总结是对过去一定时期的工作、学习或思想情况进行回顾、分析，并做出客观评价的书面材料，它能够使头脑更加清醒，目标更加明确，不妨让我们认真地完成总结吧。那么总结应该包括什么内容呢？下面是整理的幼儿园健康教育总结（3篇），希望可以启发、帮助到大家。
幼儿园健康教育的目的就是保护幼儿的生命和促进幼儿的健康，提高幼儿期的生活乃至生命的质量。“保护幼儿的生命”是由幼儿身心发展的特点所决定的，“促进幼儿的健康”是由幼儿健康的特有价值所决定的。幼儿园健康教育是要根据幼儿身心发展的特点，通过适宜有效的多种活动，提高幼儿的健康认识水平，改善幼儿的健康态度，培养幼儿的健康行为，最终使幼儿养成健康的生活方式。 幼儿园健康教育包托心理健康与社会适应、生活卫生习惯、安全教育、营养教育、人体的认识与保护、运动与健康等方面的教育内容。
我园一直把幼儿园健康教育作为幼儿园教育工作的重点工作来抓，尤其是幼儿的营养教育、安全教育以及幼儿的生活卫生习惯与运动，更是幼儿园工作的重中之重。下面就幼儿园健康教学工作的开展进行简单的介绍。
一、以一日活动为依托，有效实施健康教育课程
课程的实施也是课程建构的重要组成部分，在实施过程中，课程特色既要考虑课程与学习、生活、游戏的结合，又要考虑教育方法的整合，还要考虑各种教育资源的有效整合。
1、将健康课程和主题活动有机整合。
主题活动是我们重要的教育活动，我们尝试将健康教育内容与主题活动相结合，收到良好的效果。例如：小班进行“香喷喷的食物”主题活动时，对幼儿的食品安全教育和良好卫生习惯的培养都得到了渗透，孩子们在游戏中获得了生活经验，主题内容在日常生活中得到了延伸。健康教育与主题的有机结合，不仅起到了平衡课程的作用，还使孩子们的认知、情感、社会性得到了全面均衡的提高。目前我园教师已经能够及时的针对幼儿活动中的兴趣需要确定有助于促进幼儿身心和谐发展的健康主题活动。
2、利用环境对幼儿进行潜移默化的熏陶。
我们非常重视为幼儿创设健康的物质生活环境，充分利用环境的教育功能，让物体与空间更有益于幼儿的健康，提高健康教育的效果和效率。在物质环境的创设过程中，我们从孩子的观察视角入手，给孩子营造一个健康快乐天地：活动室里张贴的各种提高幼儿自理能力的图片以及指导幼儿怎样做才是正确的方法；主题墙上布置了孩子们自己创作的“快乐运动”图画。园里的每一个角落、每一处环境都蕴涵着健康、快乐的主题，让孩子在玩中与环境融合、与环境对话，使孩子在我们精心创设的“健康快乐”的环境中探索、发现，健康成长。
二、严格做好晨检工作
1、本学期坚持严把晨检关。我园严格按“一摸、二看、三问、四查”来进行；并杜绝危险品的带入，及时向家长了解幼儿在家的健康情况，同时作为保健老师的我能指导保育员做好传染病的防治工作，发现异常或传染病做到及时隔离与治疗，并根据幼儿的情况发放红、黄牌标志，控制了传染病病菌的传播，把好了安全的第一关卡。
2、对患病儿我们将随时进行观察，做好记录，按时喂药；及时了解班级幼儿的健康状况、协助班级共同做好生病幼儿的全日观察记录、发现问题及时汇报及时处理，坚持晨检与全日观察相结合，并做到有记录、有分析、有措施。
3、本学期，我园还积极配合卫生保健部门做好疾病的防治、防疫工作，并认真组织幼儿体检（体检率达100%），确保幼儿健康、快乐地成长。
三、加强卫生消毒工作
消毒应该是幼儿园日常工作中的一部分，制定消毒记录是非常必要的。在教研学习中保育员和老师们深刻地认识到：加强卫生保健管理，提高保育质量是幼教工作的首要任务。因此我们坚持卫生消毒以及隔离制度，对于毛巾、茶杯、玩具、被褥、图书、空气等进行严格消毒，做到一人二巾一杯制，坚持幼儿餐具每日进行消毒，每次用餐前用消毒水擦洗桌面，为减少常见病、多发病的发生，每天一早打开门窗，以保证空气清新洁净，并定期进行空气消毒，床单被褥做到每月清洗一次、被褥每周晒一次、塑料玩具每周用消毒水浸泡消毒并日晒一次，环境卫生做到一周一大扫，早晚各小扫或拖抹一次；便所和清洁工具每周用消毒水浸泡一次等。我园还建立了一整套卫生消毒制度，并严格对照制度做好各种消毒工作，做到：餐具餐餐消毒，玩具积木、各种物品定期消毒，责任到人，责任到班，从而大大提高了我园卫生消毒工作质量，预防和控制了传染病的发生，使我园幼儿健康活泼地成长。
另外，在卫生消毒方面，各班的保育员对照卫生保健消毒制度，严格按顺序规范操作，定期对保育员进行业务培训；定期与不定期的对保育员工作进行抽查，做到与月考核挂钩，使每位保育员都能规范操作。
消毒和减少疾病有着密切的关系。由于我园重视了消毒工作，幼儿的出勤率一直很高，有效地保证了幼儿少生病或不生病。多年的工作经验告诉我们：消毒是幼儿健康的最好保护伞。
四、均衡合理安排幼儿膳食
我园本着卫生、安全、富有营养利于消化的总要求，每周认真为幼儿制定带量食谱，做到品种多样，搭配合理并保证按量供给。对一些别的幼儿园的好食谱，积极采纳。采购中，我们抱着对孩子极端负责的态度，采购食品的质量与供应商签订安全责任书，强调提供的菜必须新鲜、无毒，严把食品的验收关。为了提高伙食质量，我们在菜肴的搭配、烹饪上下功夫，组织厨房人员学习尝试新菜肴、新点心的制作，保证幼儿吃饱吃好，让家长放心。每月我还及时认真做出营养分析，通过营养分析及结合召开伙委会，讨论改进措施，广泛听取教师、厨房人员、家长的意见和建议，适当调整幼儿食谱，保证幼儿各类营养素摄取更加均衡合理。同时我们还将每周食谱向家长公布，让家长了解自己孩子在园的用餐情况，增加幼儿伙食的透明度。另外，我们还进一步做好餐前餐后的管理工作，培养幼儿养成良好的进餐习惯：进餐前，我们的老师会结合当天菜肴进行营养小知识的教育，减少幼儿偏食的产生；进餐时，要求幼儿保持安静，有一定次序，小腿放在桌子的下面等等；进餐后，要求宝宝能进行自己桌面的清洁整理工作，碗筷轻轻放；并且培养幼儿饭后漱口、擦嘴等的好习惯。
五、加强幼儿安全工作
在幼儿园一日生活中，我们在做好各种健康教育工作的同时，我园十分重视安全教育，建立了相应的安全制度，保教人员通过各种途径对幼儿进行安全卫生教育，增强幼儿的安全意识。为了扎实有效地抓好安全工作，我园成立了安全工作领导小组，每周进行安全检查，若发现问题及时向领导汇报，并做妥善处理，记录在册，杜绝了各种不安全因素。室内外环境及大型玩具定期进行维修保养，确保安全；各班的消毒药品有专人保管，存放安全，标志醒目等。本学期无一例安全事故发生。
六、以家庭为合作伙伴，巩固健康教育成果
幼儿教育必须要取得家长的共识，教育效果才能更快、更好、更巩固。在健康教育园本课程实施过程中，我园广泛发动教师和幼儿把健康教育成果向家长、向社会展示，引领家长参与我们的课程建设，带动家庭社区的健康教育。
1、利用家长问卷、主题活动调查表、座谈等方式征求家长对课程内容和实施的意见，作为建构课程的重要参考。社会和家长力量的参与使我们的课程更趋丰富。
2、我园充分利用一些对家长的开放活动，让家长和幼儿一起进行游戏，使家长了解幼儿动作协调性的重要性，并参与到幼儿各种运动中。
3、通过橱窗宣传拦、讲座等多种活动让家长转变健康观念，不断完善健康意识，在家庭中注意饮食健康，提倡健康的生活方式，创设良好的家庭教育环境，对孩子实施有效的健康教育。
4、通过 “温馨提示”等家园面对面栏目，共同关注孩子的心理健康，把孩子在园的心理表现及时反馈给家长，使幼儿的个性向良好方面发展，真正做到家园共育共同促进了幼儿身心健康发展。
在实施健康课程中我们作了一些尝试和探索，有了一些收获和体会。但还是有很多不足，我们将继续深化健康课程研究，彰显健康教育特色，奏响健康教育新的篇章！
全面贯彻执行以的重要思想为指导，进一步加强生态教育环境，优化人文环抱意识，我园认真按照“政府组织、地方负责、部门协调、群众动手、科学治理、社会监督、分类指导”的工作方针，深入开展健康教育，现总结如下：
我园是一所综合性幼儿园，几年来我园十分重视幼儿园的发展，关心下一代的成长，每年拨出必须的教育健康经费用于幼儿与教职工身上，每个班级都配有紫外线消毒灯，厨房有消毒柜、防蝇、防尘、防蝇灯等设备，在健康教育工作方面从以下几方面做起：
1、卫生保健，幼儿园每年对全园教职工进行一次全面体检，并建立教职工健康档案。认真作好防病预防工作，我园制定一套完整的卫生保健制度，并认真落实幼儿入园前体检达100%，教职工每年体检率达100%，发现幼儿某些方面疾病，家园配合进取治疗。
2、贯彻以预防为主的方针，做好幼儿的预防接种工作，做到计划免疫，疾病防治健康率达100%，接种率达90%，为控制传染病的流行创造了条件，建立病儿隔离制度，传染病年发率不超过幼儿总数的0.5%。
3、幼儿的牙齿、视力、贫血、营养不良等各种矫治率81.6%，管理率达100%。我园进取配合市儿保所每年对全园幼儿进行一次视功能测查及预防龋齿的防治工作防治率达100%。每年对全园幼儿进行一次驱虫工作，幼儿园经常性的开展对幼儿家长及教师宣传保健防护知识
4、幼儿园有严格的卫生消毒制度，餐具做到三餐都要严格消毒，毛巾、口缸每一天消毒，并有记录，坚持室内幼儿寝室用品每周用紫外线消毒10次，其中每一天2次，幼儿玩具进行日晒、紫外线消毒等，桌椅开饭前用消毒水及清水擦拭，班上有消毒记录。
5、幼儿园做到对家长宣传，宣传不吸烟与健康教育的作用，推行幼儿园无烟区，幼儿园在明显的地方有“禁止吸烟”的标志，能起到较好的效果。
6、幼儿园有固定的卫生宣传橱窗，做到每月定期出卫生宣传栏目，能根据季节变化出一些保健小常识。不断加强卫生与健康教育工作，普及卫生科技知识。
7、同时利用幼儿园的电教VCD进行卫生科普知识的教育，参加润州区
妇保所对全园女职工的体检，起到良好的效果，我园将好的继续坚持下去，再接再厉，使幼儿园全体教职工进取参与到健康教育，提高自我保健本事，使之养成一个良好的生活习惯和健康的生活方式。保障教职工及幼儿的身体健康，为幼儿园供给一个优美的教育环境而作出贡献。
食品保质期
活动目标：
1、了解食品的保质期及它的作用，明白应当在保质期内实用食品，激发幼儿的食品卫生意识；
2、能较清楚地表达自我的探索和发现；
活动准备：教室里面的各种废旧物品
活动流程：谈话导入——观察感知——联系315
活动过程：
1、谈话导入师：教师今日的身体有点不舒服，我的肚子有点疼，你们明白怎样回事吗？(幼儿猜测)
其实，我是吃坏了东西了，哎，昨日的时候，教师和好朋友出去玩，买了一些牛奶喝了，谁明白牛奶是过期的，所以，教师的肚子此刻还疼呢。吃了过期的东西会不舒服的，会生病的。
教师是怎样明白吃过的牛奶是过期的呢？(盒子上有时间的)盒子上的时间叫食品保质期
2、观察感知哪些食品有保质期啊？看看我们的教室里面哪些东西有保质期啊？你在哪里找到保质期？师生小结：一般来说，饮料的保质期都在哪里？(瓶口上)盒子包装的保质期在哪里啊？(盒子底部)口袋食品的保质期在哪里啊？(口袋边上)
原先他们的位置都不一样的啊师：那保质期的时间是不是都是一样的呢？回家的时候你们看看再告诉我。
3、联系315讲一讲昨日教师吃了过期的食品后，你们明白教师是怎样做的吗？我去消费者协会投诉了，因为昨日是3、15号，也就是3、15消费者权益保护日，如果你买的东西质量不好或者是过期食品都能够为自我讨回公道的。