一.活动项目：英语演讲比赛
二.活动背景：大一新生刚入校之际，我们要提供缤纷的社团活动，丰富大一新生生活，使他们逐渐适应大学生活；同时社团内部拟组建英语演讲小组，要从中遴选出口语较好的人员。
三.活动目的：
1.从大一干事中筛选出口语较好，语言表达能力强的人员，为下一步组建英语演讲小组储备人才；
2.丰富社团活动形式和内容，提高同学们学习英语的兴趣；通过对他们的指导、培训，提高学生英语高级表达能力，使同学们能够借助表情、肢体语言更好的进行英语交流；
3.对社团内部成员进行专题锻炼，为以后参加院级及校级比赛做好准备；
4.锻炼大一社团干事的组织、筹备能力。
四.活动内容：
这次活动主题为“英语演讲比赛”，演讲内容不限，选手提前做好准备，比赛时间为3—4分钟。比赛评委由受邀老师和社团骨干成员组成，评委以《评分细则》为准，本着公平、公正、公开的原则评分。比赛结束后评出一等奖（1名）、二等奖（3名）、三等奖（5名）、优秀奖（6）共四个奖项，比赛结束后颁发奖状。
五.活动流程：
第一阶段（准备阶段）：
10月15日有各部部长宣传、动员大一新干事，进行报名，社团人员将参赛人员名单及联系方式收集整理完毕。
第二阶段（比赛阶段）：
1.比赛分两个赛场，由活动部成员负责赛场布置及参赛选手抽签 ，为比赛做好准备；
2.比赛分为两个环节，第一环节比赛主持人宣布比赛开始后，选手按照抽签顺序依次上台演讲，时间3—4分钟。期间评委为选手打分，并写出简短的评语和建议。然后交至秘书部工作人员，进行和分及整理评语。每六个选手为一小组，每一小组演讲结束后由主持人公布评委分数，之后下一小组上场比赛；第一环节结束后随即进入第二环节——即兴演讲阶段；
3.所有比赛结束后，由主持人公布参赛选手总名次和分数，评出获奖选手并随即进入颁奖阶段；
4.由活动部成员清理赛场。赛场清理结束后，开总结会并由社长传达下一步活动安排；
5.将评委对每位演讲选手的评语和建议发放给每位选手。
六.面向对象：
大学生英语俱乐部社团内部全体成员。
七.活动时间：
20xx年10月23日 15：00正式开始。
八.活动地点：
二号教学楼2106室、2105室。
九.主要负责部门：
学习部、财务部、活动部、秘书部。
一、活动目的：
为了丰富校园文化，展现当代大学生飞扬的个性、青春的风采。为新生提供一个抒发感情、畅所欲言的舞台，锻炼新生的演讲能力，增进新生对大学生活的了解，以及促进新生之间的交流和促使新生深刻地思考自己的大学生活，更好地规划今后的人生。所以有必要在新生开学时举行这次演讲比赛。本次演讲比赛可以为10级新生更好适应大学生活及帮新生更好的了解大学起到了一个积极的作用，不仅可以加深同学们对未来的规划，树立积极向上的大学四年奋斗目标，而且也可以为同学们提供了一个展示自己的平台，更好的锻炼同学们的写作和表达能力，也有助于加强同学们对大学生活方向的正确把握，以及学生会的人才选拔。
二、活动主题：
“我的大学，我的梦想”
三、活动方式：
演讲比赛
四、活动对象：
信息学院20xx级全体新生
五、活动时间：
20xx年 9月25日至20xx年9月30
六、活动地点：
机电楼B425
七、报名：
各20xx班级选出2名同学代表本班参加比赛。各班级负责人要将本班参赛名单在9月29日之前上交到学生会秘书处汇总
八、活动流程及比赛规则：
1。秘书部通知各班负责人，确定参加人员及演讲题目并通知有关事项 通知报名人员按时到场。
2。（一）海选（各班级负责人在9月25—28号之间组织本班同学举行“我的大学，我的梦想”演讲交流主题班会，主要目的在于增进新生同学之间交流理解。在班会结束之后，在自愿报名的基础上要选拔出2名代表本班参加比赛的同学）各班参赛人员选拔由各班负责人选拔。
（二）决赛 9月30日晚上七点决赛。决赛演讲时间为3分钟（左右15秒钟）
3。比赛选手穿着简洁大方，能较好地展现当代大学生风采，避免奇装异服及粉饰过度。
4。演讲过程：以抽签形式决定演讲顺序，演讲者按顺序依次上台演讲。
5。评分
A.评分方法：以评委打分，当场宣布结果
（1）分演讲内容、语言表达、形象风度、综合印象、时限五部分对演讲选手进行评分。满分100分。
（2）评委打分汇总后去掉一个最高分和一个最低分后，取平均分。
B。评分标准
（1）演讲内容：35分。要求演讲紧扣主题，格调积极向上，富有真情实感。
（2）语言表达：20分。要求脱稿演讲，语言规范，口齿清晰，普通话标准，语言表达流畅，激情昂扬，语速适当。
（3）形象风度：15分。要求衣着整洁，仪表大方，举止自然得体，上下场致意等。
（4）综合印象：15分。由评委根据演讲选手的临场表现作出综合演讲素质的评价。
（5）时限：15分。要求根据时限恰当设计演讲时长，超过或过于简单的酌情扣分。
九、赛前准备工作：
1。秘书部提前通知各班负责人在9月29日之前汇总好各班报名参赛的选手名单
2。选拔出2名主持人，男女各一名。由文艺部负责选拔并选出4名女礼仪
3。宣传部要提前做好宣传工作，提前布置好会场以及画好展板并负责写好奖状
4。纪检部负责找6名场务，已及安排各班的座次和维持会场秩序
5。学习部派3人负责分数的汇总和统计
6。信息技术部负责在赛前制作好比赛ppt
7。外联部要为评委准备好8瓶水和8支笔。还要准备好打分表和奖品
8。邀请评委，邀请学院领导，团总支老师，学生会主席团成员一共8位评委
9。各部之间积极配合各部的相关工作，以及在比赛之前帮忙布置好会场
10。9月29日晚上7点各参赛选手到学生会进行比赛顺序抽签
十、具体比赛流程：
一、主持人开场解说：
1。介绍评委及嘉宾
2。介绍评奖方式
3。宣布会场纪律：保持安静，关掉手机或呼机，请勿提前退场，请勿随意走动，并保持会场干净整洁
二、主持人宣布比赛开始：
1。参赛选手按顺序进行演讲比赛。
2。根据参加比赛的人数，安排合适的时间适当的中场休息5分钟。
三、演讲完毕，有请评委老师作点评
四、点评结束后文艺部负责组织表演一个小节目，同时学习部马上算出选手成绩
五、主持人宣布比赛结果，选手上台领奖，嘉宾颁奖。比赛结束。
十一、奖项设置：
一等奖1名，二等奖2名，三等奖3名。并颁发奖品和奖状
十二、赛后事宜以及清理场地，由学生会各部共同负责。
一：活动名称：诚信杯演讲比赛
二：主办单位：学生会学习部
三：协办单位：学生会其它部门
四：参赛嘉宾：大一新生和各部门部长及主席
五:活动宗旨
本次比赛旨在进一步丰富校园文化生活，推动我校素质教育，培养同学们对生活和学习的热情，营造浓厚的学习氛围且为大学生提供一个学习和交流的平台，共同进步。增强学生掌握、运用所学知识的能力。比赛计划由初赛和决赛两场举行。由我系学生会学习部主办，。
六：活动时间：11月18日--11月30日
七：、比赛地点初赛：实字楼202 (如有改动，另行通知!)
决赛：暂定(如有改动，另行通知!)
八：赛前准备：
20xx年11月23日将通知下达各班班长，宣传部在x月x日将海报写出来，宣布比赛报名正式开始。大一新生到各班班长处报名，最后由班长统一报到系活动室，截止日期x月xx日晚。x月x日晚七点请各参赛选手到系活动室进行预赛抽签，并要求预赛必须提前到常
九：主持人的选定：主持人一名，负责演讲比赛的流程。
十：参赛选手要求：
(1)参赛对象：大一新生
(2)要求演讲内容积极、健康、向上;
(3)服装要求：正装
十一：演讲主题：以反应大学生积极向上、青春活力、充满梦想为主题等 十二：初赛安排及筹备工作：
1、宣传部要做好1块宣传板和海报多份，宣传板在比赛开始前一个星期抬出来放在食堂外面。
2、x月x日下午5：30开始布置教室，主要由本部室人员负责。
3、x月x日晚7：00在教x--x举行初赛，初赛每名同学的演讲时间为3--5分钟，不设提问。评委若干，评委分别对参赛选手进行评分统计后，选出前16名(依报名参加人数而定)选手参加决赛。
十三：决赛安排：
1.x月x日晚7：00在教x--x进行演讲比赛决赛。决赛每名同学的演讲时间为5分钟。命题演讲结束后，评委对参赛选手进行评分。
2.决赛成绩除去最高分和最低分，剩余评分取平均分，按平均分的高低排出名次。评分取小数点后两位，分数相同者取小数点后3、4、5位。第一位选手演讲完毕，评委现场打分，工作人员统一收集后由统分人员统计，下一位选手继续演讲。第二位选手演讲完毕，主持人公布第一位选手被去掉的最高分和最低分，然后公布最后得分。依次类推。
3.比赛设一等奖1名，二等奖2名，三等奖3名，最佳台风奖和最受欢迎奖。 (共七名获奖者)
注：
※一、要求以及评分标准：
评分采取100分制。命题演讲按演讲内容(30分)、语言表达(35分)、态势神情(20分)、仪表形象(10分)、演讲时间(5分)5个项目进行
1、演讲内容(30分)
a.观点正确、鲜明，主题深刻、集中。(10分)
b.角度新颖、选材得当，材料典型、充分;(5分)
c.切合听众对象，切中社会现实，针对性强;(5分)
d.逻辑严谨，结构清晰，语言生动，说服力强。(10分)
2、语言表达(35分)：
语音：普通话标准，吐字清楚、准确，流畅，自然;
(15分)
语调：停顿运用得当，抑扬顿挫切合演讲内容，能准确、恰当地表情达意。(15分)
语速：演讲流利，有适当的速度，节奏富于变化;(5分)
3、神情动作(20分)：
姿态、动作、手势、表情、眼神能准确、鲜明、自然、形象、直观、灵活地表达演讲内容和思想感情,渲染气氛，增强表达效果，不矫揉造作，夸张别扭。
4、仪表形象(10分)：
(正装)服饰大方、自然、得体，举止从容、端正，风度潇洒，精神饱满，态度亲切。
5、演讲时间(5分)：
严重超时或少时按照超时或少时的分钟数扣分。
(时间限制为5分钟，严重少于3分钟或多于7分钟，每分钟扣1分，扣完5分为止)
二、比赛流程
1.初赛：介绍参赛程序和评委--比赛开始--评出名次--宣布决赛名单和时间地点
2.决赛：领导致辞--开始比赛--在第二个参赛人员结束时候报出第一个参赛人员的分数，依此类推--颁奖--嘉宾上台总结
注：(流程中可适当加入一至二个表演节目)
三、注意事项：
1、参赛者必须提前到场，到指定区域就坐。
2、为了衡量演讲者的演讲与应变水平，我们可能会增加一点即兴问答活动内容，对此，希望参赛者赛前要有充分准备。汽车系学生会学习部
20xx .x.
附：
评分项目具体各分项得分
1.演讲内容(30)a.观点正确深刻(10分)b.材料新颖得当(5分)c.切合听众现实(5分)d.
语言生动形象，说服力强(10分)
2.语言表达(35)语音(15分)语调(15分)语速(5分)
3.神情动作(20)动作舒展大方，眼神情态自然灵活，能用姿态神情很好的表达出演讲内容和思想感情。(20分)
4.仪表形象(10)服饰大方、自然、得体，举止从容、端正，风度潇洒，精神饱满，态度亲切。(10分)
5.演讲时间(5)严重超时或少时按照超时或少时的分钟数扣分。
(时间限制为5分钟，严重少于3分钟或多于7分钟，每分钟扣1分，扣完5分为止，总分为5分)
四：注意安全
1.进场时按秩序排队进场。
2.结束时要按秩序离开。
3.比赛进行时不得有观众随意走动。
4.设备工作人员要安全正规使用各种设备。
五：对于参赛取得优异成绩的的同学给与一定的学分奖励（由各班班长记录并上报到量化部门）。
系学习部
20xx年 月 日
目录
一、活动背景
二、活动意义和目的
三、活动对象
四、活动时间
五、活动地点
六、主办单位
七、承办单位
八、参与单位及人数
九、活动形式
1：整个活动构成
2：比赛形式 3：选手要求
4：参赛选手的名单 5: 奖项设置
十、活动流程
十一、活动安排
（一） 前期准备
1前期准备的宣传类 2前期准备的物品类
3前期准备的其他
（二）活动现场 （三）后期工作
十二、活动预算
一、活动背景
在庆祝建党90周年、建国62周年、纪念五四运动92周年和上海世博会的时代背景下，紧密结合社会改革发展的新形势和90后大学生成才的新期待，为了进一步推进大学新生的适应性教育，增强大学生的民族使命感和社会责任感，培养大学生的爱国情操，学生工作部（处）决定举办“赢在起点”新生导航教育系列活动之一“青春在党旗下闪光”新生演讲比赛。
二、活动意义和目的
通过开展“青春在党旗下闪光”演讲比赛活动，隆重庆祝建党九十周年，歌颂党的伟大成就，教育、激励学生创先争优，以良好精神风貌和优异成绩向党的十八大献礼。
三、活动对象
成都理工大学全体学生
四、活动时间
20xx年11月 日（周四）晚上19:00——21:30
五、 活动地点
成都理工大学9教国际交流中心
六、主办单位
成都理工大学学生工作（部）处
七、承办单位
成都理工大学大学生通讯社
八、 参与单位及人数
九、 活动形式
1、整个活动构成：
（1）策划书； （2）发放通知；
（3）寻求合作企业； （4）初赛；
（5）确定参赛选手名单、信息； （6）赛前培训； （7）决赛；
（8）活动总结。
2、比赛形式
（1）比赛分为初赛和决赛两个阶段。各学院（教学部）在本学院认真
进行初赛的基础上，择优限报1名选手代表学院参加学校的决赛。
（2）决赛由主题演讲和即兴演讲两个部分组成，其中主题演讲时间为
8-10分钟，即兴演讲时间为3分钟，具体评分标准参考附件二《演讲比赛评分细则》。
（3）为保证质量，决赛分两场。 （4）题目自拟，内容原创。
3、选手要求
（1）思想要积极健康
（2）感情真挚，演讲要结合大学生实际和个人真实感受，切忌空谈理论（也可以谈谈自己进入大学以来对党的认识和思想的转变）
（3）演讲时必须是独立脱稿演讲，可以制作PPT
（4）演讲时间不超过13分钟，提醒铃音响后请自动停止演讲 （5）全体参赛选手必须着正装参加比赛
4、参赛选手的名单：
地科院： 环工院： 传艺院: 管科学院: 政治学院: 文法学院: 商学院： 外国语学院：
活动背景
时光匆匆，人生短暂，每个人都需要在短暂的时间内发挥自己最大的意义。我们每个人都可以做时间的主导者，不需要刻意追逐，也不需要刻意填满，用对的.方式对的目的去充实有限的时间，做最有意义的事情。把握时间就是对自己最大的充实。为了能使当代大学生更好的分配时间，更合理的利用时间，我们举办了以“把握时间”为主题的演讲比赛，让同学们在演讲中感染，在演讲中受益，希望同学们在比赛中体会到把握时间的重要性。为此，口才协会举办这才演讲比赛，希望大家踊跃参加。
活动目的及意义
为了让同学们体会到时间的重要性，更加合理的利用时间，学会把握时间，特举办这次演讲比赛。这次演讲比赛可以让学生在演讲和聆听的过程中体会到时间的重要性，让学生懂得珍惜时间，把握时间。
活动名称
大学生演讲与口才协会“把握时间”主题演讲比赛
活动目标
分为预赛和决赛两个部分
预赛筛选出十名能力突出者进行决赛
决赛选出一等奖一名，二等奖两名，三等奖两名
活动前期准备
由社团组织部负责同学们的组织工作，宣传部负责本次活动的宣传工作以及拍摄工作，策划部负责安排活动流程
活动时间：
20xx.11.22
活动流程
(1)主持人开场白。
(2)主持人一句话介绍选手演讲内容(选手自己编一句话给负责人)
(3)选手演讲。
(4)选手按照赛前抽签顺序依次上台演讲，每人五分钟(每个选手上台之前主持人一句话介绍)
(5)宣布上一轮得分
(6)评委评分并点评，主持人宣布比赛成绩和名次。
(7)活动参与者及领导合影，主持人宣布活动结束
活动总结
通过这次活动可以让同学们了解到时间的重要性，同时重视时间，从而更好地利用时间把握时间。在有限的时间里做有限的事情。本次比赛可以让学生口才和控场能力得到锻炼，同时通过比赛内容体验到时间的宝贵。
二、演讲主题
三、活动目的和意义：
1、通过演讲的形式活跃校园文化、展示师大学子的青东风采，展现现代大学生丰富的内心世界、表现其横溢的才华，也能进一步弘扬师大精神、提升师大神韵，丰富同学的课余生活，体现师大学子积极向上的精神风采。
2、通过此次的演讲比赛，丰富新生们的大学生活，进步同学们的口才技能，有利于同学们综合素质的进步。同时，通过这个平台，增强学院之间的联系与交流，使我们在交流学习中不断长大。
3、此次的校级演讲比赛作为演讲与口才协会舌灿莲花品耪关色系列活动之，有利于进一步体现本协会的宗旨，展示协会的风采，进步协会的著名度与影响力。
四、主办单位：广西师范大学大学生社团联合会演讲与口才协会承办单位：广西师范大学文学院20xx级第四团支部
五、活动对象：广西师范大学雁山校区20xx级全体新生
六、活动亮点、特色与创新
1、现场抽奖。在演讲比赛决赛中场休息时 南京中医药大学我们将对观众现场抽奖互动环节，发放由赞助商提供的精美礼品。
2、决胜过程中，加进即兴演讲环节和现场提问环节，即为选手选图即兴演讲，评委老师对参赛选手进行提问，考验选手的反应能力。
七、活动时间及地点：复赛比赛时间：20xx年11月14日（星期日）上午9:0011:00地点：一区208教室备用教室一区108教室 地点: 四区304教室备用教室四区305教室
八、参赛方式本次演讲比赛不设初赛而直接进进复赛环节。复赛选手直接由各学院的新生杯演讲比赛的获三等奖以上选手产生，选拔出12名选手进进决赛。若个别学院未举行新生演讲比赛，则由辅导员直接推荐。
九、参赛要求
1、演讲内容健康、积极向上、扣紧主题，文体不限；
2、复赛演讲时间控制在2分钟内；决赛先34分钟的演讲，然后是1分钟的看图即兴演讲，给15秒时间预备；
3、参赛选手要求着装正式，留意仪表、姿态；
4、如有参赛者没有事先通知承办方而缺席，则视为自动放弃比赛；
5、参赛者所在的学院或班级需派出至少15人组成的亲友团到决赛现场，以便届时进行互动和最佳亲友团的评选。亲友团可在选手上台时为其加油，视效果及到场人数评选最佳亲友团奖。
十、活动预期效果：
1、丰富同学们的大学生活，进步同学们的综合素质
2、增强学院之间的交流与学习，使我们共同进步
3、扩大本协会在学校的影响力，进步著名度
一、活动名称:
大学生趣味英语演讲比赛。
二、活动目的：
为了丰富同学们的校园文化生活，激发同学们对英语学习的热情，提高同学们的英语口语表达能力，同时也为同学们提供了一个展示自我的平台。英语角协会，经贸与管理系决定合力策划举办趣味英语演讲比赛。
三、活动对象：
四、活动形式：
本次趣味英语演讲比赛旨在提高口语表达能力，形式多样，可以演讲、朗诵、小品、话剧和歌曲等。
五、活动流程：
本次活动共分为初赛和决赛两个环节。
(一)初赛：
时间：xx年x月25、26。
地点：
形式：召集所有报名选手进行抽签，决定出场顺序，对每位(队)选手的演讲有严格的时间限制(5分钟)，根据相应的评分规则评选出12名选手参与决赛。
(二)决赛：
时间：xx年5月1日。
地点：图书馆三楼多功能厅。
形式：所有进决赛的选手进行抽签决定出场顺序，评委根据每位(队)选手的场上表现作出相应的评分，最后根据评分的具体情况排出名次。
六、评委与嘉宾：
评委：一位英语外教和6名优秀英语教师。
嘉宾：院团委书记、各系党(团)总支书记。
七、奖项设置：
一等奖：奖品3元(1名)。
二等奖：奖品2元(2名)。
三等奖：奖品15元(3名)。
最佳创意奖：奖品2元。
优胜奖：奖品1元(4名)
八、经费预算
场地布置：15元
小礼品: 15元
评委纪念品：14元
横幅喷绘：2元
总共：815元
一、活动主题“宇宙·人生”
二、活动目的:
1.通过演讲，锻炼青年学生运用马克思主义基本原理对“宇宙?人生”进行反思。
2.鼓励学生参加演讲，展示学生的风采。
三、参赛对象：20xx年秋季学期开设《马克思主义基本原理概论》课程班级的学生。
四、参赛方式：
本次比赛分两个阶段进行。第一阶段由各班《原理》课教师组织在本班范围内进行初赛，10月30日前完成。第二阶段，由任课老师选定12名优胜者进行决赛。决赛拟定于11月13日周五下午2：00在T1-2教室举行。比赛评委由马克思主义学院老师担任。
五、规则要求：
演讲题目自拟。演讲时间5-7分钟。
六、奖项设定
“演讲比赛”决赛拟设一等奖1名、二等奖2名、三等奖3名、优秀奖6名。
对获奖选手颁发证书并进行表彰。
七、评分标准
评价项目评价要点符合基本符合基本不符合形象(10分)
整洁大方时间(10分)
5-7分钟10（5-7分钟）
8（±15'）5（±30'）内容(40分)
主题鲜明，逻辑严谨演讲(40分)
神态自然声音洪亮，情感抒发真实自然，感染力强、能较好带动现场气氛
八、日程和内容安排
重要日程活动内容备注10月29日-23日以班为单位，任课教师广泛宣传、组织学生参与10月26日-30日各班任课教师组织进行初赛共选出12名选手11月13日周五14：00决赛.T1-2教室。
评选出一等奖1名、二等奖2名、三等奖3名、优秀奖6名。
按照《食品安全法》和食品安全监管体制调整的要求，自6月起xx县食药监局承担了餐饮服务环节食品安全监管职能，面对新的监管领域和新的职能，如何保证餐饮服务环节食品安全是我部门面对的一项新课题。我局在加强自身学习的基础上，把调查研究当作真抓实干、开拓创新的“问路石”，集中利用了一个月的时间，采取摸底调查、重点抽查、座谈走访、典型分析等方式方法，深入企业、深入基层对全县餐饮单位的食品安全状况进行了专题调查研究，初步掌握了餐饮服务行业具体经营情况和存在的问题，汇总分析形成了调查报告。
一、基本情况概述
xx县辖区面积约2540平方公里，总人口57万，辖28个乡镇（处），469个行政村，农村人口约47万，由于社会经济发展相对比较落后，全县尤其是农村、边远山区的餐饮服务业整体水平较低。据不完全统计，目前全县有固定店面的餐饮总数为862家，其中有许可证的为560家，无许可证的为302家，即将转让的为13家，获证率约为64。9%。在所有餐饮单位中大型企业18家，中型企业15家，学校食堂40家，农家游199家，绝大部分为小型餐饮单位，占全县餐饮单位总数的96%。从数据统计来看，我县餐饮单位基本呈金字塔状，塔顶端的大、中型餐饮单位数量最少，中间部分为较为规范的小型餐饮单位，最底端则是数量庞大的流动性强、从业人员不稳定、设施设备缺乏、自我管理水平低下的“五小”（小餐馆、小吃店、小饮品店、小农家乐、小食堂）餐饮单位。
二、存在的主要问题及原因分析
（一）数量众多、布局分散，无证经营现象突出。随着城镇化的发展，生产生活节奏日益加快，对方便快捷的就餐需求越来越大，餐饮服务形式也呈现多样化发展，除较规范的酒店外，绝大多数是家常风味店、特色小吃店、休闲餐厅、烧烤店、大排档、农家乐等，而这些小型餐饮单位常常抱着“省钱经营”的心态去经营，投入少、成本低、分布广、条件差，加之多数业主法律意识不强，存在事先不申请，不管卫生条件符合与否，不经许可即行开办的现象，有的企业则是被查处时才被迫办证，不查不办，更有甚者是遇到检查，听到风声不对，干脆“收兵回营”，躲过检查后再继续经营，导致我辖区内存在着一大批未办证的餐饮单位。
（二）从业人员文化素质低，健康体检不到位。目前，我县餐饮业的从业人员，尤其是中小型企业的从业人员，多数是低文化层次的群体，其中初中、高中文化的居多，部分从业人员甚至连最基本的法律法规和起码的卫生知识都一无所知，大多是凭着自己的经验操作；有的企业不为从业人员办理健康证明，或者为了应付办证，节省体检费用，从业人员体检几个就算了事，不符合全员体检的规定，加上从业人员流动性大，体检了的走了，新来的未经体检随即上岗，特别是无《餐饮服务许可证》的经营企业，从业人员全部未进行健康检查，若有患有传染性疾病（如甲肝、肺结核等）的人员上岗，给消费者构成严重的健康隐患，这些患病从业人员成为餐饮业的“隐形杀手”。
（三）设施设备简陋，经营条件不符合要求。众多的小餐饮单位受自身经营规模、方式和经济条件的限制，业主不愿意在硬件设施上投入，难以做到分间操作，有的甚至生熟案不分，也不能达到远离厕所、粪堆、污水沟等污染源的要求。日常监督检查时经常见到库房、操作间的物品就地堆放或堆放无序，废菜乱扔，污水横流的现象，较为脏、乱、差。特别是夜市、小吃摊点、火锅店等大多数集中在交通便利、人口密集的地段，来往车辆多，卫生环境条件极差，加之自带的清水和餐具有限，但是需要洗刷的餐具、用具又多，为了节约用水，两盆水撑到底，一盆去油，一盆冲刷，更别提卫生消毒了，存在许多食品安全隐患。
（四）小餐桌、小食堂管理缺失。据不完全统计，我县中小学校食堂办理《餐饮服务许可证》还比较到位，但是机关企事业单位、建筑工地食堂获证率较低，学生小饭桌的获证率极低，这些小食堂、小餐桌未获许可，基础条件差，操作规程混乱，餐饮具消毒空白，责任管理缺失，对其监管难度也很大，几乎处于脱管游离状态。
（五）监管力量不足，制约监管工作有效开展。随着监管体制的调整，餐饮消费环节由我局负责，同时我局还承担着药品、医疗器械、保健食品、化妆品的监管职责，而我县餐饮业存在点多、面广、线长的特点，执法装备尤其是仅有的3台执法车辆远远不能适应新任务的监管需要，存在着“力不从心”的困境，而我局在乡镇村又没有派出机构，与数量众多而监管难度大的餐饮单位形成了悬殊鲜明的对比。
（六）检验检测技术手段不到位。《食品安全法》实施后，食品药品监管部门开展餐饮食品检验检测将实行“买样制”，检测设备、抽样费和检验费将面临巨大缺口，这将成为制约餐饮服务食品安全监管的重要因素。还有，餐饮服务监管职能交由食品药品监管部门，但检验检测工作仍由疾控中心承担，餐饮监管与检测检验两者能否有效对接，能否协调运转都值得商榷探讨。
（七）农家游、农家乐监管工作是一个棘手问题。我县是一个旅游大县，大力发展农家游、农家乐对于加快推进社会主义新农村建设、拓宽农民增收渠道具有十分重要的意义。但是，旅游本身具有人员高度集中、特殊时令性、区域特色性等特点，尤其是xx月中旬至xx月中旬较兴旺，农家游、农家乐在这一季节也逐步成为餐饮服务食品安全的高风险场所，主要表现在：许多经营者在未取得《餐饮服务许可证》情况下对外开放经营，从业人员普遍存在无证上岗现象；开办者大部分是地处偏远山区的农村人口，法律意识、卫生意识相对较差；厨房功能布局不合理，功能间缺少，卫生设施不全，造成交叉污染，部分经营户为体现“农家乐”“家常便饭”的意图，在食品操作加工上采用不卫生的“土方法”；部分经营户不配备或者虽配备了餐具消毒、保洁设施，有的不经常使用、有的由于游客数量多不能满足实际需要，形同虚设；前几年，我县为发展农家游、农家乐专门制定了相应的管理规范和许可条件，但随着旅游业的日益发展，旅游人数日渐增多，饮食花样日益繁多，原有的许可条件和规范远不能符合满足现实的监管情况。
三、建议与对策
（一）强化宣传教育，提高消费者自我保护意识和经营者守法意识。充分利用广播、电视、上街咨询、手机短信、投诉举报等形式，多渠道、多方位地宣传餐饮服务食品安全法律、法规及饮食卫生知识，增强广大人民群众的饮食安全意识和自我保护能力，xx月份，利用一周时间，我局通过召开餐饮环节食品安全宣传周启动大会，公开发放执法服装、设置展台、接受咨询，组织人大代表、政协委员参观优秀餐饮服务单位、开展“五进”活动和餐饮服务执法检查开放日活动，营造餐饮服务食品安全监管工作的良好社会氛围，对此项工作进行了积极有益的探索；要加强对餐饮业从业人员特别是专职或者兼职食品安全管理人员的培训力度，定期对其进行《食品行业从业规范》、《食品生产经营操作规程》等知识的培训学习，提高从业人员规范管理、守法经营的自觉性，扎实开展从业人员年度体检工作，对患有传染性疾病的人员要采取强制措施，调离其直接接触食品的岗位，xx月xx日，由市局统一安排，组织全县380名餐饮服务单位食品安全管理人员，进行了食品安全知识培训。
（二）加强监督执法力度。对申领许可证的企业就其现场布局、设施设备、人员条件等项目进行实地核查验收，严格把好市场准入关，对不符合准入条件的坚决予以取缔，目前，我局已受理餐饮服务经营企业申请书31份，已发放餐饮服务许可证20件；
对辖区内餐饮企业落实采购食品及食品原料索证索票、进货查验和台账记录制度执行情况进行专项监督检查，确保一旦发生事故能够追根溯源，xx月份我局印制了统一的台账登记册，发放到餐饮企业，同时完善了23项餐饮食品安全制度，指导餐饮企业健全餐饮食品安全各项规章制度，并装裱上墙张贴在相应功能区；重点开展餐饮服务食品安全专项整治工作。根据省市食品药品监管局食品安全专项整治工作要求，严厉查处餐饮单位无证经营和采购、使用病死或者死因不明的畜禽及其制品、劣质食用油以及非法添加等违法行为。
（三）加强政策引导。积极研究制定“五小”餐饮企业管理办法，借鉴重庆市小餐饮临时许可办法，对加工经营场所面积在60平方米以下或者就餐座位在30座以下的小餐馆、小吃店、小饮品店、小农家乐、小食堂等符合餐饮服务“即时制作、即时消费”基本特征的餐饮服务提供者办理6—8个月的《餐饮服务临时许可证》，既使临时性企业得到规范，又不至于浪费资源，符合小型企业流动性大、季节性强的特点。xx月份，我局在对全县餐饮企业摸底调研的基础上，突出监管重点，将社会关注度高的学校食堂、农家院、农村集体聚餐及经营规模小出问题的餐饮服务摊点、小餐饮列为重点规范对象，经过上下反复酝酿、广泛征求意见、反复修改，拟定了《xx县学校食堂食品安全监督管理规范》、《xx县餐饮服务摊点监督管理办法》、《xx县农家宴席监督管理规范》、《xx县农家院监督管理办法》《xx县小餐饮临时许可审查规范》，已上报县政府，目前处于审核阶段；
（四）全面推进餐饮业信用体系建设。保定市食品药品监督管理局制定了《餐饮去服务环节食品安全量化分级管理实施方案》，根据该方案将餐饮企业划分为A、B、C三个等级，有利于促进餐饮服务经营者提高自身食品安全信用等级，提高餐饮服务食品安全水平，我局在具体工作中将坚持“监管并重、量化评价动态监管、公开透明”的原则进行量化分级；除此之外还将开展餐饮服务食品安全监管示范试点工作。通过制定标准、广泛发动、积极参与等形式评选出10名餐饮示范企业，充分发挥示范店（学校）的引领带动和辐射作用，全面推动我县餐饮服务食品安全监管工作上新台阶，同时主动曝光一批无证经营、无证上岗、卫生条件不符合要求且屡教不改的企业或摊主，使违法经营者无容身之地。
为响应吉首大学首届日本文化周活动、进一步提高我校学生的日语语言学习热情和口语表达能力，锻炼大学生的日语口语交流能力及即时应答能力。经研究，决定举办吉首大学日本文化周暨第五届“金凤凰”日语演讲比赛。
一、活动组织：
本次竞赛由吉首大学教务处主办，吉首大学外国语学院承办，“金凤凰工程”创新工作室协办。
二、参赛对象：
吉首大学全日制本、专科学生。
三、活动时间： 1.活动报名时间：20xx年4月21日——20xx年5月7日（各学院同学到本院对应的创新工作室处报名）
2. 活动时间：20xx年5月
四、活动地点：张家界校区逸夫楼多功能报告厅
五、比赛要求：
1、参赛选手需在比赛开始前30分钟于候场教室等待抽签。
2、参赛选手需在5月日前上交命题演讲稿的电子档1份，纸质档8份。
3、参赛选手不得携带通讯工具及电子或纸质词典。
4、参赛选手需着正装。
5、专业组一年级组命题演讲时间为3分钟正负15秒，即兴演讲时间为2分钟正负15秒。二、三年级组命题演讲时间为4分钟正负15秒，即兴演讲时间为2分钟正负15秒。
6、非专业组命题演讲时间为3分钟正负10秒，问答环节时间为2分钟正负10秒。
7、其中专业组即兴演讲准备时间为10分钟。
六、材料上交地点及方法
吉首校区负责人：联系方式： 电子邮箱：
张家界校区负责人：符婷 联系方式：电子邮箱： @
七、奖项设置
本次竞赛设一等奖(占竞赛人数的10%)，二等奖(占竞赛人数的20%，三等奖（占竞赛人数的30%）。