现如今，人们运用到制度的场合不断增多，制度具有合理性和合法性分配功能。一般制度是怎么制定的呢？它山之石可以攻玉，下面是敬业的小编为家人们收集整理的5篇商场管理制度，希望可以帮助到有需要的朋友。
1、负责执行公司的质量方针、目标；
2、负责落实保洁公司保洁流程、环境卫生管理等各项制度；
3、划分卫生责任区，并制定各责任区卫生标准，定期检查；
4、逢重大节假日与有关部门共同进行卫生大检查；
5、配合政府主管部门完成门前“三包”工作；
6、负责接待上级有关部门的。监督检查工作及相关事务；
7、负责卫生防疫专用药品的使用管理，安排灭蝇、灭鼠、灭虫工作；
8、每月与保洁公司结算时需附“卫生核查通知单”;
9、及时向领导汇报工作，认真落实上级批示，搞好卫生工作；
10、制订并组织完成定期大清扫计划。
“xxx”商场为家具、家居产品专业商场，所有人及经营管理人为xx市xx置业有限公司（以下简称管理公司）。“xxx”商场为入住经营业户（以下简称业户）提供经营场所。本经营管理办法由xx市xx置业有限公司制定，管理公司拥有随实际情况调整本管理办法的权利。业户与管理公司签定入场经营合同的同时，视为双方均认可并承诺遵守本管理制度的所有内容。
一章经营场地管理
一条、经营场地划分权利归管理公司所有
管理公司将“xxx”内可经营面积分区划块给业户使用。区块的划分与分配的权利归管理公司所有。业户无权自行将所使用的场地另行划分转租、转包给他人。
二条、各项费用及收费方式
1、场地使用费按度定价，双方签定入场经营合同的同时，业户向管理公司一次性付清场地使用费用及管理押金元；
2、取暖费、物业费由业户自行承担，由管理公司在签定入场经营合同的同时代收。
3、业户自行承担所使用的水、电费用，须自行及时交纳。
4、业户应自行负责依法交纳经营中国家机关征收的税、费。管理公司不承诺办理相关税、费的减免事宜。
三条、关于续签合同
业户应在原合同期限截止前日向管理公司提出续签申请，经管理公司同意后，管理公司告知业户续签单价、续签期限，方可续签。业户未按期提出续签申请的，视为业户自动放弃，原合同到期后自动终止，管理公司收回该场地使用权。
四条、关于场内装修
1、入场经营时，业户必须对所持经营场所进行装修，装修方案须事先经管理公司审核认可后方可施工。业户对场地内的装潢、电器等设备，如需变更、整修维护、增设或移动时，应事先以书面通知管理公司，并附装潢平面及施工配电图等，取得管理公司同意后方可施工，其费用概由业户承担。正式施工期间，业户应派人员监工，以维护商场安全，并由管理公司随时检查，装修完工前须经管理公司验收合格后，方可入场经营。
2、如业户未按装修方案装修，或装修中出现违规行为，管理公司有权拒绝业户入场经营并责令业户进行整改，超过日未整改完毕的，管理公司有权终止双方签定的入场经营合同，所造成的损失由业户自行承担。
3、业户的铭牌及标志的设置应符合甲方的整体布局。未经管理公司许可，业户不得私设标牌及广告。
4、管理公司有权对“xxx”商场内的，业户所持经营场地以外的空间进行调整、改造、装修，业户无权以任何理由进行干涉。
关于对品牌的要求：（略）
五条、关于退场
1、如业户入场经营合同到期，业户须在合同终止前付清应付款项并将所持商品及装修物撤离出场，将经营场地恢复原状，管理公司验收后返还应付管理押金。
合同到期之日起，经营场地内所有遗留物品、装修物全部无偿归管理公司所有。合同到期的，管理公司不负责另行提供业户用于清理库存、甩货的时间，因业户合同到期所造成的任何损失，管理公司概不负责。
2、因业户违反本管理规定内容，造成管理公司终止双方所签定的入场经营合同的，在管理公司通知业户终止合同后日内，业户须撤离出场，场地使用权由管理公司收回，管理押金不予退还。超过日起，该场内所有遗留物品、装修物无偿归管理公司所有。
店铺运作
1、全店销售工作，合理安排店员工作；
2、负责开铺、收铺、监督店员收银程序、保证货品及现金安全
3、维持货场及收银柜等工作环境的整齐清洁；
4、保持货场灯光、仪器、工具运作正常；
5、编写店长每周工作日志及处理各项文件；
6、每天主持例会，确保员工与公司的沟通顺畅。
货品管理
1、保证店铺货品充足，合理安排补货；
2、根据公司要求及市场情况灵活安排货品及陈列；
3、监督收货及退货程序；
4、及时向公司反映货品及市场情况。
顾客服务
1、指导购员提供优良的顾客服务；
2、妥善处理顾客投诉，建立顾客与公司良好关系。
人事管理
1、安排员工的排班表；
2、向公司建议人事调动，纪律处分，员工晋升等；
3、处理好同事关系，提升团队合作精神。
2）资深营业员、收银员、营业员、仓务员工作范围
店铺运作
1、积极向顾客推介店铺的货品及推广活动内容并达成销售；
2、保持货品和货仓整齐清洁；
3、保证公司货品及财物安全；
4、接受上司合理的工作安排；
5、遵守公司的`仪容仪表及制服标准；
6、及时向上司反映一切需即处理的情况。
货品管理
1、及补充货架上的货品；
2、协助处理进货及退货和准备补货的资料。
顾客服务
1、向顾客提供专业及优良的服务和协助处理顾客的投诉；
2、向顾客树立公司的良好形象。
3、各岗位职责简述
1）店长岗位职责：职位名称店长直接上级区域督导部属下级店铺人员工
工作职责
1、店铺最高负责人，承担全面店铺管理工作；
2、管辖和监督店铺运作，以达成店铺销售、店铺形象服务和人员管理的目标；
3、以身作则，推动下属，培训员工；
4、作为店内同事与公司之间沟通的桥梁；
5、作为公司接待人员与公司外部相关人员的沟通；
6、处理好各个职能部门的关系。
具体工作内容
1、确保店铺正常有序的日常运作；
2、在店铺推广公司企业文化和经营理念；
3、推动店铺生意，分析店铺生意状况，以至达成公司的销售目标；
4、承担一定比例的个人销售指标；
5、监督销售程序，确保店铺提供顾客期望的优质服务，处理顾客投诉，与顾客建立良好的服务关系；
6、了解和掌握市场及顾客动态信息，参与公司市场推广和品牌推广；
7、管理和带动属下员工，建立店铺团队士气，确保员工之间的团结与合作；
8、培训属下员工，推动员工的个人发展；
9、合理安排人手，对员工进行绩效考核；
10、合理利用资源，确保店铺物料正常运转；
11、创造合乎公司品牌形象的店铺环境，店铺陈列和气氛；
12、正确执行现金处理和财务核算程序；
13、店铺突发事件的主要处理人和负责人；
14、日常店铺文件和文书工作的整理；
15、执行公司有关政策和规定；
16、每日、周、月制作公司指定的报表；
17、组织每月的商品盘点、帐务核对；
18、补货与商品管理；
xx商场为家具、家居产品专业商场，所有人及经营管理人为xx市置业有限公司（以下简称管理公司）。xx商场为入住经营业户（以下简称业户）提供经营场所。本经营管理办法由xx市置业有限公司制定，管理公司拥有随实际情况调整本管理办法的权利。业户与管理公司签定入场经营合同的同时，视为双方均认可并承诺遵守本管理制度的所有内容。
第一条、经营场地划分权利归管理公司所有
管理公司将xx内可经营面积分区划块给业户使用。区块的划分与分配的权利归管理公司所有。业户无权自行将所使用的场地另行划分转租、转包给他人。
第二条、各项费用及收费方式
1、场地使用费按年度定价，双方签定入场经营合同的同时，业户向管理公司一次性付清场地使用费用及管理押金3000元；
2、取暖费、物业费由业户自行承担，由管理公司在签定入场经营合同的同时代收。
3、业户自行承担所使用的水、电费用，须自行及时交纳。
4、业户应自行负责依法交纳经营中国家机关征收的税、费。管理公司不承诺办理相关税、费的减免事宜。
第三条、关于续签合同
业户应在原合同期限截止前40日向管理公司提出续签申请，经管理公司同意后，管理公司告知业户续签单价、续签期限，方可续签。业户未按期提出续签申请的，视为业户自动放弃，原合同到期后自动终止，管理公司收回该场地使用权。
第四条、关于场内装修
1、入场经营时，业户必须对所持经营场所进行装修，装修方案须事先经管理公司审核认可后方可施工。业户对场地内的装潢、电器等设备，如需变更、整修维护、增设或移动时，应事先以书面通知管理公司，并附装潢平面及施工配电图等，取得管理公司同意后方可施工，其费用概由业户承担。正式施工期间，业户应派人员监工，以维护商场安全，并由管理公司随时检查，装修完工前须经管理公司验收合格后，方可入场经营。
2、如业户未按装修方案装修，或装修中出现违规行为，管理公司有权拒绝业户入场经营并责令业户进行整改，超过10日未整改完毕的，管理公司有权终止双方签定的入场经营合同，所造成的损失由业户自行承担。
3、业户的铭牌及标志的设置应符合甲方的整体布局。未经管理公司许可，业户不得私设标牌及广告。
4、管理公司有权对xx商场内的，业户所持经营场地以外的空间进行调整、改造、装修，业户无权以任何理由进行干涉。
关于对品牌的要求：（略）
第五条、关于退场
1、如业户入场经营合同到期，业户须在合同终止前付清应付款项并将所持商品及装修物撤离出场，将经营场地恢复原状，管理公司验收后返还应付管理押金。
合同到期之日起，经营场地内所有遗留物品、装修物全部无偿归管理公司所有。合同到期的，管理公司不负责另行提供业户用于清理库存、甩货的时间，因业户合同到期所造成的任何损失，管理公司概不负责。
2、因业户违反本管理规定内容，造成管理公司终止双方所签定的入场经营合同的，在管理公司通知业户终止合同后5日内，业户须撤离出场，场地使用权由管理公司收回，管理押金不予退还。超过5日起，该场内所有遗留物品、装修物无偿归管理公司所有。
保安部的主要职能是负责商场的安全保卫工作，其管理范围，根据公安机关治安管理的范围、基层保卫组织的职责和社会治安防范责任条例的有关规定，主要包括商场保卫、商场内部治安秩序管理、商场内部违法犯罪案件的查处、商场事故的预防和查处、商场消防管理、商场安全监控室的'管理六个方面。
一。商场保卫
商场保卫，是指保安部组建并使用专门力量，对内部的重要目标、场所、出入口进行守护或巡逻，以维护公共秩序，预防违法犯罪和治安灾害事故发生的专门工作。
商场保卫的范围，主要在商场内部及商场周围通道部分。保卫的主要目标通常有商场的出入口、社区道路、库房、停车场、商业、娱乐场所等。
商场保卫的主要特点是公开性、预防性和服务性。商场保卫人员应统一着装，佩带标志，以公开的身份进行保卫工作。其工作主要是掌握人员、车辆进出的情况，控制违章物品，发现事故苗子，制止违法犯罪现象。商场保卫的最大特点，是既要保卫商场安全，又要兼顾服务，如有礼貌回答客人的询问，为客人指路，介绍情况，处理某些简单事务，与有关人员取得联系等。
商场的保卫工作分为定点保卫和巡逻两大类。定点保卫指岗位固定的保卫工作，如门卫、停车场及车道管理等。巡逻指保安人员在指定区域内巡察，以便及时发现和处理各种不安全因素和违法犯罪行为。巡逻的路线应与固定保卫岗位配合，根据商场的设备设施及白天、夜间的不同情况分别制定。在保卫工作中发现问题，应弄清情况，防止事态发展，并及时报告保安部或其他有关部门。
二。商场内部治安秩序管理
商场的内部治安管理，是指保安部在总经理的领导和公安机关的指导下对商场内部的公共秩序进行管理，以保护客户、员工和商场的人身及财产安全。
商场内部治安秩序管理还包括商场内危险物品、易燃和易爆化学品的管理、商场内车辆交通及停放的秩序管理和商场内治安动态信息的收集和处置。
三。商场内部违法犯罪案件的查处
保安部负责对商场内部发生的违法犯罪案件的查处工作并提出处理意见，报请公安机关审批。作为公安机关的基层组织，保安部还应完成公安和安全机关交办的各项任务，协助公安机关侦破案件。
保安部在查处商场内部违法犯罪案件的职责权限为:
（一）负责刑事治安案件和调查取证工作，填写'治安案件处理报告表'，并
提出处理意见，连同案件全部材料，报请公安机关审批；
（二）组织犯罪嫌疑线索的调查；
（三）查处商场内部的破坏事故和治安灾害事故；
（四）查处商场内部的非正常死亡事件。
四。商场事故的预防和查处
事故指意外的损失或灾祸。商场事故，主要是指在商场内部意外发生的/造成物质损 失和人身伤亡的变故和灾祸。
事故具有两个显著特征:① 造成了一定的物质损失或人身伤亡。相比较而言后果
较为严重，未造成后果的不算事故。② 事故的发生超出人们的正常设想，一般都
是意外发生的。
保安部在预防和追查事故中的职责:
（一）同总经理行政部和工程部等部门，建立安全操作制度。开展安全检查，进行安全教育，防止各类事故的发生。
（二）协同有关部门调查治安灾害事故，属责任事故的由有关部门处理，属破坏或破坏嫌疑事故的，由保安部负责追查处理。
（三）负责追查破坏或破坏嫌疑事故，处理制造破坏事故的犯罪分子。
（四）在商场总经理的领导下，积极参加自然灾害事故的抢险救灾，维护秩序，及时打击和处理乘机作乱的违法犯罪分子。
五。商场消防管理
保安部在消防管理机关的指导、监督下，认真贯彻'预防为主'的工作原则，具体做好商场火情、火警、火灾的预防及日常一切防火安全管理工作。
（一)保安部门应系统计划商场的整体防火安全管理，根据消防部门的有关'软、硬'件设施要求，认真加以逐项落实，对重要的给水系统(如:竖管、消火栓、消防泵等）、自动报警系统（如:烟感、温感等）、自动灭火系统（如:喷淋等），要坚持定时定期检查，确保这些系统始终处于临战实用完好有效的状态。
（二）按照消防安全管理制度的一切要求，认真制定、不断完善、健全商场内部消防管理制度和消防设备、器材的落实情况，定期检查商场及各部门执行落实情况。对检查中发现的问题，要及时予以改进，对有关部门在消防管理工作中存在的问题，隐患、漏洞应发给安全防范整改通知书，责成进行改进并对整改情况进行复查，直至落实为止。
（三）健全商场消防组织机构，明确专门管理人员，认真开展对商场内部员工消防业务知识的教育。及时记录消防活动的内容、防火安全检查、火情、火警、火灾发生的情况并设有商场要害部门、消防设施、器材等位置的商场平面图，对商场的所有消防设施、设备、器材都应逐个登记、存档。
（四）对外来施工单位进行工程动火施工的申请，要严格三级审批制度，按动火作业安全管理规定，认真审核，逐级报批并在动火作业期间加强现场的检查管理，同时对外来施工人员加强防火、动火方面的安全宣传，以保证安全。
六。商场安全监控室的管理
目前高档商场的监控室一般由消防控制系统、电视监控系统、防盗报警系统、通信联络和广播系统、时钟和其他控制系统等5个系统并联组成。商场安全监控室集合了现代化的安全设施，可以有效地预防、发现控制和打击违法犯罪活动和灾害事件的发生，对突发事件可以作出快速反应。
保安部在加强安全监控室的管理方面，主要任务是:
（一）提出安全监控设施的配置方案；
（二）组建安全监控设施的配置方案；
（三）制定、健全安全监控室的管理制度和安全监控的岗位责任制度。
一、按规定着装，保持个人卫生整洁，若工作服和上岗证有明显脏损的第一次罚款20元，第二次罚款50元。
二、注意仪容仪表，不尉长发和奇异的发型，以及蓄胡须、留长指甲，第一次批评教育，自觉修剪整理并罚款20元，第二次罚款50元。
三、不允许穿凉鞋、拖鞋、行鞋上岗，必须穿黑皮鞋，如有违反第一次罚款20元，第二次罚款50元。
四、不准戴戒指、项链等饰品，上岗期间不允许佩戴呼机、手机、钥匙串等第一次罚款20元，第二次罚款50元。
五、上下班期间不允许穿短裤、背心或光背如有违反罚款50元。
六、着装上岗不允许披衣、敞怀、两手插兜，不允许挽袖子、挽裤腿，如有违反第一次罚款20元，第二次罚款50元。