一 、调查背景
奶茶是现代青年备受欢迎的饮料,它的市场范围不断的在扩大,而大学生作为青年的代表群体,他们对于奶茶的喜好程度具体情况如何呢?在大学这一小型社会里,奶茶店可以获得的利润有多少呢?为了解决以下问题:
1、该大学现在有多少家奶茶店?其市场销售如何?
2、该大学学生可以接受的奶茶店价格是多少?
3、市场上各品种奶茶的价格是多少?和学生接受的价格相差多少?
4、若在该校新开奶茶店,什么才是学生最关心的问题?
我们需要进行一项探测性研究,在进一步明确调查设计的目的。
二、调查目的
为详细了解在大学里开奶茶店的市场情况,特撰写次市场调查策划书
1、了解现有市场上奶茶的价格
2、全面调查该大学学生对于奶茶的喜爱程度以及购买欲望,学生的购买能力。
3、确定大学生心中的奶茶价格定位
4、了解该大学现有奶茶店的销售价格、销售量及销售群体。
5、了解大学生所钟爱的奶茶品种及市场上的奶茶品牌。
三、确定调查对象
调查对象为长沙理工大学云塘校区学生,由于该大学学生人数太多,此次调查决定采用分类随即抽样法,具体调查方法是:将大学生分为男生和女生,再按男女生比例抽出总数为100名学生,该大学男女生比例大约为7:3,则最后抽出70名男生和30名女生。
四、调研方法
1、 学校南门所有的奶茶店的走访和调研。
2、 与部分奶茶店老板和工作人员的访谈。
3、 与部分消费者的访谈和问卷调查。
4、 利用网络查询资料。
五、调研内容
1、 主导产品品牌:奶熊,地下铁,丝麦,七杯茶
2、 此价格以学校南门为参考,因此也可看出,南门的商家选择了统一的价格销售,只是会存在口味的差别。
3、 在走访的过程中发现,奶茶点的老板对店面的装修和宣传比较重视,对消费者的评价也十分在意,也会根据消费者的要求做出顾客想要的产品。
4、 消费者对于不同的产品会选择不同的店,如果是要喝鲜榨果汁就选择“七杯茶”,芒果饮品多青睐“丝麦”。
六、报告形式及内容
(一)、经销商的开店成本
分析:调查结果显示,有60%的奶茶店的开店成本在5万元以上,其次大部分都在3到5万元。因为奶茶店的规模并不大,顾客对其的期望值也不是很高,所以成本相对来说并不是很大。
(二)、奶茶店距校园的距离
分析:调查结果显示,有65%的奶茶店距校园的距离在500米以下,这反映了大部分的经营者选址一般都选择在距学校较近的地方,因为校园附近人口密度相对较大。
(三)、奶茶店的客源分布
分析:调查结果显示,学生占奶茶店客源的90%,学生是奶茶店的主要客源,这也体现出了奶茶店店址的重要性。所以,奶茶店所主要针对的宣传、消费群体是学生。
(四)、消费者的消费爱好
分析:调查结果显示,大部分的消费者喜欢果汁饮料或奶茶茶饮料,所以,该两类饮料应该是奶茶店的主打产品。
(五)、消费者喜欢的促销策略
分析:调查结果显示,大部分的消费者喜欢抽奖和打折销售的促销方式。所以,经营者为了吸引顾客,应该采取以上的促销方式来增加销售额。
七、项目小组的组织分工
1、问卷调查:全体组员
2、数据分析,整合:包丽娜,蒋佳君
3、撰写调研报告:徐椰慧,刘雅倩
八、进度安排:
确定调研主题,写出大纲和策划书 2个工作日 讨论具体调研方法、个人分工及准备工作 2个工作日 做问卷调查,实地调研4个工作日 分析数据、整合1个工作日 撰写调研报告 1个工作日
九、费用预算:
项目 单价(元)
打印问卷0.1
打印计划书 0.3
打印调研报告 2.7
总计 数量(份) 1001 1 总计(元) 100.32.713
一。 前言
健身器材市场是近一、两年新兴起来的消费品市场之一,摇摆机更是新兴之中的新兴者。据宏观预测,该市场成长曲线呈上升趋势。
为配合北京“三来”摇摆机
进入北京市场,评估摇摆机行销环境,制定相应的广告策略及营销策略,预先进行北京地区健身器材市场调查大有必要。
本次市场调查将围绕策划金三角的三个立足点:消费者、市场、竞争者来进行。
二。 调查目的
1、 为该产品进入北京市场进行广告运动策划提供客观依据。
2、 为该产品的销售提供客观依据。
具体为:
(1) 了解北京地区摇摆机市场状况。
(2) 了解北京地区消费者的人口统计学资料,测算摇摆机的市场容量及潜力。
(3) 了解北京地区消费者对健身器材的消费的观点、习惯。
(4) 了解北京地区已购买摇摆机的消费者的情况。
(5) 了解竞争对手的广告策略、销售策略。
三。 市场调查内容
(一) 消费者
1、 消费者的统计资料(年龄、性别、收入、文化程度、家庭构成)
2、 消费者对健身器材的消费形态(健身方式、健身花费、健身习惯、健身看法等)
3、 消费者对健身器材购买形态(购买过什么器材、购买地点、选购标准、付款方式等)
4、 消费者理想的健身器材描述。
5、 消费者对健身器材类产品广告的反映。
(二) 市场
1、 北京地区健身器材种类,品牌,销售情况
2、 北京地区消费者需求及购买力状况
3、 北京地区市场潜力测评
4、 北京地区健身器材销售通路状况
(三) 竞争者
1、 北京地区上有哪几类健身器材,摇摆机的品牌、产区、价格
2、 市场上现有摇摆机销售状况
3、 个品牌、各类型摇摆机的主要购买者描述
4、 竞争对手的广告策略和销售策略
四。 调查对象及抽样
因为摇摆机为新兴商品,目前北京市场上多以进口品牌为主,高档次、高价位,一时尚未能进入工薪阶层,购买者都位收入较高者,所以,在确定调查对象时,适当针对目标消费者,点面结合,有所侧重。
调查对象组成及抽样如下:
消费者:300户 其中家庭月收入3000元以上占50%
经销商:20家 其中大型综合商场 6家
中型综合商场 4家
健身器材专业店 4家
体育器材专业店 4家
小型综合商场 2家
消费者样本要求:
1、 家庭成员中没有人在健身器材生产单位或经销单位工作。
2、 家庭成员没有人在市场调查公司工作。
3、 家庭成员没有人在广告公司工作。
4、 家庭成员没有人在最近半年中接受过类似产品的市场调查测试。
五。 市场调查方法
以访谈为主:
户访
售点访问
访员要求:
1、 仪表端正、大方。
2、 举止谈吐得体,态度亲切、热情、具有把握谈话气氛的能力。
3、 经过专门的市场调查培训,专业素质较好。
4、 具有市场调查访谈经验。
5、 具有认真负责、积极的工作精神及职业热情。
六。 市场调查程序及安排
第一阶段:初步市场调查
第二阶段:计划阶段
制定计划 2天
审定计划 2天
确认修正计划 1天
第三阶段:问卷阶段
问卷设计 2天
问卷调整、确认 2天
问卷印制 3天
第四阶段:实施阶段
访员培训 2天
实施执行 10天
第五阶段:研究分析
数据输入处理 2天
数据研究分析 2天
第六阶段:报告阶段
报告书写 2天
报告打印 2天
调查实施自计划、问卷确认后第四天执行
20xx年的到来,在即将过完的寒冬里我们已闻到春天的清香,于此同时,酒店给我们部门制定了新的工作计划,作为市场营销部的我们是负责对外处理公共关系和销售业务的职能部门,是酒店提高声誉,树立良好公众形象的一个重要窗口,它对总经理进行经营决策,制订营销方案起到参谋和助手的作用,它对酒店疏通营销渠道,开拓市场,提高经济效益和社会效益起到重要促进作用。 20xx年1月我们根据董事长给出的营销思路结合酒店现状做出以下酒店销售部工作计划:
一、 建立健全完善客史档案的建立
建立完善的客户档案,对宾客按签单重点客户,会议接待客户,有发展潜力的客户等进行分类建档,详细记录客户的所在单位,联系人姓名,地址,全年消费金额及给该单位的折扣等,建立与保持同政府机关团体,各企事业单位,商人知名人士,企业家等重要客户的业务联系,为了巩固老客户和发展新客户,除了日常定期和不定期对客户进行销售访问外,在年终岁末或重大节假日及客户的生日,通过电话、发送信息等平台为客户送去我们的祝福。今年计划在适当时期召开次大型客户答谢联络会,以加强与客户的感情交流,听取客户意见。
二、 开拓市场,争取客源
今年营销部将配合酒店完成与公司签订的经营计划目标,所以营销部将调动营销人员的积极性。营销代表实行工作日记志,每工作日必须完成拜访两户新客户,三户老客户,四个联络电话的二、三、四工作步骤,以月度营销任务完成情况及工作日记志综合考核营销代表。督促营销代表,通过各种方式争取团体和散客客户,稳定老客户,发展新客户,并在拜访中及时了解收集宾客意见及建议,反馈给有关部门及总经理室。
三、 热情接待,服务周到
接待团体、会议、客户,将会做到全程跟踪服务,“全天侯”服务,注意服务形象和仪表,热情周到,针对各类宾客进行特殊和有针对性服务,最
大限度满足宾客的精神和物质需求。制作会务活动调查表,向客户征求意见,了解客户的需求,及时调整营销方案。
四、 做好市场调查及促销活动策划
每季度组织部门有关人员收集,了解旅游业,宾馆,酒店及其相应行业的信息,掌握其经营管理和接待服务动向,为酒店总经理室提供全面,真实,及时的信息,以便制定营销决策和灵活的推销方案。
五、 主动协调与酒店其他部门接好业务结合工作
密切与抚仙湖周边的酒店合作,根据宾客的需求,主动与酒店其他部门密切联系,互相配合,充分发挥酒店整体营销活力,创造最佳效益。加强与微信平台等单位的关系,充分利多种广告形式推荐酒店,宣传酒店,努力提高酒店知名度,争取这些公众单位对酒店工作的支持和合作。