员工餐厅就餐管理制度(精选3篇)
一、总则
为确保员工身体健康、营养丰富、提供优质后勤服务,特制定本办法。
二、膳食体制
公司设立职工食堂,专门为职工提供膳食服务;或公司没有职工食堂,从公司外订购盒饭,通常免费供应午餐。
三、食堂管理
食堂财产归公司所有,食堂为非盈利性福利机构,每月基本做到收支平衡。
食堂收支帐目要求清晰、准确,做到日清月结,每月编制收支明细帐表对外公布。
财务核定一定数额备用金为食堂周转金。食堂采购根据就餐人数、标准采购,经验收后签字入帐。
公司可设立各方员工组成的自主动脉性食堂管理委员会,监督、管理食堂工作。
四、就餐管理
公司每天提前通知或订购就餐数量。因出差或其他原因不能就餐,须及时通告行政主管。
凡申请客餐及业务招待餐,须提前填写招待申请单,经批准后通知行政主管其人数、标准、时间、用餐毕,签字验证,按月由财务部核算费用。
制定就餐时间:
保持就餐环境整洁卫生,做到无脏物、无异味、无污迹,餐具清洁干净、勤擦洗、勤消毒,做到无毒无菌。
对饮食加工器皿,注意使用安全,消除事故急患。注意饮食卫生,防止中毒
主动、积极地听取员工对用餐要求、意见,积极改进食堂或外订工作。
公司对每月用餐情况进行统计,填写月度用餐统计表。
五、附则
本办法由行政部解释、补充,由公司总经理颁发生效。
为规范就餐秩序,营造一个干净、整洁、雅静的'用餐环境,保障员工的身心健康,特制订本办法。
一、请按餐厅指示标牌进出餐厅。
二、进入餐厅时,请自觉遵守餐厅的规章制度,服从餐厅工作人员的管理。
三、讲究文明、注重形象、礼貌待人。就餐时请自觉排队,不在餐厅大声喧哗、嘻笑打闹、拥挤插队。
四、打饭时,要尊重餐厅人员的辛勤劳动,珍惜粮食,吃多少打多少,杜绝浪费。
五、就餐期间,请不要往餐桌上或地上乱倒、乱扔饭菜、馍块、餐巾纸、果皮等。
六、餐厅负责为每位员工提供餐具,用餐完毕请将餐具送到指定收餐具处,并摆放整齐,由餐厅人员统一收回、清洗、消毒。
七、爱护餐厅公共设施,餐厅内桌、椅不随便搬移或挪作它用,对无故损坏者要照价赔偿。
八、就餐完毕,为不影响他人就餐,请不要在餐厅逗留。
九、如您对餐厅服务或饭菜有合理化建议,可填写《商务餐厅意见调查表》,并将此表放入意见箱内或填写到意见簿上。
欢迎您对餐厅管理提出宝贵意见。
让我们一起营造一个温馨的就餐环境!
祝您就餐愉快,谢谢!
一、员工食堂每日供应早餐,午餐,晚餐,
早餐时间为7:10—7:40
午餐时间为11:30—12:20
晚餐时间为17:10—17:30
请所有员工按规定就餐,不得提前就餐,如因工作需要推迟,提前或增加就餐人员,应由各部门负责人提前通知行政部,以便食堂做好相应准备。
二、员工进入食堂后,必须遵守秩序,打饭、菜时要自觉排队,服从食堂人员管理和劝告,不得争先恐后,同时不得拖欠饭票。
三、就餐人员必须按需盛饭打汤,不许故意造成浪费。
四、员工用餐后的..餐具统一放到食堂指定地点。
五、食堂内不准抽烟,不准随地吐痰,不准大声起哄、吵闹,做到文明用餐。
六、就餐人员一律服从食堂管理和监督,爱护公物、餐具,讲究道德。
七、讲文明、讲礼貌,尊重食堂人员,对食堂管理服务有意见,可向行政部提出,不能与食堂人员争吵。
八、要爱护食堂的公物和设施,不得随意挪动或损坏,若有损坏,照价赔偿。
九、已通知食堂就餐人员,未到食堂就餐的与在食堂就餐费用同出。
十、对食堂的饭菜质量和食堂工作人员的服务态度有意见者,可向行政部协商解决和完善,不得因此和食堂工作人员发生矛盾而争吵,如有违反以上规定者,行政部有权给予相应处罚,情节严重者、屡教不改者,给予除名。
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二0xx年六月二十二日