在当下社会,制度起到的作用越来越大,制度是指在特定社会范围内统一的、调节人与人之间社会关系的一系列习惯、道德、法律(包括宪法和各种具体法规)、戒律、规章(包括政府制定的条例)等的总和它由社会认可的非正式约束、国家规定的正式约束和实施机制三个部分构成。你所接触过的制度都是什么样子的呢?下面是小编辛苦为大家带来的酒店前台管理制度【4篇】,希望大家可以喜欢并分享出去。
仪容:
制服要完整清洁及称身,不得穿脏或有皱折的衣服。
头发——男:头发不得油腻和有头皮,而且不得过长(留酒店规定的长度)。
女:头发梳洗整齐,长发要捆绑好,不得戴太夸张的发饰,只宜轻巧大方的发饰,头发不得掩盖眼部或脸部。
脸部——男:不得蓄须,脸部要清爽宜人,口气清新。
女:不得抹太多胭脂水粉,只宜稍作修饰,淡扫娥眉,轻涂口红,轻抹胭脂便可。
手部——男:不得留指甲、指甲要清洁,指甲内不得藏污垢。
女:不得留太长指甲,不宜涂鲜红指甲油,指甲油只可用淡色的。
脚部——男:清洁的鞋袜、鞋子每天上班前要擦亮。
女:清洁的鞋袜,不得穿有色的袜,要穿酒店规定的袜色,鞋子每天上班前要擦亮。
气味——男:保持身体气味清新,不得有异味。
女:不得用强烈香料(香水)。
(三)礼貌:
1、在工作的时候,常带着自然的笑容,表现出和蔼可亲的态度,能令客人觉得容易接近。
2、 不得故作小动作(永远是成熟、稳重),打哈欠要掩着口部,不要作出搔痒、挖鼻、掏耳、挑牙等不雅的动作。
3、 工作时不得咀嚼香口胶,吸烟及吃东西。
4、 不得嫌客人噜苏,应耐心地为客人服务。
5、 在处理柜台文件工作时,还要不时留意周围环境,以免客人站在柜台片刻,员工还蒙然不知。
6、 客人来到柜台前,马上放下正在处理的文件,礼貌的问安,表现出曾受过专业训练的风采,称职及有能力为客人服务。
7、 留心倾听客人的问题,不能随意中断客人的叙述,然后再清楚的解答,以免答非所问,如遇到问题不懂作答时,应该说:“请稍等,待我查一查以便回答你的问题。”
8、 如遇客人对某事情外行,或不能随俗之处,不得取笑客人。
9、 柜台员的工作效率要快且准。
10、不得表现懒散情绪,站姿要端正,不得摇摆身体,不得倚傍墙、柜而立或蹲在地上,不可歪头歪身,及扮鬼脸作怪动作。
11、除了工作上应交待的事,不得互相攀谈私事,不得争论,不粗言秽语。
12、不得擅自用柜台电话作私人之用,如遇急事可请求上司用后台的电话。
13、用词适当,不可得罪客人,亦无须阿谀奉承,声线要温和,不可过大或过小,要清楚表达所要说的话。()
14、不得在工作时,阅读报章、书籍。
15、走路时,不可奔跑,应脚步轻快无声,不要作怪动作。
16、尽量牢记客人的姓氏,在见面时能称呼客人“X先生/小姐/女士,你好!”。
17、 若客人之问询在自己职权或能力范围以外,应主动替客人作出有关之联系,而不得随便以“不知道”回答甚至置之不理。
服装礼仪
服装要求规范、整洁、统一
1、 工作时要穿工作服,不要太随意,工作服可以提高我们的职业形象和个人气质。
要注意领子和袖口上的洁净,注意保持工作的整体。
穿工作装时要注意检查扣子是否齐全,有无松动,有无线头,污点等等。
2、 鞋子是工作服的一部分,在工作等正规场所要穿西服,穿皮鞋,一定要保持皮鞋的干净光亮。
不要穿白色线袜,或露出鞋帮的有破洞的袜子。
男职员的袜子颜色应该鞋子的颜色和谐,通常以黑色最为普遍。
女职员应穿与肤色相近的丝袜。
3、 要佩戴好工作牌,穿工作服要佩戴工作牌,无论是哪一个具体部门的员工,均应把工作牌端正的佩戴在左胸口上方。
二、仪容礼仪
外貌修饰是个人仪表美的重要组成部分之一,它包括头发、面容、颈部及手部等部位的修饰。
1、 淡妆上岗,使个人的五官更富有精神。
但严禁浓妆艳抹,如口红的颜色,香水的气味。
2、 美白要自然,要注意颈部的肤色。
3、 头发,不要披肩散发,长发在上班时间要盘起。
4、 不留长指甲、美甲不能太花哨。
三、仪态礼仪
员工在管理、服务过程中,应做到举止大方,不卑不亢,优雅自然。
1、 微笑是一种国际礼仪,能充分体现一个人的热情、修养和魅力。
“微笑是一份永恒的介绍信”“是拨动顾客心弦的最美好的语言”。
真正甜美而非职业性的微笑是发自内心的,自然大方,真实亲切的。。
要与对方保持正视的微笑,有胆量正视对方,接受对方的目光,微笑要贯穿礼仪行为的整个过程。
微笑的四要四不要
四要:一、要口眼鼻眉肌结合,发自内心的笑
二、要神情结合,显出气质
三、要声情并茂,相辅相成
四、要与仪表举止的美和谐一致
四不要:一、不要缺乏诚意,强装笑脸
二、不要露出笑容,随即收起
三、不要为情绪左右而笑
四、不要把微笑只留给上级、朋友等少数人
2、 目光:与人谈话时,大部分时间应看着对方,正确的目光是自然的,注视对方眉骨与鼻梁的三角区,不能左顾右盼,也不能紧盯着对方。
道别或握手时目光正视对方的眼
睛。
3、 站姿:全身笔直、抬头、挺胸、含颚、收腹、提臀、双肩自然下垂。
双脚并拢呈V字
形或“丁”字状站立,呈现30�,双手交叉放于腹前。
4、 坐姿:入座要轻,坐满椅子的三分之二,轻靠椅背。
双膝自然并拢,头平正、挺胸、
夹肩、立腰。
如长时间端坐,可将两腿交叉重叠,注意将脚回收。
5、 行姿:抬头、挺胸、收腹、手自然摆动、步伐轻盈,不拖泥带水,身体有上拉的感觉。
6、 手势是谈话必要的辅助手段,幅度和频率不要过大,在示意方向或人物时,应用手掌,
切不可用手指。
示意他人过来时,应用手掌,掌心向下,切不可掌心向上。
四、言谈
言谈作为一门艺术,也是个人礼仪的一个重要组成部分。
1、 礼貌:态度要诚恳、亲切;声音大小要适宜,语调要平和沉稳;尊重他人。
一:前台规章制度
1、上班时间要明确应该做什么不应该做什么,不准做与工作无关的事。
2、服务态度要好,清楚掌握好客房的房态,学会灵活推销。(双多单少,多推销双人房。)
3、对自己的工作要负责,工作态度要认真。
4、不能拿酒店的物品私用或带回家。
5、节假日不能休息,不能在前台吃东西,工作期间不能擅自走动、不能大声喧哗、上班不能上网听歌(玩手机)。不能在前台上网(电脑)发现要重罚。
二:前台操作(重点注意事项)
1、做好接待、订房的工作。
2、每天交接班要认真,交接好前台的账务、
3、销售了酒水要开好单据、签上开单人的姓(名)及日期。烟、扑克、火机的单要夹好,每天交接班要兑好。(每星期盘点一次)
4、退房后客人的钱未拿走的要登记好、备注好是否收了押金单或房卡。客人回来拿务必要签名
5、上夜班的收银员要按时关灯、做日结、
6、续住房续住无交押金的要通知客房部互相配合。
7、客人交定足够的押金连续住几天的要刷定房卡。
8、退房后客人有物品遗漏的要登记并保管好、确认后才给客人。
9、借到房间的充电器、排插、房卡、查房要确认是否还在房间,没有的要赔偿该物品的费用。
10、半个小时之内转房的就收一下清洁费、(尽量说服客人不要转房)
11、开房刷卡的客人,要交代清楚预授权已经不能手动完成的,要客人拿卡才可以完成。(可以先刷好消费,在押200左右现金作押金。)
12、电脑房须在输压金时,输入电脑费(20元)。
13、退房后,每张房卡都要消除。
14、要保持前台的清洁,即使再忙、中午的空闲时间也要搞好卫生,保持清洁。每天的报纸要按时夹好!
15、中午的催房时间推到1点,不要太早催客人退房!熟客2点过来退也没事(灵活处理)中午2点左右客人还没下来交代说续住或房间电话没人接的,叫客房部上房间看下。
16、客人退房一定要收取压金单,没有压金单不能退钱(开房人凭身份证再签名确认也可)。
17、中午1点催房,不用太早,熟客2点钟退房也可,如果到时间催房没人听电话的叫客房服务员去房间看一下。
18、公安系统资料要认真检查(头像、行政区域、房号等)。
19、房卡每天都要消掉(团体消卡)。
20、夜班在早上7:30要写好房态。
21、不可擅自动用前台的同财物或公物私用。
22、为客人开好房后,告诉客人有需要请打前台电话:xxx。
23、开房时不要直接问客人要什么房,主动推销电脑房,豪华房。
24、打发票要仔细认真,与客人核对好地址、姓名、金额、消费名称(餐费还是房费)。
25、零晨5点以后开的房不算当天的,输压金即可,不用输房费。
前台接待员岗位职责
礼貌待客、热情服务,使客人称心满意。
接待宾客办理入住手续,并根据客人要求分配房间。
通过电脑、电话、单据、报表等途径,把客人的有关资料传递给相关部门。
掌握客房出租的情况,制作有关客房销售的各类报表,为饭店的经营管理工作提供准确的资料。
负责有关住房价格及饭店服务设施等方面的问询工作。
做好客史档案的统计工作。
了解客情,发现问题及时向上级汇报。
前台接待员基本仪容仪表礼仪
头发
男:头发不得油腻和有头皮,而且不得过长(留酒店规定的长度)。
女:头发梳洗整齐,长发要捆绑好,不得戴太夸张的发饰,只宜轻巧大方的发饰,头发不得掩盖眼部或脸部。
脸部
男:不得蓄须,脸部要清爽宜人,口气清新。
女:不得抹太多胭脂水粉,只宜稍作修饰,淡扫娥眉,轻涂口红,轻抹胭脂便可。
手部
男:不得留指甲、指甲要清洁,指甲内不得藏污垢。
女:不得留太长指甲,不宜涂鲜红指甲油,指甲油只可用淡色的。
脚部
男:清洁的鞋袜、鞋子每天上班前要擦亮。
女:清洁的鞋袜,不得穿有色的袜,要穿酒店规定的袜色,鞋子每天上班前要擦亮。
气味
男:保持身体气味清新,不得有异味。
女:不得用强烈香料(香水)。
前台接待员礼貌礼仪
在工作的时候,常带着自然的笑容,表现出和蔼可亲的态度,能令客人觉得容易接近。
不得故作小动作(永远是成熟、稳重),打哈欠要掩着口部,不要作出搔痒、挖鼻、掏耳、挑牙等不雅的动作。
工作时不得咀嚼香口胶,吸烟及吃东西。
不得互相攀谈私事,不得争论,不粗言秽语。
不得擅自用柜台电话作私人之用,如遇急事可请求上司用后台的电话。
走路时,不可奔跑,应脚步轻快无声,不要作怪动作。
在处理柜台文件工作时,还要不时留意周围环境,以免客人站在柜台片刻,员工还蒙然不知。
客人来到柜台前,马上放下正在处理的文件,礼貌的问安,表现出曾受过专业训练的风采,称职及有能力为客人服务。
留心倾听客人的问题,不能随意中断客人的叙述,然后再清楚的解答,以免答非所问,如遇到问题不懂作答时,应该说:“请稍等,待我查一查以便回答你的问题。”
不得表现懒散情绪,站姿要端正,不得摇摆身体,不得倚傍墙、柜而立或蹲在地上,不可歪头歪身,及扮鬼脸作怪动作。
不得嫌客人罗嗦,应耐心地为客人服务。
如遇客人对某事情外行,或不能随俗之处,不得取笑客人。
用词适当,不可得罪客人,亦无须阿谀奉承,声线要温和,不可过大或过小,要清楚表达所要说的话。
尽量牢记客人的姓氏,在见面时能称呼客人“X先生/小姐/女士,你好!”。
若客人之问询在自己职权或能力范围以外,应主动替客人作出有关之联系,而不得随便以“不知道”回答甚至置之不理。
酒店前台接待来客礼仪
当有客人来访时,应起身站立、行欠身礼。
面带微笑,热情、主动问候,使用礼貌用语:“您好,请问有什么可以帮您吗?”,耐心倾听客人的来意,并根据客人的需求积极予以帮助。
对客人的咨询,应细心倾听后再做解答。
解答问题要耐心,不能准确解答的应表示歉意“对不起,请稍等,我帮您问一下”,问完要向客人反馈。
对来访者经核实后引导其进入相关区域。
做好来访者的登记工作(根据公司规定执行)。
谢绝外来推销员、衣着不整的闲杂人员进入办公区。
酒店前台电话礼仪
电话在三声内接听,必须使用规范应答语:“您好,��酒店”;
待来电者报上转接号码后礼貌说:“请稍候”,并立即转接;
如转接电话占线或无人接听时,请说:“您好,先生/小姐,您要的电话占线或无人接听,请稍后打来”;
如对方要求转接其他人,请立即转接;
如接转电话不顺畅,请回答:“对不起,让您久等了,我在帮您转接”;
电话机旁备纸、笔,主动提供留言服务,随时准备记录客人提出的要求和帮助解决的事项。
尤其对客人的姓名、电话、时间、地点、事由等重要事项认真记录并及时转达有关部门和责任人。
在接听投诉电话时,更要注意使用礼貌用语,积极帮助客户解决遇到的困难和问题,态度要积极、和蔼。
及时将客户的意见转接相关部门和责任人或主动留下客户的电话,帮助联系和积极寻找解决问题的途径;
如果对方打错了电话,或不清楚应该找谁时,应礼貌解释,并热情地为对方转接相关人员。