员工守则规章制度（通用7篇）
职责概述:
根据饭店的规章，在当班领班的指导下，按照饭店制订的服务标准为客人提供餐饮服务，使客人满意并做到无任何投诉。
根据饭店既定的贵宾至上，零投诉的准则进行餐饮服务。
主要责任:
1.按照餐厅服务标准和程序(特别注意速度和准确性)为客人提供餐饮服务。
2.清洁和保养所属区域内的设备、工具。
3.准备和调制含酒精和非含酒精的饮料。
4.懂得不同类型的酒及不同酒的服务方法。
5.完成当班主管分配的其他任务以使顾客满意并为创造利润。
行政责任:
1.帮助领班进行每月和每日操作设备的盘存。
2.向服务员主管汇报所有不寻常的事件、客人投诉、失物招领和损失。
3.参加餐前例会和每日、每月餐厅总结会。
4.参加所有会议和饭店管理层为员工组织的培训。
5.负责客人供给、食物供给、电、水等的成本节约。
技术责任:
1.穿规定的工作服上班，并保持良好的外貌。
2.上班前向领班报到，并得到指示，如:楼层分配、菜单的更改、客人的评语和投诉。
3.在规定时间内完成备料台:
3.a检查所有盘子、推车、餐具、玻璃器皿、台布等是否清洁并摆放整齐。
3.b检查所在区域地面是否干净。
3.c检查服务台摆放的东西是否齐全，包括:玻璃器皿、瓷器、盘子等。
4.了解菜单上所有食品和饮料、推销的菜式、每日特色菜单以及它们的成份、准备方法、搭配分量及外表。
5.随时带笔和打火机。
6.客人进餐厅后向他们问好并安排入座。
7.正确地给客人点菜、并每次确认所点的菜。
8.学会给客人提供建议以促进餐饮部的销售，同时增加客人的满意度。
9.完成点菜单和酒水单交给主管送到厨房。
10.根据点菜单从厨房取菜，从酒吧取饮料。
11.能够按照餐厅已制订的服务规则进行餐饮服务。
12.上菜时要同时上齐所需餐具、调料。
13.确认客人满意，如有投诉应立即通知主管和经理。
14.不被注意的关注客人，提供各种所需的额外服务。
15.用收银夹提供帐单。
16.用收银夹即时将找钱返回客人。
17.将客人领出餐厅并表示感谢。
18.将分配区桌子清理并再次铺台。
19.下班前清洁、补充服务区用品。
20.会使用餐厅所有的设备。
21.能进行宴会服务、客房服务及其他餐厅服务。
人事责任:
1.建立和维持与部门内、部门间的良好关系。
2.在工作时，提供餐饮部内及其他部门的人员交流，为酒店培养团队精神。
关系:
1.向所属班组的领班负责。
2.在提供食品、服务时，与客人沟通。
3.在替客人提供服务时，与服务和厨房的关系。
4.酒店活动时，完成特殊任务时，与其他部门员工保持联系。
一、劳动纪律：
1、上班要保持良好的精神面貌，集中精力进入工作状态。
2、工作时间要坚守岗位，不得擅离职守。
3、工作时间不得办私事，不做私活，不能吃零食，不能饮酒，工作岗位禁止吸烟，吸烟要到指定的吸烟区，不得大声喧哗、吵闹。
4、职工必须服从工作调动和工作分配，如果本人认为调动分配不当，可以向上层反应，但未改变前，仍须执行原决定。
二、考勤制度：
1、工作时间为上午：7:30—12:00下午：13:00—18:30
2、职工不得无故缺席和旷工(旷工半日罚款款从当月工资中扣除)。
3、职工不得迟到、早退、应提前十分钟到岗位做好班前的工作准备。
4、请假必须写请假条，经批准后方可休假，如特殊情况必须来电、函请示，并在事后一日内补办手续方视为有效假期。
5、职工不按请假缺席请假或未得批准擅自离开岗位，一律按旷工处理。
三、安全生产管理制度：
1、各职工必须认真学习本岗位理论知识和操作规程，熟练掌握印刷操作机器维修等相关知识。
2、按要求出成品，成品损耗数量，领料数量相符并登记，坚决杜绝浪费现象发生。
3、严守印刷机密，对保秘性印刷品，印后立即入库并将有关物品销毁。
4、勤检查电源线路，发现问题立即向上级报告。禁止乱拉、乱接电线，插座，未经同意不得私自动用机器，助手和学徒必须在领机的指导下进行生产操作。
5、工作场地应保持整洁畅通，地面、工作台及周围无杂物，维修工具配件要放到规定的位置。
6、机上所有安全防护设施，需要定期检查，对机器设备进行必要的清洁养护。
7、每天工作结束后，必须关闭设备电源，下班后要切断所有设备的电源和关好门窗。
8、注意易燃物品和防火器材的放置，禁止烟火。
四、安排生产管理：
1、晒版房、印刷，后加工等人员必须严格遵守每个工艺的制作过程各道工序要严格把关，保证成品的质量(一般情况按样品要求制作)，若有不清楚的地方，必须向业务员或办公室问清楚才进行印刷，以防出错。
2、晒版前务必要检查晒版机上有无灰尘、花点，确保质量，也要检查菲林是否符合质量标准。
3、印刷前要做好加油、上墨、上纸和机台清洁卫生等各项开机前的准备工作。
4、晒完版后，菲林必须分类放好，晒版房必须每天班前进行卫生保洁打扫，保持良好的工作环境。
5、印刷好的印件要整齐放好;印完之后的版材(校版纸、废品)必须封好，整齐分类放好，方便日后使用。
6、所有制作人员必须以人身安全、机械安全为第一，不得擅自操作机械，如有意外，后果自负。
一、鼓励工作人员多提合理化建议，使网吧效益明显提高的，探索改革被公司采纳的，有突出表现受到客人或经理好评的，保护网吧利益，积极与坏人坏事做斗争，避免网吧损失。
二、严格遵守发财网吧考勤制度，严禁未经请示擅自休息、串岗或者外出。
三、在上班期间，各位员工各负其责，认真圆满的做好本职工作。并听从经理安排，积极完成经理交待的其他工作。
四、工作人员提前15分钟到岗换好工作服，整理好衣冠，头发整洁，无论任何原因，都要调控好上班情绪，用饱满的精神迎接一天的工作。女员工要淡妆上岗，打扮适度。常剪指甲，无汗味异味，工作前不得饮酒，吃蒜、韭菜等异味食物，保持口腔卫生。
五、每个员工都要坚持做到站有站样，坐有坐样，与客人相遇主动相让；与客人同行时，应礼让客人先行。
六、主动与客人打招呼，接待客人时面带微笑，与客人谈话时应站立端正，用心聆听。
七、全体员工必须按时、按部门彻底打扫卫生。各部门随时保持卫生清洁，任何人不允许在水池内、网吧门口乱仍乱倒。
八、由于违反章程，造成各种损失的照价赔偿。
九、严禁不利于员工内部团结，严禁拉帮结派。
十、严禁泄露商业机密和管理机密。
十一、严禁工作失职浪费网吧各类资源。注意节约用水，用电，各种网吧设备和办公用品。
十二、严禁与顾客发生争持。
十三、严禁上班时间会客、接打电话、聊天，看小说报纸等。除网管外，上班时间严禁上机。
十四、当遇到客人投诉时，认真聆听客人投诉；对所有投诉都须表示理解、接受，并给投诉者以安慰；并站在客人的立场上来了解客人的意向。
网吧是一个公众场所，而网吧员工则是网吧服务的一个标志，所以网吧员工一定要以身作则，严以律己。
一、 员工日常工作规范
1、 顾客就是“上帝”，顾客永远是对的。每个员工都必须以更好地服务于顾客为根本出发点，不得与顾客争吵。
2、 员工上班必须准时，凡上班者必须在签到表上签到。每天要提前半小时到场交班，迟到半个小时者按旷工一天处理，累计3次迟到算旷工。
3、 上班时间必须精神饱满，穿戴整洁，上班时间睡觉者，累计3次按旷工一天处理。
4、 网管与收银员必须坚守自己的岗位，不得在闲暇时攀谈嬉笑，以免耽误工作。
5、 员工，技术人员不得泄露公司网吧密码、技术文件等资料，一经发现，马上予以辞退，并赔偿公司经济损失。情节严重者，交由相关执法部门处理。
6、 对待顾客必须礼貌，顾客提出问题要以最快速度解决。员工之间也必须讲礼貌。
7、 保管好网吧财物，网吧设备及物品未经允许不得外带;如有遗失，原价赔偿;值班期间，若因员工失职导致网吧财物被盗，追究员工责任。
8、 网吧每月给每个员工充值上网卡，员工可在休息时间上机。工作期间，员工禁止上机;员工在休息期间上机，不得与客人争机位。员工卡仅限本人使用，禁止他人使用。
9。 每天早上7：30——9：00，所有员工必须齐心协力共同打扫卫生，还网吧已经干净幽雅的上网环境。
( 备注：旷工一天扣三天工资。违反第8条取消工作卡并罚款100元处理。)
二、网管工作职责
1、 工作时间必须注意自己的言行举止，不得使用不礼貌用语及恶劣的态度对待客人，不得以私人交情外借网吧财物或免费让客人上机。
2、 检查机器的运作情况(服务器、客户机)。如出现严重问题，不能立即解决或处理不了的，当场记录下来，并在交班时与下一班说明情况，交班时盘点所有配置及工具(包括硬盘、光碟和日常用具)。如有遗失或故意损坏者，当班负责赔偿。
3、 没有得到接班人签名不得下班，交班时需要把当前网吧机器的运行情况说明清楚。
4、 定期检查网吧各线路，发现老化的及有安全隐患的`接口、接头、线管、插座及交换机，及时更换和补救。节约用电，对空调，电扇，招牌灯箱要定时开起，适时关闭。
5、 如营业期间出现机器或网络故障，应立即检查并以最快速度解决，同时向顾客解释以安抚客人情绪。若故障短期内无法解决，必须将情况反映给经理。
6、 每天两班合作检查网络游戏的升级情况，如需要升级立即告知经理。
7、 当班时(特别是夜班)必须巡查网吧的情况，保护顾客的财产，保护机器的安全，谨防小偷。发现小偷应立即处理并向经理报告情况。
8、 值班期间，若网吧出现客人打斗或争吵事情，应想办法劝阻;实在没办法劝阻的，应第一时间报警处理，并通知网吧经理到现场处理。
9. 协助保洁员维持网吧卫生，没有保洁员时，要主动承担网吧的保洁工作，协助收银员陈列销售商品。
10. 网管交班时,两班网管必须一起检查所有电脑是否能正常运作。登记配件损坏更换情况，若发现有机器故障或是遗失物品则由上一班所有员工承担责任。(核对所有物品其中包括：键盘、鼠标、耳机、摄像头，若有遗失照价赔偿。)
( 备注：违反以上每条者，罚款50元处理。)
一、按时上下班,提前两天请假,假期按30元/天扣除，加班按5元/小时计算，上班迟到一分钟扣1分。迟到30分钟扣30元/天奖金，旷工一天扣3天工资，连续旷工3天不结算工资算自离。
二、仪容不整，有损公司形象每次扣5分，上班不带工牌不穿工服的每次扣5分。上班时间不可以中途离开，如有急事须与经理请假。
三、不礼貌待客或有意怠慢顾客，粗暴对待顾客扣10分，不服从工作安排每次扣10分;顶撞上司者每次20分，严重者开除。
四、不准与客户拉关系,不准索要喜钱和食物，发现严重者扣20分，上班时间不可以玩手机或上网聊天，发现扣10分。
五、未经准许擅离工作岗位，每次扣5分，擅离现场每次扣20分。要保证顾客在需要帮助时随时可以找到你。
六、卫生注意保持,烟缸随时清理,客人下机后及时清理现场，没做机台卫生或没收拾整理好工作环境，每次扣10分。
七、严禁聚伙聊天,注意力应放在所管区域内，服务员负责区域有公物损坏或有公物被偷机台币或分被偷，应立即告诉当班经理处理，如没发现，将追究当班服务员经济责任，严重者立即开除。
八、服务员不准欠款上分,欠帐当天补平，遇特殊情况请示当班经理。
九、严禁透露机台运行情况及客人输赢情况,发现扣100分立即开除。
十、开机上分赠人、私售机币，化公为私，欺瞒上级，扣100分及全月奖金并即刻开除。
十一、上班时间禁止玩游戏机发现每次扣20分。
十二、结帐时，上分服务员与收银员应先把现金上交-班当班经理，再由机修人员抄机台帐和售币机帐，然后再结算，一定要按此流程做，不按此流程做的发现扣30分。由于工作不认真导致错帐应由当班工作人员现金补上。
十三、要不断巡视所管辖场地,严密观察防止隐患,发现苗头及时处理。发现有多人围在机台上一定要加强观察。
十四、所有员工要不断提高工作技能,提高服务质量。
十五、留机制度必须严格执行,做好记录便以交接。提前20分钟到工作岗位交接清楚。
十六、本场人员非工作期间出现意外后果自负。
十七、关于上分赠分卷，客人拿赠分卷来上分时服务员一定要检查是否有经理签名与有效期是否过期，并且在上分前一定要交当班机修签名方可有效，否则在结帐时视为上分员私自上分，后果自负。
一、服务承诺
1、凡聘我公司家政服务人员，完全依照双方签订的合同履行。
2、客户因合理需要需更换服务员，以客户要求为准。
3、家政人员服务水准不到位，可随时进行再培训再上岗。
4、服务人员如有违法乱纪的，经查实按法律程序交有关部门处理。
5、服务人员上岗后，一切入乡随俗，确保家政平安和睦。
6、服务人员与用户不协调时，本公司将随时配合客户加以教育并可考虑换人。
二、客户合同签订制度
1、根据《中华人民共和国劳动合同法》及其他有关法律、法规的规定，本公司与客户双方在平等、自愿、公平、诚信的基础上，签订合同。
2、合同内容包括客户基本信息以及选择的服务项目、时间、费用等，根据您的需要为你选派合适的家政服务人员。
3、家政服务员按照合同内容本着客户至上，诚信为本的宗旨为客户提供服务。
4、根据合同客户有权合理选定、要求调换家政服务员，有权追究家政服务员故意或重大过失给其造成的损失。
5、客户应按合同约定向家政服务员支付工资，不得以任何理由拖欠、克扣其工资。
6、客户不得强迫家政服务员从事约定服务项目以外的服务。
7、服务期满若客户续用本公司家政服务员，应提前10天与本公司续签合同。
三、家政工作人员守则
1、遵守国家法令，遵守社会公德，遵守公司各项规章制度。
2、努力学习科学文化知识和服务技能，不断提高专业水平和服务质量，按时完成劳动任务;提高职业技能;执行劳动安全规程，遵守劳动纪律;讲究职业道德。
3、初入客户家中，一定要按客户意愿行事，积极主动做好份内的工作，尽快熟悉客户家庭环境和生活习惯，牢记客户忌讳的事情及特别要求。
4、在客户家中工作，给业主及家庭要做到说话轻走路轻关门轻、移动物品轻拿轻放。
5、家政人员要始终摆正自己的位置，任何时候不要喧宾夺主。在业主及其家人在谈话、看电视、吃饭时，做好份内工作后应自觉回避他人必要的私人空间。
6、公司及业主的叮嘱和交代要记清。因语言原因未听清和听懂的，一定要问清楚，不要不懂装懂。做事要有程序，不要丢三落四。
7、不要打业主的电话，如急需应征得业主的同意或到公用电话亭，更不能把业主的电话告诉他人。
8、做人要诚实，不能欺骗公司及业主，更不要把自家烦心事讲给业主听。切记自己是来赚钱养家的，不是出来找麻烦的`。
9、工作时尽量小心仔细，如损坏东西应主动认错，争取公司及业主谅解，切不可将损坏的东西扔掉或推卸责任。
10、本人的生活用品不得留置办公室及业主家。不得使用业主专用的生活用品，更不可动用主人化妆品或好奇而翻看公司及业主的私人用品。
1、注意细节，不经业主同意不要进入主人卧室，如要进去工作必须先敲门，征得主人同意方可进入，出来时应轻轻把门扣上，平时应衣着简朴，不可穿太透太紧太短的衣服，更不宜化妆或佩戴首饰。
2、不可把外人带到业主家中来，也不可把业主家的地址及家庭情况透露给他人。
3、不得在顾客家中看电视、听音乐，喝茶，喝酒，抽烟等其他与工作无关的事。
4、给公司和业主采购物品时，要记好明细账，不得虚报冒领，要帮助公司及业主节约各种开支。
5、与业主发生不愉快和矛盾时，不论谁对谁错，都不得擅自与业主争论，应及时向公司汇报，由公司出面协调处理。
6、不得擅自要求业主增加工资，接受业主的小费，向业主借款。
7、外出施工不能留自己的号码，一律以办公电话为中心。手机自备。
8、完成任务后，离开顾客家时，一定要留下本公司的办公电话便于更好的为客户下一步服务。
四、奖励和处罚制度
1、出勤天数控制：员工全年出勤天不能低于300天，低于300天者降低全年期内的工资表准版元天。
2、新员工试用期90天，在试用期内工资标准为正常工资标准的60%天。90天以上者按正常工资标准计付，出勤天数按有关规定核算。协议期内的正常工资在当月付50%，其余部分300天后一次付清，中途不在预借工资。特殊奖励和处罚按规定增减。
3、员工在试用期90天内，纪律松散、不遵守制度、思想麻痹、鼓动他人、怠慢工作，有损公司效益及形象的，将予以辞退。
4、损坏、丢失的财物一律照价赔偿;造成返工的活，一律不计工资，并如实修复完工，造成材料损失的一律照价赔偿。
5、收麦当月和农历____月，分别出勤天数在29天以上者分别每月奖励300元。农历正月出勤天数在25天以上者本月奖励800元。平均工资以年出勤天数计算。
6、请假需提前有请假条，负则按旷工对待。无故旷工一次倒扣一天工资。
7、迟到、早退一次扣工资20元。
8、不能耽误零星小活(限时20分钟必须联系到用户)否则将扣发20元工资。
9、标志服连续两天不穿的扣工资20元。
10、员工在工作期间干私活走后门(只要是收费的发生交易的均视为私活)，偷卖材料，造成损失一律按原价付清，并以私活及材料价格的10倍扣发工资(凡参与此活的人均视为责任人，按人头计算份额)。1
1、员工在进本单位十天后公司将为你办理保险一份，合作期满或300天后可与报销，提前离开本单位的不予报销。
一、总则
为了创造一支以公司利益至高无上为准则，建立高素质、高水平的团队，公司制定了以下严格的管理规章制定：
1、准时上下班，不得迟到，不得早退，不得旷工。
2、工作期间不可因私人情绪影响工作。
3、员工应在每天的工作时间开始前和工作结束后做好个人工作区内的卫生保洁工作，保持物品整齐，桌面清洁。
4、上班时不应无故离岗、串岗，不得闲聊、嬉戏打闹、赌博喝酒、睡觉、做个人私事而影响公司的形象，确保办公环境和车间环境的安静有序。
5、员工本着互尊互爱、齐心协力、吃苦耐劳、诚实本分的精神，尊重上级，有何正确的建议或想法用书写文字报告交与上级部门，公司将做出合理的回复。
6、服从分配、服从管理、不得损坏公司形象、透漏公司机密。
7、认真耐心听取每一位客户的建议和投诉，损坏公司财物者照价赔偿。
8、员工服务态度：使用标准的专业文明用语，做好积极、主动、热情、微笑及训练有素的语音、语速和语调的服务。
二、服务规范
1、仪表：公司职员工应仪表整洁、大方。为加强公司的规范化管理，完善各项工作制度，促进公司发展壮大，提高经济效益，根据国家有关法律、法规及公司章程的规定，特制订本公司管理制度大
2、微笑服务：在接待公司内外人员的垂询、要求等任何场合，应注释对方，微笑应答，切不可冒犯对方。
3、用语：在任何场合应用语规范，语气温和，音量适中，严禁大声喧哗。
4、现场接待：遇有客人进入工作场地应礼貌劝阻，上班时间(包括午餐时间)办公室内应保证有人接待。
5、电话接听：接听电话应及时，一般铃响不应超过三声，如受话人不能接听，离之最近的职员应主动接听，重要电话作好接听记录，严禁占用公司电话时间太长，严禁使用公司电话打工作以外电话。
三、业务管理制度
1、业务文件由业务本人拟稿，由经理审核、签发。属于秘密的文件，核稿人应该注“秘密”字样，并确定报送范围。秘密文件按保密规定，由专人印制、报送。
2、已审核、签发的文件由业务员按不同类别编号后归档。
3、外来的文件由接件人负责签收，并于接件当日报送经理;属急件的，由公司其他员工在接件后即时报送。
4、外发的文件经经理审核、签发后再安排发送，传真等文件在审核后可立即发送，并由业务本人按不同类别编号后归档。
5、所有人员应遵守公司的保密规定，不得泄露工作中接触的公司保密事项。
6、严禁擅自为私人打印、复印除业务以外的文本材料，违犯者视情节轻重给予罚款处理。
7、各业务所用的专用表格，由公司制定格式，所有业务按统一格式使用表格。
8、办公用品只能用于办公，不得移作他用或私用。
9、所有员工要勤俭节约，杜绝浪费，努力降低消耗和办公费用。
10、每周一中午开例会，11点开始;例会主要是对上周工作内容的总结、下周工作的计划;工作相关内容的培训。
12、每个季度进行季度考评(方式待定)。注：业务文件统一一式两份、正本文件应交经理保管。
四、考勤制度
1、公司员工必须自觉遵守劳动纪律，按时上下班，不迟到，不早退，工作时间不得擅自离开工作岗位，外出办理业务前，须经经理同意。
2、周一至周五为工作日，周六周日为休息日。
3、严格请、销假制度。员工因私事请假须写请假条报经理批准，并扣除请假期间基本工资。未经批准而擅离工作岗位的按旷工处理。事情紧急的需电话联系经理批准，事毕回公司补写请假条。
4、上班时间开始后10分钟至30分钟内到班者，按迟到论处;超过30分钟以上者，按旷工半天论处。提前30分钟以内下班者，按早退论处;超过30分钟者，按旷工半天论处。
5、工作时间禁止打牌、下棋、上网聊天、玩游戏等做与工作无关的'事情。
风险提示：
实践中，发生离职员工侵犯公司商业秘密时，争议焦点往往不是员工有没有义务保守公司的商业秘密，而是该秘密是不是构成受法律保护的“商业秘密”，以及单位如何提供证据证明离职员工实施了侵权行为及侵权造成的损失。由于商业秘密侵权证据很难收集，或调查取证的成本非常高，往往导致单位对侵权行为束手无策。
企业在制定规章的时候可以约定通过保密协议，据此证明商业秘密的存在、证明企业对商业秘密采取了保护措施，一旦发生侵犯商业秘密的行为，便于举证，有利于企业借助法律手段保护自己的商业秘密，维护合法的权益。