餐厅厨房服务合同(精选3篇)
甲方:
乙方:
协议期限:
乙方负责学校的饮食服务工作,具体内容如下:
一、服务范围:
1、负责全校教职员工的正常供餐;
2、负责全校餐饮行业承包租赁户的管理。
二、服务标准:
(一)供餐标准
1、早餐:主食10种以上:稀食8种以上:小菜8种以上。
2、午餐:主食不少于10种;
备有免费汤,夏季免费供应绿豆汤。
菜品:
(1)低档菜(0.8元/份):
5个以上(占菜品的10%)
(2)中档菜(1.5元,~2元/份):
30个以上(占菜品的
60%) (3)高档菜:15个以上(占菜品的30%)
3、晚餐:主食不少于10种;
备有免费汤,夏季免费供应绿豆汤。
菜品:
(1)低档菜(0.8元/份):
5个以上(占菜品的10%)
(2)中档菜(1.5元~2元/份):
30个以上(占菜品的
60%) (3)高档菜:15个以上(占菜品的30%)
(二)、卫生标准:
l、严格执行《食品卫生法》,制定饮食管理安全卫生制度,随时检查落实餐饮卫生制度,杜绝食物中毒。
2、严格执行集中采购制度,严把“四关―进货关、加工关、卫生关、出售关”;
3、协同口岸检疫局、卫生防疫站对餐饮的监督检查;
4、办理好每年的卫生许可证和餐饮人员。
(三)、价格标准:
1、租赁食堂按市场价;
2、校办食堂由成本和赢利两部分组成。
其中,赢利在当月应控制在2%以内,全年盈亏持平:成本由下表比例构成:
成本构成:
原材料费63.2%炊具设备(大型设备除外)、维修费5%
煤气费5%卫生、防疫费1%
水电费9.3%劳保办公费1%
人头费10.5%管理费5%
三、经费:自收自养。
四、违约责任:
1、未达到供餐标准每次罚款200元;
2、未达到卫生标准每次每处罚款200元,造成食物中毒等恶性后果,除赔偿损失外追究有关责任人的责任;
3、价格检查一般按月检查,未达到价格标准,除没收超标所得外罚款500―1000元。
甲方
甲方代表
乙方
乙方代表
甲方:
乙方:_______有限公司。
根据《中华人民共和国民法典》及相关法律规定:甲乙双方就食堂经营事宜经共同协商,达成如下协议:
1、 甲方为乙方免费提供厨房、餐厅、餐具及住宿。水、电、燃料由乙方自行负责。
2、 厂房清洁用品由乙方负责添置,费用由乙言支付。
3、 承包期:自________年____月____日至________年____月____日。(含试用期一个月)。
双方权利和义务
甲方的权利和义务:
1、 甲方按照承包合同规定监督乙方依法经营。履行合同,做好指导和协调工作。
2、 甲方应对乙方的进菜、配菜、营养搭配、服务水平及卫生情况进行监督,并且有权要求乙方及时整改不良之处。
3、 甲方应协助乙方维持食堂治安秩序,并加对结员工的教育。
乙方的权利和义务
1、 乙方必须遵守国家和地方有磁的环境和卫生标准,严禁腐烂变质的食品,保持菜肴的新鲜和卫生。
2、 未经允许,乙方厨房员工不得私自携带甲方物品离开,违者将按甲方规章处罚。
3、 乙方必须保持形象、做好餐厅内外环境整洁卫生,餐具必须消毒,甲方可随进检查,并可要求乙方整改。
4、 厨房及餐厅的残渣和垃圾倒在甲方指定的地方,不得乱倒。
5、 乙方要定期清理和疏通厨房的排水沟,厨房、餐厅范围内外的卫生应由乙方负责。保证卫生整洁。
6、 乙方必须每个周未提供下个星期的菜单以供甲方监督。
7、 乙方现场工作人员必须持有健康证,并且在工作间穿戴统一服装。
8、 必须严格遵守操作规程,正当使用厨房的各项设施,因乙方不当操作成意外事故的,责任由乙方负责。
9、 食堂工作人员工资福利均由乙方负责。
10、 督促厨房员工遵守甲方公司的规章制度、厨房纪律及厂规厂纪,未经许可不得轻易进入厂方各区。
二、伙食标准
早餐____元;中餐____元。标准为____大荤、____素菜。晚餐元,标准为____大荤、____小荤、____素菜。汤、米饭自助。夜宵____元。
三、结算方式
1、 就餐方式实行定餐制。乙方按甲方每天提供实际用餐人数代餐,甲方提前一天提供就餐人数,并以此作为计算每月餐费的凭证(或由乙方提供餐卡,由甲方进行发放并以餐卡作为就餐依据和结帐依据)。
2、 乙方垫付伙食费______月,甲、乙双方每月_____日为结帐日甲方收到乙方的票据后在5天内一次性结清乙方的所有有关款项。
四、违约方式
1、 固乙方提供不洁食物造成甲方人员中毒的,经相关部门鉴一,由责任方负责全部责任并承担相应的法律后果。
2、 甲方未按时结清乙方账款的,应承担违约金(比照银行逾期付款处理)。
1.本服务协议双方为______商城与______商城个人会员用户(以下简称“用户”),用于规范双方之间有关______的全部法律关系及权利义务。
2.本协议中的“______商城”系指______购物商城。
3.本协议中的“用户”系指所有在____购物商城旗下网站注册并进行会员登记的正式用户。
4.协议条款的确认和接纳
_______商城的____币服务的所有权和运作权归属______购物商城。______商城提供_____币服务将按照其发布的协议条款和使用规则严格执行。用户必须完全同意所有协议条款并已完成成为_____商城会员用户的注册程序,才能获赠或使用______币服务。用户一旦开始使用______币,则自动显示其完全同意本协议的所有条款并接受本协议的制约。
5.______币服务简介
5.1 ______币的赠送
______币服务将于北京时间公元_____年_____月_____日零时开始,此时间简称开始时间。
开始时间前已注册为______商城正式会员并且经______商城核实维持有效户头和密码的用户将一次性获赠______币______元;
开始时间后所有注册为_________商城正式会员并且经______商城核实维持有效户头和密码的用户将一次性获赠______币______元;
开始时间后,_________商城的所有通过网上交易购物的用户将按购物每满___元送___元的方式获赠______币,其金额按用户实际完成支付的购物总金额计算,而且无论使用何种支付方式,都将按实际完成支付的购物总金额赠送______币。具体计算方法如下:
购物总金额=实际完成支付的购买商品总金额
赠送______币金额 =(向下取整(购物总金额/___))*___
向下取整:此算法定义为小于或等于该运算值的最大整数。
只有在_________商城进行网上交易并以注册会员用户的身份交易方可能获赠______币,网上交易定义为通过互联网向_________商城网站提交订单的交易,不包括电话订购、邮购、传真订购等其它交易方式。以注册会员用户的身份交易定义为在_________商城各大联盟网站下已完成用户登录后以注册会员用户名进行的交易。
5.2 ______币使用规则
只有在_________商城进行网上交易并以注册会员用户的身份交易方可能使用______币。
在前一条款的条件下_________商城用户在购物中使用______币金额不另设上限,只要使用______币的金额小于或等于该用户账户里的可使用______币总额,便可以使用。
_________商城用户在购物中使用的______币金额在该笔交易最终确认完成前处于锁定状态,在此期间用户的可使用______币金额将减去该金额;如该笔交易最终成功,则正式扣除该金额;如该笔交易最终取消,则加回该金额。
用户每次购物所赠送的______币必须于_________商城确认已收到用户支付的款项后才正式划到用户名下。
如发生用户退货的情况,则该笔交易所产生的______币金额将从用户的______币总额和可使用______币总额中扣除。如该笔交易所产生的______币金额已经被使用,则将从退款中扣除与该笔____币金额相等的退款额。
每个公历年度_____月____日至____月_____日购物赠送的______币将在次年____月_____日到期。______币到期后,其金额将从用户拥有的______币金额中扣除,用户无权使用已到期____币。
用户账户里的______币只可在_______商城购物时使用,____商城无责任或义务将用户账户里的______币兑换为现金、或有价证券,并且_______商城不为____币承担任何债务或偿还责任。
______币是赠品,除可在_____商城购物时使用外,不具有任何经济价值、内在价值、交换价值或其它价值。
______币不可转让予任何其它用户名下,并不得转让给任何其它用户使用。
5.3 ______币使用安全规则
如_______商城怀疑某用户_____币金额或使用情况有异常状况,_____商城有权立即封闭该用户帐号直至情况查清楚为止。
如_________商城怀疑某用户在_____币的使用中有作弊情况,______商城有权拒绝该用户使用______币进行支付,直至封闭该用户帐号并追究其法律责任。
如出现用户自行计算的______币金额与_________商城后台数据库所记录的____币金额不符的情况,经_________商城核查后以_________商城的数据为准。
出于安全考虑,_________商城将建立____币的后台备份数据库。如在线数据库所记录的_____币金额与备份数据库所记录的金额有不符的情况,以备份数据库的记录为准。
_________商城对用户账户里的_____币金额拥有最终及绝对的解释权和决定权。
6.协议条款的修改
_________商城有权在不通知用户的情况下随时对_____币协议条款进行修改或补充。条款一旦发生变动,将对所有用户及其______币发生效力,而不论用户何时注册及_____币何时获赠。如果用户不接受变动后的条款,用户同意停止使用______币服务并放弃对其账户里已有______币的任何权利,_________商城有权立即停止该用户使用______币服务并废除其账户里的全部______币金额。用户如继续使用______币服务,则自动显示其完全同意变动后的条款并接受所有服务条款的制约。
7.用户隐私制度
_________商城尊重用户个人隐私权。_________商城承诺不会公开或透露用户与______币的使用相关的私人信息,除非有专门法律许可或经法院、国家公共安全机构或有关政府管理部门的要求。
8.用户的帐号、密码和安全性
用户一旦注册成功,成为_____商城的正式注册会员用户,将得到其密码和用户名。用户将对其用户名和密码安全负全部责任。另外,每个用户都要对以其用户名进行的所有活动和事件负全责。_________商城可随时根据用户指示改变用户的密码。用户若发现任何非法使用其用户帐号或存在安全漏洞的情况,必须立即通知______商城。对于由于用户自身原因导致用户帐号、密码泄密而使其_____币被盗用或招致其它损失,_____商城不承担任何责任。
9.拒绝提供担保
用户个人对______币的使用承担全部风险。_____商城对此不做任何类型的担保,不论是明确的或隐含的,但是不对商业性的隐含担保、特定目的和不违反规定的适当担保作限制。_________商城不担保______币服务一定能满足用户的要求,也不担保服务不会中断,对_____币服务的及时性、安全性、出错的发生等都不做任何担保。