在生活中，大家逐渐认识到制度的重要性，好的制度可使各项工作按计划按要求达到预计目标。想学习拟定制度却不知道该请教谁？以下是人见人爱的小编分享的百货商场管理制度【精选9篇】，在大家参照的同时，也可以分享一下给您最好的朋友。
一、弱电系统管理规定
1、严格遵守系统各项设备运行管理规程，保证各设备处于良好状态，系统设置放于自动位置。
2、各班将各设备运行情况记录清楚。
3、根据保养计划做好各设备的保养。
4、遇故障报警及时处理并记录于运行日志。
5、对外判保养设备的承判商做好监督。
6、各设备的元器件、参数不得随意更改。
7、严禁在系统各计算机上使用自带软件。
二、弱电系统维修保养规程
1、弱电系统设备由弱电组负责维修保养。
2、主管工程师每年12月制订下一年度的保养计划并负责实施。
3、工作过程注意做好防静电措施。
4、对要抽出的部件和拆除的端子做好记录。
5、对于有一主一备的设备不可同时退出主、备设备保养，一般是先主后备。
6、对红外线、激光、微波等发射装置不能用湿式清洁剂清洗，应用吸尘器或小气泵进行清洁。
7、根据系统特点重点做好清洁和紧固接线端口的工作。
8、工作结束后要测试被保养设备并填写有关表格。
1、商场的治安管理由商场管理人员负责，各个营业柜点和商品由营业员负责，执行'谁主管、谁认负责'的原则。
2、保安部的'保安人员无特殊情况不得进入商场和营业点，一旦发生治安案件和接获报警信息及情况，要及时赶赴现场查处。
3、经营金银手饰、珠宝、古董的营业柜，点是管理的重点，必须严格做到帐物相符，日清日盘，交接手续完善，营业结束时应将陈列的商品收保险箱内。
4、商场的管理人员和营业员要维护商场区域的秩序，掌握活动于商场范围的客人动态，提高警惕，防止不法分子混其中进行偷盗，扒窃活动，注意发现可疑情况，并及时报告。
5、销售商品收款找零要点清金额，认真验证钞票、信用卡，防止混入和使用人民币及失效的信用卡。
一、水泵房管理规定
1、水泵房由工程部经理安排运行操作人员进行巡视、运行、维护保养。无关人员不得进入水泵房。
2、每天24小时保障百货用户用水及保证消防用水。
3、运行操作人员必须每日定时巡视检查泵房内所有机电设备、设施运行情况，并作好巡检记录及保养记录。经常检查水泵控制柜的指示灯指示、观察水泵压力表指示，检查水泵、阀门、管道接头是否渗漏水。填写《水泵房运行记录》及《巡检记录本》。
4、在正常情况下，生活水泵、消防水泵、喷洒泵、潜水泵的选择开关应置于自动位置。
5、生活水泵每星期至少轮换使用一次，消防泵每月攀车一次，确保消防泵随时能够正常起动。
6、观察各水泵运转是否正常，定期检查水泵、电机的紧固螺丝有无松动、轴承润滑油情况是否良好等。
7、按照水泵保养要求定期进行维护保养，及时进行加润滑油，处理盘根漏水、坚固松动螺栓、更换磨损胶圈等工作。填写《维修（护）保养记录》。
8、进行维修保养时，必须先切断电源，并挂上'有人工作，严禁合闸'的警示牌。
9、水泵房每星期由运行操作人员打扫一次，确保泵房地面和设备外表的清洁、无尘。并保持室内干燥，没有杂物。
10、发现有异常情况或自动失灵等应及时处理，如处理不了的及时上报工程部主管。并留在现场观察。
11、水池观察孔应加盖并上锁，钥匙由值班人员管理；透气管应用不锈钢丝网包扎，以防杂物掉入水池中。
12、保证水泵房的通风、照明，以及应急灯在停电情况下能正常使用。
二、给排水系统应急处理方案
（一）、给水系统
1、水泵
（1）发现或接报生活水泵故障，应停止故障水泵，开启备用水泵。
（2）水泵变频故障应关闭变频器，由专人手动操控水泵，根据管网压力控制启停。
（3）及时报告主管工程师安排维修。
2、气压罐
（1）发现或接报气压罐内胶膜或外置水银开关故障，不能有效控制水泵的启停，应立即关闭气压罐的进水阀。
（2）由专人负责根据故障区管网压力手动启停水泵。
（3）即刻报告主管工程师安排维修。
3、垂直管网
（1）发现或接报垂直管网漏水应立即关闭故障区水泵。
（2）排空管网积水后，更换或修补破损管道。
（3）如一时无法修复应立即报告主管工程师。
4、下水池出水管
（1）发现或接报下水池出水管漏水，应立刻关闭水池出水阀和水泵。
（2）即刻通知主管工程师，由其安排维修，并在事后作维修报告。
5、下水池进水管
（1）发现或接报下水池进水管漏水，应立刻关闭水表房进水总阀和水池进水阀。
（2）即刻报告主管工程师，由其安排维修并于事后写维修报告。
（二）、排水系统
1、污水井
（1）发现或接报污水井水位过高，应立即手动开启污水泵抽水。
（2）污水泵故障则立刻用备用潜水泵将水抽至污水井。
（3）即刻报告主管工程师，由其安排维修水泵或控制电路，并于事后作维修报告。
2、排污管道
（1）排污管道漏水应立刻用布绑紧裂口。
（2）关闭破裂管对应的用水设备。
（3）调集沙包挡住电梯口和相邻单元门口。
（4）报告主管工程师，由其安排人员修补管道裂口或更换管道。
1、目的
规范商户撤场流程及其遗留物品的管理，降低公司损失，维护公司利益。
2、适用范围
公司的所有商铺撤场管理工作。
3、定义
撤场：合同到期正常终止、商户提出撤场申请或因违反合同约定公司要求其撤柜等，按公司正常流程办理撤场手续，并终止商户在广场的经营行为。
逃场：商户违反合同约定，未按正常流程办理撤柜手续，自行终止在广场的经营行为。
4、职责
4.1招商部负责发出《解除合同通知书》和办理撤场手续。
4.2营运部负责商铺撤离现场全过程的监控与管理，商铺撤场场地验收和商户逃场后的相关工作。
4.3物业后勤部负责对商铺撤场/逃场的现场监管，对有逃场迹象的商户进行监控，对经营场地进行拆除与验收。
4.4财务部负责费用核算与收取。
4.5行政部负责利用法律程序对逃场商户进行欠费追缴和逃场撤柜扣押物品与遗留物品入库、保存与处理。
5、程序
5.1公司百货品牌、边角租赁类和特色店类的合同到期商户正常撤场与未达成续约意向的商户撤场。
5.1.1商户须在商铺合同期届满前60天向招商部提出书面续约申请，逾期未提出视为无续签意向，招商经理于续约申请提出后的10个工作日内回复商户是否继续合作。招商经理将续约申请与相关资料情况和续约谈判情况汇报招商部门经理、副总及公司总经理确认。合同续约参见《招商管理制度》。
5.1.1.1招商经理与商户于合同到期前30天未达成续约意向，招商经理即给商户下发《解除合同通知书》。
5.1.1.2商户未在商铺合同期届满前60天向招商部提出书面续约申请，招商经理根据商铺经营情况与洽谈情况于商户合同到期前30天给商户下发《解除合同通知书》。
5.1.2招商经理于《解除合同通知书》下发后5个工作日内与商户进行撤柜洽谈并要求商户上报撤柜申请与商铺拆装施工方案。
5.1.3招商经理在确定撤场日期前两个工作日填写《撤柜审批单》（详见附表b），注明准确的撤场日期与商铺交付租金日期，后附撤柜申请，经招商经理、营运经理、经营管理中心副总经理、总经理审批通过后，于撤场日期前一个工作日连同商户商铺拆装施工方案一并转物业后勤部。
5.1.4营运楼层经理在审批《撤柜审批单》后，带领商户到物业后勤部安管人员为商户办理撤场手续，保证商户正常撤场。
5.1.5物业后勤部根据《撤柜审批单》中注明具体撤场时间通知相关设备人员做能源核算与商铺撤场场地验收的准备，并审核商铺拆装施工方案防止野蛮施工。物业后勤部核算能源费后立即将《撤柜审批单》与商铺拆装施工方案传至招商经理。
5.1.6招商经理接到物业后勤部传至的《撤柜审批单》后立即填写《撤柜确认单》（详见附表c），连同审批后的《撤柜审批单》于撤柜当天一并传至财务部核算是否欠费，如欠费，商户补齐后方可撤场。《撤柜审批单》由财务部保存。
5.1.7招商经理持财务确认无欠费后的《撤柜确认单》和商铺拆装施工方案传至营运楼层经理，营运楼层经理需在《撤柜确认单》上注明同意放行，并传给物业后勤部，审核后传至营运楼层经理，营运楼层经理下发至商户。相关部门各执一联，并将招商留存联转至招商经理做合同终止。
5.1.8商户持《撤柜确认单》于撤柜当天晚18点后直接撤出经营场地，并按商铺拆装施工方案现场施工，物业后勤部和营运楼层管理人员对施工过程进行监管。
5.1.9营运楼层管理人员、物业后勤部各设备人员与商户在撤柜场地清空后，根据该商铺《商铺交接表》对撤柜场地进行场地验收，三方签字确认后留营运部楼层保存。撤柜场地如有损坏，商户须按公司标准赔偿，赔偿金可在装修押金中扣除。
5.1.10撤出场地后，物业后勤部清理场地。营运楼层经理将《商铺交接表》于次日早10点前交财务部保存。
5.1.11商户于合同结束后三个月到财务部结算货款与保证金等费用。财务部根据《撤柜审批单》和《商铺交接表》给商户结算费用。
5.2公司百货品牌、边角租赁类和特色店类商户违反合同约定构成解除合同条件的或商户已被确定为公司经营调整目标的，公司要求其撤柜。
5.2.1招商经理与商户洽谈撤柜事宜，并下发《解除合同通知书》。
5.2.1.1构成解除合同条件的违约行为，招商经理须与咨询法律顾问确认，保证公司的处理意见与国家法律法规一致。
5.2.1.2招商经理将商户违约事实与法律顾问的意见，以书面形式呈报经营管理中心
副总和公司总经理审批。并报财务部核算相关费用，防止欠费给公司造成经济损失。
5.2.2具体撤场流程参见5.1.2至5.1.11程序。
5.3公司独立项目和主力店的合同到期商户正常撤场与未达成续约意向的商户撤场。
5.3.1商户须在商铺合同期届满前六个月向招商部提出书面续约申请，逾期未提出视为无续签意向，招商部门经理于续约申请提出后的30个工作日内回复商户是否继续合作，并将续约申请与相关资料情况和续约谈判情况汇报经营管理中心副总及公司总经理确认。合同续约参见《招商管理制度》。
5.3.1.1招商经理与商户于合同到期前3个月未达成续约意向，招商经理即给商户下发《解除合同通知书》。
5.3.1.2商户未在商铺合同期届满前6个月向招商部提出书面续约申请，招商部门经理根据商铺经营情况与洽谈情况于商户合同到期前3个月给商户下发《解除合同通知书》。
5.3.2招商经理于《解除合同通知书》下发后5个工作日内与商户进行撤柜洽谈并要求商户上报撤柜申请与详细的商铺拆装施工方案。
5.3.3招商经理在确定撤场日期前七个工作日填写《撤柜审批单》（详见附表b），
注明准确的撤场日期与商铺租金交付结算日期，后附撤柜申请，经营运楼层经理、经营管理中心副总、总经理审批通过后，于撤场日期前一个工作日连同商户商铺拆装施工方案一并转物业后勤部。
5.3.4营运楼层经理在审批《撤柜审批单》后，带领商户到物业后勤部办理租用临时能源费的手续与到物业后勤部安管人员为商户办理撤柜手续，保证商户正常撤柜。
5.3.5具体撤场程序参见本制度5.1.5—5.1.11程序。
5.3.6营运楼层经理在确定撤场后2天内组织物业后勤部人员、公司财务人员共同对商铺内不可移动的物品与未撤走的物品进行登记与固定资产折旧核算，并与公司行政物业中心人员交接
现场物品入公司一级库保存。由公司财务人员在三个工作日内完成商铺《固定资产折旧审批表》转营运楼层经理。经物业后勤部核对后报经营管理中心副总及公司总经理审批。审批后由营运部楼层经理和招商经理保存，以备在洽谈新商户时使用。
1.4公司独立项目和主力店商户违反合同约定构成解除合同条件的或商户已被确定为公司经营调整目标的，公司要求其撤柜。
5.4.1招商经理与商户洽谈撤柜事宜，并下发《解除合同通知书》。
5.4.1.1构成解除合同条件的违约行为，招商经理须与咨询法律顾问确认，保证公司的处理意见与国家法律法规一致。
5.4.1.2招商经理将商户违约事实与法律顾问的意见，以书面形式呈报经营管理中心副总和公司总经理审批。并报财务部核算相关费用，防止欠费给公司造成经济损失。
5.4.2具体撤场流程参见5.3.2至5.3.6程序和5.1.5至5.1.11程序。
5.5公司强行撤场的处理办法，包含百货、独立项目、商业街花车项目和边角租赁项目。
5.5.1招商经理未与商户就撤场事宜达成一致，招商经理）起草《解除合同通知书》后附《商户违规操作单》，报公司行政部法务人员审批。审批后转营运部并下发给商户。
5.5.2营运楼层经理在接到商铺《解除合同通知书》后，知会物业后勤部，联系当班的物业后勤部安管值班人员和商户或营业员等乙方人员三方共同清点封存（若乙方无人到场，营运部楼层经理须联系相关人员做影象记录，将录象资料存公司行政物业中心保存），并填写《商品清点台帐》，三方清点人均要签字确认。并根据场地需求联系物业后勤部或物业后勤部指定的装修公司对商铺场地进行拆除，并对拆除后的场地进行验收。将商铺清点封存货品与确认后的《商品清点台帐》与商铺拆装后可以再次利用的物品清点后与公司行政经理交接入库，商铺物品由公司行政部负责保存与处理。
5.5.3营运楼层经理负责填写《撤柜审批单》与《撤柜确认单》报公司审批，审批后将《撤柜确认单》转招商部综合业务经理做合同终止。
5.6逃场商铺的撤柜处理办法：
5.6.1营运楼层经理确认商铺逃场后，营运楼层经理填写《商户违规操作单》将撤场/逃场的情况经过（包括时间、地点、见证人、确认人等）与商户欠费单做为证据报经营管理中心副总审批，审批后公司总经理审批，其他依据以公司行政部法务人员要求为准，各部门务必在规定的时间内及时提供，确保公司利用法律程序追缴欠款。
5.6.2营运楼层经理得到商铺逃场的公司审批意见后，知会物业后勤部服务中心。物业后勤部服务中心安排具体人员协助营运楼层经理对商铺内物品进行封存和商铺装修的拆除。
5.6.3营运楼层经理负责填写《撤柜审批单》与《撤柜确认单》报公司审批，审批后将《撤柜确认单》转招商经理做合同终止。
5.6.4逃场遗留物品处理：
5.6.4.1营运楼层经理联系当班的物业后勤部安管值班人员和商户或营业员等乙方人员三方共同清点封存（若乙方无人到场，营运部楼层经理须联系相关人员做影象记录，将录象资料存公司行政部保存），并填写《商品清点台帐》，三方清点人均要签字确认。
5.6.4.2物品清点完毕后由营运楼层经理将《商品清点台帐》交公司行政部经理处入公司一级库保存，营运楼层经理做好交接工作。公司行政部做好扣押物品的出入库账簿登记，保留出入单据以便核查，公司行政部负责扣押物品的处理和利用法律程序对商户的欠款进行追缴。
5.6.4.3营运楼层经理根据场地需求联系物业后勤部或物业后勤部指定的装修公司对商铺场地进行拆除，并对拆除后的场地进行验收。将商铺清点封存货品与确认后的《商品清点台帐》与商铺拆装后可以再次利用的物品清点后与公司行政部经理交接入库，商铺物品由公司行政部负责保存与处理。
5.6.4.4营运楼层经理负责联系商户，并与之协调以尽量减少双方损失。
5.6.4.4.1如果与商户达成一致，则由营运楼层经理填写《欠款/逃款商户遗留物品处理审批表》报经营管理中心审批，经总经理审批后，报公司行政部审批。按公司审批意见执行。
5.6.4.4.2如果与商户无法达成一致，公司行政部负责利用法律程序追缴欠款。
5.7商户合同未到期，商户申请撤柜包含百货类商户、边角租赁类商户和特色店类商户、临时经营商户和独立项目商户。
5.7.1商户在合同执行期向招商部提出书面撤柜申请，招商经理根据资源储备情况与商铺卖场经营情况与商户进行谈判并洽谈新商户资源。
5.7.1.1商户同意继续经营，商户撤回撤柜申请。
5.7.1.2新商户有签约意向，招商经理（部门经理）按照本程序5.1.3至5.1.11程序（独立项目按照5.3.2至5.3.6程序和5.1.5至5.1.11程序。）安排商户撤场，按照《招商管理制度》和《进场装修管理流程》安排商户进场。撤场商户合同保证金、已交租金不予返还。
5.7.1.3商户不同意继续经营并且无新商户进场，招商经理在商户提出书面撤柜申请第六十天后，按照本程序5.1.3至5.1.11程序（独立项目按照5.3.2至5.3.6程序和5.1.5至5.1.11程序。）安排商户撤场。撤场商户合同保证金、已交租金不予返还。
5.8临时经营商户的撤柜：
5.8.1招商经理在《临时经营合作协议》到期前3个工作日内，确定本期促销到期后撤柜的商铺，并填写《撤柜审批表》经招商经理、营运经理、经营管理中心副总、总经理审批通过后，于撤场日期前两个工作日传至营运楼层经理处。营运楼层经理负责安排临时商铺撤场。
6、记录
《解除合同通知书》、《撤柜审批表》、《撤柜确认单》由招商部保存，期限一年。
《欠款/逃款商户遗留物品处理审批表》由营运部、行政部保存，期限一年。
7、参考文件
《招商管理制度》
8、附录
1、层间配电房门及房内的电柜、电箱平时应锁闭，房间内各种开关应标志清晰。
2、配电房内每周清扫一次，严禁吸烟、堆放杂物。
3、工程部每周一次巡视检查内部设备，发现异常立刻维修。
4、工程部根据计划定期保养配电房内设施，重点做好设备清洁和紧固接线端子。
5、检查和保养结束后填写楼层电房设备维护检查记录。
1、严格执行公事报告处理程序（员工—主管—部门经理至公司总经理）规定，逐级上报。
2、下列情况必须报告主管（工程师）
（1）、主要设备除正常操作外的调整。
（2）、设备发生故障或停台检修。
（3）、零、部件改造、代换或加工修理。
（4）、运行维修人员短时间暂离岗位。
（5）、维修人员工作去向。
（7）、重点设备除正常操作外的调整。
（8）、采用新的运转方式。
（9）、重要零、部件改造、换代或加工修理。
（10）、领用工具、备件、材料（低值易耗品例外）。
（11）、加班、换班、补修、病假。
3、下列情况必须报告经理
（1）、重点设备发生故障或停台检修。
（2）、影响营业的`设备故障或施工。
（3）、系统运行方式较大改变。
（4）、重点设备主要零、部件改换。
（5）、系统及主要设备技术改造或移位安装。
（6）、系统及设备增改工程及外协施工。
（7）、人员岗位调整及班组重大组织结构调整。
（8）、主管（工程师）病、事假、补休、换班。
1、空调机房设专人值班，值班人员必须持证上岗。空调机房平时应上锁，钥匙由空调值班员工保管，无关人员不得进入空调机房内。
2、值班人员开机前应严格按操作规程进行检查，确认机组、水泵、阀门等正常，方可按正常程序开机。
3、空调主机运行如有异常情况应采取应急措施及时处理，同时向部门经理汇报，并在交接班记录或工作日志上做好详细记录。
4、值班长必须组织好空调工按照巡回检查制度，对空调系统设施设备进行巡查，并定时对外界及各空调区域的温度、相对湿度进行监测，根据气象条件及用户情况将空调工况调至要求范围。
5、定期清洗系统的过滤网和过滤器，保证送风管道和水管道的畅通。
6、值班人员负责机房及机组的`清洁卫生工作，保持机房内良好的通风和照明。
7、每半年对空调主、副机进行一次全面检查保养，确保机组的良好运行。
1、建立登记台帐，专人负责管理。管理员负责建立和保管本部门工具总台帐和《工具领用登记表》。
2、工具设备按工作要求，每个技工配备常用、必备的手用工具；各班组配备本专业常用工具及仪表；机械设备、贵重仪器仪表由库房统一管理。
3、个人领用工具及更新配置要经部门经理批准，并填写《工具领用登记表》后，由领用人签名备案，方能发放。
4、由员工个人管理的工具，原则上属本人专用，其他专业或部门人员借用时，需填写《内部工具借用登记表》
5、班组领用工具，由领班填写《工具领用登记表》，专业主管核实签字，工程部经理批准后方可领用。如因使用不当或保管不当，造成损坏、丢失，应由借用者负责赔偿或及时修复。
6、各班组工具不得私自转借他人。工程部内班组间借用工具应填写借条；借用工具应及时归还，归还时应整洁、完好，由工具管理人员当场检验，工具完好方可收回。
7、班组公用工具要列出清单，每次使用完后应保证整洁、完好，交接班时认真检查，如有丢失损坏，应追查有关人员的责任。
8、部门管理的工具包括仪器仪表和机械设备，部门内部使用，须经专业主管批准，并到管理员处办理手续后方能借用。使用者应掌握工具的基本性能及操作要领，对工具精心保管、精心使用。使用前应认真阅读使用说明书，严格按操作规程操作。
9、部门管理的机械设备、仪器仪表用完后，必须清理干净，并由库管员当场验证完好后方能收回。
10、各类仪器仪表，要保持精密准确，由专人定期检查、检修。
11、所有工具必须精心使用，妥善保管。工程部定期组织对部门、班组及个人领用之工具进行检查。正常使用损坏或到使用年限，须由使用人或管理人写清情况，报工程部经理，将其修复或以旧换新。由于丢失或使用不当造成工具损坏由责任人按原价赔偿。
12、由部门集中管理的工具，属本部门各专业共用，由管理员负责管理，经理监管。如遇其他部门借用时，需经部门经理批准；外单位租借时，需经部门经理批准。
13、员工调动工作时，由主管监督对所管工具进行交接并签字；主管调动时，由经理监督对所管工具进行交接并签字；并由管理员随时调整台帐。
1、仓库内各种材料、备品、备件，应按专业、规格、大小分门别类上货架、货台并且摆放整齐。备用材料较少的，可将备品材料按品种、规格分类摆放在备品材料柜内。
2、材料摆放位置应粘贴或悬挂制作好的卡片，货位应有材料标签注明，库内应设有平面布置图。
3、登记入库和领用情况。建立各种帐目包括出、入库记录，做到帐物相符。
4、设置备品、备件、材料物资、工具的明细帐。每月按出库、入库记录，定期进行核对，并做好出、入库报表。每月定期进行盘点，填写《库存物品盘点表》，将结果报工程部经理并存档。
5、日常维修所用低值易耗材料，以旧换新，由领用人填写《领料单》由当值主管（工程师）签字批准后发放。价值较高的材料、新安装设施以及对商户服务所用的维修材料，必须经工程部经理签字批准方可发放。
6、维修更换及损坏的物品应交回库房，由库管员与公司采购部门共同处理。
7、库房钥匙必须由专职人员负责掌握，禁止其他人员拿钥匙到库房取物。未经库管员同意，任何人禁止进入仓库。
8、任何人不得将公用财产据为已有。发现材料丢失或人为损坏时，应及时报告经理，按有关规定进行处理。
9、保证每月的材料供应。库管员应及时提出采购计划及建议。
10、库房内严禁吸烟，并配置灭火器，保持库内整洁。