下年工作计划(通用9篇)
回顾20xx年还存在的问题,有以下5点:
1、仓库产品的实际数量跟erp数量还没能够完全准确的对上数、
2、返修货的处理还不得当,经常拖欠客户的,导致给客户留下售后服务不到位的印象、
3、产品的摆放比较混乱、积压库存的产品,
4、与总公司洽谈还不到位、包装跟一些产品价格还没洽谈好、
5、自己的能力跟素质不够高、
对于这5点存在问题,将会在下一年计划尽快解决,
对于实际库存与erp账面库存的问题,我会采用”一帐一人一事”的方法解决这个问题,
返修货问题,我会与总公司有关部门协商、洽谈,尽快将这个问题落实解决!
产品的摆放,接下来新的一年里我会尽量跟北京办事处这边的人员沟通,使得这边仓库整洁规范、这个问题解决之后、对于库存方面会更好、可以方便清楚的知道哪些产品销量大,库存不足,哪些产品积压库存、对于积压库存产品还是较少的,我会及时每月请点一遍,如有积压库存产品,我会及时与总公司有关部门协商,或者与北京部这边的销售人员协商,想办法清理掉这些产品、
产品价格方面跟一些产品包装问题,我会多跟总公司有关部门沟通,公司产品价格的升降能够争取在第一时间知道,将最新的信息传达给北京部的销售员,使得公司产品的销量更好!
对于自己能力的问题、我会虚心讨教,自己在业余时间报读一些培训班、加强锻炼,让自己自身的能力得到提高、素质也能够进一步提高!
我的计划主要分为两大部分:
1)财务方面、
1、继续做好我天天的日常工作,手工帐跟电脑帐,
2、XX年年的应收账款把握的不是很好、这一年我会把严,尽量的避免风险、
3、及时准确登记银行、现金日记账,做到日清月结、
4、做好办事处职工的工资、补助的统计汇总,做好工资、补助的发放工作。另外、我现在在这边已经稳定下来了、我在打算报读一些培训班、加强一下,到时假如条件不答应的话,我也会买一些书来自己自习!
2)仓库的治理、刚接手的时候是有点茫然、有了几个月的锻炼,虽然有了好转、但是现在还是不完善,下一年,
1、我将做到及时填写建立产品分类帐,核准产品等,做到帐目清楚,可查。发现问题及时汇报,改正。达到了帐物一致。
2、库存方面、尽量做到不积压太多的库存!因为经常有客户反映我们总是缺货,所以这一年,我会跟总公司那边协商,避免缺货现象发生!
3、认真登记出库入库产品数量,避免库存数量发生混乱!凯哥也有两年多的仓库治理经验、不懂的我会多向他讨教,争取把北京仓治理好,同样也希望各位销售员能够配合我、共同把北京办事处做好!
我主要的计划就这些、另外我还会协助销售员共同完成销售目标、
总之、大家一起努力,将北京办事处做到更好!在不久的将来、北京办事处一定会比其他部门成长的更加快!
一、指导思想坚持党的各项方针政策,遵守财经纪律和各项规章制度,根据本单位的实际,不断完善各项管理制度,加强财务管理,努力开源节流,使有限的经费发挥真正的作用,为统计工作提供财力物力上的保证。
二、目标任务认真贯彻省统计局xx年财务工作要点,并将精神在全市统计系统的财务工作中认真贯彻执行。
1、按省财基处和市财政局的要求,按时上报全市统计系统和行政经费财务月、季度财务报表,作到账表一致。
2、按省统计局、市财政局的要求,认真搞好xx年地方经费和统计事业费的年度预决算工作。
3、深化基层指导县区统计局中心统计事业费的财务管理工作,开展内审及离任审计。
4、加强财务管理、完善财务管理制度,努力开源节流,为统计工作和普查工作的正常开展提供财务保证。
5、管好用好全市各项普查工作经费,做到专款专用,不挤占挪用。
6、加强财务基础工作,认真学习《会计法》和财务电算化知识,做到会计业务精、电算化处理帐务技术纯熟。
7、加强对各种费用开支的核算,按机关管理制度的规定,按月落实到科室,定期公布。
8、积极为领导出谋划策,在财务管理工作中起到助手和参谋的作用。
三、措施加强对财务工作的领导,坚持局队领导的开支由局长审批,其余开支由协助局长分管财务的领导审批,大额开支由集体讨论决定,做到民主理财、财务公开。
1、财务人员必须按岗位责任制,坚持原则,秉公办事,做出表率。
2、充实完善的财务管理制度,在反复征求职工意见的基础上,由局党组决定后,坚决执行,不能走样。
3、财务人员必须认真学习财务管理的有关规定,在财务活动中认真执行。
4、搞好财务基础工作,做到帐目明白,帐证、帐实、帐表、帐帐相符。使财务基础工作规范化并达标晋级。
5、搞好县区电算化培训,今年举办一期培训班,争取年底能计算机处理年报。
6、加强党风廉政建设,有良好的职业道德,发扬勤俭节约的精神,当好家理好财。
四、考核方法
(一)、市局财务人员年度考核严格按局机关管理办法执行。
(二)、对县区的财务工作,按以下考核方法执行。每季度报送财务报表作好记录,定期公布。
1、年报必须在规定的工夫内报送,凡不在规定工夫报送的一律视为迟报,并按考核方法扣分。
2、在内审、财务检查中,发现财务基础工作不扎实,帐务处理不规范的县区,按考核方法扣分。
要树立一所幼儿园良好的形象,反映全园师生的精神面貌,必须营造一个“和谐、愉悦、安全、舒心”的工作、学习、生活环境。而这些与后勤服务的优劣密切相关。因此,努力做好园内保管工作,显得尤为重要。
现就本学期仓库保管工作进行如下安排:
1、首先有不怕吃苦的精神,注重形象,每天保持朝气蓬勃的精神面貌面对工作。
2、做好教师教学用书,保育用品及幼儿学习用书的保管和分发工作。按时无误地发到每个班级老师手中且及时添补,保证保教工作顺利进行。
3、做好仓库保管工作。全力以赴配合后勤组人员做好优质服务,保证各类活动正常有序进行。
4、多与同事沟通,保持良好的沟通方式,听取好的建议并采纳,悉心听取领导的意见,对自己不好的做法即时予以改正。
5、加强学习,真正掌握物品进、出、存的工作流程,使物品能顺利周转,同时也真正做到物尽其用,人尽其才的作用,使仓库保管工作得到有效的改进。
6、努力提高仓库保管水平,尽量降低每月的工作失误率。
7、物品现场所有标识清晰,明确,提高库存信息准确率。
8、对物品进、出仓库数量严把关, 加强进、出物品保管的不断完善与维持。
9、为了使仓库物品做到帐、物一致,仓库每个月进行一次盘点,严格做到帐、帐相符,帐、物相符。
10、根据订购要求,验收供应商送货品种规格是否与送货单相符,数量是否一致。
总之,仓库保管工作要在现实情况中不断的改进,离不开幼儿园里每位同事的大力支持和配合,在挥手昨天的时刻,我们应不骄不躁,脚踏实地一步一个脚印走下去,不懈努力争取做得更好。
的更好,为店里的发展尽一份力。
一、配合技术部做好绩效考核管理试运行。按照绩效考核要求定期组织,并将考核记录整理、汇总。公布最终考核结果。再通过分析考核结果寻找问题点,提出改善建议,为高层团队制定解决方案提供咨询。
二、制定除技术部以外其它各部门的考核管理制度,分四个步聚。
1、组织和协调各部门主管做好分工作分析,根据各部门主管提供的信息制作工作说明,为制定相应的考核办法打好基础。
2、组织各部门主管根据工作说明明确关键指标,量化考核指标,并依据考核指标制定考核办法。
3、组织各部门进行考核试运行。
4、整理、汇总考核记录,公布最终考核结果。
三、通过分析考核结果寻找问题点,提出改善建议。改善业务、财务、生产管理的操作流程、改善各项管理制度来更切合公司的需要和现实状况。
四、其它人事管理的工作内容
1、要做好后勤,保证全公司的正常运行,保证办公用品、设备、物资的供应,做好车辆使用控制和管理、监督卫生状况等。
2、流程制度的建设,修正、健全现有制度。配合管理步骤出台新的制度。
3、要做好企业的精神文明建设,坚持执行会议制度。结合公司情况和业务情况做好思想建设。
4、其它人事管理的工作内容。
20xx年上半年,在局领导的正确领导和其他科室的积极配合下,人事科认真贯彻落实上级有关工作要求,在完成常规工作的同时,紧密围绕办人民满意教育这一宗旨,加大工作创新力度,在教师队伍建设与教师队伍管理等方面做了以下工作并取得了较好的成绩:
一、组织开展了20xx年面向社会教师资格认定,共1367位人员通过认定(其中20xx学院应届毕业生880人),认定人数是近三年来最多的。通过资格认定进一步完善了教师队伍专业化建设,严把教师入口关,也为毕业生就业提供了新的途径。
二、组织开展了20xx年局属学校教师招聘工作,面向社会公开招聘23名教师,其中要求研究生学历共15人,进一步提升了各学科教师学历层次,目前已完成笔试和面试工作,正在进行体检和政审。招聘中,共有157人报名参考,其中全国重点、大学人数进一步提高,有2位国外留学人员报名,说明教师职业的吸引力和社会对教师职业的认可度不断增强;幼教系统也在时隔20xx年后首次公开招聘4名公办在编教师,对提高我市幼教专业化水平,稳定师资队伍起到了好的作用。为16名20xx生源地的高素质免费师范生联系落实了就业单位,100%完成任务。
三、为加强全市教师队伍建设,搭建教师专业发展平台,建立名优教师成长激励机制,培养和造就一批师德高尚、业务精湛、理念超前、业绩卓著的名师,带动我市教育事业全面、和谐、可持续发展,20xx年初启动了名师名校长培养工程。首批选出的34位名师培养人赴20xx师范大学完成了为期12天的集中培训。20xx师大教科院为参训同志精心选择和设计了“教育家办学”系列课程,通过开设讲座、论文指导、到校观摩交流和进课堂参与教学活动等形式,使参训者不仅拓宽了眼界,掌握了最新的教育教学理论动向,特别在实践操作层面得到了锻炼和提高,有利于名教师不断地增强自我学习、自我提高的内驱力,进一步提升了自身的综合素质,为今后开展教育教学改革和个人专业发展打下扎实的基础。
四、组织开展了教师继续教育需求调研,根据教师实际需求分类别、分层次制定了中小学(职教)及幼儿园教师全员培训计划。为全面提升职业学校教师的综合技能,精心筹备市级培训,将职教教师和民办学校教师首次纳入培训范围。进一步完善幼教师资培训体系,筹备了幼师入职(转岗)培训、骨干培训、农村教师素质提升培训等专项培训。完成了55名中小学骨干教师、教研员“国培”调学任务和73名职业学校教师、省级调学任务。
五、深入开展与铜陵市的合作交流工作,在总结教师支教工作基础上,积极拓展教师交流、信息共享、硬件支援工作,为打造铜陵——20xx教育共同体打下基础。
六、组织完成局属事业单位和机关20xx年度考核、评优工作。完成对局属义务教育阶段学校校长奖励性绩效工资的考核发放。组织了工资核查工作小组,到20个局属事业单位,对在职及离退休人员20xx年工改以来的工资信息做了全面核查,进一步规范了工资收入分配秩序,提高了工资政策执行的准确性。
七、认真做好信访工作,包括解决退役士兵待遇、接待早年辞退民师和退养民师上访,接待原企业办中小学(含职教幼教)退休教师上访等。
八、整理局管档案迎接市委组织部档案检查。
明年工作计划:
一、教师队伍建设方面
(一)组织好局属学校招聘教师的体检、政审、入编及岗前培训等后续工作,认真总结教师招聘工作经验,进一步完善招聘工作制度化、程序化建设体系,提高招聘质量。
(二)进一步做好名教师后备人选跟踪培养工作,检查培养计划可行性并及时完善计划,组织好下半年名师后备人选赴上海集中培训工作,认真谋划并启动名师评选工作,筹备建立名师工作室有关工作。
(三)为充分发挥我市学科带头人在教学业务上的示范、帮扶、带动作用,督促优秀教师进一步加强教育科研能力,提升教学业务水平,认真筹划,做好我市107位首批学科带头人的复审工作。
(四)认真贯彻落实教师继续教育工作计划,继续做好“20xx国培”各项派训,将师德规范与要求贯彻到每一项教师培训工作中去,特别做好以下几点:
1、完善新教师入职培训导师制,规范新教师培训机制,加强新入职教师师德教育,以提升基本技能和学科教学常规为培训重点,培养他们初步的教研能力;
2、落实好职教教师各项继续教育,做好总结反思,提高培训针对性与实效性;
3、落实好幼教人员各项培训,结合省发《“20xx”幼儿教师培训工作意见》要求,做好幼教人员入职培训、骨干培训以及农村幼教人员素质提升培训,初步建立我市幼教人员综合培训体系,为“20xx”期间我市幼师队伍建设,发展幼教事业打好基础。
(五)以学习贯彻《20xx省加强教师队伍建设的意见》为抓手,提升教师队伍建设水平,促进教育均衡。在广泛听取意见的基础上深入研究并制定好《安徽省加强教师队伍建设的意见》各项配套文件。
二、表彰(宣传)学习方面
利用庆祝教师节,广泛宣传优秀教育工作者(第十批特级教师)先进事迹,慰问优秀教师代表,结合庆祝活动组织各单位开展师德教育,加大对先进人物先进事迹的宣传力度,营造尊师重教的良好氛围,提高社会对教师和教育工作的理解、认同和支持。
一、指导思想:
学校人事档案工作是学校的一项基本职能,它是学校工作必不可少的组成部分,是学校各项活动、管理工作的真实反映和重要的结果,是体现一个学校办学成果的重要依据。学校的人事工作关系到学校的荣誉、发展,关系到全校教师的切身利益,是学校正常有序开展工作的坚强后盾。
为进一步规范学校档案、人事工作管理,体现学校档案、人事工作的重要地位,使我校的档案、人事工作再上一个新台阶,特制定如下工作计划。
二、具体工作:
(一)完善管理制度,规范管理程序。
1、加强和完善档案管理工作,及时完成资料分类归档,完善档案查看制度。实行档案资料工作集中统一管理。
2、协助学校领导完善用人制度工作。根据新劳动合同法的相关精神,本学期继续协助校领导完成全校教工和临时用工人员的聘用合同签订工作及职称评聘工作,建立并完善考评制度,正确进行绩效考核和人才评价,做到科学、公正,公平。结合区教育局人事科传达的会议内容学习教师专业技术职务评聘政策与当前的考核操作技能方法,做好年末每位教师的年终考核。
(二)人事管理制度化、规范化。
随着教育事业日新月异的变化,人事改革的不断深入,学校的人事工作要求工作人员工作做得细、做得实。由于教师的调进调出等教师的流动以及带来的一系列问题,更要求人事干部要有高度的责任心,从学校的整体利益出发,做好学校的各项人事工作。人事干部要为学校、教师的人事问题根据学校的整体规划按原则,照规定办事,使学校工作有条不紊地开展。
(三)常规工作:
1、工资福利工作:抓好正常化管理,做好晋级增资、转正定级、退休审批等工作。
2、报表统计工作:做好每月工资报表,各项人事统计报表,年终报表的上交工作。做好核定每月绩效工资,年终工资总额、四金解缴基数的工作。
3、职称评定工作:把握其工作的政策性,严格执行上级的文件规定,做到公开、公平、公正。
4、其他管理工作:做好教职工的聘用合同签订等工作。做好流动人员关系及四金、医保的转移,
5、上级布置工作:保质、保量按时完成局人事科布置的各项人事工作。
6、档案整理工作:及时按质做好学校文书档案的归档工作,协助学校的各项常规检查。
7、其他事务工作:按时做好支部、行政布置的各项工作。做好法人变更工作。
上半年,我局秉承“全力以赴服务花博会,创新创优进军现代化”的思路,以《旅游法》的颁布和即将实施为契机,抓项目推进,促旅游产品出新;抓行业管理,促进服务水平提升;抓宣传营销,促客源市场开拓;抓队伍建设,促业务能力提升。顺利推进了“五个一”:一个“花都水城浪漫”旅游节;一张旅游交通图;一套道路交通指引标牌;一部旅游宣传片;一本书(与常熟、嘉兴、长兴等环太湖10个城市联合编写《周末乐悠游——环太湖自驾游指南》)。预计1-6月份,全区旅游接待总人数、旅游总收入、旅游增加值分别达到495万人、55.2亿元、26.5亿元,分别完成年度目标任务(1100万人次120亿元58亿元)的45%、46%、45%,与上年同比分别增长17%、28%、39%。
1、以总体规划为引领,全力构建产品体系。按照全区旅游发展总体规划,加快推进湖塘老街、杨桥古村、江南第一财、紫薇园和遥观宋剑湖景区等项目的规划提升工作。目前,春秋淹城旅游区创5A级景区规划、湖塘老街的改造提升规划、紫薇园创4A级景区规划已经通过专家评审。同时,认真贯彻市委、市政府“旅游西进”战略,以大水牛市民农园、龙潭湖农业生态园、锦涛农业生态园等为重点,积极打造自驾游品牌;以牟家村、城西回民村等为重点,扩大农家乐、林家乐和渔家乐影响。
2、以持续发展为动力,全力推进重点项目。今年,我区纳入全市“510行动”的旅游业项目有花博会主展区、环球动漫嬉戏谷两个项目。同时,涉及旅游景区、景点和酒店的区重点项目37个,总投资近50亿元。其中,景点景区项目盆景园、玫瑰园等27个,总投资近40亿元;明都紫薇花园酒店、洁丽酒店等10个(包括一镇一酒店)总投资近15亿元。区委、区政府建立了督查推进机制,加快规划评审、项目审批、土地保障、资金投入等协调服务工作。1-5月份,年计划投资13.5亿元、纳入全市“510行动”的两个旅游业项目投资已达到6.95亿元。同时,区重点旅游业项目正按序时进度要求加快推进。
3、以提档升级为抓手,全力优化服务环境。以安全规范为基础、以和谐满意为目标,学习贯彻相关法律法规,用足用好省、市出台的一系列旅游扶持政策,全力优化旅游产业发展环境。一是以贯彻新的《旅游法》为契机,启动旅游执法大队和旅游推广咨询服务中心实体化运作,加大服务和监督的力度,规范旅游市场秩序,保障旅游者和旅游经营者的合法权益,促进全区旅游业持续健康发展。二是深化创A评星和平安景区创建工作。推进春秋淹城旅游区国家5A级景区、省级旅游度假区创建以及“世界遗产”的申遗工作,启动中华孝道园、紫薇园、新天地商贸旅游区4A级景区创建。推进九洲喜来登等酒店、香格里拉酒店五星申报工作。三是制好旅游交通图、树好旅游交通指示牌,评好花园式酒店,积极开展旅游从业人员的技能培训,提升旅游服务能力和水平,以崭新的形象迎接四方嘉宾到来。四是认真协调各旅行社、景区景点,做好花博会票务工作和游客的组织、分流等相关准备工作。
4、以整合资源为突破,全力开拓客源市场。一是以花博会倒计时100天为契机,认真策划、精心准备市、区联合举办的20xx年旅游节系列活动。从6月3日开始,我区和市旅游局联动,组织5个小分队,分别赴沪、宁、杭、苏、锡、通、扬、泰等长三角近15家城市开展专题宣传推介活动,并邀请百家媒体、千家旅行社参加旅游节,走进花博园。二是加大宣传推介力度。市、区联动,整合资源,对上争取省级扶持资金的同时自筹资金,在央视《朝闻天下》等收视率高的栏目宣传常武旅游。同时,与常熟、嘉兴、长兴等环太湖10个城市联合编写《周末乐悠游——环太湖自驾游指南》。三是加大考核奖励的力度。围绕“过境地向目的地的提升”,我局在精心编排一日游、二日游线路的同时,制定出台了《20xx年度区旅游地接考核奖励办法》,对把游客组织到我区一日游、二日游业绩较好的全市范围内的旅行社予以重奖,奖励的对象扩大到全市范围内的旅行社。三是培育重点市场。继续以长三角、沪宁线为重点,充分发挥•(上海)旅游集散中心等的作用,积极扶持开通上海-旅游专线车。引导区内、区外景点、景区、旅行社整合资源,携手合作,开拓市场。四是加快建设区旅游集散中心建设,这项工作列入了全区30件为民实事之中。我们认真学习借鉴上海、杭州、苏州等地的成功经验,深入调查研究,制定建设方案,加快打造一个由政府主导的具有社会公益性质的旅游集散中心,吸引汇聚外地散客,服务本地市民出游,从而进一步完善全区旅游配套功能。
下半年,我们将以第八届花博会精彩绽放为契机,充分放大花博效应,整合旅游资源,全面完成年度各项目标任务。努力打造长三角高品质特色休闲旅游度假目的地,促进全区旅游产业转型升级、跨越发展。把旅游业打造成引领我区服务业发展的龙头和展示对外形象的名片。
1、以公司制定的质量方针(三真、四更、五化)和质量目标为准则,严格要求自己,并管理好保安队伍,力争使20xx年的安保工作再上一个新的台阶。贯彻执行安全保卫工作的方针、政策和有关规定,建立和建全各项保安工作制度,完成部门各项工作任务,对物业部经理负责。
2、从内部管理入手,提高保安综合素质。建立目标管理责任制,层层分解落实工作任务,有效地解决干与不干、干好与干坏都一样的被动局面,起到鼓励先进、鞭策后进的作用。制定全年工作目标,将各项任务分解落实到各班组及员工,使人人有目标、有任务,个个有压力、有动力。
3、努力提高业务素质,增强处理突发事件的能力,培养一支纪律严明,作风顽强的保安队伍。首先、做好思想工作,加强业务培训,培养员工吃苦耐劳和爱岗敬业爱公司如家的思想。各级管理人员要融入队员中,和队员一起训练,以便发现问题,有针对性地解决问题。其次、增强服务意识,提高为客服务能力。在工作中要尊重客人,主动向客人打招呼,主动礼让。再忙也不能怠慢客人、忽视客人,必须用心服务,注重细节,追求完美。第三,必须注重策略,理解客人,尊重客人。对待客人的无理要求或无端指责,要采取引导和感化的方法,不能和客人发生正面冲突。教育员工从心里明白我们所做的一切,都是为了客人的满意。
4、加强各种设施设备的检查、维护与保养,提高技防工作效率。首先、完善检查制度,明确检查责任。根据不同设备、不同区域,明确检查责任和工作流程,确保设备处处有人管,件件有人护。其次、积极与工程部门沟通,制定具体的维护保养计划,确保设备在规定的时间内能得到维护保养。第三、加强消防检查人员的业务素质和业务水平,凭借过硬的业务技能,保证设施设备维护工作的有序进行。
5、做好协调工作,加强员工的消防安全意识。广泛开展消防安全宣传教育,普及消防知识,对具有典型教育意义的案例,要及时对员工进行报道,形成互动,使大家充分认识火灾的危害性,增强做好消防安全工作的自觉性。
6、加强保安信息工作。首先,根据公安、消防部门的要求,充分发挥保安部的职能作用,严格管理,严格要求,切实落实好各项安全防范措施,保证大厦的正常秩序。其次,积极与辖区公安、消防等部门联络与沟通,并搞好关系,共同做好消防、治安工作。及时消除各种不安全隐患,有效的遏制各类事故的发生,确保大厦各项消防工作安全顺利。
总之,我们要通过不断深化管理,培育新时代的职业精神,激励广大保安员继续坚持自我加压、奋发有为的精神面貌,高标准、严要求,把敢闯敢试的精神和求真务实的科学态度结合起来,努力打造一个高效、务实、文明的保安新形象。开拓新思路,大胆改革,完成好创收任务,为发展做好保驾护航的工作。
食堂部门的工作直接关乎学生的健康和成长,这一学期里,我们食堂采用严格的管理制度,不只注重把好安全关,同时也在致力于提高用餐的品质。一方面按照标准规范运营和管理,二来也在尽心尽力的改善食堂环境,给学生和教职人员提供舒适放心的用餐环境,为全体师生的健康保驾护航,这里对具体工作做以下总结:
1、严格人员管理,管控卫生
首先我们采用固定的人员制度,凡是参与食堂工作的人,必须持有健康证并每学期做一次体检,每天上岗前要由负责人做个人卫生检查,严禁带病上岗。另外在衣着上统一穿白色制服,并且人人佩戴口罩等卫生防护品。用餐完毕餐具都要统一收纳,认真清洗消毒,厨余垃圾规范回收。
2、食材把关,确保新鲜足量
在食材的采购上,由专人按照清单进行采购,负责人进行验收,一旦发现有不新鲜变质的情况,一方面要停用食材,并对相关人员追责。再者若是出现缺斤少两供给的,要进行处罚和处分。以此来确保有足够的食物提供给学生。
3、杜绝浪费,抓食物工艺
对于大量的饭菜烹制,要求厨师在保证量的供应基础上,要把饭菜做得精致有入味,让学生喜欢吃。这样可以减少剩饭剩菜的情况,另外在打饭的时候细化分发的数量。把馒头做得小巧,这样就不会出现吃不完的情况。
4、抓软环境品质,贴学习标语
在学生用餐的同时,给学生营造一个舒适的环境,餐厅卫生采用无尘清洁,餐桌摆放整齐距离合理,用餐时不会感到拥挤感。还在餐厅墙上张贴文化典故墙画,以及积极的励志标语,时时处处给学生带来文化熏陶。
经过食堂人员踏实的工作,本学期没有出现一例卫生事故,浪费情况明显改善,收到师生的一致好评。