时间过得太快,让人不知所措,工作已经告一段落了,我们又将迎来新的工作内容,有新的工作目标,这时候十分有必须要写一份策划书了。你知道写策划书需要注意哪些问题吗?以下是编辑为家人们整理的营销策划书最新6篇,希望对大家有所帮助。
现代人忧心大鱼大肉会造成胆固醇过高,带来高血压、中风等疾病,因此,对自然健康、方便易得的食品有迫切的需求,新鲜的罐装水果原汁就是其中之一,而目前市场上的果汁大多数浓度只有10%一30%,100%纯果汁的种类不多,是个值得介入的市场。
一、饮料市场竞争态势
1.市场领导者:xx纯果汁
2.市场挑战者:xx水果原汁
3.市场追随者:xx水果园
4.市场补缺者:本公司产品——xx纯果露
二、饮料营销的目标市场
外食上班族:上班族午餐绝大多数在外解决或自备盒饭,或团体订购盒饭,或吃馆子,吃水果较不方便,罐装水果原计是他们健康又便利的选择。
第二阶段将扩及中、小学生,最后将推展至所有注重健康的家庭。
三、饮料市场细分
1.性别:女(大多数)男(较少数);
2.收入:月收入xxx元以上;
3.消费习性:喜爱物美价廉,方便易得的物品;
4.生活型态:注重健康、养颜、美容;
5.区域:都市化程度高的地区——xx市。
四、商品定位
1.商品:“纯果露”是果计,但在名称上否定“计”,因为“露”给人的感觉比“汁”珍贵、有浓缩、精心提炼的意味。
2.包装:150cc铝箔包,饭后食量有限,150cc刚刚好,可一次喝完,而且铝箔包装重量轻,携带方便。
五、通路策略
·超级市场
·速食店
·便利商店、平价中心
·百货公司中的美食广场
·西点面包店
·咖啡厅
·饭盒承包商
·pub
·餐厅、饭店
·disco
·车站,机场
·机关营区福利站
·学校福利社
·小吃店
·路边摊
·公车票亭
·槟榔摊
·自动售货机八、推广策略
(一)广告:
1.电台:icrt、中广流行网、青春网、音乐网;
2.电视:三台晚上六点到九点时段;
3.报纸:xx报;
4.杂志:xxx;
(二)促销:
1.试饮;
2.抽奖:集盒上剪角,或买一箱附抽奖券;
3.赠奖:集盒上剪角即送赠品;
4.配合电视节目赠品:强棒出击、好彩头、百战百胜、欢乐传真、来电五十;
5.赞助公益活动。
(三)宣传报道:
所有促销活动都可写成新闻稿,提供新闻媒体作报道
一、计划概要
1、年度推广目标:让全市人民认知并购买我们的绿色产品、绿色拓展。
2、经销商网点50个。
3、公司在绿色产品市场有一定知名度。
二、营销状况
绿色消费、绿色拓展是人们提高生活品质的需求,但是开发范围窄、深度低。
人们在企盼回归大自然、返璞归真的愿望指引下, 对接近自然界的产品易于接受, 而对于附加了太多的人工、科技因素的产品心存抵触, 因此对绿色产品与服务的需求不断增长, 消费者在选购商品时, 会考虑到商品的绿色因素、环保问题。随着我国买方市场的逐步形成, 人们在商品的选择与使用上有了更广阔的空间, 已不再单纯追求商品的数量, 而是把眼光投向了有利于提高自身生活质量, 有利于身体健康的绿色产品与服务。人们珍惜生命、追求高质量的生活的愿望, 推动了绿色食品需求的增长, 同时成为我国食品企业开展绿色营销的首要因素。
但是,我国绿色食品企业对绿色食品开发的广度和深度明显不够, 开发出的绿色食品数量小、品种少、结构不尽合理, 导致绿色食品市场供应不足, 严重影响了消费者的消费需求。目前我国绿色食品企业对绿色食品开发的广度和深度不够, 相对于农产品和食品总量来说, 绿色食品发展的规模、生产总量和开发面积都比较小。据中国绿色食品发展中心提供的数字, 20xx年一年的时间, 石家庄地区绿色食品产量仅仅136384.7吨,有机食品仅仅1657.6吨。对于总人口达到 1276.37万人的石家庄来说太少了。这同时也说明了绿色有机食品市场前景的广阔,这既给了我们公司一定的机遇也给了一个巨大的挑战。
三、物流供应链的重要性
绿色食品产销脱节, 使得绿色食品销路不畅。受绿色食品原料基地的限制, 绿色食品生产企业大部分位于经济落后、交通闭塞的边远山区, 而绿色食品的消费群体主要集中在大中城市, 生产者和消费者的空间距离降低了企业对消费市场了解的程度, 加上目前我国大部分绿色食品企业缺乏对市场的调研, 盲目生产、盲目跟风, 使得绿色食品销路不畅, 绿色食品企业经济效益不明显, 这是造成产销脱节的主要原因,同时生产者和消费者的空间距离又增加了绿色食品企业的供货困难。
所以,想要做好做大绿色产品的销售工作,物流供应链必须完善,且绿色蔬菜的特性又要求了物流要当天到达,这就又提高了对物流供应链的要求。
综上,选一个好的物流很有必要。
四、提高营销观念, 形成一定的销售策略,加大广告促销
我国绿色食品市场企业营销存在工作滞后、营销网络不完善、市场信息不健全、营销管理人员素质低等影响因素, 导致营销效果低下。具体表现为:
1、 不注意消费者需求已向高层次、多样化发展, 仍以单一的初级产品行销市场。
2、 不注重产品内在质量和外在包装的统一, 失去视觉上的优势和吸引力。
3、 绿色食品尤其是初级产品和半成品如蔬菜、水果、肉制品等无显著的商标和品牌, 无法加深消费者对产品的质量印象和识别。
4、 我国传统的农产品营销者固守, 酒香不怕巷子深等客上门的经营观念, 不做广告或不善于做广告, 缺乏强有力的促销。
绿色食品市场营销涉及面广泛, 涵盖国内外等众多食品市场、超市, 而且与绿色食品生产、加工、运输、储藏等都有密切关联, 所以搞好绿色食品营销工作是一项系统工程, 针对影响绿色营销的包装、渠道、促销、政策因素, 提出相应的策略, 从而使企业真正做到从可持续发展的高度来组织市场, 满足消费者对绿色营销的需求, 从而为社会所接受。
(一)包装策略
在产品策略方面, 采用绿色包装, 并且在开发绿色食品这一核心产品的同时, 还要注意: 1、 在品牌名称和品牌设计方面, 要注意简练醒目, 易读易记; 容易对绿色、健康产生联想。2、 因为良好的包装是一个无声的推销员, 它可以传达企业的理念和管理信息。在产品的包装上, 要采用绿色包装, 除了包装材料无污染外, 还要注意在具备包装功能条件下, 用料最省,节约资源和能源, 包装废弃物最少; 包装易于回收、能够再利用, 进行再循环; 包装物焚烧时不产生毒气或形成二次污染; 包装材料使用后在自然界中能够自行降解, 可以回到自然界可吸收的状态, 不对消费者及环境产生危害;包装材料能保证内装物的质量不受损害。包装材料一般采用纸制材料和容易降解的塑料, 要方便、透明, 包装方式可以是散装、小包装、中包装, 以方便新顾客试用, 老顾客减少购买次数、以便长期食用。包装的外观设计要贴近自然, 多以绿色食品本身的某一时期的照片作为包装的主体。
(二)产品策略
首先,从生产过程着手, 选择一定地域和场所, 根据IS014000 标准的要求, 建立绿色食品生产和加工基地。根据绿色食品的生产与加工要求, 严格质量保证和环境控制, 确保从生产和加工源头满足绿色要求。其次, 通过建立或入驻专业的绿色食品批发市场或专职的物流配送系统, 形成由专业批发市场、专职的绿色食品配送系统为主体的融批发、加工、配送、商品检验、卫生检疫服务为一体的综合物流体系。最后, 根据市里及县里不同类型、不同层次消费群体的要求和公司的特点, 分别建立代理商、 零售店用户、超级市场用户或专卖店用户的绿色食品营销渠道网络。这样, 可以更好地适应绿色食品多种类、用户需要多层次的特点。用整体的解决方案带动整体的销售:要求我们的产品能形成完整的解决方案并有成功的案例,由此带动全线产品的销售。大小互动:以绿色食品的销售带动绿色拓展及其他产品的销售,以绿色拓展及其他产品的项目促进绿色食品的销售。
(三)促销策略
促销起着诱导需求、创造需求的作用。在促销策略上, 我们应该开展绿色促销、绿色拓展。可通过举办绿色食品展销会、洽谈会、免费采摘、拓展运动等形式, 扩大绿色食品与经销商和消费者的接触面, 通过绿色信息的传递, 树立公司和产品的绿色形象, 促进公司绿色食品的销售; 制作购买绿色广告, 宣传绿色产品, 塑造公司的绿色形象, 把绿色食品和绿色拓展信息传递给广大消费者, 拉近与消费者的距离,刺激消费需求; 开展绿色食品讲座、开展绿色食品户外拓展、散发绿色食品宣传册, 搞好绿色公共关系。绿色公关是树立企业及产品绿色形象的重要传播渠道。在绿色营销中, 公司应通过良好的公共关系, 显示自己在绿色领域的努力, 在消费者心目中树立良好的公司形象。通过绿色食品的免费尝试、派送、折扣等形式将产品很快渗透到消费者中。另外还可以通过阳光营销、口碑营销、关系营销等技巧维持老顾客, 吸引新顾客, 提高市场占有率, 实现持续营销和发展。
(四)价格策略
高品质,高价格,高利润空间为原则。制订较现实的价格表:价格表分为两层,媒体公开报价,市场销售的最底价。制订较高的月返点和季返点政策,以控制营销体系。严格控制价格体系,确保分销商,最终用户之间的价格距离级利润空间。为了适应市场,价格政策又要有一定的灵活性。
(五)渠道策略
渠道的建立模式: A.采取逐步深入的方式,先草签协议,再做销售预测表,然后正式签定协议,订购第一批货。如不进货则不能签定代理协议。B.采取寻找重要客户的办法,通过谈判将货压到分销商手中,然后我们的销售和市场支持跟上。C.在代理之间挑取竞争心态,在谈判中因有当地的一个潜在客户而使我们掌握主动和高姿态。不能以低姿态进入市场。D.草签协议后,在我们的广告中就可以出现草签分销商的名字。
(六)人员策略
营销团队的基本理念: A.开放心胸。B. 战胜自我。C.专业精神。
1、业务团队的垂直联系,保持高效沟通,才能作出快速反应。团队建设扁平。
2、内部人员的报告制度和销售奖励制度
3、以专业的精神来销售产品。价值=价格+服务+品牌。实际销售的是一个解决方案。
4、编制销售手册。其中包括代理分销的游戏规则,品牌支持,市场部的工作范围和职能,所能解决的问题和提供的支持等说明。
19xx年可口可乐销售3.88亿箱,百事可乐10900万箱,20xx年1~6月可口可乐已销售3.3亿箱,两家饮料商同时提出让中国青年养成喝碳酸饮料的习惯的想法和举措。我们的饮料会超越它们的业绩。(其它略)
二、目标市场及创意说明
随着国家经济持续稳定的增长,在社会总资产一定的情况下,实现企业超国家或地区经济增长率大幅度增长,市场大战不可避免。如何使消费者购买一个企业的产品,使消费者满意是使利润最大化和长期发展的最佳途径,同时也决定一个企业在现阶段下不可能拥有100%的市场份额,也给了每一个企业一个机会。
就饮料市场来看,从大的跨国集团可口可乐、百事可乐,小到健力宝、椰风等已形成品牌的饮料。在进入xx年的市场大战中,根据自身以往的经验、企业实力,稳固拓展其市场较容易一些,同时也会引发更激烈的市场竞争,作为饮料新军的“饮料”加入战斗,直接进入竞争的核心会受到多重的障碍、排挤,因此希望我们的饮料于20xx年被列为中国旅游界制定专用饮料,旅游人数将达4.2人次,创收4375.7亿。
本企划案构思由旅游业入手,对于旅游者这一消费群,其手中资金充足,社会活动面广,流动性大,接受新鲜事物能力较强,好奇心强,一旦取得这一消费群的认可和信赖,将会带动大批消费群。计划首先在年初进入旅游风景区市场,同时少量进入部分城市市场,此阶段加大宣传、树立品牌为重中之重、避实就虚,为进入城市市场作好准备。进入夏季同时在风景区、城市展开销售攻势,面向青少年消费群,在品牌树立后面向大众,最终目标让“饮料”与水果划等号,在旅游者中树立品牌,另一方面可以吸引一批国外游客,为以后打开国际市场打好基础,再一方面,在旅游者中开拓市场,使企业有充足的时间进入城市市场的策略,旅游者与城市市场相辅相成,可松可紧。
三、行销策划案
1、产品
A、包装合乎国家规定,图案简洁明快,以红白色为基色,突出品牌,能吸引消费者的购买欲、有活力,增加防伪标志不是非有不可主要是预防假冒、引起消费者注意。
B、定价建议全国统一零售价3元,其一、减少钱货交易时间;其二、便于计算、找零;其三、适当时机增加自动售货机。
(其它略)
2、促销策略(以广告为主)
A、建议广告词为“饮料菜汁融为自然”,全国媒体选择以电视为主,合理选择时间段,可以跟在可口可乐等广告片的时间段内播放。地方选择报纸为媒体,选择电视一般以点播电视剧为宜或加在儿童节目时段播出。
B、统一全国销售点品牌标志,如遮阳棚、伞等上的标志,制作精美钥匙扣作为赠品。
C、加强营销策划,争取列为“20xx年中国旅游界”指定饮品。
D、大型活动
a、联系风景名胜区当地电视台,旅游主管部门制作“饮料带你游中国”的电视系列风光片,留2~3分钟的旅游指南,介绍食宿,旅游路线,突出安全性,此风光片应尽快制作,其作用一方面带动当地旅游经济,便于饮料进入当地市场。另一方面避免与地方保护主义相接触。
b、制作每套60张或40张“祖国风景名胜”纪念卡,每张一个风景名胜。每包夹带一张,一般原则只在当地风景区出售,制作要求:便于收藏、有纪念价值,选集卡最多的消费者中抽取一位聘为饮料名誉销售督察员,享受企业员工同等待遇及月薪若干,另设一、二、三、纪念奖若干。
3、销售渠道
1)东西以沿长江带,南北以京广区间为两条主线,在成渝地区、京津地区、沪宁杭地区、珠江三角洲四大人口密集及工农业生产基地选择北京、重庆、南京、广州成立区域销售总部。
a、北京总部负责东北三省、京、津、内蒙、河北区域销售业务。
b、重庆总部负责云、贵、湖北、川、藏区域销售业务。
c、广州总部负责广东、海南、福建、湖南、广西、江西区域销售业务。
d、南京总部负责上海、浙江、江苏、山东、安徽区域销售业务。
e、西安本企业总部负责山西、河南、西北五省区域销售业务。
2)由五个总部在各自区域建立旅游名胜区销售网络,著名旅游风景区的经销商(一级),以信誉、服务、知名度,直接批发至零售商手中为招标对象。
在各自区域内选择人口稠密、交通发达、经济发达的城市建立一级销售分部或一级经销商,逐步建立本区域城市销售网络,根据当地销售情况收缩或扩展网络外延。
3)五个总部负责各区域的业务,由企业总部协调管理、建立信息系统网络,及时收集、反馈信息、制定促销、营销推广计划,并组织实施企业本部确定信息、制定配销数量,完善销售督察制度。
4、行销步骤(略)
5、注意事项
1)加强广告策划、产品策划,尤为加强企业形象策划。
2)及时、准确收集信息,迅速整理分析,调整销售计划,防患于未然。
3)针对九七回归开展的活动,应充分估计不可抗力因素的风险系数。
一、策划书名称
写清策划书名称,简单明了,如“营销策划书”,“xx”为活动内容或营销活动主题,不需要冠以协会名称。如果需要冠名协会,则可以考虑以正、副标题的形式出现。避免使用诸如“社团活动策划书”等模糊标题。
二、活动背景、目的与意义
营销活动背景、活动目的与活动意义要贯穿一致,突出该活动的核心构成或策划的独到之处。活动背景要求紧扣时代背景、社会背景与教育背景,鲜明体现在活动主题上;活动目的即活动举办要达到一个什么样的目标,陈述活动目的要简洁明了,要具体化;活动意义其中包括文化意义、教育意义和社会效益,及预期在活动中产生怎样的效果或影响等,书写应明确、具体、到位。
三、活动时间与地点
该项必须详细写出,非一次性举办的常规活动、项目活动必须列出时间安排表(教室申请另行安排)。活动时间与地点要考虑周密,充分顾到各种客观情况,比如教室申请、场地因素、天气状况等。
四、活动开展形式
协会须注明所开展活动的形式,比如文艺演出、文体竞赛、影视欣赏、知识宣传、展览、调查、讲座等。
五、活动内容
活动内容为活动举办的关键部分。活动内容要符合时代主题旋律和校园文化建设内涵,健康向上,富有教育意义与启示意义。杜绝涉及非健康文化的消极内容。要详细介绍出所开展活动的主要内容,如影片放映要写出影片的性质、名称和大致内容。
六、活动开展
作为策划的主题部分,表述方面要力求详尽,不仅仅局限于用文字表述,也可适当加入统计图表、数据等,便于统筹。活动开展应包括活动流程安排、奖项设置、时间设定等。涉及到奖项评定标准、活动规则的内容可选择以附录的形式出现。活动流程安排大致可以分为三个阶段:
(一)活动准备阶段(包括海报宣传、前期报名、赞助经费等);
(二)活动举办阶段(包括人员的组织配置、场地安排情况等);
注:须注明开展活动的阶段负责人、指导单位、参加人数等信息。
(三)活动后续阶段(包括结果公示、活动开展情况总结等);
注:如有涉及校园卫生、环境等情况,应及时清理。
七、活动经费预算
经费预算要尽量符合实际花费;写出每一笔经费预算开支,以便于报销处理(报销时附正规发票)。如果大型活动需要资金赞助,联系社团联外联部。
八、活动安全
对于大型活动和户外活动,要成立安全小组,指定第一安全负责人,充分考虑安全隐患,把人身安全放在活动开展的首要位置。在策划书的结尾,除写明策划单位、策划时间以外,协会负责人须亲自签名,并盖上协会印章,以示责任。
活动范围:教辅类图书
活动时间:xxx
活动地点:新华书店
活动规则:
凡一次性购买教辅图书、30元赠5元购书券,满50元赠10元购书券,满100元赠20元购书券,以此类推。
注:
1、领取购书券一律以小票为准,票据概不累加;
2、购书券必需在20xx年12月31日之前使用;
3、购书券在全市新华书店通用。
书店开学促销活动方案的内容就先到这里。更多精彩内容,还请大家持续关注。
一、项目介绍
随着市场经济的不断发展,果汁行业也蓬勃发展。消费者对产品的品味也越来越高,人们不断地追求健康、时尚的产品。根据问卷调查,90%以上的人希望能喝到这样一种饮品,为了满足消费者的需求,本人决定在贵公司(横店电影城)开一个现场为消费者压榨果汁的饮品店,店名是“四季冰火”。本店根据季节的不同和消费者的喜好,为消费者提供各种各样的水果,消费者可在本店购买水果,水果价格均为市场价,然后现场为顾客的水果进行压榨,顾客可选择自己喜爱的水果进行混搭压榨,也可根据本店提供的搭配方式进行压榨。压榨后的果汁可随消费者的喜好加入些冰块、蜂蜜、鲜奶等。而加入的蜂蜜、鲜奶则根据消费者所选的瓶子的大、中、小杯来计费。本店还为顾客提供各种甜点,如蛋糕、绿豆饼等,本店提供双人座、四人座的桌椅,消费者可在本店品茗和品尝甜点。本店力求为消费者营造一个和谐、舒适的环境。
本店为消费者现场进行压榨果汁,其果汁成分为100%,不含任何附加成分,营养成分高,利于吸收,区别于市场上的瓶装饮料和奶茶,其宗旨就是为迎合消费者喝得健康、喝得漂亮、喝得时尚的心理。因此我们保证在卫生这方面做到符合消费者的要求,真正做到让消费者喝得放心。而且市场上现场压榨的果汁店很少,我相信我们的果汁店会“前途光明”的。
二、市场分析
(一)宏观环境分析
1.人口环境:
福州市区面积1043平方千米。市区人口约130万。其中在福州大学城的大学生就有将近25万人。这里是年轻人活动的地方。
2.经济环境:
随着国家的发展,人们的生活水平不断提高。20xx年,福州市实现地区生产总值2524.28亿元,比上年增长12.8%,其中第一、二、三产业增加值为241.78亿元、1197.84亿元和1084.66亿元,分别增长5.2%、13.6%和13.5%。产业结构继续调整,三大产业比重由上年的10.3∶47.4∶42.3调整为9.6∶47.4∶43.0。第一、
二、三产业对GDP增长的贡献率分别为3.5%、51.8%和44.7%。20xx年,全市人均地区生产总值达36851元,比上年增长11.9%。
20xx年,全市完成财政总收入(不含基金)325.44亿元,增长12.9%,地方级财政收入195.26亿元,增长15.6%,财政一般预算支出203.24亿元,增长14.1%。 20xx年全市实现社会消费品零售总额1335.79亿元,增长18.0%,其中限额以上企业实现556.35亿元。物质追求的水平也越来越高。对于饮料的要求已经不在那么单纯。人们更追求一种营养健康的功能性饮料。各品牌都在其旗下生产功能性饮料,旨在拓宽自己的市场。鲜榨果汁便在这样的环境下应运而生。
(二)市场环境分析
鲜榨果汁饮料市场种类非常多,新厂家不断出现,很多加盟商因看好这个市场而纷纷加盟鲜榨果汁店。以致于竞争将会越来越激烈,但因鲜榨果汁饮料是在近几年才大规模进入市场的,目前市场仍处于初级阶段。还有很大的发展空间。从市场份额来看,还没有一个品牌占据绝对优势,成为主导品牌。
2在如今规模达7000多亿的国内餐饮市场,一个新鲜产业——鲜榨果(蔬)汁正悄然兴起。有统计数据显示,该产业从20xx年起,每年的产值均达100亿元以上,据申银万国分析师干迎提供的数据,去年中国鲜榨果(蔬)汁行业的销售收入增长了12%,但行业利润却增长了100%。而中国果汁每年人均消费量仅1升左右,是世界平均水平的1/7,是美国平均水平的1/45,市场潜力巨大。在这样的背景之下,鲜榨果汁产业的兴起,不仅为中国水果消费和深加工开拓了新的领域,同时也为众多食品商家带来了诸多诱人商机。据市场调查表明女生在选择吃水果的同时仍有20%的愿意喝鲜榨果汁。研究发现年轻人追求卫生但又富有营养、健康的饮料。功能性饮料越来越受亲睐。碳酸性饮料的市场地位在逐渐下降。
(三)市场机会分析
1.竞争市场多,潜在消费者也多,一旦打开品牌,容易占领市场。福州大学城范围内有经营许多类似茶道、茶功夫、水当当等饮料店。但是鲜榨果汁店却很少见。据市场调研有45%以上的人愿意接受鲜榨果汁饮料。
2.潜在竞争者多,相信规模化之后可以处于市场领先地位。大学城的大学生是一群固定习惯消费者,日消费量很大。商人都不会忽略这块大肥肉。随着鲜榨果汁市场的推广加盟商会越来越多。彼此相互竞争。
3.新的经济复苏有利于带动产业发展。在又一金融危机过后,经济的复苏,人们消费水平也随着复苏,从而刺激消费,提高鲜榨果汁的消费度。
(四)消费者分析
鲜榨果汁的消费者主要是针对在校年轻大学生,尤其是女大学生。
1.大学生追求新颖产品,喜于尝试不同的饮料。一旦认定便会成为习惯消费者。
2.大学生对品牌的敏感性不强,更注意的是产品特性。
3.大部分大学生都是感性消费,冲动购买色彩强烈。
三、产品分析
(一)鲜榨果汁的目标市场
在对市场细分的基础上,结合企业初期的规模与实力,经过平价与筛选,我们选择了在校大学生作为我们的目标市场,并且以女大学生为重点。
校园市场的特点:
1.封闭性:在校大学生形成了一个较为封闭但却活跃的消费市场圈,产品的接受度知名度主要依赖于其在高校市场内,也就是学生消费圈内的口碑,是利用关系营销手法的重要市场。因此对压榨果汁进行校园推广,是打开学校市场的重要通道。
2.容量大:我国高等教育在校生的人数将超过1600万,每所大学均超过1万人。就本次推广活动而言,如果选择在高校进行推广,销售量应该很乐观。
3.开发成本低:目前,企业在校园的经营并非相当激烈,一个企业要进入校园市场比其在一般市场上抢占份额要容易得多,成本也低得多。
4.集中性:通过其他方式的推广活动,可以定义压榨果汁的主要消费群集中于年轻人及学生一族。校园市场消费集中,企业能够通过各种活动进行有效的宣传推广,这样花费的成本相对较低些。而且,有效的信息传达也比校园外市场上更迅速直接。
5.延续性:校园市场是有未来导向性的,具有连续性。企业占领这个市场不仅会带来短期的商品效益,而且,当代大学生一代拥有知识资本,以脑力劳动为主,崇尚品质
3生活,具有鲜明的品牌意识,是形成中国新生中产阶级和引领青年一族消费潮流的重要支柱,必将成为未来社会中消费的主导力量。
(二)产品定位
健康意识增强推动果汁市场,消费者意识到果汁对健康的影响,越来越多的人特别是女性倾向使用健康饮品,果汁是健康饮品的重要组成部分,尤受消费者青睐。
果汁饮料是诉求健康和甜蜜的产品,本企业这次提供的现场压榨果汁正是凭借“健康”的产品定位追求赢得消费者的喜爱。炎热的夏季来临了,根据问卷调查,63%的人希望在这炎热的夏季能有一种消热、解暑的健康的果汁饮料。根据调查,目前市场上大多数产品为瓶装的果汁,其果汁成分最多为43.8%,掺和了大量的附加成分,不可否认会对消费者的健康带来影响。本企业这次提供的产品为现场压榨果汁,为消费者提供100%纯天然的果汁,不加任何食品添加剂,让消费者喝得放心,喝得健康。
(三)产品定价
根据目标市场状况,可用新产品定价策略中的满意定价策略与折扣定价策略对产品进行定价。
1.满意定价策略
满意定价策略是一种介于撇脂定价与渗透定价之间的折中定价策略,其新产品的价格水平适中,同时兼顾了企业与消费者的利益,能较好地使各方面接受,是一种中间价格。
本企业的目标市场是在校大学生,根据在校大学生的自身特点,其收入来源有限,如果采用撇脂定价策略,则其承受不起,从而导致了企业无法开拓市场。又因为压榨果汁相对于瓶装果汁其成本相对较高,如果采用渗透定价策略,则导致企业成本回收慢,甚至可能面临亏损。因此只能采取满意定价策略,可把产品分为不同类别,如大杯、中杯、小杯,根据分量来收费;也可根据果汁的不同口味来定价,消费者根据自己的喜好来付费。总之消费者可根据自己的需求和承受能力来选择产品。
2.折扣定价策略
折扣定价策略是利用各种折扣和折让来吸引消费者,促使其积极购买本产品,从而达到扩大销售、提高市场占有率的目的。
折扣定价策略能增加销售的灵活性,给消费者带来利益和好处。因此本企业根据目标市场状况和本身的实力,可采取折扣定价策略中的数量折扣和季节折扣。
数量折扣可分为累计折扣和非累计折扣。累计折扣即在一定时期内,购买商品累计达到一定数量所给予的价格折扣。如消费者在本店消费满一定金额的果汁后,可享受每杯2%的价格优惠。非累计折扣,即消费者每次购买达到一定数量或一定金额所给予价格优惠。如消费者在本店一次性购买五杯以上,每杯可享受2%的价格优惠。
季节折扣,是企业对生产的季节性产品,为鼓励买主提早采购或在淡季采购而给予的一种价格折让。因为现场压榨果汁是一种季节性相对强的产品,其容易受到天气、水果品种与水果价格的影响,因此采取季节折扣是必要的。如消费者在淡季到本店消费可享受每杯3%的价格优惠。其它副食品可享受1%的价格优惠等。
四、竞争企业分析
本企业提供的是现场压榨的果汁,因此其竞争对手为市场上的瓶装果汁店。如鲜橙多、康师傅鲜の每日C 、汇源、美汁源果粒橙、酷儿农夫果园、椰树牌椰汁、露露杏仁露、康师傅冰红茶、哇哈哈果奶、乐百氏等。这些果汁企业在市场上都有明显的优势。
五、产品市场推广方案
第一期:优惠措施与试喝活动、发放宣传单、网络广告、海报宣传
时间:20xx年9月5日至7日
第二期:校园推广(赞助新生篮球赛、试喝活动)、会员沙龙
时间:20xx年10月中旬至20xx年1月末
具体安排如下:
第一期:
这一期所做的活动主要是为了让消费者知道我们的产品,打响知名度。通过一系列的推广促销方法使现实顾客购买我们的产品,同时激发潜在顾客的兴趣,扩大市场份额,提高市场占有率。
1.推出免费办理〖〗会员卡及免费试喝的活动
(1)活动目的:让顾客皆知鲜榨果汁,迅速提升知名度;让顾客受惠于鲜榨果汁,迅
速提升美誉度;让顾客消费鲜榨果汁,迅速提升销售业绩。
(2)时间:开店前三天
(3)信息宣传途径:
①在店门挂出横幅:“本店新开业,开业前三天推出免费试喝活动,并且每天前50名顾客可享受免费办理会员卡”
②发放宣传单
③网络广告宣传即校园的BBS
(4)内容:在开业前三天内,每天前50名顾客可享受免费办理会员卡,此卡可以用于
积分,一杯积10分,积到100分本店可以赠送一杯限定的鲜榨鲜果汁或者可以根据积分的多少兑换小礼品。免费试喝的杯子为标准的50ml的小玻璃杯,办理会员卡的时候就可以免费品尝了,并且可以顺便向顾客介绍我们的果汁特色及产品种类,增加顾客对产品的了解程度。同时也通过口碑传播,扩大产品知名度。
2.发放宣传单
(1)时间:本店开业前三天。
(2)地点:大学城内,重点针对福建工程学院的学生。
(3)方式:
①去宿舍派发;
②在学校的主要路口发放。
(4)宣传单的设计:
总的原则要与众不同,内容及图案要足够吸引人
①样式、背景及格调:小纸扇的形状(造型特别,与以往的四方形的宣传单明显不同,从第一眼就吸引了他人的目光),背景以一杯新鲜的橘红色的果汁作衬托,整体的色调较淡,图案简单,给人一种简约的美。
②内容:宣传单的正面写着产品介绍即产品目录,还有开店前三天的优惠活动、办理会员卡及免费试喝。宣传语:“天天饮果乐,健康又快乐!”背面介绍我们的果汁店,告知店的地点、联系方式及开店时间。
3. 网络营销
方式:网络广告
由于我们的产品主要针对大学城的学生,而且我们店也不大,所以我们充分利用校园网这个平台。在校园网的论坛上发帖子,发布开店及近期举办的一系列优惠活动的信息,并且附上榨汁店及一些果汁的图片,图片要足够吸引人的眼球,扩大影响。
4.粘贴海报
(1)主题:新鲜,清爽,健康
(2)粘贴地点:校内的宣传栏内或商店外墙
(3)海报设计:背景是一片葡萄架下,左边放置一张小圆桌,桌上有一杯橙黄色的果汁,杯子是玻璃杯,并被拟人化,有眼、鼻、嘴,在说:“想要健康又消暑吗?那就喝我吧!”海报的右边是一个年轻、有活力的女孩,眼睛睁得很大盯着果汁,嘴微张,一副蠢蠢欲喝的样子。在海报最上方再标明我们的宣传口号:天天喝果乐,健康又快乐!在海报右下方用小字体标明本店店名与地址。
第二期:
这一期的所做的活动是为了树立本店的良好形象,进一步扩大本店的市场份额。
1.校园推广活动
(1)背景介绍:新学期,新气象,大一新生一般在9月份进行军训,10月份就进入正常的大学生活。大学一般会在10月中旬举办新生篮球赛,我们可与福建工程学院校体育部联系,策划一次“果乐”杯新生篮球赛,让充满激情的大一新生在赛场上挥洒自我,也为本店的鲜榨果汁做进一步推广。
(2)活动宣传口号:青春,激情无限,我们的篮球赛,我们的舞台——“果乐”杯篮球赛。
(3)针对的对象:福建工程学院的大一新生。
(4)活动内容:
报名时间:20xx年10月15日至17日。
报名地点:福建工程学院校体育部。
比赛时间由其校体育部自行安排。进行淘汰赛,最后两支队伍进行冠军争夺赛,最后决出冠军、亚军、季军三名。本店为获奖的队伍赠送一奖杯,并且为获奖队伍的每名队员提供一份小礼品:一张可来本店免费消费3杯价格在10元以下(包含10元)的鲜榨果汁饮品的优惠券。
(5)辅助宣传:在新生篮球赛的宣传单的背面印上本店的介绍及鲜榨果汁饮品目录,由各校体育部负责发放。在高校各食堂设立试喝点,每个试喝点配有本店所有的各种鲜榨果汁饮品3瓶,再分装入50毫升的小杯子给在校大学生试喝。每个试喝点配一名促销小姐。试喝点挂上宣传横幅和本店海报。
2.会员沙龙活动
(1)活动背景:我们的产品定位是“健康”,在校大学生也追求健康,因此我们将以“健康“为主题,举办会员沙龙活动。
(2)活动宣传时间:从20xx年10月份开始,在每个月(除开寒暑假)的月初在本店门口贴出关于本期会员沙龙活动的告示。
(3)活动安排:从20xx年10月份开始,在每个月(除开寒暑假)的最后一天的晚上7点至9点,我们都会举办一场会员沙龙活动,每次我们会聘请不同的相关专家与会员进行探讨,如美容、营养、瘦身等。届时,会员可凭会员证参加。
六、经费预算:
总计:5600元