关于员工制度（通用34篇）
为加强本项目岗位管理，为更好地落实“岗位责任制”，使工作规范化。根据岗位工作性质及专业特点，特制定持证上岗管理规定如下：
一、持证上岗的岗位
1、专业技术人员：有效证书为专业职称证书。
2、管理人员：项目经理、技术负责人、工长、质检员（可由专业技术人员兼）、安全员、材料员、预算员、统计员。
3、工人：机械操作工、施工员、电工、电焊工、气焊工、试验员、信号指挥员、钢筋工、混凝土工、测量工。
二、岗位等级
1、技术岗位：执行《工程等级与人员资质管理规定》（QB/GL03—02）。
2、管理与工人岗位：一般分高、中、初三级。
三、岗位种类
根据工种及岗位工作性质将岗位分为以下两种
1、需持国家、河南省有关单位和部门颁发的证书（简称外发证）的有：专业技术岗位、管理岗位和特殊工种。
2、允许持本集团公司或项目内部颁发的'证书或聘书（简称内发证）的有：试验员、测量工、预算员、仓库保管员、信号指挥员、机械操作工、施工员等勘察与测绘部分工种。
四、持证上岗的管理办法
1、取证：经公司有关部门及领导批准后，按局有关管理规定参加
各种培训学习，考试合格后取得相应的岗位证书。
2、证书使用管理：在工作过程中，均应随身携带自己的岗位证书，不得随意涂改、转借，应将证书复印件交项目综合部保存备案。如有丢失，报综合部协助补办。
3、证书的有效性：所持证书按照国家及河南省有关规定、公司的规定，由综合部按期组织到有关管理机关进行年审或升级考核，对内部所聘人员进行审批。以确保所持证书的有效性。
4、各部门负责人或项目经理部要在开工前或上岗前进行自检，严禁无证上岗，违反操作规定。
5、安全环境部不定期到现场检查工程处或项目部执行持证上岗管理规定的情况，检查结果报综合部，并纳入项目考核中。
一、目的
1、为了对新进人员在试用期间的工作业绩、能力、态度做客观的评价，作为人员转正、加薪、转岗、辞退、人员开发等提供客观合理依据。
2、在时唛特造就一支业务精干的、高素质的、具有高度凝聚力和团队精神的人才队伍，并形成以考核为核心导向的.人才管理机制。
二、考核范围
本制度适用于公司主管级(含)以下所有试用期人员。
三、考核方式、权责
1、考核采用垂直考核方式，由直属主管对其进行考核，间接主管对考核进行监督、审核。
2、部门负责人予以考核结果核准，所有职员考核结果需经总经理核准。
3、人力资源中心负责员工试用期考核的组织与监督，对员工考核有政策制度咨询、执行监督、申诉调查等职能;以及负责对考核表等相关表单的存档。
四、考核原则
1、公开原则：直接上级要向新进人员明确说明试用期绩效管理的考核标准、程序、方法等，确保绩效考评的透明度。
2、客观性原则：绩效考评要以客观事实为基本依据，考核人员必须公平合理，严肃认真，不得营私舞弊或遗漏，不得凭感觉，印象，力戒主观臆断。
3、开放沟通原则：在整个绩效考评过程中，考核标准、过程督导、结果考评及提出改进方向等环节均应进行充分的交流与沟通。
4、差别原则：考评结果分A、B、C、D四个等级，并按正态分布强制区分。各等级对应比重及等级定义如下:(略)
1、员工：员工试用期时间为1个月，每月10日以前(包括10日上班)进厂的人员纳入当月考核范围，10日以后进厂人员纳入下月考核。
2、职员：职员试用期时间为3个月，每月15日以前(包括15日上班)进厂的人员以当月开始计算，15日以后进厂人员则从下月开始计算。
六、考评要素及考核表分类
1、考评要素，各类岗位根据要素的重要性划分相应权重。
1)、对员工的绩效考评项目主要为六方面：工作绩效、工作态度、工作能力、责任心、品德言行、出勤状况。
2)、对技术人员的绩效考评主要为六方面：专业技能、实践能力、创新能力、责任感、品德言行、出勤状况。
3)、对组长级以上的直线管理人员绩效考评主要为六方面：领导能力、沟通协调、授权指导、职业素养、团队能力。
4)、对办公室职员的绩效考评主要为六方面：专业能力、工作协调、责任感、理解能力、出勤状况、人品素养。
2、考核表分四类(考核表附后)
1)、员工试用期考核表。
2)、文员、专员、办公室人员试用期考核表。
3)、组长级(含)以上直线管理人员试用期考核表。
4)、技术人员试用期考核表。
七、绩效评价
1、考核结果的评定、及等级比例控制。
全部类型的考核按员工考核的总分，划分为四个等级;为减少考核的主观性，加大激励效果，考核结果实行部门比例控制，各部门在向人力资源中心申报考核结果时，一律按下面比例：
等级
八、考核流程
1、考核的一般操作程序：
1)、新进人员上班一周以内，由其直接主管告知试用期考核流程，考核要素，并就相关考核内容进行沟通。
2)、每月20日各部门文员根据本部门当月试用期满人数，类型到人力资源中心领取相关的试用考核表。
3)、直接主管考评：直接主管根据考核表要素对员工进行全面客观的评价，对被考评人的得分进行汇总，拟定被考评人的综合评定等级，并把考核结果反馈给被考核者，以及报被考评人的间接主管(高于员工二级)。
4)、间接主管复核：间接主管对考核结果进行复核，确认无误后，并上报部门负责人。
5)、部门负责人审核：部门负责人结合本部门人员情况综合考虑等级分布，确定被考评人的考核等次及结果应用报人力资源中心。
6)、人力资源中心复核：人力资源中心对考核表、奖惩记录、出勤状况、部门等级分布等方面进行复核。对资料不符合要求之考核资料退回，限期整改。
7)、审核：总经理对全部考评结果应用进行核准。
8)、人力资源中心对考核表等相关资料存档管理。
2、有以下情况者当月不得通过考核，不予转正、加薪。
1)、试用期间有记过以上记录者。
2)、试用期间请假超过5天(含)以上者。
3)、试用期间迟到、早退超过3次(含)以上或累计超过20分钟(含)以上者。
4)、试用期间有旷工情形者。
1、 服从经理和技师的领导，听从技师的安排，协助技师工作；
2、 努力学习和掌握汽车美容护理技巧及操作规范，不断提高操作水平。
3、 作业中严格执行操作规范，确保作业质量，提高作业效率。
4、 搞好设备日常维护，确保设备工作正常；
5、 打扫、整理作业场地，保持作业场地清洁和物品摆放有序。
员工内部调动与离职制度
5.1员工因工作需要或本人提出申请在本部门内调换岗位的，由所在事业部或分店经理决定，
并通过人力资源部进行协调，履行“内部员工调动工作物品交接”手续。各事业部或分店需增减或跨部门调动员工时，应由部门经理或分店店长向人力资源部提出申请，经过研究后，报相关副总批准后实施。
5.2员工申请辞职或调动工作
5.2.1一般员工需提前15天，部门经理级以上人员虚提前30天提出书面报告申请。
5.2.2经本部经理同意后，填写离职人员申请表。
5.2.3经各相关部门签署意见后，交至人力资源部。
5.2.4人力资源部调查核实签署意见后报请总经理审批。
5.2.5辞职或调动申请未经公司领导批准前，员工必须监守岗位，正常上班。若私自离岗或
消极怠工，公司将按制度予以处罚。
5.3员工被辞退（劝退）或被除名（开除）
5.3.1员工被辞退（劝退）或被除名（开除），必须以制度为依据，由所在部门或分店以书面
形式将处理意见上报人力资源部。
5.3.2人力资源部金国调查核实后，签署意见并报总经理审批。
5.4调出、辞退的交接手续
5.4.1员工调出、辞退必须在开原岗时将工作同指定的交接人员进行交接，并由指定的领导
监督交接。认真填写《工作物品、内容交接单》，并由相关的领导签字。
5.4.2交接手续办完后，连同离职申请交至人力资源部，离职后30天后到人力资源部领单到财务部门领取工资和其他款项。
为了加强对网吧的管理，规范网吧的经营，维护公众和网吧的合法权益，保障网吧活动健康发展，促进社会主义精神文明建设，根据《互联网上网服务营业场所管理条例》制定本制度。
第一条 应当遵守有关法律、法规的规定，加强行业自律，自觉接受政府有关部门依法实施的监督管理，为上网消费者提供良好的服务。上网消费者，应当遵守有关法律、法规的规定，遵守社会公德，开展文明、健康的上网活动。
第二条 上网消费者不得利用网吧制作、下载、复制、查阅、发布、传播或者以其他方式使用含有下列内容的信息：
（一）反对宪法确定的基本原则的；
（二）危害国家统一、主权和领土完整的；
（三）泄露国家秘密，危害国家安全或者损害国家荣誉和利益的；
（四）煽动民族仇恨、民族歧视，破坏民族团结，或者侵害民族风俗、习惯的；
（五）破坏国家宗教政策，宣扬邪教、迷信的；
（六）散布谣言，扰乱社会秩序，破坏社会稳定的；
（七）宣传淫秽、赌博、暴力或者教唆犯罪的；
（八）侮辱或者诋毁他人，侵害他人合法权益的；
（九）危害社会公德或者民族优秀文化传统的；
（十）含有法律、行政法规禁止的其他内容的。
第三条 上网消费者不得进行下列危害信息网络安全的活动：
（一）故意制作或者传播计算机病毒以及其他破坏性程序的；
（二）非法侵入计算机信息系统或者破坏计算机信息系统功能、数据和应用程序的；
（三）进行法律、行政法规禁止的其他活动的。
第四条 通过依法取得经营许可证的互联网接入服务提供者接入互联网，不得采取其他方式接入互联网。网吧内所有计算机必须通过局域网的方式接入互联网，不得直接接入互联网。
第五条 上网消费者不得利用网络游戏或者其他方式进行赌博或者变相赌博活动。
第六条 实施经营管理技术措施，建立场内巡查制度，发现上网消费者有本条例第二条、第三条、第五条所列行为或者有其他违法行为的，立即予以制止并在24小时内向文化行政部门、公安机关举报。
第七条 在显著位置悬挂《网络文化经营许可证》和营业执照。
第八条 未成年人不得进入本网吧。在网吧入口处的显著位置悬挂未成年人禁入标志。
第九条 每日营业时间限于8时24时。
第十条 对上网消费者的身份证等有效证件进行核对，并记录有关上网信息。记录备份保存时间不少于60日，并在文化行政部门、公安机关依法查询时予以提供。记录备份在保存期内不得修改或者删除。
第十一条 依法履行信息网络安全、治安和消防安全职责，并遵守下列规定：
（一） 禁止明火照明和吸烟并悬挂禁止吸烟标志；
（二） 禁止带入和存放易燃、易爆物品；
（三） 不得安装固定的封闭门窗栅栏；
（四） 营业期间禁止封堵或者锁闭门窗、安全疏散通道和安全出口；
（五） 不得擅自停止实施安全技术措施。
1、目的
为规范试用期员工的薪酬、福利待遇，以及考核与转正，为经理人员加强对试用期员工的管理提供指南，特制定本制度。
2、适用范围
本制度适用于公司所有试用期员工，各子公司参照执行。
公司试用期员工指入职之后，转为正式员工之前，处于试用阶段的员工
3、薪酬
试用期员工月薪由一级部门主管参照公司薪酬政策，根据所任职位对应的薪酬级别，原则上定位于薪酬幅度的低位区间，并不得超过中位线。
试用期员工不发放季度和年终奖金。
试用期员工薪酬的支付形式与正式员工薪酬的支付形式相同。
4、福利
试用期员工可享有公司提供的年货、中秋节礼品、工作日免费午餐、免费加班餐、上下班交通车、工会健身活动、过渡性宿舍(限广州市)七项福利。
公司为试用期员工购买社会保险，购买办法同正式员工。
5、特殊情况下的工资
试用期员工特殊情况下的工资计算办法(如加班、假期的计算办法)，同正式员工的计算办法一样，具体见《考勤管理制度》中的相关规定。
6、绩效考评
试用期员工的绩效考评参照《中基层员工绩效管理制度》和《绩效管理实施指南》对试用期员工进行绩效考评，考评结果分为六级。
直接主管可以根据实际情况，缩短试用期员工的绩效考评周期，实行月度考核，并做好各绩效考评期的绩效记录。
试用期员工的绩效考评结果，决定试用期员工的转正，并与转正时薪酬调整挂钩。
终止录用，或更换合适的职位。
8、转正程序
略
9、附则
本制度经授权，由人力资源部负责拟制、解释和修改。
10、质量记录
《试用期员工转正考核表》
认真贯彻执行等有关药品管理方针政策，按gsp规范门店工作，对门店医药商品质量及服务工作质量负具体责任。药店管理制度。
贯彻执行公司各项管理制度，不得自行购药;对上级行政主管部门下达的各项质量指示制订相应措施并严格执行并传达落实。
按门店发展趋势，起草药房长、短期发展规划，经公司总部批准后执行。
负责门店排班、日常事物的'分工管理，协调各部门的关系并指导相关工作。
负责协助质检及驻店药师做好药品的质量监督工作，督查效期药品，及时处理门店服务质量投诉，对本店经营的药品质量负相关责任。
负责保证药房零售药品价格按物价部门下发的药品价格执行销售;保证上柜商品明码标价，价格标签填写齐全，一物一价，及时有效地对本店商品价格开展自我监督工作。
负责贯彻执行规范服务，处理解决门店纠纷。
保证门店财务出入相对平衡，对其利润负责。
负责门店商品计划的核实与传递，以及单据、日报表的保管，负责门店低耗品计划的申报与领发。
负责门店授权范围内的折扣、挂帐管理。
1、考勤：迟到。一次10元（按自然月计算），一月迟到三次以上，每次扣30元（包括前两次）。
事假。按每次30元处理，（若半天事假则15元处理）无故旷工者按每次扣100元处理，累计无故旷工三次按自动离职处理（无故旷工三次或以上，视为自动离职，当月无工资）。
2、上班时间须佩戴工牌，着装整洁，大方、得体，不得穿着牛仔裤。男性标准着装：西装，衬衫，领带，西裤，皮鞋。女性着装大方得体，高跟鞋。
3、办公期间，不得在办公司内大声喧哗、打闹、吃东西。爱护公司财物，若有损坏，照价赔偿。
4、工作期间，公司电脑不可以做与工作无关的用途，例如玩游戏，听音乐等。违规者，发现一次扣100元，屡教不改者，扣除当月工资。
5、员工在试用期期间，出勤不足15天者（包括被公司勒令离职）当月无工资。
一.总 则
第一条 为加强公司的内部管理，保证员工遵守公司各项规章制度以及法律法规，防范因特殊岗位员工的失职或违规给公司带来的.风险，维护公司权益，特制定本制度。
第二条 公司物流管理部和财务部员工，无论何种用工形式，在接到聘用通知后应马上着手办理《担保书》（见附件）一式三份（公司、担保人、被担保人各执一份），并在报到之前交公司核实后方给予办理入职手续。
第三条 公司从事销售工作的员工无论何种用工形式，从试用期开始，必须交纳不少于3万元的风险保证金。
第四条 人力资源部全面负责公司员工担保的管理工作。
二.担保责任
第五条 在特殊岗位员工（被担保人）因公违反公司制度或主、客观原因给河南恩湃电力技术有限公司造成经济损失应由其个人承担赔偿责任时（包括借款未还私自离职），担保人承担连带赔偿责任。
第六条 担保人提供担保的期限为自员工（被担保人）报到入职之日起至员工（被担保人）与公司解除劳动关系之后六个月内，因特殊情况需要延长担保期限的，担保期限另行约定。
第七条 担保人担保额不低于该员工月工资总额的3倍。
三.担保资格
第八条担保人可以是员工（被担保人）的朋友、近亲属，也可是本公司在职员工（但不可互相担保），同时必须符合以下条件：
1.担保人必须是完全民事行为能力人。
2.具备郑州市户籍，并且是电力系统员工。
3.在郑州市有住所并有正当职业及固定经济收入来源（由担保人工作单位提供加盖其单位公章的收入证明）。
四.担保核对和变更
第九条 到公司应聘特殊岗位员工在报到入职前须将其担保人的详细资料，提交至人力资源部审核。由人力资源部负责与担保人签署担保书，担保人还须提供身份证原件供核验及复印存档。
第十条 公司人力资源部对特殊岗位员工每年核对担保一次，必要时每半年核对担保一次或随时核对担保。核对方式包括：电话问询、家访等。
第十一条 担保人工作单位、住址、电话或相关信息有变更时，员工应马上通知人力资源部更新担保人资料。
第十二条如担保人因故丧失担保资格，员工应立即自动按规定另行更换担保。
第十三条发生以上第十一条、第十二条情况而员工不予呈报事后被察知者，视情节轻重予以处罚。
第十四条员工因故须更换担保人者，应告知理由并另择担保人，重新办理担保手续，核准后发还原担保书。
第十五条公司认为担保人不适当时，有权随时通知被担保人更换担保。
五.保证金
第十六条员工若没有符合条件的担保人为其担保,可按照员工本人自愿原则向公司交纳“保证金”。“保证金”数额不得低于员工月工资总额的3倍；“保证金”可用股金进行冲抵，不足部分交纳现金。员工离司后,公司连本带息返还。本金中现金部分按银行同期定活两便存款利率计息，股金不计利息。
第十七条员工在公司工作期间,因公违反公司制度或因主、客观原因给公司造成经济损失应由其个人承担赔偿责任时（包括借款未还私自
离职）赔偿金先从其“保证金”中扣除后，不足部分再由员工偿还公司。
六.附 则
第十八条本制度经公司总经理工作会讨论通过报董事会审批，自签发之日起执行。
第十九条本制度由人力资源部负责解释。
附件：《担保书》
担保书
担保人 系 省 市（县）人，自 年 月 日起就职于 。本人自愿为 同志在河南恩湃电力技术限公司特殊岗位工作期间提供经济担保，凡因该同志因公违反公司制度或主、客观原因给河南恩湃电力技术有限公司造成经济损失应由其个人承担赔偿责任时（包括借款未还私自离职），由本人承担连带赔偿责任。
注：本人出具该证明后愿意河南恩湃电力技术有限公司对我提供的个人信息进行核实，如有不实，本人愿承担一切责任。
担保人工作单位及联系电话： &nbs
p; 被担保人工作部门及联系电话：
担保人固定住所地址： 被担保人固定住所地址：
担保人电话： 被担保人电话：
担保人身份证号码： 被担保人身份证号码：
为规范本服装厂的正常生产程序，确保所有产品及时按期完成交货，现制定规章制度，望全体工作人员仔细阅读，并遵照执行。
一、行为守则
1、全体员工必须按时上下班，不迟到，不早退，不得无故旷工，有事要请假或连班者，必须经厂同意后才可请假或连班。在外面要请假者必须打电话给本厂负责人。
2、全体员工进入车间后，要迅速进入生产岗位，不得随意在车间内外逗留、聊天、大声喧哗和吵闹，不准偷懒发呆和凑热闹。
3、进出车间一律不准带包，否则必须接受由本厂负责人检查后才可进出。
4、生产现场要讲究文明生产行为，不准串岗串位、嬉笑打闹，不准乱走乱跑、吵架打骂，不准玩手机、聊天，做与生产无关的事。
二、工作要求
1、生产现场的过道要保持畅通，在向下一道工序传递流程中，裁片或半成品上面必须有标号布，按要求顺序摆放整齐，不得随意挪动，不乱发，不错号，不允许在裁片、半成品和成品上坐、卧、踩、踏。
2、全体员工要按工艺要求和质量标准进行生产，不得擅自改动，如有造成废品、次品和需要返工的，必须迅速向裁床师傅补货和返修或向本厂负责人反映问题，不得延拖、藏起和丢弃。如有发生生产设备事故时，必须由自己打电话给机修师傅报修或向本厂负责人反映问题，不得找正在正常工作的其他员工代打电话。
3、在师傅补货或修理车时，应留在岗位旁等待师傅完成处理，不得擅自离开和找其他员工聊天或做与生产无关的事。
4、严禁在车间内干私活，违者按私活价值处倍罚款，并扣除个人所得工款。
5、下班时请注意将机车、电灯和风扇开关关掉。
6、全体员工必须服从本厂负责人安排工作，但不得借机争吵影响他人工作，对生产过程中的疑难问题应及时向本厂负责人反映。
三、考勤
1、职工应按时上班，上班、下班时都需要打卡。
2、不得委托别人打卡，也不得帮别人打卡。
四、人事异动
1、新员工入职时，要与服装厂签订劳动合同，不得推脱。
2、员工要离职的，要按照法律的规定，提前30天提出申请。
3、员工有法律规定的违法行为、严重违反服装厂的规章制度的，服装厂可以解除与员工的劳动关系。
五、罚则
1、工作时间不允许串岗，违者每次罚款5元。
2、上班时间应该穿工作服，带安全帽，上班不允许穿拖鞋、短裤、赤背或衣帽不整，违者每次罚款10元。
一、化妆品经营者应当建立化妆品进货查验制度。
二、对配送的化妆品应当按照法律、法规和化妆品安全标准履行检查义务，检查化妆品感官质量和标签;查验本单位的生产许可证、营业执照和化妆品合格证明。销售进口及特殊化妆品的，应当查验其合法证明。
三、化妆品经营者对进入商场、超市、便利店悬挂“总经销”、“总代理”字样牌匾的，必须查验是否持有合法有效的授权文书，并将文书复印件留存归档备查。
四、实行统一配送经营方式的化妆品经营企业，可以由企业总部统一提供生产许可证、营业执照和产品合格的证明文件并进行化妆品进货查验记录。企业总部应当向所属经营者提供进货查验的证明，除统一配送的产品之外所属经营者无权自行采购任何产品。
五、对包装、标识等不符合要求或质量有疑问的化妆品，就地封存并及时上报质量管理人员。产品验收合格后方可入库或上柜销售。
一、组织纪律
1、树立严谨的工作作风，保持良好的工作状态
2、不准迟到、不早退，有事请假。
3、不准聊天、看书报、电视、靠墙、吃零食、接打私人电话，不准私自外出会客，不做一切与工作无关的事情。
4、客人给的小费，拾到遗物品，要及时上交吧台登记。不准擅自进入吧台。
5、服从店长的工作安排。
6、不得对茶楼重大安排借故推辞或请假。
7、离职人员，按规定交回本店物品，否则不能结算工资、押金。未满一年者，结算本店相关费用。
8、如有员工辞职，应提前一个月向店长写出书面申请，说明理由。经同意签字方可生效，未经许可私自离开，不退押金及本月工资。
9、工作中如发生问题或矛盾，要通过正当途经向店长提出或讲明，不可私下议论或将不满情绪带到工作中去。
10、计价收款要迅速准确，款物清楚，帐面清洁，唱收唱付，收款员和服务员同时签字。
11、客人入座点茶后，每隔15分钟全场巡查一遍，客人提出需要，应立即解决，并报吧台。
12、正常购进商品，必须由主管经理和经手人收到签字。
13、营业收入必须存入银行，防止发生意外。
14、严禁工作期间饮酒。
15、收款收到***由当事人全额赔偿。
16、未经许可任何人不准挪用销售款和底金，违者重罚。
17、操作间、吧台不准存放私人物品。
二、奖罚制度
奖：
1、工作表现优秀并有突出贡献者，奖励30元。
2、对茶楼提出合理化建议并收到效益的，奖30元。
3、每月考核（全勤奖）第一名，当月奖励20元。
4、事假不超过1小时，病假不超过3小时，不扣工资。
罚：
1、工作时间饮酒者，罚100元。
2、与客人争吵，衣冠不整被顾客投诉者，罚50元。
3、对茶楼重大安排，借故推辞、无故不到或请事假者，罚30元。
4、旷工一天，罚100元。
5、未执行规章制度，未按操作程序工作，卫生检查不合格，罚10元。
6、纯净水用于客人、员工饮用，发现它用，罚款10元。
7、迟到、早退一次者，罚5元。
8、商品、各种款项交接班时对不上帐，帐货不符的，由责任人全额赔偿。
9、坚决杜绝跑单，少收款，一旦发生，由服务员和吧台人员各赔偿跑单少收金额的一倍。罚值班店长50元。
10、违返操作规程，损害茶楼形象，造成茶楼损失的，不服从管理，无理取闹，顶撞上级的罚款50元，情节严重者，除名。
11、对服务员工作中存在问题，未发现，未处理，罚值班店长20元。
12、发现浪费者，罚10元。
三、员工规范的行为标准和禁忌动作
（一）姿态
站相标准：
1、双脚自然分开与双肩齐；
2、身体站端正，挺胸收腹，腰板挺直；
3、双臂自然下垂交叉于前，右手压在左手上；
4、眼光望前，表情开朗得体，面带微笑；
禁忌的站相：
1、单手叉腰、单臂抱肩或手搭货架；
2、背手或双手相搭于背后；
3、腿、背部贴靠墙壁或展柜；
4、单腿后翘、脚尖点地；
5、长时间低头来回踱步；
禁忌坐姿：收款台人员坐岗时托腮、趴俯、仰靠或翘二郎腿等不雅姿势。
第一章总则
第一条为使新员工尽快熟悉工作，融入所属团队和体会公司文化，同时明确员工在试用期期间人力资源部门、所在部门负责人和新员工本人的职责，加强试用期管理，特制定本制度。
第二条所有通过外部招聘加入公司的员工都要进行岗位试用期考查。公司内部岗位调动人员视情况需要试用的，由部门经理及人力资源部共同商议制定其新岗位试用期，纳入试用期员工管理范围之内。
第二章试用期员工管理
第三条试用期员工由部门负责人（或部门负责人指定的指导人）负责新员工日常工作的指导与管理，认真安排工作任务，对其进行指导和帮助，并在工作中认真考查其人品、能力和态度，定期作出评价。
第四条部门负责人应引导新员工熟悉工作环境、部门业务流程以及相关业务接口人。
第五条试用期员工必须严格遵守公司考勤纪律及规章制度，并接受试用期间的考查措施。
第六条部门负责人指定指导人为新员工顺利交接工作提供帮助，并对工作过程中遇到的问题进行指导，使其能尽快适应本职工作。
第七条部门负责人应在日常工作中，定期同新员工进行面谈，了解员工思想动态，根据新员工工作计划的完成情况和表现，及时总结成绩与不足，给予适时的鼓励和指导，并做好记录。
第八条人力资源部负责新员工试用情况的跟踪和汇总，每月与试用人员进行一次交流和沟通，及时处理试用期出现的问题；对新员工进行公司制度培训。
第九条办公室对新员工的档案，包括身份证复印件、学历和奖励证明等复印件、简历、照片、体检表、员工登记表和应聘表等，进行临时归档；并及时发放各种办公用品。
第三章试用期员工考核
第十条在试用期月末前两天，人力资源部督促新员工撰写本月工作总结，并填写《员工试用期考核表》和《转正申请表》，然后按流程规定，对新员工组织考核。
第十一条 为达到公平、公正考核的目的，由部门负责人、人力资源部和平行员工三方同时对试用期员工进行考核，其中部门负责人测评比重为60%，人力资源部测评比重为30%，平行员工测评比重为10%。
第十二条 试用期测评成绩满分为100分，65分以上者及格，可以转为正式员工，50分以上者，可以继续试用一个月（两次不及格者将予以辞退），50分以下者予以辞退。
第十三条 所有职员的考核结果需经总经理核准，总经理对考核结果具有一票决定权。
第十四条 对考核结果有异议者，具有向经理办公室申诉的权利；经理办公室应对考核流程进行监督，并需要对考核表格进行审查，以及对考核表格进行存档等工作。
第四章试用期员工培训
第十五条 人力资源部于每月组织新员工入职培训。
第十六条 新员工入职培训内容包括企业文化、规章制度等。
第十七条 新员工入职培训结束后，三天内组织对培训内容进行测试，测试成绩纳入到当月《试用期员工考核》的人力资源测评分数中。
第五章试用期员工转正
第十八条 试用期员工各方面表现优秀，非常胜任其工作岗位，部门负责人建议提前转正的，可以向人力资源部提交书面《提前转正申请》。
第十九条 人力资源部接到提前转正申请后，需按规定及时组织对新员工进行测评。测评结果符合提前转正者，报请总经理核准后给予提前转正。
第二十条 新员工测评成绩65分以上者，并经总经理核准后，可予转正。由人力资源部领导与试用者面谈，并由人力资源部安排进入正式签订《劳动合同》程序。
第二十一条 公司所有员工合同期限为一年，并在到期后续签。
第二十二条 员工在签订劳动合同时，需提交本人申请和工作总结，并申明个人档案转移和保存方式，以及原保险福利的办理情况等。
第二十三条 如试用部门在试用期内决定对新员工进行岗位调整，应以书面形式通知人力资源部，经人力资源部报总经理办公室审批后，与新员工进行面谈说明调岗理由，协商一致后对岗位进行调整，并重新进行试用和考核。
第六章试用期员工的辞职和辞退
第二十四条 试用期间员工辞职，需提前三日通知部门经理和人事部，并提交《辞职申请》，除试用期工作日期的劳动报酬（工资）外，公司不支付任何经济补偿。
第二十五条 考核不合格的员工，公司将不予转正并有权给予辞退处理。被辞退的员工，除试用期工作日期的劳动报酬（工资）外，公司将不支付其任何经济补偿。
第二十六条 对于试用期员工未按时提交录用时要求提供的有效相关材料，违反公司规章制度，经核实与其他单位仍然存在劳动或劳务关系，或试用期累计请假达5天以上者，公司有权给予辞退处理。
第二十七条 试用期员工离辞时，应按公司《离辞管理规定》完成工作交接等相关手续。
第二十八条 试用期员工未过按《离辞管理规定》办理交接等相关手续，而擅自离辞的，公司有权扣发其当月工资直至其办理完相关手续。
第二十九条 财务部与人力资源部共同负责统计并结算离辞人员的工资，工资结算至离岗日。
第七章附则
第三十条 本制度为公司基本制度，解释权归人力资源部，监督执行权归公司总经办。
第三十一条 本制度自颁发之日起执行，前期相关规定自行废止，未尽事宜将另行补充。
★采购管理
厨师长在每天下班前要负责向采购人员提供次日采购清单。采购工作由专人负责,定点采购。采购点要符合国家有关的经营规范,要向本店提供有关的经营审批手续。严禁采购过期和问题物品。采购回来的物品要及时入库。保管对采购回来的物品要采样留存(保存期限根据实际确定)。采购发票要及时核销。采购渠道要经经理审批。
★财务管理
餐厅实行单独核算。每天的收入支出在二十四小时内结清。支出收入要绝经理审批后方可报帐。每天下班前厨师长要将当日饭菜出库单移交财会人员,收银员要当日结算收入,次日与财会人员移交核对。临时支取现金要经经理审批同意。收银员全面负责用餐的收银工作,服务员不得向客人收取任何费用。用餐结束客人要求结帐时服务员及时通知款台。
★时间管理
每天厨房和前厅各留一名值班人员,按照规定的时间准时上班。其他人员按照另外规定的时间上班。餐厅保吃住的人员工作时间以外的活动要在适当的时间告知餐厅负责人。餐厅要对其成长成才全面负责。考勤管理由前厅负责人管理和记载,要不定其公布。有事必须事先请假经经理审批。
★任务管理
餐厅厨师长全面向经理。前厅领班向经理负责。有关人员工作时间原则上无条件服从管理,有意见事后通过适当的渠道反应。负责值班人员要在正式上班前做好本部门的基本准备工作。检查落实没有到位的工作环节。服务员要准备好冷热水器里需要的水并提前将水烧开。保管负责加好冷饮机里的饮料。前厅负责人负责备好当日的矿泉水。服务员要在正式上班前准备好室内的一切接待准备工作,正式上班后领班检查室内准备工作无误后组织清理室外卫生(每天至少两遍)。服务员实行合作分工制。餐桌承包到人并实行轮换制。卫生方面要做到“一尘不染”――餐桌椅从上到下清洁无污迹;用品要用心清洁做到完好清洁干净如新。物品的摆放要无遗漏按规定的位置和次序摆放。服务员要做好餐厅分配的其他工作任务包括每天上下午接待前串好分配的肉串)。没有工作任务时不得聚众打闹闲聊。不得私自动用餐厅内的娱乐设备。工作时间娱乐设备由领班负责管理和调试,其他人员不得随便使用和更改。
★服务规范
―.服务宗旨
1.以人为本:视客人为上帝.为亲人.急客人之所急;想客人所想,做到贴心.真心.微笑服务。
2.全面,全员, 全程服务;尽可能满足客人提出的各种需求,即使条件不允许也不得一口拒绝,要委婉地说明情况请示经理后再做答复。从看到客人到自送客人出门上车,实行全程式的体贴入微的细心服务和照料,同时要求餐厅每个员工分工不分家,全员参与对客人的服务,见了客人要热情主动的打招呼,寒暄,发现某个环节出了问题要主动帮忙及时上报。
3.小饭店,大服务;从每一个细节做起,细微之处见真情。关系体贴到客人的各种需要,在规范服务的基础上树立自己的服务特色。
4.平等服务:不以貌取人,不以财取人,不以菜取人,做到一视同仁。如果有区别也只限于根据不同客人的不同要求做到使每个客人高兴而来,满意而归。
5.实行微笑服务,贴心服务,双手服务,近身服务,弯腰服务,细致服务。
6.始终注意与客人语言、感情、眼神的交流,注意客人情绪的变化及原因,适时调整相关服务。
7.知情服务:对本店的宣传材料、服务特点、饭菜的特色、品种,价位及优惠活动熟记于心,做到熟练及时准确的宣传和运用。
1、遵守考勤制度，不得迟到，早退。
2、上岗前检查个人仪容仪表，以饱满精神状态投入工作。不得蓬头垢面，精神懒散，或者其他不符合酒店要求之仪容仪表。
2、了解例会内容，及当天工作安排，熟记当天菜品酒水供应情况，急推、沽清与特色菜品。
3、餐前必须清洁各餐桌、餐椅，硬件设施是否运转正常。
4、值早班人员按单中数量领用补充本区域低值易耗品，以备开餐使用。
5、餐前整理本区域工作台和桌面。桌面和工作台不得脏，乱，不整齐。
6、按照所定工作岗位，面带微笑，标准站姿热情迎客，无论何时何地只要见到客人必须点头微笑亲切致意。不得面部死板，说话语气阴阳怪气。
7、餐中不得扎堆聊天，不可倚靠在服务台，始终保持正确的站姿。
8、客到后根据情况，为客人拉椅请客人入座，并做相应示意与提醒。不得不管不问，也不可太多殷勤。
9、有针对性的运用推销语言介绍建议客人点茶点酒。当客人所点餐点没有，不得直接回复“没有”,可以建议客人选择其他类似的餐点。
10、餐中要求区域服务人员为客进行热情周到、灵活的服务，具有良好的与客亲情沟通意识以及员工之间相互协助的团队意识。
11、上菜前，要求先整理台面摆撤菜盘，上菜必须报菜名。不得将餐点层层堆叠
12、不得随意撤走客人面前餐盘及餐具。席间服务中，应先征询客人意见，再为客人撤走使用完毕餐盘。
13、不得对客人不管不问，恶意怠慢。餐中保持巡台工作及时为客人提供相应服务。
14、对客人勤问勤添酒水，有良好的酒水推销意识。客人的杯子不得空杯或者酒水见底。
15、餐中值台人员应勤巡台，加强眼神服务意识，观察客人需求，对客人的需求必须有应答声。(随时与客人进行必要的眼神沟通，通过客人细微的动作或表情以发现客人的需求，并立即上前主动询问或进行及时的.服务)。
16、催菜应根据菜品情况和客人情况进行适时催菜或者请示领导，不得随意下催菜单。
17、对于客人换台、换菜、退菜、餐中预定等需求，必须及时通知主管。
18、对突发事件和客人投诉能灵活应变，巧妙使用语言与沟通技巧，处理不了时，及时汇报上级。
19、结账时，核对菜单，并准确核对账单上的菜品，唱收账单，将账单交于银台。账单，账单夹必须干净无污渍，唱收账单必须清晰，不得有“飞单”行为。
20、对于闭餐后和结完帐的客人的服务，值台人员不得忽视怠慢，必须善始善终的保持优质的服务。并随时询问客人是否还有其他需要服务内容。
21、客人离开前主动提醒客人不要遗忘物品，如有发现客人遗忘、丢失物品应及时上报上交，不可私自藏匿。
22、餐中服务人员能适时、正确、充分的使用托盘进行快速翻台;并在客人走后，按撤台程序，将不同种类、规格的餐具和器皿标准码放。不得乱堆乱放，餐具品种随意放置。
23、按摆台标准补台，并将餐椅集中整齐码放于指定位置。始终保持餐厅内整齐。
24、轻拿轻放小件餐具物品于指定地点，本区域人员自行清洗、擦拭、归位。不得随意摆放，小餐具物品必须特别放置。
25、区域指定人员于闭餐后换取布草，并准确填写布草交接记录。布草交接本记录必须内容清晰，不得忘填或者漏填。
26、闭餐后整理清洁区域、台面等卫生，擦拭托盘和工作台并放于指定地点。始终保持餐厅区域清洁，整齐。
27、检查巡视区域有无隐患，关闭所有电源后，方可离岗。
一、服务员的岗位职责与奖罚制度
1、上班必需严格遵守工作时间，不迟到、不早退、不旷工，不准擅自离岗;听从工作支配，按时按规范标准完成任务，不无故拖延、拒绝或终止工作。
2、女员工：上班不准浓妆艳抹，长发要盘起，短发不过肩，留海不超过眼睛，不准梳过于夸张的发型;不准留长指甲，不得涂有色指甲油。不准用刺激性很强的香水;上班时间不准戴手镯、耳环、项链等饰物。
3、男员工：头发不准染发，不留胡须，不留长指甲，勤修面。
4、衣服要干净，无油渍、无皱痕。
5、大堂服务员在为客人服务过程中要把握轻重缓急：先帮客人就座，客人入座后先送上例汤;然后到客人面前点餐，有良好的.酒水推销意识。
6、大堂服务员要面对就餐客人;不要背对客人、倚窗往外望或谈天等，要时刻留意客人就餐状态，随时随地为客人供应服务;如有客人抽烟，准时为客人送上烟灰缸。如有客人要茶水的，准时为客人
送上茶壶、茶杯等。
7、不要忽视每一位潜在客人。不要放过来本店的每一位客人，哪怕他只要了一盘青菜或是与熟人就座，也可准时送上一个例汤，并可向他(她)推介本店特色。
8、当上菜速度较慢、客人等了较长时间才上菜时，服务员在报完菜名后要对客人说“先生(小姐)或靓仔(靓女)，对不起，让您久等了，您的饭菜，请慢用。”
9、对突发大事和客人投诉能敏捷应变，奇妙使用语言与沟通技巧，处理不了时，准时汇报。避开人员的转换，时间的拖延，而使投诉的性质和进展恶劣化。
10、全部员工要做到分工不分家：该帮忙时要帮忙，该出手时要出手，协同作战，相互关心。
11、不能当着客人的面做不雅观的动作，如抓痒、抠鼻子、挖耳朵、梳头发、剔牙、大呵欠、喂奶、喂小孩等，打喷涕应适当遮掩。
12、检查仪容，仪表应到卫生间或客人看不到的偏僻处。
13、凡违反以上规定一次视情节轻重扣款5元，一月内无消失差错者嘉奖50元。
二、卫生工作制度
A、 个人卫生
1、勤洗澡、勤换衣、勤洗头、不能有头屑、身体不能有异味。
2、衣服要勤洗、勤换、不得有油渍、皱痕和异味。
3、大、小便后手要洗净、擦干。
B、 区域卫生
1、 地面无杂物、桌凳按要求摆放整齐美观。
2、 桌面无油渍、无尘灰，餐具无破损、无油渍、无灰尘、无水滴、无茶渍，餐具必需清洁。
3、 工作台要洁净、整齐、物品按要求摆放全都，托盘要洁净、无污渍。
4、 不准乱扔果皮纸屑，不随地吐痰。要顺手捡拾地面杂物，讲究公共卫生。
5、 门窗、玻璃、墙壁要保持光亮，无灰尘、无油渍、无蜘蛛网。
6、 卫生间要保持洁净、干净、无异味，卫生工具摆放整齐。
7、 每天员工轮番值班，保持卫生清洁。每天晚餐后搞一次扫除。
8、 违反以上规定者，视情节轻重罚5——10元/次。
三、劳动纪律
1、提前非常钟到岗，换好衣服，检查好仪容、仪表。
2、上班时间站立规范，不得倚墙、靠椅，不准聚一起闲谈，上班按规定时间在自己区域站立规范，面带微笑迎接客人的到来。
3、遇到客人，要主动问好点头致意，不能视而不见。
4、客人来了要说欢迎光临。在服务过程中请使用礼貌用语，客人买单要致谢，客人离时要送客，“请慢走，欢迎再次光临”。
5、不准与客人争吵，要记住客人永久是对的，不准向客人索取物品与小费。若因态度问题导致客人不买单，给餐厅造成的损失由本人担当。
6、拾到客人物品必需上交，并尽快与客人取得联系，不准私自留藏，占为已有。
7、如遇客人较多时，不得擅自离岗。否则所造成的后果由本人担当。
8、不准在餐厅内奔跑，不准在餐厅大吼大叫、大声说话。
9、不得罢工，或聚集闹事，严禁向外界人员透露餐厅的商业机密或抵毁餐厅形象。
10、在工作中随时听从，工作完后再提出见解，不得当众争论。
11、违反以上规定者，视情节轻重罚10—20元/次。
一薪酬管理的目标
为了稳定酒店员工队伍充并分调动员工的工作积极性和创造性，建立由基本工资、岗位补贴、加班工资、效益奖金四部分组成的动态的工资分配体系，促进酒店保持及提供优质服务，增强员工的归属感、责任感和使命感，为酒店的持续稳定发展提供高质高效的人力资源保障。
二酬薪制定的依据
a)依据酒店发展需要，通过和酒店各部门进行充分磋谈，制定以各部门为单位的岗位工资。
b)酒店根据员工的工作责任度、工作量大小、岗位可替代性、工作经验要求、业务技能水平、及学历等核定其工资。
c)参考深圳、东莞、广州地区20xx年同行业四星、五星级酒店的工资水平，充分考虑本地区和行业
的劳动力市场的状况、本地生活水平和物价指数。
d)遵守国家有关部门劳动法律法规，参照深圳地区的行业有关政策。
三薪酬管理的权限
酒店人力资源部负责本酒店的薪酬管理工作并接受酒店财务部的监督。本管理制度适用于酒店各级员工。酒店主管级及以下员工的工资核定及套定由人力资源部按相应规定确定，原则上员工入职按各部门起薪点套定工资，人力资源部可根据应聘员工的实际情况，并和用人部门充分沟通后，人力资源部可按各部门的起薪点有上浮一级的权利，上浮二级需报总经理审批。酒店经理级及以上人员的工资核定及套定由酒店总经理按相应标准议定，并知会董事长。酒店总经理薪酬由酒店管理公司董事会议定。
四薪酬结构
员工薪酬由（基本工资+岗位补贴+加班工资+效益奖金）四部分组成。
五工资的构成及标准
a)工资的定义：本制度所指工资是指针对酒店各工作岗位所设定。
b)员工工资分为：基本工资+岗位补贴+加班工资+效益奖金，按月计发。其中：基本工资不低于深圳市公布的最低工资标准。岗位补贴、加班工资、效益奖金按照薪酬结构，根据不同的部门不同岗位级别确定。
c)因服务行业的特点，酒店将每月不能休息的假期计发在工资内，所有员工的工资已含加班工资。
d)部门C级经理及以上级别人员以完成整日任务为履行职责，其薪酬已考虑了加班加点工资部分，因此，
该部分人员原则上不再另计加班费。确实因现实原因需要加班的，需严格按酒店《加班工作申请》执行，一律以补假的方式解决。特殊情况需要补发加班工资的，需报总经办审批，并且一律按此公式计算加班工资：（基本工资+岗位补贴）÷30天×实际加班天数﹦加班工资。主管级及以下员工本酒店可按营业需要而要求员工加班，为规范员工加班程序，杜绝因效率低下导致耗时工作，在非紧急情况下，所有加班必须提前一日或当日由所属部门填妥《加班工作申请表》，向人力资源部提出申请，人力资源部备案后，报总经理批准生效。如紧急情况下必须超时工作而未及申请，则于第二天尽快按上述程序办理。除特别说明外，所有办公室职员，市场营销部属下员工的超时工作不可获得补薪或补假。原则上当月积假必须在当月或下个月消化，如无特别说明，积假超过三个月的人力资源部将不予确认。确因特殊原因无法休完积假的员工，人力资源部作相应审核后报总经理审批后，可以安排补薪或要求部门在合适的时间进行补休，获总经理批准之加班申请方正式生效。主管级及以下员加班一律按此公式计算加班工资：工资总额÷30天×实际加班天数﹦加班工资。
六工资的核(套)定、计算及发放
a)工资的核(套)定
酒店主管级及以下员工的工资核定及套定由人力资源部按相应规定确定，原则上员工入职按各部门起薪点套定工资，人力资源部可根据应聘员工的实际情况，按各部门的.起薪点有上浮一级的权利，上浮二级需报总经理审批。所有工资核定经财务部审核，报总经理批准执行。酒店经理级及以上人员的工资核定及套定由酒店总经理按根据该任职人员的经验、技能、职责范围、学历等综合任职条件按相应标准套定执行。酒店总经理薪酬由酒店管理公司董事会议定执行。
b)试用期工资：
所有级别的员工试用期间按各部门试用期的岗位工资核（套)定工资。员工试用期一般为三个月，酒店根据员工试用期的表现，可酌情延长或缩短试用期(延长最长不超过3个月），员工完成试用期时间以每月15号来界定，在每月15号之前（包括15号）员工完成试用期的，员工工资调整从当月初生效，15号以后完成试用的员工从下月初生效。员工完成试用期后由人力资源部按照《岗位工资标准》套定试用期后工资。原则上完成试用期只能上浮一级工资。（各部门工资起薪点详见各部门工资方案）
c)晋级工资：员工晋级是指在同一职位中提升工资级别，员工晋级原则上逐级进行，所有部门员工晋级
调薪必须在完成试用期后满6个月方能进行（既员工第一次晋级时间间隔不得少于9个月），完成试用且满6个月后，部门可根据员工表现对员工进行考核并报人力资源部进行晋级加薪申请，人力资源部与部门共同考核后，对符合晋级加薪条件的员工附《员工评估表》连同《人事变动单》一起报总经理审批。部门负责人晋级由总经办提出；员工晋级一般由部门负责人提出申请，第一次晋级后，每满6个月可由部门提出晋级申请，不接受员工个人申请，是否给予晋级，最终取决于员工表现。原则上，在同一岗位晋级调薪，每次只能往上调整一级，特殊情况报总经理审批。
d)晋升工资：
员工晋升是指从低一级职位晋升到高一级职位，公司每位员工在符合条件的情况下均有晋升的机会。当酒店出现管理职位空缺或增设此管理岗位编制时，酒店优先从内部员工中予以提拔员工晋升。拟晋升员工必须在本岗位连续工作满6个月以上，工作表现优秀，在本岗位成绩突出，并且已具备向上一级发展的能力方可晋升，部门不可以凭工作积极、业务熟练为理由做为其晋升的条件。经理级以下的员工晋升由部门负责人推荐，也可由员工本人提出申请；经理级及以上员工，晋升由部门负责人推荐，不接受个人申请。员工晋升试用期为一个月，试用期内工资暂不调整，试用合格后，人力资源部根据其新任职务按照《岗位工资标准》该级别最低工资标准套定其工资，员工在该级别晋级时按晋级工资方案进行。无论晋级或晋升，必须通过工作绩效考评。
e)凡有以下情形之一者，不得晋升、晋级：
（1）近三个也内迟到、早退三次或以上者；（有效期3个月）
（2）近三个月内有旷工行为者；（有效期1年）
（3）近三个月内违反酒店《员工手册》及其他规章制度被口头警告者；（有效期3个月）
（4）有效的书面警告在案者。（有效期1年）
有效期是指员工在符合晋升或晋级的期限内有上述行为者，将延长上述时间后，部门方能对其提出晋升或晋级的申请。
f)部门对符合晋升或晋级条件的员工申请调整时，每月调整人数不能超过部门总人数的10%。
g)调职工资：员工在本岗位连续工作6个月以上，并无书面警告在案者，员工可自身提出调职或酒店因岗位需要将其调往其他岗位任职。当员工调职时，试用期为一个月，试用合格后其工资级别也作相应调整：当该员工工资低于该岗位最低级别工资时，按该岗位最低工资级别套定其工资标准。当该员工工资高于其岗位最低工资级别时暂不调整其工资级别。如试用不合格，酒店可根据实际情况重新调配或做其他相关处理。
h)自人力资源部报总经办审定的生效之日起，试用期内晋职员工享受该级别的职级福利待遇标准，试用合格后员工享受晋职或晋级后的工资标准。人力资源部每月将晋职或晋级员工名单在酒店公告栏公布。
i)员工工资调整的种类有：转正工资、晋级工资、晋升工资、调职工资。特殊情况调薪必须请示总经理。
七工资的支付管理
a)酒店实行标准日工资制。日工资标准=工资总额÷（当月全月天数-公司规定例假）；员工病、事假等均以此公式计算平均计薪天数。主管级及以下人员加班时间按工资总额除于30天的计薪天数计算。酒店通过考勤核发月度工资。年度结算工资期间为1月1日开始到12月31日止。
b)工资计算时一律以元为单位（元以下四舍五入）。
c)工资发放程序具体如下：
人力资源部门统计人员异动、考勤情况下月3日前
人资部制作、财务部审核工资发放明细表7个工作日
各级领导审核、批准2个工作日
财务部发放下月15日之前
d)员工工资给付由财务部门直接将工资全部汇至员工的银行帐户上。
八酒店福利
a)依照薪酬策略及行业规例，制定福利政策和标准。
b)其他福利见《员工福利制度》
九奖金
a)根据酒店年度的实际经营管理指标的完成情况，拟定员工年终奖金。
b)具体实施细则由人力资源部及财务部协助制定。
十本制度由人力资源部制订及修改，经财务部审核，报总经理及董事会批准执行，解释权归人力资源部。
一、 对于有下列行为之一的职工，经批评教育不改的，应当分别情况给予行政处分或者经济处罚：
（一）违反劳动纪律，经常迟到、早退，旷工，消极怠工，没有完成生产任务或者工作任务的；
（二）无正当理由不服从工作分配和调动、指挥，或者无理取闹，聚众闹事，打架斗殴，影响生产秩序、工作秩序和社会秩序的；
（三）玩忽职守，违反技术操作规程和安全规程，或者违章指挥，造成事故，使人民生命、财产遭受损失的；
（四）工作不负责任，经常产生废品，损坏设备工具，浪费原材料、能源，造成经济损失的；
（五）滥用职权，违反政策法令，违反财经纪律，偷税漏税，截留上缴利润，滥发奖金，挥霍浪费国家资财，损公肥私，使国家和企业在经济上遭受损失的；
（六）有贪污盗窃、投机倒把、走*贩私、行*受贿、敲诈勒索以及其他违法乱纪行为的；
（七）犯有其他严重错误的。
职工有上述行为，情节严重，触犯刑律的，由司法机关依法惩处。
二、 对职工的行政处分分为：警告，记过，记大过，降级，撤职，留用察看，开除.待遇问题，现按一九八四年十一月七日《劳动人事部关于解决留用察看人员经济待遇问题的通知》执行。）留用察看期满以后，表现好的，恢复为正式职工，重新评定工资；表现不好的，予以开除。
五、 对于受到撤职处分的职工，必要的时候，可以同时降低其工资级别。
给予职工降级的处分，降级的幅度一般为一级，最多不要超过两级。
六、 对职工罚款的金额由企业决定，一般不要超过本人月标准工资的百分之二十。
七、 对于有第十一条第（三）项和第（四）项行为的职工，应责令其赔偿经济损失。赔偿经济损失的金额，由企业根据具体情况确定，从职工本人的工资中扣除，但每月扣除的金额一般不要超过本人月标准工资的百分之二十.如果能够迅速改正错误，表现良好的. 十、 审批职工处分的时间，从证实职工犯错误之日起，开除处分不得超过五个月，其他处分不得超过三个月。
职工受到行政处分、经济处罚或者被除名，企业应当书面通知本人，并且记入本人档案。
十一、 在批准职工的处分以后，如果受处分者不服，可以在公布处分以后十日内，向上级领导机关提出书面申诉.但在上级领导机关未作出改变原处分的决定以前，仍然按照原处分决定执行。
十二、 职工被开除或者除名以后，一般在企业所在地落户。
如果本人要求迁回原籍，应当按照从大城市迁到中小城市、从沿海地区迁到内地或者边疆、从城镇迁到农村的原则办理。
符合本条规定的，企业主管部门应当事先同迁入地的公安部门联系。迁入地公安部门应当凭企业主管部门的证明，办理落户手续。迁回农村的，生产队应当准予落户。
十三、 受到警告、记过、记大过处分的职工在受处分满半年以后，受到撤职处分的职工在满一年以后，受到留用察看处分的职工在被批准恢复为正式职工以后，在评奖、提级等方面，应当按照规定的条件，与其他职工同样对待。
十四、 对于弄虚作假、骗取奖励的职工，应当按照情节轻重，给予必要的处分。
十五、 对于滥用职权，利用处分职工进行打击报复或者对应受处分的职工进行包庇的人员，应当从严予以处分，直至追究刑事责任。
一、严格按照化妆品的储存要求分别存放在常温库(区)、恒温库(区)。
二、库存化妆品应按化妆品批号和有效期远近依序集中堆码，不同批号的化妆品不得混垛。
三、对储存中发现有质量疑问的化妆品，应立即将营业场所陈列和库存的化妆品集中控制并停售，并及时通知质量管理人员进行处理。
四、对近有效期的化妆品，应按月填报“低于16个月产品盘点”;对有效期低于6个月的产品进行封存并停售;对不合格化妆品应单独存放，专账记录，并有明显标志。
五、仓务员工应按化妆品储存要求检查化妆品储存、陈列条件是否合理。每天定时检查库(区)、营业场所温度情况并填写《温度记录表》。如所经营品种储存条件有特殊要求的，应按其包装标识要求储存;如超出规定范围，立即采取调控措施，并予以记录。
六、保持库内环境、货架的清洁卫生，定期进行清理和消毒，库区内必须配备足够的消防器材，以及防尘、防潮、防污染、防鼠设施。
七、建立设施、设备管理档案，并做好设施、设备运行使用、检查、维修、保养记录。
一、 收入管理
1. 点菜单、加菜单、酒水单特地印制(印制通号)，实行专人管理，连号结算。
2. 收银员每天做好收入明细帐，在当天的业务结束后将现金如数存入指定银行账户，并将银行存款单与收入单据一并交财务人员。
二、 支出管理
1. 严格实行收支两条线，杜绝坐收坐支。
2. 货款实行按15天/次结算，由两人到场，按据付款，签字认可。
3. 水、电、气、税收等按正式发票结算。
4. 工人工资造册本人签字领取。
三、 选购管理
1. 菜品、调料等原材料选购实行一人购买，一人收货，两人签字认可，严把质量关、价格关、数量关。
2. 管理人员随时入市了解把握市场行情，确保选购物品物美价廉。坚决杜绝消失虚报数量，提高价格等现象，如发觉一次，扣供货商500元。
四、 前厅管理
1. 服务人员要听从管理人员指挥，协作协作，做到热忱服务，高效服务。
2. 支配专人兼职负责开关招牌灯，每天下午六点钟开、关门离开关。
五、 厨房管理
1. 厨师要坚持节省成本、提高质量的原则，杜绝消失铺张等状况，达到让顾客满足、增加收益的.双赢目的。
2. 保持厨房洁净干净，注意个人卫生，坚决杜绝消失菜品污染等现象。
3. 厨师要依据气候季节，顾客喜好，不断加强菜品创新。
六、 财务管理
1. 坚持日清月结制度，收支凭据。财务人员每月5日前，通报上月收支状况。【餐饮制度】
2. 财务人员要做好资产管理、收支结算、帐务核算等工作，做到严格核算、精确 无误，确保帐实相符、帐帐相符。
3. 帐务核算要做到收支清晰，账目清晰，并做好成本分析。
4. 库存酒水等物品实行明细帐管理。
第一条为鼓励员工积极向上、多做贡献及奖励先进、选拔贤能，为使公司员工晋升及调任有所依据，特制订本制度。
第二条晋升及调任原则
1.人员之晋升及调任，应以各部门编制职称及人数为基准，遇有缺额时始得办理；
2.各部门编制职称及人数。每年至少应检讨修订一次，并于每年十二月前（年度预算核定前）提报人事单位转呈总经理核定；
3.各部门之职称及人数编制以厂（处）为单位，若其总人数未达编制人数时，为人员训练培养需要，得以较低职称人员占用较高职称之编制缺额；
4.晋升各级主管以先晋升副主管再晋升正主管为原则，其任职副主管到少应满一年以上，并经考核适任，始得晋升为正主管，无副主管编制者亦同。
第三条本制度所指的晋升，是指公司对符合晋升条件的员工给予工资的晋级或职务的升迁。
第四条公司员工工作努力、业绩突出者，均可成为被晋升的对象。对员工的晋升应当严格要求，公平对待。
第五条凡具备下列条件之一者，给予晋升工资一级：
1.忠于公司，在公司效力5年以上且表现良好者；
2.积极做好本职工作，连续3年成绩突出受到公司表彰者；
3.业务有突出专长，个人年创利100万元以上者；
4.连续数次对公司发展提出重大建议为公司采纳，并产生重大经济效益者；
5.非本人责任而为公司挽回经济损失30万元以上者；
6.领导有方，所领导的单位连续2年创利200万元以上或成绩显著者；
7.领导亏损单位扭亏为盈，经营管理有方者；
8.有其他突出贡献，董事局或总经理认为该给予晋级嘉奖者。
对成绩特别突出或贡献特别重大者，可给予晋升工资二级，同时具备领导才能者，可给予提升行政职务一级。
第六条晋升程序如下：
1.员工推荐、本人自荐或单位提名；
2.监察委员会或监察部会同人事部审核；
3.董事局或总经理批准。其中，属董事局聘任的.员工，其晋升由监察委员会审核，总经理提名报董事局批准；属总经理聘任的员工，其晋升由监察部审核，劳动人事部提名报总经理批准。
第七条晋升名单由董事局或总经理发布，公开表彰。晋升手续由劳动人事部负责办理。
福利作为员工激励与约束的重要人力资源管理课题，目前在咨询领域的实践并不多，特别是国内咨询的实践就更少了。由于历史原因，大家对福利的理解也有所不同。作为企业家，牛根生可以提出“培训是最好的福利”的口号，而事实上根据调查，员工最关心的是养老和住房福利。作为咨询顾问，对于
福利作为员工激励与约束的重要人力资源管理课题，目前在咨询领域的实践并不多，特别是国内咨询的实践就更少了。由于历史原因，大家对福利的理解也有所不同。作为企业家，牛根生可以提出“培训是最好的福利”的口号，而事实上根据调查，员工最关心的是养老和住房福利。作为咨询顾问，对于管理问题的探讨还是要建立在一定的系统性知识基础之上。
根据美世的观点，作为快速发展的中国市场，一直是很多企业最关注的商业市场之一，大多数跨国公司面临的吸引及保留人才的挑战无疑是随着市场迅速增长而日趋激烈的人才争夺战的真实反映。而人们日益认为福利是决定能否吸引并保留员工的关键因素之一。福利水平和方案设计对雇主和员工双方都有重大意义。作为整体报酬的一部分，员工福利具有切实可见的价值。
因此在很多管理观点中，福利已经被认为是人力资源战略的重要组成部分，翰威特认为：
1、具有竞争力的福利组合已越来越成为人才竞争的关键因素
2、人性化的福利理念能提高员工的归属感和忠诚度，是企业留用人才的法宝
3、与职位和贡献相结合的多元化补充福利可确保对员工的长期激励作用
对于福利有这样的基本观点。员工福利是除了员工薪资以外，还可享有的利益及服务，可能是金钱给付、保险、休假及企业提供服务等。有些是和工作有关，有些是和生活有关，但不同于薪资、绩效与职务之间直接相关。虽然薪资福利是求才留才的重要因素，对企业而言，如同刀之两刃，往往徘徊于提供福利和节省支出两难之间，取得妥适的平衡点，应是规划员工福利的重要关键。
实际上员工福利可分为法定福利支出（例如：劳工保险、职业灾害补助、医疗补助、子女教育补助等）及非法定企业设计之福利支出（例如：团体意外险、员工旅游、男性陪产假、年度健康检查等）。实际上，这样的划分标准也是管理咨询公司在咨询活动中经常采用，通过框架的分析，更能够帮助了解企业的福利体系，以实现有效激励。
对于福利制度，目前提法比较多的是弹性福利，又称为「自助餐式的.福利，因为员工可以从组织所提供的一份列有各种福利项目的「菜单」中自由选择其所需要的福利。因为员工的需求常随时间的变化而有所不同，例如员工的年龄、性别及家属的数目。员工既然能够掌握自己的福利措施分配权，即可以配合自己的情况，选择对自己最有利的福利，这种组织所提供的自我控制，对员工的确有激励作用，同时也可润滑员工和组织的对立关系。此外员工因为得到较多的控制权，士气也会有所提升。
餐饮部的奖罚制度
1. 工作散漫，粗心大意。
2. 在工作中未能使用礼貌用语。
3. 当值期间睡觉者，或传菜闲聊，致使顾客投诉上菜慢者。
4. 上错菜、点错菜（造成后果，还需赔偿损失）。
5. 对工作不负责任，造成跑单。
6. 餐具不卫生，引起客人投诉，对上级，对客人不礼貌者，或向客人索要小费者。
7. 欺骗上司，拾得他人财物不及时上交者（不上交者开除）。
8. 擅离工作岗位，经常迟到或早退者（上下班要签到、签退）。
9. 不服从领导安排，顶撞上级者，每次罚款5元，直至开除。
10.摆弄事非、诽谤他人，搞小圈子，及未按饭店节能规定，关闭各类能源，造成损失。
11.不按值日表及值日要求者。
12.不爱护公物者（花、餐具、桌椅、地面、墙面等）。
13.工服不勤换洗，指甲、头发不按要求修理者。
以上各条自觉遵守，有过失者，每次罚款5元—100元不等，根据情节轻重而定。
第一条 为加强基层地税机关的法制建设，进一步规范地方税收执法行为，提高全省地税基层执法水平，保护纳税人合法权益，根据法律法规的规定，结合本省实际，制定本制度。
第二条 全省地税系统基层税收法制员开展工作，适用本制度。
第三条 本制度所称税收法制员（以下简称法制员）是指基层地税机关（不含县、市、区地税局）负责税收法制工作的人员。
第四条 各县（市、区）地税机关所属的分局（所）等直属、派出机构，应确定一名工作人员为法制员，在本单位负责人领导下开展工作，保障各项税收法制工作落实到基层、落到实处。
第五条 法制员工作应当遵循合法与合理、效率与公平、公开与公正的原则，做好基层税收法制工作，规范基层税务行政执法行为，保护纳税人、扣缴义务人和其他当事人的合法权益。
第六条 全省地税系统各单位应当积极支持、配合、协助法制员开展税收法制工作。
第七条 法制员由热爱税收法制工作，熟悉和了解税收法律、法规和相关政策，熟练掌握税收及相关业务技能，法律观念和责任心强，具有一定的综合素质及组织协调能力的地税机关干部担任。
第八条 法制员应当由其所在单位按上述要求确定，报上一级地税机关备案。法制员因工作或其他原因需要变更的，应当报经上级地税机关批准；因病、因事暂离工作岗位的，可以由本单位主要负责人指定能够胜任的人员代理，同时报上一级地税机关备案。
第九条 法制员的基本职责和任务,主要是对基层地税机关的税务具体行政行为审核把关、监督检查、承办有关涉税法律事务和税收政策性工作。
1、税务行政处罚行为（简易程序除外）的审核把关
（1）执法人员调查终结后，提出初步处理意见，制作《税务行政处罚告知书》，连同检查工作底稿等资料，一并交法制员审核。
（2）法制员应从以下八个方面进行审核，包括：执法人员是否具备执法资格；违法事实是否清楚、证据是否确凿、数据是否真实可靠、资料是否齐全；适用法律法规是否正确；调查取证是否符合法定程序；拟处罚意见是否适当；税务行政处罚事项告知的内容是否全面准确；文书使用是否得当；其它方面是否符合法律法规的要求。
（3）法制员审核发现问题的，退还执法人员更正；未发现问题的，签署意见连同案卷材料一并按规定程序上报审批。
（4）处罚告知后当事人提出异议的，法制员应当对当事人的陈述、申辩进行审核，认为确需改变拟作出处罚决定的，提出建议按规定程序上报审批。
2、税收保全和强制执行措施的审核把关
（1）对纳税人采取税收保全或强制执行措施，必须由执法人员将有关情况资料送交法制员审核。
（2）法制员应从以下八个方面进行审核。包括：执法人员是否具备执法资格；采取税收保全或强制执行措施的条件是否具备；冻结纳税人的存款或扣押、查封的商品、货物价值是否与应纳税款相当；是否属于单价在5000元以下的其他生活用品；扣押、查封的`商品、货物是否有纳税人个人及其所抚养家属维持生活必需的住房和生活用品；适用法律法规是否正确；文书使用是否规范、执法程序是否合法；其它方面是否符合法律法规的要求等。
（3）法制员审核发现问题的，退还执法人员更正；未发现问题的，签署意见后按规定程序上报审批。
3、税务行政复议、应诉及赔偿工作
（1）基层地税机关自收到上级地税机关受理的税务行政复议通知书及复议申请书副本10日内，法制员应当按照要求做好以下工作：调查作出具体行政行为的事实；收集整理作出具体行政行为的证据及有关资料；提供作出具体行政行为的政策法律依据；作出行政复议的书面答辩，制作《答辩书》；做好参加行政复议的其他准备工作。
（2）基层地税机关收到上级地税机关行政复议决定后，法制员应当认真督促执行。对于维持原税务处理决定的，督促复议申请人依法履行义务；对于撤销、变更原税务处理决定的，应当积极协助被申请人履行复议决定。
（3）对于本单位发生的税务行政诉讼案件，法制员应当于收到起诉书副本之日起五日内，向上级地税机关报告，并按照《中华人民共和国行政诉讼法》的规定，认真做好本单位参加应诉的各项工作。包括：认真审查起诉状副本，查阅有关案件资料，提供作出税务具体行政行为的有关资料；委托诉讼代理人，积极配合诉讼代理人办理有关诉讼事项；协助诉讼代理人做好提交答辩状、拟定代理词和法庭辩论提纲等工作；对本单位不服一审判决或裁定的，协助诉讼代理人做好上诉的各项工作；协助本单位主要负责人认真履行法院已经发生法律效力的判决或裁定。
（4）对于因执法人员违法行使职权，侵犯纳税人合法权益并造成损害的，在纳税人提出赔偿要求后，法制员应认真审查。对于符合赔偿条件的，协助本单位主要负责人按照《国家赔偿法》的规定，依法履行赔偿义务，并向有关责任人追偿部分或全部的赔偿费用。
（5）法制员应按照上级规定和要求，做好税务行政复议、应诉案件的统计、分析和上报工作。
4、重大税务案件审理工作
（1）对于达到标准应由上一级地税机关进行审理的重大税务案件，法制员应当协助执法人员将案件有关资料收集整理齐全。
（2）对符合重大税务案件标准的案件，法制员应按照审理程序，填写《重大地方税务案件审理提请书》，将所有与案件有关的材料，报送上一级地税机关重大案件审理委员会办公室。
（3）经上一级地税机关审理并作出决定的重大税务案件，法制员应当督促执法人员做好决定执行工作。
5、税收执法检查组织实施工作
（1）法制员应结合工作实际，协助本单位主要负责人对本单位执法情况组织经常性检查，及时发现和纠正不规范或违法的税务行政执法行为。对执法中存在的突出问题或重大税收违法问题，应及时报告本单位主要负责人或上一级地税机关处理。
（2）对于上级地税机关布置开展的专项执法检查、重点执法检查等，法制员应协助本单位主要负责人认真组织开展，除牵头拟定具体实施方案、积极协助组织开展检查外，对于上级地税机关检查发现的问题，应协助本单位主要负责人及时进行整改。
6、税收执法责任制工作
（1）按照上级关于落实税收执法责任制的部署和要求，法制员应积极协助本单位主要负责人组织实施，认真研究、细化、落实本单位税收执法责任制各项工作。
（2）对于通过各种执法检查、评议考核、群众举报等途径发现的执法过错行为，法制员应当协助本单位负责人按照过错责任追究制度和上级的决定，实施过错责任追究。
7、法律、法规和税收政策的学习、培训及税法公告工作
（1）法制员应按照上级关于法律法规和税收政策学习培训工作的部署要求，协助本单位主要负责人组织经常性的法律法规和税收政策学习培训活动，增强全体执法人员的法律素质，提高依法处理涉税业务事项的能力和水平，全面准确的理解和把握税收政策，确保国家法律法规和税收政策正确贯彻执行到位。
（2）法制员应积极协助有关部门，组织开展内容丰富、形式多样的税法宣传活动，主动向有关单位和个人提供涉税法律法规和税收政策咨询服务。
（3）对于新的税收法律法规和政策，法制员应协助本单位主要负责人及时组织有关工作人员在办税服务场所进行公告。
8、税收政策法制调研工作
（1）法制员应当积极组织开展本单位税收政策法制调研活动，积极撰写、整理和上报调研报告、信息，为各级领导决策提供依据。
（2）法制员应根据审核把关过程中发现的税务行政执法方面的问题，深入分析研究和提出解决问题的意见，运用典型案例以案释法，不断督促本单位执法人员提高依法行政水平。
第十条 各级地税机关应将对基层法制员的教育培训，列入系统干部教育规划和年度计划，定期对法制员进行税收法制业务知识和技能的培训，不断更新法制员的业务知识和技能。
第十一条 上级地税机关的法制工作机构，应加强对基层法制员的业务指导和管理，利用现代化信息技术，加强信息沟通和经验交流，为基层法制员提供必要的学习、工作交流方式和条件。
第十二条 对基层法制员的考核，实行年度综合考核和系统法制机构专项考核的办法；综合考核纳入各级地税机关年度目标管理考核统一进行；专项考核由上级地税机关的政策法规机构组织进行。
第十三条 各级地税机关应对认真履行职责、表现突出、成绩显著的法制员给予表彰奖励，在本辖区予以通报表扬，同时将先进经验予以推广。
第十四条 对法制员的执法过错行为，按照规定予以追究。
第十五条 本制度由山东省地方税务局负责解释。
第十六条 各市地方税务局可以依照本制度制定具体实施办法，并报省局备案。
第十七条 本制度自 20xx年4月1日起实施。
恭喜你被酒店管理有限公司润天大酒店聘任为酒店员工，在 部 职位工作，欢迎你成为酒店管理有限公司大酒店这个集体中的一员。为了让你更快更准确地了解酒店的各项规章制度，我们特制定此入职须知帮助你尽快溶入酒店管理有限公司大酒店家庭中来。
一、须准备的证件（入职前必须交齐，特殊原因必须在入职后一周内办好交行政人事部）。
1、身份证正本及复印件两张，一寸相片两张。
2、毕业证原件及复印件，特殊岗位必须有职业资格证书原件或复印件。
3、湖南省流动人口计划生育证（非长沙市户口需办理）。
4、健康证（星期一至星期五在天心区卫生防疫站办理）。
5、按酒店规定缴纳培训或试用期费食宿费 元。
二、试用期的有关规定
1、入职员工一般不超过3个月的试用期（培训期除外），酒店将根据员工在试用期的表现，酌情延长或缩短试用期，员工享受岗位试用期工资为 元。
2、员工从入职当日起须遵守酒店《员工手册》，如发现员工触犯国家法规或严重违反酒店劳动纪律和规章制度，并造成一定后果的，酒店将按照《员工手册》相关规定办理，并扣发当月工资。
3、试用期员工与正式员工一样作息，如遇特殊情况，需请假将请假条交部门经理批示后方能休假。
4、酒店将组织新员工进行培训并在转正前进行考核，合格才具有转正的`基本条件；员工如在计发转正工资之前提出辞职，则其离职工资一律按试用期工资计发。
5、试用期员工离职者，须提前7天（入职员工头7天为见工期，见工合格者方能正式试用，且此7天一并作为考勤核算工资，若在7天内提出辞职的，酒店将不发放任何工资）以书面形式将辞职报告送交所在部门负责人签批后递交人事部，以总经理审批之日起核算时间，7天后到行政人事部办理离职手续（自入职之日起连续工作不足30天辞职的员工，酒店将按实际工作天数扣除食宿费7元/天）；未按正规程序办理者，酒店将扣其缺勤工资（缺勤指从提出离职之日算起7日内，如：一员工10日提出书面离职，但13日便离岗或要求酒店给予办理离职手续，其缺勤日为4天）。食宿费予以退还（若工资不足抵扣缺勤工资，将从食宿费中扣除）；未经酒店领导批准擅自离职者，扣发当月工资，食宿费按相关规定退还。
6、员工离职时，按照正常程序办理，食宿费全额退还。
7、试用期合格者，酒店按规定程序将组织签定劳动合同，享受酒店合同员工的福利（试用期员工除外）。
三、酒店有关规章制度
1、员工着装要整洁，男员工经常修理发脚，留长发的女员工必须用发束将长发盘起，上班要配带工牌，进出酒店如遇客人、领导要有礼貌地打招呼。
2、员工严禁佩戴各种手饰、项链、耳环等。
3、员工上下班必须走员工通道，严禁从酒店大堂进出，严禁乘坐客梯，严禁使用客用卫生间。
4、严禁使用专供客人使用的设备与物品、偷带酒店或客人物品出店、偷吃酒店食品。
8月27日，英才网联旗下医药英才网特邀北京道源律师事务所合伙人律师张涛律师，主讲以“假期管理的方法与风险规避”为主题的沙龙活动，帮助企业了解假期相关法律法规，学习处理操作方法，降低企业法律风险。
病假纠纷实例
张律师为在场HR举了一个由病假引起的劳动纠纷案例：某公司员工于去年7月份向公司请了一个星期的病假，事后公司要求该员工提供病假条，该员工提交了病假条后，公司发现该病假条日期有涂改痕迹，日期上的7月疑为8月更改的，公司怀疑该员工篡改病假条。于是向该员工就诊的医院医生求证，确认为8月份就诊，病假条是该员工篡改的，公司因此辞退该员工。该员工向当地劳动仲裁部门申请仲裁，仲裁部门并未调查病假条的真伪性，而公司又无法出具医院文字性的证明材料，公司仲裁败诉。
公司向海淀法院提请诉讼，法官带书记员亲自去医院取证，医生向法官讲了实际情况，并最终一审判决公司胜诉。
合理制定病假制度规避恶意病假
张律师表示，与事假需公司逐级审批并审批同意才算事假成立不同，企业并没有权利不批准员工休病假，只要员工按照企业程序履行了提交病假材料手续，病假就成立，无论企业审批与否，都不能视其为旷工行为。
对于病假员工的风险点，张律师介绍主要有以下几点：
首先是企业制度上规定的高于法律规定的病假工资。很多企业为体现员工福利，通常不会按照法律规定的病假工资或疾病救济金不能低于最低工资标准80%的标准来执行。对此可能带来的风险点就是某些员工借此“泡病假”。张律师建议企业重新梳理病假工资制度，可将病假制度分段，既实现员工福利，又能避免“泡病假”风险。
其次是病假真伪性的判断。上述案例就是一个典型，虽然企业最终胜诉，但也为企业带来了不必要的损失。对此张律师建议企业在病假制度中完善规定，如规定3天以内病假只需医院诊断证明书，3天以上病假，员工需要提供除医院诊断证明书以外的病例、片子、住院结算单等，以此来增加虚假病假条的难度，提高对于病假申请手续完整性的要求。
最后是医疗期带来的风险。对于合同期满员工，企业应提前30天通知员工，对此主管及HR应事先调查好员工的工作情况及是否有波动等，避免员工在离职前滥用医疗期，为企业带来不必要的损失。（英才网联）
A公司员工职业发展制度
第一章总则
第一条为保持公司各级员工可持续发展的职业生涯途径，开发人才、留住人才，促进员工与组织共同发展，特制定本制度。
第二条职业发展管理，是指组织和员工个人对职业生涯进行设计、规划、执行、评估和反馈的一个综合性的过程。
职业发展管理包括两个方面：一方面是员工的职业发展自我管理，员工是自己的主人，自我管理是职业发展成功的关键；另一方面是组织协助员工规划其生涯发展，并为员工提供必要的教育、培训、轮岗等发展的机会，促进员工生涯目标的实现。
第二章职业发展管理办法
第一条公司成立员工职业辅导委员会，各部门经理为成员；人力资源部负责职业辅导委员会的运作，每年召开一至两次会议，建立职业发展档案，并负责保管与及时更新。
第二条部门经理为本部门员工职业发展辅导人，如果员工转换部门或工作岗位，则新部门的.主管领导为辅导人。
第三条建立员工发展三条通道：管理通道、技术通道和业务通道。管理通道适用于公司各类人员，技术通道适用于从事技术工作的人员，业务通道适用于从事市场销售和服务工作的人员。
第四条实行新员工与主管领导谈话制度。新员工入公司后三个月内，由所在部门直接上级负责与新员工谈话并填写有关表格，主题是帮助新员工根据自己的情况如职业兴趣、资质、技能、个人背景分析考虑个人发展方向，大致明确职业发展意向。由人力资源部跟踪督促新员工谈话制度执行情况。
第五条进行个人特长及技能评估。人力资源部及职业发展辅导人指导员工填写《员工职业发展规划表》（见附表1），包括员工知识、技能、资质及职业兴趣情况等内容，以备以后对照检查，不断完善，一般每两年填写一次，新员工入公司后一个月内填写。
第六条员工对照目前所在通道种类、岗位职责及任职资格要求对照自身，填写《能力开发需求表》（见附表2），每年填写一次，新员工入公司后一个月内填写。
第七条人力资源部每年制定培训计划及科目时，考虑从需求出发，参考员工《能力开发需求表》确定培训内容。
第八条人力资源部每年对照《能力开发需求表》和《员工职业发展规划表》检查评估一次，了解公司在一年中有没有为员工提供学习培训、晋升机会，员工个人一年中考核情况及晋升情况，并提出员工下阶段发展建议；情况特殊的应同其直接上级讨论。
第九条职业发展辅导人每年必须在本工作年度结束、考核结果确定后，与被辅导员工就个人工作表现与未来发展谈话，确定下一步目标与方向。
第十条人力资源部根据员工个人发展的不同阶段及岗位变更情况选定不同的发展策略，调整能力需求，以适应岗位工作及未来发展的需要。
第十一条建立员工职业发展档案
职业发展档案包括员工《员工职业发展规划表》、《能力开发需求表》，以及考核结果记录，每次培训情况记录在《能力开发需求表》中，晋升、晋级记录在《员工职业发展规划表》中。考核结果记录存档，以作为对职业生涯规划调整的依据。
第三章管理职务任免办法
第一条为促进员工发展，培养管理队伍，选拔优秀人才，激发员工工作热情，制定管理职务任免办法。
一、忠于企业、爱站如家
二、仪表端正、言行规范
三、文明经营、礼貌待客
四、勤奋工作、任劳任怨
五、按章操作、确保安全
六、团结协作、顾全大局
七、遵守法纪、廉洁奉公
八、刻苦学习、不断进取
为了创造一支以公司利益至高无上准则，建立高素质、高水平的团队服务于每一位客户公司制定了以下严格的管理规章制度，望各位员工自觉遵守！
一、员工本着互尊互爱、齐心协力、吃苦耐劳、诚实本分的精神。尊重上级、不得越级打小报告、有何正确的建议或想法书写文字报告交于上级部门，公司将做出合理的回复！
二、服从分配服从管理、不得损毁公司形象、透露公司机密；
三、上班不得迟到、早退、矿工；上岗时不得嬉笑打闹、赌博喝酒、睡觉而影响本公司形象；
四、员工上钟操作必须按照技术流程完成，不得偷工减料；
五、工作时接听私人电话不得超过2分钟，卫生实行区域包干制，必须做到整洁清爽；在没有工作的时候不允许串岗和闲逛，必须在制定的休息区域待岗。
六、认真听取每为客户的建议和投诉并及时的处理和回复、损坏公司财物者照价赔偿，偷盗公司各户财务者交于公安部门处理
七、本公司不享受任何险种。
八、员工服务态度：
1、热情接待每位客户（先生！女士！您好！欢迎光临！请~！）。作好积极、主动、热诚、微笑的服务；
2、了解各产品的性能，向客户合理的'介绍；（工作中---请！不好意思！请稍等！对不起！走路轻、说话轻）
3、工作后---对本次服务是否满意？麻烦您对我们的服务多提宝贵意见！跟单！请慢走欢迎您下次光临！
店铺员工守则
一、开店三步骤
(一)开店第一步基本准备
1.开灯、开电脑。注意门口射灯或门廊灯等晚上才开启的灯白天不得开启。
2.签到。电脑设备开启后第一时间要签到，开门负责人为最后签到者，凡在负责人签到时间之后签到
的，均属迟到。
3.开店负责人查看当天当值员工情况是否属实，并及时予以纠正。
4. 精神状态调整。上班时保持精神饱满，收拾心情，不允许无精打采，或将个人情绪带到工作岗位。
5.仪容仪表整理。
1)上班不得浓妆艳抹或头发凌乱，注意个人形象，不在店内穿着居家拖鞋。
2)夏天保持身体干爽，衣服干净、整洁，注意不要发出异味、汗味或体味。
3)不得留过长指甲，每天检查指甲是否有破损，以防勾破衣服。
6.卫生检查。检查地面、桌面、衣架、服装道具、洗手间的卫生情况，发现脏污马上处理，擦桌子，
扫尘。
7.工作用品的检查。检查每天工作的必备用品，如胶袋、销售小票、日报表等是否充足。
(二)开店第二步店长或店务长组织早会，明确目标。
1.首先店长要以身作则，精神奕奕、笑脸迎人，除监督所有店员做好以上工作外，自身更须要保持良
好情绪和精神面貌面对与感染员工。严禁带着个人情绪和脸色面对员工，影响他人心情和情绪。
2.检查以上基本准备工作的完成情况，并作出指导和要求。
3.根据当月目标、月度计划和业绩统计表的销售情况，检讨问题，然后对所有店员进行激励、指导与
安排。
(三)开店第三步商品检查与陈列
1.检查所有商品的完好、整洁情况，发现线头马上处理；发现衣服皱褶马上熨烫平整；发现污渍和破
损马上处理或收起，并按照“商品管理办法”处理。
2.检查陈列情况，商品摆设和悬挂是否间隔、颜色、分类明确，整齐有序；模特着装是否整齐且搭配，
模特必须3天换一次。
3.检查其它设备、工具、道具的完好，确保不会损坏到商品与使用的方便。
4.查看上日销售日报表或订单，对之前关于客户未跟进、未处理的事宜或问题进行了解与跟进。
二、营业守则
1.营业中不得随便外出，除《出勤制度》规定的正常情况外出外，均不得随便外出。
2.销售过程
1)无时无刻服务至上、以客为尊，耐心对待每位顾客，应谦恭诚恳，满腔热情。
2)不得过分夸大商品的价值，或完全歪曲商品本身性质，错误引导顾客购买。
3)不断学习商品知识，与销售话术，有问题积极提出，不断提升自身专业水平促进销售与成交率。
4)用心地了解顾客的需求，为每位顾客做好服务、引导与介绍工作。
5)绝对不做出辱骂、讽刺或故意刁难顾客的行为，更不与顾客争吵、打架。
6)客人试过的`衣服第一时间清点试穿衣服的件数，小心被盗。还须检查其完好无损和查看是否有弄
脏，以便及时作出追究。若没问题，随后应及时归位且摆放整齐。
7)店长必须全过程从旁协助每位导购做好销售工作。
3.结账
1)结账时认真查看钞票真伪，收到50或100元必须使用验钞机验钞。如收到***由当天负责收款
人承担赔偿责任。
2)结账时须点清数目，尽量使用计算机计算、确认找款数目，以防一时算错而找错钱，责任自行
负责。
3)在有系统的情况下，必须使用系统过机结账，非特殊情况不得手开销售小票结账。非要手开销
售小票的，必须于小票上注明清楚收款人、导购员、日期、销售时间，并要求客户签名和留下电话等信息。
4)若遇客户订货或修改衣服等须要跟进的情况，必须开具订货单和于销售小票内备注清楚。
5)结账完毕必须为客户打包货品，客户出门必须使用礼貌用语“谢谢，请慢走，再见！”或“谢谢，
欢迎下次光临，再见！”等。
6)结账完毕，收银负责人必须习惯拨出抽屉钥匙并保管好，因疏忽导致财物损失自行负责。
4.凡有客人进店，除因执行其它工作不便站立情况，所有员工必须站立和说迎接语迎接，以示礼貌。
5.店内有客人时，非急事不接听、不讲私人电话。
6.不得在店内聚集聊天，必须按照店长或领导的安排各就其位。有客人时更不得大声喧哗和吵闹。
7.同事间应和睦相处，严禁在店内争吵、打架或打人、伤人行为，一经发现争吵行为予以严重警告并
于绩效考核扣10分，打架、打人或伤人行为一经发现马上辞退。
8.同事间应团结互助，在任何时候应相互尊重与帮助，严于律己，主动沟通，宽以待人，热情主动地
帮助他人解决困难。
9.店长必须做好领导、协助、指导与培训工作，指挥与维护整个营业期间的一切管理、销售、纪律与
安排工作，做到以身作则，树立良好榜样，坚守自身岗位职责。
10.店长不得假公济私、以权谋私，从事非职务范围事宜或撤离职守办私事。不得利用自身职务与权力
指使他人从事非职务范围工作或活动。更不得包庇纵容店员的违规行为。一旦发现，重则予以辞退，轻则撤消店长职位。
11.工作时间不得看电影、玩游戏，不得打闹、追逐、喧哗、赌博、吸烟、睡觉。
12.工作地方不允许带宠物进店，以免影响销售，影响同事。
13.除更衣室或洗手间，不得在店面当堂整理着装、化妆等有损公司或店铺形象的行为。
14.妥善保管好客人财物和店内货品，谨防小偷。
15.服从上级和领导的工作安排，不得以任何借口或消极态度违抗、驳斥、排斥上级或领导，或故意疏
忽、拒绝上级或领导的命令或所分配的任务。
16.做好商品管理，陈列商品需精心搭配和摆放。并严格按照《商品管理办法》管理好各类商品。
17.仓库内非公司人员不得进入。不得在仓库内停留闲聊、睡觉、坐、玩手机或从事其它与工作无关的
事情。
18.无时无刻关心、确保店内商品的整齐、整洁有序。
19.应随时维持店内卫生，垃圾、废品要处理好，随时保持店面、工作区和收银台的整洁。
20.严格遵守其它制度有关营业期间的规定。
三、其他行为守则
1.进出洗手间、更衣室注意随手关灯，非长时间使用的电器设备，如打印机、空调、验钞机、电脑显
示器等设备不得一直开启，节约用电。
2.夏天空调温度不得低于25度，也不能高于____度。
3.私人物品应集中堆放在指定位置，不得随意放置。
4.尽忠职守，遵纪守法，不从事任何违法行为。
5.应爱惜店内财物，控制各项费用与支出，杜绝浪费现象。
6.发扬敬业精神，自觉维护公司、店铺利益和声誉，不做任何损坏公司或店铺利益和声誉的行为。
7.阿姨休息的时候，上班同事每人补助8元/餐。尽量选择叫外卖。
四、礼貌礼节
1.不管任何身份，对任何人，必须注意言行举止，日常用语要文明、礼貌、客气、规范，并均用真诚
和标准礼仪致意、致谢。
2.对待、教导新员工、同事或下属要认真、有耐心、有责任心，不得出现不耐烦情绪，更不能出言不
逊。
3.尊重上司、领导，见到上司、领导要彬彬有礼，主动问好。服从上司、领导的管理，不得对上司、
领导出言不逊。
4.习惯使用文明用语。
?见到客人第一句必须是“欢迎光临”或“请随便看”；
?客人离开时必须说：“谢谢！欢迎下次光临，慢走，再见！”；
?与同事相遇时，应招呼“你好”、招手或点头示意；
?要求别人帮助时，应说：“请你…”或“麻烦你…”；
?表示歉意时，应说：“对不起”或“不好意思”；
?得到他(她)人致谦或致谢时，应说：“没关系”、“不客气”或“不用谢”；
得到别人帮助时应说：“谢谢”或“不好意思，麻烦你了”。
五、关店三步骤
(一)关店第一步基本准备
1.当天收款负责人整理当天所有营业单据、包括销售小票、刷卡小票、订单、支出证明等，然后逐一
填写到“销售日报表”内，特殊情况无法系统出数的，或其他非正常系统出数情况的，应在销售日报表内备注清楚并规范、认真、清楚地填写和结算，最后清点现金是否与结算金额相符，多则上缴、少则由当天收款人自行填补。
2.单据必须分类明确且逐一装订好，以便收款人或对账人对数的方便。
3.将当天的数据登记于电脑的“业绩登记表”内，登记完后应重复核对数据的准确性。
4. 整理当天的会员资料，根据公司的要求，将会员资料登记到相关表格内。
(二)关店第二步店面维护与整理
1.除以上第一步工作外，不得在营业结束时间30分钟前执行关店准备。
2. 整理店内商品，将摆放错误或凌乱的商品归位或摆放整齐。
3.分工进行扫地、拖地、洗手间的清洁和垃圾的清理工作。有客人在的情况应停止此项工作，直到客
人离开方可继续进行。
(三)关店第三步结数、关闭总电源
1.非特殊情况，当天结数人没来结数前，任何人不得先下班。若结数人当天因特别情况无法到店结数
的，要提前通知店长或店铺负责人先行结数关店，店长或店铺负责人须安排一位证明人清点现金数目然后于销售日报表内签字确认后，放入抽屉锁好，由店长次日再与结数负责人结数。
2.关店前，必须按顺序，先把电脑、电器设备关闭后，再将店铺所有电源总闸关闭，养成良好习惯，
保持所有电脑、电器设备的使用安全。
3.关门离开前必须再次确认店铺门锁是否锁上，
六、本制度未尽事宜根据公司实际情况，由公司对其作出修定、公布。
七、本制度自公布之日起实施执行。
第一条为严明纪律，奖惩分明，提高员工工作积极性，提高工作效率和经济效率，特制订本制度
第二条适用范围：全体员工
第三条对员工的奖惩实行精神鼓励和思想教育为主、经济奖惩为辅的原则
第四条奖励办法
第五条本酒店设立如下奖励方法，酌情使用：
1.通告表扬；
2.奖金奖励；
3.晋升提级；
第六条有下列表现的员工应给予通告表扬：
1.品德端正，工作努力；
2.维护酒店利益，为酒店争得荣誉，防止或挽救事故与经济损失有功；
3.一贯忠于职守，积极负责，廉洁奉公；
4.有其他功绩，足为其他员工楷模
第七条有以下表现的员工应给予奖金奖励
1.思想进步，文明礼貌，团结互助，事迹突出；
2.完成计划指标，经济效益良好；
3.向酒店提出合理化建设，为酒店采纳；
4.维护财经纪律，抵制歪风邪气，事迹突出；
5.节约资金，节俭费用，事迹突出；
6.领导有方，带领员工良好完成各项任务；
7.其他对酒店作出贡献，董事局或总经理认为应当给予奖励的
第八条有以上表现，酒店认为符合晋级条件的予以晋级奖励
第九条奖励程序如下：
1.员工推荐、本人自荐或单位提名；
2.监察委员会或监察部会同劳动人事部审核；
3.董事局或总经理批准。其中，属董事局聘任的员工，其获奖由监察委员会审核，董事局批准；属总经理聘任的员工，其获奖由监察部审核，总经理批准
第十条处罚办法
第十一条视情节轻重，分别给以以下处罚：
1.警告；
2.记过；
3.降级；
4.辞退；
第十二条员工有以下行为给以警告处分
1.在工作时间聊天、嬉戏或从事与工作无关的事情；
2.工作时间内擅离工作岗位者或无故迟到、早退、旷工；
3.因过失以致发生工作错误情节轻微者；
4.妨害现场工作秩序或违反安全卫生工作守则；
5.无故不参加酒店安排的培训课程；
6.初次不遵守主管人员指挥；
7.浪费公物情节轻微
8.检查或监督人员未认真履行职责；
9.遗失员工证或员工守则者及未按要求穿戴整洁工作服和佩戴厂牌；
10.出入厂区不遵守规定或携带物品出入厂区而拒绝警卫或管理人员查询；
11.破坏环境卫生
第十三条员工有以下行为者，给予记过处分：
1.对上级指示或有期限之命令，未申报正当理由而未如期完成或处理不；
2.因疏忽导致机器设备或物品材料遭受伤害或伤及他人；
3.在工作场所喧哗、嬉戏、吵闹妨害他人工作；
4.未经许可擅带外人入厂参观；
5.携带危险物品入厂；
6.在禁烟区吸烟者；
7.投机取巧，隐瞒蒙蔽，谋取非分利益；
8.对同仁恶意攻击或诬告、伪证而制造事端；
9.在工作时间内擅离工作岗位，躺卧、睡觉者
10.涂改考勤卡，代替他人打卡或接受他人打卡
第十四条员工有以下行为者，给予降级处分：
1.违反国家法规、法律、政策和酒店规章制度，造成经济损失或不良影响的；
2.违反劳动纪律、经常迟到、早退、旷工、消极怠工，没完成生产任务或工作任务的；
3.擅离职守，导致事故，使酒店蒙受重大损失；
4.泄漏生产或业务上机密；
5.违反酒店规定带进出物品；
6.遗失经管之重要文件、机件、物件或工具；
7.撕毁公文或公共文件；
8.擅自变更工作方法致使酒店蒙受重大损失；
9.拒绝听从主管人员合理指挥监督；
10.违反安全规定措施致酒店蒙受重大不利；
11.工作时间在工作场所制造私人物件；
12.造谣生事，散播谣言致酒店蒙受重大不利；
第十五条员工有以下行为者，给以辞退处分：
1.偷窃同事或公有财物；
2.于受聘时虚报资料，使本酒店误信而遭受损害；
3.对上级或同事实施暴行或有重大侮辱之行为；
4.违反劳动合同或工作规则情节严重；
5.蓄意损坏酒店或他人财物；
6.故意泄漏技术、营业之秘密，致使酒店蒙受损害；
7.不服从工作安排和调动、指挥，或无理取闹，影响生产秩序、工作秩序的；
8.拒不执行董事局决议及总经理、经理或部门领导决定，干扰工作的；
9.工作不负责任，损坏设备、工具、浪费原材料、能源，造成经济损失的；
10.玩忽职守，违章操作或违章指挥，造成事故或经济损失的；
11.滥用职权，违反财经纪律，挥霍浪费酒店资才，损公肥私，造成经济损失的；
12.财务人员不坚持财经制度，丧失原则，造成经济损失的；
13.贪污、盗窃、受贿、敲诈勒索、赌博、流氓、斗殴，尚未达到刑事处罚的；
14.挑动是非，破坏团结，损害他人名誉或领导威信，影响恶劣的；
15.泄露酒店秘密，把酒店客户介绍给他人或向客户索取回扣介绍费的；
16.散布谣言，损害酒店声誉或影响股价稳定的；
17.利用职权对员工打击报复或包庇员工违法乱纪行为的；
18.无正当理由累计旷工三日，在外从事同类产品职业或在假期在外另谋职业；
19.组织、煽动怠工，或采取不正当手段要挟领导，严惩扰乱酒店秩序；
20.在酒店内赌博；
21.在酒店内有伤风化行为；
22.在禁烟区内吸烟或引火，在工作中滋事妨害经营秩序；
23.经常违反酒店规定屡教不改；
24.依合同约定调派工作，无故拒绝接受；
25.因行为不当，酒店无法再对其信任；
26.其他重大过失或不当行为，导致严重后果；
第十六条员工有上述行为，情节严重，触犯刑律的，提交司法部门依法处理
第十七条员工有上述行为造成酒店经济损失的，责任人除按上条规定承担应负的责任外，按以下规定赔偿酒店损失；
1.造成经济损失5万元以下(含5万元)，责任人赔偿10％一50％；
2.造成经济损失5万元以上的，由监察部或监察委员会报总经理或董事局决定责任人应赔偿的金额
第十八条企业领导发现本企业员工犯有本《制度》第三百九十三条规定的行为时，应及时向监察部或监察委员会报告；员工也可向上述部门检举、揭发任何人的违纪违章行为，要求处理
第十九条监察部监察委员会接到报告、检举、揭发，立即报经总经理或董事局批准后进行调查处理。调查完毕，监察部或监察委员会提出《处理意见书》呈报总经理或董事局批准，交有关部门执行并通知受处分人
第二十条给予员工行政处分和经济处罚，应当慎重决定。必须弄清事实，取得证据，经过一定会议讨论，征求有关部门意见。
1，营业时间；早10；30———晚10；00。
2，全体员工营业前必须打卡，并做好一切准备工作。
3、未打卡者一次按10元论处。带打卡者按50元论处。
4，上班时间如果因特别事故而赶不及打卡，应在打卡前1个小时通报，否则以迟到论处、送书，介绍自己和店史，介绍产品、介绍发质知识）。在顾客进店前应及时把门拉（推）开，侧身喊一声“欢迎光临”，千万注意不要把顾客的路挡住。在带入后，要很小心的问顾客需要什么服务；在服务中要通过拉家常、谈工作、天气等找到顾客感兴趣的话题，多用赞美、佩服的语气与顾客沟通；在介绍服务时注意运用专业语言，当顾客很烦，对你语言过重时，不能露出不满表情，应婉转而得体地把话题引向别处。
14、多用礼貌用语，热情接待顾客，面带微笑，耐心回答客人的询问。以真挚的态度为顾客做好接待工作，存放手袋、物品等事宜。
15、工作时面带微笑、有礼貌、负责任、诚实、细致、讲效率、说到做到，对工作不推诿，不拖拉；接待客人要善始善终，交接工作要清楚。
16、在工作岗位服务要热情、礼貌、周到，接待客人或与客人和同事交谈要用敬语，上班要按本店要求的标准进行服务，接送客人要有道谢声，工作出现差错和失误要有致歉声。
17、多学沟通技巧，不勉强顾客作其它消费或勉强其购买产品。
18、结账时要礼貌待客，对客人应付的现金清点后要复述一遍，防止出错单，跑单现象。
19、及时处理客人或同事遗留的物品，并向店长报告。
20、掌握顾客情况，对异常顾客要留心观察，发现问题要及时报告
21、禁止有不利于沙龙形象的言行出现，保守沙龙秘密。对一些坏行为敢于对抗、举报、不助长其恶习。
22、所有员工必须到指定位置放置私人物品，严禁放在工作室内，所有的房门要轻开轻关。
23、员工有意见、有情绪时，可向店长或经理反映，严禁在同事之间搬弄是非，挑拨同事关系，影响正常工作秩序。
24、员工必须严格遵守指定的服务程序及所使用产品的份量，严禁私自加减，如有特殊情况应立即请示店长或技术总监
25、上班1小时后，内部员工在批准情况下，可以互相做活（洗头、吹风、练习等）。如果忙，绝对不准。
26、室内的音响器材，只能播放指定的CD音乐，电视机只能在特定时间收看指定节目。员工8点钟可以看电视。
27、除店长，收银员禁止其他员工在服务台内逗留。工作时间外也不可进入前台。前台若出现财务丢失有店长和前台负责赔偿。
28、员工开单、办卡、记结帐，必须规范。有不清楚的地方向店长和前台咨询。
29、经理、店长的手机必须24小时开机。（工作外的时间随时能找到）。
30、员工如与客人外出，给予严肃处理。
31、如发现顾客、同事有遗忘物品应立即交给前台，如有私留视其为偷盗行为，情节严重交司法机关。
32、工作时间“15个不准”
1）不准大声喧哗、说话带脏字、有挑逗行为、举止轻浮、男女之间过于亲密、发牢骚、争吵、打架、站没站相、坐没坐相、高翘二郎腿。
2）不准代他人签字、请假，两人或两人以上同时外出。
3）不准向客人索要小费，（特殊情况如红包收取要上交，开单记业绩）收取客人任何礼物及拉关系。不准冲撞客人、上级主管。
4）不准扎堆聊天、忙私活。在店门前口两人以上聊天或围站门前。
5）不准私用店内的任何物品。
6）员工工作中，不准接电话。只能将手机开振动档。上班时间不准摆弄手机。放在员工区，允许偶尔查看。
7）不准长时间会见亲友（本沙龙其他店的员工视同亲友）或将其带进店内长谈（不能超过15分钟）；离开本沙龙的员工，不许接待，老板除外。
8）不准吃带异味食品、（韭菜、蒜、葱、萝卜、葱头等）。嚼口香糖。
9）不准在客人身边闲聊、在公众场合窃窃私语、对客人、主管品头论足。
10）上级不准接受下级的宴请和礼品，同事之间不准称兄道弟。
11）上班时间，不准睡觉。
12）不准插手抱胸，双手插腰。
13）上班时间不准喝酒、吸烟。女员工有吸烟习惯沙龙可考虑不录用。
14）工作时间不准讲地方方言，要讲普通话。
15）员工之间不准在工作时间，谈“钱”及跟钱有关的话题（业绩、罚款、奖金、赔款不要提）
33、禁忌用语
1）、讨厌、烦人、有病；你傻呀、缺心眼呀，你聋呀，你哑巴啦，你受刺激了，
2）、带死字，如气死我了，累死我了，困死我了，饿死我了，热死我了，冻死我了……，我打死你
3）你过来，“整”（方言不能讲），谁整的
4）哇噻，太猛了；我的妈呀
5）差不多、还行吧、没准儿、应该吧、我以为、我以前、他们等。
注
1、员工在上岗前都要熟悉，如有违纪行为不得否认不知道以上制度。
2、主管人员同样遵守以上制度。
一.服务员的岗位职责与奖罚制度
1、上班必须严格遵守工作时间，不迟到、不早退、不旷工，不准擅自离岗；服从工作安排，按时按规范标准完成任务，不无故拖延、拒绝或终止工作。
2、女员工：上班不准浓妆艳抹，长发要盘起，短发不过肩，留海不超过眼睛，不准梳过于夸张的发型；不准留长指甲，不得涂有色指甲油。不准用刺激性很强的香水；上班时间不准戴手镯、耳环、项链等饰物。
3、男员工：头发不准染发，不留胡须，不留长指甲，勤修面。
4、衣服要整洁，无油渍、无皱痕。
5、大堂服务员在为客人服务过程中要掌握轻重缓急：先帮客人就座，客人入座后先送上例汤；然后到客人面前点餐，有良好的酒水推销意识。
6、大堂服务员要面向就餐客人；不要背对客人、倚窗往外望或聊天等，要时刻注意客人就餐状态，随时随地为客人提供服务；如有客人抽烟，及时为客人送上烟灰缸。如有客人要茶水的，及时为客人 送上茶壶、茶杯等。
7、不要忽视每一位潜在客人。不要放过来本店的每一位客人，哪怕他只要了一盘青菜或是与熟人就座，也可及时送上一个例汤，并可向他（她）推介本店特色。
8、当上菜速度较慢、客人等了较长时间才上菜时，服务员在报完菜名后要对客人说“先生（小姐）或靓仔（靓女），对不起，让您久等了，您的饭菜，请慢用。”
9、对突发事件和客人投诉能灵活应变，巧妙使用语言与沟通技巧，处理不了时，及时汇报。避免人员的转换，时间的拖延，而使投诉的性质和发展恶劣化。
10、所有员工要做到分工不分家：该帮忙时要帮忙，该出手时要出手，协同作战，互相帮助。
11、不能当着客人的面做不雅观的动作，如抓痒、抠鼻子、挖耳朵、梳头发、剔牙、大呵欠、喂奶、喂小孩等，打喷涕应适当遮掩。
12、检查仪容，仪表应到卫生间或客人看不到的偏僻处。
13、凡违反以上规定一次视情节轻重扣款5元，一月内无出现差错者奖励50元。
二.卫生工作制度
A、 个人卫生
1、勤洗澡、勤换衣、勤洗头、不能有头屑、身体不能有异味。
2、衣服要勤洗、勤换、不得有油渍、皱痕和异味。
3、大、小便后手要洗净、擦干。
B、 区域卫生
1、 地面无杂物、桌凳按要求摆放整齐美观。
2、 桌面无油渍、无尘灰，餐具无破损、无油渍、无灰尘、无水滴、无茶渍，餐具必须清洁。
3、 工作台要干净、整齐、物品按要求摆放一致，托盘要干净、无污渍。
4、 不准乱扔果皮纸屑，不随地吐痰。要随手捡拾地面杂物，讲究公共卫生。
5、 门窗、玻璃、墙壁要保持光亮，无灰尘、无油渍、无蜘蛛网。
6、 卫生间要保持干净、整洁、无异味，卫生工具摆放整齐。
7、 每天员工轮流值班，保持卫生清洁。每天晚餐后搞一次扫除。
8、 违反以上规定者，视情节轻重罚5——10元/次。
三.劳动纪律
1、提前十分钟到岗，换好衣服，检查好仪容、仪表。
2、上班时间站立规范，不得倚墙、靠椅，不准聚一起闲谈，上班按规定时间在自己区域站立规范，面带微笑迎接客人的到来。
3、遇到客人，要主动问好点头致意，不能视而不见。
4、客人来了要说欢迎光临。在服务过程中请使用礼貌用语，客人买单要致谢，客人离时要送客，“请慢走，欢迎再次光临”。
5、不准与客人争吵，要记住客人永远是对的.，不准向客人索取物品与小费。若因态度问题导致客人不买单，给餐厅造成的损失由本人承担。
6、拾到客人物品必须上交，并尽快与客人取得联系，不准私自留藏，占为已有。
7、如遇客人较多时，不得擅自离岗。否则所造成的后果由本人承担。
8、不准在餐厅内奔跑，不准在餐厅大吼大叫、大声说话。
9、不得罢工，或聚集闹事，严禁向外界人员透露餐厅的商业机密或抵毁餐厅形象。
10、在工作中随时服从，工作完后再提出见解，不得当众争辩。
11、违反以上规定者，视情节轻重罚10——20元/次。
四.物品管理制度
1、餐厅所有设备设施，不能私拿、私用，若有拿了餐厅物品应及时归还。
2、不能随意乱开电灯、电扇、电视机，客人走后应立即关闭多余的电灯、风扇。
3、每天必须检查电视机、电灯、卫生间下水道、厨房设备等工作是否正常，如有异常立即上报。
4、如已知某物品不能使用，不可强行使用，否则造成的后果由本人承担。
5、刀手在切肉或菜时，必须认真执行老板的吩咐，切好切细，不能浪费。
6、下班前必须检查一切电器设备的开关是否关掉、门窗是否关好，煤气是否关掉。厨房人员必须检查当天物品用量，并准备明天的购物清单。
7、餐厅的所有物品不能故意损坏，特别是厨房设备、设施者，如有损坏照价赔偿。
8、坚决把好食品卫生关，做到变味、变质食品不上餐桌。
9、违反以上规定者，视情节轻重罚10——20元/次。
一、为规范化妆品经营行为，保证化妆品的质量安全，保障消费者健康，根据《化妆品卫生监督条例》及其实施细则等有关法规，制定本制度。
二、化妆品经营企业应当建立索证索票制度，认真查验供应商及相关质量安全的有效证明文件，留存相关票证文件或复印件备查，加强台账管理，如实记录购销信息。以确保化妆品来源渠道合法、质量安全。
三、化妆品经营企业应当由专人负责索证索票和台账管理工作，相关人员应当经过培训。
四、经营企业索证至少应当包括以下内容：
(一)化妆品生产企业或供应商的营业执照;
(二)化妆品生产企业卫生许可证;
(三)化妆品行政(卫生)许可批件或备案凭证、国产非特殊化妆品备案登记凭证;
(四)化妆品检验报告或合格证明;
(五)进口化妆品的有效检验检疫证明。
不能提供原件的，可以提供复印件。但复印件应加盖化妆品生产企业或供应商的公章并存档备查。
五、经营企业索票至少应当向供货商索取正式销售发票及相关凭证，注明化妆品的名称、规格、数量、生产日期/批号、保质期、单价、金额、销货日期以及生产企业或供应商的名称、住所和联系方式。
六、索证索票应当按供应商名称或者化妆品种类建档备查，相关档案应当妥善保存，保存期应当比产品有效期延长6个月，鼓励有条件的化妆品生产经营企业实行电子化管理。
七、化妆品经营企业应当实行台账管理，建立购货台账。
八、购货台账按照每次购入的情况如实记录，内容包括：名称、规格、数量、生产日期/批号、保质期限、产地、购进价格、购货日期、供应商名称及联系方式等信息。
九、购货台账按照供应商、供货品种、供货时间顺序等分类管理。
十、购货台账应当妥善保存，保存期应当比产品有效期延长6个月。