格子铺的创业计划书（精选3篇）
一、项目介绍
本店是一个资金投入低、消费人群广、回收成本快而且门面非常好找的创业项目，一般除了保留3个月左右的店租、人工和日常开销外，奶茶店经营管理不用太多周转资金，非常适合小本自主创业。我们店名为“茶物语”，易记顺口，可以让人很快记住。我们的目标是以一般奶茶店不具有独有的特色吸引顾客而获取大的利润，用一年的时间打响“茶物语”名声，建立品牌效应并积累资金后，通过调查试点后，把运营扩张到其他市场，获得更大的利益。通过在经营的过程中不断改革，逐步完善，形成口碑，扩大市场占有额，形成连锁“茶物语”奶茶店。
二、行业分析
奶茶、咖啡属于大众消费，消费者甚多，主要以青少年学生为主，不管是现在的市场需求还是未来的市场需求都极大，不过奶茶店行业竞争也很激烈，我们必须做出特色才能不被淘汰，才能在行业中脱颖而出。目前奶茶店口味大多雷同，所以我们要想做的出色，必须创新，例如增加新的口味、使用奇特有趣的杯具，让顾客耳目一新。同时要注重奶茶店的卫生，让顾客一走进奶茶店就有一种干净清新的感觉
对于产品的定价，我们会根据不同的口味定出不同的价格，一般在3.5元左右，和市场平均价格相同。我们采取产品竞争优势，以产品的质量和特色抢占市场份额。
由于类似的店众多，进入该行业比较困难，而且大多顾客有惯性消费心理，取得行业竞争优势比较困难。所以我们会在开业前期以高质量低价格来取得进入市场的通行证，并且会有促销和特殊活动，具体的会在产品和服务中介绍。
三、产品/服务介绍
本店主要经营各种咖啡、奶茶，另外，为了满足顾客的消费需求，同时经营双皮奶、刨冰、奶昔，各种果汁及饮料和各种小吃，如各种口味的瓜子和烤翅等。为吸引顾客，本店会通过不断地尝试来研发新类奶茶，新类奶茶会成为本周的推荐饮品，在推出的前两天会特价销售，假设反响好的话会成为本店特色产品。为了不被因模仿而被超越，我们会不断地推出新产品、节日产品和周年产品。如情人节：推出情侣奶茶，光棍节：推出单身奶茶。不断地因特色而吸引顾客，使顾客对本店印象深刻，并逐渐地形成口碑，成为企业的无形的品牌资产。
四、店面选址
奶茶是一种快速消费的休闲饮品，完全是一种可有可无的东西，因此，假设假设选址不好，那就没有人会“不远万里”的跑去专门喝你一杯奶茶，繁华地段是最佳选择。这是毋需考虑的事情，然而繁华地段的高成本却是不得不考虑的`。所以要按自己的投资能力和竞争能力进行找选址，要看到现时的铺位情况，也要对以后发展情况作估算。要对铺位消费水平进行评估，低消费的地方不宜大投资;同样的，高消费的地方不宜低投资。还要考虑旁边或是周边有无同行，价格质量怎样，假设找的铺现在没有竞争，以后有无可能出现竞争者等等。特别对于我们这种资金短少投资者，在赢亏平衡测算里会根据数据“对面的铺租不要超过平均最低营业额的15%”来确定店址。学校周边是很不错的位置，学生多，消费也会多。另外，补充一点，买奶茶的顾客中，女性居多，所以假设是女孩子，尤其是年轻的女孩子多的地方，毫无疑问是好地方。
五、装修与设备购买
装修是按照投资额度及消费水平和产品搭配情况来进行装修设计并装修的。装修的风格要做到大概符合消费能力，又显得舒服、卫生、简洁、大方。特别地，针对年轻人的观念，要设计较有特点，让年轻人喜欢。特别注意吧台的流水设计，要根据产品需求和设备配备情况进行程序设计，操作流畅的同时尽可能考虑产品的更进和设备的添加所需空间。这里面也包含水电的布局和水力电力要求。
一.收集资料
1.何谓“格子铺”
铺主在商铺里放置一定尺寸的格子柜，任何人只需每月支付少量租金租用格子柜，可以在“格子铺”中寄卖任何物品，成为格主。“格子铺”店主人会代为经营、看管。经营收入归格主所有。
“格子铺”的雏形是五六年前在日本兴起的寄卖柜。20xx年，“寄卖柜”模式被引入香港，通过丰富内容、更新模式、改进服务方式等，“格子铺”成了商家展示各式自制产品、罕见物品、珍贵纪念品等商品的场所，也是港澳及沿海地区新兴的购物和销售方式。
2.格子铺的成长历程
“格子铺”模式是从20xx年开始引入香港和澳门的，短短一年的时间，香港的各大商场都出现了这种以出租寄卖柜为模式的店铺，即在商铺里内放置统一尺寸的“格子柜”，任何人只需每个月几百元的租金，就可以在格子中寄卖任何物品，同时还不必自己经营，“格子铺”的员工会代您经营和管理。这种寄卖模式吸引了很多人，“格子铺”旋风热遍香港、澳门等地，不但在网上做生意的人喜欢租一个“格子”来寄卖货品，连许多大公司也会租几个“格子”来作为展示和宣传的平台。时至今日，“格子铺”在香港已发展成为了一种新兴的创业和销售行业，受到许多港人特别是创业者、白领、年青人的欢迎。
这种经营模式对投资经营“格子铺”或者是租“格子”把商品寄卖在格子铺的使用者，都是双赢的。首先，很多人都有创业梦想，但开办商铺，租金、水电、装修等合计最少需要三五万元，即使拥有足够资金的，也怕风险大，未必敢于自己开铺，并且也会用去很大量的时间，导致机会成本的流失，所以这也限制了很多想创业的人。“格子铺”这一种新的零售模式，正好可以解决现在经营租贵、人员成本的困难和经营风险、还耗时耗力的各种难题。花100-400元可以轻松做老板，一圆自己的创业梦甚至一展自己的设计天分，可以说是一种很多人接受的新式售卖模式，同时亦为某些创业者提供测试市场的平台，日后通过全国各重点商业市的KINGBOX连锁分店，您就可以简简单单、轻轻松松在不同的城市开分店，做个潇洒的连锁店主，安坐家中，赚取丰厚的回扣时也坚信格仔铺在中国的发展潜力相当巨大。
3.什么人会来租“格子”?
从香港了解到的市场情况来讲，主要集中在以下几种：第一种是本来就在网上开有网店的人，可以租一格，把货寄卖在“格子铺”里，作为网店的补充形式，毕竟对于许多货品来讲，单靠网上的图片展示是不够实物展示来得真实的，而且对于像首饰、鞋一类的商品，还是要试过才知道合不合自己的。第二种是自己手工制作的个体商家或设计师。有不少的香港设计师就把自己设计的衣服、饰品等，还没有大规模投入生产前，每个款式先生产一到两件，或根本就把样板摆在“格子铺”里，测试市场的反映，及时收集市场和顾客的意见，这样在大规模生产时就可以尽量完善了。第三种是代理公司和大公司。特别是对于一些每个季度或定期会有新产品推出的商家来讲，在大规模进货和大规模生产前，都希望能通过有效的方式看看市场对该产品的接受程度，所以香港有不少的代理公司(如玩具、饰品、鞋类)在生产、引进新产品时，都会租用一两个“格子”，摆放这些新产品，看看市场的欢迎程度。第四种是一些新的公司。一家成功的“格子铺”，必然是能定期更新货品的，也因为经常会有新货品，所以能吸引到许多顾客，因此一些新成立的公司也会租用一两个“格子”，布置成迷你展示台，把小小的“格子柜”布置成了自己公司的形象展台。第五种是在只要以同城经营为主的网上店家，可以租用格子，把自己的货品寄卖在“格子铺”里，顺便把“格子铺”当成了同城商家交易的中转站，免去了自己要在同城交货跑来跑去的麻烦。第六种就是自己喜欢做一些手工制品的小商家，也会把自己的手工制品放在“格子铺”里寄卖。第七种是公司或个人希望出售的二手商品或私藏品等。另外就是自己的商品，包括开展自己的网上商店。
二、大学里成功案例
“格子铺”风行xx大学城，大学生热衷当小老板。一个个抽屉大小的格子，藏匿着大学生小投资的美梦。xx大学城商业区域的“BOXSTORE”。只见店面一排五层橘红色的格子间特别醒目，每个格子长宽不到50cm，里面摆放着各种不同的商品。记者数了一下，这里总共约有70个小格。毛公仔、水晶项链、小T恤……每个格子里的商品都不一样，售价一般在10元~20元之间。一些小格上用memo纸贴上“本格出租”的字样。
据店主AMNY介绍，每个格子的租价并不一样，按照中间到上下的价格分成180元、150元、120元三等，学生一次租赁三个月后，可把小货品放到格子里寄卖。会有专人为格子铺老板推销商品，不过交易成功后将会收取2%的佣金。据AMNY说，手工制作的东西格外受到大家的欢迎，一个多星期以来就已收到不少的定单。AMNY透露，由于铺中格子众多，所以包装独特的货品最易捕获顾客的眼球。
格子铺中有一个名为“一粒米旅行”的小格，其中所卖的东西全为柜主DIY制作的'。如用毛线织成的小牛靠垫、小熊玩偶、亲手缝制的小花、可以当衣等等。不仅如此，她的销售方式也与众不同，采取下定单式。即顾客根据挂在柜门上的产品照片清单和摆放在柜内的实物下定单，三天之后就可以拿到产品。
AMNY称，“一粒米旅行”的“老板”是广中医一位女生。她租下此柜的目的纯粹希望得到更多人的肯定。
三、大学生的心理特点
尊重和自我实现需要较强。美国著名心理学家马斯洛把人的需要分为生理、安全、相属与爱、尊重和自我实现五个层次，他认为，这五种需要就像阶梯一样，从低到高，不断上升。现今的大学生，他们生活在父母的关爱和改革开放带来的相对富裕中，没有吃过什么苦，没有什么锻炼，普遍自我表现评价较高，尊重和自我实现需要较强。他们认为自己已经成人，竭力想要摆脱学校、师长的约束，强烈地要求独立自主。他们希望受人尊重、被人征询和获得信任。大学生由于身心的迅速发展和生活领域及交往范围的不断扩大，特别是伴随着社会的进步和自身年龄的增长，他们对自我，对社会均有了自己独立的认识，不再轻易苟同他人见解，不愿因循守旧，勇于变革创新。特别是在社会控制日益宽松、个人价值受到认可的年代，大学生的自我意识更是得到张扬。
正是大学生的这种心理促使了大学生跃跃欲试，但是在校大学生有着独特的一面：社会化与个性化并存，抱有想象;情绪上冲动、短暂又单纯;没有承担完全的风险及责任的能力等等。在校大学生有闯劲，点子多，思维活跃，人力资源也相对丰富。这种特点决定了大学生自己的创业的可能性。
四、格子铺的优势
(一)大学生自我需要和希望更多人肯定自己的这种心理为自己创业实现了可能性，很多大学生希望通过一种方式来肯定自己，来创造价值，来更多的表明自己已经成长为成人。
(二)格子铺通过来出租格子来做生意，也就是说你可以做店主也可以做格主，做店主难免风险会比较大，毕竟在校的大学生没有任何的经济收入，是想用这种方式与自己的课余时间来赚取一定的生活费用。做格主则好的多，因为毕竟花在上面的租金不是特别多，而且可以很好的尝试一下。很多时候的事情尝试一下就有胜利的可能性，如果你在经营了一个月之后觉得这种方式不怎么适合或者并不是很好，你可以选择退格，使你不至于损失太多。
(三)格子铺最大的好处就是投资少，省去商铺租金、装修、雇工等大头花费，为缺乏资本而又想创业的人提供了便利。店主则主要是赚取租金，也主要是自己的情趣所在，在我看来经营一家格子铺可以更舒心内的做自己想做的事情，然而格主就有很大的自由空间了，租用这些格子的一般都是新潮、时尚，想创业的大学生。格子里的内容就要靠自己来经营了，很多时候格子里售卖的商品更是五花八门，化妆品、饰品、衣物、玩具、健康食品等，不少柜门上还贴着“人气商品”、“格主推荐”、“DIY原创”等标签。其实一直以来尤其是在毕业的时候很多学生都会把自己不带走或不再需要的东西拿出来在校园里摆地摊，现在的形式只不过是把这些东西拿到了店铺里卖，是这种买卖成了一种长期性，也有了自己经营的意义，有一种类似淘宝的意味。但是很多学生也有原创的“DIY作品”，所卖的东西全为柜主DIY制作的。如用毛线织成的小牛靠垫、小熊玩偶、亲手缝制的小花、可以当衣架挂的记事本等等。很多人只是想通过这种方式来得到更多的肯定，也使自己体验到一种创业的乐趣。
(四)有很多的大学生不是为了赚钱而是为了体验这样一种代表潮流与时尚的方式，在校的青年大学生很多人都是潮流与时尚的追求者，他们只是为了体验这样的一种生活方式，也会选择来租用格子，来选用这样子的事情来体验一把。
五市场分析
1营销环境分析
(一)宏观经济形式分析
文化背景：格子铺是一种新兴的经营模式，投资少，如果做的成功见效会很快，大学生容易接受新生的事物，与大学生自身的文化背景相符合，敢于尝试新事物，勇于尝试新生事物。
(二)微观经济环境分析
(1)顾客对企业和产品的态度以及实际的购买行为：由xx大学城周围的成功案例可以看出大学生对格子铺还是积极的，这就为我们创业提供了起码的积极性，加上很多格主的东西很受欢迎，这就决定了很多购买行为的产生。
(2)竞争者的情况：学校周边很多的礼品店、精品店。
(三)市场概况
(1)市场的现状描述：在现在的大学校园内已经出现了一种所谓的摆地摊的形式，是同学们把所谓的不用的东西拿出来来卖，现在只是把这种形式更加延伸化，做成铺子，加上大学生自身的特点是这种形式的发展成为可能，而且学校周边并没有这种店铺的出现，没有现实的竞争里，同时还可以给在校大学生就业机会，为他们以后创业打下基础。
(2)市场构成的特性：市场无季节性，无暂时性，新颖，独特。
2SWOT分析
(1)优势：大学生在校大学生有闯劲，点子多，思维活跃，人力资源也相对丰富。这种特点决定了大学生自己的创业的可能性，现在这种方式在学校附近甚至在市场上都是一个空白点，格子铺最大的好处就是投资少，省去商铺租金、装修、雇工等大头花费，为缺乏资本而又想创业的人提供了便利，为想卖与想买的人之间提供了一个平台。
(2)劣势：大学生的持续性，恒久性有待考验，从商经验缺乏，作为一个新的品牌，知名度不高。在各方面还得与学校有关校规进行磨合。个人的性格等很多方面需要考虑，同时也有害怕失败的心理。
(3)机会：一大学城刚刚建设成雏形，发展潜力很大，在校的青年大学生很多人都是潮流与时尚的追求者，他们只是为了体验这样的一种生活方式，也会选择来租用格子，来选用这样子的事情来体验一把。
二在校的很多学生都有自力更生的愿望，这样可以投入极少可以获取这样的机会，来自食其力。
(4)威胁：很多人害怕失败的心理，学校周边很多的礼品店、精品店，人们对新事物的排斥性等
3潜在消费者分析
我们拿格子铺作为一个品牌，在一个品牌的背后都有一个没有充分开发的潜在消费者群体，他们具有以下的特性：
(1)年龄：在这里主要是针对大学生的创业计划，主要的消费群体定位在在校的大学生，一般在20岁左右。
(2)职业与收入：在校的大学生，当然也可能是附近接受新生事物的居民，大学生本身没有经济能力，但是有一定的经济能力，居民则可以很随意，因为格子铺的投入较少。
(3)受教育程度：教育程度的要求不高，这跟你所要买的东西有一定的联系。
(4)潜在消费者被本品牌吸引的可能性：新生的事物，大学生点子多，思维活跃，人力资源也相对丰富。这种特点决定了大学生自己的创业的可能性。
4市场推广策略
导入期贴海报、发传单，给在校学生免租金的机会，让他们大胆的尝试，建立良好的初期信誉，建立起一个联系沟通网络平台。
成长期与校社团组织强强合作，赞助校园活动，进行免费促销，真诚为学生提供实实在在服务。发布试用者的亲身感受，进行一系列的公关活动，让格子小铺真正的驻扎在学生心中。
成熟期通过品牌化运作，推向各大学城，树立品牌，为高校学生推出加盟代理，成为一体化运作。
消亡期通过服务口碑，赞助学生社团活动，通过品牌横联，加强学生的品牌记忆，开发新的功能与服务。
5其他策略思考
充分运用4P的原理，制定每一步行动纲领
4P(产品—Product;价格—Price;地点—Place;促销—Promotion)服务产品定位——自己的自立生涯目标客户定位——大学生、周边社区大学群众与居民
6市场推广执行
(1)一对一(多)营销——通过QQ，email，MSN，论坛，寝室电话进行一对一或者一对多营销，与沟通交流。
(2)通过俱乐部会员卡制度构建更多会员。通过会员表获得会员的个人资料，针对会员资料给予会员个性化的沟通与服务，如会员生日给会员温馨祝福，给他(她)惊喜。
7人员计划
人力管理：主要负责格子铺的成立事宜及加入者的考核。以及格子铺的宣传工作及与各部分进行的联系工作，财务管理，店铺管理，平时的卫生与店铺的整理，开拓新的业务，联系投资，加盟。
8财务计划
(1)店主：
1出租房屋的费用200元/月(依据情况而定)
2格子制作1000元左右
3收银台和凳子500元左右
4其余费用备用1000元左右
(2)格主：
1格子租用的费用中间格60元/月下边格50元/月上面格40元/月
2所卖产品的费用依据现实情况而定(种费用依据现实而定)
只是简单的计划，仍然又很多不健全的地方，需要在现实生活中逐步的完善。其实大学生的在校创业只是对自己的一个简单的锻炼，运用自己所学的理论知识进行实践化，在实践的过程中锻炼自己，增长见识，更好的运用到以后的工作中去。
一、项目简介：鸡粪是一种比较优质的有机肥，其含纯氮、磷（p2o5）、钾（k2o）约为1.63％、1.54％、0.085％。鉴于鸡的生理特点，鸡摄入的饲料并没有完全消化吸收，约有40％－70％的营养物被排出体外，因此鸡粪在所有禽畜粪便当中养分是最高的。但是鸡粪不被处理或腐熟而直接施用到作物上，则存在很大的害处及隐患：直接施在土壤中，在合适条件下发酵并产生大量的热量，烧毁作物根系。同时鸡粪本身带有大量病菌，给作物带来病害隐患。因此须将鸡粪进行无害化处理和完全腐熟后才能施用于作物。本创业计划针对这一状况做出的。具体如下：
二、市场分析科技兴农是农业发展的根本道路。
肥料是农业发展的重要物质基础。化肥的大量施用，造成土壤的板结和农产品品质退化，肥料利用率降低。近30年来，世界上越来越多的农业专家和政府都在积极倡导减少化肥的`使用，多施用有机肥和生物有机肥等绿色肥料，兴起了肥料的“绿色革命”。多年来的田间试验表明，绿色肥料具有很多优点：1、营养均衡，促进作物生长，增产明显，肥效高；2、改善农产品品质；3、抑制病原菌，减轻病虫害；4、疏松、改良土壤，减少土壤中硝酸盐的污染；5、增加作物对水份的吸收、增加作物抗旱及抗倒伏能力。现在，我国已开始大力发展有机绿色农业，倡导绿色消费，生产与推广应用绿色肥料的市场前景广阔。
三、制作方法：原料 选配（鸡粪）—>干燥灭菌—>配料混合—>制粒—>筛选—>计量封口—>成品入库
四、需要具备的基本条件：
1、地址：发酵场地100平米、有棚场地40平米。2、设备：粉碎机、系列工具。3、辅助原料：发酵剂等4、流动资金根据原料供应情况而定。五、发展前景：本产品可以生产混合有机肥、纯有机肥二大系列产品。品种上针对不同作物，生产专用配方肥，如花卉专用肥、蔬菜专用肥等。同时可开发生产水产鱼肥、营养土等。鸡粪有机肥项目建设期短、投资回报高、风险小、回收期短，是增加养鸡户的收入是一个很好的办法。综合利用鸡粪，可以大大改善鸡场的卫生环境，消除蚊、蝇、臭气，减少疾病的传播。 做成肥料，使鸡粪变废为宝，产生较好的社会效益、生态效益和经济效益。。