我是餐饮部经理,荣幸加入圣水长江大酒店,在此工作期间,有丰收后的喜悦,也有学到新管理知识的兴奋。但在工作中有失误、也有遗憾,在入职后的四个月中,酒店各位领导及同事们对我的赏识、培养与宽容,使自己为人处事上改变了很多,也使我的人生又前进了一步。在此我真诚地向大家说一声谢谢。现将本季度工作述职如下,敬请各位领导监督指导:
一、工作中回顾与总结
1、发动员工解决人荒之急,3月份前厅大部分员工因自身的原因离职很多。一时间前厅服务员缺编很多,服务不到位,引起客人投诉。在李总领导的倡导下,我这从本地招聘员工并向酒店推荐优秀人选,这样进来的员工比较稳定,不容易流失,解决了餐饮部的人荒之急。同时针对前厅新入职员工大多文化较低、月龄较小、没有从事过酒店服务的情况,我号召部分管理人员对新入职员工进行针对性的模拟演习、加强培训力度,使他们在短时间上岗,达到了使餐厅正常运转的目的
2、加强前厅与后厨沟通与协调。
首先要求前厅人员必须熟悉自己的职责、流程。晚市就餐人员较多,需要前厅、后厨紧密协作、相互配合。在我和行政总厨的努力和支持下,前厅、后厨不论是客人的信息反馈,还是菜品出现失误时,都能在第一时间内得到及时处理与反馈,员工与员工之间也形成自觉配合默契、互相帮助。
3、针对前期制度不够完善,没有定岗定编,细节管理不够完美的情况,在4月,我针对各岗位的具体情况,进行定岗管理,明确各岗位职责,使资产、卫生、服务工作责任到人,做到了资产专人管理、电费和通讯费的降低。使前厅的管理又提升了一个新台阶。
二、收获与不足:
这四个月最大的收获是李总对店管理知识全面灌输,如何细节管理、沟通等有了更深刻的理解与体会。使我在综合管理能力方面有了更进一步的提高,对以后作有了更明确的目标。
不足之处是:在平时的工作中不善总结,并且在细化管理及对员工培训上力度不够,需要加强学习;因我本人入职时间较短,对维系客户方面做得不够完善,使协议单位上客率较低。,这都需要我在工作上加强改进;我个人最大的期望就是得到学习和指导
三、下半月工作展望
七月份:搞好环境卫生、食品卫生、严防夏季食物中毒。
八八月份:餐厅业务技能、多培训,和新菜品的推出。
九月份:做好婚宴预订及接待,销售中秋月饼。
十月份:十一长假的员工安排及婚宴接待,中秋节大闸蟹推出。
十一月份:各种资料汇总、收集、月终总结的准备,月度资产盘存和复查。
十二月份:圣诞节及新月月夜饭的营销接待及各种文字资料的上交。
相信在李总酒店各位领导的英明决策与带领下,各个方面都会逐步走向规范和成熟。同时,我也有信心带领餐饮部的每位员工齐心协力,完成酒店下达的各项任务。
我的述职完毕,谢谢大家
-上杂的意思呢,在厨房也叫蒸锅。也就是厨房里专门负责蒸制各类菜品的师傅。比如,米饭,梅菜扣肉,清蒸鱼,和蒸制的各类海鲜。在中型酒店或者是餐饮,还会负责燕窝,鱼翅,鲍鱼,辽参的涨发。
在这个月的时间中我通过努力的工作,也有了一点收获,跨过年中,我感觉有必要对自己的工作做一下总结。目的在于吸取教训,提高自己,以至于把工作做的更好,自己有信心也有决心把接下来的工作做的更好。下面我对七月份的工作进行简要的总结:
一、首先是对年度的总结:
第一,总体工作业绩不是很理想,年业绩目标五十万现今只完成了46%(近二十三万),离年度目标还有一定的距离!
第二,整年度自我对工作热诚不够高,重视度不高。
第三,对辖区分行团队的管理力度不够,很多任务与相关制度没有落实到位。
第四,对公司的向心力不够,很多资源没有充分有效利用。
二、下面我七月份的工作进行总结:
1、没有完成自定的业绩目标。
2、完成了辖区联华花园城社区盘源进行了又一次整合细分,租售资源信息清晰。
3、对笋盘与主推盘以及有效盘源重视度不够高,尤其表现在对主推盘的推荐不够积极配合,没有真正做到资源的合理有效利用。
4、对经纪的管理鞭策不到位,让他们对工作产生一定的惰性甚至开小差。
5、没有第一时间把握好业主及客人第一动态,导致有部分资源流失。
6、关于公司的制度没有明确化,执行不到位。
7、对新经纪工作心态与技能缺少相关的培训。
8、个人自己具有一定的惰性,没有做好自己本分的工作。
9、最后由于自己管理不到位不严厉,听到同行陆陆续续签单了,心里满是压抑的感觉,同时也为他们感到开心,因为证明我们这里是有市场的。但是我会坚持不懈的,我相信通过自己的努力,争取使自己的业务管理水平提到一个更高的高度,把自己的所学到的东西运用到工作当中,并利用这些知识教会战友达到我自己的目标。希望带出一支战无不胜,攻无不胜的圣神之军,与战友们齐心协力,共同完成团队年度目标。
三、下面是我对下半年乃至八月份的工作计划与安排:
第一,严格执行公司的一切规章制度。
第二,开发更多更优质房客资源,提高业绩。
第三,坚持引进新人才,提高团队力量为公司未来发展培养更多精英强将。
第四,严格把控珍惜好任何一个有效客源及盘源,做到无一遗漏错失。
第五,组织三堂以上关于房地产经纪的销售技能与心态的培训课,同时加深提高自我工作水平。
四、关于八月份的工作重点我们将放在客源及主推盘攻略:
1,自制户外宣传资料外发,重点区域下桥水果市场,1号执行至今已有两位客人闻讯而来,其中已成功签一租了,效果比较明显。
2,自己亲自把关带领团队把握跟紧好每一位有效客源,争取七月来个量的突破。
3,严格重视执行笋盘主推盘推荐制度,积极配合好各分行工作并要求各经纪无条件履行相关工作。
4,维系及开发好现辖区所有在租在售房源,要求大家地毯式清查消化。
5,加强对各经纪的工作技能与心态培训。
6,重视网络开发利用,达到经纪名下日常利用网络四个以上。
20XX年新的季度已经来临,新的任务摆在眼前,艰巨而圣神。作为公司分行主管,我深感自己肩负担子有多么重,但是相信我们会把这份压力化作动力,以高昂的斗志,饱满的热情,全心身带领我们的精英团队投入新的工作中去,为实现我们的全年度工作销售任务不懈努力。最后,预祝20XX年度的销售任务圆满完成。
时间比较短,在这一个月的时间,也不可能有太大的变化,因此,在写月销售工作总结时,更注重于销售工作状况的体悟与理解。
一、月销售工作总结注意事项:
1、总结前要充分占有材料。最好通过不同的形式,听取各方面的意见,了解有关情况,或者把总结的想法、意图提出来,同各方面的干部、群众商量。一定要避免领导出观点,到群众中找事实的写法。
2、一定要实事求是,成绩不夸大,缺点不缩小,更不能弄虚作假,这是分析、得出教训的基础。
3、条理要清楚。总结是写给人看的,条理不清,人们就看不下去,即使看了也不知其所以然,这样就达不到总结的目的。
4、要剪裁得体,详略适宜。材料有本质的,有现象的;有重要的,有次要的,写作时要去芜存精。总结中的问题要有主次、详略之分,该详的要详,该略的要略。
二、一般情况下,一个完善的月销售工作总结报告应当包括如下内容:
1、销售情况总结:销售业绩和销售目标达成情况,要求既有详细数据,又有情况分析。
2、行动报告:当月都干了什么工作,都去了什么地方、工作时间怎样安排的,要求简单明了。
3、市场情况总结分析,包括:(1)市场价格现状:各级经销商的具体价格、促销、返利、利润都是多少;(2)产品库存现状:各级经销商的产品库存情况:数量、品种、日期;(3)经销商评价:各级主要经销商的心态、能力、销售业绩情况怎样;(4)竞争对手评价:主要竞争对手当月的销售业绩、价格走势、产品结构变化、重要的宣传促销活动、发展趋势等情况分析;(5)市场评价:市场情况是好是坏,发展前景如何,存在什么问题,有什么机会。(6)市场问题汇报:当月市场上存在什么需要公司协助解决的问题:积压破损产品的调换,促销返利的兑现,市场费用的申请,其他需要公司支持的事项。
4、下个月工作打算和安排:针对上个月的工作情况安排下一个月的工作。
5、工作自我评价:自己工作的得与失、对与错。
在繁忙的工作中不知不觉又迎来了新的一年,回顾这一年的工作历程,作为某某企业的每一名员工,我们深深感到某企业之蓬勃发展的热气,某人之拼搏的精神。
某是某某销售部门的一名普通员工,刚到房产时,该同志对房地产方面的知识不是很精通,对于新环境、新事物比较某很快了解到公司的性质及其房地产市场。作为销售部中的一员,该同志深深觉到自己身肩重任。作为企业的门面,企业的窗口,自己的一言一行也同时代表了一个企业的形象。所以更要提高自身的素质,高标准的要求自己。在高素质的基础上更要加强自己的专业知识与专业技能。此外,还要广泛了解整个房地产市场的动态,走在市场的前沿。经过这段时间的磨练,某同志已成为一名合格的销售人员,并且努力做好自己的本职工作。
房地产市场的起伏动荡,公司于某年与某公司进行合资,共同完成销售工作。在这段时间,某同志积极配合某公司的员工,以销售为目的,在公司领导的指导下,完成经营价格的制定,在春节前策划完成了广告宣传,为某月份的销售高潮奠定了基础。最后以某个月完成合同额某万元的好成绩而告终。经过这次企业的洗礼,某同志从中得到了不少专业知识,使自己各方面都所有提高。
XX年下旬公司与某某公司合作,这又是公司的一次重大变革与质的飞跃。在此期间主要是针对房屋的销售。经过之前销售部对房屋执行内部认购等手段的铺垫制造出某火爆场面。在销售部,某同志担任销售内业及会计两种职务。面对工作量的增加以及销售工作的系统化与正规化,工作显得繁重与其中。在开盘之际,该同志基本上每天都要加班加点完成工作。经过一个多月时间的熟悉与了解,某同志立刻进入角色并且娴熟的完成了自己的本职工作。由于房款数额巨大,在收款的过程中该同志做到谨慎认真,现已收取了上千万的房款,每一笔帐目都相得益彰,无一差错。此外在此销售过程中每月的工作总结与每周例会,该同志不断总结自己的工作经验,及时找出弊端并及早改善。销售部在短短的三个月的时间将二期房屋全部清盘,而且一期余房也一并售罄,这其中与某同志与其他销售部成员的努力是分不开的。
XX年这一年是有意义的、有价值的、有收获的。公司在每一名员工的努力下,在新的一年中将会有新的突破,新的气象,能够在日益激烈的市场竞争中,占有一席之地。
时光如梭!转眼间我来到慧之桥科技公司工作已经三个月的时间。在这三个月的时间里,自己学习到很多有关软件销售的知识。为更好地完成工作,总结经验,扬长避短,提高自己的业务技能,现将工作情况总结以及08年工作计划汇报如下:
一、工作汇报
又一次被幸运之神眷顾,意外运作CRE的WMS项目投标工作。让我在一次对项目投标步骤、运作过陈全方面的解一次。尽管没有拿下项目,但是也获得很多经验和能力。
在投入到新的工作岗位后,我也开始新的工作――软件销售。这项工作使自己掌握很多软件的知识。可以和客户沟通软件的性能、好处以及我们的优势。在每一次面对客户的时候,每一句话,每一个动作都代表着公司形象。所以,我在实际工作中,时时严格要求自己,做到谨小慎微。
此外,火车跑的快还靠车头带,由于是新的工作,无论从业务能力,还是从思想上都存在许多的不足,在这些方面我都得到公司领导、部门领导及本部门的老员工的正确引导和帮助,使我的工作能力提高,方向明确,态度端正。我相信对我的未来发展打下良好的基础。
二、工作感想
踏入新的工作岗位后,经过三个月的锻炼,使自己对这份工作有更多更深的认识。对于工作或者说事业,每个人都有不同的认识和感受,我也一样。对我而言,我通常会从两个角度去把握自己的思想脉络。
首先是心态,套用米卢的一句话“态度决定一切”。有正确的态度,才能运用正确的方法,找到正确的方向,进而取得正确的结果。具体而言,我对工作的态度就是选择自己喜爱的,然后为自己的所爱尽自己最大的努力。我一直认为工作不该是一个任务或者负担,应该是一种乐趣,是一种享受,而只有你对它产生兴趣,彻底的爱上它,你才能充分的体会到其中的快乐。我相信我会在对这一业务的努力探索和发现中找到我工作的乐趣,也才能毫无保留的为它尽我最大的力量。可以说,懂得享受工作,才懂得如何成功,期间来不得半点勉强。
其次,是能力问题,又可以分成专业能力和基本能力。对这一问题的认识我可以用一个简单的例子说明:以一只骆驼来讲,专业能力决定它能够在沙漠的环境里生存,而基本能力,包括适应度、坚忍度、天性的警觉等,决定它能在沙漠的环境里生存多久。具体到人,专业能力决定你适合于某种工作,基本能力,包括自信力,协作能力,承担责任的能力,冒险精神,以及发展潜力等,将直接决定工作的生命力。一个在事业上成功的人,必是两种能力能够很好地协调发展和运作的人。
六月份以来,xxx工区按照五月份制定的安全活动计划,加强对职工的安全宣传,强化对线路隐患的治理,切实做好各项维修工作,并积极为即将到来的夏季做好“三防”准备,使得安全工作做得扎实细致。现将四月份安全工作小结如下:
1、宣传“铁运运输安全年”活动通知,制定活动措施,深入持久地开展好“安全年”各项活动。为开展好这次活动,xxx工区一方面通过黑板报、专栏、领工区生产会大张旗鼓地宣传这次活动的指导思想、奋斗目标、活动内容和意义,另一方面,专门成立了安全活动年领导小组,指导开展好各项安全活动,积极引导职工树立安全意识,搞好安全生产。
2、继续加强对作业现场安全管理,保质保量并安全地完成各项维修任务。四月份也是线路维修的黄金时节,烈山全体管理人员也加大了下基层力度和次数。在作业现场,一方面为基层养路区搞好协调工作,加强后勤材料供给,为其设好安全防护,另一方面,检查监督职工们着装是否标准,操作是否,工序是否合理,对发现“的三违”现象及时制止,不合理工序,坚决予以纠正。通过对各工区的重要施工作业的现场监督与管理,职工们都能按标准着装、按标准操作,避免了各种人身事故和行车事故的发生,使安全工作呈现良好的态势。
3、发挥好各级安全检查人员的作用,排查整治线路隐患,保证线路设备完好。四月份以来,xxx工区无论是青岗员、安全网员,还是职工代表、基层工班长、广大党员,都能认真做好对线路隐患的排查工作,对发现的线路隐患,能够及时、祥细地反馈到领工区,领工区也都在第一时间内,把隐患处理掉,从而把事故苗头消灭在了萌芽状态中。
4、加强对职工安全培训,提高职工们的安全意识和自主保安能力。四月份,按照既定的安全培训计划,烈山先后三次组织职工开展了“手指口述”操作演练,以此来提醒职工在作业前、作业中、作业后都能自觉注意安全事项,把好每一个安全细节;另一方面,把处里制定的安全红线制度知识特别是涉及到工务方面的一些内容,对职工们进行了全员考核,并要求每个职工考核成绩必须达优。对业务知识、安全知识特别好的职工,领工区还专门推荐到段里参加技术比武。此外,xxx工区还对招收的农协工,进行了应知应会岗前安全适应性培训,使他们都在作业中自觉地搞好安全生产。
5、积极地做好充分准备,应对即将来到的汛期。六月份,xxx工区未雨绸缪,积极向段申领各类防汛物资包括条筐、纺织袋、防护桩等等,另一方面,抽掉各养路区技术骨干成立了抗洪抢险突击队,建立完善预警机制,专门用来应对突发事件。此外,各养路区巡道工加强昼夜巡视,认真做好对线路的日常巡视工作;各养路区对塌陷路段、道床缺道碴的地段以及路基不稳固地段,都及时补充矸石、道碴等,保证路基稳固扎实,道床丰满,确保运输安全。
七月份安全工作安排:
1、 继续做好“三防”工作,确保线路汛期安全。
2、 继续做好各项大中修工作,加强现场管理,保证施工安全。
3、 发挥党团组织作用,协助职工自觉遵守安全。
4、 加强隐患排查力度,做好薄弱环节安全监督监控与治理。
4月份咱们经历了清明时节的小长假过后,回顾全月的工作,在紧张、忙碌、充实、学习中4月过去了,回顾4月份的工作,全体员工出色的完成部门交付的各项任务,在治安安全工作方面,咱们的员工始终以脚踏实地的工作作风,求真务实的工作态度,立足本职、讲求实效、积极进取。
总的看来,咱们的工作还存在着许多明显的不足,为了能在今后的工作中,扬长避短,取得更大的成绩,作如下总结:
一、加强员工培训力度,提升部门形象;增强员工服务意识,提高工作质量
抓紧培训不放松,由于部门新进员工增多,服务意思比较薄弱,部门为此保证员工牢固树立服务意识,在服务水平和服务技能上争取有较大的提升,部门在班组上开展了有效的专业陪训。因此,部门所有员工得到了全面强化、细致化的培训,为使培训无处不在,无时不在。部门主要突出了对岗位服务技能、服务基础知识、爱岗敬业思想教育等内容的培训。通过多样的培训方式方法,开展岗位带训、以老带新、以强带弱、部门指导。利用岗位执勤前后,领导层走动式管理,现场培训,使培训工作更具实效性、针对性、可操作性,确实以培训带动和促进部门各项工作顺利完成,使得咱们的员工服务水平和服务技能有了较大的进步,服务质量也得到了有效的提升。在管理处领导的提醒下,部门领导层及时觉醒,集中了大量的时间和精力安排布署员工服务意识、服务技能的培训工作,为了使培训工作更系统、更具体、更有目标,部门领导细化制订安保部服务标准和服务流程。咱们从员工进入园区的那一刻起到员工下班离开园区,员工都能较准确的掌握自己在服务方面应该做到哪些,他们的仪容仪表、礼节礼貌、走姿、站姿、坐姿、哪怕是一句细小的问候语言,咱们都做了比较详细的规定。提升了员工形象、直观的掌握了岗位服务标准及服务流程,为提高部门的全面工作打下扎实的基础。
二、增强安全意识,时刻牢记责任使命
部门始终怀着以抓安全,胜过抓一切工作的高度责任感,增强安全防范措施、落实安全管理制度,确保园区安全管理。把隐患险于明火、防范胜于救灾、责任重于泰山的警示时刻牢记在心。要对中心领导提出 抓安全就是抓成效的??精神认识到位。部门在安全工作管理上,从不懈怠,严肃认真狠抓落实。严格执行相关管理规章制度,落实安全责任制、切实的把安全防范工作落实到日常的工作管理中。要充分利用视屏监控设备的作用对楼层,重点区域、重点时段。对可疑情况的监视巡查力度,确保园区每个区域都是安全的,给业主创造一个良好的工作环境,给员工一个安全的生活环境。在中心领导对消防工作的大力支持下,及时纠正消防安全隐患,在4月13日、4月14日保安部和工程部陪同凯安人员对中心园区22#、31#、30#、35#、29#、24#、38#、40#楼层内及地下室的烟感、温感进行测试,对各楼宇内的消防设施进行了消防联动测试(如烟感、温感、手动报警器控制测试、防火卷帘联动测试、正压排烟抽风机联动测试、室内消火栓远程水泵启动测试、消防广播启动测试)本次测试结果正常。在4月29日、4月30日凯安人员对中心园区23#楼进行消防设备的检测。以保证23#机房楼的消防设施设备处于良好的工作状态,确保园区工作正常运营。在对部门员工安全管理上,严格按照消防安全工作要求,利用各类器材设施,强化专业知识技能的学习。使每一名员工都能了解设施设备基本性能和用途,熟练操作使用,确保所有队员遂行各种突发急难险重任务的能力。
三、安全工作的基础,劳动纪律工作
要使部门工作正常进行,必须将违纪违规现象消除在萌芽状态。这首先要使咱们的队员端正态度,统一思想,严格遵守劳动纪律。4月9日的白班,一名新进保安队员在小木桥岗位执勤时玩手机没有站好自己的工作岗位被中心行政部戎经理发现,部门经理李平及当班领班调查清楚此事后,对其进行了口头严肃批评和相应的惩罚,当值领班为其指出了问题的严重性,责令其对照员工手册进行书面检查和罚款的处理。通过部门的讨论,认为其行为虽然已达到了处罚的程度,而他们已做了深刻的检查,又主动的向部门管理层承认了自己的错误,部门根据他们认错态度,毕竟处罚是一种手段而不是目的,所以按员工手册的条款对他进行了经济处罚;通过这件事件的发生和惩罚措施对大家的震动很大,在一定程度上也教育了广大员工,使大家引以为戒。
四、存在的问题
1、个别员工服务意识不强,服务技能水平较低,履行职责能力差。
2、在培养保安员应对突发事件的能力方面做的不够。
3、基层领班对班组成员的培训能力有所欠缺。
五、五月部门工作计划
1、 加强各班组人员的业务知识的培训,尤其是新员工的技能业务培训。
2、 高温季节来临之际,做好防暑降温工作,关心生活条件困难的员工,并进行家访。
3、 配合各部门做好工作,同负责人多沟通,共同完成上级交给的各
项工作任务。
4、 按照中心行政部要求,落实安全措施,做好6号楼的安全接收工作,认真负责完成搬运工作。
5、 积极响应管理处的工作安排,完成临时的指派任务。
主管领班岗位检查共计142次 保安队员日常巡逻共计480次 城市经典一期巡视共计12次 重要岗位录像检查共计30次 周界报警共计69次 灭火器点检共计1次
40+1培训共计1次 消火栓点检共计1次
部门管理层例会共计1次 部门经理查夜共计1次
管理处总经理查夜共计1次 非办公时间人员出入登记97人次 大件物品出门单共计22张 邮件挂号收发共计536件