精选员工培训计划汇编(28篇)

精选员工培训计划汇编(精选28篇)

精选员工培训计划汇编 篇1

一、主要培训人:前厅部主管

二、 时间:利用军训和员工培训以外的时间,工作中穿插.

三、 方式:采取分岗位、分主次重点讲解

四、 原则:由点到面,由详细到系统

五、主要培训内容:

1. 参观熟悉前厅各个岗位的分布;介绍并尽快熟悉主要设施设备的功能、使用。

2. 根据前厅部员工培训计划分岗位详细讲解各岗位的岗位职责和业务流程及各项业务标准,穿插强调员工经常出现的问题。讲解的过程中因地制宜的由客房部主管实践操作并解答各种问题。

3. 针对前厅部员工日常工作中的业务由前厅部主管重点讲解前台接待散客入住程序;行李员引领客人入住程序;商务中心复印、订票、收发传真、商品销售;大堂吧现有各种酒水的制作及服务标准。

4. 介绍白班及夜班主管工作流程,强调关键时间检查解决的重点问题。

5. 学习制作主管应做的各种表格。如:自查对比分析,宾客意见统计、周小结等。

6. 讲解工作过程中应着重仔细查的问题和填写前厅部各岗位到位表的注意事项。

7.结合与客房部有关的工作项目讲解和讨论可改进的措施。

8.在业务培训过程中穿插介绍部门容易出现的问题和薄弱环节(参照案例总结和员工自查)

注:由于培训时间不充裕因此将培训贯穿到工作当中,分清主次着重讲解应管理和检查的内容。

前台接待十则服务标准

一、上岗前按规定着装,服装挺括、整洁,皮鞋光亮;左胸前佩戴胸牌;头发梳理整齐,男员工头发不过衣领,不留胡须,女员工头发不得过肩。

二、在岗时站立服务,站姿端正,保持自然亲切的微笑,任何时间不得随意离岗。

三、礼貌周到,待客和气,见到客人主动打招呼,对客人用敬语,语言规范、清晰,如遇繁忙,请客人稍等。

四、热情接待客人,用相应语言接待中外客人,提供周到、细致的服务。

五、态度和蔼、亲切,切勿谢绝客人,应使客人感到亲切、愉快20xx前厅部培训计划20xx前厅部培训计划。

六、服务快捷、准确,为客人办理入住登记手续不得超过3分钟。

七、准确、及时将客人抵、离时间,各种活动安排通知有关部门,保证衔接无差错。

八、大堂总台各种工作用品完好、有效、整齐、清洁、有序,周围环境整洁,盆景鲜艳、美观。

九、管理人员坚持在服务现场督导,每天作好岗位考察记录。

十、作好交接班记录,交接工作清楚、准确、及时、无差错。

精选员工培训计划汇编 篇2

活动主题与目的

一、 主题

创新提升质量,名牌促进发展 ――中央与国家五部委

扎实质量工作,奉献优质工程 ――广东火电工程总公司

二、 目的

响应国家一年一度的 "质量月"活动,从20xx年9月至11月份,在公司范围内开展"质量月"系列活动。在9月份,把总公司质量月主题活动推向高潮,加强企业质量文化建设,营造全员关心质量、全员重视质量的良好环境,努力提升工程工艺质量和质量管理水平,健全质量管理体系工作,扎实做好质量控制工作,实现持续改进、创建一流电建公司,为社会奉献精神优质工程。

三、 总体时间安排

1、 质量月活动动员大会

8月26日在公司总部红荔会议中心召开协调扩大会议暨开展质量月活动动员会各部门、项目经理公司质量部、行政部

2、 质量知识及各种质量工艺标准培训

1《工程建设标准强制性条文》(电力工程部分)20xx年版培训各项目部质检员、工程师、技术员公司质量部9至11月公司总部

2《电力建设工程质量监督检查典型大纲》培训各项目部质检员、工程师、技术员公司质量部9至11月公司总部

3《20xx年版达标投产管理办法》培训各项目部质检员、工程师、技术员公司质量部、工程部9至11月公司总部

420xx年第二次质检员取证培训班各项目部施工人员公司质量部、行政部10月公司总部

5送变电工程竣工资料编写、整理、归档要求培训各项目部资料员公司质量部9至11月公司总部

四、 质量月活动宣传标语

1. 创新提升质量,名牌促进发展

2. 质量赢得市场,诚信铸就品牌

3. 质量在我手中,用户在我心中

4. 扎实质量工作,奉献优质工程

5. 以质量优良为荣,以质量低劣为耻

6. 质量关系你我他,提高质量靠大家

7. 严格执行行业标准、国家标准和强制性条文

8. 抓专项质量控制工作,促全面质量保证工作

9. 科技创新提升质量水平,质量提升创造著名品牌

精选员工培训计划汇编 篇3

一、酒店保安军事训练

1、队列条令训练:立正、稍息、整齐报数、跨立、停止间转发。

2、三大步法训练:齐步走、正步走、跑步走。

3、擒敌拳术训练:拳法、腿法、步法、连贯动作。

4、体能训练:跑步、俯卧撑、仰卧起坐。

二、酒店保安消防训练

1、消防知识培训:消防法律法规、消防基础知识、四个能力内容

2、消防技能培训:消防系统设备操作、消防技能操作、消防器材操作.

3、防火灭火培训:引发火灾的主要原因、引发火灾的'易燃物品、发生火灾后的具体操作流程。

4、火灾组织人员逃生及自救培训:熟悉环境、防烟、疏散、自救、利用建筑物逃生、灭火或等待救援。

三、员工行为规范

1、员工守则

2、工作职责

3、服务态度

4、仪容仪表

四、车辆指挥

1、直行信号

2、直行辅助信号

3、左转弯信号

4、右转弯信号

5、停止信号

通过以上综合训练提高保安员对本职工作的认识更好的履行岗位职责,做到令行禁止。

精选员工培训计划汇编 篇4

一、 指导思想

坚持“安全第一、预防为主、综合治理”的安全生产工作方针,全面贯彻实施《中华人民共和国安全生产法》,以遏制和减少重、特大事故为重点,加大安全生产教育工作力度,提高全员做好安全生产工作的责任感和自觉性,教育广大职工正确认识和学习安全生产法律法规、基本知识,普及和提高职工的安全技术知识,增强安全操作技能,实现安全生产,文明生产。

二、 工作目标

努力完成区安监局及镇安全办下达的工作指标,使参训人员熟悉国家安全生产法律法规,职工的安全生产意识明显增强,职工的安全技能和事故防范能力明显提高,职工的“三违”行为明显减少,各类工伤事故得到有效控制,为迎接番禺区业务技能大比武活动做好充分准备。

三、工作重点

20xx年上半年集中力量组织三个新建企业无安全资格的管理人员参加培训;下半年对已经取得安全资格证书的30名管理人员进行两个班次的再教育;强化各单位的特种作业人员安全生产培训。

一 、生产经营单位负责人及安全生产管理人员的安全培训

按照《安全生产法》第二十条“生产经营单位的主要负责人和安全管理人员必须具备与本单位所从事的生产经营活动相应的安全生产知识和管理能力”的规定,东昌府区安监局拟在今年5月份举办1期企业安全管理人员安全资格培训班,培训对象为三个园区新建企业中尚未取得安全资格的管理人员。8月、9月份举办2期开发区内相关生产经营单位的法人代表、安全负责人和专职安全生产管理人员的安全再教育培训班。

二、特种作业人员的培训考核工作

依照《安全生产法》第二十三条和《国家安监局关于特种作业人员安全技术培训考核的意见》的有关规定:特种作业人员必须接受与本工种相适应的、专门的安全技术培训,经安全技术理论考核和实际技能考核合格,取得特种作业操作证后,方可上岗作业。每季度定期举办特种作业人员业务培训,具体时间和地点以通知为准见附表,培训对象为电焊工、电工、厂内机动车驾驶员、起重工等特种作业人员,要求持证上岗率达100%.

三、新工安全生产培训

新工是我国工业化、城镇化进程中涌现出的一支新型劳动大军。近几年发生的安全生产伤亡事故,80%以上发生在农民工比较集中的小企业。加强新工安全生产培训,已经成为当前解决新工问题、保护新工根本利益和促进安全生产形势稳定好转的一项紧迫任务。按照市安委会《聊城市开展新工安全生产培训实施方案》的工作部署,今年,我们将对各单位内20名新工进行二期安全生产免费培训。 培训本着以人为本,依法培训;统一规划,分级实施;政府监管,企业落实;

全员培训,突出重点;按需施教,注重实效的原则,以全面提高农民工安全素质为目标,以预防和减少各类伤亡事故、保护农民工职业安全健康权益为目的,落实责任,规范管理,加大农民工特别是高危行业农民工的安全生产培训力度,为促进全区安全生产形势的持续稳定提供可靠的保障。

四、其他培训

1、应急救援专题业务培训

9月份组织1期应急救援工作培训会,对应急救援工作,从应急策划、应急准备、应急响应、应急处置、现场恢复、培训与演练等方面对事故应急预案进行分析说明。对各单位应急救援工作的学习与培训,完善应急预案,演练计划与实施,安全生产、监督检查、值班制度等进行全面部署。时间和地点以具体通知为准,培训对象为生产经营单位安全管理人员。

2、消防专题业务培训

拟于10月份举办1期消防专题业务培训班,重点讲解我国消防安全生产面临的形势、问题与对策;《消防安全管理条例》、《特种设备安全监察条例》等相关法律法规和规章;消防器材品分类鉴别技术、 分析与防火防爆技术、 经营安全技术、危险物质加工装置与设备安全技术、危险化学品燃烧爆炸物扑救等业知识。时间和地点以具体通知为准,培训对象以化工厂安全生产负责人为主。

3、企业员工“三级安全教育培训”

三级安全教育制度是企业安全教育的基本制度。各生产经营单位要对新进厂的人员,包括新调入的工人、干部、学徒工、临时工、合同工、季节工、代培人员和实习人员自行安排培训,强化安全意识,提高业务技能,防范安全事故的发生。

安全生产教育培训工作是安全生产的一项十分重要的基础性工作,是贯彻落实“安全第一、预防为主、综合治理”方针的具体体现。各镇(街)人民政府、各部门、各单位要高度重视,根据国家、省、市关于安全生产教育培训有关精神,结合我市开展的“学规程、反违章、除隐患、保安全,创建安全企业”活动,进一步加强安全生产教育培训工作的组织领导,通过开展教育培训,逐步减少违章指挥、违章作业和违反劳动纪律的行为,消除安全隐患,为东昌府的发展提供技术支持和安全保障。

安全生产培训知识:

一、安全生产检查

安全生产检查是生产经营单位安全生产管理的重要内容,其工作重点是辨识安全生产管理工作存在的漏洞和死角,检查生产现场安全防护设施、作业环境是否存在不安全状态,现场作业人员的行为是否符合安全规范,以及设备、系统运行状况是否符合现场规程的要求等。通过安全检查,不断堵塞管理漏洞,改善劳动作业环境,规范作业人员的行为,保证设备系统的安全、可靠运行,实现安全生产的目的。

(一)安全生产检查的类型

安全生产检查分类方法有很多,习惯上分为以下六种类型。

1.定期安全生产检查

定期安全生产检查一般是通过有计划、有组织、有目的的形式来实现,一般由生产经营单位统一组织实施。检查周期的确定,应根据生产经营单位的规模、性质以及地区气候、地理环境等确定。定期安全检查一般具有组织规模大、检查范围广、有深度,能及时发现并解决问题等特点。定期安全检查一般和重大危险源评估、现状安全评价等工作结合开展。

2.经常性安全生产检查

经常性安全生产检查是由生产经营单位的安全生产管理部门、车间、班组或岗位组织进行的日常检查。一般来讲,包括交接班检查、班中检查、特殊检查等几种形式。

交接班检查是指在交接班前,岗位人员对岗位作业环境、管辖的设备及系统安全运行状况进行检查,交班人员要向接班人员说清楚,接班人员根据自己检查的情况和交班人员的交代,做好工作中可能发生问题及应急处置措施的预想。

班中检查包括岗位作业人虽在工作过程中的安全检查,以及生产经营单位领导、安全生产管理部门和车间班组的领导或安全监督人员对作业情况的巡视或抽查等。

特殊检查是针对设备、系统存在的异常情况,所采取的加强监视运行的措施。一般来讲,措施由工程技术人员制定,岗位作业人员执行。

交接班检查和班中岗位的自行检查,一般应制定检查路线、检查项目、检查标准,并设置专用的检查记录本。岗位经常性检查发现的问题记录在记录本上,并及时通过信息系统和电话逐级上报。一般来讲,对危及人身和设备安全的情况,岗位作业人员应根据操作规程、应急处置措施的规定,及时采取紧急处置措施,不需请示,处置后则立即汇报。有些生产经营单位如化工单位等习惯做法是,岗位作业人员发现危及人身、设备安全的情况,只需紧急报告,而不要求就地处置。

3.季节性及节假日前后安全生产检查

由生产经营单位统一组织,检查内容和范围则根据季节变化,按事故发生的规律对易发的潜在危险,突出重点进行检查。如冬季防冻保温、防火、防煤气中毒,夏季防暑降温、防汛、防雷电等检查。由于节假日(特别是重大节日,如元旦、春节、劳动节、国庆节)前后容易发生事故。因而应在节假日前后进行有针对性的安全检查。

4.专业(项)安全生产检查

专业(项)安全生产检查是对某个专业(项)问题或在施工(生产)中存在的普遍性安全问题进行的单项定性或定量检查。如对危险性较大的在用设备、设施,作业场所环境条件的管理性或监督性定量检测检验则属专业 (项)安全检查。专业(项)检查具有较强的针对性和专业要求,用于检查难度较大的项目。

5.综合性安全生产检查

综合性安全生产检查一般是由上级主管部门或地方政府负有安全生产监督管理职责的部门,组织对生产单位进行的安全检查。

6.职工代表不定期对安全生产的巡查

根据《工会法》及《安全生产法》的有关规定,生产经营单位的工会应定期或不定期组织职工代表进行安全检查。重点查国家安全生产方针、法规的贯彻执行情况,各级人员安全生产责任制和规章制度的落实情况,从业人员安全生产权利的保障情况,生产现场的安全状况等。

(二) 安全生产检查的内客

安全生产检查的内容包括:软件系统和硬件系统。

软件系统主要是查思想、查意识、查制度、查管理、查事故处理、查隐患、查整改。

硬件系统主要是查生产设备、查辅助设施、查安全设施、查作业环境。

安全生产检查具体内容应本着突出重点的原则进行确定。对于危险性大、易发事故、事故危害大的生产系统、部位、装置、设备等应加强检查。

(三)安全生产检查的方法

1.常规检查

常规检查是常见的一种检查方法。通常是由安全管理人员作为检查工作的主体,到作业场所现场,通过感观或辅助一定的简单工具、仪表等,对作业人员的行为、作业场所的环境条件、生产设备设施等进行的定性检查。安全检查人员通过这一手段,及时发现现场存在的不安全隐患并采取措施予以消除,纠正施工人员的不安全行为。

常规检查主要依靠安全检查人员的经验和能力,检查的结果直接受安全检查人员个人素质的影响。

2.安全检查表法

为使安全检查工作更加规范,将个人的行为对检查结果的影响减少到最小,常采用安全检查表法。

安全检查表一般由工作小组讨论制定。安全检查表一般包括检查项目、检查内容、检查标准、检查结果及评价等内容。

编制安全检查表应依据国家有关法律法规,生产经营单位现行有效的的有关标准、规程、管理制度,有关事故教训,生产经营单位安全管理文化、理念,反事故技术措施和安全措施计划,季节性、地理、气候特点等等。我国许多行业都编制并实施了适合行业特点的安全检查标准,如建筑、电力、机械、煤炭等。

3.仪器检查及数据分析法

有些生产经营单位的设备、系统运行数据具有在线监视和记录的系统设计,对设备、系统的运行状况可通过对数据的变化趋势进行分析得出结论。对没有在线数据检测系统的机器、设备、系统,只能通过仪器检查法来进行定量化的检验与测量。

(四) 安全生产检查的工作程序

1.安全检查准备

(1)确定检查对象、目的、任务。

(2)查阅、掌握有关法规、标准、规程的要求。

(3)了解检查对象的工艺流程、生产情况、可能出现危险和危害的情况。

(4)制定检查计划,安排检查内容、方法、步骤。

(5)编写安全检查表或检查提纲。

(6)准备必要的检测工具、仪器、书写表格或记录本。

(7)挑选和训练检查人员并进行必要的分工等。

2.实施安全检查

实施安全检查就是通过访谈、查阅文件和记录、现场观察、仪器测量的方式获取信息。

(1)访谈。通过与有关人员谈话来检查安全意识和规章制度执行情况等。

(2)查阅文件和记录。检查设计文件、作业规程、安全措施、责任制度、操作规程等是否齐全,是否有效;查阅相应记录,判断上述文件是否被执行。

(3)现场观察。对作业现场的生产设备、安全防护设施、作业环境、人员操作等进行观察。寻找不安全因素、事故隐患、事故征兆等。

(4)仪器测量。利用一定的检测检验仪器设备,对在用的设施、设备、器材状况及作业环境条件等进行测量,以发现隐患。

3.综合分析

经现场检查和数据分析后,检查人员应对检查情况进行综合分析,提出检查的结论和意见。一般来讲,生产经营单位自行组织的各类安全检查,应有安全管理部门会同有关部门对检查结果进行综合分析;上级主管部门或地方政府负有安全生产监督管理职责的部门组织的安全检查,统一研究得出检查意见或结论。

(五)提出整政要求

针对检查发现的问题,应根据问题性质的.不同,提出立即整改、限期整改等措施要求。生产经营单位自行组织的安全检查,由安全管理部门会同有关部门,共同制定整改措施计划并组织实施。上级主管部门或地方政府负有安全生产监督管理职责的部门组织的安全检查,检查组应提出书面的整改要求,生产经营单位制定整改措施计划。

(六)整改落实

对安全检查发现的问题和隐患,生产经营单位应从管理的高度,举一反三,制定整改计划并积极落实整改。

(七)信息反馈及持续改进

生产经营单位自行组织的安全检查,在整改措施计划完成后,安全管理部门应组织有关人员进行验收。对于上级主管部门或地方政府负有安全生产监督管理职责的部门组织的安全检查,在整改措施完成后,应及时上报整或完成情况,申请复查或验收。

对安全检查中经常发现的问题或反复发现的问题,生产经营单位应从规章制度的健全和完善、从业人员的安全教育培训、设备系统的更新改造、加强现场检查和监督等环节入手,做到持续改进,不断提高安全生产管理水平,防范生产安全事故的发生。

二、隐患排查治理

事故隐患分为一般事故隐患和重大事故隐患。一般事故隐患,是指危害和整改难度较小,发现后能够立即整改排除的隐患。重大事故隐患,是指危害和整改难度较大,应当全部或者局部停产停业,并经过一定时间整改治理方能排除的隐患。或者因外部因素影响致使生产经营单位自身难以排除的隐患。

(二)生产经营单位的主要职责

(1)生产经营单位应当依照法律、法规、规章、标准和规程的要求从事生产经营活动。严禁非法从事生产经营活动。

(2)生产经营单位是事故隐患排查、治理和防控的责任主体。

(3)生产经营单位应当建立健全事故隐患排查治理和建档监控等制度,逐级建立并落实从主要负责人到每个从业人员的隐患排查治理和监控责任制。

(4)生产经营单位应当保证事故隐患排查治理所需的资金,建立资金使用专项制度。

(5)生产经营单位应当定期组织安全生产管理人员、工程技术人员和其他相关人员排查本单位的事故隐患。对排查出的事故隐患,应当按照事故隐患的等级进行登记,建立事故隐患信息档案,并按照职责分工实施监控治理。

(6)生产经营单位应当建立事故隐患报告和举报奖励制度,鼓励、发动职工发现和排除事故隐患,鼓励社会公众举报。对发现、排除和举报事故隐患的有功人员,应当给予物质奖励和表彰。

(7)生产经营单位将生产经营项目、场所、设备发包、出租的,应当与承包、承租单位签订安全生产管理协议,并在协议中明确双方对事故隐患排查、治理和防控的管理职责。生产经营单位对承包、承租单位的事故隐患排查治理负有统一协调和监督管理的职责。

(8)安全监管监察部门和有关部门的监督检查人员依法履行事故隐患监督检查职责时,生产经营单位应当积极配合,不得拒绝和阻挠。

(9)生产经营单位应当每季、每年对本单位事故隐患排查治理情况进行统计分析,并分别于下一季度15 日前和下一年1 月31 日前向安全监管监察部门和有关部门报送书面统计分析表。统计分析表应当由生产经营单位主要负责人签字。

对于重大事故隐患,生产经营单位除依照上述要求报送外,还应当及时向安全监管监察部门和有关部门报告。重大事故隐患报告内容应当包括;

1)隐患的现状及其产生原因。

2)隐患的危害程度和整改难易程度分析。

3)隐患的治理方案。

(10)对于一般事故隐患,由生产经营单位(车间、分厂、区队等)负责人或者有关人员立即组织整改。

对于重大事故隐患,由生产经营单位主要负责人组织制定并实施事故隐患治理方案。重大事故隐患治理方案应当包括以下内容:治理的目标和任务;采取的方法和措施;经费和物资的落实;负责治理的机构和人员;治理的时限和要求;安全措施和应急预案。

(11)生产经营单位在事故隐患治理过程中,应当采取相应的安全防范措施,防止事故发生。事故隐患排除前或者排除过程中无法保证安全的,应当从危险区域内撤出作业人员。并疏散可能危及的其他人员,设置警戒标志,暂时停产停业或者停止使用;对暂时难以停产或者停止使用的相关生产储存装置、设施、设备,应当加强维护和保养,防止事故发生。

(12)生产经营单位应当加强对自然灾害的预防。对于因自然灾害可能导致事故灾难的隐患,应当按照有关法律、法规、标准和《安全生产事故隐患排查治理暂行规定》的要求排查治理,采取可靠的预防措施,制定应急预案。在接到有关自然灾害预报时。应当及时向下属单位发出预警通知;发生自然灾害可能危及生产经营单位和人员安全的情况时,应当采取撤离人员、停止作业、加强监测等安全措施,并及时向当地人民政府及其有关部门报告。

(13)地方人民政府或者安全监管监察部门及有关部门挂牌督办并责令全部或者局部停产停业治理的重大事故隐患,治理工作结束后,有条件的生产经营单位应当组织本单位的技术人员和专家对重大事故隐患的治理情况进行评估;其他生产经营单位应当委托具备相应资质的安全评价机构对重大事故隐患的治理情况进行评估。

经治理后符合安全生产条件的,生产经营单位应当向安全监管监察部门和有关部门提出恢复生产的书面申请,经安全监管监察部门和有关部门审查同意后,方可恢复生产经营。申请报告应当包括治理方案的内容、项目和安全评价机构出具的评价报告等。

精选员工培训计划汇编 篇5

一、岗位职责

大堂副理、领班、接待员

二、工作程序

1、VIP接待规格及日常接待工作程序、收银程序

A、主管、领班、大堂副理每日工作程序

a、客人投诉处理

b、酒店财物失窃、宾客财物失窃处理

c、物品损坏赔偿处理

d、酒醉客人的处理

e、打架斗殴事件的处理

f、医疗救急和客人死亡的处理

g、停电应急事故处理

h、火警、火灾的应急处理

B、客房安排程序、房态的正确认识、标示及入住办理、计费系统的熟练操作

C、散客、协议单位、团队开房程序及注意事项

D、换房程序及房费的转账程序

E、延期离店处理程序及催缴房费的工作程序

F、现金、行李寄存的操作程序及规范

G、雨伞租借工作程序

2、问询、代办工作程序

A.瑞丽主要景点、景区介绍,餐饮、娱乐、购物介绍

B.代客留言、代客邮件、订票工作程序

C.托转物品处理程序

3、总机电话接听、转接程序及要求

A.总机软件的熟练操作(转接、强插、历史号码查找、话费计费、禁出、禁入等功能)

B.叫醒服务操作程序(团队、散客)

C.酒店电话的使用方法

D.国际长途电话受理程序

E.电话接听规范及话务要求

4、酒店客房预定

A.团队、协议单位预定程序及注意事项

B.散客预定

C.预定时间的规定及确认

D.超额预定的处理

5、商务中心日常操作程序

A.传真的接、发及收费

B.打字、复印及图文处理

C.公共电话服务

D.机票、长途汽车票、火车票预定及旅游代办

三、各岗位、各业务技能的服务质量标准

1、收银、接待服务质量标准

2、商务中心服务质量标准

3、总机服务质量标准

4、大堂副理服务质量标准

5、行李服务质量标准

四、货币常识及POSS机的使用常识

1、真***的识别

2、支票常识

3、POSS机刷卡的使用及注意事项

五、酒店账务管理系统的功能操作使用

六、前台安全操作管理规范

1、客人房卡丢失应急处理规范

2、客人忘记带房卡,要求开门操作规范

3、账务、现金保管安全规范

精选员工培训计划汇编 篇6

为全面提升大同王府至尊酒店员工整体素质,促进良好的职业意识、职业文化、职业道德和职业技能的形成,加强培训质量管理。

为此,将增强“以人为本”的培训工作核心,结合企业与员工双方面的需要,根植同心文化理念,将“扬正能量,树新风,提升全员素质,提高业务水平”的贯彻思想深入人心,增强员工职业发展和岗位成长的指导作用,提高员工自发学习地主观能动性。

加强培训的针对性、实用性和有效性,让培训向现实工作能力转化的效率,促进个人业绩地提升,从而带动酒店整体人员素质地提高;为酒店打造一支诚信、专业、创新、协作的员工队伍,为全酒店实现经营目标提供人力资源保障。

一、以“扬正气,树新风,提升全员素质,提高业务水平”为主导思想,突出以下重点:

(一)培训思路

1、推进酒店员工职业化转型,提升员工素养,转变工作思路,改变员工心态,找准个人定位;

2、建立酒店核心价值体系,培养员工对企业的认同感、信任感、荣誉感;

3、推动学习型组织建立,提高专业化管理水平与业务技能,引导管理者从控制式管理向教练式管理转化;

4、培养人才,为酒店的基层部门培养适合于本酒店发展的人才。

(二)培训对象:

1、酒店全体员工:新员工、基层员工、领班、主管、经理及酒店高层管理人员

(三)培训课程:

1、员工基础必修课程

2、员工技能必修课程

3、新员工入职岗前培训课程

4、管理层技能提升培训课程

(四)岗位培训安排程序

一、(人力资源部监督检查的培训项目):

各部门重要管理制度的培训,例如工程部的操作规范、财务部出入库等各部门须有培训记录,培训顾问签字确认,人力资源部保存原件,部门保存复印件;要求各部门提交培训记录及培训顾问签字的原件。

二、培训方针

1、专业:加强专业化学习,加强同行交流与对外学习,开阔视野与思路;

2、实用:根据酒店实际情况开展培训,以解决工作中问题和酒店持续发展为目的;

3、高效:日常性工作条理化,加强时间管理,提高工作效率;

4、创新:在企业文化建设、学习氛围营造、课程开发等方面不断创新;

5、分享:营造互动学习型组织,相互学习,相互分享相互提高。

三、培训工作重点

1、完善培训体系

(1)建立完善部门兼职培训员队伍:继续开设培训课程,要培训出酒店内部的训导师;

(2)完善酒店公共课与各部门业务技能培训体系;

2、开发并完善基层管理课程

(一)基础必修课程:见附表一

3、规范培训教材:

培训机构培训顾问编写或完善培训教材,初步审核时间协商决定,依据修改和应用过程中发现问题,进行再修订经审批最终完成。

(1)《王府至尊酒店简况及企业文化》

(2)《王府至尊酒店简况》

(3)《员工薪资福利政策讲解》

(4)《酒店标准服务用语》

(5)《仪容仪表及行为规范要求》

(6)《实操课件》

(7)《沟通方式的技巧性》

(8)《公共卫生安全要求》

(9)《酒店日常行为为规范》

(10)《各部门运营SOP手册》

4、加强管理人员培训

(1)协助总经理:

推荐有效资讯、文章等,开阔视野,推荐适合的管理工具或理念,针对王府至尊酒店经理层,方便总经理对各部门负责人指导;

(2)引导经理层:

利用内训课、外送培训、请讲师进来等形式,对各部门经理进行培训。课程内容针对性强,加强培训后跟进,正式培训后进行评估总结;平时加强与各部门负责人沟通,对人力资源部的工作及时提出建议与协助。

(3)训练督导层:

开展两期内部讲师培训以及系列督导培训课程,并利用平时会议和单独辅导等形式,在对管理理念进行引导,对管理技巧进行探讨和分享,指导各部门督导层开展起部门的日常管理和培训工作。

(4)培养储备干部:

对酒店优秀员工及资深员工作为储备干部进行训练,平时进行工作指导,协助人力资源部进行员工职业生涯规划指导。

5、培训考核和评估:

1)员工入职培训的考核,凡新员工入职,需要参加员工入职培训必修课程后,成绩及格,方可到部门到岗正常工作。

2)、培训考核与晋升之间的联系,凡内部晋升需要参加该岗位必修课程后,方可有晋升资格。如基层员工晋升领班,需要参加基层员工必修课程后,成绩合格方可入选晋升资格;如领班晋升主管,需要参加主管必修课程后,成绩合格方可入选晋升资格。以此逐一评估;

3)、试卷满分为100分。试卷内容有以下:

--新员工试卷(合格分数为60分)

--基层员工、领班试卷(合格分数为70分)

--主管员工试卷(合格分数为80分

--中、高层作业和试卷(合格分数为90分)

10、跟进措施:

1)不合格重新安排补考,一般补考试间安排在授课当天或授课后1周之内,试卷修改会在考试过后1周之内修改完毕,发给各部门经理,合格的由人资登记,不合格的由人资确定是补考还是再参加课程学习后再补考,统一补考开始时间一般安排在月底,补考时间具体安排。

2)对试卷修改后进行评分,并将分数表反馈给各部门经理;

3)必修课程是必须学习掌握的课程,专业选修课程可以根据部门需要报出参加人数后,由酒店人力资源部准备妥当后通知开课时间。

四、培训规划

(一)新员工培训

入职岗前培训(内容见附件下表格):

每月集中新员工开展十二个课时的新员工培训,根据培训安排时间2—2.5天时间将公共部分全部培训到位,考核后员工即可参加部门技能考核。新员工上岗前,规章制度及礼貌礼节的专项培训。重点灌输酒店经营宗旨与服务理念,使服务理念能更快速地传承,快速产生优秀员工,并逐渐在全员形成优质服务的氛围。

(1)该项培训与主要课程由培训顾问负责。

(2)酒店人力资源部正式发文通知各部门新入职员工培训。

(3)所有入职员工必须修完入职课程,并参加考核,如果考核不合格,则参加下一期考核,并利用个人假日参加学习,无法通过入职培训考试将不予转正。

(4)对现有培训课程不断修正,分为企业文化、产品知识、管理制度、职业形象、礼仪礼节、消防安全、军事化训练、参观酒店等几部分。

2、入职培训

推行在岗培训跟踪表,加强培训监督,保证一线部门均按此操作提高入职在岗培训率,减少新员工导致的服务质量不稳定与客人投诉现象

精选员工培训计划汇编 篇7

1.公司规章制度。

2.托盘、斟酒、铺台等基本原理、要领(练习)了解与认识餐厅部的基本具器设备。

3.餐厅服务程序:预定,铺台面,铺餐具。

4.班前会:餐前复查

5.餐间服务程序。

6.餐后服务程序。

7.了解本餐厅的特色菜肴。

8.练习整套服务程序。

9.开档工作、收档工作及卫生情况讲解。

10.企业对培训人员的评估。

一、规章制度

服从及执行上司的指令;同事间严禁相互争斗;在指定通道进出;不得把制服带出;离职前应交所有财物;拾到他人财物应交上司;未经公司同意不得擅自动用娱乐用品;节约用水、电;工作时间不得与亲友会谈,如有特殊应在指定地点;上班时不得打私人电话;注意个人卫生,上班时不得洗澡;更衣室不得放易变质食品,贵重物品上锁;不得私吃、私分客人食品;严禁索讨小费;严禁同客人发生争执;严格遵守保密制度。

仪表仪容

1、保持头发清洁,不染色。

2、不理奇异发型,不披头散发。

3、化淡妆,不使用浓烈香水,不留长指甲,不涂指甲油。

4、工作制服整洁、平整。

5、除了婚戒,其余首饰不外露。

6、保持皮鞋光亮(五色袜子或淡灰色)。

7、佩带标牌。

遇到上司应主动打招呼,同客人讲话应目视对方,交谈时应不时用礼貌语,进房应先敲门。

消防知识培训

发现火时应保持冷静,利用附近消防器材进行培训。

二、托盘

1、六个点,不靠胸,有一拳之间。

2、托盘一律,用左手,左手弯曲,掌心向上,五指分开,托在盘底的中心部分,掌心不要贴于盘底,手指、手掌、手腕同时受力,托盘平托于胸前,托盘端起后不要伸太远,也不要贴于胸,一般以距胸15CM为准,托盘行走同时,头要正,肩要平,身体要直。脚步轻而稳,右手随着步子自然的小幅度的摆动。

3、使用托盘要领:用之前要擦干净托盘。

高的和重的放于托盘内侧A:保持托盘干净,靠近自己身体,轻而矮的放在托盘外侧。B:防滑,不稳应不起步。大托盘的东西一定放平衡。

4、餐具

七寸圆盘、六寸圆盘(冷菜盘)骨盘、口汤盘(抓住碗)豉油盘(抓住,放酱油)茶盅(拿住底部)茶碟茶具、调羹、香烟缸、三寸圆盘(作为香烟缸底盘)筷子(小头向下)三个洞(盐盅)五个洞(胡椒)牙签盅、刀叉(分鱼骨)银盘(毛巾盆)银羹、汤羹、公筷架、筷架、扎壶、扎杯、冽酒、咖啡杯

三、餐前服务程序

1、预定餐位:来人预定(客人自己预定)

A、见宾客前来预定餐位,主动热情招呼,问清预定宾客姓名、单位、桌数、人数、电话、时间就餐标准等,了解宾客的风俗习惯、生活忌讳、特殊需要及其他要求。

B、按公司有关顶座规定和要求,填写好预定单和餐位排表,办好定金支付手续。

C、预定菜肴要尽力介绍本店的特色菜和创新菜,了解宾客的口味。

D、做好各项准备工作,当市预定及要席前一日通知相关部门。

2、电话预定:

A.宾客的预定电话,问清预定宾客的姓名、单位、人数、桌数、电话、时间、就餐宾客标准等,了解宾客的风俗习惯、生活忌讳、特殊需要及其他。

B.填写好餐位安排表,及时联系予以确认。

C.提醒宾客预定餐位一般保留15~20分钟。

D.宾客未按时来就餐,须及时联系,确定餐位是否保留。

3、铺台准备

A.洗净双手。

B.准备各类餐具、银器、玻璃器皿、台布、口布。

C.检查餐具、银器、玻璃器皿等,是否接近完好光亮。

D.准备台布、口布是否干净完好平整。

E.检查调味品及垫碟是否配备齐全、洁净。

(1)铺台

台布的中线要居中,四边下垂长短要一致,四角与桌脚成直线垂角。

(2)拿餐具

一律用托盘,左手托盘右手拿酒杯(拿杯脚)。拿刀叉应拿柄部。

(3)拿瓷器

应尽量避免手指与边口接触,减少污染,落地后的餐具不得继续使用。

(4)铺餐具

1散台铺台无主次之分。

2每个席位铺一只衬底盘,内放一只骨盘,骨盘距桌边2指距离。如有店标应指向客人,骨盘内叠放一块插花口布。

3骨盘的右上侧放银餐具,筷架上的外侧放有纸套的筷子,筷子底部距离桌边2CM,筷架上的内侧放公羹,筷架的右侧放茶具,茶具距离桌边4CM。

4骨盆右上侧放豉油碟,左上侧放口汤碗,调羹放在口汤碗内,食柄向左。

5口汤碗与豉油碟上方放水杯,一口杯上花纹或底标向客人。

6桌上配盐、胡椒、牙签筒,小桌放烟缸一个,大桌放四个。

7桌子中间放鲜花。

8鲜花右边放台牌,号码朝向主道外。

9按铺设的席位配备椅子与席位对应。

4.铺台检查

A.检查台面铺设餐具有无遗漏。

B.检查台面铺设是否规律,符合要求。

C.检查椅子是否配备齐完好。

四、班前会、餐前复查、迎宾带位、引座、入座、餐前沏茶、点菜

1.班前会

A、在开市前15分钟,由部门正、副经理或总领班、或由以上人员指定的领班主持。

B、接受检查,各人仪表仪容、制服穿戴干净、整洁,符合要求。

C、接受工作安排,餐位安排、重要客人情况,厨房货源供应情况,主推菜,临时的人事安排调配,特色菜肴,新增菜肴介绍,总经理室特别下达的任务。

D、听取部门内情况汇报和领班餐前准备工作情况,需要更改或补办的任务安排。

E、卫生工作的检查。

2.餐前复查

A.餐前复查一遍分管区域内的台子、台面、铺台、台面餐具各种台位、烟缸、牙签和台号牌等是否齐全整齐,放置是否整齐,符合要求,椅子和所铺的席位是否对应。

B.准备好开帐小票,点菜小票、笔、整洁的菜单、托盘,备用餐具、小毛巾、工作台内的储品等。

C.准备就绪后,餐厅经理或总领班,领班组织部分服务员站在餐厅门口,等候第一位客人,然后各就各位。各管区域规定的迎宾位置,站姿端庄,微笑自然,做好迎宾服务的准备。

3.迎宾待位

A、站在餐厅门的一侧,微笑自然,做好迎宾准备。

B、见宾客前来,应面带微笑,主动上前使用敬语招呼,"您好!欢迎光临!早上好晚上好",对熟悉的客人最好用他(她)的姓氏打招呼,以示尊重,对不熟悉的客人则称"先生小姐太太"等,对外宾则用外语礼貌用语。

C、问清客人人数,是否有预定,是否团体客人,然后后退半步,做出"请"的姿势领位。

4.引座

A.在客人左前方二到三步,按客人步履快慢行走,引座时如路线教长或客人教多时,

应适时回头向客人示意,以免走失。

B、领位时,应视不同对象、人数,灵活应变,将其领至最合适位置。

5.入座

A、将客人引至主桌边。

B、征求客人意见,请客人入座。

C、将椅子拉开,当客人座下时用膝盖顶一下,椅背双手同时送一下,让客人座在离桌子合适的距离,一般以客人坐下后,前胸与桌的距离约10~15CM为准,并接挂衣帽说"请将衣帽给我,我为你挂好!请勿在衣袋内放置贵重物品"。

D、站在客人的右侧台下,用右手将打开的第一面菜单和饮料给客人,要考虑先女宾,再男宾,将分管服务员礼貌地介绍给客人。

6.餐前沏茶

A、迎接员一离开,服务员应站在客人右后方对客人表示欢迎。

B、顺时针方向,应自主宾(主走道正对面)起,或宾客确定为客人着衣打开口布。

C、先上小食,小台放一份,大台放两份,并斟上酱油,撤去筷套,按顺时针方向给客人沏茶递上小毛巾。

D、在客人阅读菜单时,可轻声询问主客是否还要些什么饮料茶水,征得同意后,应立即开但领取,开饮料单及送帐台。

E、如客人暂时不要饮料,可在点菜时再作征询。

F、上饮料要用托盘。

G、为客人斟第一杯饮料或茶水,一律用右手从客人右边进行,有气泡饮料要沿杯壁倒下,一般斟至杯口到八成。

7.点菜

A、见客人有点菜意图,及时上前征询"我能为您点菜吗?"

B、点菜服务时,站在客人斜后方,可以看清单面的地方,上身微弓。

C、如客人不能确定点什么菜肴时,应上前介绍,推荐合适菜肴。

D、将客人要点的菜记在点菜单上,字迹清晰,简易字要易以辨认。

E、将客人点菜内容重复一遍,请客人确认。

F、应问清客人对有些菜肴的生熟程度。

G、客人用餐时间较紧的话,如点菜费时较长,则应及时提醒并证时意见"您点的*菜肴可能需要*时间"。

H、如客人对菜肴有特殊要求,要在交付厨房的一联上写明。

四、餐间服务程序

1.斟酒上菜

(一)斟酒

A、向客人示酒

a.客人选定酒的品种后,服务员应取来指定的酒在桌边左手托住瓶底,右手握住瓶口,抓瓶子成45度角,酒牌对着客人,向客人示酒。

b.如客人点的是白葡萄酒,在冰筒内放上冰快,将酒瓶放入冰筒内,酒牌向上,冰筒及架放置在客人桌边,并用口布盖在冰筒上。

c.如客人点的是红葡萄酒,应将酒瓶放在垫有毛巾的酒蓝中,酒牌朝上,使客人可以看清。

B、打开瓶盖

a准备好开瓶器。

b酒刀沿瓶口第一条线切开瓶的封口,切口时轻轻转动酒瓶。

c.切去封口底部

d.擦去瓶口上的浮灰及粘壮物。

e.插入酒转,轻轻转动转柄,直至转头进入瓶室,酒转应转到锣纹全部进入瓶塞为至。

f.把酒器支架小心地架在瓶口,瓶轻轻转动瓶塞。

g.把酒器柄拔足后,轻轻地左右转动,拔出瓶塞,当酒塞出瓶后,应将瓶塞放在骨盆上,呈送客人面前,高档酒让其检查,瓶塞壁上商标与粘纸内容是否一致,经确认后斟酒。

C、斟酒

a.用一块干净餐巾擦净瓶口,并用餐巾包住,食指擦净瓶口内部。

b.在主人杯中倒1盎司(OZ)的酒,让其品尝并说"请您品尝一下酒好吗?"

c.右手握住酒瓶,左手拿餐巾,从第一宾客开始,站在客人右边,按顺时针方向绕餐台进行。

d.斟酒举瓶高低适当,倒完酒后把瓶子往后转动,防止酒淌出。

e.用餐巾擦净瓶口或抹去溅出的酒。

f.白酒(白葡萄酒)到至酒杯,深度为2/3,红酒为1/2。

g.让每位客人斟完酒后,应退一,二步,以示对客人的尊重.

h.在服务过程中,注意观察,发现客人杯中酒只剩三分之一时,应及时斟添。

(二)、上菜

A、托盘

a.走菜一律用托盘,左手托盘,等服务员上菜。

b.分量重的菜放在托盘当中,熟菜放在一起,冷菜只与冷菜放在一起。

B.上菜

a.上菜前,先检查一下所上的菜与客人所点是否相符,并确认划单。

b.上菜前可把花瓶和台号牌撤去。

c.菜肴按冷盆、生熟菜、汤羹、炒菜、鱼、蔬菜、点心,咸点心可在热菜中穿插,甜点在所有菜肴上好以后上(汤饭、水果)顺序,甜品水果上之前,需清理台面,送上甜品和配套用品。

d.上菜时,站在餐台正右侧或正左侧(副主宾)中间,将菜送上,上菜时,要报菜名,作适当的介绍,放菜时要手轻,有造型的菜和新上的菜要放在第一宾客面前。

e.上整鸡、整鸭、整鱼时要主动用刀、叉为客人划开。

f.用完腥辣甜和骨刺多的菜肴后,要更换骨盆。在上需要用手拿的菜肴前要先上毛巾,毛巾需放在银盆里。菜上齐后应向主客示意,询问客人还有什么要求,然后退至分管位置。

2.换骨盆和烟缸

A.换骨盆

a.撤换骨盆应从客人右侧进行。

b.吃完腥辣骨刺多的菜后要及时更换骨盆。

B.换烟缸

a.烟缸内有烟蒂,不超过两个。

b.换烟缸时将干净的烟灰缸的底部盖在脏的烟灰缸上面同时取下。

c.随即将干净的烟灰缸放上。

3.餐间的其他服务

A.勤观察,提供小服务。

B.随时与厨房联系调整出菜的速度。

C.随时注意添酒、饮料、茶水。

D.及时调整换碰脏或失落的餐具。

E.为客人点烟。

F.满足客人其他合理要求。

G.椅背上如有客人衣物,应主动加盖防污巾。

H.在空调下,如客人感觉不适应,主动送上保暖披肩。

五、餐后服务程序

1.结帐程序

A.客人用餐完毕,问清不再需要什么时可以结帐。

B.问清统一开帐或分开帐单。

C.承送帐单前,将发票与电脑及帐单复合一下,是否相符。

D.用收银盆或收银夹送上帐单,帐单只能给付款本人。

E.不要报出帐单上的价格。

F.如客人签字,应为客人指点签字处"请将您的姓名签在这里"有VIP卡时,随现金、支票或信用卡一同交帐台。

G.结帐完毕后,想客人表示感谢。

2.送客

A.客人离开时,应为其拉开座位。

B.为客人送上衣帽,在客人穿衣时,配合协作"这是您的衣帽,我来帮您穿上"。

C.微笑向客人道别,并再次表示感谢。

D.及时检查客人有否遗忘物品,发现后应及时归还客人,或及时登记保管。

E.主动拉门,微笑送别客人,说"谢谢,再见,欢迎下次光临"。

F.走近楼梯口时,应为客人打铃,送客人至楼梯口。

3.餐后服务的其他程序

A.餐后,收去客人用的餐具,上甜品,水果。

B.上小毛巾,左手托盘,在客人右边,用右手送上毛巾盆,同时说"先生(小姐)请用毛巾。"

C.收台

a.客人离开后,要及时翻台。

b.收台时,先收玻璃器皿、银器,然后依次收去桌上的餐具,银器应小心轻放,无杂声。

c.按铺台规格,重新铺好台面,整洁用具放在椅子,迎接下一批客人。

4.高级宴会的客人

(1)宴会前的准备

A.多桌宴会席所有台布规格、颜色一致。

B.垫盆上应放上漏花纸,铺上骨盆。

C.铺宴会菜单,菜单应放在骨盆左边,菜单铺设数量视宴会规格,但第一宾客必须要有。

D.宴会举办单位需要在每一席位前放上席位卡。

E.掌握宾客的国籍、身份、宗教信仰、风俗习惯及饮食喜忌。

F.搞清举办单位宴会日期、时间、标准、人数,宴会安排、地点及特殊要求。

G.根据宴会类别、档次进行合理布置,注意灯光、音响、室温的设备完好。

(2)宴会服务

A.第一宾客或主人离座发表祝词时,值台服务员在托盘内摆好红白酒各一杯,待讲话完毕时,应示意递给讲话人。

B.主人去各桌敬酒时,服务员应随其身后及时给主人斟添酒。

(3)宴会上菜

A.宴会前10~15分钟,冷菜上菜桌,有造型的冷菜盆将花型正对第一宾客。

B.整个宴会过程执台人员必须坚守岗位,注意轻放物品,轻声说话。

C.冷盆按分批派菜法为客人服务。

D.上热菜时报菜名,作简单介绍,然后放在转台上,向所有客人观转一圈,把菜拿下,在备餐台上把菜分好,分好后,从第一宾客起按顺时针方向,依次在客人右边把菜端上,在大菜盘内留少许备添。

E.当撤下菜时,用毛巾清除转台上的垃圾,从客人的右边撤下用过的骨盆。

F.掌握上菜时机,快慢适当,大型宴会时按主台的用餐速度进行上菜。

G.分汤羹时,将汤锅放在转台上转一圈,然后,在工作台上逐一分到口汤碗内,口汤碗垫底盘后从客人右侧把汤碗送上,厨房准备的每人一份的汤则从客人右侧直接送上。

(4)宴会送别

A.大型宴会结束后,领班和应接员列队到餐厅门口欢送。

P.S高级宴会服务要求除以上内容,还包括餐厅一般服务顺序。

5.团体接待要求

(1)按餐厅服务顺序

(2)接待团体特殊要求

A.了解包饭团体的团队名称、人数、就餐标准、餐别、国籍、宗教信仰、生活特点、就餐时间、口味爱好、结帐方式。

B.通知厨房准备出菜,不能耽误客人时间。

C.用餐完毕,请陪同人在帐单上签字,写明用餐人数、团体名称。

6.冷餐会、自助餐、酒会、午茶会要求。

7.其他特殊要求,服务人员要熟悉菜单,便于服务介绍并根据菜单所列菜色的服务要求

记上餐具的用具,进行服务用具的准备,餐具准备时要留有余地。

精选员工培训计划汇编 篇8

xx年是酒店进一步提高经济效益、创收创利的一年,前厅部将认真贯彻落实酒店年度工作的总体要求,结合前厅部工作特点,制定xx年度工作要点如下:

第一季度(1-3月):

1、完成礼宾、接待、收银各部的岗位知识培训,主要是针对新入职人员及在实际工作中出现较弱的方面进行必要的培训,培训前厅部员工对客服务技巧,提高员工的对客服务意识,方式偏向模拟操作培训

2、协助营销部做好春节及情人节的相关活动推销及接待工作。合理安排员工休假。

3、2月中旬将对部门的员工进行一次笔试,主要是测试员工前期所接受岗位的知识面,刺激员工的神经,提高员工对工作的积极性

4、准备部门内部举办一次岗位技能操作培训,主要对象是前厅部各岗位员工,内容是各岗位员工的岗位技能比赛,针对各分部表现较好的员工作为部门重点的培训对象。

5、3月中旬根据2月份的笔试,结合日常工作表现及平时对客服务意识,综合考虑相关较弱的员工建议岗位变动处理

6、密切合作,主动协调与酒店其他部门接好业务结合工作,密切合作,根据宾客的需求,主动与酒店其他部门密切联系,互相配合,充分发挥酒店整体营销活力,创造最佳效益。

7、提高前台员工的售房技巧,增加散客的入住率,力争完成酒店下达的销售任务。为酒店新的一年开一个好局。

第二季度(4-6月)

1、根据员工的兴趣爱好,本职计划在4月中旬举行一个“野外拓展”的活动,主要是为了增进员工之间的沟通与交流。加强员工之间的凝聚力。同时为营造一个和谐、积极的工作团体,多组织一些有意义的部门活动,来提高团队的凝聚力。同时为五一节的接待做好精神准备。

2、协助营销部做好团队接待、散客预订接待工作。特别对五一黄金旅游周及端午节各类活动的推销及接待工作,将合理安排人员上岗,争取圆满完成接待任务。

3、如果工作档期允许,将与保安部经理协调组织一次消防知识培训,主要的目的是加强员工防火意识,并对“预防为主,防消结合”的思想能真正贯彻到底

4、计划在6月中旬对全体部门员工进行一次“饭店对客人的服务与责任”的相关内容培训,由于前厅部员工处在第一线,都是正面同客人沟通、服务。因为人都是情感动物,有时很容易因为语言的理解会让人产生误会的想法,如果在接待过程中让客人产生误会的想法,素质稍好的客人可能只是骂人,如果遇到部份素质较低的客人可能会出现动手打人的现象,面对这一现象,很多的.员工都是很难把握,根据这一个工作需要,所以将会对前厅部全体非当班的员工进行“饭店对客人的服务与责任”的培训,主要的目的是让员工能更明确自己的责任。 进一步强化销售员工培训、提高员工素质、业务水平。

5、定期与客房部召开协商沟通交流分析会,做好部门之间的沟通,处理好工作中的矛盾,并收集客人意见,同时研究客人的需求及消费心理,提高前台销售技巧能力。

第三季度(7-9月)

1、七、八月份是步入秋凉季节的初期,也是旅游季节的启动期,因此,为了更好的接待好每个团队,让每一位在好来登酒店下榻过的宾客都能感受到酒店每一位成员付出诚心的服务,本职计划在月初对全体员工进行一次团队接待的培训,主要的目的是巩固前厅部员工在工作的责任心与责任感。让团队客人也能感受到酒店工的努力,真正让宾客体验“家外之家”的温暖。

2、做好中秋节客房促销活动的推销,力争完成任务。

3、计划出台一个“最佳员工”的评比活动,内容由部门管理层商定,根据商定的内容呈分管部门的领导审阅,审阅通过后再呈总办审批。关于这一项活动是希望在旅游季节繁忙的接待能通过这个活动缓解员工的工作压力,同时激发员工对工作保持积极的心态。

4、计划给部门员工进行一次前厅各岗位常见案例的分析与讲解,为了防止接待过于繁忙员工的责任心有所下降,主要的目的是提高员工的责任心与责任感。

5、协助营销部做好团队接待、电话订房等各项工作,完善部门间的沟通、协调工作。

6、为了冲刺黄金周10月1日的旺季接待,本职计划在9月份对员工进行全面性的培训,内容有:礼节礼貌、仪容仪表、各岗位的职责、各岗位知识的培训、各岗位常见案例的探讨(主要是互动式),主要偏向现场模拟演练培训。

第四季度(10-12月)

1、十月份是黄金周的旅游期,在10月上、中旬,前厅部主要的工作就是投入到重大的接待中,把每一位抵店的客人接待好、服务好就是前厅部工作的重中之重。此期间本职将合理安排好人力、物力,保证接待工作能达到一个新和高峰。

2、做好十月份黄金周的销售工作,根据十月份的预订与当日的售房预测,合理性的控制客房的销售,对部份房型价格建议调价政策

3、做好客房的预订工作,届时将合理理安排专人跟进预订工作,预防出现超额预订、重复预订或漏订等问题。

4、10月下旬本职计划将安排员工进行合理的休息,黄金周大型接待过后,员工的心相对较疲惫,对部份业务骨干要适当调整工作的档期进行合理。

精选员工培训计划汇编 篇9

一、 新员工培训的重要性

任何企业要想把培训做出成效来,首先必须从新人入职培训做起,新员工入职培训管理的效果会直接影响其后来在工作中绩效的表现。特别是快速发展型企业每年都会有大批新员工的加入,如何让这些新动力缩短对新环境的适应周期,尽快融入企业的环境,掌握新岗位的必备技能,快速胜任新岗位,在短期内做出业绩?只有新员工入职培训管理做好了才能达到这个目的。

通过对新员工进行一系列的培训辅导,让其融入企业文化氛围,了解接受企业价值观,树立信心和积极的工作态度。培养这种良好工作态度和作风就会推动其在后来做出良好的绩效表现,甚至对其以后的.企业的成长会产生重大的影响。而且要认识到辅导新员工这不仅仅是leader的事情,是公司里每个员工的责任。

二、 培养方案

1) 入职接待

新员工首先面临的问题就是对环境的陌生,对是否有能力胜任新岗位感到不安;对于新的人际关系感到胆怯;对是否能适应新领导的管理风格有一定的压力;对公司工作生活管理规定不熟悉;急切需要了解和融入新企业的企业文化理念和行为规范等。所以新员工培训管理工作从对新员工的入职接待就要开始:

1. 在接待新进员工时要有热情的态度去欢迎他,让他感到企业是真诚地欢迎他加入一

起工作。

2. 提前为其准备好工作工具,开通所有办公系统,桌上摆盆鲜花效果会更好。

3. 让员工了解与他工作相关的政策及管理规定,并清楚公司对他的期望,好让新员工

为以后对企业做贡献做好心理准备,减轻心理压力。

4. 把员工介绍给跟他将要工作上有业务关系的同事们、公司领导认识,然后再引导熟

悉环境,使他尽快消除陌生感受,以最快的速度进入状态。

2) 企业文化

企业文化培训要落地生根,须由一个比较了解公司发展史、战略愿景及企业文化精髓的老员工或高层领导专门来负责,包括公司概况和发展历程,公司文化价值观及行为习惯,让新人在第一时间就比较系统的认识公司的文化,并培养其在价值观、工作作风、人际风格等方面与公司一致理念。

3) 部门培训

3.1 在新员工刚刚进入公司的时候,可能有一批人,由于形势和内容雷同,可以考虑统一培训的模式来提高效率,所以在负责新员工入职辅导的所有老师中,可以是其未来的直接上司,也可以是其他的老员工。

3.2 每个部门都要对新员工讲明对他的期望,比如什么时候,希望你能做什么东西等等。不光是工作的期望,还有个人素养和能力的期望,比如要有责任心等等.

精选员工培训计划汇编 篇10

一、 培训说明

本培训计划是根据国家人力资源和社会保障部颁发的餐厅服务员国家职业标准,同时结合行业特点:企业实际情况判定,培训内容上力求体现“以职业活动为导向,以职业技能为核心“的指导思想,突出职业培训特色。

二、 培训目的

通过培训使学员了解和掌握餐厅服务员的专业知识,使学员掌握专业理论知识,操作技能,掌握与实际工作密切相关的知识和上岗所需的专业技能。

三、 课程设置与课时分配

四、 说明

1、教学的基本要求

a、 掌握服务流程及操作

b、树立良好的职业形象,培养职业素养

c、 熟悉酒店菜品及商品

d、 建立完善的企业培训机制

e、由于培训人员基础不同,在制定教学计划时,对授课时数的安排有所考虑,适当加大专业技能的时数。

f、本课程是一门技能性强的专业课程,教学中注重提高专业理论水平的基础上,应加强对培训对象实际操作能力的培养,注意加强专业技能的训练。

精选员工培训计划汇编 篇11

一、概要

本计划主要内容为公司人力资源部20xx年培训工作的具体内容、时间安排和费用预算等。编制本计划的目的在于加强对培训工作的管理,提高培训工作的计划性、有效性和针对性,使得培训工作能够有效地配合和推动公司战略提升和年度经营目标的实现。

二、依据

公司岗位说明书、员工培训需求调查、中层管理人员座谈、公司战略提升与拓展需求、公司对培训工作的要求。

三、 培训工作的原则、方针和要求

为确保培训工作具有明确的行动方向,人力资源部特制定了培训原则、方针和要求,用以指导全年培训工作的开展。

1、培训原则 实用性、有效性、针对性、持续性为公司培训管理的根本原则。

2、培训方针 以提升全员综合能力为基础,以提高中层管理能力、团队协作融合和员工实际岗位技能为重点,建立具有特色的全员培训机制,全面促进员工成长与发展和公司整体竞争力提升,确保培训对公司业绩达标、战略提升及员工个人成长的推进力。

3、培训的六个要求

1)锁定战略提升与未来发展需求;

2)锁定企业文化建设;

3)锁定中层管理人员以及后备队伍能力发展 ;

4)锁定学习型组织建设;

5)锁定企业内部资源共享;

6)锁定内部培训指导系统的建立与完善。

四、 培训工作目标

1)建立并不断完善公司培训体系与操作流程,确保培训工作高效运作;

2)传递和发展资讯企业文化,建立员工特别是新员工对企业的归属感和认同感;

3)使所有在岗员工20xx年都能享有高质量、高价值的培训;

4)重点为中层管理人员提供系统培训,以保证各部门工作目标的有效完成;

5)进一步完善培训课程体系,确保培训内容和企业文化的一致性;

6)打造具备可复制性的系列品牌课程,并备档;

7)建立内外部培训师队伍,确保培训师资的胜任能力与实际培训效果;

8)推行交叉培训,实现企业资源共享和员工业务能力提升; 9)加强企业文化氛围对企业的渗透。

五、 培训体系建设

六、 培训计划总体控制根据20xx年培训需求分析

现对20xx年总培训计划总体安排如下:

1)每周计划企业内训1至2场,每季度末总结调整,一年固定企业内训约80场(新人入职培训除外);

2)每季度1场大型全员销售培训,形式由内外训相结合;

3)为中层管理人员提供企业外训每月1人/次(根据实际情况);

4) 季度及月度计划:由人力资源部培训专员在每季度末或月度末根据实际情况,对年度计划分解及修改,并提供季度或月度计划给人力资源部经理并抄送各相关部门负责人。

七、 20xx年具体课程计划(一稿)

1、新员工入职培训 人力资源部组织安排新员工进行企业文化及公司管理制度培训,并统一安排观看《资讯新员工培训教程》视频。课程内容包括:企业文化及公司管理制度、客户管理及查询系统使用、产品知识、电话实战、样本制作、事业部管理制度、优质客户寻找及判断、如何报价、同行特点分析、数据合理应用、大客户开发、如何催款、行业开发等。

2、在职培训课程大纲(包括内外训方向,实际课程根据方向进行细分设计)2)普通员工培训方向。

职业素质要求,建立以知识管理为基础,以企业及员工发展为导向的学习体系,努力营造“爱学习、愿共享”的学习氛围,形成开放、共享、创新的企业培训文化,逐步把“工作学习一体化”的理念贯穿于企业各项工作中,努力将建设成学习制度健全、学习氛围浓厚、各企业竞争力不断增强,具有共同的企业使命和核心价值观的持续学习型企业。 采取多样的培训文化宣导方式,合理使用多媒体设备进行企业文化及知识的宣传与引导。 十一、计划培训课程附表 1)

精选员工培训计划汇编 篇12

一、培训方式

一是创新教育培训手段。针对职工素质参差不齐状况,该站积极深入机关各股室和收费一线调研,走访座谈,掌握不同层次人员培训的需求,本着“缺什么、补什么、学什么,强什么”的原则,确定有针对性、实用性、有效性的学习内容,先后举办了业务知识培训、安全教育培训、信息报道写作培训、工作程序培训、日结清单规范填写培训等等,参培率达97%。

二是创新教育培训机制。该站成立了教育培训工作领导小组,负责教育计划的制定,教育培训的组织,学习效果的考核等。教育培训计划明确办公室为主抓部门,其他股室配合抓,形成上下齐抓共管网络。完善教育培训制度,制定了教育培训考核办法,将教育培训工作内容细化、量化,变成看得见、摸得着的具体指标;建立良好的培训激励、奖励机制。按照先培训后上岗,先培训后使用的原则,使教育培训真正成为单位发展的内在需要,职工成长的需要。

三是创新教育培训载体。该站规定每周一上午为机关人员学习日;一线人员执行班前班后学习制度;设立阅览室、班组之家,为职工获取新知识提供学习平台;积极开展各种知识竞赛、岗位技能比武等学习教育活动,通过各种有益的活动丰富职工的精神生活,激发学习与工作热情。

四是创新教育培训方式。该站立足单位实际,采取灵活多样的培训方式,调动职工参加培训积极性。坚持理论培训和实践相结合;坚持集中培训和自学相结合;坚持长期教育和短期教育相结合;坚持走出去和请进来相结合。

二、培训考核

根据培训计划安排各站进行阶段性考核,培训内容全部完成后, 由通行费征收管理处统一出题,进行闭卷考试,考试成绩做为最 终考核成绩。考核成绩不合格者,按局有关规定处里。

精选员工培训计划汇编 篇13

一、培训的目的

当一个员工真正认同并融入到企业当中后,就该引导员工树立职业心,让他们知道怎样去创造和实现自身的价值。由此体现招聘什么人很重要把企业的使命变成自己的职责,为企业分忧,他们利用周末时间走访各商场、专卖店,观察。发现问题并反映给上级领导将职能与公司实际情况结束,让员工自己体验,表现,让培训工作成为员工的一种主动行为。

公司新员工的加入,意味着公司又有了新的帮手,为了能让他们早日帮得上忙,所以都会对他们特别培训。

为公司新员工提供正确的、相关的公司及工作岗位信息,鼓励公司新员工的士气

让公司新员工了解公司所能提供给他的相关工作情况及公司对他的期望

让公司新员工了解公司历史、政策、企业文化,提供讨论的平台

减少公司新员工初进公司时的紧张情绪,使其更快适应公司

让公司新员工感受到公司对他的欢迎,让公司新员工体会到归属感

使公司新员工明白自己工作的职责、加强同事之间的关系

培训公司新员工解决问题的能力及提供寻求帮助的方法

使公司新员工迅速投入工作,降低离职率。

二、公司整体培训:

致公司新员工的一封信

企业简介

企业标识

企业文化及愿景

企业十年宣传片

企业组织结构图

各部门职能及各分公司简介

关于企业

企业人才观

工资体系

福利体系(补助,资金,假期,提成,优惠,培训,俱乐部,竞聘机制,沟通机制)

办事“指南”

智能化办公系统应用

沟通交流机制及方式

各经理邮箱列表

转正及离职办理流程

培训费及工装费

着装规范

卫生制度

值班及脱岗处罚

安保条例

服务二十条

服务二十条处罚条例

考级制度

回答公司新员工提出的问题

三、培训流程

到职前:

致公司新员工欢迎信(附件一)

让本部门其他员工知道公司新员工的到来(部门经理介绍)

准备好公司新员工办公场所、办公用品

准备好给公司新员工培训的部门内训资料

为公司新员工指定一位资深员工作为公司新员工的导师

l准备好布置给公司新员工的第一项工作任务

到职后:部门岗位培训(部门经理负责)

1、到职后第一天:

到部门报到,部门经理代表全体部门员工欢迎公司新员工到来

介绍公司新员工认识本部门员工

部门结构与功能介绍、部门内的特殊规定

公司新员工工作描述、职责要求本部门faq

讨论公司新员工的第一项工作任务

派老员工陪公司新员工吃第一顿午餐。

2、到职第五天:

到人力资源部报到,进行公司新员工须知培训(课件二)

3、到职后第六天:

一周内,部门经理与公司新员工进行非正式谈话,重申工作职责,谈论工作中出现的问题,回答公司新员工的`提问。

对公司新员工一周的表现作出评估,并确定一些短期的绩效目标设定下次绩效考核的时间

4、到职后第十五天

部门经理与公司新员工面谈,讨论试用期一个月来的表现,填写评价表心形卡片:说出心里话。建议,意见。疑问。无论是否合理,都应积极回应。不冷落

5、到职后第三十天

人力资源部经理与部门经理一起讨论公司新员工表现,是否合适现在岗位,填写试用期考核表,并与公司新员工就试用期考核表现谈话,告之公司新员工公司绩效考核要求与体系。

6、见习官制度:

转正后前三个月为观察期,(观察项目见表)。符合标准留用。不符合标准。继续试用或劝退。

四、公司新员工培训反馈与考核

岗位培训反馈表(附件三)(到职后一周内)

公司整体培训考核试题(培训后)

公司新员工试用期内表现评估表(附件四)(到职后30天部门经理填写)

观察期考核表(转正后前三个月由部门经理填写)

五、公司新员工培训教材

入职培训课件,员工手册。本部门服务二十条。

六、公司新员工培训项目实施方案

首先在公司内部宣传“公司新员工培训方案”,通过多种形式让所有员工了解这套公司新员工培训系统及公司对公司新员工培训的重视程度

每个部门推荐本部门的培训讲师

对推荐出来的内部培训师进行培训师培训

给每个部门印发“公司新员工培训实施方案”资料

根据公司新员工人数,公司不定期实施整体的公司新员工培训

七、培训四步骤:

第一步:使员工把心态端平放稳(首先调整心态,让他把心放下)

迫不及待地向公司新员工灌输自己的企业文化或职业技能,强迫他们去接受,希望他们能尽快派上用场,而全不顾及他们的感受。新到一个陌生的环境,总会顾虑:待遇与承诺是否相符;会不会得到重视;升迁机制对自己是否有利等等。首先会肯定待遇和条件,让新人把“心”放下。与新人面对面地沟通,解决他们心中的疑问,鼓励他们发现、提出问题。另外还与员工就如何进行职业发展规划、升迁机制、生活方面等问题进行沟通。让员工真正把心态端平放稳,认识到没有问题的企业是不存在的,企业就是在发现和解决问题的过程中发展的。关键是认清这些问题是企业发展过程中的问题还是机制本身的问题,让公司新员工正视内部存在的问题,不走极端。要知道没有人随随便便跳槽的,往往是思想走向极端,无法转回时才会“被迫”离开。

第二步:使员工把心里话说出来

员工虽然能接受与自己的理想不太适应的东西,但并不代表他们就能坦然接受了,这时就要鼓励他们说出自己的想法——,如果你连员工在想什么都不知道,解决问题就没有针对性。所以应该为他们开条“绿色通道”,使他们的想法第一时间反映上来。给公司新员工每人都发了“合理化

建议卡”,员工有什么想法,无论制度、管理、工作、生活等任何方面都可以提出来。对合理化的建议,海尔会立即采纳并实行,对提出人还有一定的物质和精神奖励。而对不适用的建议也给予积极回应,因为这会让员工知道自己的想法已经被考虑过,他们会有被尊重的感觉,更敢于说出自己心里的话。

新进员工受到的待遇与招聘时的承诺不太符合,产生不满,这种不满情绪原本并不算什么大事,只是员工出来乍到时很自然的一种反应而已,但不能很好的消除这种不满,就会造成了公司新员工情绪激化。

第三步:使员工把归属感“养”起来

这时就要帮助员工转变思想,培养员工的归属感。让公司新员工不当自己是“外人”。

创造感动,对新工关心到无微不至的程度,为公司新员工过日子,经常与公司新员工沟通交流。发现他们生活中,工作中的问题,帮助解决。

1、用企业先进事例鼓舞公司新员工。

2、让他感受到团队的温暖,力量。

第四步:使员工把职业心树起来

当一个员工真正认同并融入到企业当中后,就该引导员工树立职业心,让他们知道怎样去创造和实现自身的价值。由此体现招聘什么人很重要把企业的使命变成自己的职责,为企业分忧,他们利用周末时间走访各商场、专卖店,观察。发现问题并反映给上级领导将职能与公司实际情况结束,让员工自己体验,表现,让培训工作成为员工的一种主动行为。

精选员工培训计划汇编 篇14

为了使新入职的员工熟悉和掌握安全生产知识,提高员工的安全防范意识,加强员工自身防范能力,发挥员工在物业消防安全生产中的重要作用,以确保物业财产及顾客生命的安全,特制定新入职员工培训计划,内容如下:

一、动员、组织、培训学习《中华人民共和国安全生产法》、《中华人民共和国消防法》。

二、安全工作的意义和作用。

三、安全检查知识:

1、安全检查的.作用;

2、安全检查的内容;

3、消防安全自查工作。

四、如何处理突发情况:

1、如何报警;

2、如何扑灭初期火灾;

3、如何组织人员疏散;

4、如何逃生,有针对性选择:被困电梯如何自救,高层建筑火灾逃生方法,烧伤的急救,休克的急救,火场上如何救人,歌舞厅,卡拉OK火灾的逃生方法,遇火自救七法,火场逃生的十种方法等。

五、灭火器的正确使用方法及现场演练。

精选员工培训计划汇编 篇15

医院财务管理水平的高低,直接影响医院的经营管理状况,为保证医院在日益激烈的竞争环境中健康有效地发展,医院财会科以强化财务管理,提高业务水平为宗旨,结合自身的具体情况,针对财会人员拟定了一系列的培训计划,现就其内容和形式列示如下:

一、岗前培训

1、岗前培训的对象为新进财务人员;

2、岗前培训的内容包括医院简介、工作岗位职责、各项管理制度等;

3、岗前培训的时间为新财务人员报到当月进行,时间安排一般不超过一周,由财会科负责人实施。

二、岗位培训。

1、岗位培训的对象为全体财务人员。

2、岗位培训的内容包括基本技能培训、会计法、医院会计制度、财务管理制度等法律法规的培训;

三、培训安排

1、根据财政部的要求,每年组织财会人员参加国家规定的会计后续教育培训,会计从业资格证书的审核,使会计从业人员及时掌握最新的会计准则和财务要求。

2、为鼓励财务人员自我增值,考取更高职称,每年财会科统一医院财务管理水平的高低,直接影响医院的经营管理状况,为保证医院在日益激烈的竞争环境中健康有效地发展,医院财会科以强化财务管理,提高业务水平为宗旨,结合自身的具体情况,针对财会人员拟定了一系列的培训教育计划,现就其内容和形式列示如下:组织有意者参加各种职称的报名和考前培训课程,对财务人员的自我进步给与最大的帮助和支持。

3、积极组织有关人员参加各级医院财务管理协会或卫生部门举办的学术研讨会或专题交流会,为每一位员工提供走出去学习的机会,不断提高业务水平。

4、定期订阅有关医院财务知识和管理的杂志报纸,为财会人员提供多媒体学习会计最新知识的环境。

5、不定期向医院申请外出参观学习的机会,借鉴其他先进医院财务科室的组织机制,业务分工,业务处理等可取之处,交流经验,取长补短。

6、与信息科合作,每半年或一年时间组织一次电脑技能培训和测试,不断提高收费人员的操作效率,不断学习医院新的信息系统更新知识。

7、根据医院业务的发展需要,及时调整岗位分工,对新岗位的新职责、新内容进行及时培训,保证工作的顺利开展。

四、对参加培训人员的几点要求

1、参加培训人员,非特殊原因,未经部门负责人以上领导批准者,不得拒绝参加。

2、参加培训人员应按时到训,不得迟到、早退,应积极主动完成培训作业,并接受成果考核;因故未能参加者,应事先请假,并转报财务部;应参加而无特殊原因未参加者,以旷工论处。

进修学习是提高在职护理人员业务水平和综合素质的方法之一,做好进修护士的带教管理是医院的重要工作,为使进修护士能够顺利完成进修计划,培养观察病情、分析评判思维、解决实际问题的能力,提高护理操作技能,确保带教质量,特制订以下计划:

1、进修护士进入临床科室前进行岗前培训,培训内容包括:医院概况、规章制度,护理文书书写规范,护患沟通技巧、仪容仪表、护理技术操作规程,护理安全教育等。

2、科室根据进修护士的进修目的、时间、工作经历、自身能力制定进修带教计划。由护士长指定专人负责进修生教学工作,保证各项进修计划的落实。

3、护士长应根据科室工作情况,结合进修生自身水平,指定业务水平高、责任心强、护师以上职称人员担任进修生带教教师。

4、进修护士进入临床科室,首先由科室教学负责人介绍科室人员情况、专科业务特色、工作环境、科室规章制度、各班工作流程、岗位职责等。

5、根据进修护士的业务水平,由带教老师指导一周后,可酌情安排班次进行单独值班,参与科室各种护理工作。

6、科室合理安排护理教学查房、业务学习,提高进修护士的专科业务知识水平。

7、进修人员在合理安排科室工作的同时,应参加进修医院举办的各种培训讲座,不断更新自身的专业知识。

8、护理部定期检查各科室进修带教情况。

9、进修护士进修期满,由本人写出总结,由科室对其进行理论和技能操作的考核,将成绩记入进修鉴定书,并写出鉴定。

10、护理部根据科室鉴定和本人工作表现,写出综合鉴定。

精选员工培训计划汇编 篇16

一、培训目标

通过加大对公司、项目经理部、架子队三级培训管理体系的完善和实施,有效地提高培训质量和培训效益,科学合理地解决了工学矛盾,加强项目劳务人员培训,突出地铁、客专、高铁等施工领域对劳务人员提出的新标准,全面落实《劳务人员培训管理暂行办法》(某某【20xx】52号文件)的要求。努力实现首次进入司属各施工项目的劳务人员岗前培训率达100%,取得培训合格证率达100%;转岗劳务人员参加相应岗位的岗前培训率达100%;从事特种作业的劳务人员的持证率达100%;司属各项目劳务人员专项培训和继续教育培训率分别达到80%和100%;对劳务人员职业技能、安全、职业健康、环保等方面的培训坚决覆盖到位,确保劳务人员的素质能满足企业施工生产的需求。

二、培训工作及内容

继续做好对全体劳务人员的岗前、岗中和继续教育培训工作,保证劳务人员全体参与、全面覆盖,争取通过各类培训,使劳务人员切实了解并掌握工程施工常识及安全生产教育的全部内容,遵守项目安全施工生产规章制度,保证项目安全生产,促使公司持续健康稳定发展;结合某某、某某以及恢复生产的铁路项目施工进展情况,继续加大内部培训力度,依托项目有针对性地做好新建、在建、复工项目的劳务人员培训,提高项目劳务人员综合素质,以满足施工生产需要;各项目经理部要对从事涉及人身安全和施工安全的劳务人员,要加强安全操作规程与职业技能的培训,严禁未培训人员上岗,杜绝各类违章施工作业,确保安全施工。

三、培训相关要求

劳务人员培训的重点是安全培训,各项目经理部要紧密结合项目施工生产实际有针对性地开展培训工作,要认真总结往年培训工作中存在的问题并进行分析整改。各项目经理部领导要重视劳务人员培训工作,要将培训工作与施工生产有机地结合起来,把培训责任落实到人,并按照《劳务人员培训管理暂行办法》(某某【20xx】52号)文件的相关规定,制定切实有效的措施和培训实施计划,因地制宜地开展培训工作,确保公司年度劳务人员培训工作目标全面实现。同时各项目部经理部要对公司年度计划里统筹负责的 培训班要提前策划,督促授课老师认真备课,并在授课期间严格管理、严格考核,负责办班单位(项目经理部)要做好培训资料的收集、整理、上报工作,确保办班质量。

精选员工培训计划汇编 篇17

一、公司培训目的

1、使新员工了解MT公司的基本背景情况和企业文化。

2、使新员工了解新的工作环境、条件、人际关系、应尽职责、工作内容、规章制度以及组织的期望,能尽快进入角色,并创造优良绩效。

二、公司培训期间

新员工入职公司培训期为一个月,包括2-3天的集中脱岗公司培训和后期的在岗指导公司培训。

三、公司培训对象

MT公司全体新员工

四、公司培训方式

脱岗公司培训和在岗公司培训

五、公司培训工作流程

六、公司培训内容

(一)课堂教学部分

1、企业概况:公司创业历史、现状以及在行业中的地位、品牌和经营理念,组织机构,人员机构,薪资福利政策,以及新员工关心的各类问题的解答。

2、员工守则:MT公司规章制度,奖惩条例。

3、入职须知:入职程序及相关手续办理流程。

4、财务制度:费用报销程序以及办公设备的申请领用。

5、安全知识:消防安全知识,设备安全知识以及紧急事件处理等。

6、沟通渠道:员工投诉及合理化建议渠道介绍。

(二)实践学习部分

1、实地参观:参观企业各部门以及工作娱乐等公共场所。

2、介绍交流:介绍公司高层领导、各部门负责人以及对公司有突出贡献的骨干与新员工认识并交流恳谈。

3、在岗公司培训:公司培训所有新员工的服务意识、岗位职责、业务知识与技能、业务流程、部门业务周边关系等。对符合基本要求并已熟悉掌握了部分基础理论知识的生产技术类员工实施定岗公司培训,根据各岗位的职责和技术水平要求,并结合公司的实际需求进行现场实际操作公司培训和指导,使新员工能快速有效的掌握基本生产操作技能,适应岗位生产需求,最终通过考核,顺利上岗。

(三)户外活动部分

组织新员工和部分老员工一起进行篮球比赛、羽毛球比赛以及各种户外活动,培养他们对企业的归属感和团结互助的意识。

七、公司培训考核

公司培训考核分为书面考核、应用考核、他人评价三部分,课堂教学部分以书面考核为主,占考核总成绩的40%,实践教学部分以应用考核为主,占考核总成绩的40%,户外活动部分以他人评价为主,占考核总成绩的20%。

其中,书面考核考题由各位授课教师提供,人力资源部统一印卷考试。应用考核通过观察测试等手段考察受训员工在实际工作中对公司培训知识技能的应用及业绩行为的改善,有其所在部门领导、同事以及人力资源部共同管理。他人评价部分由参加户外活动的新老员工对新员工进行公正评价。

全过程本着公平、公正、公开的原则。各部门根据公司培训及考核情况,按10%的比例,评选岗位操作能手“最佳学习标兵”等荣誉奖项,以资鼓励。

人力资源部通过对公司培训员工的个人能力、考试成绩、发展潜力等各项指标进行分析和评定,最终做出合理、公平、公正、民主的考核鉴定结果,择优录用符合要求的员工。

八、效果评估

1、短期效果评估:针对新员工入职公司培训的被认可程度来评价,包括新员工的评论打分。公司培训师的评价、新员工主管的评价等。

2、中期效果评估:通过在新员工试用期结束后的考评结果以及第一年的`绩效考评结果,来评价其入职公司培训的效果如何。

3、长期效果评估:通过新员工进公司三年之内的发展情况,来评价入职公司培训效果。

九、新员工公司培训的注意事项

1、新员工公司培训必须在实施之前根据企业自身的具体情况和新员工的特点,制定详细的规划,对公司培训的内容、形式、时间、负责人等做出详细的计划,并对执行的过程进行监控。

2、对于新员工公司培训的责任部门和人员,一定要明确自身岗位职责和职能,分工协作,并保证各岗位和部门担负起各自应尽的职责。

3、为了保证实际效果,新员工公司培训实施之后应及时进行记录归档和效果评估。

4、公司培训考核时有关部门要始终贯彻公平、公正、民主的原则,同时应结合公司的实际需求和岗位需求对所有员工作出合理、符合实际的评定,并择优录用。

精选员工培训计划汇编 篇18

一、保安员的守则

1 遵守国家政策法令、法规,遵守市民行为道德规范,遵守本酒店一切规章制度。 2 办公室要如实填写各类表格,提供有效证件,不得隐瞒或假造。

3 按照本酒店《培训制度》的要求,接受业务指导、各类培训及考核。

4 服从领导、听从指挥、团结同事、互帮互助,按时按质完成各项工作任务。 5 严格遵守劳动纪律,按质量标准要求开展工作,作业场所禁止无关人员逗留。 6 讲究社会公德和职业道德,严守酒店机密,廉洁奉公,维护集体利益和酒店声誉。

7 爱护公物及公用设施,自觉维护和保持环境卫生。

8 勤俭办公,节约用水、用电,杜绝一切浪费现象。

9 衣容整洁、精神饱满、待人热情、文明用语。

二、保安工作态度

1 服从领导――不折不扣地服从上级的工作安排及工作调配。

2 严于职守――坚守本职岗位,不得擅自离岗、串岗或睡岗。

3 正直诚实――对上级领导、同事和客户要以诚相待,不得阳奉阴违。

4 团结协作――各部门之间、员工之间要互相配合,同心协力地解决困难。 5 勤勉高效――发扬勤奋踏实的精神,优质高效地完成所担负的工作。

三、服务态度

1. 礼貌――这是员工对客户和同事最基本的态度,在任何时刻均应使用礼貌用语,“请”字当头、“谢”字不离口。

2. 乐观――以乐观的态度接待客户。

3. 友善――“微笑”是体现友善最适当的表达方式,因此以微笑来迎

接客户及与同事相处。

4. 热情――尽可能为同事和客户提供方便,热情服务。

5. 耐心――对客户的要求应认真、耐心地聆听。

6. 平等――视同仁地对待所有客户,不能有贫富之分、厚此薄彼。

四、仪容仪表

(一) 着装

1、 上岗着装保持干净整洁,扣好纽扣,不得敞开外衣,卷起裤脚、衣袖,领带必须结正。

2、 制服外衣衣袖、衣领处,制服衬衣领口,不得显露个人衣物、饰品,制服外不得显露与工作无关的个人物品,衣袋内不得装过大过厚物品。

3、 除因工作或经批准外,不准穿着或携带制服离开辖区,下班后不得穿制服。

(二) 仪容仪表

1 精神振作、姿态端正,不准留长发、大鬓角,胡须

2 着装整洁,帽子戴正,扣好纽扣。不得敞衣露怀,卷袖挽裤腿,内衣不得外露,手机、锁匙扣

3 物品不得露于衣服外,衣服口袋不得装较大物品。

4 执勤时要佩戴好工作证和执勤器具。

(三) 行为举止

1 举止文明、大方、端庄、稳健。

2 用语文明,谈话自然。

3 精神振作,姿态良好。抬头挺胸,不得弓腰驼背,不得东倒西歪,前倾后靠,不得伸懒腰;不袖手、背手叉腰或将手插入衣袋内,执勤时不准吸烟、吃零食,不得搭肩挽背。

4 不得哼歌曲,吹口哨、跺脚。

5 不得随地吐痰,乱丢杂物。

6 注意检查和保持仪表,但不得当众整理个人衣物。

7 不得将任何物品夹于腋下,不得敲桌椅或玩弄其他物品。

(四) 安员有下列行为之一的坚决予以辞退

1. 违法乱纪受过公安机关处罚的;

2. 以权谋私、敲诈勒索,收受利益及有贪污行为的;

3. 利用工作之便,监守自盗的;

4. 值班时间喝酒的;

5. 多次违反保安员各项规章制度,屡教不改的;

6. 目无组织纪律、不服从管理、不听从指挥、辱骂顶撞领导的

五、保安员交接班管理标准作业规程

(一) 职责

1 当值保安组长负责交接工作的讲评、检查工作。

2 当值保安组长负责所管班组的交接班工作。

3 当值保安员负责具体工作的交接。

(二) 保安员交接班管理

1、 当值保安组长负责交接工作的讲评、检查工作。

2、 当值保安组长负责所管班组的交接班工作。

3、 当值保安员负责具体的工作交接。

4、 交接班前十五分钟,接班队员到达指定地点集合,并注意自身形象,不得相互追逐打闹,保持良好站姿式,不得蹲坐。

5、 接班组长要组织全班队员整队、点名并统计、做好记录。统一整队步行到各岗位,途中步伐整齐一致,口号宏亮,精神抖擞。

6、 接班组长负责检查队员中是否有醉酒、神志不清或其它不能上岗的现象,若有立即请其出列,取消其上岗资格,并报主管领导查明原因,以做出相应处罚。并注意交代当班注意事项。

7、 按时交接班,不迟到、不早退、交班队员在接班队员未到达前,不准自行下岗。

8、 交接班时,交班队员需将本班的治安情况,值班器械、需特别交代事项等向接班队员交接清楚,并做好值班记录。交接班双方签字,以备后查。

9、 接班时遇有突发事件,由交班班组负责处理并做好记录及时汇报,接班班组要积极做好协助工作。

10、 出现下列情况不准交接班

A) 上班情况未交待清楚,工具、装备、钱物等未交接清楚或有损坏尚未分清责任,工作区域周边设施不完整;

B) 上岗人员未到岗接班,下岗人员不准下岗(下班);

C) 发现各项记录、登记本上有乱涂乱写现象,及工作台、工作室不清洁的不予交接;

D) 在交接过程中,发生事件时,应立即停止交接,由交班人员负责处理,接班人员协助。

11、 交接班时,交接双方要相互敬礼。

六、保安员值班制度

1 恪尽职守、坚守岗位。在执勤中,不准闲聊、打闹、干私活、看书报;不准抽烟、酗酒、打瞌睡;不准迟到早退、擅离职守、串岗。

2 仪表端正、文明执勤。严格按规定着装上岗,并做到着装整洁、仪表端正大方,用语文明、服务热情、周到

3 遵守法纪、不图私利。保安员在担负执勤、治安维护工作时,要认真遵守国家的法律、法规和酒店的规章制度。不图私利,不收受贿赂、不徇私舞弊、不陷害好人、不放纵坏人。

4 认真执勤、确保安全。保安员在执勤工作中,要认真仔细观察,不放过任何疑点,确保责任区内的安全。

5 严格落实巡视检查频率,交接班制度。在工作中发现问题,及时报告,积极配合队里做好治安防范工作。

6. 值班时要注意自身的形象,非特殊情况,不得群聚。

七、停车场管理标准作业规程

精选员工培训计划汇编 篇19

培训对象:

新到任的仓库管理员。

培训目标:

使他们尽快融入到宏为这个大家庭中,熟练掌握作为一名仓库管理员应掌握的各项技能,正确认识到手机企业物资储存是手机安全生产的关节环节,手机企业对物资储存的要求以从静态的账、物、卡管理向动态的成本服务管理转变,在这个背景下我们必须正确认识到仓储日常管理中必须注意些什么?

培训大纲:

一 正确认识现代物资管理

1正确认识仓库保管的职责

2仓储在现代企业中的地位

3 仓库管理的观念的转变:静态向动态

二 良好的仓储现场管理

1什么是良好的仓储管理

2如何理解标准仓库标准化

3如何理解仓储现场的5S

三 仓储的整体规划

1物质的类型与规划

2如何提高仓库空间的利用率

3几种典型仓储方式:密集、巷道………. 4主要储存方式的选择

四 如何做好验收入库

1如何识别物质的质量

2大型设备验收因注意些什么 3验收不合格物质如何处理

五 日常物料的保养

1物料保养的重要性 2掌握各种物料的性质 3物料保养的技巧

4突发情况的处理

六 发料管理

1遵循先进先出,后进后出原则 2如何检查进出库单据 3怎样才能做到发料及时

七 盘点管理

1为什么要盘点

2账实不符的原因有那些 3如何提高盘点准确率

八 呆废物资的管理

1呆废物资的管理的目的 2如何处理呆废物资

精选员工培训计划汇编 篇20

第一天:公司与产品的了解

外贸业务员刚来,先给他简单介绍一下工作环境,然后给他一本公司目录和产品彩页,再打开公司的阿里网站,要求他们用一天的时间了解公司及产品。

第二、三天:竞争对手的情况

先了解一下第一天的情况,对所提出的问题做一些解答,并稍为总结一下。完了以后,简单介绍一下,了解竞争对手的情况对于做业务来说是多么的重要,然后给他们提供一张的表格,上面标出两个主要的产品,要求其利用两天的时间,每一个产品找出10家不同的工厂,把公司的名称,联系信息等记录在表上,然后让他不管通过任何方式,就几个产品型号得到报价或是所有型号的报价单。

第四天:产品的深入了解。设计部部培训

有了第一天和第二天的培训,对产品有了大概的了解,由设计部对一些主要的产品特性,规格,制作过程等做出解释。时间大约为1天,培训完后发一套测试题,当天完成。

第五、六天:B2B网站的使用。

对前三天的培训做个小小的总结,并把第二天第三天的表格收上来,就表格中的相关事项做出解释。简单介绍一下B2B网站的构成,寻找方法,信息与产品发 布的相关事项,并对其重要性做一些说明。然后给一张表格,要求寻找20家不同的B2B网站,用公司的EMAIL注册,并发布一条TRADELEAD,和一个PRODUCT。把网站名称,网站所属国家,注册ID,信息与产品标题填入表中。

第七、八天:搜索引擎的使用

继续对第 五、六天的培训做总结,然后讲解一下用搜索引擎寻找客户的一些技巧,发一张表格,要求录找20家不同的搜索引擎,并就搜索引擎的网站名,所属地区,用同一个要 关键词搜索的结果数量是多少,第一个结果是什么全都一一记录在表上。另外在这些搜索结果中寻找跟我们公司做同一种产品的,打开网站,把 CONTACT INFORMATION找到,具体的记录在一张客户跟踪表中。

第九天,英语口语能力的提高

作为外贸业务人员,英语口语能力是必不可少的.应该鼓励新员工利用一切机会多开口练习,网上也有一些网站,如相约说英语网站等,是专门提供一对一英语口语陪练服务的.

第十天,电话,传真,EMAIL使用的一些技巧及总结。

EMAIL:要求预备好3-4封完全不同的信件,可以在每个阶段发给客户。并要求把第一封信发给我或老业务员查阅,找出不足之处,改正。

电话与传真:要求业务员尽量使用电话和传真,这样可以更好,更快的得到客户的具体资料和回复。 要求业务员对这10天的培训做一些总结,并互相交流一下心得,就一些问题做回答。假如一切可以,那就要求他再熟悉一下十天的培训。然后就可以开始做业务了。

精选员工培训计划汇编 篇21

一 项目市场介绍

1 公司产品商业的前景

2 适应领域和现阶段销售范围

3 售价与销售情况

4 推广和销售手段等相关资料

二 产品专业知识

1 产品优势简介(讲解)

2 产品使用需要的硬件及网络环境(讲解)

3 产品的功能主要分为(讲解)

4 产品与同类产品的价格以及同类网络营销方式的比较

补充:

演示光盘使用培训,也可同时使用演示光盘配合讲解教学。

三 销售人员人际沟通,销售心理,基本技能培训

(软件产品销售的概念)

(商战不是产品之战,是观念之战;销售的最高境界在于:不谈销售达到销售的目的。成功关键在于思想上对公司的美好前景充满信心,对自己也充满信心。成功秘诀:决心大,主动性强;以人为主体,创造、主动地思维。)

业务员的基本素质

1、 首先对专业知识的掌握(会安装,详细了解公司软件产品的功能及特点)

2、 注重个人形象和公司形象

3、 气质:尊重与庄重、深沉与大度、不卑不亢

4、 品行:不要把别人想得太坏,只要你信任他

5、 敬业精神,挑战极限和创造极限

7、人员要求:铜头、铁嘴、橡皮肚子、飞毛腿

8、终身学习的理念:(学习方法和心态)

学习掌握知识的能力,怎样去学习,学习的心态,承认有欠缺。

9、八字方针:热情、自信、勇敢、执着

销售人员与市场

1、销售人员:综合素质包括思想、言谈、外表、精神状态。

讲话要具有煽动性,满足对方潜意识的'欲望,要充满自信。

2、市场:点子是初级市场的产物。市场不完善时出现市场策划产品。多步骤规划的市场行为具有可变性、能动性。

销售基本理论

销售理论:目的明确,主题鲜明。销售强调一个"变",变是销售的灵魂。

1、 销售基本理论:主线灵魂是变,不断进步,不断完善、创新。要注重"口传销售"。自身价值:人值(实)是灵活。

2、 理顺市场潜在购买量和实际购买量,缩短二者之间的距离。口传销售能吸引他们。

3、注重售前售后,去做别人没有做的售后服务,通过用户来带用户,口传销售是认可。达到不谈销售达到销售目的的境界。

销售程序与技巧

销售策划:套路---用于指导;要有理有利。

1.销售准备

武装自己:了解产品----解答顾客提问(能做主就要马上答复,如超越权限先请示再做答复);认识产品;了解顾客的日常习惯、个性爱好、期望值和要求------进一步做工作;

迎接挑战:全力以赴,私生活简单化;明确目标,根据能力,控制时间;预定成功的期限;不断进取,刷新记录;坚忍不拔:人在遇着困难时,消极的思想会导致事情越来越糟,积极的思想会使你的事情越来越好;在遇到别人的冷遇(漠视)时一定要沉住气:我是在工作,我是在工作!!平均法则:走访100位顾客,才有一位顾客购买,要达到这个数字,培养良好的心理状态;高度的自信,了解自己;

2.寻找顾客

1、把所有的企业都要进行市场调查;企业负责人 企业的业务范围(生产 销售 经营范围)企业资产和宣传方式 (管理决策者情况调查)

2、重点企业要跑,非重点起企业可先进行电话访问;

3、保持高度的热情;记工作日志,注意捕捉信息,马上行动!

4、访问→顾客,多次进行,挨个访问顾客,摸清决策程序;

5、多问,少解释;

6、制订访问计划→约会面谈;

3. 介绍产品,

解答下列为什么

为什么访问,为什么给你介绍时间?为什么买你的产品?这是什么?谁说的?谁曾这样做过?我能得到什么?介绍时遵守的要点:切记要产品来迎合顾客的事业,不能反其道而行(把自己当作目标公司的决策者来考虑问题)

4.访问顾客(原则)

1、诱导顾客,不能影响顾客(如有不解参照前面的灵活说明),要尽快交易;

2、不仅仅推销的是产品,更重要的要推销理念,推销的是使用后的效果;

3、用顾客的语言进行介绍;

4、先设定顾客所要问的问题;

5、书面材料口头介绍;总经理要简明概要;销售主管要详细;

6、聆听顾客意见;

7、产生异议,不能限制阻止,只能设法控制,加以疏导和引导;

(处理策略:如果嫌价格高,反问为什么,为何如此想?不经意地提问要谨慎对待;临到签单时突然提出大幅度降价,不能随便答复他们;越是容易得到的客户,越是容易失去)

8、情绪要轻松,不要紧张,好业务员(销售人员)是不容易(不会)被激怒的;

9、尊重顾客,要圆滑地应付;

10、即使生意不成,也不要伤了和气,给客户留下良好的印象,(是)给自己留个后路。

精选员工培训计划汇编 篇22

第一课:首先每个员工做自我介绍,姓名,籍贯,职位,爱好等,以提高员工之间的认识。 第二课:了解公司的规章制度,管理架构以及本酒楼的基本出品特色,解释员工福利。 第三课:员工的仪容仪表,楼面服务基本礼貌用语。

第四课:餐饮服务五大要求及餐厅服务员操作程序。

第五课:规范礼貌用语及操作程序。

第六课:楼面部接待过程(详细讲解)

第七课:对酒水的认识,价格及斟法,对人头马干邑,轩尼诗及威士忌的基本认识。

第八课:席前烹调的准备工作,席前烹调的主要材料及其他配料,高级服务员要掌握的服务技巧。 第九课:如何冲名茶。

第十课:大型酒席宴会的服务程序及准备工作。

第十一课:如何成为一名出色的服务员。

第十二课:厅房服务的详细程序。

员工仪容仪表

1.员工的穿着打扮是酒店礼仪重要的组成部分,用一句现代时髦的词汇来讲,这叫员工的形象推销,员工清新的工作服会强化酒店的形象,因此,员工着装的基本要求就是“清洁整齐”,清洁整齐的服装反映员工的精神面貌和酒店服务的严格性,若穿戴不整齐,会破坏酒店的形象。

2.除着装整齐外,头发一定要梳理整齐,皮鞋一定要擦亮,手一定要洗干净,指甲一定要修理整齐,女员工一定要化淡妆,不要浓妆艳抹,也不要珠光宝气,更不要佩带过多的首饰。

3.员工在工作时间不得随便聊天,战栗和走路姿态要挺直,两手不得交叉放在胸前或插在口袋里,在服务中要做到三轻“走路轻,说话轻,动作轻”

4.待人接物讲究礼貌,彬彬有礼,这是搞好酒店服务的关键所在,员工要微笑待客,要使用礼貌用语,礼貌不涉及任何成本,礼貌会带来更多利益,礼貌是使客人满意并带来回头客的重要因素。 楼面服务基本礼貌用语(服务规范礼貌用语)

1.迎客---“您好,欢迎光临!”

2.拉椅请座---“先生/小姐,请坐!”

3.开位问茶---“请问先生/小姐喜欢喝什么茶呢?”

4.派餐巾---“先生/小姐,请用毛巾。”

5.斟茶---“先生/小姐,请用茶。”

6.问酒水---“先生/小姐,请问喜欢喝些什么酒水呢?”

7.斟酒水---“先生/小姐,帮你斟上酒水好吗?”

8.收茶杯---“先生/小姐,帮您把茶杯收走好吗?”

9.上汤---“这是汤,请慢用。”

10.上菜---“这是菜,请各位慢用。”

11.更换骨碟---“先生/小姐,帮您换骨碟。”

12.撤换茶碟---“请问,这个茶碟可以收走吗?”

13.上水果---“这盘生果是我们酒楼经理送的,是本酒楼的小小心意,请慢用。”

14.饭后茶---“请用热茶。”

15.结帐---“请问哪位买单?”“多谢八折N多钱”“多谢收到N多钱”“多谢找回N多钱。”

16.送客---“多谢光临,欢迎下次在来,拜拜!”

操作中需打“请”的手势

带位手势---拉椅手势---开位手势---斟茶手势---斟酒水手势---收茶杯手势---撤换骨碟手势---换烟灰缸手势---上汤手势---分汤手势---加汤手势---上菜手势---撤换菜碟手势---上茶手势---上水果手势---送客手势 规范礼貌用语及操作程序

1.当客人进入餐厅时,咨客应主动上前,热情地征询客人“先生/小姐,您好!欢迎光临,请问您几位?”当客人回答后便问:“请问先生/小姐贵姓?”

2.把客人带到座位后,拉椅请坐(并做请的手势)。双手把菜谱递给客人并说道:“先生,这是我们的菜牌。”然后询问客人:“您好,请问喝什么茶?我们这有普洱,香片,铁观音。。。等茶”客人选定茶叶后,应把客人所点的茶告知看台的服务员。

要求:语言亲切,保持微笑,使客人有得到特别受尊重的感觉。迅速把客人的尊姓告知上前拉椅问茶的服务员,以及该区域的领班,部长,并把姓名写在菜卡上。

3.服务员在分管的岗位上站岗,笑脸迎接客人,协助咨客安排客人入座,稍鞠躬讲:“先生/小姐,您好,欢迎光临!”

4.拉椅请坐,先将女性坐的椅子拉出,在她坐下时,徐徐将椅子靠近餐桌,说:“先生/小姐,请坐”并做请的手势,向咨客了解客人尊姓。

注意事项:

A。善于观察分清谁是主人。

B。对有些不愿意把自己姓氏告诉你的客人,不可强求。

C。当客人对问姓名不解时,我们可以这样解释:“这有利于我们称呼您”或“当有客人找你时,便于我们查阅。”

D。服务员在整个过程中,有关称呼客人的应该以其尊姓为前提。

5.递巾冲茶。从客人右边递巾并说:“先生/小姐,请用毛巾。”然后去冲茶,如果没有从咨客那里得到客人喝什么茶,那就要服务员自己询问客人了。(问的方式见第二条。)

要求:冲茶要求连同小食,芥酱,等一起用托盘托到客人台前,从右边斟上第一杯礼貌茶,注意:茶水要求六分满,先女士后男士,先宾后主,再按顺时针方向进行,然后上芥酱,小食。

6.落巾,脱筷子套。将碟上的席巾花展开,并铺在客人膝上或铺在餐碟底。(脱筷子套要在客人右边进行)

7.推销酒水。当营业员点完菜后,即上前微笑地询问:“先生/小姐,请问需要什么啤酒,饮料或果汁吗?我们有果汁挺不错,啤酒有金威啤酒,青岛啤酒等。”

注:名贵酒类需要给客人验酒后方可开启,葡萄酒分红,白两种,白葡萄酒必须冰冻,红酒不一定要冰冻,按客人的意思是否需要加柠檬,话梅或雪碧。

8.下单。酒水单一式两份,清楚填写台号,姓名,时间,数量及名称后交收银员盖章。红色一联交收银员,白色一联交酒吧员取酒水。

9.斟酒要求。

A.上酒水要从客人的右边,身稍斜站,以微微弯腰的姿势。

B.向客人问酒,要先问客人喜欢什么酒,再按其意思斟酒,斟酒顺序:先主宾后主人,然后按顺时针的方向逐位斟上。

C.斟酒规格:啤酒,汽水八分满,辣酒九分满,洋酒一P(一盎司)

D.斟酒方法:斟啤酒,汽水可稍沿杯内徐徐斟下,混合酒先斟汽水后斟洋酒。

10.收茶杯。在为客人斟上酒水后,必须征询客人意见,将茶杯撤走。若发现烟盅有烟头时,把一个干净的烟盅盖在上面,一起拿到托盘,然后放回干净的烟盅。

11.上汤,上菜的要求。菜上台后揭开菜盖,报出菜名,并做手势“请慢用”。

注:上头道菜后,需第二次派香巾,以示清洁。上汤时应为客人分派,要求每碗均匀,然后按先女后男的顺序主动把每碗汤端到客人的右边。上主道菜时,主动征询客人是否需要米饭;如客人需要,则按数量划在食物卡上。若餐台上有几道菜已经占满位置,而下一道菜又不够位置时,应看情况征求客人意见,将台上剩下最少的一碟菜分派给客人或放到另一个碟子上或撤走,然后上另一个菜。

12.巡台。如发现烟盅里有两个以上烟头,要马上撤换。将空菜碟以及空汤碗撤走。撤出餐具端到下栏盘,餐具按指定的下栏盘放好,及时撤换骨碟,更换时必须在客人右边进行并打请的手势,如果客人正在交谈时,应提醒客人。

13.席间勤添加酒水。上完最后一道菜时,要主动告诉客人“先生/小姐,您点的菜已经上齐了”并询问客人是否要增加水果或甜品。

14.收撤菜碟餐具。先征得客人同意,才能收撤(空碟除外)应在客人的右边逐样收撤,先收筷子,筷子架,后收汤匙,味碟等其他餐具及酒杯。用脏物夹清理一下台面。

15.上热茶。按客人原饮用的茶壶添茶叶后加上开水,另换一套杯,为客人斟上一杯饭后茶。(巡台中发现客人的茶壶揭开时,要马上加开水,然后再为客人斟一次茶。

16.上甜品,水果。上甜品前先准备干净的甜品餐具,主动均匀的把甜品分派给客人;上水果前,视何种水果派上骨碟,果叉等,把水果端到客人桌上,介绍说:“先生/小姐,这是我们酒楼经理送的,请慢用。”

17.派上热毛巾并结帐。给客人结帐时,需用收银夹,在客人的右边把收银夹打开说:“先生/小姐,谢谢(多少)钱。”客人接过找零后,同样要说谢谢。拉椅送客,说“慢走,欢迎下次光临”等送客语。

18.检查工作。客人走后,及时检查是否有尚燃的烟头,是否有遗留的物品;若发现有尚燃的烟头应及时把它弄灭;若发现有客人遗留的物品,应马上叫主管处理。

19.收撤餐具。首先整理好台椅,以保持餐厅的格调,先收餐巾,席巾,后收水杯,酒杯,瓷具。

20.清理现场。重新布置环境,恢复原样。

精选员工培训计划汇编 篇23

为了使新教师能够以最快的速度适应幼儿园,适应自己的工作岗位,了解幼儿园的基本常规及各个环节、一日流程的细则,我园加强对新教师的培训工作。期望通过我园系统化的培训工作能够促使他们更快地成长,为幼儿园培养一批师德高尚、业务精湛、身心健康的后备人才,现制定我园的新教师培训方案。

一、指导思想

适应教育改革发展要求,根据新教师的成长规律,确立“系统培养,分段实施,名师引领,逐级提升”的指导思想,以提高新教师的活动设计、教育教学、家长工作等能力,逐步实施幼儿园园本课程,在班长及师傅的引领和帮助下实施园本课程的教育教学、保育保健。以操作性强、实用的专业培训与实践活动相结合为主要手段,以树立正确的幼儿教育理念、掌握科学的幼儿教育教学方法为目的,帮助新教师尽快适应工作岗位要求,提升保教工作能力,为其尽快成长为我园合格的教师及青年骨干教师奠定基础,实现我园教师专业化梯队建设,提高我园教师队伍整体素质。

二、新教师培训的目标

(一)近期目标:

1、认可幼儿园企业文化,学习幼儿园3—5发展规划;

2、使新教师把握现代幼儿教育教学基本理念,熟悉《规程》、《刚要》《3—6岁儿童学习与发展指南》内容;

3、初步掌握本班幼儿的年龄发展特点;

4、熟悉及流畅的按照班级一日流程作息时间操作幼儿在园一日流程;

5、知晓幼儿园早操音乐的选择、动作编排要领;各个领域集体教育活动内容的选择、活动的设计及实施、反思;户外体育活动的设计、组织与实施;区角游戏的相关知识等;

6、懂得处理一些简单的家长工作问题;

7、学会书写幼儿园各类计划,个案观察记录、家长约谈等;

8、参与并了解幼儿园幼儿期末成果汇报的模式;

9、熟知幼儿园的各项规章制度及“以人为本”的管理理念和管理模式;

10、知晓幼儿园的园本课程,找准自己成为合格教师的发展方向。

(二)远期目标:

成为适应幼教改革和发展需要的合格的幼儿教师,青年骨干教师。实现“一年入门、两年站稳、三五年基本成才”的新教师可持续发展目标。

三、新教师培训对象

我园新教师培训的对象是幼师毕业0—1年的青年教师,业务水平亟待提高的1年以上的教师根据实际情况安排参加。

具体名单为:

四、新教师培训的层次和内容

0-1年新教师培训分三个层次:包括实习试用期培训、适应期培训、合格教师培训。采用集中与分散相结合、专业培训与实践活动相结合的方式,着重从“师德修养、教育理论、专业知识、通用基本功、备课、上课、教学反思、家长工作”八个方面加强并考核新教师的教育教学实践能力。

五、培训组织与管理

1、明确分工,落实责任

新教师培训工作由幼儿园统一组织管理,园长负责,业务园长策划,业务园长具体实施,教研组长协助。由幼儿园园监和园长设置培训课程,业务园长和教研组长落实培训计划。挖掘利用优质资源,建立专家、名师组成的讲师队伍,统一组织新教师的集中培训。指定业务精湛、师德优秀的骨干教师为新教师结对帮扶,具体指导新教师在工作岗位上锻炼提高。

2、注重过程,增强实效

通过建立需求调研、过程跟踪、效果反馈等制度,注重新教师培训工作的过程管理,创新培训模式,增强培训实效。培训要以操作性、互动性培训为主,以训练幼儿教师“六认真”为核心内容。《幼儿园新教师成长档案》和《幼儿园新教师培训考核表》作为新教师培训学分登记、试用期转正、续聘工作的重要依据,充分发挥其过程纪实的作用。使新教师逐步建立并明确个人发展目标,养成良好的学习反思习惯,记录成长轨迹,激励成才信心。师父要根据《师徒结对协议》的要求进行指导和要求,把指导工作落在实处。每月由幼儿园组织一次以上新教师专题讲座或专项训练,由幼儿园管理人员或优秀教师主讲或者训练,所有新教师必须参加。每位新教师每学期制订《个人发展计划》,撰写《个人发展总结》。

3、多元评价,长效实施

坚持培训与活动评选相结合、过程与阶段诊断相结合的原则,采用“自我评价”、“师父考核”、“班级人员考核”、“教研组长考核”、“幼儿园考核”多元参与的评价方式,运用理论考试、面试和实践考核等方法,实现对新教师全面、公正、客观的指导、考核与激励。每学期,根据培训态度、作业完成、工作表现、活动展示等方面的综合成绩,评选“优秀新教师”。考核为不合格的新教师不得聘用,已经签订合同的,在学期结束时终止合同。

六、新教师培训的政策保障

1、幼儿园设立0-1年新教师培训专项经费。

2、幼儿园配备优秀教师进行带教,制定好专门的带教计划与自培计划。

带教老师具体安排:

3、举办幼儿园0-1年新教师评优活动,鼓励她们参加幼儿园、各项教育教学评优活动,创设机会与条件让她们展示。

新教师培训,是夯实教师队伍建设的基础环节,是着眼教师可持续发展的重要举措。各级组和各班级要高度重视此项工作,群策群力,及时总结经验做法,扎实推进新教师培训工作再上新台阶。

精选员工培训计划汇编 篇24

一、培训对象

全县各乡镇敬老院院长和相关工作人员。

二、培训安排

培训时间为20xx年8月26日—9月6日,培训地点设南县燕山宾馆贵宾楼二楼会议室。各参训人员于8月25日下午到燕山宾馆贵宾楼大厅报到,领取培训资料。本次培训食宿及培训费用由县民政局统一安排。

三、培训内容

本次培训采取集中授课的形式,聘请长沙民政职业技术学院的.教授和讲师,就敬老院的服务管理;护理员职业特征和职业道德;老年人护理基础知识、服务礼仪、护理方法、日间照料、安全防护等方面知识进行业务培训。培训结束后进行实操考核,考核合格的颁发结业证,待参加益阳市职业技能鉴定中心职业资格考试并合格后颁发养老护理员资格证书。

四、培训要求

各乡镇民政办要高度重视此次培训活动,及时向党政领导汇报,统筹安排,认真组织敬老院工作人员参训。各参训人员要处理好工学矛盾,做到人员集中、时间集中、精力集中参加培训。培训期间无特殊原因一律不得请假。同时,要认真听课,遵守作息制度和培训纪律,确保培训活动正常有序开展,并取得实效。

精选员工培训计划汇编 篇25

前台岗位培训程序

培训目的:让经过基础培训的员工更快掌握业务知识,尽快进入岗位操作。

1、了解前台工作职责,前台接待员工作职责。

2、了解熟记房间价格及各类折扣、优惠以及折扣权限。

3、了解熟悉前台各类通知、报告、表格及记录本。

4、熟记各大单位,商务客房名单。

5、熟记各种业务用语、系统代码、付款方式。

6、了解前台所配用的设施设备及使用须知及方法。

培训内容

1、培训前台日常操作流程,礼貌服务规范,交接班程序。

2、培训订房,订房之更改,取消程序,特殊折扣订房的`处理方法。

3、培训前台卖房技巧。

4、培训VIP接待程序、熟客订房及入住程序。

5、了解上机进行电脑模拟操作,包括入住、退房、预定等。后10天1、培训更改房租程序。

2、了解客房升级的情形及标准。3、入住登记程序培训。

4、结帐退房程序培训。

5、团体入住及结帐程序培训。

6、培训查ED(ED是预离房,C/O是脏房,OOO是待修房,H是保留房,OCC住客房)。

7、培训转换房间的程序。

8、客用保险箱的使用程序培训。

9、客房参观及住客生日的处理。

10、补单的跟进程序。

11、培训接受客人留言,寄存物品服务的程序。

12、各类信用卡结算方法的培训。

13、以上培训均结合相关上机操作。

精选员工培训计划汇编 篇26

培训计划年年做,年年计划效果如何,恐怕没有太多的人去认真地考虑这个问题。那么如何做好年度培训计划,并获得好的效果?我们可以从以下几个方面去思考和实践:

一、做好培训需求调查,为培训计划提供准确依据。

培训计划制定的好坏,关键在于培训需求的调查如何。那么,如何做好培训需求的调查呢?具体来说,培训需求调查可以采取以下方法进行:

1、了解下一年度公司经营目标和业务重点,为企业培训工作设置新的目标,并确定下一年度培训重点。

2、收集本年度公司各部门或岗位工作中出现或存在的重点问题,特别是那些尚未彻底解决好的问题,从中对这些问题进行详细地分析,寻找问题产生的真正原因,并确定通过哪些培训来提供解决问题的方法和工具,最终实现解决问题的目的,同时为培训提供工作目标和思路。问题收集的方法可以采取访谈法,即与公司领导、部门负责人和员工进行访谈,通过与他们的访谈,了解问题所在、原因及解决问题的要求和希望。另外,作为培训工作者,在日常的工作中,一项重要的工作就是经常与公司领导、部门负责人和员工保持沟通和交流,从中发现公司经营管理中存在的问题,并有针对性地设计一些解决问题的培训项目。

3、对公司高层领导进行访谈,通过与他们的访谈,了解公司高层对企业发展和员工素质的要求,并作为培训计划制定的依据。

4、收集一年来公司高层对内对外的一些重要讲话和公司有关于战略目标和经营计划的资料,为培训工作确定目标提供依据。

5、设计培训需求调查表,在员工中进行培训需求调查。这一方面不用介绍,大多企业都会使用这一方法。

6、对本年度的培训计划实施进行分析总结,发现存在的问题,以便在新的培训计划制定时有所创新和进步。

综上所述,根据收集调研出来的数据和资料,形成企业员工新的培训需求,为下一步制定培训计划做好了充分的准备工作。

二、确定培训计划模块,模块具体内容清晰描述。

明确了员工对培训的需求,就可根据这些需求进行培训计划的制定了。制定培训计划,首先确定几个大致的模块,如培训目标、培训对象、培训内容、培训时间、培训讲师、培训具体要求、培训费用预算等等。同时,对每一模块要有清晰的描述或说明,以便在实施时执行到位。

三、培训计划确定后,具体实施应关注的问题。

一般来说,每年制定的下一年度培训计划,在实施时会有一些变化,如培训内容增加或减少,讲师和具体时间的变化,费用的增加等等。因此,在培训计划实施时应该注意几个问题:

1、根据公司战略发展和经营目标以及业务和流程的变化及时调整培训计划,以适应公司发展的需要。

2、计划实施时,每一具体培训课程的推出,要事前做好宣传推广工作,以吸引更多的员工积极参与到培训活动中来。

3、每次开课前,须与讲师进行充分的沟通和交流,尤其是外部聘请的讲师,这一工作更不可忽视。

4、每完成的一个培训课程,要及时进行效果评估,并把评估结果告知所有受训者及相关人员。同时,须根据每次评估的结果,对新推出的培训课程加以完善,以提高员工对培训效果的满意度。

5、每年培训计划完成后,要对优秀受训者、培训师进行评比和表彰,必要时,对积极参与培训活动的'部门进行优秀团队的评比,以倡导全体员工参与培训,提升自我的学习风气。

四、计划与实施冲突应对具体措施。

在企业员工培训的实践中,经常会遇到培训计划赶不上公司经营变化的情况。市场竞争激烈,企业经营策略在不断地变化和调整,作为培训工作者来说,应该对公司经营管理的变化或变革具有高度的敏感性,以使培训工作与公司的经营发展同步。

在培训计划的实施过程中,如果遇到公司新的重大政策或制度出台,应及时调整培训计划,把公司这些新的重大政策或制度向员工进行宣贯,以达到统一思想,统一行动,促使公司新政策或制度顺利实施。

为了适应市场变化,企业在不同发展阶段会进行一些变革,此时,培训工作的重点应该围绕企业变革进行相关的培训,比如及时推出一些转变观念,新产品、新技术、新知识、流程优化等方面的培训课程,以适应企业变革的需要。

根据变革、政策或制度推行的需要,在培训方式方面应采取不同形式,以取得更好的培训效果,让员工在形式多样的培训宣贯中跟上企业变革的步伐,了解新的政策或制度,保障企业变革的顺利进行,新的重大政策或制度的成功实施。

精选员工培训计划汇编 篇27

【课程目标】

对于70-90%的工作时间都用于与客户沟通的客户服务人员如何理解理解沟通的重要性,并运用有效的沟通模式,建立有效的沟通方式?客户服务人员如何构建良好的心理状态?如果这个世上没有失望的客户不是很妙? 但这并不是事实之道。 无论你多么努力,你一定遭遇难缠挑剔的客户。.一套经过多年实战考验的呼叫中心客户服务人员心态分析、服务语言训练、电话沟通与投诉处理及主动营销技巧的综合课程,将先进的客服理念及电话沟通、客户服务心态分析及投诉技巧融入课程中,使学员的服务意识及实际问题处理技巧得到迅速提升。

提升呼叫中心人员的电话沟通应对技巧

正确认识理解客户投诉行为的重要性及本质

通过客户心态分析认清工作定位,挖掘客服人员的工作内心动力

学习电话投诉处理障碍的成因分析

学习客户投诉应流程与应对技巧,迅速提升客服人员的实际问题处理能力。

【适应对象】

呼叫中心客户服务代表

客户电话投诉处理人员

呼叫中心电话销售人员

【课程特色】

讲师理论讲解+丰富案例+现场演练学员的服务意识及实际问题处理技巧得到迅速提升 设计多场讨论,学员、讲师间进行深入互动

对不同类型的客户投诉类型的应对技巧进行重点阐述

针对多个要点设计相应的学员练习

【课程特色】

时间 课程内容

一.客户沟通技巧与礼仪

第一天上午

客户服务理念与意识 客户沟通基本知识(概念、沟通方式与成功沟通的步骤) 电话沟通障碍与成因分析 有效客户沟通的四纬分析法(了解、维系、关怀与感动) 客户服务礼仪的3T原则及应用

全方位的客服人员语言表达技巧与FAB语言训练

跨部门沟通步骤、方法及有效协作技巧

第一天下午

二.客户服务心态分析与调适

EQ与客户服务心---共情心与同理心模式及应用 客户心理与性格类型分析及应对技巧 压力缓解与心理调适----工作压力源自我认知与认知重建 心态决定成就----良好工作程式化心理状态的建立与维持四步曲

乐观心态的建立 有效情绪管理

适度心理宣泻 维持心理平衡

第二天上午

三.呼入电话服务技巧

接近客户的首要环节--亲切问候模式与情景训练 情景匹配打造和谐沟通气氛(语言、声音、感受及问题的匹配) 掌握通话主动权的方法与语言训练 有效的顾客弦外音倾听(FGD法则)与6W1H提问技巧语言训练

利益信息传递五线谱训练

关键信息采集与信息谈判技巧与演练

迅速提升呼入电话沟通能力的十大技巧

四.电话投诉处理技巧

客户投诉处理员的角色与定位(三方平衡保证)

电话投诉接待人员应该具备的知识与技能

素养---- 具备呼叫中心对客户服务最高标准的素养

知识----具备对产品知识及客户服务知识全面了解

技能--- 具备不同客户性格和不同类型投诉的接待及处理能力 客户投诉行为分析

第二天下午

投诉是继续合作的开始—— 投诉是客户积极寻求帮助争取更大利益的行为 投诉是顾客需要请教专家—— 投诉是顾客希望学习的行为 投诉是顾客利益的自我保护——

顾客对服务期望值不满的抱怨及需要补偿行为

投诉是顾客终止合作的先兆——

投诉是客户希望终止服务及后期合作的行为诉求

研讨会(哪些原因导致客户投诉/应对方法)

客户投诉处理流程与技巧

处理心态——不要掉进投诉陷阱及客户陷阱(绝对礼貌语言开发训练) 客户减压——快速减轻客户压力技巧

处理步骤——有效客户投诉处理流程图(客户投诉处理全流程训练)

四.点燃营销人员工作的动力

营销人员自我激励为什么如此重要

第三天上午

认识激励----积极性的导向器和调节器 营销人员自我激励机制的建立与完善 实现自我激励的重要因素 卓越电话营销人员的观念、态度、与行为管理 工作使命、远景与价值观

调节自我,保持积极心态

影响营销人员行为的因素

充满自信,迎接挑战

常见主动营销障碍与原因分析 职业营销人员的七个重要习惯

如何克服最大的敌人---自己

第三天下午

主动营销的特性、意义及目的 电话营销的4P法则与电话营销员的3C 法则及应用 有效进行主动营销的8大重要环节 可持续电话拜访与跟踪方法与技巧 跨国企业通过呼叫中心开展主动营销的成功案例分析

主动电话销售语言实战训练

精选员工培训计划汇编 篇28

第一项,公司发展史

新员工一般在进入公司办好入职手续后,由人事部进行入职培训,那么入职培训讲什么呢,一般第一项通常是公司发展史,每个公司的发展史不一样,所以讲的具体内容和情况根据每个公司来确定

第二项,公司组织架构

新员工入职培训一般第二项内容主要是让新员工了解公司的组织情况,了解公司组织结构和未来公司发展方向,及公司有哪些部门组织,每个部门负责人是谁。

第三项,公司企业文化

新员工入职培训第三项一般讲公司企业文化,主要讲公司发展经营目标,企业愿景,企业文化,企业精神,企业使命,这类的关于企业文化的内容。

第四项,人事规章制度

新员工入职培训第四项内容一般主要讲公司人事管理的规章制度,包括考勤,员工手册,离职,薪资,绩效,员工奖罚等员工行业管理规范等规章制度。这些都是每个新员工进入公司必须要学习的哦。

第五项,公司产品知识

新员工入职培训一般都需要学习公司的产品知识,要知道公司是做什么产品的,对产品有了一定认识后,才可以在今后的工作中更好地发挥自己的特长,所以公司产品培训是必须要有的。

第六项,公司财务报销管理制度

新员工在进入公司后,肯定会涉及到财务管理事项的,所以一般新员工必须要学习报销管理制度,包括报销审批权限等事项。这些都是新员工必须要学习的。

第七项,公司OA系统 ERP等操作

新员工进入了一个新公司,必须对新员工的办公自动化,或者ERP系统有一定的了解,所以很多公司在入职培训中会加入OA操作的ERP操作的培训,但这通常不是所有公司都 有,只是部分公司会这样做的。

第八项,安全消防知识培训

新员工入职后,一般都会需要进行安全及消防知训培训,包括上下班安全注意事项,消防管理及消防知道培训等。这些都必须要撑握的,所以在新员工培训中一般都会涉及到的哦。特别是工厂型企业一般都会有这项培训的。

第九项,新员工入职培训考试

基本大部分公司在新员工培训后都会有一个简单的新员工入职培训考试的,有些公司会将考试成绩做为转正的参考,有些则不会,所以即然培训了,请大家认真对待哦。

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