超市计划书总结（精选5篇）
20__年全年已经过去，我在领导的帮助和全体员工的共同努力下及在其他部门的配合下工作进展顺利，较好的完成了上级下达的各项任务，期间经历了元旦、春节、五一、十一等几大节日的旺季销售和三次大盘点，下面工作总结如下：
1、自身学习：年初单位进行考评，店里对自己提出一些工作中的不足之处，我在接下来的时间里，针对性的进行改善，努力使自己有一个大的提高，积极与各部门沟通，不使沟通不畅而产生工作上的差异;积极参加店里组织的相关培训，使自己的专业技能进行巩固与提高;进一步提高和改善自己的管理水平，使自身业务技能得到提高，从而带动本组工作更上一台阶。
咳嗽
20__年较好的完成了收货及囤货工作，由于桃园店地理位置的特殊性，夜间送货较多，在节日期间通过员工加班加点完成了本职工作，保证了期间正常销售，并且配合楼面各部门做好各项支援工作。
进入六月份，市政开始对桃园路进行大修，严重影响供应商的送货，对此，门店积极与相关单位沟通，送货车辆夜间由水科所进入超市，白天送货车辆不能进入超市的，组织员工到水西关路口将商品拉到收货码头收取，合理安排班次进行夜间收货，每日安排一名员工到水西关路口对进入超市的顾客及送货车辆进行引导，将修路的影响争取降到最低。进入十月份、对国庆、中秋和十一年店庆期间员工自觉加班加点完成了本职工作，保证了，国庆、中秋和十年店庆的正常销售，并且配合楼面各部门做好支援工作。
制定培训教案，在20__年全年对全体员工进行了培训。重点是收货流程及异常情况的处理，并于培训结束进行了考试，考试结果基本令人满意。
3、收货管理：收货部是全店商品进入超市的第一关，工作中，
我要求员工严格按流程执行，加强其责任心，一定要保证所收商品的质量与数量，不符收货标准的一律拒收。由于一开始对扫码不够重视，导致部分商品在结款时扫不出码，影响销售，现在有了手持终端后，收货品项整体速度平均提高了40%。减免投单的商品扫码环节，待收货时间大幅缩短。商品扫码与录入合一，减免了二次录入收货环节。收货的准确度提高，改变了以往持单对照收货方式，实现真正意义的盲收。条码扫描判断商品，避免串号，超订单送货，规范了收货行为。杜绝商品无法通过收银POS现象。收货自动记录，避免人为确认与录入失误造成的数据错误。人力成本相对节省，现在要求员工商品要按类码放和商品，必须左右码放的原则。坚持做好商品的整理工作合理的利用库存区域提高了商品周转速度，与楼面共同维护好库存商品。对收货过程随时监督，检查有无违反流程现象，对现场中出现的问题及时解决。在交接班例会中对工作中出现的问题多次讲解避免再犯，不使不合格商品流入卖场。
4、库房管理：在2月份从内蒙拉回货架，我们在一星期内搭
完，现大库有96个BAY，小库及外库有87个BAY。重新对库房进行了划分，实行分区管理，即提高了使用效率，也符合了消防要求;
进一步提高了卫生要求和库存管理，做到日清日结;现做到商品按区域存放，按类集中码放;
标识张贴齐全，库存单粘贴及填写规范，通道畅通，干净卫生，按规定填写各种单据并及时录入系统。对每个区域都划分了责任人，由其负责对该区域的维护;要求收货部当班人员，必须爱惜商品，做到轻拿轻放，对开箱商品及时封箱，降低损耗;定期派人抽验商品保质期，做到商品先进先出;随时整理库存区，将所有整理出来的库位让给畅销商品，确保各组的快讯商品及畅销商品的库位，为楼面销售打下了良好的基础。
库房工作是持久性的，维护是工作的重点，要求员工要持之以恒坚持下去，按照一个高的标准去工作及要求员工，将库房工作上一个新的台阶。
5、退货及录入管理：在每档快讯结束后，各部门的快讯商品库存
量较大和状态5的商品进行集中清退，降低了仓库的库存压力和提高
了楼面的新品引进几率。同时积极清理退货区，对退货区的卫生经常
的扫除，整理。通过经理对库房人员的调整有了专职的退货员。现在退货库的商品明显比以前少多了。
6、耗材及成本控制：我们在工作中，严格控制员工耗材使用量，杜绝不合理使用，对手套等规定以旧换新，严格控制胶带纸使用量，杜绝浪费。在白天楼面员工不提货时关闭库房部分照明电源，想尽各种办法，努力降低运营成本。
7、磁扣，条码管理：09上全年磁扣发放21235个，创收2123.50
元，日常工作中，磁扣专管员每日对供应商所领磁扣做好统计，每月初上报财务，收取费用。条码共打印259690个，创收12984.5元(前三月为0.01元/个，后九月为0.05元/个),店内码每日由电脑员做好手工帐与电脑系统录入，为财物扣款提供正确数据。
8、设备管理：叉车现有25辆，定期进行维护与保养，但由于地
面不平及使用较多，大部分叉车都有问题，对小问题我们自己修理，无法处理的拖至水电班进行维修，现仍有8辆在维修。栈板在日常工作中注意轻拿轻放，对损坏的栈板自行进行维修。保证各种商用设备有良好的使用状态和延长其使用寿命
9、其他：
l支援楼面盘点工作，并在盘点前针对库存的异常状况，积极与楼面沟通，寻找解决的办法。在盘点后，对出现的差异，配合楼面共同查找，及时解决。
l支援团购，对团购出货工作，优先安排，保障销售。
l支援收银
l其它修路期间每日早晨派人去前门修路等、如在，每挡开挡每日早晨派人支援生鲜卖菜。在工作中，我对现有制度及流程严格执行，要求员工做到的自己首先必须做到，起到带头作用，只有这样，我们才能上行下效，通过对执行力的加大，我们才能打造一个有凝聚力的高效的团队。
现有问题：
1、库房偏小，库存结构不合理
库房原则上存放快讯和畅销品，但由于卖场局限，造成库房存货品项较杂，存货量较大，尤其是到了销售旺季，有堵塞通道现象，造成楼面提货困难。
建议：
__面加大对卖场小库及架顶的利用，将一件半件商品尽量全提至卖场，不能将压力全压至库房。
__面补货时要将排面补满，补实，不要只补前边几层，后边一推全是空的。
__理订货，增加定货次数，减少定货量，勤进快销。
__理囤货，大批量进货时预先收货部，以便有一定的时间准备。
__房在保证安全及卖场提货方便的情况下，加大整库力度
__做完快讯还有大量库存，与采购沟通可否退货，对销量不好的商品保持最低库存即可。
__滞销品加大清退力度，且要及时清退。
__面提货时，配合库房作好维护，不要提完货后现场一片狼籍，虽然提货时有库管监督，但收货忙时，也有监督不到位现象，希望楼面自觉配合，相互理解。
2、部分人员业务素质不是很高，责任心还需加强。
__强培训，提高其业务能力。
__强管理，制定奖罚机制，充分调动工作积极性，进一步提升其工作责任心。
3、执行力有一定欠缺，导致一些工作没有达到预定的目标
如多次强调的整库时不许上下码货等但仍有发生，首先加强自身管理，严格要求，加大执行力度，布置完任务后一定要有落实，监督到位。
随着与华联的发展，我相信自己的工作一定能够提高，与华联共同成长与进步。总结过去，展望未来，我将在不断的学习中提高自己，我们将始终坚持优质高效、真诚热情的工作态度，为华联发展尽自己的绵薄之力，最后祝华联发展蒸蒸日上。
采购部总监岗位职责
一、 岗位描述：
职务名称：采购部总监
直接上级：超市事业部总经理/副总经理
直接下级：采购经理
本职工作：全权负责所有采购工作
相关部门：开店部 营运部 财务部 行政人事部 各门店
二、 主要权利
1. 采购经理 采购主管及一般员工奖惩考核
2. 采购费用审批
3. 供应商合同审批
4. 自采预算申请审批
5. 各种单据的审核签字权
三、 工作职责
1. 负责制定整体招商工作计划
2. 负责制定新店开业大进货计划
3. 负责制定整体营销计划，对超市的毛利，销售额指标全面负责
4. 负责监管所有商品的采购决策
5. 负责供应商合同的审核工作
6. 负责指导各采购部门开展工作，并完成任务指标
7. 负责自采商品计划的制定并监督落实
8. 负责门店促销计划的制定并监督落实
9. 负责制定合同模板
10. 负责制定各项费用标准
11. 负责制定商品组织表
12. 负责企划工作
13. 负责采购部全体人员的管理和考评工作
14. 负责与其他部门沟通协作工作
15. 负责定期巡店，与店铺及时沟通，解决销售中出现的问题
16. 负责供应商的谈判工作
17. 负责租赁部的管理工作
18. 负责定期召开部门会议
19. 负责制定采购部市调工作
20. 负责各采购组的布局规划
21. 遵守采购职业道德，严厉打击各种违规行为
22. 负责采购部营业外收入
采购经理岗位职责
一、 岗位描述：
职务名称：采购经理
直属上级：采购总监
直接下级：采购主管
本职工作：全权负责本部门所有采购工作
相关部门：生鲜采购部 食品采购部 非食采购部 租赁部 企划部
二、主要权利：
1. 采购主管及一般员工奖惩考核
2.本部门采购费用审批
3.供应商合同审批
4.自采预算申请审批
5.各种单据的审核签字权
三、工作职责：
1.服从采购部的工作安排
2.负责本部门供应商的谈判工作
3.负责供应商进退场的管理监督审核工作
4.负责本部门商品引进审核工作
5.负责本部门供应商合同签订审核工作
6.负责本部门商品组合，定价省和工作
7.负责本部门商品订货，退货审核工作
8.负责督促落实每期销售计划，审核促销商品项和价格
9.负责指导采购主管工作，并完成每年的毛利率，销售额和库存控制指标
10.负责制定新品引进计划和滞销品淘汰计划并监督落实
11.负责研究并分析本部门销售毛利变化，跟进调整采购工作
12.负责组织对本部门品类研究和推广工作
13. .负责组织对本部门商品市场动态进行调研工作
14.负责定期巡店，与店铺及时沟通，解决销售中出现的问题
15.负责部门业绩分解工作
16.负责采购部营业外收入工作
17.遵守采购部职业道德，严厉打击各种违规行为
18.负责本部门人员的管理和考评工作
19.负责定期召开部门会议
20.协助财务部结算工作
21.负责协助商品录入工作
采购主管岗位职责
一、 岗位描述：
职务名称：采购主管
直接上级：采购经理
直接下级：采购职员
本职工作：全权负责本组的所有采购工作
相关部门：蔬果组 熟食组 日配租 休闲组 酒饮组等
二、 主要权利
1. 本组职员奖惩考核
2. 采购费用申报权
3. 供应商合同签订申报权
4. 自采预算申请权
5. 各种单据的确认签字权
三、 工作职责
1. 服从本部门工作安排
2. 负责完成公司制定的本组毛利，销售额和库存控制指标
3. 负责本组供应商进店谈判工作
4. 负责本组供应商合同的签订工作
5. 负责本组商品引进工作
6. 负责供应商特殊陈列费用的收取，广告位使用等创收项目的谈判工作
7. 负责本组商品组合，定价工作
8. 负责本组商品订货，退货和送货跟踪工作
9. 负责本组促销计划的具体落实工作
10. 负责落实本组新品引进和滞销品淘汰计划
11. 负责供应商进退场管理
12. 负责市场调研，保证本组商品的市场竞争力
13. 协助财务部结算工作
14. 负责协助商品录入工作
15. 负责定期巡店，与店铺及时沟通，解决销售中出现的问题
16. 遵守公司规章制度，遵守采购职业道德
采购职员岗位职责
一、岗位描述：
职务名称：采购职员
直接上级：采购主管
直接下属：无
本职工作：负责上级领导交办的各项工作
二、工作职责
1. 服从本组主管的工作安排
2. 负责供应商资料收集整理工作
3. 负责供应商来访来电接待工作
4. 协助采购主管的各项工作
采购部文员岗位职责
一、岗位描述：
职务名称：采购文员
直接上级:采购部负责人
直接下属：无
本职工作：负责上级领导交办的各项工作
相关部门：无
二、工作职责
1. 负责采购部资料整理，档案管理，合同保管工作：
2. 负责供应商来访来电接待工作
3. 负责采购部报表汇总、打印、传递工作;
4. 负责采购部文书工作
5. 负责采购内部之间的各项沟通工作
企划部经理岗位职责
一、岗位描述：
职务名称：企划部经理
直接上级：采购部总监
直接下属：企划职员
本职工作：负责所有企划部工作
相关部门：开店部、营运部、财务部、行政人事部、各门店、各采购部门
二、主要权力：
1. 企划部一般员工奖惩考核权。
2. 企划费用审核签字权
3. 相关单据的审核签字权
三、工作职责：
企划部主要负责超市标示系统的完善和实施，卖场形象设计，广告宣传、促销活动组织、快讯制作、美工、POP书写等工作职责;
1. 负责执行超市VI的导入工作;
2. 负责制定年度广告投放计划及费用预算;
3. 负责外部媒体的业务维系工作;
4. 负责市内外环境布置，依据不同季节及个主题活动营造出美观、轻松的购物环境;
5. 负责POP书写，爆炸签、活动道具等物品管理工作;
6. 负责协助完成促销活动方案的制定工作;
7. 负责快讯促销商品拍照、海报设计、印刷、发放工作;
8. 负责促销活动广告宣传、道具制作、卖场布展工作;
9. 负责卖场内外广告位的管理工作;
10. 负责与其他部门的工作沟通协作工作;
租赁部经理岗位职责
一、岗位描述：
职务名称：租赁部经理
直接上级：采购部总监
直接下属:租赁职员
本职工作:负责所有租赁部工作
相关部门：生鲜采购部、食品采购部、非食采购部、企划部
二、主要权力：
1. 租赁部一般员工奖惩考核
2. 本部门招商费用审批
3.租赁合同审批
4. 各种单据的审核签字权
三、工作职责：
1. 服从采购部的工作安排
2. 负责本部门供应商谈判工作
3. 负责供应商进退场管理监督审核工作
4. 负责供应商进场装修监督审核工作
5. 负责本部门租赁合同签订审核工作
6. 负责本部门业态组合审核工作
7. 负责督促落实每期促销计划，审核促销品项和价格
8. 负责指导下属工作，并完成每年的租金指标
9. 负责租户引进和淘汰工作
10. 负责研究并分析本部门各租户的销售和利润变化，跟进调整招商工作
11. 负责对本部门租户的现场管理工作
12. 负责组织对本部门租户市场动态进行调研工作
13. 负责定期巡店，与店铺及时沟通，解决销售中出现的问题
14. 遵守采购职业道德，严厉打击各种违规行为
15. 负责本部门人员的管理和考评工作
16. 负责定期召开部门会议
17. 协助财务部结算工作
租赁部主管岗位职责
一、岗位描述：
职务名称：租赁部主管
直接上级：采购部经理
直接下属：租赁职员
本职工作：负责本组租赁部工作
相关部门：各组租赁
二、主要权力：
1. 租赁部一般员工奖惩考核
2. 本组招商费用审批
3. 租赁合同审批
4. 本组各种单据的审核签字权
三、工作职责：
1. 服从本组的工作安排
2. 负责本组供应商谈判工作
3. 负责供应商进退场管理工作
4. 负责供应商进厂装修工作
5. 负责本组租赁合同签订工作
6. 负责本组供应商资源市调工作
7. 负责洽谈每期促销计划、促销品项价格
8. 负责完成每年的租金指标
9. 负责租户引进和淘汰工作
10. 负责研究并分析本组各租户的销售和利润变化，跟进调整招商工作
11. 负责对本组租户的现场滚利工作
12. 负责主治对本组租户市场动态进行调研工作
13. 负责定期巡店，与店铺及时沟通，解决销售中出现的问题
14. 遵守租赁职业道德，严厉打击各种违规行为
15. 负责本组人员的管理和考评工作
16. 负责定期召开本组会议
17. 协助财务部结算工作
租赁部职员岗位职责
一、岗位描述：
职务名称：租赁部职员
直接上级：采购部主管
直接下属：
本职工作：
相关部门：
二、工作职责：
1. 服从本岗位的工作安排
2. 负责供应商谈判工作
3. 负责供应商资源市调
4. 协助主管日常工作
5. 负责本组供应商租赁合同档案工作
6. 负责本组供应商电话沟通
7. 负责落实每期促销计划、审核促销品项和价格
8. 负责租户引进和淘汰工作
9. 负责维护本组各租户的销售和利润变化统计
10. 负责对本组租户的现场管理工作
11. 负责定期巡店，与店铺及时沟通，解决销售中出现的问题
12. 遵守租赁职业道德，严厉打击各种违规行为
20__年9月公司调任我为人民商场惠农分店超市店长。这个职位是我工作上的一个转折点。同时也知道将面临许多困难和挑战。更深刻感受到自己的责任。
在公司各部门领导和员工的帮助及大力支持下，分店于20__年10月1日正式开业。至今已顺利营业两个月。两个月期间超市完成销售额43.63万元。其中食品区26.36万元，洗化区14.13万元，百货区3.14万元
在这期间，我依照公司的各项制度及服务理念管理卖场和要求员工。严格遵循公司的各项商品准入制度，保证所售商品的质量，定期组织员工进行市场调查，及时调整敏感商品价格。组织员工学习商品知识和服务技巧，使员工素质和服务水平得到提高。
坚持品牌商品，扩大品牌商品的影响力。努力做到以高质量的商品、实惠的价格和优质的服务来抢占市场。
在开业高峰期过后，销售一度出现不稳定和下滑现象，及时与总店超市部门沟通后，相应对商品结构进行了调整。在总店超市领导的协助下，通过引进新供应商和总店调配的方式，新增了散称食品、蛋糕面包、休闲食品等商品。百货和洗化区还增添了部分适季商品，增加了商品种类和品牌数量，扩大了顾客的选购范围，提高了销售量。使销售额得到回升并趋于平稳。
在十月至十一月期间超市和家电联合推出了两期促销活动，组织了一批特价商品和买赠活动，以集市定点和入村入户的方式，发放宣传海报，从而扩大了宣传的力度和广度，达到增加客流量的目的。
明年的工作计划：
一：收集顾客反馈信息，根据当地市场和顾客需求，及时调整商品结构。
二：按月推出促销宣传活动，及时配合总店同步宣传“人民商场”的品牌形象。
三：加大员工培训力度，组织员工参加多种商品的销售技巧培训，丰富员工商品知识，提高员工的整体素质和服务水平。
四：根据当地顾客消费规律，组织定期参加当地及周边集市活动。
一、活动缘起
每年五月的第二个星期天，是传统的“母亲节”。这个节日为天下母亲所设，是一个充满温馨的节日。超市，家庭主妇经常光顾的卖场，我们可以在这一天经营“亲情”，做一些有助于超市形象的公关促销活动。今年母亲节日为5月11日。
二、活动时间:5月10日—5月11日
三、活动主题：__超市康乃馨节，或者为温馨母亲节
四、促销活动内容：
活动一：母亲节特价商品
食品：蛋糕、巧克力、牛奶、生鲜类等;
日用品：纸品、卫生巾等;
化妆品：洗面奶、营养霜等。
活动二：凡在超市购物单张收银小票满100元者，凭购物小票送康乃馨一扎。
成本测算：一扎康乃馨(10枝)的成本在母亲节当天约为人民币5元，相当于打让利5%，如果数量减少为5枝1扎的话，预计成本为2.5元左右。
活动三：真心真语祝妈妈
内容：“母亲节”到来之际，您最想对妈妈说的话是什么?5月10日—5月11日，您可将最想对妈妈说的话填在超市的“留言本”上。由超市把这些话在超市的显眼处张贴公布。
五、注意事项：
1.上述第二项活动中，为防止作弊，礼品送出后必须在购物小票后面做记号。
2.活动三中需准备一本较高档的留言本，将其放在超市门口，方便顾客购物后留言;留言本上精彩的内容用电脑处理后，张贴在显眼的位置，以便顾客欣赏，内容包括留言人姓名及被祝福人姓名。
六、附注：母亲节的创立
母亲节是由一位名叫贾维斯的妇女倡导，并由她的女儿安娜?贾维斯发起创立的。
1914年，美国总统威尔逊郑重宣布，把每年5月的第二个星期天，也就是贾维斯夫人的忌日，定为母亲节。美国政府还规定，母亲节这天，家家户户都要悬挂国旗，以表示对母亲的尊敬。由于贾维斯夫人生前喜爱康乃馨花，这种花也就成了母亲节的象征。
母亲节是个充满人间温情的节日，这一天，家里的男成员要把全部家务活都包下来，儿女们每人都要做一件让母亲高兴的事，以尽孝道。即使远在异地的孩子，也要打电话向母亲表示祝贺。这一天，美国人民都要在胸前佩上一朵花。母亲健在的，戴一朵有色的花，表示欢愉;母亲逝世的，戴一朵白花，表达哀思。
母亲节创立后，也得到了全世界各国人民的支持。安娜?贾维斯在世时，设立母亲节的国家已达43个。时至今日，欢庆这个节日的国家就更多了。母亲节，已经成了一个名副其实的国际性节日。
今年清明是4月5日，正好是星期一，估计可能放假3天，清明时节同样也是郊游、踏青、休闲、亲友聚会、户外运动的好时机，(郊游、采野菜、野餐、自驾游……)都将成为人们热衷的活动，大家到郊外扫墓踏青，总要带上些吃的、用的。户外用品的商品备货尤为重要。
一、4月3日(周六)--- 4月5日(周一)
二、清明“踏青节”---“春游踏青”、“出游好时光”
三、活动一：清明·踏青节---“春游踏青”满100送15元购物券
活动期间，凡在__购穿着类、百货类商品满100元，送15元购物券，满200元送30元购物券，化妆品满200元送15元购物券，以此类推。
1.购物券只限活动期间使用，全楼通用，过期作废。
2.超市及明示商品不参加本次活动。
特邀荣事达、容声、九阳、格兰仕四大品牌厂家为您现场演示使用方法，讲解相关知识。美的、苏泊尔、爱德等系列电磁炉、电饭锅、电压力锅超低价火爆热卖!
清明踏青节主推的特价商品：
羊毛衫全场5折起，金盾服饰部分5折起;
中国女装十大品牌“迪丝平”入驻__，全场88折火爆热卖!
推出特价、超低价商品，雷马t恤68元/件;柏维娅小衫35元/件;柏菲春款小衫25元/件;女休闲运动衫19元、29元、39元/件;金蜓t恤39元/件;布森t恤35元、45元/件;皇宝西服138元/套;
童装新款全新登场，并推出一系列特价服饰，运动裤18元/条，衬衫16元/件，t恤10元/件。
活动二：清明·踏青节---休闲运动服饰特卖会
活动期间，奈克、以纯、森马、美特斯邦威等名品新款全新上市!__运动休闲城推出百款休闲装、旅游装特卖会!奈克部分6折起，哈尔佳运动裤39元/条，万杰隆运动裤59元/条，麦迪雅运动服78元、88元/套火爆热卖!
活动三：清明·踏青节---郊游用品展销特卖会
活动期间，推出郊游用品、休闲食品展销会，四楼新款数码相机全县最低价热卖，部分成本价热卖三天，尼康数码相机特价1080元/部。
超市蛋糕、熟食、面食每天推出几款商品7折热卖，红皮鸡蛋不定时全县最低价销售，大米1.39元特卖。
超市百货类商品满158元，送2.5kg大米一袋。
柔影卫生纸原价20.50元，现价16.90元。
格雅名表全场8折，头饰0.10元起抢购!
活动四：清明·踏青节---旅游鞋特卖会第二波---千双名品旅游鞋39元起
活动期间，__鞋城将推出千双旅游鞋、名品新鞋特卖会第二波，特价39元起售，特价单鞋、布鞋10元热卖。康奈、红蜻蜓、飞驼、仙妮特等部分男女单鞋断码处理6折起!
童鞋新款全新上市，并推出特价凉鞋29元、35元、39元热卖。
活动四：清明·踏青节---游乐玩·__ 投色子赢鸡蛋
清明节吃鸡蛋，__精心为您准备10000只鸡蛋等你来，活动期间，在二楼中厅推出投色子，赢鸡蛋活动，顾客单票购满30元以上，可投色子一次，满60元投二次，满90元投三次，最多投三次，根据投出色子的点数，赢取清明节鸡蛋。
四、
1.电视台字幕广告、飞字广告
2.气象局字幕广告
3.卖场看板、吊挂等( “走!踏青去!”……)
4.楼前大看板、跨路彩虹拱门
5.彩色传单(10000份，员工自行发放)或晨鸿信息(15000份，随大众日报发行)
6.主要通道地贴、(略)