小学清明节活动策划书(合集17篇)

小学清明节活动策划书(精选17篇)

小学清明节活动策划书 篇1

一、活动目的及意义:

人们在清明怀念逝者,祭祀祖先,缅怀烈士。为缅怀革命英烈,继承发扬老一辈革命家的优良传统,深化“感恩”教育和革命传统教育,激发同学们的爱国主义情感,努力学习和践行两会精神,积极响应校团委号召,引导大家树立正确的世界观、人生观和价值观,提高我校学生的主人翁意识,借扫墓之际回顾历史,重温历史,了解革命烈士的英雄事迹,以此增进爱国主义情感。

二、活动时间:20xx年4月4日。

三、活动地点:xx公园

四、活动对象:全体学生

五、活动主题:弘扬先烈遗志,增强爱国情感

六、活动前期准备:

1、活动宣传:张贴有吸引力及引导意义的海报宣传本次活动;

2、物品选购:鲜花,花圈;另外准备扫把等清洁工具;准备一份发言稿,以便活动过程中使用。

3、活动当天中午8:30在生活区门口集合,办公室负责清点人数。随行跟派记者,拍照和做校报新闻报道。

七、活动流程:

1、清扫烈士陵园。

2、向革命烈士默哀。

3、向革命烈士敬献花圈。

4、稍息。

5、代表发言、学生做演讲。

6、重温入团誓词、全体幕哀三分钟。

7、活动结束后,在行政楼举办一次简单的总结与交流会。

八、注意事项:

1、参加此次活动的人员均为学生会干部,人数控制在40人以内。

2、活动期间保持纪律,切勿在陵园内嬉笑玩闹。

3、参加此次活动的成员务必要服从组织安排,不得擅自行动,否则后果自负。

4、有任何建议无论何时均可提出。

小学清明节活动策划书 篇2

一、指导思想

1、缅怀革命先烈,对学生进行革命传统教育;

2、欣赏自然风光,感受春的气息,陶冶学生情操;

3、丰富学生课外生活,培养社会实践能力。

二、活动时间:20xx年4月x日(周x)

、活动地点:来凤县革命烈士陵园。

四、参加对象:一、四年级师生。

五、活动程序和办法

(一)3月30日——4月5日,各班活动前的思想教育,组织落实活动前的准备工作:

1、一年级发展好新队员;

2、学生自己准备好小白花;

3、学生穿校服佩戴红领巾。

(二)4月5日活动安排:

1、14:00在操场整队出发(一年级新队员重新列队,包文菊、王雅鹃、梁大兴负责组织;各班辅导员准备好红领巾交给三位老师)。

3、到达革命烈士陵园后举行祭扫仪式。

(1)敬献花圈;

(2)全体默哀1分钟。

(3)诗朗诵。

(4)少先队辅导员宣布新队员名单。

(5)老队员授予新队员标志。

(6)少先队辅导员带领新队员宣誓。

(7)学校领导讲话

4、仪式结束后按顺序回校。

六、活动要求:

1、各中队必须牢固树立“安全第一”的思想,切实加强学生集体活动的安全、纪律、卫生教育。

2、参加活动的学生一律步行,严禁擅自离队。身体不适者在征得家长和班主任同意后在家休息,同时进行安全教育。

3、一切行动听从指挥,活动以中队为单位,带好中队旗,行走途中注意力要集中,严格遵守交通规则,不乱扔果皮纸屑。

4、回校途中,严禁学生擅自离开队伍回家;回校后班主任必须清点人数无误后在班级自由活动至下午放学后离校。

实小大队部

xx1年3月30日

小学清明节活动策划书 篇3

一、指导思想:

对学生进行爱国主义和革命传统教育,教育学生不忘革命先烈,珍惜优越的学习生活条件,树立远大的理想,磨练顽强的意志,练就过硬的本领,成人成才,报效祖国,为社会的发展做出积极的贡献;在活动中对学生进行文明礼仪、团结互助等行为教育,培养学生的集体主义和组织纪律观念。

二、活动目的:

通过学习贯彻《公民道德建设实施纲要》和《加强少年儿童思想道德教育》的要求,引导学生们向革命先烈学习,在明白道理,分清是非的基础上,积极参与道德规范的养成训练,努力争取点滴进步,争当文明好少年,以实际行动唤来文明春风,告慰烈士忠魂。

为了缅怀革命先烈,让学生增加对革命前辈的了解,激发他们从小热爱生活,热爱学习的欲望,学校决定今年清明节组织学生开展一次清明扫墓活动。

三、活动主题:缅怀革命前辈,传承优良品质。

四、活动时间:20xx月1日下午

五、扫墓地点:XX市人民公园烈士纪念碑

六、参加活动人数:100人

七、领队

八、活动筹备:

1、摄像照相:覃俊

2、主持:周怩辛

3、献词:初中部学生代表

4、每名学生准备一朵小白花

5、敬献的花圈

6、校旗

九、扫墓程序:

1、主持人宣布:全体立正,扫墓仪式开始。

2、奏国歌(学生跟唱)。

3、敬献花圈。

4、默哀三分钟。

5、诗朗诵《在烈士墓前》。

6、学生代表讲话。

7、马副校长讲话。

8、请中队辅导员带领中队全体同学在英雄纪念碑前举行庄严的宣誓仪式:

我们以红领巾的名义在纪念碑前宣誓:

在家庭做孝顺父母、关心他人、勤俭节约、热爱劳动的“小帮手”;

在社会做热爱祖国、文明礼貌、诚实守信、遵纪守法的小标兵;

在学校做团结友爱、互相帮助、尊重他人、善于合作的小伙伴;

在社区和公共场所杂交护公物、讲究卫生、保护环境、遵守秩序的小卫士;

在独处时做胸怀开阔、心理健康、勤奋自立、勇于创新的小主人。

9、有序瞻仰烈士陵园,向烈士敬献小白花。

10、自由活动。

11、扫墓结束,清点人数,整队回校。

十、注意事项及安全措施:

1、必须严格服从集体安排,不允许任何人以任何理由私自离队单独行动。

2、路上注意安全。照顾大多数学生的体能,队伍行进速度不能太快。先到目的地的学生原地休息。带队老师根据整个队伍的情况作好统一调度、安排。

3、在校外注意个人仪表形象,不做影响学校声誉的事。队员活动期间不能大声喧哗、不能随意说笑,(尤其是在默哀时)

4、互相关心、互相照顾,发扬集体主义精神。

5、遵守公共秩序,沿途不许学生追逐打闹、买零食、吃零食,严禁乱扔垃圾。

6、学生4月2日学生统一穿校服。

7、遵守交通规则,过马路时、路段较窄处带队老师要特别注意学生安全。

8、中队辅导员在活动前,需对“清明扫墓”的有关知识向同学们做好介绍。

9、学生必须系红领巾、带好中队旗。要求中队辅导员也要佩带红领。

10、学生自带饮用水(一瓶),不带任何食品和饮料。

十一、活动小结:

1、利用周一晨会时间讨论这次活动的收获与体会。

2、以小队为单位,找寻烈士诗歌,可以进行抄写、写读后感等。

3、号召全体队员进行行为对照。

第2篇:清明节扫墓活动策划书一、指导思想:

20xx明节是国务院规定的法定传统假日,同时也是被列入第一批国家级非物质文化遗产名录的节日。国家实行清明长假,有着很重要的精神文明教育意义。为了进一步落实和加强对为成年人的道德教育,学校决定结合清明节这一教育契机,弘扬民族优秀文化传统,组织清明节活动。通过活动,教育学生爱祖国、爱家乡、爱人民,教育学生“敬怀先人、懂得感恩、回报社会”,度过一个有意义、充实的清明节。

二、活动安排:

(一)走近20xx年清明节

主要内容:

1.了解清明文化:清明节的文化内涵

⑴清明节的由来

⑵清明节的文化内涵

⑶清明节的传说

⑷清明节的习俗

2.缅怀感恩:缅怀中华先贤英烈

⑴清明先贤故事

⑵清明英烈故事

⑶清明节的诗词

3.亲近大自然

利用清明小假期根据家庭实际情况,由父母带领孩子踏青,并用相机记录踏青的瞬间。

小学清明节活动策划书 篇4

一、活动形式:半日游

二、活动时间:

大班:XX年4月13日上午

中班、蒙班:XX年4月13日下午

小班:XX年4月14日上午

三、活动地点:X公园

四、活动目标:

1、开拓幼儿视野,亲近自然,感受大自然因季节更替产生的变化。

2、增强幼儿的集体意识,增进教师与幼儿之间、教师与家长之间、幼儿与幼儿间的感情。

3、通过分享活动,让幼儿感受和同伴分享的乐趣。

五、前期准备:

1、召开家长委员会,征求家长意见是否组织春游

2、园方组织老师提前勘探场地

3、春游前各班教师对幼儿进行相关的安全教育(不能随意离开本班队伍或家长、不能下水玩耍、不能在马路上随意奔跑、不能跟陌生人走、不要去偏僻的地方玩耍等)

4、成立应急小组:

组长:

副组长:

组员:家委会成员

职责:

1)指挥有关教师到达指定位置

2)安排教师及保育员开展相关的抢险排危及求救工作

3)提前准备好应急药品(创可贴、绷带、药品、水)等。

4)视不同事故及时报警(意外暴力110、交通事故122、急救中心120)

5、活动注意事项:

1)家长请按幼儿园要求时间到达活动地点

2)各班老师带好本班幼儿家长登记表以便及时联系

3)在老师组织幼儿游戏时,请家长不要远离活动场地

4)如果家长要带孩子中途离开,请告知老师

5)各班老师带好垃圾袋以便活动后打扫场地

六、活动内容

1、游园活动:通过幼儿参观公园,观察花草、树木的变化,让幼儿感受春天的美丽。

2、游戏活动:通过亲子游戏、趣味游戏增进幼儿、教师、家长三者之间的感情。

3、美术活动:通过观察春天、感受春天,用图画的方式把自己心中的春天画出来。

4、分享快乐:通过幼儿和小朋友分享自己所带的食品,让孩子学会分享,体验分享带来的乐趣。

小学清明节活动策划书 篇5

北京

北京,除扫墓之外,还有踏青、插柳、放风筝等活动。此外,清明节之所以吃寒食,传说为了纪念春秋时介子推被火焚于绵山,晋文公下令禁火,只吃寒食。

川渝

川东和重庆万州等地,旧时有“上野坟”的习俗。清明节前后,三两女子结伴携酒食往郊外野餐。不管是否相识的男子均可入席同乐。四川什邡等地,妇女以荠菜花沾油后投入水中,视水面花纹以卜吉凶,称为“油卜”。成都一带则卖炒米团,上面点染彩色,以线相串,称为“欢喜团”。

安徽

安徽不同地区清明节的习俗也不一样,贵池县清明节,妇女制米茧以祭蚕姑,祈祷蚕桑有好收成;泾县称清明为插柳节;寿春清明,家家插柳,并悬纸钱于墓树,称为赆野鬼;合肥家家户户则习惯在门头上方悬柳枝、往坟地祭祀已故的先祖和至郊乡踏青游春。清明节的习俗除了祭祖、扫墓外,还有踏青、荡秋千、蹴鞠、打马球、插柳等一系列风俗体育活动。

山东

招远、即墨、临朐、临清等地在清明扫墓时,要在坟上加新土。据说这是为祖先修屋,避免夏天漏雨。威海、栖霞、黄县等地全族公祭祖坟后,一起吃祭后的馒头及菜肴,称为“房食”或“祊社”。鲁北地区还保留了南北朝时“斗鸡子”的习俗。滨县的儿童,在这天以煮热的鸡蛋互顶,谁的鸡蛋先破,谁就是输。齐山、博山等地在清明节煮一锅小米干饭让牛饱餐一顿,称为“饭牛”。有谚语道:“打千骂万,清明一饭”。

江苏

江苏省清明节习俗,泰州农民于清明节举行划船比赛,称为“撑会船”。镇江人以柳叶七片泡茶,据说喝了可以明目。丹徒县圌山附近的乡民,还保留了寒“望绵”﹝绵山﹞的旧俗。武进县方茂山以清明为龙母化身之日,乡民竞相拜祷。上海旧俗在清明节吃桃花粥、紫笋茶,并有祭厉台、迎城隍出巡的习俗。徐州清明节的传统老习俗丰富,不仅要吃蒸菜和青团子,还要插柳、上坟祭祖、掩骨会、扫“金银灰”、春游踏青远足。

浙江

在浙江,清明俗称祭清明,或“祭坟”拜太公,缙云祭清明各地有异,有的地方清明日了祭坟,必须在清明早几天上坟,有的地方却一定清明日上坟,一般本族人拜太公都提早几天祭拜,先祭拜太公,后祭自己各户的祖宗。祭清明时先给祖坟“加土”或“添土”,即用畚箕取土添加在祖坟之顶。祭品摆好,先点蜡烛,后点香,按人多少发香,由辈份高的,主祭祷词,后大家一起跪拜。祭毕,小孩子可以分享清明馃吃。最后收拾祭品离开,所有的坟都要到过,全用同样的程序祭祀。

上海

海清明节的主要活动是扫墓、踏青,每年清明前后祭扫出行人次近千万。

由于改革开放推动公墓化的兴盛,而相关选址以外省的苏州、嘉兴等地为主。因此前往上述区域的人次达到一百余万之多,从而在清明前后数天往往会造成出省交通的拥挤。

上海清明节时有吃青团的风俗。

将雀麦草汁和糯米一起舂合,使青汁和米粉相互融合,然后包上豆沙、枣泥等馅料,用芦叶垫底,放到蒸笼内。蒸熟出笼的青团色泽鲜绿,香气扑鼻,是本地清明节最有特色的节令食品。

福建

闽南侨乡对于清明节十分重视,闽南清明节习俗是民间传统的溯源追本节日,其主要活动力扫墓祭祖。福州清明,东郊踏青之游人甚盛,大多拾野菜煮臛,称为“煮菜臛”。惠安人扫墓时放纸鸢,吹麦箫。泉州清明吃“润饼”、制“脚目粿”,这是一种球状的点心。据说清明节吃了脚目粿,可以增加脚力。十岁以下的小孩子也在清明节糊彩色的小旗为戏。

广东

在广东,清明扫墓,称为“扫山”或“拜山”。清明时节广东地区已呈现春和景明之象,扫墓祭祖、踏青郊游是广东人过节的主要礼俗主题。清明节在广东是隆重盛大的祭祖大节。广东有“行清”与“踏青”的习俗。“行清”与“踏青”不同,踏青是郊游、亲近自然,行清则是一家或一族人约定时间一起去扫墓。在每年扫墓时,都首先会将祖坟周围的杂草清除,祖坟扎纸,然后摆上祭祖金猪、鸡鸭鱼肉、鲜果糕点、酒水等贡品进行拜祭,最后鸣放鞭炮。完成了拜祭仪式后,就地切烧猪配以鲜果茶点聚宴,或野炊或回家聚宴。自古以来都有举行清明会、吃清明宴的习俗,全族男女老少都参加,场面宏大、热闹非凡。

港澳

港澳的清明习俗与广东大体相同。清明时节,香港民众一般会到先人墓前拜祭,焚烧香烛、冥镪,清除杂草及供奉水果、香酒、鲜花、烧猪或白切鸡等。尽管香港大部分坟地墓园都有公共交通连接,但清明节当天交通依然拥堵。民众时常为避免人多挤迫,习惯错峰祭拜,而不一定恪守清明当日扫墓祭祖的传统。

广西

按照广西的习俗,晚上扫墓是禁忌。清明祭扫要按祖先的辈分进行,先扫祖坟,再扫家坟。按照习俗,祭扫的`程序是先将墓园打扫干净,若墓地是在山上的,要将墓地里的杂草清除干净;然后是祭祀,过去人们都喜欢将携带的酒食果品、纸钱等物品供祭在亲人墓前,上香、敬酒,然后叩头行礼祭拜,表达对先人的尊敬,寄托哀思。在广西,许多人会提早制作五色糯米饭,还有三牲(鸡、猪肉、鱼),寓意子孙衣食丰厚,年年有余。祭毕,亲友就近饮宴,称为“野餐”。

海南

海南人清明祭祖时,还有吟诵祖训族规的民俗传统。海南各地建有‘祖庙’,多在清明之际便举行祭祀活动。这些祭祀活动中,往往有八音伴奏,念唱祭文,追颂入琼始祖功德。“民间祭祀过程中,还要念诵祖训族规格言,而这些祭文、祖训、族规均是一绝妙的歌谣。”

中国台湾

中国幅员辽阔,南北气候不一,所以清明节也因地而异,有二月初二的,也有三月初三的。中国台湾的清明节是从前一年冬至开始算起的第105天,中国台湾的漳州籍人清明节则是在农历三月初三。中国台湾清明节习俗和闽南差不多,中国台湾客家人祭祖扫墓的时间是从元宵节过后便开始,日期由每家自定,一直到清明为止。

小学清明节活动策划书 篇6

一、活动背景:

清明节,是中华民族的传统节日,始于周代,已有二千五百多年的历史。它包含了中华民族真挚、朴素的情感。清明纪念活动是对纯洁、清明大自然的热爱,是对祖先和一切为人类进步而逝去的人们深情追忆,是对洁净人格的赞美和幸福生活的向往。我们开展“感怀清明,遥寄相思”主题活动,是为了让同学们感恩追远,了解先辈的奋斗历史,感谢生活馈赠,珍惜来之不易的一切,共创美好未来。

二、活动主题:

“感怀清明,遥寄相思”

三、活动目的及意义

为纪念中国传统节日——4月4日清明节,文法学院分团委学生会决定于4月初举办以“感怀清明,遥寄相思”为主题的纪念活动。本次活动由文法学院分团委承办,旨在通过本次活动的展开,使学生们能够更多的了解及回顾清明的历史,并以讲座,现场参与等形式展开,以表达理工学子对先烈们及远去的亲人的无限祈祷与思念。

四、活动内容

(一)开展“感怀清明,遥寄相思”作品展活动

1、活动时间

4月4日上午

2、活动地点

本部材化楼前

3、参加人员

全院学生

4、前期准备

(1)物品准备、人员安排

宣传策划方面

具体包括:

宣传板的制作

活动现场的布置

前期人员协调及用品购买等

文稿制作方面

具体包括:

一张整体宣传板,宣传KT板(7—8张)

三张主题板的插入文字、条幅及主题的写作与制作等

(2)参赛作品要求

书法、照片

要求:请结合家乡的清明习俗,汇聚各地清明风俗习惯,向院内各班以“家乡的清明节”为主题征集一些具有地方特色的清明习俗或纪念方式以及不同的人俗风情,要求自创,格式不限,以书法、照片等方式均可,富有创意、新意、寓意,评选出优秀作品。

作文、诗词、歌赋或心里话

要求:以作文、诗词、歌赋或以简短的几句心里话的形式表达自己在清明时节对家人、家乡的思念之情以及对已故长辈的怀念之情,语言流畅,内容充实、文字精炼,要有真情实感,并请在篇尾注明姓名、班级。

手抄报

要求:由于我院艺术专业比较多,为了充分展示专业特色,艺设、工设、广告等艺术类的班级可以“清明”为主题,从清明节的历史起源、节日习俗、历史名人、诗词歌画、特色饮食等方面结合自己的心得体会,设计制作手抄报,内容要积极向上。

(3)作品收集及评选事项

投稿及统计:

20xx年3月25——4月1日

3月25日:确认文法学院每个班都通知到我们此次活动的具体信息。 3月25日——4月1上午12:00之前完成参赛作品的上交工作

4月2日:完成活动作品的汇总工作,并统计好每个班的参赛作品的数据和信息。

评选:20__年4月2——4月3日,由学习部负责对书法、作文的评选,由心理健康部负责对心里话的评选,由美编部负责对照片和手抄报的评选,由纪检部负责与以上三个部门的联系和协调工作。

评选要求:

1、对不合格的参赛作品进行适当的删减。

2、对评选出来的优秀作品及心里话进行认真地排版,制作张贴到“呐喊平台”(大展板、KT板)上,并做好相关的展示工作。

3、筛选后我们将评选出获奖的优秀作品,一等奖1名,二等奖2名,三等奖3名,优胜奖若干名。

(4) 前期宣传

在活动前期制作宣传海报及宣传板,张贴于各宣传栏。

在校广播站进行以广播稿的形式宣传。

4、活动流程

(1)开始前在材化楼前进行摆放桌椅等工作。

(2)让同学们现场介绍自己家乡清明节的风俗,让大家感受到中国传统文化的多姿多彩。

(3)在活动现场安排分团委学生会工作人员在材化楼前进行宣传,使更多的同学参与到活动中。

(4)在写有往昔之情、祝福中国、展望明天三个主题展板旁边,安排文法学院分团委学生会工作人员向同学们介绍展板的主题及意义。

(5)搜寻有关清明节的由来、风俗和诗词等并与同学们一起体会其中的深刻含义。

(6)展现异地清明风俗人情,将各班以“家乡的清明节”为主题征集的一些具有地方特色的清明习俗或纪念方式以及不同的人俗风情的优秀作品以及评选出的优秀手抄报进行展示。

(7)将构建的`“心灵呐喊”平台展示出来,让其他观赏的同学内心启迪,产生共鸣。

(8)倡导大家主动参与到“网上祭英烈”活动,利用现代信息技术,发动学生进行网上祭奠、发表祭奠感言、开展网络访谈等。

(二)开展有关清明节的讲座

为了让同学们更好的了解清明节的历史由来,以及清明节的习俗,我们将邀请专业老师为同学们开一个关于“清明节习俗”的讲座。

1、讲座时间:4月4日晚上

2、讲座地点:

3、活动主体:老师和同学

4、前期准备:

(1)做好讲座前期的宣传工作,让全校同学了解讲座的意义,从而吸引更多的同学参与讲座。

(2)布置好会场,拉好讲座横幅。

(3)讲座期间所需物品的准备工作。

5、做好活动的总结工作

对开展的讲座进行宣传和总结,整理总结好齐全的活动材料

五、活动预算

1、展板海报

2、其他事项

六、注意事项:

(1)做好征集作品的前期宣传工作,使之顺利进行。

(2)做好相关的通知工作

(3)做好临时应急措施,使之后续活动得到保障

(4)活动人员调配,由具体情况具体安排,各学生干部间应相互帮助,相互协调,以完美的开展完成此次活动。

小学清明节活动策划书 篇7

一活动内容:

1.观看爱国主义教育影片《我是中国人》

2.交流心得,表达感受

3.各班组织学生进行影片观后感评比,重在说真话,诉真情。

(三)网络活动

20xx年清明节期间,团省委将依托共青团网站、共青团频道,开展网上献花和留言等缅怀革命先烈活动。全体少先队员要利用家中的电脑积极参与网上缅怀纪念活动。

小学清明节活动策划书 篇8

一、活动目的

1、让幼儿理解扫墓的意义,培养幼儿尊重烈士的情感。

2、教育幼儿更加热爱我们的祖国,更加珍惜今天的幸福生活。

二、活动准备

白纸、线、彩笔。

三、活动过程

1、让幼儿知道清明节是我国传统的扫墓日子。

①教师:每年4月4,5或6日是清明,它是我国农历二十四个节气中的一个,又是传统的扫墓日子,为了纪念革命先烈和死去的亲人,人们往往在这一天扫墓。

②讨论:人们是怎样过清明节的?

2、教师解释:扫墓为什么选择清明呢?

原因之一:清明时节气候转暖,雨水增多,草木蔓生,陵园墓地不免要荒芜,需要整理。

原因之二:清明前后,山青水秀,桃红柳绿,人们借此大好春光,出去郊游。

原因之三:为怀念古人介之推,而现在已将清明节扫墓作为缅怀革命先烈的主要活动了。

3、集体制作花圈

教师:无数革命先烈为了人们的解放事业,为了使小朋友都能过上今天的幸福生活,在战争中光荣牺牲了。为了纪念他们,今天我们将组织为烈士扫墓活动。

现在,先请小朋友和老师一起制作一个花圈。动手制作,教师扎竹圈,写挽联,然后把幼儿做好的小花绕在花圈上,再贴上挽联。

4、扫墓

教师讲解扫墓活动应注意的事项(要严肃,不乱讲话,表示对先烈的尊重),然后由二位幼儿抬着花圈,其余幼儿排好队出发。

小学清明节活动策划书 篇9

一、活动背景

清明节是我国的传统节日,清风吹柳絮,清明节来到,万物凋零的寒冬就过去了,风和日丽的春天真正的开始了。随着清明节临近,清明节经济正慢慢的火热起来,其3天小长假必将引起短线旅游、消费的小高峰。以“旅游、休闲”为由头,推出多款清明节假日的组合产品,以此拉动、温泉市场的消费诉求,增加酒店温泉客流量及客房入住率。

二、活动目的

1、以清明节踏青游为主题在五一长假前期的形成一个小高峰,为五一长假做好前期铺垫工作。

2、搭建节日惠客平台,促进节假日消费,提高酒店营业额。

3、展示我店五优良服务品质,塑造xx品牌,提高本酒店的知名度与美誉度。

三、活动主题

踏青清明节,爱慕。

四、活动执行时间

20__年xx月xx日——20__年xx月xx日

五、活动亮点

探寻鲁西的,净化身心灵尘埃。畅游聊城最美东,品鉴江北水城文化。

游湖:湖xx平方公里水面,小岛杨柳岸,船儿慢慢游。

踏青:xx余亩酒店江南园林美景,xx平方公里湖生态景区,满眼皆绿,呼吸春意,畅享生活。

养生中餐:原生态野菜、广府靓汤、生猛海鲜,打造养生美食文化,绿色健康新传说。

六、主要活动产品

御临泉两日游:

xx元特惠套餐:含温泉门票2张,高级标准间一晚,西餐厅双早成本划分:温泉xx元,客房:xx元,西餐:xx元,返佣提成:xx元。

小学清明节活动策划书 篇10

清明节,又叫踏青节,按阳历来说,它是在每年的 4月4日至6日之间,正是春光明媚草木吐绿的时节,也正是人们春游(古代叫踏青)的好时候,所以古人有清明踏青,并开展一系列体育活动的习俗。清明节是我国传统节日,也是最重要的祭祀节日,是祭祖和扫墓的日子。直到今天,清明节祭拜祖先,悼念已逝的亲人的习俗仍很盛行。而作为当代大学生的我们也更应该重视这个传统节日,积极发扬传统文化的独特魅力。经济系学生党支部与经济系团总支学生会联合举办此次旺村附近的烈士陵园扫墓活动,希望借扫墓之际回顾历史,重温历史,了解革命烈士的英雄事迹,以此学生增进爱国主义情感。

一 活动目的

为缅怀革命英烈,继承发扬老一辈革命家的优良传统,深化“感恩”教育和革命传统教育,激发同学们的爱国主义情感,努力学习和践行两会精神,积极响应校团委号召,引导大家树立正确的世界观、人生观和价值观,提高我院广大学生的主人翁意识,更好地发挥学生会的模范带头作用,土木建筑工程学院特举办“清明节烈士陵园扫墓”活动。

具体活动安排如下:

二 主办单位

焦作大学土木建筑工程学院

三参与对象:土木建筑工程学院“烈士陵园扫墓”活动领导小组

组长: 副组长:

成员:土建学院青年志愿者

四活动主题:扬先烈精神 颂爱国情怀

五 活动内容:烈士陵园扫墓

六 活动时间:4月1日——4月4日

七 活动地点:烈士陵园

八 活动流程:

(一)、活动实施:

1、时间:4月1日—4月4日

2、工作:

(1)联系13级年级各班班长,就活动内容通知安排各班所需完成的内容(需同学注意:去烈士陵园的同学穿着要肃穆)。

(2)联系去陵园的相关事宜

① 前期去陵园做实地考察

② 到学校开介绍信

③ 去陵园预约时间

④ 进行参观活动

(二)、活动宣传

联系宣传部做前期宣传

(三)、活动内容:

1、4月1日 召开会议。

2、4月4日 组织去烈士陵园扫墓

1 学生做演讲

2 全体幕哀三分钟

3 重温入团誓词

4 向革命烈士鲜花

3、4月6日 ——4月7日 制作宣传栏

4、4月8日工作总结

九 活动注意事项

(一)、活动要求:

①严格服从集体安排,不以各种理由私自离队单独行动。有事

向组长请假;

②统一佩带白花、每人一束菊花;

③路上注意安全,不允许随意乱跑,不允许做有危险的游戏;

④在校外注意个人仪表形象,不做影响学校声誉的事;

⑤互相关心、互相照顾,发扬集体主义精神;

⑥爱护环境,不乱丢垃圾。

(二)、安全预案:

为了加强本次活动的安全管理工作,特提供稳定安全防范预案,具体如下:

1、土木建筑工程学院将安排专人负责活动的安全防范工作,

切实做好前去人员、活动现场资产的安全保护工作;

2、如有突发事件发生,请立即告知负责安全的人员;

3、活动期间整个活动安全适宜统一由小组人员负责协调和组织安排。

小学清明节活动策划书 篇11

活动名称:在纪念馆扫墓

活动单位:学生团体联合会

活动倡议者:x学院书法协会

活动时间:20xx年4月4日

一. 活动主题

扬先烈精神 颂爱国情怀 传不朽文化

二. 活动意义

为缅怀革命英烈,继承发扬老一辈革命家的优良传统,传承中国的清明文化,深化感恩教育和革命传统教育,激发同学们的爱国主义情感,引导大家树立正确的世界观,人生观和价值观,在不影响同学们正常的学习前提下,由西安外事书法协会倡导,学生团体联合会举行扬先烈精神,传不朽文化为主题的清明扫墓活动。本次活动在回忆红色先烈事迹的基础之上谨记历史,引起同学们对历史的深思,增强爱国情怀,发扬艰苦奋斗,顽强拼搏的精神。在学习到历史文化知识的同时,开拓了视野丰富了大学生活。

三、活动本次活动可行性分析

从安全角度,我们会高度警惕,注意安全,出行时注意交规,服从组织安排,活动时保管好自己的财务,防止丢失。从经费角度,目的地离学校距离较近可在短时间内乘车到达。活动为先烈敬献花圈等费用都在同学们的经济承受范围之内。从时间角度,活动安排在清明时节,不会占用同学们的学习时间而且会给同学们带来一个有意义的假期。综合以上条件,本次活动是可行的。

四、活动时间

20xx年4月4日 星期三

五、活动人员

活动倡导者:西安外事书法协会

活动参加人员:由学生团体联合会组织我校共32家协会的会员及其他组织的成员如校团委、学生会及各班班级同学等。

六、活动流程

1、参加活动人员于上午8:30在外事学院北区校门口集合,在有关负责人统一的安排下步行到南区908路公交车乘车地点,再乘车到达烈士纪念馆。

2、到达烈士纪念馆后清点人员,联系园区工作人员,在有关工作人员的带领下按照议程参观烈士陵园。

3、活动议程为:默哀,向革命烈士敬献花圈,老师代表或同学代表致悼词,参观烈士纪念馆,瞻仰烈士墓区。

4.活动最后集体合影,相关负责人组织同学们有秩序离开烈士纪念馆,安全返回学校。

七.注意事项

1.活动举行之前,由书法协会的同学做好一切准备工作,联系好烈士纪念馆的相关工作人员,服从其安排。

2.前往烈士纪念馆的负责人组织负责好同学们的安全。

3.参观陵园的过程中注意安全,爱护公物,爱护环境,严格按照相关规定进行。

4.活动中每位同学一定要服从统一安排,同时保持手机畅通,但手机要调制成震动状态。

5.因是对烈士进行扫墓的活动并非其他的活动故此活动是个庄严的事情,学生不可在烈士园内大声喧哗,嬉戏打闹。不可穿着红色等艳丽的衣服。穿着应庄重大方得体。不可过分的个性,时尚。不可与烈士碑照相。

小学清明节活动策划书 篇12

一、指导思想:

20xx年清明节是国务院规定的法定传统假日,同时也是被列入第一批国家级非物质文化遗产名录的节日。国家实行清明长假,有着很重要的精神文明教育意义。为了进一步落实和加强对为成年人的道德教育,学校决定结合清明节这一教育契机,弘扬民族优秀文化传统,组织清明节活动。通过活动,教育学生爱祖国、爱家乡、爱人民,教育学生“敬怀先人、懂得感恩、回报社会”,度过一个有意义、充实的清明节。

二、活动安排:

走近20xx年清明节

主要内容:

1.了解清明文化:清明节的文化内涵

⑴清明节的.由来

⑵清明节的文化内涵

⑶清明节的传说

⑷清明节的习俗

2.缅怀感恩:缅怀中华先贤英烈

⑴清明先贤故事

⑵清明英烈故事

⑶清明节的诗词

3.亲近大自然

利用清明小假期根据家庭实际情况,由父母带领孩子踏青,并用相机记录踏青的瞬间。

感恩

活动形式:影视育人

活动时间:3月31日晚上19:30—21:20

参与对象:全体学生

活动地点:学校操场

活动内容:

1.观看爱国主义教育影片《我是中国人》

2.交流心得,表达感受

3.各班组织学生进行影片观后感评比,重在说真话,诉真情。

网络活动

20xx年清明节期间,团省委将依托共青团网站、共青团频道,开展网上献花和留言等缅怀革命先烈活动。全体少先队员要利用家中的电脑积极参与网上缅怀纪念活动。

小学清明节活动策划书 篇13

一、活动目的

借着清明那个特殊的时刻,来表达大学生对革命英雄的无线缅怀之心与无比的仰慕之情,并且经过此次活动来提高当代大学生的爱国之情与为国奉献的精神。

二、活动主题

革命先烈,无限缅怀。

三、活动时刻

20xx年4 月 2,3或4日上午9:0012:00

四、活动地方

台州市椒江区一江山陵园

五、活动单位

台州学院医学院少年志愿者协会成员

六、活动预备

1、由宣传部制作海报对此次扫墓活动作一定的宣传。

2、事先确定活动要到场的人数,然后具体、合理分配各自的工作任务。

3、由外联部负责拉赞助,提供经费来源。

七、活动流程

1、上午9点大伙儿准时在食堂门口集合,人员签到。

2、负责人向大伙儿说明此次活动的具体事项、流程。

3、然后在了领队的带领下有组织,有纪律的动身。

4、到了一江山未来,先进行默哀与致辞,然后参观纪念碑,最后清理园陵内的垃圾,杂草。

5、上午12点钟左右此次活动结束。

八、活动内容

1、同学们事先自己制定好小白花,佩戴好。

2、早上九点在食堂门口集合,然后再带领下动身。

3、到达一江山岛后,敬献花圈,白花,菊花,再由预备好致辞的同学进行致辞,其他的同学默哀。

4、致辞完毕后,同学们能够自由参观革命先烈的陵墓。

5、参观完毕后,大伙儿对园陵进行清扫。

6、清扫完毕后,同学们整理物品,然后在组织的带领下,返回学校。

九、活动经费

花圈,白花,菊花

十、注意事项

1、整个打算要有了纪律的进行,在默哀的过程中,要始终保持安静。

2、活动过程要注意合理分工合作。

3、活动过程中幸免谈笑、说话、跑闹。

4、清洁打扫完后注意检查是否做到洁净、整洁、美观。

5、所有成员听从带领人的指挥,别得擅自离场。

十一、活动总结

活动后由秘书部对此次活动进行总结。

十二、活动意义

中华民族是一具多灾多难的国家,祖国的强大离别开革命先烈们抛头颅,洒热血的艰辛斗争,作为新时代的革命少年,我们别可以淡忘用他们的牺牲为我们谋取幸福的革命英雄们,弘扬中华民族的传统美德,使我们每个大学生义别容辞的任务,向革命先烈们学习,学习他们别屈别挠的精神,学习他们的昂扬斗志,同时将其运用到我们将来的学习与日子中去,努力完善自我,改变自我,展示出台州学院莘莘学子的爱国精神。

十三、赞助协议

本次活动由台州学院医学院少年志愿者协会举办,由少年志愿者协会成员参加。这次活动得到了学校有关方面的大力支持,我们希翼在这次活动中也能得到当地有名人士及贵公司的支持。为了更好的相互了解和未来的合作,我们特地起草了这份策划书。我们的答应:

此次有关清明扫墓的活动将以贵公司名称冠名xx公司赞助的医学院清明扫墓活动。贵公司将能够在校园内展示宣传板,活动时将在显著位置悬挂本次活动的宣传横幅,其中在显著位置能够提供给贵公司单独做宣传使用。

我们在活动的前期、中期、后期会派工作人员配合贵公司进行宣传工作,极力确保贵公司在我校的宣传力度,让贵公司的宣传效益最大化。

附:宣传打算

前期:在全校进行充分的先期宣传,在人流较大处悬棺宣传横幅,并在人流密集处访问宣传板,并且在学校各角降张贴宣传海报。

中期:在活动进行时,我们会展示海报,并且假如贵方希翼在此期间进行产品推介,我们将派工作人员配合宣传。

后期:活动结束后,我们将经过海报形式对此次活动进行发布,贵方将作为本次赛事的唯一赞助方的身份浮现在海报的显著位置,同样我们会提供平台和工作人员配合贵方在后期的产品宣传工作。

经过本次活动,将是贵公司在台州学院大学生中提升品牌价值的一次极好的机会。因此这次合作必定会带来丰厚的回报。

我们能够保证:这次活动别仅会在全校及椒江区广泛的宣传,而且有这种优质展示平台,相信贵公司的知名度必将在周边地区有极大的提升。

我们所需要的赞助:

(1)本次活动的独家冠名权费用500元

(2)我们希翼在资金方面得到贵公司的帮助,这些资金将用于竞赛的顺利进行及对本次活动的宣传。

(3)假如贵公司能提供更多的协助,我们将别胜感激。固然,我们的答应将一如既往的优质。

小学清明节活动策划书 篇14

20xx明节是国务院规定的法定传统假日,同时也是被列入第一批国家级非物质文化遗产名录的节日。国家实行清明长假,有着很重要的精神文明教育意义。为了进一步落实和加强对为成年人的道德教育,学校决定结合清明节这一教育契机,弘扬民族优秀文化传统,组织清明节活动。通过活动,教育学生爱祖国、爱家乡、爱人民,教育学生“敬怀先人、懂得感恩、回报社会”,度过一个有意义、充实的清明节。

二、活动安排:

(一)走近20xx年清明节

主要内容:

1.了解清明文化:清明节的文化内涵

⑴清明节的.由来

⑵清明节的文化内涵

⑶清明节的传说

⑷清明节的习俗

2.缅怀感恩:缅怀中华先贤英烈

⑴清明先贤故事

⑵清明英烈故事

⑶清明节的诗词

3.亲近大自然

利用清明小假期根据家庭实际情况,由父母带领孩子踏青,并用相机记录踏青的瞬间。

小学清明节活动策划书 篇15

活动目标:

1、引导幼儿结合自己的生活经验,与同伴共同制定清明节春游计划,尝试安排自己的活动。

2、在协商、讨论、分工等过程中提高同伴间的相互合作能力。感受集体生活的乐趣,培养集体意识、集体观念。

3、让幼儿感知大自然因受季节更替的影响产生的变化。

4、在春游中感受到家乡美,增强幼儿的环境保护意识。

活动准备:

准备风筝、线、纸巾、水、方便袋。

活动过程与指导:

一、讨论制定小朋友自己的春游计划:

1、“以往我们去春游总是老师为我们做准备,现在我们长大了,想不想为自己制定一份旅游计划?”

2、老师和大家一起把旅游的时间、游览的内容已经做了安排,想一想除了这些,我们还应该做些什么准备呢?

3、你认为我们的旅行包里应该带点什么东西呢?哪些是我们必须要带的?哪些东西不大适合带的?我们去春游是一次集体活动,那么你认为我们应该遵守些什么规则呢?

我这里由一张春游统计表。看看有什么物品。

1)、认识标签:(零食、饮料、水果、日用品等)

2)、物品统计,数字比大小,什么最多?什么最少。

如:零食有多少个?饮料有多少瓶?,哪个多,哪个少?

3)、集体讨论;什么东西可带可不带。为什么?

4)、讨论为什么带一只塑料袋。

结合环保谈一谈带塑料袋的用处。如:可以把吃剩的垃圾放在袋里。

1)观察幼儿分工情况。

2)鼓励幼儿可以去问问别的小朋友或老师。

3)有什么困难可以请老师帮忙。

4)教师把幼儿制定内容进行记录和归类;大家一起为计划书出主意。

二、讨论老师的春游计划:

1、对幼儿进行安全教育:事先对学生进行行走安全、游览安全、活动安全方面的教育以及保护环境的教育。(路途中老师随机为幼儿讲解交通安全知识)

小学清明节活动策划书 篇16

一、活动主题:

“祭奠烈士陵园,缅怀革命先烈”

二、活动目的:

为弘扬中华传统文化,更好地运用传统节日弘扬民族优秀文化传统,努力建设我校的“感恩”教育。今年清明节期间,我校将开展“祭奠烈士陵园,缅怀革命先烈”为主题祭扫烈士墓活动。为使这项活动开展的顺利又扎实有效,特制定本实施方案。

三、活动地点:

三堡烈士陵园

四、参加对象:

组长:

五、活动时间与内容:

于20xx年4月8日(星期三)下午2:15-3:30清明节祭扫烈士墓活动

六、活动前准备:

(一)准备物品:校旗,花圈,录音机及磁带。

(二)进行安全、文明礼仪教育。

七、活动要求:

(一)强调祭扫仪式注意事项。

(二)学生统一穿校服,佩戴好红领巾,无特殊情况不能请假及提前回家。

(三)仪式至始至终遵守纪律,服从带队老师及班干部的管理。

(四)扫墓时要严肃,不能喧闹和做小动作。

小学清明节活动策划书 篇17

寒食

天津市社科院教授王来华介绍说,寒食节又名“禁烟节”、“冷节”、“百五节”,一般在夏历冬至后一百零五日,晚于上巳节,早于清明节。汉代时在清明节的前三天举行,至唐、宋两代改在清明节前一天。寒食节禁烟火,只吃冷食。关于寒食节的起源有不同说法,民间流传最广的说法是为了纪念春秋时期晋国的介子推。晋国公子重耳流亡国外十余年,介子推护驾有功。当重耳返回故国即位,介子推却躲入深山避官。重耳放火烧山希望逼出介子推,没想到却把他烧死了。后人为纪念介子推,便有禁火之举,并形成了寒食节这个特殊的纪念节日。民俗专家表示,寒食节是在清明节的前一天,古人常把寒食节的活动延续到清明,久而久之,人们便将寒食与清明合而为一。明清时期,寒食节期间已经不再禁火,也不要求人们寒食了。

踏青

约从唐代开始,清明扫墓的同时,开始伴以踏青游乐,故清明节也称踏青节。因为清明时节正值春光最好,自古就有清明踏青的传统,人们常常阖家携带酒食,到郊外林苑野地亲近自然。远足踏青中常见的活动有荡秋千、拔河、扑蝶、采百草、放风筝、插柳、植树等习俗。在传统的清明习俗中,插柳与戴柳也是清明特有的风习时尚。柳树为春季应时佳木,得春气之先,相传民间新火的传递也是以柳条传送。

荡秋

清明节也称“秋千节”,传说荡秋千可以驱除百病,荡得越高,象征生活过得越美好,南北朝时就已流行,唐代以来更是盛行于大江南北。

这是古代清明节习俗。秋千,意即揪着皮绳而迁移。它的历史很古老,最早叫千秋,后为了避忌讳,改为秋千。古时的秋千多用树桠枝为架,再栓上彩带做成。后来逐步发展为用两根绳索加上踏板的秋千。打秋千不仅可以增进健康,而且可以培养勇敢精神,至今为人们特别是儿童所喜爱。

蹴鞠

鞠是一种皮球,球皮用皮革做成,球内用毛塞紧。蹴鞠,就是用足去踢球。这是古代清明节时人们喜爱的一种游戏。

放风筝

也是清明时节人们所喜爱的活动。每逢清明时节,人们不仅白天放,夜间也放。夜里在风筝下或风稳拉线上挂上一串串彩色的小灯笼,象闪烁的明星,被称为“神灯”。过去,有的人把风筝放上蓝天后,便剪断牵线,任凭清风把它们送往天涯海角,据说这样能除病消灾,给自己带来好运。

拔河

清明拔河始自唐代,在时值春耕春种的清明时节举行拔河,具有祈求丰收的意味。

插柳、戴柳

在古人观念中,柳树有着神奇的力量,取柳枝著户上,百鬼不入家。唐人认为三月三在河边祭祀时,头戴柳枝可以摆脱毒虫的伤害。宋元以后,清明节插柳的习俗非常盛行。北魏贾思勰《齐民要术》里也有记载:“取柳枝著户上,百鬼不入家。”

植树

清明前后,不冷不热,时有春雨,种植树苗成活率高。自古以来,民间就有清明植树的习惯,清明节植树风俗一直沿传至今。在中国台湾和闽南民间,人们犹喜种植相思树,让逝去的亲人有个归宿,让在世的人有思念的寄托。

清明食俗

专家介绍说,清明节除扫墓祭祖外,其食俗也是丰富多彩的.。

吃鸡蛋

在一些地方,清明吃鸡蛋,就如同端午节吃粽子、中秋吃月饼一样重要。民间习俗认为清明节吃个鸡蛋,一整年都有好身体。据介绍,清明吃鸡蛋习俗,已经有几千年的历史了。民俗专家表示,这寄寓了人们对生命、生育的敬畏和崇敬之情。专家称,吃鸡蛋,是源于古代的上祀节。人们为婚育求子,将各种禽蛋如鸡蛋、鸭蛋、鸟蛋等煮熟并涂上各种颜色,称“五彩蛋”,他们来到河边把五彩蛋投到河里,顺水冲下,等在下游的人争捞、剥皮而食,食后便可孕育。现在清明节吃鸡蛋象征圆圆满满。在农村的一些地区,还有儿童之间“撞鸡蛋”的习俗。倘若要探究清明节里吃鸡蛋、撞鸡蛋的象征意义,其中应该还寄寓着人们对于生命、生育的敬畏与崇信之情。

吃青团子

清明时节,江南一带有吃青团子的风俗习惯。青团子是用一种名叫“浆麦草”的野生植物捣烂后挤压出汁,接着取用这种汁同晾干后的水磨纯糯米粉拌匀揉和,然后开始制作团子。团子的馅心是用细腻的糖豆沙制成,在包馅时,另放入一小块糖猪油。团坯制好后,将它们入笼蒸熟,出笼时用毛刷将熟菜油均匀地刷在团子的表面,这便大功告成了。青团子油绿如玉,糯韧绵软,清香扑鼻,吃起来甜而不腻,肥而不腴。青团子还是江南一带人用来祭祀祖先必备食品,正因为如此,青团子在江南一带的民间食俗中显得格外重要。

吃馓子

中国南北各地清明节有吃馓子的食俗。“馓子”为一油炸食品,香脆精美,古时叫“寒具”。寒食节禁火寒食的风俗在中国国大部分地区已不流行,但与这个节日有关的馓子却深受世人的喜爱。现在流行于汉族地区的馓子有南北方的差异:北方馓子大方洒脱,以麦面为主料;南方馓子精巧细致,多以米面为主料。在少数民族地区,馓子的品种繁多,风味各异,尤以维吾尔族、东乡族和纳西族以及宁夏回族的馓子最为有名。

清明螺

清明时节,正是采食螺蛳的最佳时令,因这个时节螺蛳还未繁殖,最为丰满、肥美,故有“清明螺,抵只鹅”之说。螺蛳食法颇多,可与葱、姜、酱油、料酒、白糖同炒;也可煮熟挑出螺肉,可拌、可醉、可糟、可炝,无不适宜。若食法得当,真可称得上“一味螺蛳千般趣,美味佳酿均不及”了。

食薄饼蒸朴籽粿

潮汕人过清明节,具有浓厚的地方色彩。清明食薄饼在潮汕很盛行,几乎每家每户都不例外。薄饼分皮。馅两部份,皮是用面粉拌水搅成粘糊状,在热壤中烙成一张张圆形的熟面皮,其薄如纸。馅分咸、甜两种,由蛋、肉、肝类、腊味。香菇以及豆芽、韭菜等熟料混合成馅的称咸馅;用糖和麦芽糖经过特殊加工成为“糖葱”的为甜馅。食时用薄饼皮卷成圆筒状就食。蒸朴籽粿。潮汕有一种树叫朴籽树(又叫朴丁树,属榆科),叶椭圆形,果实大如绿豆,味甘甜。传说先人在饥荒年,采此树叶充饥度荒。清明时节,气候转暖,草木荫茂,朴籽树叶满丛嫩绿。后人为不忘过去,便在清明节采此树叶,和米舂捣成粉,发酵配糖,用陶模蒸制成朴籽粿,有梅花型及桃型两种,也有叫碗酵桃的。粿品呈浅绿色,味甚甘甜,据说吃了还可解积热,除疾病。

润饼菜

每到清明时节,泉州人有吃“润饼菜”的食俗。据说,这是古时寒食节食俗之遗风。“润饼菜”的正名应该是春饼。清明吃润饼,不仅是泉州独有的,厦门人也喜好之。相传开这种吃法之先河的,是明朝总督云贵湖广军务的同安人蔡复一。当时同安属泉州府辖,因此这种吃法便流传开来,在闽南成了家常名品。不过,闽南各地的春饼形式相同,内容却有很大不同。泉州的“润饼菜”是以面粉为原料擦制烘成薄皮,俗称“润饼”或“擦饼”,食时铺开饼皮,再卷胡萝卜丝、肉丝、蚵煎、芜荽等混锅菜肴,制食皆简单,吃起来甜润可口。晋江的“润饼菜”却复杂许多,那包“润饼菜”的主料肯定是要多种多样,摆了满满一桌的。有这么一些主料菜肴:豌豆、豆芽、豆干、鱼丸片、虾仁、肉丁、海蛎煎、萝卜菜。还有一些配料:油酥海苔、油煎蛋丝、花生敷、芜荽、蒜丝。吃的时候必须两张“润饼皮”才能保证其不被丰富的内容所撑破。这种脆嫩甘美、醇香可口的美味,一般人2卷足矣。

乌稔饭

关于清明食俗,不能不提到畲家的“乌稔饭”,因为闽东是畲族聚居地。每年三月初三,畲族人家家户户煮“乌稔饭”,并馈赠汉族的亲戚朋友,久而久之,当地的汉族人民也有了清明时食“乌稔饭”的习俗。特别是枯荣县民间,每年都须用“乌稔饭”祭祀,可见中国自古以来就是一个民族和睦相处的大家庭。据畲族民间传说:唐总章二年,畲族英雄雷万兴率领畲军抗击官兵,被围困山中,时值严冬粮断。畲军只得采摘乌稔果充饥,雷万兴遂于农历三月初三日率众下山,冲出重围。从这以后,每到“三月三”,雷万兴总要召集兵将设宴庆贺那次突围胜利。并命畲军士兵采回乌稔叶,让军厨制成“乌稔饭”,让全军上下饱食一顿,以志纪念。这“乌稔饭”的制作方法并不繁杂,将采摘下来的乌稔树叶洗净,放入清水中煮沸,捞掉树叶,然后,将糯米浸泡在乌稔汤中,浸泡9小时后捞出,放在蒸煮笼里蒸煮,熟时即可食用。制好的“乌稔饭”,单从外表来看,不甚美观,颜色乌黑,然而米香扑鼻与一般糯米饭相比,别有一番风味。而畲族人民为纪念民族英雄,此后每年的“三月三”都要蒸“乌稔饭”吃,日久相沿,就成为畲家风俗。又因闽东一带,畲汉杂居,人民历代友好相处,婚嫁频繁,遂使食“乌稔饭”也成了闽东各地各民族共同拥有的清明食俗。

子推馍

“子推馍”,又称老馍馍,类似古代武将的头盔,重约250—500克。里面包鸡蛋或红枣,上面有顶子。顶子四周贴面花。面花是面塑的小馍,形状有燕、虫、蛇、兔或文房四宝。圆形的“子推馍”是专给男人们享用的。已婚妇女吃条形的“梭子馍”,未婚姑娘则吃“抓髻馍”。孩子们有燕、蛇、兔、虎等面花。“大老虎”专给男孩子吃,也最受他们喜欢。父母用杜梨树枝或细麻线将各种小面花串起来,吊在窑洞顶上或挂到窗框旁边,让孩子们慢慢享用。风干的面花,能保存到第二年的清明节。做面花是陕北妇女的拿手好戏。她们用自己灵巧的双手,能将发了酵的白面捏成各种形状的面花。工具只是梳子、剪子、锥子、镊子等日用品,辅料则是红豆、黑豆、花椒子和食用色素。蒸出来的面花栩栩如生,尤如艺术珍品,令人爱不释手,舍不得马上吃掉。“子推馍”和面花除了自己食用,还用来馈赠亲友。母亲要给当年出嫁的女儿送,称为送寒食。农村孩子给自己老师送,让离开家门独自在偏僻的山乡小村教书育人的园丁分享节日的美食。

蒸面燕

又叫做“子推燕”,用面和着枣泥,捏成燕子的模样,制作工序和蒸馒头差不多,用杨柳条串起来,插在门上,以纪念介子推。

“清明狗”

是浙江地区人们在清明节时做的食品。先采一些嫩莲,再拌上糯米粉,就做成了,家里有几个人就制作几只,挂起来,直至立夏,煮熟后就可以吃了,民间流传“吃了清明狗,一年健到头”的说法。

另外,有些地区在清明佳节还有食蛋糕、清明果、夹心饼、清明粽、馍糍、清明粑、干粥等多种多样食品的习俗。

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