总结是事后对某一阶段的学习或工作情况作加以回顾检查并分析评价的书面材料,它可以帮助我们有寻找学习和工作中的规律,为此我们要做好回顾,写好总结。那么你真的懂得怎么写总结吗?下面是的小编为您带来的化验室工作总结(精彩9篇),希望大家可以喜欢并分享出去。
从20xx年初化验室筹建至今,已进行将近一年的检测工作,通过不断增加和完善实验项目,在食品卫生安全控制方面取得了一定的成效。为了提升食品安全检测的力度,结合酒楼现有生产及供应模式,现对20xx年食品检测工作作出如下计划:原材料的检测、半成品的检测、成品的检测、加工环节卫生安全监督。
一、原材料的检测
结合原材料本身特性和可能存在的安全隐患,会对如下项目:如重金属超标、农药、兽药残留、非法添加剂、毒素等进行有针对性的检测。目前化验室可承担是果蔬的农药残留快速检测项目,每周各门店送检一次。经过检测认为有问题的原料,可送至学校检测。同时,不清楚来路的原料,第一次用的原料,可能有非法食品添加剂的原料,以及特定检测需要较高级实验仪器的项目,会定期送至学校,由学校教授安排,并和农业部食品质量监督检验测试中心做对比实验,得出检测结论。争取从源头上将食品安全隐患控制到最小。
二、半成品的检测
半成品主要针对加工厂配送的产品,每周随机抽检四个品种进行微生物检测。周一至周四抽检加工厂产品,鉴于葱煎包、葱香鸭、烧腊产品属于低风险食品每月抽检一次,其他产品:大刀牛腱、葱酥鲫鱼、鱼圆子、肉圆子、豆腐、香干属于高风险食品,每周随机检测四个产品,平均每个产品每月检测23次。根据检测结果,及时向相关负责人提出合理改进建议。
三、成品的检测
成品主要针对门店的成品,细化到各门店即每周五、周六、周日分别对三个门店宴席留样和吧台果汁进行微生物检测。根据检测结果,及时向相关负责人提出合理改进建议和注意事项。四、加工环节卫生安全监督
根据领导指示,定期下门店。对食品加工人员、加工器具、餐具等的消毒情况进行快速检测,为其提供正确的消毒方法。
化验室工艺师岗位职责
1、组织建立并实施全面质量管理体系,组织公司全面质量管理体系的评审工作,拟订并执行质量管理教育培训计划;
2、建立采用先进产品质量标准的制度和措施,并监督实施。
3、组织部门全体人员完成公司产成品和入厂原料、辅助材料及生产过程中间产品的检验与试验工作;
4、确定质量事故责任;
5、产品质量信息的搜集和统计,及时妥善处理用户的质量反馈意见;
6、公司质检技术的发展及新方法的开发和应用,提高工作效率和工作水平;
7、部门相关资料和数据的整理,进行部门工作的年度总结和计划。
20xx年的,我们的工作尽管有了一定的进步和成绩,但在一些方面还存在着不足。比如有创造性的工作思路还不非很多,个别工作做的还不够完善,这有待于在今后的工作中加以改进。我们如何在新的起点面对新的机遇新的挑战,可以预料我们的工作将更加繁重,要求也更高,需掌握的知识更高更广。
1、工作质量成绩、效益和奉献。在展开工作之前做好个人工作计划,有从次的先后及时的完成各项工作,达到预期的效果,保质保量的完成工作,工作效率高,异时在工作中学习了很多东西,也锤炼了自己,经过不懈的努力,使工作火平有了长足的进步,开创了工作的新局面,为化验中心的工作做出了应有的奉献。
2、思想政治表现、品怨素质修养及职业道怨。能够认真贯彻党的基本路线方针政策,利用电视、电脑、报纸、杂志等媒体关注邦内邦际情势,学习党的基本知识和相关政治思想文件、书籍,深刻领会精神,并把它作为思想的纲要,行动的指南;遵纪攻法,认真学习法律知识;爱岗敬业,具有强烈的义务感和事业心,从动从动认真的学习专业知识,工作态度端正,认真负责。
3、专业知识、工作能力和具体工作。
在化验室工作期间1化验工作精细琐碎,但为了搞好工作,我不怕麻烦,背领导请教、背异事学习、自己摸索理论,认真学习相关业务知识,不续提高自己的理论火平和综合素质。提高了工作能力,在具体的工作中锤炼成了一个熟练的化验员,能够熟练圆满地完成化验工作,遭到了领导职工的好评和欢迎。
在这一年,我本着“(安全保卫部工作总结20xx)把工作做的更好”这样一个纲标,开辟创新意识,从动圆满的完成了以下本职工作:
(1)虚心学习,懒于实际操作,深刻学习邦标,理论接合理论,能熟练操做所有化验项纲并报证结果的准确性。
(2)协助化验室从管做好了各类文件资料的登忘、上报、下发等工作,并把原来没有具体丢掇的文件按类别丢掇好搁入贴好标签的文件夹内,给大家查阅文件提供了很大方便,收到了很好的效果
(3)协助化验室从管做好关于化验室认证的相关工作。
(4)认真、按时、高效率地做好各级领导交办的其它工作。
4、工作态度和懒奋敬业方面。热爱自己的本职工作,能够准确认真的对待每一项工作,工作投入,热心为大家服务,认真遵攻劳动纪律,保证按时出懒,出懒率高,没有请假缺岗现象,有效利用工作时间,坚攻岗位,需要加班完成工作按时加班加点,保证工作能按时完成。在作风上,能遵章攻纪、团结异事、务真求实、乐观上进,始终坚持松懈认真的工作态度和一丝不苟的工作作风,懒懒奋恳,任劳任怨。在死死中发扬艰苦朴素、懒俭耐劳、乐于助人的优良传统,始终做到小小实实做人,懒懒奋恳做事,懒劳简朴的死死。
20xx年,我将认真学习各项政策规章造度,努力使思想觉悟和工作效率全面进入一个新火平,新的起点意味着新的机遇新的挑战,可以预料我们的工作将更加繁重,要求也更高,需掌握的知识更高更广。为此,我将更加懒奋的工作,刻苦的学习,努力提高文化素质和各种工作技能,为中心的发展做出更大更多的奉献。一定努力打开一个工作新局面。
20xx年塑料瓶工段在公司、制剂厂各级领导的大力支持下,坚持以质量为核心,克服多种不利因素。全年共完成塑料瓶产量2160万瓶,有力地促进了大输液事业的发展。
一是搞好人员培训,加强质量意识。
20xx年车间开展了以“落实SOP要求,搞好现场管理”的人员教育培训工作。不定期地组织员工以班组为单位,展开学习讲座要求全休员工认真学习SOP知识,加强规范意识,严格按照SOP的要求来进行生产操作。通过学习,使大家认识到:我们生产活动中所做的每一件事,都和产品的质量息息相关,决不是走过场。只有按照SOP要求去操作,质量才能得到保证。
二是大胆探索,改进生产工艺,促进质量提高。
7月份他们在原来将蜡床保温层由二床棉被改为一层棉被一层硅胶皮的基础上,再做出进一步改进,将原瓶架加高3-5㎝,将原来瓶口朝上正放,改为瓶口朝下倒放。此举在不增加任何生产成本的前提下,产生了质的飞跃。使由于瓶口暴露在空气中时间过长,而导致有异物落入的可能性减少了95%以上。
三是加强设备管理,搞好设备维修,确保生产顺利进行。
20xx年,生产任务较繁重,几乎不可能有时间将设备停下来进行大的检修,他在合理安排调度生产品种,确保生产顺利进行的前提下,带领三位维修工,进行了大量的。设备维修工作。许多原来需要拿到外面去维修的项目,他们都是自己动手、攻关、解决。仅此,就为车间省下了大量的维修费用。为此,他不得不经常加班加点工作,常常一连好几个晚上都是10点多钟以后才下班回家,甚至夜里也随叫随到,而且从未伸手要过加班费。虽然苦点累点,但是心里却是高兴的。
四是克服不利因素,确保完成生产任务。
20xx年塑料瓶生产遇到了前所未有的问题:由于日本原料供应上出现断档,厂部不得不考虑其它产地原料来代替。日本原料加工特性好,对注塑参数、工艺的要求相对宽松。用其他原料究竟怎样?谁也没有底。仅凭原料代理商提供的一点信息显然不够。靠别人是不行的。为此他整天蹲在注塑机和蜡床边,调整各种参数,将管坯拿来做对比,从成型难度、瓶子强度、耐温等方面做出对比,最后确定了使用现在的原料粒子。他们决心在新的一年里,进一步完善和提升,争取取得更大的进步。
五是当好产品质量的保护神。
我们中间化验是一个年轻的班组,虽然我们来自不同的地方,但我们同属于化验室。作为化验员,我们知道自己肩上担子很重。化验员担负着全公司的产品质量监督责任,工作质量的好坏直接会影响到公司的整体产品质量,关系到公司的前途和命运。因此,中间化验室在质量控制体系中具有举足轻重的地位,我们不能轻视化验室的监督作用。
大针中间化验担负大容量注射剂车间的大容量注射剂的中间含量及PH值检测工作,并对大容量注射剂成品的装量和微粒进行检测等等。由于大容量注射剂车间是三班制的,因此,作为化验员也得跟班运转,夜班也要做。冬天晚上出来上班及凌晨回家时真是特别冷,我们化验小组人员从来没有因此请假而耽误生产,个个都风雨无阻,坚守岗位,毫无怨言。
在20xx年期间,共检测大容量注射剂4764批次,没有出现一次差错。对新产品的检验方法,更是认真学习,尽快掌握并积累经验。特别是乳酸钠林格注射液的含量测定项目很多,因此每次做乳酸钠林格注射液时,我们小组全体人员都要过来,做夜班的同事没睡几个小时就要过来加班了,并且有时都要两天连着做,对乳酸钠林格注射液的各项检测项目更是认真负责,有一点点的误差都要重新检测,直到准确无误为止。并对检测项目方法日益熟练,使酸钠林格注射液的日产量增加,更没有影响其他品种的生产量。
在片剂车间,颗粒的水分测定是非常重要的,它是直接影响压片的好坏。所以,中间化验一定要严格控制水分,特别是控制在最佳水分。为了保证质量合格,每一批每一趟的水分,化验员都要及时取样,及时的做到反馈信息,让配料技术员能最早知道水分的高低,而做出相应的措施,这样他们心里有个数,对配下一趟料也打好了基础。重量差异也很重要,特别是小片子的重量差异,一定要测的勤,这样才能及时发现,我们不应该让问题出现后到成品了才解决,那样浪费了大量的人力、物力、财力,造成不必要的经济损失。
所以,中间化验要求我们在日常工作中必须养成认真、仔细、谦虚谨慎的习惯,我们更应该端正态度,认真负责,严格按照SOP操作规程进行操作,及时的发现问题,解决问题,避免产品的质量问题。同时,我们认真做好记录,一切跟着生产走,实事求是,这样可以有章可循,有据可查。所以,我们把各种药品的原始记录打印出来,统一归类,这样看上去更清楚,更有目的性,也使档案管理更规范化。
业余时间我们会对工作的每一个细节进行检查核对,对工作的经验进行总结分析,从怎样节约时间,如何提高效率,尽量使工作程序化、系统化、条理化、流水化、从而在百尺杆头,更进一步达到新层次,进入新境界。
经过这样紧张有序的锻炼,我们感觉自己工作技能上了一个新台阶,做每一项工作都有了目标,心中真正有了底!基本做到忙而不乱,紧而不散,条理清楚,事事分明,以根本上摆脱了过去只顾埋头苦干,不知总结经验的现象。
我们小组是一个年轻的班组,是团结友爱的班组。大家互相帮助、互相学习。我们有很强的责任心,并且有一定的团队协作精神,能吃苦耐劳,工作积极主动,听从领导安排。
同时,在工作中由于经验有限,在实际分析操作过程中还存在一些不足之处,我们会在以后的工作中更加严格地要求自己,努力学习新知识,使自己的业务水平和工作能力更上一层楼,充分发挥我们的个人才智,做好各项工作,更好地为公司服务,奉献自己的力量。
20__年是不平常的一年,盘锦兆龙石化有限公司化验室在公司领导的关心和重视下,在全体化验员工的支持配合努力下,化验室全体人员加强学习锻炼,认真履行职责,全面提高了思想认识、工作潜力和综合素质,较好的完成了各项目标任务。虽然工作上经历了很多困难,但对整个化验室员工来说每一次都是很好的锻炼,每一次都是进步和成熟的标志。
随着公司常减压装置的投入运营,公司化验部分为装置化验分析部和储运化验分析部两个区域。他们各司其责、全面完整的保证着全公司各种油品生产、各种油品调制、各种油品出厂各环节的质量。为此,公司每名化验员都在本职岗位上努力工作着。现将20__年化验室工作总结如下,并对20__年的主要工作提出一些想法,供领导参考。
一、加强生产质量管理、做好油品进出、调配质量监测工作。
1、各种油品生产质量控制放于首位。各种油品质量是公司生命的源泉,各种油品质量的好坏直接关系单位的效益和信誉。因此,化验室坚持质量第一的方针。当生产任务与检验质量发生矛盾时,化验室坚持质量第
一。各种油品检验质量控制当发生波动的时候,质量员总是不厌其烦的加标样分析、留取样品分析、还和生产部门一齐思考。检验质量是化验室的生命,所以化验室的一切工作都是围绕提高化验室检验准确度而进行的,他们在质量管理方面下大力气。每个月对质量控制员进行一次质量控制考核。组织人员参加质控学习和考试。透过质控考核,化验质控人员积累了必须的经验并且具有了处理质控方面问题的潜力。
2、20__年,全体化验室成员拧成一股绳,遇到工作任务从不推诿,而是抢着干。作为公司主营业务之一的船用燃料油调制工作,公司超多引进辅料以后,化验员总是对辅料油品的一整套指标进行科学分析,为公司油品调配带给翔实的指标依据。发现异常数据及时分析并上报,为各种油品的高质量出了一份力。多次进油作业和业务人员一道,深入出油方罐区,实际化验指标,为公司的油品质量保驾护航。
3、构成了化验室业务知识“传帮带”和氛围。新装置的投入运行,公司化验室人员和化验仪器也相应增加,人员的潜力水平参差不齐,根据这一现状,我们结合每个化验员的自身特点,科学的分配他们的工作职责,做到相互配合,相互学习,相互充实,提高化验室人员的整体素质,提高化验的准确性。化验室已经构成了勤学苦练、孜孜不倦的良好学风,和精益求精、精业敬业的工作精神。
二、加强理论学习,提高业务技术水平
1、定期对部门人员进行一次计量法规、计量常识、有关质量面的政策、法令、法规等业务知识的轮训。每年组织多起专业技术学习(包括质控、分析、物检等),根据需要派专业人员参加国家组织的有关学术交流会,不断提高专业水平,定期对各类人员进行理论及实际操作技能的考核。
2、带领本室人员加强计算机理论基础知识的学习,熟悉计算机网络方面的知识,利用计算机进行技术交流和质量交流。
3、和本室人员加强政治理论学习,用心深入的学习三大标准,让同事明确工作职责。贯彻三大标准,深入学习总公司下发的各项法令法规政策文件,加强职工道德规范建设,做有理想、有道德、有文化、有纪律的新世纪的职工。
4、在我室内部实行奖励制度,对成绩突出贡献重大的人员实行奖励,促进本室人员好学上进用心性,挖掘技术人员的潜力,让人尽其材,人尽其能。
三、20__年工作计划:
1、继续做好公司领导安排的化验任务,提高化验速度,提升化验质量。
2、提升员工素质,培养化验技术尖子,提高对新科技、新装置、新油品的敏感程度,为公司油品调和带给技术指标的同时,提出科学的推荐。
总之,化验室在公司的正确领导下,按照公司科学生产的总原则,把握住公司油品质量的关口,不让不合格的油品进厂,不让不合格的油品出厂,提高油品一次调和成功率,为公司降低能耗,提高效益做出属于化验室的一份贡献。
回顾20xx年的工作,在公司领导的带领下与同事的积极配合下,今年的工作划上了一个圆满的句号。在今后的工作中要继续发扬团结合作,互助互爱的精神。不断积累经验,找出不足之处,要在今后的工作中加以改进,使化验室工作再上一个新的台阶。20xx年是我们青松化员工永远值得回忆和纪念的一年,我们每一位经历过这一年的同事都能体会到一个新建的厂,从建设初期到试生产成功到今天的正常运行生产,在这些不平凡的日夜里共同经历了许多风风雨雨,付出了不少汗水和心血。我们化验室虽说是辅助岗位但我们本着全心全意为公司尽自己微薄力量为基本原则,全力以赴地去配合工段上的每项工作。
一、工作状况。
1、由于是新建的厂,招的员工大多数是年轻人,很多还没有工作经验,特别是化验这项,只有个别是有化验基础知识的,因此开始接触学起来非常的慢,接受能力也不快,给工作带来了很多不便。
2、都说化验室是辅助岗位是比较轻松的岗位,可我们化验员最清楚,夏天的炎热、冬天的寒冷,高的碱罐,低的是又脏又有毒的电石可我们化验员日复一日的每天取着样分析着,都知道这就是我们化验室的职责只要在一天我们必须就得把它做好。因此有的人吃不了这苦就自动离职了,这样给化验室造成员工流动大,给工作带来了负面影响,给老员工加重了负担。
3、有部分的取样口很不完善,造成我们取样困难,还需要进一步的改进。
4、化验室由于玻璃仪器多,特别是冬天天冷,都要拿出去取样一冻就脆了,稍微不注意一碰就坏了,因此造成玻璃仪器消耗量大。
5、20xx年12月30日我们化验有两名员工去取样时由于氯气泄露造成轻微氯气中毒,这一事件让我们对安全教育有了更深的认识也说明了几个问题:
(1)我们员工安全意识淡薄,在今后的工作中要加强安全教育,让每位员工对我们厂所接触的气体、液体的化学物理性质牢记在心。
(2)遇事处理能力差,今后要加强应变能力做到遇事沉着冷静,能果断判断处理。
(3)车间如有任何状况,能与化验及时联系,避免造成不良后果。
xx我们的任务更加艰巨,不仅要做到无安全隐患无安全事故,要配合好车间把工艺控制指标分析好,更要严把原材料进厂和成品出厂的质量关,做到能为公司盈利,让客户放心。在以后的工作中我们必须做到以下几点:
1、常言道:“安全高于生命,责任重于泰山”。因此我们每个班坚持开班前班后会,学习化验室操作人员责任制,安全操作规程,学习从取样到做样到报数时所有注意事项,特别是取样时一定要佩戴好劳动保护用品,学习我们常接触的气体,试剂等相关的物理化学性质及中毒急救方法。坚持做到我的安全我负责,他的安全我有责,企业的安全我尽责。每周组长也要带领各组成员加强安全培训、每月进行一次安全考试,并且参加各班的班前班后会及时给予教育和纠正,让每位员工做到积极参加安全学习,努力提高自身素质和工作能力,提高自己的安全意识,为班组树立一个安全的工作形象来打造高效精干,纪律严明,作风过硬的班组队伍,把安全理念参透到我们大家的正常工作中以安全文化引导职工思想,规范职工行为。
2、加强理论学习,理论实践相结合
(1)中控分析是工艺控制指标的关键,我们必须积极、及时、准确的做好每一份样品,做到在最短时间将最准确的数据报给工段,并及时调整,因此我们更要加强学习化验基础知识和操作技能,掌握每一个操作规程和熟记每一个分析指标。
(2)原材料是我们生产出好产品的`保障,成品质量是我们公司发展盈利的保障,因此我们要更加精益求精,追求卓越,认真准确做好每一个指标,记录好每一个准确真实的数据,尽最大努力作出让客户放心的产品,让公司赢得最大的利益。
(3)进一步理顺工作流程,做好与各工段的衔接。确保与各工段的工作衔接的同时能及时准确分析样品的基础上为各部门提供准确的数据,保证生产顺利进行。在不断提升操作素养的基础上,加强理论学习,更要做到在熟练操作的基础上掌握基本原理,明白为什么要这样做。
(4)望公司给予化验员化验资格专业培训,考取化验员上岗资格证书,以及有关仪器校正的专业证书。从而全面提升化验员操作水平。
3、加强仪器、设备管理,确保平稳运行
我们化验所使用的仪器比较多,特别是PVC化验的色谱仪和烧碱化验的ICP,这些都是特别精密的仪器,在使用时一定要特别小心、仔细,每个使用的人必须熟悉所有仪器的性能和注意事项,进一步完善设备台账,建立设备维修使用记录,严格按照规程操作,派专人负责保养,保证设备正常运转。
4、创造良好工作环境
每个班制定卫生清理标准和流程,每天保持化验室的台面、地面、所有仪器都干净整齐,要给员工一个清爽的工作环境。
5、摆正心态,培养良好的工作态度。
在工作中我们肯定会遇到很多很难避免的问题,我们不能遇到问题就退缩放弃,要调好心态做到出现问题不要紧张学会怎样更好的去解决问题怎样克服困难才是关键。
展望xx,我们化验室全体同仁有信心,献上自己的所有能力在公司领导及上级部门的正确领导下,完成各项工作任务,为公司辉煌腾达的前景尽职尽责。
最后祝愿我们青松化工明天更加美好,更加辉煌。
社区带领的准确指点和支撑下,正在各科室的通力共同下,环绕办事核心工做,连系科室的工做特质,不竭提高手艺办事质量、保障手艺办事平安、提高本质,较好地完成了科室的各项工做使命!正在**化验室将会共同社区切实提高办事质量,严抓科室内部办理,使科室工做再上一个台阶!20xx验室工做打算如下:
1、进一步树立优良办事认识,实行窗口浅笑办事,使育龄群众从精力上感遭到温暖,减轻心理压力。
2、加强尝试室扶植完美内部办理。
通过完美科室内部细节化办理,加强平安忧患认识,逐渐达到监视查抄轨制化,操做流程规范化,使每一项规章轨制均能落到实处,贯穿到工做的每一个环节。
3、严酷质量节制,提高查验精确性。
严酷施行各项规章轨制和操做规程,杜绝差错变乱发生。做好各查验项目标质量节制工做。
4、加强仪器设备办理,提高工做效率。
做好现有各尝试仪器的维护和调养工做,要求工做人员认实进修,熟练控制仪器的操做技术、严酷按照要求维护和调养仪器,并能对呈现的各类毛病,认实研究,积极应对,及时处理。()包管本室各类仪器的一般运转,如许既节流了维修成本也包管了日常查验工做的进行,提高了工做效率。
5、加强政治和营业进修,积极加入网上继续教育、进修新的学问、新的进展,不竭提高营业能力和专业手艺程度。
是继往开来的簇新的一年,办事核心化验室工做人员愿为办事核心的成长做出本人的勤奋和贡献。
(一) 质量控制组
1、根据公司制订质量管理制度、生产流程控制图和原燃材料、半成品,成品的技术要求,结合本组的定员,分设岗位,共同完成生产控制检验、化学分析和监督管理任务。
2、负责制订组内各项管理制度,并认真执行,不断提高质量控制水平和检验准确性。确保各项检验准确率达到95%以上。
3、正确使用并维护好仪器设备,使其处于完好伏态。
4、加强文化、技术和管理知识的学习,不断提高自身的素质。
5、做好本组的原始记录和有关技术资料的管理工作。
6、做好本组的经济核算、安全、卫生工作。
(二)物理检验组
1、严格执行水泥国家标准,按时完成生产控制、出厂水泥、科研、对比等样品 的全部物理检验工作,确保出厂水泥合格率。
2、负责制订组内各项管理制度,并认真贯彻执行。
3、做好样品的采集、处理和封存样的保管工作。
4、保证实验条件、仪器设备、人员操作符合同家标准和有关规定,确保检验的 准确性。
5、正确使用并维修好本组仪器设备,使其处于完好状态。
6、加强文化、技术和管理知识的学习,不断提高本组人员的素质。
7、做好本组的各项原始记录和技术资料的管理工作。
8、做好本组的经济核算,安全、卫生工作。
(三)化学分析组
1、负责水泥生产过程中所有原燃材料、半成品、成品及科研、对比样,外来 样等的化学分析。
2、负责制订本组内的各项管理制度,并认真贯彻执行。
3、保证实验条件、仪器设备、人员操作符合国家标准的规定,确保检水泥厂 化验室验的准确性
4、正确使用并维护好本组的仪器设备,使其处于完好状态。
5、加强文化、技术和管理知识的学习,不断提高本组人员的素质。
6、做好本组的原始记录和技术资料的管理工作。
7、做好本组的经济核算、安全防护、卫生工作。
站在20xx年伊始的起点上,回顾着20xx年工作中的种种:对于化验室极其不平凡的一年已经画上了句号。这一年里,在领导带领下和同事们的支持帮助下,用自己所学知识,在自己的工作岗位上,尽职尽责,较好的完成了各项工作任务。现将这一年的工作做一个总结。
一、工作内容的变化
第一季度,我延续着20xx年的工作,内容主要是负责来样(包括每天包装间混合的。单体和成品、异常情况的出粉、特殊要求的茶水等)的茶多酚、咖啡碱的检测并及时更新OA系统报表;负责调PH产品的PH指标的监测;及时配制PH计使用时的保护液、校准溶液;每月废液统计;废弃样品的处理;浊度的检测;文件管理;相关仪器仪表维护和卫生。
由于两名微生物检验员的相继离职,从3月份开始我逐渐学习和接手这方面的工作。工作的重心有了一定的调整,主要涉及内容变成茶粉、茶叶、PE袋、糊精、包装间、生产用水、工作服的微生物检测,每月微生物月报统计,成品出货检验单、小样检验单、报检单的制定,产品送外检(各机构)及报告的管理,成品发货,保质期测试,每周二物料请购,每月16日前药品台账统计等。第四季度我开始接触一些管理统计工作,在这方面还需要做出更多的努力,加强与同事的沟通,学习调动大家的工作。
二、工作学习中的心得体会
1、微生物与理化检验的共性。无论是理化检验还是微生物检验,都要求实验者秉持严谨的工作作风,仔细认真的工作态度,尊重实验数据的真实性。
2、微生物检验的特殊性。微生物与理化检验的主要不同是:绝不能因为人为原因、环境原因而使实验结果出现错误。这就要求检验员更加仔细认真,防止个人卫生原因影响结果。
3、产品微生物情况是否符合标准直接关系到食用者的身体健康,关系到生产单位的效益,所以一旦产品、水质及包装间出现微生物不合格现象,需要及时准确地向上级领导报告并通知生产部门找出污染原因及处理妥善处理不合格产品,避免公司产品出现大规模的不合格现象。例如:20xx年10月份出现很多批次茶粉霉菌超标,在配合包装间采样,根据大量数据统计分析,最后找出了原因:包装间风管中滋生大量霉菌导致空气落菌超标,消毒不到位,引起茶粉霉菌污染严重。
4、管理是一门很深的学问。在这各方面自己还是一个新手,但是需要尽快学习让自己做一个优秀的管理者,让同事们信服。
5、在生产车间的学习。20XX年8月份进行的三天学习让我了解到了茶粉大概的生产过程:开配方、投料、逆流提取、碟式分离、真空浓缩、过陶瓷膜、转溶、超高温瞬时杀菌、喷干、包装、入库。这是在以前的工作中欠缺的部分,对今后化验室工作将帮助我们自己分析理化与标准值偏差以及微生物污染严重的原因,更好的为公司服务。
6、参加安全生产知识外部培训。安全对于每个人都十分重要,只有健健康康的活着才有机会去拼搏去创造。对于生产经营单位而言,我们必须依法建立健全并配备安监人员;建立健全各项规章制度;持续具备安全生产条件;确保安全生产费用投入使用;依法对从业人员培训教育;如实告知工作场所、岗位存在风险、危害因素、防范措施和事故应急救援措施与方法等。
三、存在的问题和今后努力方向
总结一年的工作,尽管有了一定的进步和成绩,但在一些方面还存在着不足。
1、在原辅料验收、污水COD检测、液相咖啡碱检测这些方面了解甚少。在20xx年我会努力学习这些实验的原理和检测方法。
2、对于管理化验室还是一个初学者。在这方面我会更加侧重于学会沟通和完善自身,加倍努力的同时也需要前辈们请教
3、个别工作做的还不够完善,在工作中比较粗心。今后时刻不忘提醒自己,追求速度更要注重质量,细心谨慎地对待每一件小事。
对于这些不足我已经下定决心去改善,我一定可以克服,我对自己有信心,我会用实际说话。