总结是事后对某一阶段的学习、工作或其完成情况加以回顾和分析的一种书面材料,它可以帮助我们总结以往思想,发扬成绩,因此十分有必须要写一份总结哦。总结怎么写才是正确的呢?这次漂亮的小编为您带来了企业员工工作总结(优秀9篇),希望大家可以喜欢并分享出去。
1、回顾x年一整年的工作,在取得成绩的同时,我们也找到了工作中的不足和问题,主要反映于x及x的风格、定型还有待进一步探索,尤其是网上的公司产品库充分体现我们x和我们这个平台能为客户提供良好的商机和快捷方便的信息、导航的功能发挥。展望新的一年,我们将继续努力,力争各项工作更上一个新台阶。
2、光阴如梭,一年的工作转瞬又将成为历史,x年即将过去,x年即将来临。新的一年意味着新的起点新的机遇新的挑战、“决心再接再厉,更上一层楼”,一定努力打开一个工作新局面。在x年,更好地完成工作,扬长避短,现总结如下:
3、x年已经接近尾声了。对一年来的工作学习进行回顾和分析,只能说是忙碌而充实。一年来在领导的指导、关心下,在同事们的帮助和亲切配合下,我的工作取得了一定进步,为了总结经验,吸取教训,更好地前行,现将我这一年的工作总结如下:
4、x年就快结束,回首x年的工作,有硕果累累的喜悦,有与同事协同攻关的艰辛,也有遇到困难和挫折时惆怅,时光过得飞快,不知不觉中,充满希望的'x年就伴随着新年伊始即将临近。可以说,x年是公司推进行业改革、拓展市场、持续发展的关键年。现就本年度重要工作情况总结如下:
我们是一家中小型企业,全公司300多人,注册资本有两千多万,主要做it业务,虽然看上去不错,可是在经济危机影响下,各种困难接踵而至,经营的压力、改革的压力、稳定队伍的压力都很大。尽管如此,公司还是把员工的利益放在第一位。在去年推行的岗薪制度改革中,我们在公司原本的工资制度上做了一些调整,每个员工增加了200元的基本工资,每人每个月又多加了100元的生活补助。虽然钱加的不是很多,但在这种低迷的经济环境下,公司的做法很让人感动,体现了公司领导班子把员工放在眼里,时刻为大家着想。并号召大家要积极进取,乐观向上,克服一切困难。就这样在公司积极态度的影响下,大家在异常艰难的条件下负重爬坡,完成营业收入1400多万元,实现利润32万元,帮助公司平稳的度过了危机。
做为一名党员,我们在公司党委的统一领导下,开展了党员先进性教育活动。在先进性教育活动中,我们自始至终开展学习,感触很深、收获颇多。其中令我们感触最深的,归纳起来就是八个字,即信念、责任、素质、群众。我们认为,结合集团多元企业的特点,建立党员先进性教育长效机制,就必须紧紧围绕上述八个字做文章,而“责任”又尤为关键。
关于信念和责任。 “认真”和“责任”是集团公司企业文化的核心理念。这一理念与保持党员先进性的要求是一致的。要建立党员先进性教育的长效机制,关键是每一位党员都要树立坚定的信念和高度的责任心。而这种信念要具体表现为对企业发展壮大的坚定信心,这种责任心要具体表现在对党员身份的珍惜,对党的形象的爱护,对党性的忠诚,对党员要求的自觉。具体到我们企
业来说,就是要对企业有信心、对班子有信心、对企业的经营管理有信心;就是要对企业忠诚、对上级组织负责、对职工群众负责、对投资者负责;就是要充分发挥党员在企业改革发展和生产经营中的先锋模范作用,遵守各自的岗位职责,认认真真干好每一项工作。有话说,“一个党员就是一面旗帜”。这就是对党员先进性的绝好体现。去年上半年我公司开展的爱岗敬业教育活动其实也是为了培养员工的责任心,培养全体员工对企业的忠诚度。在爱岗敬业教育活动中我们有近四分之一的职工写了心得体会,大部分人结合各自的岗位谈了认识,有的还谈得非常深刻。但尽管如此,我们有的员工的工作责任心还是不强,有的党员甚至机关管理人员仍然不能履行好各自的岗位职责,干工作、做事情常常是抱着敷衍塞责、应付了事、得过且过的态度,只求过得去、不求过得硬,不能积极主动地去思考一些问题,为企业分忧,为领导出谋划策,甚至反过来向组织提要求,为公司添麻烦。因此,要建立党员先进性教育的长效机制,首先就必须解决信念和信心的问题、解决责任心缺失的问题。
而培育员工的信心和责任心,需要领导干部身体力行、起好模范带头作用。作为党员干部,作为企业领导人,更加应该增强干好工作、干成事业的责任心。企业是社会的一个细胞,而领导成员是企业里的一分子,树立坚定的理想信念具体到个人来说,就是要有把企业发展壮大的信心,有把企业作强作大的决心,有为职工群众造福的责任心。如果连班子成员都没有信心,连党员干部都没有责任感,那企业的员工又去相信谁、依靠谁?古人曾说,“当官不为民做主,不如回家卖红薯”,现在也有一句话说,“在其位、谋其政、做其事、尽其责”。等等这些都是讲的责任心的问题。因此,企业班子成员、分公司的主要负责人、广大党员干部和机关管理人员,必须要树立把企业作强作大的坚强信
市区乡镇营业部自___年成立以来,经过近两年来的探索和发展,在市公司的正确领导下,和各部门的大力配合下,以“追求客户满意服务”为宗旨,秉承移动公司“沟通从心开始”的服务理念,以的业务和优质的服务在帮助乡镇用户实现顺畅沟通上,通过全员的共同努力取得了一定的成果,回顾20___年的工作情况,总结如下:
一、市场状况
截止十月份,累计放号张,低端机累计销售1567台,办理的业务量分均800笔/月,市区乡镇营业部自办厅累计净增用户四千户,乡镇所属区域净增用户数达三万户,每月营收资金从最初的五十万上升到现在一百万元,建设村级网点113个。
二、市场营销方面
农村市场不同与城市市场,在城市市场相对饱和的情况下,如何开拓农村市场?将是我们所面对的难题。乡镇营业部首当其冲,除了配合公司开展的营销活动之外,根据当地情况和地域差异,结合自身的特点开展了一系列富有特色营销活动,也取得了一定的效果。如在所有乡镇开展区域市场营销的同时,我们针对个别竞争对手市场占有较高的乡镇,分别在大龙山营业部和杨桥营业部针对性的开展了竞争对手的反抢活动,效果显着。其次,根据当地的自身特点,我们在xxx营业部开展了以“龙舟竞技迎奥运移动传情庆端午”为主题的营销活动。另外,围绕建设新农村,加快新农村的信息化进程的工作,在今年9月份成功完成“手机村”的建设任务。
一系列的营销活动,极大提升了移动品牌在乡镇的知名度和影响力,地方关系的维护也得到了很好的发展。通过这些活动的开展不仅拉近了与客户的距离,加大了信息化产品的推广力度,同时也锻炼了乡镇营业部自身的能力,在不断的探索中,充分调动了乡镇营业部人员积极性,拓展了市场,增强了乡镇营业部的竞争力。
三、在业务服务方面
从一名新员工成长成一名乡镇的老员工,这一路走来有太多的不易。尽管和市区的老员工相比我们还存在一定的差距,但通过不断的学习和业务上的不断的磨炼,努力的将差距缩小。市区营业部也组织了多次各类业务、服务的培训,乡镇营业部的服务规范水平得到了很大的提高,通过今年的业务技能大赛,提高了乡镇营业部的主动学习的积极性。学习的同时加强经验交流,组织乡镇员工到其他营业部进行交流、学习,进行对比。通过交流、学习发现自身的不足,促进业务、服务水平的不断提高,助于乡镇整体水平的提升。
四、存在的不足
首先,在多运营商竞争的环境下,社会渠道将成为多方争夺的稀缺资源。为实施社会渠道的有效管理。今年3月份,乡镇代办渠道实行属地化管理。由于第一次接管区域内代办渠道,对代办渠道运营管理工作了解不透彻,出现了资金归集不及时、业务服务支撑不到位、业务服务培训不落实等问题。
其次,新业务营销工作推广力度不够。虽然农村市场对新业务的需求比起城市,还存在较大差距,但在新业务的营销中最重要的环节就是推广,就是吸引用户的注意,使用户对新业务有所认知、了解,产生好感,让用户乐于接受向他们所提供的一切,从而达到促进有效销售的目的。
最后,在乡镇营业部的发展过程中,取得了一些成绩,也同时暴露出一些不足和劣势。就整体而言,乡镇员工的业务知识能力和服务规范水平较市区还有些差距,基础管理方面略显薄弱,部分乡镇员工的主观能动性和工作热情不够,自我学习的意识不强,在市场开发、队伍建设、管理工作等方面仍显不足和欠缺。
乡镇营业部在认清形势的同时自我加压,加快发展,抓好最后二个月的市场开拓,争取全面完成全年各项工作任务,同时为来年的工作打下良好的基础。
五、20___的工作思路与工作设想
(1)继续在市公司的领导下,团结调动全体员工的积极性,努力完成公司下达的各项指标。
(2)将开发农村市场为重中之重。进一步加强各项业务的发展,开发农村市场是我们坚定的信心,把各乡镇营业厅做为农村市场的发展中心,做好全方位服务,顺利完成各项任务。既要在把握好现有渠道、市场和客户的同时,还要充分发挥公司的政策、资源等优势作用。及时了解竞争对手的信息动态,快速反应,多部连动,要牢牢的把握住农村市场,把主控权掌握在自己手中。
(3)加强营销能力的培训和营销能力的提升,发展巩固现有市场,提高新业务收入占比。新业务的推广应抓住以下三点:从用户的感受出发寻求业务诉求点;通过亲身体验,传达给用户使用户对抽象的新业务产生鲜活感,可以看到且伸手可及;善于借势加强推广效果。以点带面,加大“关系营销”、“亲情营销”。
(4)加强自办厅、代办渠道的管理和村级服务点的服务和延伸工作,以及地方关系的维系工作,加强市场掌控力。搭建企业信息化平台,争取在集团业务上有一个纵深的发展和新的突破。分析各村级服点的业务发展,对业务量较小和无业务量的村级服务点予以更换,充分挖掘有能力的村级代办人员,完善村级渠道的延伸。对于业务量发展较大且愿意转为专营厅的服务点升格为专营厅,提高忠诚度,以应对即将到来的激烈竞争。加深与地方关系的沟通和交流,与各村委,各乡镇农委,乡政府,养殖协会,当地的龙头企业的关系进一步巩固和发展,倾力服务,利用集团V网和村级V网的优势。也为今后的发展打下良好的基础。
(5)加强员工培训,加强服务意识、服务水平、业务能力的培训和应用,提高管理水平,积极探索求新,进一步提升乡镇营业部主任各方面的能力,尤其是综合素质,工作能力。努力打造一流服务团队。
随着电信业“三足鼎立”的形成和3G时代的到来,20___年将是一个不平凡的一年,既充满机遇也面临挑战,市区各乡镇营业部正厉兵秣马,振翮高飞!
光阴如梭,今年已过了一半,在上半年里我学到了很多,非常感谢公司提供给我一个成长的平台,让我在工作中不断的学习,不断的进步,慢慢的提升自身的素质和才能。回首过去的半年当中,公司陪伴我走过很重要的一个阶段,使我懂得了很多。在此我向公司尊敬的领导以及亲爱的同事们表示衷心的感谢,有你们的协助才能使我在工作中得心应手,也因有你们的帮助,才能令我在公司的发展上一个台阶。下面我将上半年的具体工作情况总结如下:
一、认认真真,做好本职工作
一是遵从xx岗位职责,坚持做好出货工作,保证发货的准确无误,尽量完善工作以保证零投诉;
二是做好入库接受,保证库存数据的准确,确保库存数据达到实实在在的百分百;
三是完成二位领班临时安排的工作与积极参与整理工作,深化工作安全意识,提出各项合理化意见。及时与业务和生产部沟通联系,保证物流系统正常有序的进行。
二、严于律已,自觉遵守各项制度
严格遵守xx的各项制度。谨记领导的指示和批评并付诸于实际,不迟到,不早退,不旷工。做事要谨慎认真,向领导汇报的仔细检查,日常工作要记录并及时上报;待人处事要有礼貌,对待同事要坦诚宽容;严肃办公室纪律,工作不懈怠,不玩游戏、不闲聊、不做与工作内容无关的事情。
三、存在的不足
一些事还无法循规蹈矩的做好,需要增强自己的毅力不够。工作中不够大胆,要在不断的学习过程中改变工作方法,不断创新完善。
四、下半年的工作打算
一路既往抓发货。要理清发货流程,更细化的,更明朗的。要不断总结提高,完善要不断提高修养,树立良好的公司形象,要提高自己的服务意识和办事效率,明确自己的工作重点与工作目标。对工作中存在的问题不断提出积极及合理化意见。无论是工作中的不足还是改进措施都是下半年应该好好深思探讨并付诸实际行动的。
上半年的工作还算美满,我对下半年的工作充满信心,期待xx公司在未来的半年能有一个更崭新的面貌!
20xx年,本人在公司领导和部门的领导的大力关怀和正确指导下,围绕着本职岗位工作职责,立足岗位,兢兢业业,踏实工作,较好的完成各项任务,现将个人工作情况具体汇报总结如下:
一、工作总体情况
(一)严于律己,真诚待人
本年度,个人能够认真学习热力公司的各项规章制度,认真领会公司各项决议,始终与公司党委保持一致。在工作中,我严格遵守公司的各项规章制度工作,立足本职,团结同事,尊重领导,服从组织工作安排,在工作中能够严格要求自我,同时,与同事相处真诚相待,虚心向同事们学习,学习他们身上的品质和精神,不断提高自我的综合素养,更好更快的促进自我快速发展和提升。
(二)立足本职,做好工作
目前,我的工作部门客户服务部,主要工作内容为做电子版巡检记录、统计水电周、月报表,整理档案、库房账目、内务管理等,工作内容较细较杂,因此,在工作中,我不断培养自我的责任心和耐心,将责任心和耐心的培养放在做好工作首位,要求自己能够静下心来,认真处理每项工作中的细节,确保工作不在我的范围内出错,不因我耽误工作。
1、认真做好电子版巡检记录:全年共对块电子版进行巡检,记录各类问题x次。
2、统计水电周、月报表:对水电数据进行认真核查,按时安质做好水电周、月报表工作,确保每张报表数据准确无误。
3、做好档案管理工作。针对负责的档案多且杂等特点,一方面个人认真学习档案管理业务知识,参加相关专业知识培训,不断提高自我的业务理论水平;另一方面,结合档案管理的实际情况,完善档案管理台帐,定期更新档案,严格遵守档案管理制度,努力确保档案不出差错。此外,积极强化自我运用电子档案管理的能力,充分发挥电子档案的作用。
4、完成库房账目及各项内务工作。在库房账目方面,坚持财务管理制度,做到账库相符,账库相实;在内务方面,按时按质完成领导交办的各项工作任务,尤其是每日定时定期的做好办公环境的保洁工作,努力营造一个环境卫生,氛围良好的工作环境。
二、存在问题
(一)学习力度还需要不断提高
在工作中,常常由于工作忙等各种原因,造成自我对于学习存在放松的现象,在学习上存在着一定的松懈、侥幸等思想意识,尤其是对热力行业的相关专业知识学习的力度还不够,了解还不深,此外,对于一些政策性的理论学习存在着重视度不足等现象,因此,在未来的工作实际中,在这些方面自己仍需不断加强和提高。
(二)专业技术能力仍需提高
在实践业务操作过程中,个人的业务能力仍需不断提升,在档案管理等相关业务实践过程中,自我还存在着业务素质和能力不强的现实状况,与公司的要求尚有一段差距。
(三)工作的统筹计划性需加强
在工作中,个人对工作的安排和计划性仍需不断提升,常常会因为工作安排不合理,而造成手忙脚乱的局面,极大的影响了工作的效率,这是本人需要不断改进的地方。
三、下步工作安排
(一)抓学习,提内涵。在未来的工作中,注重抓学习,重点学习党的各项理论知识、公司的规章制度及热力行业专业知识,努力促进自我的全面发展。
(二)重统筹,提效率。不断注重对于工作的科学安排和计划性,积极提高工作的效率;同时,努力增强对于工作的独立思考性,提升发现、分析和解决实际问题的能力。
(三)积极完成好各项工作任务。在未来工作中,个人将围绕着年度工作计划,科学安排,合理统筹,立足本职,认真遵守公司的各项规章制度,按期按质的确保个人年度工作任务的圆满完成,积极为公司的发展做出自己应尽的职责。
走过20xx,再回首,思考亦多,感慨亦多,收获亦多。“忙并收获着,累并欢乐着”成了心曲的主旋律,常鸣耳盼。
20xx年,在卫生局和院长领导下,医院全体职工团结一心,坚持以“三个代表”重要思想为指导,认真贯彻落实党的精神,强化“以病人为中心,以质量为核心”的服务理念,建立健全质量控制体系,深入开展卫生诚信建设和医疗人性化服务,优化医疗环境,提高服务质量和水平,取得较好的社会效益和经济效益,树立了卫生行业的良好服务形象。
为了提高自我的工作本事,在工作实践中我能认真学习,不断摸索,丰富自我的理论知识,为了能更好地为患者服务打好基础。作为一名药剂师坚守自我的工作岗位,履行岗位职责,服从领导分配,不计较个人得失,能想病人所想,急病人所急,刻苦学习理论知识和实际操作本事,不断提高自我的专业水平和实际工作本事,并将所学的知识发挥到临床工作中去。在工作中,我能严格遵守岗位职责制和操作规程,对工作认真,做到细心观察;七查八对。我的成绩是大家帮忙的成果。严格要求自我,进取为医院的发展建言出力。作为医院的一员,“院兴我荣,院衰我耻”,建言出力谋求医院更大的发展是义不荣辞的职责。在做好本职工作的基础上,进取为科室的发展出谋划策,期望明年的工作量能够再上新高。感激同事们对我的关心和照顾。
在这过去的一年里,我取得了一些成绩,但离组织的要求还有必须差距。一是自身素质需要进一步提高,异常是专业知识,需要进一步加强学习,增强知识;二是工作的协调本事需要进一步加强。为适应新形势下工作的需要,我决心在以后的工作中,虚心学习,改善不足,踏实工作,再接再厉,不断提高自身素质,更加扎实地做好各项工作,在平凡的工作岗位上尽自我的努力,做的自我,不辜负组织对我的期望。
回顾两年来的工作,如果说做了一些工作,能顺利完成各项任务,这主要与每位院领导的支持和认可分不开的。与每位同事的关心帮忙是分不开的。“知不足而奋进是我的追求,行不止塑品德是我的目标”,在那里再次感激医院给我一个施展的平台,恳请各位领导、同事提出意见,使我进一步完善自我,本人也将以此述职为契机,虚心理解领导和同事们的批评和帮忙,努力学习,勤奋工作,以优异的工作业绩为医院的发展建设增添一份微薄之力。
总之,经过全院职工的不懈努力,医院20xx年工作取得了较好成绩,期望在新的一年里,我们能始终坚持全心全意为患者服务的宗旨,本着对患者高度负责的态度,各项医疗服务活动让患者放心、满意。
时光如水、岁月如梭,一晃间一年已经过去了,回顾当初在商会应聘物业管理公司客服岗位的事就像刚发生一样,我要对来到×公司做一份物业客服个人工作总结。如今的我已从懵懂的新人转变成了肩负工作职责的客服员工,对客服工作也越来越熟悉。这是短暂而又漫长的一年,短暂的是时间流逝飞快,漫长的是成为一名优秀的客服人员,道路还很漫长。
做一名合格、称职的客服人员,需具备相关专业知识,掌握必须的工作技巧,并要有高度的自觉性和工作职责心。当然,这一点我是在工作中经历了各种挑战与磨砺后,才深刻体会到。
一、我学到了哪些
1、拓展了才能。每当我把每一项工作都认真努力的完成时,都是对我的支持与肯定。毛织交易会期间,我们客服部在这四五天加班,把自我的分内事做好,体现我们客服中心的团结精神,体现大家对工作都充满了活力,这时的累也就不算什么了。
2、提升了自身的心理素质,磨砺了我的性格。对于刚接触物业管理、经验不丰富的人而言,工作中难免会遇到各种各样的阻碍和困难,但在领导和同事们的帮忙下,勇于应对,敢于挑战,性格也进一步沉淀下来。职业精神就是当你在工作岗位时,无论多辛苦,都应把工作做到位,尽到自我的工作职责。微笑服务就是当你应对客户时,无论烦恼与否,高兴与否,都要以工作为重,始终坚持微笑,因为你代表更是公司的形象。我觉得在客户面前要坚持好的精神面貌和工作状态,作为一名客服员要把职业精神和微笑服务放在第一。
3、细节的重要性。在毛织贸易中心那里我深刻体会到细节疏忽不得,马虎不得。不论是批阅公文时的每一行文字,每一个标点,还是领导强调的服务做细化,卫生无死角等,都使我深刻的认识到,仅有深入细节,才能从中获得回报。不因细节因其小,而轻视、忽略。
二、我这一年来的主要工作资料
1、首先就是熟悉各方面信息,包括装修单位、业主、施工单位等信息,在做好记录的同时通知相关部门和人员进行处理,完成后进行回访。
2、商户资料、档案、钥匙的归档及客户装修手续和证件的办理以。
3、公司单发函,整顿通道乱摆乱放通知单,物品放行条﹑大型装修资料、小型工程单﹑温馨提示﹑维修单等等怎样运用都要熟悉。
对于明年,我要努力改正过去一年里工作中的缺点,不断提升:1.多与领导、同事们沟通学习,取长补短,提升自我各方面能;2.提高对工作耐心度,更加注重细节,进一步改善自我的性格,加强工作职责心和培养工作进取性;3.拓展各项工作技能;4.加强学习物业管理的基本知识,完善客服接待流程及礼仪,提高客户服务技巧与心理。
公司的文化理念与工作氛围都不自觉地感染着我、推动着我。经过此次的物业客服个人工作总结,让我确定了自我努力的方向,在新一年工作中挑战自我、超越自我,取得更大的提高!
20__年,在总经理室的正确领导下,在同事们的共同努力下,我司于_月_日完成了分公司下达的全年任务,在分公司名据首位,在分公司也是第一个完成任务的三级机构,在这半年里充满了激情与挑战。
随着公司业务规模迅速发展,业务团队逐渐增加,保险监管部门的严格管理下,我的业务管理和专业技能都有了更多提高,现将一年来取得的成绩和存在的不足总结如下:
一、提高自我意识
自加盟__保险公司以来,一直从事业管部承保工作。以以往的工作经历,清楚的知道这个岗位的严格和重要。以“合规、合法”为中心在工作的同时,牢记各项核保政策,努力学习核保专业知识,调整自身知识结构、提升自我意识与政策执行把握能力。
公司在承保面对业务量的迅速增长,承程中遇到的问题也与日俱增,我一直秉承着认真钻研,仔细调研,努力做到:不放走一个优质客户,不放进一笔不良业务,推动公司合规经营,降低风险努力做到规范化、专业化、标准化。
二、日常工作
每天摆在我面前的总是那看似平平凡凡的保险单,每天的工作就是录入、录入、再录入。但我的每一笔录入,每一次出单,都是和公司在半年完成全年任务的____万密不可分的。看起来我的工作枯燥无味,但我深知,认真仔细的做好每一单业务,严格审核每一点信息,才能把风险拒之门外。
三、20__年计划
在20__年的工作中我会一如既往的,严格要求自己,在不断完善和细化自己工作的同时,还要带领部门员工,认真学习专业知识,夯实专业基础,做到理论和实际相结合,不断的提高自己的业务能力。“从我做起,从点滴做起,从现在做起”,以公司荣为荣,为民安保险业务稳健、高效快速发展做出自己的贡献。不辜负领导的信任和关怀。
20__年暑假,在政管系多名老师的努力联系下,我们__级旅游、酒店管理专业的七名学生有幸进入__宾馆,进行我们为期一个月的专业实习。我班近20名同学参加了酒店的面试,初次接触社会的我们第一次感受到了竞争的激烈,也看到了自身存在的问题和要注意的事项。也许是幸运,也许是专业底子较好,我和同行六名同学顺利通过了酒店人事部门的面试,经过严格的体检,被分配到了不同的岗位,我被分配到__宾馆的中餐厅——__厅工作,带着一份兴奋而紧张的心情我们走进了__宾馆,开始了我们的实习。实习的一个多月里,我感受颇多,受益非浅。
一、准备工作
虽然我们只在酒店进行为期一个月的实习,但酒店还是按正规的实习生对我们进行了系统的培训,培训工作分为三大块:
一是人事部的岗前培训,进行了四个课时的室内培训和游览培训,主要是介绍酒店的概况,同时也对我们进行了员工素养及酒店管理制度的培训,这让我们对工作有了大概的了解。
第二是消防安全意识培训,酒店特别安排了工程部的经理助理为我们现场讲解授课,让我们对酒店安全和消防常识有了更深入系统的了解。
第三是业务技能培训,这一培训贯穿着我们实习的一个月,由部门负责人员为我们进行不间断的技能指导,一个月的实习让我们对部门工作有了基本的了解,这也得益于酒店系统而全面的培训。这些培训对于我们以后的学习和工作都是非常有用的。
二、实习过程
中餐厅是酒店餐饮部门中最为辛苦的部门,因为酒店并没有给服务员们制定具体的岗位职责和工作描述,在刚刚走进工作岗位的几天,我们就像无头苍蝇,完全不能领会工作的流程和要领,只是听从领班和老员工的安排和他们手把手的教导。庆幸的是基本所有的老员工对我们都特别的友好,主管还专门为我们每人安排了两名 师傅,负责引导我们的工作。在后面的日子里,我们基本都能熟练各项工作了。
我们的工作除了迎宾、摆台、折口布、传菜、上菜、撤台外,也得兼 职勤杂工,扛桌子椅子、铺地毯等一些脏活、重活。我们实习生的上班时间是7小时工作制,每周休息一天,主管根据我们的需要,为我们排了两头班,即上午上3个半小时和晚上3个半小时,这样我们中午就有了休息的时间。但往往下班的具体时间是不确定的,经常根据实际情况加班加点,但是加班时间都有记录,适当的时候会有补休,虽然没有加班费,但我觉的这种制度还是很灵活合理的。
酒店员工都是穿着工作服的,由酒店统一发放换洗,但我认为酒店的服务员制 服太过简单而且比较陈旧,常有破损的现象。不过令我欣慰的是:酒店的员工大都是热情友好的,不管哪个部门,他们并没有因为我们是实习生而对我们冷漠生硬;在劳累之余,同事们的一个甜美的微笑,一句再普通不过的“辛苦了”都会让人分外感动;在休息和饭堂进餐的时候,我们都会聚在一起聊天,分享彼此的感受,就像一家人;而管理层中的几位经理也很和蔼,没有什么架子,但偶尔还的会对没有做好工作的下属发发脾气。
在服务过程中,我们接触到了形形色色的客人,在工作中既受到过客人的嘉奖,也曾招受客人的投诉,由于桂林宾馆是一所老牌的涉外酒店,拥有极为丰富的海外客源,所有餐厅的大半数客人都是外国人,在服务的过程中,我们提高了英语口语水平,增长了见识,开阔了视野。
三、心得看法
以上是我在实习过程中的一些感受,进而也谈谈在这一个月来我对__宾馆的经营管理过程中出现的一些问题的个人看法:
1、各项规章制度落实不是特别到位。所有高酒店的管理制度其实是大同小异的,关键是要看谁落实的怎么样,效果怎样。__宾馆的各项规章制度也很完善,但我个人认为贯彻的就不是很好,比如酒店规定在酒店公共区域员工一定要用普通话交流,但是实际情况是__话还是员工的主要交流方式,甚至是在有客人的情况下,使用__话的员工大有人在,毕竟__宾馆是一个涉外的高酒店,服务需要标准化,所以我觉得建立一套规范的服务执行和监督机制是酒店管理的一个当务之急。
2、加强对餐厅卫生的管理和监督。曾经在网上看过一个调查,有70%的人对酒店的餐饮卫生不放心。在餐厅实习的一个月的时间里,通过自己的切身体会,也确实感受到了其中的问题。据我观察,餐饮部门并没有一个明确的对与员工个人卫生要求的条例,而且员工的卫生意识也并不是很强,如没有养成经常洗手的习惯。
3、建立一套公开透明的激励机制和晋升制度。据我了解,很多老员工工作的时间已经很长了,个人服务意识和技能也达到了非常高的水平,但是由于酒店的相关机制的限制,他们并没有获得什么激励和晋升,而个别员工表现的并不是很好却能依旧留在原职;另外酒店的激励机制中也过多的注重于物质上的激励(最多也只是发钱),事实上,除了传统的奖惩激励外,还有很多的激励方式值得我们管理者借鉴。
4、树立一种能够凝聚人心的精神性的企业文化。一个民族有它自己的民族文化,一个企业同样也需要有它自己的企业文化。在一个月的实习过程中,我发现桂林宾馆似乎并没有一个深入人心的文化核心(可能是我工作的时间太短了),即员工在里面没有一个统一的坚定的信念,似乎很多员工纯粹是为了自己的生活而工作,工作的积极性不够,而且工作缺少创造性。
四、总结
酒店实习的日子结束了,这次酒店实习也是本人的第一次专业见习。总的来说,在这些日子里自己确学到了不少的东西:除了了解到餐饮的服务程序和技巧,也学会了如何调整自己的心态,如何处理好自己的利益和酒店的利益,如何处理好同事之间的人际关系,如何与顾客打交道;同时,更让我认识到作为一个服务员应该具有强烈的服务意识;更为重要的是,在一个月的工作中,我深刻地体会到了酒店行业的艰辛,也看到酒店发展的前景,更加明白了自己以后学习的方向和侧重点。
最后感谢老师的帮助,感谢桂林宾馆能给我们提供这样难得的实习机会,在此祝愿桂林宾馆能够越办越好,学院越办越好。