方提供乙方营业的卡机及设施设备要正确使用，日常要处于良好状态。
进场验收到户后，凡甲方物品破损或设施不运转时，要在及时报告甲方的同时，由乙方负责维修疏通，或赔补修复，保障正常运行，其费用自理，在维修时，严格守规，不能在户表外另行接拉水电卡网线，偷用盗电。
4、甲方不提供摊位内照明、排气扇、冷藏、消毒等设施所需能源的无偿使用。
乙方人员不得在甲方处打水、洗餐饮具及洗手冲浴、洗衣物和私下偷用水电、加热烧水、不得偷拿食堂或他人财物、食品等，违者处以每项每次元罚款。
5、结帐日期，自校方返回营业款入甲方帐后的下一个月日，结清乙方上月或上学期营业余款(即扣除月租金、水电费及其他罚没款项后的结余金额)。
6、甲方每周不定期对乙方库存原材料进行质量检查，如发现“三无”产品，过期或变质原材料，发现一次罚款200元次，并当场销毁。
7、负责协调乙方与校内、外部门的关系，若需发生费用，由责任摊位承担。
五、乙方的权利和义务
1、乙方在经营期内，必须按国家食品安全级食堂的要求来经营管理本摊位，做到标准化、规范化、常态化，守法合规。
乙方业主要积极主动带头并教育所属人员配合参与，深入开展以“安全、放心、营养、健康”为主题的学校食堂食品安全专整治工作。
自觉接受甲方、校方(学生膳管会)和餐监、卫生、消防等部门的检查，若有不合规之处要迅速整改到位，不能消极对待。
2、乙方拥有对该摊位按商定的经营项目品种范围内，自主经营、自负盈亏，收费合理，优质求胜。
坚决杜绝食物中毒事件。
严格遵守校方及甲方各项规章制度，做人做事要讲文明、和谐合作，热情服务消费者，爱护学校的一草一木，不犯违规违约行为，树立良好食堂(摊位)形象，为平安校园作贡献。
3、依照《食品安全法》、《实施条例》及添加剂使用等相关法规，依法办事，规范经营。
集中定点采购食品物资，并向供货商户签定协议书，尤为肉、禽、油、米、面和饮料奶茶等“三证”要齐全，有入库台帐和食品
4、乙方签约者为本摊位第一责任人。
所聘用人员必须按照甲方规定办理相关的证件和手续，乙方不得违反《劳动法》适用员工，乙方聘用的一切人事与积极纠纷与甲方无关，乙方及其员工在工作期间出现重大的身体疾病及意外的人员伤亡，与甲方无任务关联，不承担任务责任，乙方自行负责。
5、乙方岗从业人员要持有效健康证上岗，并将健康证交甲方备案，其费用由乙方承担。
乙方聘用人员在当班、营业时必须穿戴甲方统一制服、佩戴工号牌(为有偿使用，丢失、损坏要赔偿)和整洁的工作衣、帽、口罩、手套，不随地吐痰、吸烟，不准穿拖鞋。
使用文明用语，不准与师生发生争吵或冲突。
违者每项每次罚款元。
乙方所聘用人员
6、按《消防法》要求，严格遵守用电、天然气炉灶操作规程及承载负荷(禁用其他炉灶)。
要顾及甲方的合法利益，关注节约控制共用水电(大厅、公厕、仓储)，做到人走灯灭、水停(冲)、气关，不得偷窃用水用电。
配置消防设备，切实做好消防及社会治安、计生等工作，确保人身、财产、营业安全无任何事故。
7、珍爱食堂设施设备及物品(含卡机、食堂餐饮具、推车、排风设备及公厕使用规则等)。
对甲方提供的水电表、水龙头、电源插座及抽油烟通风、水道设施、工作台椅等有保管、使用权，同时有维护的义务，保持畅通干净，所需费用由乙方责任业主承担。
8、负责出售台及操作间、仓储区域内外(墙体上下左右)清洁卫生、物品摆放要整齐、美观。
同时，及时收捡大厅各自使用的餐具、托盘、碗筷等，以方便更多的师生就餐。
有早餐的摊位，餐具由各业主自检自洗消毒和自扫(台桌面、回收台)等，保证每日上午9：30时前收拾归位放置好，不得影响中午就餐效果。
9、认真做好病从口入各项预防工作。
在合同期内，若因乙方发生意外事故(件)，责任业主不得擅离职守，要迅速控制事态，及时报告，要保护好现场，接受调查处理，所产生的一切后果，严格执行责任追究，其责任及费用由乙方承担。
10、经有权部门检查，因业主责任，受到经济处罚或要求整改的由责任业主承担。
如涉及劳动用工、供货商户及债务、社会治安等相关事宜，均由乙方自行处理与甲方无关。
负责承担政府征收的相关规费。
乙方无违约记录及不良行为、且合作愉快，同等条件享有续用优先权。
11、乙方必须严格遵守甲方统一的经营时间规定(早7点至晚7点)，不得擅自减少或延长经营时间，违者处每次处以元罚款。
12、乙方员工需安排甲方宿舍住，乙方需支付每人每月元扣除住宿费，在食堂统一安排就餐按每人每月元扣除伙食费。
六、违约责任
1、若乙方逾期开伙或擅自停伙(以学校开伙、停伙通知为准)或私自转借、转让、转租给第三人，或私自与其他租户转换场地，一经发生，甲方有权不退还履约保证金，作罚款处理。
2、乙方若在营业过程中发生食物中毒或其他安全责任事故(件)，并造成后果者，由乙方负责赔偿全部经济损失，并承担相应的法律后果，且甲方有权终止合同，并有权不退还履约保证金，作罚款处理。
若发生盗用水电及损坏食堂水、电、气表及卡机等设施，由使用业主负责赔物修复外，并处于元次以上罚款，结帐时由甲方扣收。
3、凡餐(卫)监部门检查或抽查食品、餐饮具类检验费或不合格，受到经济处罚时，若涉及到乙方摊位责任的，由责任方全额承担其费用。
4、若违规(含计生违法)受罚者，甲方有权对责任业主给予罚款的1—2倍进行处罚。
5、未按照原签订的经营项目，私自增加销售品种或更改经营品种者，甲方有权对责任业主给予罚款元次处罚，发现两次或两次以上甲方有权终止合同
七、租凭期满档口的交还
1、租凭期满，租凭期满未能续约或协议解除等原因提前终止，应在租凭期满前30日内书面通知甲方，乙方所投入的移动设备，乙方可以收回，乙方将甲方提供的设施设备需保护良好退还甲方，乙方投入的装饰装修及不可移动的物品，乙方不得损坏或拆除，否则予以相应的经济赔偿。
乙方有违约行为，是否续租有甲方决定。
2、租凭期满未能续约或协议解除等原因提前终止甲方因食堂拆除，维修或改造上级相关规定和不可抗拒因素而不能继续履行协议的，可提前解除本协议，而不对乙方进行任何形式补偿。
八、甲方或乙方因自身原因需解除协议的，应提前一个月书面通知对方，协商一致后办理解除租凭手续，退还保证金。
七、本合同以签字生效，一式两份，甲乙双方各执一份。
未尽事宜，另行协商作出补充，同样有效。
甲方(公章)：_________乙方(公章)：_________
法定代表人(签字)：_________法定代表人(签字)：_________
_________年____月____日_________年____月____日