超市的实习总结(精选8篇)
时光如白驹过隙,一转眼一个月的实习就要结束了。在天虹的这些日子里,我努力地学习着成长着,充实而快乐地工作着。时间虽短,但收获颇丰。
初次被天虹吸引,是因为它"时尚、品位"的定位,真正走进天虹,才发现"一点一滴的关怀"才是真正深得人心的地方。初来乍到时人力资源部以及宿舍管理员对我的热情接待,以及来到西丽天虹后教练和管理员对我的不倦教诲,都让我深切地感受到了一个大家庭给予的温暖而细致的关怀,这也是我实习期间努力学习和不断追求进步的力量之源。在超市实习营业员的二十多天里,我初步的学习到了商品的流转和超市的运营过程以及营业员的工作职责。在大致了解了超市商品的陈列分布之后,我首先从超市的八大陈列原则开始学习,尝试在上货和整理排面时合理地利用陈列原则,使货架能够得到有效地利用,商品陈列更加整齐美观。在每天的营业工作中,我严格按照营业员每日工作指引的规范去完成每一项任务:迎宾、整理排面、质量自查、交接班、清理坏货、补货等。在李教练的指导下区别认识直上柜商品与大仓配送商品,掌握了这两种订货方式的不同流程,学习自动配送商品合理库存与最高库存的计算方法以及订货点的设定,学习根据业务系统中的库存和现场的陈列量来确定直上柜商品的订货量等。
在四分部实习期间,我自学了一些规范性的知识,并且在各值班经理的指导下学习做神秘顾客调查以及专柜检查,向营业员请教商品知识以及专柜促销活动的运作流程,观察管理人员
如何召开晨会以及与供应商洽谈事宜,理解6S的内涵以及它的重要性等等。通过这一周的实习,我认识到作为管理人员不仅要熟悉卖场管理工作,能对下级进行有效的领导,而且要具有一定的判断决策和应变能力,能根据掌握的数据信息及时制定相应的计划与策略,沟通谈判能力也是比较关键的一点,不管是在处理顾客投诉还是与供应商洽谈方面。在商场与供应商之间,管理员就像是一个支点,要想在二者之间达到一种互惠互利的相对平衡,就需要我们管理人员进行不断的博弈。
在现场我深切地感受到了营业员的.窗口作用,顾客在购买过程中通过营业员得到的不仅是适合自己的商品,更是对于优质服务的享受,对于商场待客态度的一种感知。良好的服务一直是我们吸引顾客的一大亮点,大多数营业员也都在每日的工作中努力提升自己的接待服务,改善自己的言行使得服务更加专业与亲切。对于那些接待服务做得还不够好的员工,管理员应多加以鼓励与引导,多促进员工之间心得的交流,尽量避免服务被不良情愫和个人经验所影响,让员工认识到服务是让潜在消费者变成确定消费群体的一种重要途径,从根本上认识到服务的影响力。在我自己不断学习的过程中,我发现身边的每一个人,不管是管理人员还是营业员,也都在不断的学习进步中,从对于最佳实践和案例管理的学习,到服务操和商品知识的学习,这让我真正认识到了我们天虹的快速学习能力。有人曾说过世界上最永恒的东西就是变化。不断的变化就要靠不断的学习来应对。我想我们能够保持快速稳定的发展也是得益于我们的快速学习能力。这也是我在以后的工作中需要不断提升的一项能力。
在学习的同时我也发现了目前存在的一些问题:
一,超市的促销员缺乏责任心,不能积极配合自营员工,质量自查不认真,上货不及时,且不按陈列原则上货,导致通道经常被堵塞,排面凌乱等。建议管理员加强定岗定位制度的公平实施及严格监督,并采取一定的激励措施如设立最佳排面整理员奖等,提高促销员的积极性。
二,地下仓库商品堆放混乱,经常发生货架已空,却找不到存放的商品,并且对于已变质损坏的商品没有及时清理。建议合理规划地下仓库的区域分配,每个区域指定一名员工负责定期整理。
三、营业员与管理员之间关系不是很和谐,看到管理员马上就"变脸"的现象普遍存在。作为管理员应放低姿态,在巡场时多对员工进行鼓励,对于其工作中的失误给予温和的提示或指正,阐明利害关系,以理服人。
最后,商场外的休息椅没有配置遮阳棚,暴露于烈日或暴雨中,没有为员工就餐及顾客休息提供一个良好的场所。希望能及时加以改进,以真正做到"一点一滴的关怀"。
实习是短暂的,我所学到的了解到的是比较有限的,也是比较肤浅的。但这也为我以后的工作提供了方向性的指引。在这次实习中也暴露出了自身的一些缺点,我会在以后的工作中努力学习,不断思考,积极改进。同时也十分感谢两位教练及各级管理人员对我的教导和关心,谢谢!
离开校园已经两个月了,告别了学生时代的懵懂,我开始独立适应这个复
杂的社会。从一开始的一无所措,到现在的日趋成熟。这里面不仅凝聚了我的努力,也包含了教练对我细心的指导,柜长们对我的包容,以及经理对我的督促。在这里我首先要真心的像他们说声谢谢,如果没有你们的帮助,我也不可能那么快完成从一名什么都不会的学生到一名合格的员工的转变。是你们为我提供了良好的环境,才使得今天的我得以破茧成蝶。
我仍然记得当我刚离开校园这个舒适的温室来到社会的这个复杂的大染缸时,内心的那种三分兴奋七分忐忑。兴奋的是终于告别校园枯燥的生活开始走向社会了,但内心中更多的则是担心自己对陌生环境的不适应,以及对自身能否成为一名合格的天虹人的怀疑。
20xx年的12月12日,这是个让我能铭记一辈子的日子。因为今天是我正式来到天虹报到的日子,内心的不安在我见到了综合部的熊老师时化得无隐,熊老师发自内心的关心,并且为人生地不熟的我找好了住的地方时,让我深深的体会到了天虹人一点一滴的关怀。但当我得知稍后还要面见总经理时,内心已平复的情绪又再次变得不安起来。当我带着不安来到总经理办公室时,王总耐心的为我讲解天虹的历史以及我的工作安排时,使我内心的不安逐渐得以平复,接着当我来到我工作的部门并且得到林经理的细心指导时,我深深以我当初选择成为一名天虹人而感到庆幸,庆幸刚从学校出来一无所知犹如一张白纸的我能找到天虹这么一个好的画师,在我未来的生命里指引我创作出一幅美丽的画卷。
在这两个月的工作中,我收获的不仅仅是业务技能的提高,更重要的是学到了很多校园内学不到的社会经验,也认识了很多新的同事。这段日子里我正是在教练和同事的帮助下,才能初步掌握了成为一名合格的营业员应当掌握的基本技能,当然这中间也少不了领导的督促和指导。
经过这段时间的学习,我深深体会到了自己的知识是多么的匮乏,社会经验是多么的不足。但我深信在今后的工作中,有同事的帮助和领导的督促,我一定会做得越来越好。我也会更加努力的去学习公司的文件,以提高自己的知识储量来应对接下来的工作。
在我来到天虹的这段日子里,我发现了天虹的一些与其他零售企业与众不同的地方,那就是我在这里感受到了浓浓的人情味,这些可以从商场内部设立的茶水间、员工就餐点、就餐点处的微波炉、快餐区的员工价等等人性化的琐碎的小事可以看出来,天虹不仅为广大顾客朋友提供一点一滴的关怀,更无时无刻不在为我们的员工朋友也提供着一点一滴的关怀。
正如所有事物都有它黑暗的一面一样,天虹也存在着不足之处。员工流失率问题是所有零售企业都头疼的问题,天虹也不例外。尽管天虹已经制定了很多方式、方法来降低员工流失率问题,但既然目前这个问题仍然存在,而且还不小,那就证明我们还没做到最好,仍旧有提高的地方。在此我就以我个人这两个月以来身为一名基层员工的亲身经历以及从中体悟提出两点建议。
1、天虹和基层员工之间的矛盾急需解决。现有制度下重大节假日,基层员工基本没有什么假期回家和家人团聚,长此以往势必造成基层员工对天虹不满的加剧,从而产生厌倦情绪,最终导致基层员工辞职的发生。我个人觉得重大节假日期间应尽量多安排假期给员工回家和家人团聚,不能以重大节假日是商场创收的黄金时间为由就要牺牲员工和家人团聚的时间。虽然我们天虹人选择了成为服务行业的一员,但这不代表我们就要失去和家人团聚的时间,亲情是无价的,时光也是不会倒退的,失去的有时不仅仅是和家人的团聚的时间,而且是将来的后悔。重大节假日人们要放假和家人团聚,享受一年里难为可贵的团聚时间,那天虹人呢?难道天虹人就都没有父母,没有子女的吗?天虹人首先也是一个普通的人,也需要这种公平的机会,天虹也应该给广大天虹人这种机会。关于这个矛盾的解决,我觉得可以采取压缩重大节假日期间的营业时间来得到一定程度的缓解,现有制度下的重大节假日所压缩的营业时间还远远不够,尚不能满足广大基层员工的需要。尽管压缩营业时间延长的话会造成天虹盈利的减少,但是只要缓解了商场和员工之间的矛盾,这点损失还是值得的`,因为在任何时候人永远是最重要的,一名有几年工作经验的天虹老员工不是可以用一时的盈利换来的,这需要天虹的细心的呵护,要更大程度的体现出我们天虹对员工朋友一点一滴的关怀。
2、基层管理员和基层员工之间的矛盾也急需解决。在我这段时间的工作中,我深深的感受到了基层管理员和基层员工之间的问题,这是一个恶性循环的问题,如果不能得到妥善的处理,也是造成员工流失率偏高的原因。基层管理员和基层员工两者之间缺少必要的沟通是重要的原因,往往很多时候一些小事造成的矛盾,如果得到了妥善的处理,不但不会造成两者之间矛盾,反而会提高基层管理员在基层员工之中的威望,更利于今后工作的开展。但往往基层管理员在以往与基层员工的相处中都是抱着一种高人一等的思想去相处的,而不是抱着自己与基层员工都是平等的天虹人这种态度去相处,这就造成了这种小矛盾的慢慢加剧,最终造成两者之间冲突的发生。管理者与被管理者天生便是一对矛盾体,管理人员应当做的不是去激化这种矛盾,而是通过一些日常的小事来缓和这种矛盾。例如,通过换位思想,设身处地的去为基层员工着想,与基层员工站在同一高度,不要总是以高人一等的姿态去面对基层员工,这会造成基层员工对基层管理员不满的加剧;当两者之间产生了矛盾,基层管理员要主动的去寻求解决的方法,而不是抱着我是管理员,我是老大的思想,而不去重视这种矛盾的产生。正是因为身为一名管理员所以才更要承担起一些基层员工不用承担的责任,因为当你职位越高,所要担负起的责任也就越重,这是每一位社会成员都必需要做到的一点。
以上两点建议是我在这段工作的时间中所体会出的感悟,如有不当之处,敬请见谅。
时间过得真快,一晃20xx年就过去了。首先感谢公司领导给予我这么好的平台、这么好的机会,让我锻炼、学习,同时也感谢各位领导和各位同仁对我工作上的支持和帮助,能学到以前没有学到的知识,使我受益匪浅。
第一,角色的替换:站在不同的角度,看待问题的结果是不一样的,作为一名店长助理,他的职责是协助店长的工作,完成销售业绩,保证毛利,是制度的执行者和传达者,作为部门经理考虑本部门利益的想法是无可厚非的,但作为一名店长助理他要协助店长保证每个部门正常良好的运转,发现问题及时反馈并提出整改意见。这时候就不能狭隘的只考虑某个部门的利益,考虑问题更加全面。
第二,经营意识的改变:开店的目的就是为了挣钱,只有在高的销售额和合理的毛利的前提下才能保证。销售额=客单价*来客数,过去从来没有仔细想过如何提高来客数,如何提高客单价。客单价=动线长度×停留率×注目率×购买率×购买个数×商品单价,如何让顾客在店内滞留时间更长而又不反感,如何让顾客停下脚步看商品,并对商品产生兴趣最终完成交易。通过对商品陈列、商品衔接及关联陈列的调整是可以做到的。来客数则没那么简单:让顾客给你掏钱是要给顾客一个理由的,是你的价格低、商品全、服务优还是购物方便。吸引顾客到门店来买东西是在改变一个顾客的购买习惯,而习惯是最难改的。短期行为是特价商品刺激,(现在顾客消费越来越理智)长期行为应从如何提升门店的品牌形象做起。这就要从最基础的工作一点一滴做起,把我们的企业宗旨落实到位。
第三,培训:通过这次培训让我意识到培训的重要性,只有将员工的综合素质,业务能力提高,才可能尽善尽美的完成上级下达的指令及流程的正确执行。
在员工培训方面我还做得不够,我将制定完整的培训计划:
1、流程的培训
2、专业技能两方面入手,提高本部门员工的综合素质。
门店优、劣势分析
优势:我店因其地理位置和周边环境成就我处个别部类销售业绩突出,地处闹市有利于休闲食品的销售。周边写字楼、银行等效益好的企事业单位较多,高端商品销售较好。游客多,推动当地特产的销售,保健品、营养品、礼盒、高端牛奶则归功于旁边的医院。
劣势:周边居民区较少,竞争激烈(2公里内有3家竞争对手),常规商品销售较差,米面粮油、牛奶熟食等主力商品销售不理想。
行动方案1:对于销售好的部类加强与供货商的沟通,获得更多的支持,提高销售人员的专业技能,将销售扩大。
行动方案2:增加关联陈列,提升销售机会。
行动方案3:增强服务意识,哪怕是给顾客递一个购物筐呢。
亲爱的同学们:
大家好!暑假已经过去了,新的学期又开始了,站在新的起点上面,你们选择了加入我们新动力会员,很多人也荣幸的成为了我公司的校园总代理,有些表现优秀的学生成功加盟到了我公司,成为我公司的一员!在此,我代表公司对大家的支持和认可表示衷心的感谢!
20xx年这个暑假,众多学校学生选择了新动力,在广州、东莞、深圳、惠州永州都留下了新动力的脚印。首先感谢众多企业给我公司开通各项绿色通道,提供大量的实习勤工助学工作岗位服务平台;其次要感谢各地同学们的积极配合和参加;接着要感谢众多老板相互帮忙介绍;最后要感谢一直以来服务与同学们和公司之间的学生。是大家的团结一致、相互帮助,使得本次暑假工取得了圆满成功!对此我在此代表公司对以上相关企业、个人、同学们等支持和信赖我们的人员表示衷心的感谢!
在工作中,我们发现了很多小问题,没有及时协调好,对个别情况的我们表示诚挚的歉意!在此我简单总结一下:
一、报名人多岗位少
在暑假期间前来我公司(包括58同城、qq咨询报名、电话咨询报名等)超过几万余人。由于今年市场行情处于淡季以及不景气等因素影响,我公司发往广东省方向退车费、预定退掉的学校学生人数总计达到3000多人次。就永州报名本地暑假工人数突破三千多人次,本次暑假工总计安排1800人次,依然还有一千多人没有岗位可提供!58同城招聘简历来自全国总计达到20xx多份,已经拨打累计超过1500人的电话。针对这一些问题,公司组织了市场考察,多次在衡阳、永州冷水滩零陵、广州、东莞、深圳等地与众多新合作伙伴建立了初步合作洽谈,并且取得了突破性的的共识!工作岗位量数量猛增。公司为更好的服务企业和同学们之间,特地组建“《新动力公益》报”和公司会员一卡通配套措施,本地临时性工作岗位得到了突破性进展!
二、个别工作人员服务水平有待提高
在工作当中,电话服务、面对面服务为两大重点服务!8月份服务相对比起7月份有所进步,但是依然存在很多问题。比如说解释不清楚,主要原因是:交接没有交接好、理解没有到位、“我认为思想”稍有存在等所导致。对此,我公司将于9月初期进行一次集体大培训,个别人员需要进行一对一培训。
三、个别校园总代理问题
作为校园总代理,是链接公司与同学们之间的桥梁,虽然众多校园总代理取得了很多的成绩,得到了很多同学们的认可。但是还有几个校园总代理工作没有及时去落实和开展,没有起到桥梁的作用!对此公司9月份开始要进行校园总代理更新制度。
四、节约意识以及办公整理有待提高
用水、用电、办公用品等使用超标,水电费超标300多元,办公用品超标100多元,其他物品超标接近1000元。对此,公司将于9月中期开始对节约这块进行专项学习。作为办公场所,时刻保持好办公环境的卫生、物品摆放、回收等问题。但是,在具体工作当中,没有做到“时刻”保持,有时候经常处于无人过问阶段,你怪我你埋怨他等等,对此公司将于9月初进行一次从业人员学习培训课程!
当然,或许还有很多问题我们目前还没有发现,但是希望大家相互督促,共同进步,为实现跨越式的发展打下扎实的基础。
新的学期,新的开始;社会在进步,公司在发展!我公司将于9月16日正式开放零陵区市场,11月15日将落实衡阳市场!对此我们应该即将召开董事会会议研究一系列关于发展、扩大股东,确保公司稳步、健康发展!公司将于9月后期,总经理将亲自亲临各校去指导和配合园总代理相关工作,同时看望公司会员。
新的学期开始了,我公司将设设立奖学金制度,对公司会员、总代理等相关学生按照一定的比例给予一定的奖励。奖学金制度,正在进一步开会研究当中!公司公益活动筹划也即将启动,作为企业我们理因承担一定的社会责任感!
最后:
在新的开始,希望大家在工作上相互帮助、相互理解、敢于挑战、善于思考、踊跃创新、团结友爱,把“新动力”当成是自己的家,自己的事业,自己的梦想。在追逐新梦想的路上,我们携手共创!
在新的学期里面,预祝同学们学习进步、开心快乐度过每一天!
在旺季到来之前,预祝各位老总企业生意更加兴隆!
时间过的真快,转眼间我已经是大四了学生了,还有一年我就要毕业了。
在刚刚过去的一个暑假中,我参加到了实习工作中。因为这是我大学的最后一次暑假了,我决定利用好这一次暑假,好好的充实一下自己。由于自己离家较远,且是在外边自己租的房子住的,所以我只能去选择工作赚钱,而不是那种只实习没有工资的工作。在找工作的过程中,我遇到了很多的困难,因为我放假前并没有找工作,放假之后我才开始找工作,很多地方都已经不要人了,特别是暑期工,在费尽很多的周折之后,我终于在离学校不远的地方找到一家不大的超市(其实就是只有几十平方米的便利店),在通过了面试之后,我就开始正式上班了。
刚开始上班的时候还好,感觉一切都很新鲜,我到超市的工作第一就是打扫卫生,擦货架,摆货物,搬运货物已经随时补货。不能够有一丝时间是闲着的,这就是最大限度的利用我们的剩余价值,不过也是非常正确的。不过一天12个小时的班还是让自己感到十分的吃力,因为必须保持时刻的站立,我的后脚跟已经不能够用麻木来形容了,只感到腿是一丝力气都没有了,非常难受,这是我第一次接触这么累的工作,难度超出了我的想象,真的是很难受。
终于坚持了几天下来,我开始当收银员了。刚开始收银的时候,感觉很轻松,不用老是去搬货什么的。可是很快我就感受到了痛苦,我收到假钱了,当然是100的。因为我工作的超市时24小时营业,全年不休,所以到凌晨5点的时候,有个打扮的很时髦的女的来买东西,东西只有几块钱,然后掏出了一张100的钞票,我看到之后认出那不是假钱,不过随后她说她有零钱,我就把100的钱又给她了,然后她找出了一张非常残破的10块钱,而且全部都用胶带粘起来了,这种钱是没人要的,我只好不好意思的说我还是给您找开吧。她就把100快又递回来了,因为是凌晨5点了,我放松了警惕,就没注意看100快的真假,随后找给她钱,她很快的走了。
可是我突然之间一个灵光,赶紧找出那100的假钱,一看完蛋了,假的!当时感觉真的是非常的沮丧,因为那个女的就是在我把真的100递给她的时候,她换回来一张假的100的钱,我感到十分的郁闷,我怎么就这么不小心,没有第二次好好看钱的真假呢。长时间待在学校,心太纯洁了,意识不到社会的险恶,以至于吃了亏。这就是经验,这就是社会经验了,我还非常的缺乏,我还需要很多的进步才能够适应社会。在超市当收银员,接触到的人形形色色,这我知道,可是我并没有意识到其中的严重性,以至于收到了假钱。收到假钱当然是自己陪了,我感叹自己的倒霉。不过我更庆幸的是,我知道了收银员的利害了,我在以后也收到好几次假钱,可是我都认出来了,我都完完全全的给他们了,我再也不会收假钱了。说到这里,请大家注意,真的是社会有很多坏人,一直在那里花假钱,最后我总结出一条规律,花100假钱的人一般买的东西不超过5元,最多的是一瓶水或者一包纸巾,他们想花最少的钱,换回最多的回报,这是谁都会想到的。我在之后的收银员中认出几次假钱,差不多都是这样的情况。所以大家一定要注意,假钱真的很多,要注意!
不过工作中最难受的就是老是被一个90后小女生指挥了,她是四川人,是我们店的实习店长,在这边和姐姐一起打工。通过几天的工作,我意识到一个问题,这位实习店长和正式店长之间的关系非常的不正常,虽然他们俩号称是师徒关系,可是师徒关系有这么亲密?让我看到他们孤男寡女的在卧室,(亲眼所见,因为工作的关系,懒得说清楚)我通过在超市工作时间很长的同事知道了,他们的关系就是那种所谓的“情人”关系了,一个身高1米80,体重200多斤,30多岁的人,一个身高1米45,体重顶多80斤,还是1991年的;一个已婚,一个未婚,一个和北京人,一个四川人;真的凑到一起了,我感到自己真长了见识了。现在回想起来,正式自己学生的心态,学生的处事已经学生的正直让自己在一个月后再一次吃亏。
由于自己在工作的时候还兼职一份发报纸的工作(前程无忧报纸),我自己还有一个需要更新什么的,我一人兼着3份工作,感到十分的疲倦,特别是超市工作,每一次上班都在12小时之上(交班要算账1小时以上,时不时加班),还多时候需要通宵熬眼,自己对工作有时候不是十分的努力,但是也没有什么错误,我在所有人中工作的还是较为认真负责的。可是我始终看不惯那90后实习店长,并不主动和她说话,也懒的理她,让自己在一个月后被辞掉了。
事情的原因是这样的,我居然被连着排了8天的晚班,我一看都崩溃了,我在小区白天睡觉不得安宁,而且我住一楼临着大路。那几天小区里去世几位老人,白天鞭炮、锣鼓、哭声几天不得安宁,而且小区已经有20多年,十分的破旧了,整天有人拿着电钻自己装修维修啥的,吵死人还不能说。小孩玩闹哭声让自己感受到了什么叫烦躁,什么叫想自杀,我晚上上完班,白天睡觉顶多5个小时,中间被吵醒很多次,我无奈了。终于在连着上了5天晚班之后,我顶不住了,在凌晨5点半的时候,站在那里都睡着了。这时候我被实习店长看到了,然后强行留了我多上了2个小时的班,之间要我干着干那,擦货拖地补货搬货,她就指指点点,我就累的跟牛似地。关键福州的夏天实在是太热了,每天都得38度,我在干完2个小时的工作之后,我对她说:“长这么大,我是第一次这么受女人的欺负”,这句话,我不说出来我真的憋不住。想我怎么也是一大学生吧,被一个不学无术的90后,还是女的,还是“小三”的人呼来喝去,本来我就恼火,没打她我就感觉自己的定力真的不错,只说了一句话,毕竟我也是打工的。
这个学习组织我们所有毕业生出去实习,我自己面试找到的工作是超市助理。虽然很多人觉得这份工作的技术要求不高,但我一开始也有同样的想法,但经过自己的实习经历,发现很有可操作性,而且这份工作并没有我想象的那么简单。在我作为销售人员在这里实习的三个半月里,我获得了一些我在学校无法体验的东西。
超市是我省较大的超市之一。我们认为我省大部分城区都有其分支机构,业绩发展很好,规模特别大。我这次实习的地方是我们学校附近的那个。
学校安排我们出去实习,希望通过具体的实习来检验我们在学校学到的理论知识,以便进一步提高。还有一个很大的原因是我们从小都在学校读书,同学大多家境比较好,很少有机会出去实习工作。所以对工作了解不够,不知道进入社会需要什么样的素质,需要什么样的准备。所以这次实习是希望我们能够实践和认可工作中需要有的各种想法和态度,培养努力的精神,让我们毕业后出去工作的时候能够更好。
在超市实习的第一天,公司领导让我熟悉了超市的各种环境,超市的各种制度和福利等。也让我熟悉了我的岗位和具体的工作技能等。我在一家超市做店员,但是我的主要领域是牛奶销售,我的工作和一个推广人有些类似。我每天的主要工作就是早上来上班,打扫我负责的牛奶区,新货来了就做好上架工作。然后有人来买牛奶,我就上去让他们帮忙买产品。业务员是保证销售业绩的,所以我会跟着你学习销售技巧,如何在不让客户厌烦的情况下促进销售也是技巧。比如,把牛奶放到货架上就是有技巧的。我们应该把出售的产品放在显眼的地方。对于类似的产品,也要把生产日期放在显眼的地方,大家可以直接拿到。对于保质期比较低的,要放在后面,低一点或者高一点,这样才能保证产品的保质期。
虽然销售人员的工作不需要很多专业知识,但是测试人的能力有很多地方,比如销售技能、人际交往能力、工作责任心的测试等。这些都很重要。我在这次实习中很好的掌握了这些东西,相信它们能让我在以后的工作中发挥更好的作用,我会牢牢的抓在手中。
超市值班经理总结
>紧张繁忙的一年即将过去,新的挑战又在眼前。沉思回顾,在超市这个大家庭里使我得到了更多的锻炼,学习了更多的知识,交了更多的朋友,积累了更多的经验,当然也通过不少深刻的教训发现了自身的种种不足。这一年是充实的一年,我的成长来自超市这个大家庭,为超市明年更好的发展尽自已的全力是义不容辞的责任。 现将自己的工作总结如下:
一、市场大厦工作阶段
年春节后,我依旧负责市场大厦的各项经营工作,在与翟经理的配合下经历了节后淡季各商户的经营困境租金难收、托管员工因季节性原因大量减员等很具挑战性的问题,通过这些问题的解决,使自己对我市的服装零售行情、市场大气候的了解、及员工人事的管理有了迅速的提高。通过与各商户的调解工作的接触,协调能力得到了进一步的锻炼。为了适应不断变化的情况,配合公司的整体规划对市场进行了一定的布局调整。月份市场超市开始构想到月份开业,自己全身心的投入到了筹建工作中,人员招聘、业务培训、货架安装、商品上架到日常经营维护,在老总的关心下,公司各方的支持下,在刘总与李店的指导下,市场超市得以平稳的发展与过渡,自己对超市最新的业务知识又得了系统的强化。 负责市场期间,尽力维护了各项经营活动的正常运转,没有发生意外的突发事件。但市场的整体潜力没能全部发挥发来产生效益是事实,虽然市场的发展有各方面的客观环境不成熟的制约,但市场的潜力没能全部发挥自己有很大的责任。这也显出了自身能力的局限,这是在市场工作得到的最深刻认识。同时,市场各种困难压力的经历,使自己的心理素质得到极大的提高,面对再大的困难与压力,我都不会退缩逃避,能够从容冷静的去面对解决,这是我在市场工作得到最大的收获。
二、超市工作阶段
月份因工作的需要,我被调到超市任店面经理兼非食品经理。在工作中加强商品管理与人员现场管理,实现业绩的提升是贯穿各项工作的中心。
虽然自开业就加入了超市这个大家庭,对超市的人员也很熟悉,但到了具体工作上必竟还是有差别的。为了尽快进入角色负起职责,一方面加强了专业知识的学习,积极看书报文章,虚心向刘总李店请教。一方面加强沟通了解实际情况,向食品、接货、收银等各相关部门负责人沟通,与非食品组长文娟深入交流。在短时间内与相关主管建立了溶洽的工作关系,负起了店面值班经理的职责。与柜组长一起对非食品的人员进行了整顿培训,对商品的规划与陈列作了调整,经过非食品员工的共同的努力,我们的销售有了明显的增长。在文娟升任非食品采购后,我兼起了非食品的组长,潜下心来,从头干起,卫生、陈列、库房、接货从每一个细节开始严格的要求,使非食品的卖场氛围有了改观。与员工有了更多的接触,在严格要求的基础之上,给员工更多的思想沟通与业务培训,使员工的精神面貌有了改观,工作的积极性自主性得到了发挥。在公司各部门的关心支持下,全组员工齐心努力,非食品的进步得到了公司的认可。
店面值班经理负责协调各部门工作,维护全卖场的正常营运,应对突发事件的处理,在这个岗位上,自己立足全面把控全局,在工作的同时充分利用这一平台全面提升自身的组织协调与业务水平,在收银、客服、接货、防损、消防等各个环节深入了解,发现问题,消减漏洞,作一名称职的店面经理。
三、人员管理培训工作
作为一名主管,对员工的管理是一门难度较高的必修课,每个人的经历、性格各不相同,如何使本部门员工心往一处想劲往一处使不是嘴上说说那么简单的事情。通过相关专业理论知识的学习与实际工作中的应用,在人员管理下了很大我功夫。遵循了严格
与关爱并用的方法。
首先自身从心理上真正的关心员工、尊重员工,真正的为员工着想,真心的想让员工有所提高。在这个基础上,有针对性的对员工进行思想沟通与业务培训,解决员工思路,树立明确的发展目标,确实激发员工工作的主动性与积极性,再通过业务培训让员工知道如何去作,如何作的更好。在工作管理上,始终严字当头,只要犯了原则性的错误,决不纵容。使员工队伍从内在有动力,对外有战斗力能够产生效益。
但人是不断变化与发展的,人员的管理也会随之变化与发展,这需要自己保持清醒的头脑,不断学习与提高,更好的发挥出团队的全部潜力。
对员工培训也是一名主管的重要工作,最早自市场的余名员工到市场超市的名员工再到月份超市六部门乙班余名员工的培训,通过一次次的培训与交流,自己从最初的基本商业常识培训,经过积集与学习,初步形成了对员工从思想、商品知识、销售心理与技能、纪律守则等方面的系统培训内容。得到了员工认可收到了一定的成效。
四、专业知识的学习与市场把控能力的提高
超市零售业发展的潮流势不可挡,但零售业同时面临着机遇与挑 战并存,自己有幸能够参与进时代最具发展的行业之中,一定要把握机遇努力拼搏。学习、学习、再学习是在工作与业余时间不变的任务。一方面超市管理的基本功,商品陈列、库存合理存量、季节商品的调整、快讯商品的选择、营运各个环节的衔接,自己从书上的理论到日常工作中的实践,真正把所需的知识消化贯通再运用到工作中。另一方面,通过各种信息媒介了解最新的市场信息,行业动态,听取相关专业的培训,使自己在全局的思路更加明晰,以更高的角度来审视市场的变化,能够对公司决策层提出出自自己的战略性的建议。
五、不足方面与下年工作思路
俗话说:冰冻三尺非一日之寒。必竟加入到零售行业的时间仅仅一年时间,具体开始超市的工作才近半年,而市场的学问与超市零售的知识是如此的深广。通过冷静的自省,自己还有诸多的不足,整体上因参与营运时间较短,操作不够自如外,具体还体现在:首先,对商品的选择与把控有待加强,由其由于分工不同对食品商品的了解相对更弱。其次,对市场的分析预测不够透辙准确,底气不足,这是由于经验少。
面对明年机遇与挑战,我本着务实扎实的原则,更好的负起自身的职责,加强理论业务学习,勇于实践,使自己的业务水平,管理水平全面提高,为公司发展奉献自身全部的能量。
总之,在新的一年中我更加努力的投入到为之奋斗的'超市事业中去,用发展用效益来回报公司,实现自身的人生价值。
八月初我得到了一份超市临时促销员的工作,具体的工作就是为该著名品牌所属的一个营养品品牌做免费市场品尝试吃活动,让消费者感觉到这个产品值得他们往买,进步销售量。万事开头难,什么事都要有尝试,都要有开始,都要有经过,都要有失败。在经历了在超市的工作之后,明白了很多事情看起来简单,但实际上与我们的想象是有很大的差距的,不但要有细心,还要有策略,谋划。总之,任何事情都要考虑周全。
实习目的:之所以选择一个能在超市的工作有两个原因:
1、能够接触更多的人使自己的交际能力能更好一些!面对更多的各种各样的人,增加自己的阅历,由于在以后的学习工作中,需要有更多的体验,更多的经历。
2、我要看看我能否在忙碌的环境中有能力依靠自己的双手和大脑维持自己的生存。同时,也想通过亲身体验社会实践让自己更进一步了解社会,在实践中增长见识,锻炼自己的才干,培养自己的韧性,更为重要的是检验一下自己所学的东西能否被社会所用,自己的能力能否被社会所承认。想通过社会实践,找出自己的不足和差距所在。趁着暑假有这样一个机会,初步体验治理与被治理,服务与被服务之间的涵义。促销是企业推广新产品、进步品牌着名度、树立企业良好形象加强与顾客联系的重要措施。尤其是在超市里各种品牌对手集中竞争的地方,更是检验自己品牌实力和影响力的地方,这就要求促销要做到位要有效果。大多数企业都会花不少的财力、人力、物力在促销活动上,超市是直接接触终极顾客的最重要的场所,也是企业短兵相接的战场第一线。把握如何让自己的品牌快速有效的深进人心,博得大众好感并且了解超市促销治理方法就是我要学习的实习时间:20xx年8月历时一个月
先来先容一下工作环境,农工商超市它是一家大型超市。主要服务于周遍各区居民的日常生活需求,它的商场营销部分被分为好几个部分:副食食品科、饮料酒水科、生鲜食品科、衣饰杂货科、日常百货科、家用电器科等等。我的工作日程是这样安排的:天天上午9:00上班——晚上8:30放工,每个星期的星期一到四休息,在岗时期要要参与超市盘点和进库整顿,那就要整个超市都留到两三点钟了。有空时帮理货员看看货架的排列是否整洁和清洁、货品的齐缺并且及时加货上架。在别人眼中,超市的兼职工作是相当轻松的,但他们又何尝知晓,超市的工作和他们说的却正好相反!每当超市大库来时,每个人都将变的更加忙碌,根本就没有休息的时间,哪怕是喝一口水……在那工作的一个月中,我就有那样的体会,从卸货到货物进仓往往要持续两个小时左右,累——成了每个人的写照!但当我们把货物全部进仓后,也不可能有什么时间往休息,工作中一直都是站着或是在奔跑的途中,有时由于业务的不熟悉我经常受到区域负责人和主管的奚落。每到要进行盘点的时候,就是我变成牛的时候。所谓盘点就是在那天放工后,等到最后一位顾客跨出大门后,锁门——交代各自所要盘点的货架——开始逐一对应的数目、金额和品目盘点——各单位例行小会——越日有班的先回往,没班的留下打扫卫生,一般不到三点决不结束。
记得曾经有一个长辈就跟我说:不过做什么要多做事,少说话!话虽简单,但真正做起来就不简单了。要在众多同事、干部甚至于顾客眼里一开始就留下一个好的印像可不是一件简单的事情,而且我要在同类品牌的同等竞争下让销售量来说明我工作的努力,击败对手,这的确有难度。我至今还记得我第一天将台子摆出,开始招揽生意的那一刻我极度期待放工回家和难以面对大众的羞涩心情,喊话器尽不留情的将我是个生手的秘密公之于众。还有四周和我一样在做促销的那些老手们的好奇与嘲笑,好在超市的厂方专职促销员大姐很照顾我,她仔细地给我讲解了有关具体的事项和要留意的重点,比如说我决不能破坏超市的规矩。俗话说:国有国法,家有家规。自然,作为一个单位也有相应的规定了。我们超市制定了很多的规定,比如:不可以串岗、不可以闲谈、不可以把手机带在身上等等。不管是谁,随喊随到。在超市做促销员,有时还是很忙的。特别是周末,很多的供货商都在周五送货以便应付周末的客流量,然后顺便结帐。有时候,一连几家供货商送货来,这时候就忙了,有很多货物卸在收货处。仅有几个人在收货处是忙不过来的。既要验货又要把货装走。于是,他们就需要人来帮忙了。我是刚来的,对仓库的布局不了解,好多次帮倒忙被领导骂。并且往了普通员工不该进往的机房重地被给予了严重警告。我要把各个柜台的货物分开,并分别送到各个货架四周,假如是一般的货物倒是没什么,但有时候有的商家送的是饮料、酱油、食用油之类的货物就很重了。超市进货都是几千箱饮料、几百箱酒的,每卸一次都特别累,但是谁叫我是新来的,固然是女的也还是难逃新人受欺负的恶运,只有这样才能相安无事,大姐她当初也是这样过来的。转
当然在没有货要上的话一定要找点事情做。上货,说通俗点,就是补货。货架上的货物被顾客买走了,货架就空了不仅影响了排面还会影响销售,得从仓库把同样的产品拿来补到原来的位子上往。假如超市的顾客很多的话,不能只顾着补货,要看着点的。等到货架上的货物都补齐了,就站在排眼前吸引顾客对你的产品产生爱好,我拿着托盘拦住途经的客人让他们品尝,并且重复我已经重复了几百遍的解说台词。假如没有什么顾客,也没有货要补,那就抹货架。货架一段时间不抹后,就会有一些灰尘,顾客看到有灰尘的产品,感觉上就像这件产品时间长了、旧的,自然就不会买了。这样不但给顾客流下了个坏印象,而且货物就卖不出往了。谁也不希看我们的东西卖不出往的。实在,抹货架还有个好处:可以坐下来!这个很好,在超市是不可以坐下的,谁能连续站那么长时间啊?所以,在没有什么顾客而且没有货补时,可以抹货架。要在超市这个鱼龙混杂的环境里顺利生存我还总结了一个经验:巴结上司拉拢同事,间歇施点小恩小惠。馋嘴的员工的谗言也特别多,所以当他们厚着脸皮向你讨食的时候,原则上你是不应该给他们偷吃的,假如偷吃的员工被抓负责该产品试吃的促销员将一起受罚。但是假如你要清高而坚持自己的原则而拒尽他们,接下来你的路程将很难走下往。当领导来视察或者是暗访的时候,有些话是不能说的而有些话是要放宽标准往说,领导的脸皮三分薄,假如你把过底的销量告诉他,则他面子挂不住,但是你虚报的数目过多,等到月终审核的时候就有苦头吃了。
总的来说,在超市里打工是尽对有收获的。我进进了社会,提前了解了社会,对这个社会提前有了熟悉,我以后在社会上就能少走点弯路。和以往的实践不一样,这次的我真的看到了自己的不足和上风,当我认真工作起来就会很投进但是当我碰到挫折的时候我就会手足无措,究竟还是学校里养着的学生,做起事情来一点也不老道,这是我父母给我的评价,我自己也是这么以为的,原来社会实践的作用就是让我提前知道自己的缺点,让我们在一次一次锻炼中学会客观的看自己不要把自己看得比天还要高,以免以后毕业了择业眼高手低,到头来一事无成。我想这一次的打工,会永远记在我的心里,究竟那是我第一次感到:无论什么事都不能靠别人,只有靠自己!但首先,是要拥有知识、能力还要有持之以恒的决心。没有足够的知识、能力是根本无法在社会上立足的而没有决心,你的一切都是徒劳,都只是纸上谈兵。
因此,我要更加努力,争取成为社会的栋梁,为祖国,为社会贡献自己的一分力量。
今年暑假过的十分充实,我有幸来到了一家超市进行了为期一个月的会计实习,学到了许多书本以外的知识,受益匪浅。在实践中增长知识,锻炼自己的才干,培养自己的韧性,更为重要的是检验一下自己所写的东西能否在实践中所用,自己的能力能否被社会所承认,想通过社会实践,找出自己的不足和差距所在。
顶着炎炎夏日,我去到了超市。刚到会计部一个老会计就叫我先看她们以往所制的会计凭证。总以为凭着记忆加上大学里学的理论对于区区原始凭证可以熟练掌握,也正是这种浮躁的态度让我忽视了会计循环的基石——会计分录,以至于后来她让我尝试制单的良苦用心。于是实习时只能晚上回家补课了,把公司日常较多使用的会计业务认真读透。,把《基础会计》搬出来,认真的看了一下,又把公司日常较多使用的会计业务认真读透。毕竟会计分录在书本上可以学习,可一些商店帐单、汇票、发票联等就要靠实习时才能真正接触,从而对此有了更加深刻的印象。别以为光是认识就行了,还要把所有的单据按月按日分门别类,并把每笔业务的单据整理好,用图钉装订好,才能为记帐做好准备毕竟会计分录在书本上可以学习,可一些商店帐单、汇票、发票联等就要靠实习时才能真正接触,从而有了更深刻的印象。
此次实习,主要岗位是一些帐务的核查,因此主要实习科目应收应付帐款的核算,也涉及一些其他对外投资科目。在实习中,我参加了月末的财务核算,认真学习了正当而标准的会计程序,真正从课本中走到了现实中,从抽象的理论回到了多彩的实际生活,细致的了解了财务会计的全过程及会计核算的各环节,认真观摩一些会计的整个审计、核算过程,并掌握了一些会计事务的适用及适用范围。跟随财务人员,核实会计事实。真正了解和熟悉了我国的公诉程序及法庭的作用和职能,同时还配合公司财务人员做好帐本的调查笔录和日记帐笔录,做好帐簿的装订归档工作。制好凭证就进入记帐程序了。虽说记帐看上去有点象小学生都会做的事,可重复量如此大的工作如果没有一定的耐心和细心是很难胜任的。因为一出错并不是随便用笔涂了或是用橡皮檫涂了就算了,每一个步骤会计制度都是有严格的要求的。例如写错数字就要用红笔划横线,再盖上责任人的章,才能作废。
转眼间,短短的一个月实习就这样结束了。在那里我不仅看到了许多自身的不足,同时也对自己未来投入社会工作有了进一步更深的了解。是的,展望未来,我对自己今后的工作充满了信心和希望,为了能够制定更好的工作目标,取得更好的工作成绩,以下是我把参加实习工作以来的情况总结如下:
一、思想认识。
每个人在工作时都应该有一个清楚的思想认知,无论他是否做到了还是在努力调整中。而我在上班的这一个月里,作为一名普通员工,我在思想上严于律己,以公司的要求严格要求自己,力争思想上和工作上在同事、学生的心目中都树立起良好的作用。因为我相信一个在公司的运营过程中,同事间的互相激励是起到一定的帮助的,所以要保持这种积极向上的竞争氛围就需要我们去严格要求自己。积极做到以身作则来带动群体。
此外作为一名公司普通的防损员工,我知道我们身上肩负着巨大的工作压力,我们不仅要监督员工而且还需保持商场的防盗与安全等问题。所以这不禁得让我们打起120%的精神来做好这项平凡却不简单的工作。同时在这三个月中,我一方面配合领导和老师们做好实习监督检查,同时把自己商场内部的各项工作做好来,这也我相信在以后的工作学习中,我会通过自己的努力,取得更大的进步。
二、实习工作内容
在我没去和大福实习前,虽然以前有去过社会做实践,但是此次学校所安排的实却是对于我却是一个全新的挑战。因为我这次所面临的是一个陌生的岗位———防损侦察员。防损侦察员这岗位对我来说是一个全新的`工作领域,这需要我去摸索与实践中去慢慢熟悉与最后是文明服务。这是做一名合格防损员的有力保证。防损员必须具备一定的素质修养,必须遵循“顾客永远都是正确的”且要具备一定的商品知识,熟悉门店卖场内商品陈列的具体位置,掌握了这些才能更好地为顾客服务。同时要学会使用礼貌用语主动上去为他们服务,使他们感到备受关心和尊重。比如当顾客走出门店时,防损员主动说上一句“欢迎您再次光临”、“请慢走”等用语时,顾客就会对超市留下很深的印象。他们就会再次光临超市。
1、防止商品被盗及意外事故的发生
在超市工作中,由于商品种类及人流量的繁多,常常发生偷盗行为:而由于超市用电量大或者商品本身的性质问题等都会引起一定的安全隐患。所以在和大福实习工作中作防损员时,对于这些本内工作,其行动也刻不容缓。
说到防盗,主要是检验防损员的防盗防损意识。可能就是你的稍微不留神就有可能是超市照成巨大的损失。那么要做到保证商品安全,主要还是要从顾客入手。比如:
(1)禁止顾客携带大型背包和提袋进入卖场,劝导他们将其寄存在存包处。
(2)顾客携带小型背包和提袋进入卖场时要留意其行为。
(3)人多时,应提醒顾客勿将付过款的商品带入卖场内,以免造成误会。
(4)及时制止顾客在卖场边走路边吃东西的行为。
另一方面就是防灾害,主要是要定期对消防器材进行保养、清扫;使它们随时保持良好状态。其次就是对门店内的电器、电路、发电设备定期检查,预防隐患。同时也对员工间宣传防灾害知识,比如不能在卖场内吸烟等。
2、落实公司人事下达的纪律管理工作。
每个公司都有它的制度,我在和大福超市实习时,同样要遵守它的纪律。而且作为防损员,还需对员工进行监督。上至经理下至员工,我们都有权利去纠正他们的一些不良行为或者危害到公司利益的行为。就比如说我们需要监督员工们的考勤,监督禁止员工上、下班代打卡。其目的也就是落实公司的纪律管理工作,防止员工间的不自觉心理以及营造一个良好的工作氛围。
三、主要经验和收获
也许我将来从事的不是销售行业或者我没能走出那一步,但是在和大福这所超市中,我还是学到了许多。上至黄主管,下至促销阿姨,在这里的每个人都在不竭余力地教我,从做人到做事,所以在此也是很感谢这些人的辛苦教导。总的来说吧,在经过了三个月的实习工作,在这里我不仅加强了与人的交际能力,同时也使我在生活实际中学习到了在学校无法学到的实践知识。而在向工人学习的过程中,培养了我们艰苦朴素的优良作风也是我们当代大学生所必须的具备的。所以此次实习之旅即对我们巩固和加深所学理论知识,培养我们的独。
立工作能力,也这对我毕业后找工作起到了至关重要的影响,所以自己也总结了以下几个方面的经验和收获:
(一)工作要认真,不仅仅是对得起这份工资,更需要对得起自己的良心,这样别人才会处处尊敬你;而你自己才能把分内的工作做得优秀起来。
(二)要摆正自己的位置,主动融入集体,处理好各方面的关系,才能在新的环境中保持好的工作状态。
(三)只有保持积极好学的心态,正所谓“取人之长、补己之短”,只有做到这样才能不断提高自我、取得进步。
四、加强自身学习
俗话说:“隔行如隔山”。以前从来没接触过防损这个岗位说实话心里没有底,但在这三个月里我已经喜欢这份的工作,虽然繁杂、琐碎,也没有太多新奇,我深深的感到自己岗位的价值。同时也注意到了可能是由于感到自己身上的担子很重,而自己的学识、能力和阅历与其任职都有一定的距离,所以总不敢掉以轻心,总得向周围的领导学习,向同事学习,这样下来感觉自己三个月来还是有了一定的进步。比如说在在协调办事能力和语言表达能力等方面都有了很大的提高,这对于一个即将毕业离校的普通的我来说是一个莫大的帮助。也是鉴于在和大福超市实习的宝贵时间,我领悟了很多,也学到了很多,希望在以后的学校生活或者工作中能做到更好,日趋完善。
以上是我对自己工作的总结汇总,敬请各级领导给予批评指正。实习的结束只是属于我在和大福工作的告一段落。在今后的工作与生活当中,我将一如既往的努力工作,不断总结经验;努力学习,不断提高自己的专业知识和业务能力,以新形象,新面貌,为自己发展而努力奋斗。