关于市场调查报告模板(精选31篇)
虽然改革开放以来,我国服装业日新月异,可童装市场却举步艰难、发展缓慢,始终处于一个缓慢的起点,童装市场发展的局限在哪些方面呢?
1.庞大的消费群体与有限的生产能力之间的矛盾
我国国情决定了童装市场的消费对象是一个稳定的、长期的庞大群体。调查发现目前我国约有6万家服装生产企业,可是具有自有品牌的童装专业生产企业还不到1000家。庞大的消费群体与有限的生产能力之间的矛盾日益突出,严重制约了我国童装的发展。
2.童装市场竞争激烈,国产童装缺乏竞争力
童装市场在整个服装市场调查中虽是个“小市场”,但竞争却十分激烈。近几年国外品牌童装己占据了相当大的市场份额,几乎达到了一半;而国内有特色的童装品牌占市场份额还很小,大部分企业则处于无品牌状态。
3.产品结构不合理
童装根据儿童生理、心理特性的变化,可将消费结构划分为五档:婴儿服(0-1岁)、幼童服(1-3岁)、小童服(4-6岁)、中童服(7-12岁)、大童服(13-16岁),然而在我国目前的童装市场中,童装的产品结构表现得不尽合理,市场上以幼童服、小童服居多,婴儿服、中童服、大童服偏少,尤其是大童服装断档严重。
4.童装设计水平与国外差距很大
合资、外资、进口童装品牌与国内童装相比,面料上没有多大差距,基本上都是采用纯棉或涤/棉。明显的差距,主要在设计水平上,国内童装设计上存在很多误区:色彩暗淡,不合儿童口味款式单调、陈旧,缺少童趣;面料选择不合理;装饰过于繁琐、花哨,失去童真,服装号码与相同年龄的个体身材差异大,且规格不全,尺码断档严重。
5.童装质量差,价格偏高
童装价格太贵是许多年轻父母共同的感受。的确,只要到过童装商场的人都不难发现,质地较好、做工精良的中高档童装,价格比较偏贵。而那些无品牌童装,虽然价格便宜,但往往质量没有保证,这主要表现在:无商标,无中文标识,无号型标志,缝制粗糙,理化性能差,外观不整洁等。
6.消费者心理因素
著名心理学家马斯洛将人的需求分解为五个层次:一为生理需求;二为安全需求;三为社交需求:四为尊重和受尊重需求;五为自我实现需求。只有当前一层次的需求满足后,人们才会去追求下一层次的需求,这些不同层次的需求,是形成消费者心理的基础,对消费者行为起了很大的影响。而随着人们生活水平的不断提高,人们对服装的需求己经从简单的生理需求上升为社交需求,继而又上升为尊重和受尊重需求。因此,人们的服装档次的要求也不断提高。
一、调查目的
通过对建材市场的调查,了解德阳市旌阳区建材卖点的分布情况,供应状况及需求状况等,为编制建筑材料供应计划,进行材料采购管理,材料储备管理提供依据,加深对课堂理论知识的理解,提高动手能力,为将来走上工作岗位做准备。
二、调查对象和调查单位
调查对象:德阳市旌阳区建材市场地板的供应商
调查单位:随机访问的建材市场地板的供应商
三、调查项目:
地板市场的需求状况,供应状况,价格状况,供应网点分布状况等
四、调查时间:
20xx9.4至20xx9.5
五、调查的组织工作:
由个人单独完成,经费拟定为25元,主要包括车费和资料费。本次调查采取随机抽样的方法对德阳市旌阳区的建材市场进行简单的调查,主要通过问卷制定、印刷资料、走访、填写问卷等步骤对调查问卷进行整理、分析、汇总来完成本次调查。
六、德阳市旌阳区建材供应网点分布状况:
大自然地板,北美枫情地板,久盛地板,安信地板,富源实木地板,扬子地板,菲林格尔地板,国栋地板,莱茵春天地板,贝亚克地板
恒大国际装饰建材城市场调查分析报告(地板)
摘要:目前,我国已经是世界上最大的'建筑材料生产国和花费国。德阳恒大建材城也通过不断完善市场管理,强化服务功能,整合厂家资源,加强与社会各界的合作,以先进的经营模式和一流的资源配备,借助德阳现代化商业圈的广阔空间迅猛发展,它已经成为德阳市最具竞争力和发展潜力的超大型现代化、专业化建材商业中心。
恒大建材城内主要销售的有陶瓷石材、卫浴、地板、板材、木门、橱柜、灯具、五金、墙纸、油漆涂料、吊顶、扣板等,其中瓷砖和木材为主导。此次调查我选择地板作为调查对象,在装饰装修中地板的运用越来越多,人们对地板的关注度也越来越大,这次我采取问卷调查方式对恒大建材城的地板销售商家进行调查,通过问卷,我得出了以下几点结论:
1、经营地板的种类
在对恒大建材城里10家店主的问卷中,30%的商家主要经营多层实木复合地板,30%的商家主要经营强化木地板,40%的商家主要经营实木地板。由此可见,经营实木地板的相对多层实木复合地板和强化木地板的商家较多。
2、经营地板的品牌
大自然地板,北美枫情地板,久盛地板,安信地板,富源实木地板,扬子地板,菲林格尔地板,国栋地板,莱茵春天地板,贝亚克地板,圣象地板等。通过调查发现地板市场的品牌呈多样化的状况。其中大自然地板、安信地板、圣象地板等是主要地板经营对象。
报告名称:
调查方法:入户访问
调查地点:重庆市奉节县
调查时间:20xx年1月24日
被访者:城镇居民
一、前言
居民住房条件是衡量居民生活水平高低、社会物质文明程度精神文明程度的重要标志之一。居民住房除了具有生存资料的功能外,同时又具有民展资料和享受资料的功能。随着社会主义市场经济的发展,城镇居民住房消费越来越重要,特别是在现阶段,它和其他产业关联度高,带动作用强,不但对消费的启动有重要作用,而且对经济增长的拉动作用也日益突出,国家也反发展住宅业作为带动经济增长的一个重要产业,反居民住房消费用为带动投资、启动消费的突破口。因此,了解居民居住现状及消费需求,对研究居民居住问题,完善居民住房消费体制,制订居民居住消费政策是十分必要的。
二、具体内容
经过调查显示:
55.7%家庭已经购房,户均2.6万元
随着国家房改力度加大,我国城镇居民已形成掏钱买房住的观念,超过半数居民已购买了住房。
在购房家庭中,户均购房金额2.6万元,为城镇居民家庭平均收入的1.5倍。其中购房改房的家庭占86.9%,户均购房金额1.9万元;购商品房的家庭占9.7%,户均购房金额7.9万元;购买其它住房的家庭占3.3%,户均购房金额3.4万元。户均购房金额小于1万元的家庭占购房家庭总数的31.1%,户均购房金额1至3万元的家庭占46.5%。
购买住房的家庭中,1990年以前购房的家庭只占4.2%,1991-1994年购房的家庭占19.0%,1 995-1996年购房的家庭占32.5%,1997-1999年购房的家庭占44.3%。可见随着房改力度的增加,居民购房呈上升趋势。
65.8%家庭住房产权归己
随着我国住房制度改革不断深入,已初步构建起了住房新体制基本框架。它打破了单一的公有制住房产权形式,形成了以居民自主产权为主、多个产权形式并存的格局。
近年来,国家加大了房改力度,公有住房比例下降,私有住房比例上升,其中居民家庭拥有原有私房的为12.0%;拥有房改私房的为48.4%;拥有商品房的为5.4%。近1/3的居民家庭实现了拥有一套产权归自己的住房梦想。传统租赁
公房的家庭由1993年的76.8%急剧下降到目前的28.6%。
户均使用面积52平方米
住房面积是衡量居住水平的重要指标,从实际使用面积来看,户均小于20平方米的家庭占总调查户的7.8%;户均20-40平方米的家庭占32.7%;户均40-60平方米的家庭占35.5%;户均60-80平方米的家庭占14.1%;户均80-100平方米的家庭占5.4%;户均100平方米以上的家庭占4.5%。
从不同的行政区域看,使用面积最大的为海南和福建省,户均为76和74平方米,使用面积最小的为上海、北京和天津,户均分别为30、38、38平方米,高、低相差一倍以上。
值得注意的是,在户均使用面积小于20平方米的家庭中,仍然存在着15.2%的三人以上家庭的安居问题。其中,大多是离退休、下岗待业及家庭负担重、就业人口少的低收入家庭。这些家庭的成员因工作单位经济效益差、福利待遇低,住房条件长期得不到改善。
住房成套率达到72.7%
奉节县城镇居民居住的房屋类型分为7种,58.7%的城镇居民家庭住房结构为二居室或三居室,其中二居室达到3 9.0%;三居室达到19.7%;一居室和四居室比例较低,分别为9.6%和2.6%;普通楼房和平房居住率达10. 1%和17.2%。
绝大部分家庭居住条件较好,拥有比较齐备的生活设施。其中拥有暖气设备的家庭占31.5%;拥有厕所浴室的家庭占40.2%;拥有管道煤气天然气的家庭占30.3%。部分家庭的居住条件较差,生活设备不配套,8 .1%的家庭没有单独属于自家的卫生间;38.8%的家庭无暖气设备;17.7%的家庭使用煤炭燃料。
32.3%的家庭户均装修1.4万元
随着生活水平的不断提高,城镇居民对居室环境的要求越来越高,近1/3的家庭进行了住房装修。户均装修支出1 .4万元,其中房改房户均装修支出1.3万元,商品房户均装修支出2.4万元。装修家庭中,户均装修支出小于1万元的
家庭占58.3%,装修支出1-3万元的家庭占33.7%,3万元以上的家庭占8%。
12.9%的家庭打算购房
有12.9%的家庭打算在20xx年购房,其中6.8%的家庭打算购买现住房,3.2%的家庭打算购买商品房。
从结果可以看出,国有职工及集体职工就业者家庭(以户主就业情况划分,下同)拥有住房产权的比例明显高于个体经营者和个体被雇者,就连国有下岗职工及(国有、集体)内退职工拥有住房产权的比例也明显高于个体经营者和个体被雇者。国有企业就业者拥有住房产权比例高达77.9%,分别比个体经营者和个体被遍及者拥有住房产权比例的47.8和50.6%高出30.1个百分点和27.3个百分点。
近七成的家庭拥有了自己的产权房,户均购房金额2.6万元,户均使用面积52平方米;家庭装修已成新产业,三成多的家庭户均装修支出1.4万元;12.9%家庭今年打算购房。以上数据表明购房已成家庭最大消费。
不同收入家庭购房意向差异较大。在20__年打算买房的家庭中,年收入在5000元以下的家庭为7.1%;年收入在3-5万元的家庭为18.4%;年收入在7-10万元的家庭为22.7%。低收入家庭对住房的需求比较迫切,但是受收入的限制难以立即转化为有效需求。可以看出准备买房的大多数属于中、高收入家庭,他们有较强的改变住房条件的愿望及相应的经济承受能力,如果有比较优惠的鼓励购房的政策,这部分人将成为今后实现住房消费的主体。
三、关于发展城镇居民住房消费的建议
1、早日停止各种形式的福利售房
优惠售房对推动房改的发展起到了极大的推动作用,但从长远来看,对今后的住房市场的健康发展在某种程度上将带来一些负面影响。因此,加快制定有关政策,尽快使居民住房货币化、市场化,消除原住房体制的负面影响,让居民在平等的条件下购买住房,以引导居民住房市场的发展方向。
2、尽快开放居民住房二级市场
据调查,奉节县城镇居民住房私有率已达73.6%(包括部分产权),但这样大的住房存量在客观上是不流动的。不流动的存量势必造成住房资源的不合理消费和浪费,并且地住房资源的进入形成障碍,开放住房二级市场势在必行。因此,应抓紧解决房改房产权分割问题,尽早全面放开住房二级市场,消除居民住房消费“瓶颈”,畅通居民住房消费渠道,全面激活住房市场,使之成为拉动内需的又一积极因素。
3、降低商品房价格和各种交易税费
商品房价格居高不下,使中低收入居民望房兴叹,也使商品房处于积压状态。既然大量商品房积压,使之自行折旧学杂费,不如降价出售,让利于民。据了解,房产转让有关税费达交易额的10%左右,这样高的税费对居民是个不小的负担,降低税费,是促进居民住房消费的有效方式之一。房地产交易税费属于地方税费,税费的降低表面上看减少了地方收入,但是,如果由于税费的降低激活了居民住房消费,交易额的提升同样可增加地方政府税收的来源。
4、加强住房市场化宣传,促进居民住房消费观念转变
针对旧的、落后的消费观念,各有关部门及各种媒体,要加强宣传有关住房市场化的知识、住房市场化的进程以及与个人的切身利益;鼓励人们住房即期消费、中长期消费和信贷消费;使人们形成住房消费新观念、新意识。
一、调查方案
(一)调查目的:通过了解大学生手机使用情况,为手机销售商和手机制造商提供参考,同时为大学生对手机消费市场的开发提供一定的参考。
(二)调查对象:在校生
(三)调查程序:
1、设计调查问卷,明确调查方向和内容;
2、进行网络聊天调查。随机和各大学的学生相互聊天并让他们填写调查表;
3、根据回收网络问卷进行分析,具体内容如下:
(1)根据样本的购买场所、价格及牌子、月消费分布状况的均值、方差等分布的数字特征,推断大学生总体手机月消费分布的相应参数;
(2)根据各个同学对手机功能的不同要求,对手机市场进行分析;
二、问卷设计
大学生手机使用情况调查问卷
三、数据分析
根据以上整理的数据,我进行数据分析,得出结论:学生手机市场是个很广阔的具有巨大发展潜力的市场。
(一)根据学生手机市场份额分析
(二)学生消费群的普遍特点
三.竞争者分析
(一)品牌状况分析
1、品牌发展过程
1987年,在广东正式开通了蜂窝式移动通信业务,从此我国开始进入移动通信时代,也标志着一个庞大的移动电话市场的开放。
“城头变幻大王旗”,随着手机市场消费需求的不断扩大和市场竞争激烈程度的日趋增加,中国手机市场的品牌格局发展至今已经有了极大的变化,从其发展情况来看,主要经历了以下几个阶段:
第一阶段,摩托罗拉一支独秀。
1994、1995年之前,摩托罗拉借助在中国寻呼机市场的影响力,率先进入中国手机市场,在当时,中国引进的移动通讯设备几乎都是摩托罗拉的设备,这一时期,摩托罗拉在中国市场独领风骚,市场份额高达80%以上关于手机市场调查报告关于手机市场调查报告。摩托罗拉在当时主要以“专业、高科技”形象出现,其推广诉求点侧重于技术的先进性和高科技所带来的生活便利性,企图建立行业标准,并将自身品牌定义为行业代言人。
第二阶段,摩托罗拉、爱立信和诺基亚三国演义。
1996年至20xx年之间,手机市场一直是摩托罗拉、爱立信、诺基亚三个品牌在竞争立信和诺基亚在进入中国市场之初,由于当时摩托罗拉占据市场主导,也基本上成为专业通讯技术的代名词,此时这两个品牌在品牌推广上采取了与摩托罗拉不同的方法,避开了技术方面的竞争。爱立信通过明星代言,在短时间内迅速提高品牌知名度,甚至在96.97年间有一段时间内超过摩托罗拉成为第一品牌。而诺基亚在进入市场之初,品牌影响力不够,产品线不如摩托罗拉丰富,但在推广中一直都注重塑造时尚有个性的品牌形象,并且推出的每款机型都为精品,在市场上几乎都可以成为主流机型
如诺基亚5110,在当时就以高档的手机产品,中档的手机价格,创造了一个手机神话,市场份额急剧上升,最终在1998-20xx年之间后来居上,成为中国手机市场的大哥大。
这一阶段手机品牌的竞争主要体现为三大品牌之间激烈的市场争夺战,所占市场份额高达80%以上,至于飞利浦、西门子、阿尔卡特、索尼等多个品牌虽然也进入手机市场,但是只能瓜分不到20%的市场份额关于手机市场调查报告工作报告。在这一阶段末期,进入新千年,爱立信开始出现危机,市场地位急速下滑,使得“三国演义”格局变为“两雄争霸”。
值得注意的是,1998年开始,国产品牌开始登上中国手机市场竞争舞台,进入市场短,品牌影响力微弱,产品本身也没有什么竞争力,在当时几乎没有什么市场地位。国产手机在当时还处于学习、积累的阶段。
第三阶段:国外/国产手机群雄并起
一、茶具市场的变迁
1、源远流长的茶具
茶作为饮品,经过了发现—利用—茶艺化的漫长过程,它的历史至少可以上溯到5000年前。
茶具是随着“茶之为饮”应运而生,它的发生和发展经历了一个从无到有,从共用到专一,从粗糙到精致的历程,并随着饮茶习俗的变化而不断变化和发展。
2、功能完善的茶具
煮水器具:风炉、鍑、茶炉、茶铫、汤瓶、瓢、炭挝、火夹、随手泡。
碾罗器具:茶碾、茶磨、茶罗。
品饮器具:茶壶、茶盏。
摆置器具:茶桌、茶椅、茶车、茶海。
辅助器具:茶匙、茶筅、茶瓶、茶漏、茶夹、茶则、茶荷、茶针、巾、都篮等。
3、材质多样的茶具
竹木茶具、金属茶具、玻璃茶具、陶土茶具、瓷器茶具、漆器茶具。
在数千年的发展进程中,出现了各种各样材质的茶具。调查统计发现,消费者在选择茶具时,最关注的因素仍然是茶具的材质。
4、不断追寻艺术性的茶具
混煮法时期,茶与其他食物混煮,尚未发展出专用茶具,多为陶土所制。
瓷器是火与土的艺术,瓷器发明后,陶质茶具逐渐为瓷质茶具所替代。
唐代以后,文人雅士开始追且茶器的釉色之美与造型之特;随着饮安溪铁观音茶风俗的普及,专门的茶具制造也应运而生。陶瓷茶具的种类与装饰也日渐丰富。明初紫砂的出现,更是广受追捧。
5、传统与时尚共存的现代茶具
茶家具:茶桌、茶椅、茶车等,主要在茶馆茶楼等经营场所应用。
煮水器:用来煮水的随手泡,又称电茶壶。
茶艺表演重要道具:茶海、茶六宝(茶夹、茶漏、茶拾、茶荷、茶针、桶)、水洗等。
茶器皿:狭义的茶具,包括紫砂壶、公道杯、品茗杯等
二、生机勃勃的茶具市场
1. 茶具市场增长迅速
6月,餐具用品市场供求平稳。6月,餐具市场丝毫未受金融风暴的影响,以较大的幅度扩大市场份额,茶具和杯子囊括“市场占有率、同期环比增长率”双料冠亚军。
折线图是、6月份茶具搜索量的比较图。从中我们可看到它是以“冲刺”的态势勇攀高峰,它的大销量带动了餐厨行业向好方面发展的良好势头,是餐具行业的最大卖点之一。(数据慧聪网《餐厨行业年中初探》)
2. 千古流变中,瓷器和紫砂茶具的王者地位一如既往。
无论是自己选用茶具还是对未来茶具市场的预测,消费者对紫砂的认可度最高,其次是瓷器,紫砂和瓷器的发展空间依然巨大,商家可以通过一些创新产品来增加其盈利能力。
3、饮茶习惯的改变和技术的革新催生电茶具市场飘红,原因是:
家庭茶室的发展
人民生活水平的提高
家用电器的普及
茶叶销量的持续增长
4、茶产业持续增长,将带动茶具消费持续增长
在各地政策和资金的扶持下,各地的茶园面积在不断的增加,由于新的茶园多是良种茶园,在产量和品质上都明显的优于传统茶园,所以直接导致了茶叶产量的增加。
整个茶业市场的发展,必然带动茶具市场的大规模发展。
5. 安溪铁观音茶具飞速发展过程中隐含的问题
从这组数据来看,现在市场上存在的主要问题是:
没有统一的行业标准
定价混乱
产品缺乏创意
著名品牌较少
这说明茶具行业尚处于产品竞争时代向品牌竞争时代迈进的阶段 三、茶具的市场营销
1、专业安溪铁观音茶具类零售终端市场前景看好
无论从业者还是消费者都看好茶具类专卖店,这是将来茶具品牌必然要进入的渠道;但是目前国内连锁茶具专卖企业并不成规模,没有一家具有知名品牌的茶具经销企业。
从业者认为茶叶专卖店在未来茶具销售中占有重要地位,也是消费者首选的.购买茶具的场所。
2、产品的品牌与价格对市场销售至关重要
从商家的调查来看,品牌、价格、安全是大家最关心的问题,所以企业在经营过程中,树品牌、定价合理、攻技术依然是其发展壮大的核心。
而从消费者的调查来看,安全、轻便耐用、材质是其最为关心的问题,然后才考虑到品牌与价位。其实消费者对安全和轻便耐用的认识完全来自市场上的成熟品牌教育。就目前市场上品牌而言,茶具行业著名品牌“金灶”将品牌与安全、轻便耐用实现了对接,所有成就了茶具市场龙头老大的位置。
四、茶具市场的未来发展之路
1、茶具市场刚刚起步,发展前景极为广阔。
调查中,无论是消费者还是安溪铁观音茶具经营者都非常看好茶具市场的未来发展前景,目前的茶具市场无论品牌还是产品质量尚处于鱼龙混杂的状态。
2、组建专业的产销见面会是茶具企业最喜欢的宣传方式。
A.每年能组织一次大型的产销见面会(82.7%)
B.每年能组织一次论坛,请国内著名市场营销专家授课(4%)
C.每年能进行一次茶具行业的品牌质量排名(0%)
D.每年举办一次茶具行业的博览会(9.3%)
E都不需要(4%)
从商家的调查来看,在未来茶具的市场营销方面,安溪铁观音企业更希望能够组织产销见面会,厂家和经销商能够面对面的交流,共同研发消费者欢迎的产品。
通过近期对xx酒店餐饮业市场的情况进行的摸底来看,本地酒店餐饮业发展迅速,从事该产业的经济成分发生深刻变化,由以国有经济为主体发展为多种经济成分并存,民营企业居多;市场繁荣活跃,竞争激烈,酒店餐饮行业有喜有忧。
一、酒店餐饮业现状:
1、经营业态多样化,品种丰富多彩:综合性高中档酒店、饭店、专业饭店、酒楼,以及大众快餐、自助餐、休闲餐、沙龙餐饮、娱乐餐饮、美食街、美食城、特色餐饮、地方小吃店,甚至庄户饭店等应运而生,并迅速发展,形成多层次、多样化经营格局。
过去,餐饮业经营是以地方菜和少数份额的北方菜为主,现在是鲁菜、川菜、京菜、沪菜、粤菜、东北菜等应有尽有;日本料理、韩国料理等外国餐饮,麦当劳、肯德基等洋快餐也逐渐被人们所接受和青睐,形成花样繁多、丰富多彩,南北菜系大合唱、中西餐饮大交流的局面。
2、餐饮企业经济成分和网点结构发生深刻变化:随着经济体制改革的深化和酒店餐饮市场发展的需要,行业的经济成分发生深刻变化。以国有经济为主的时代已成为历史。社会上各种经济成分的酒店餐饮企业,诸如多种形式的股份制、私有制酒店、饭店迅速发展。据调查,现有的全部餐饮业网点中,非公有经济性质的企业都占80%以上,但在餐饮大店中国有经济仍占较高的比重。
酒店餐饮业的网点结构呈现两极分化的趋势。过去是以中、小规模为主,大规模、高档次的酒店很少。现在是新建、扩建的大型、豪华、多功能、高档次和具有品牌特色的饭店、酒店不断增加;各种方便大众消费、具有经营特色的小餐馆、小吃店更是雨后春笋般的发展。与此相反,中等规模、档次的餐饮企业发展缓慢,有的甚至逐步减少。
3、市场竞争激烈,酒店餐饮企业盈利能力减弱:该行业已成为市场化程度极高的行业,竞争激烈,优胜劣汰,重新洗牌的程度加大。竞争促进餐饮质量和服务水平的提高,推动行业的发展。但多数酒店餐饮企业盈利水平偏低。从调查情况来看,淡旺季节明显,甚至在某些时候呈现供过于求的局面,部分酒店的客房入住率不足30%,加剧市场的竞争,企业的盈利能力减弱。
二、餐饮业发展中存在的主要问题:
1、行业自律和行业协调服务:没有行业标准和行业规范,特别是一些私营小企业缺乏诚信,违规违法经营的现象时有发生,损害消费者的利益,影响行业形象。
2、经营观念转变慢,研发创新不够:随着餐饮业发展,大部分酒店、饭店整体素质和经营管理水平有很大提高,但相当数量的酒店、饭店在经营理念、经营模式、管理技术等方面还没有摆脱传统的影响,企业经营管理落后,科学技术应用程度不高,软硬件不配套,经营管理人员整体素质和管理水平还比较低。
三、本单位在行业中所处地位及现状:
1、经营方式的转型困难:由于本处的背景,我们不能向其他同行那样承揽多种商业性活动,导致许多慕名而来的商户转投他家,从而造成本处在经营形式上的缚手缚脚。但同时,该背景也给我们带来较大的行业影响力,应该更好的利用这种影响力来拉拢客户。
2、高层次的经营管理人才和技术人才不足,引进力度不够,培训工作又跟不上,餐饮烹饪研发创新不够,菜品、经营缺乏特色。解决行业整体素质不高的问题,一是引进和培养高素质的经营管理人才和技术人才;二是切实抓好行业培训工作。在人才引进的同时,重点是抓好在职培训工作。
3、在巩固和保持现有客户的同时,还要更多的面向社会,积极扶持适合大众消费、具有经营特色、诚信服务、卫生、方便、实惠的经营方式,满足多层次、多元化的消费需求。打造餐饮酒店名牌,发展特色经营,是提高本行业核心竞争力的重要内容。
总之,我们要进一步深化企业内部改革,加快机制创新,充分调动员工的积极性和创造性;坚持创新与发展,创品牌、创名牌,突出经营特色,提高市场竞争力;改善经营管理,提高企业管理水平和盈利水平。
“两港一城”建设热潮和城市化进程加快促进了我区房地产市场的蓬勃发展。目前房地产业在我区经济发展中具有重要地位和作用,房地产业直接税收占到总税收的15%左右,相关税收占到总税收的30%;如果加上契税收入,则占到36%。随着经济的发展和城市化进程的不断加快,房地产业对税收的支柱作用会更加明显。
近期,中央和市陆续出台了针对房地产市场的调控政策,对于受外部环境影响较敏感的房地产业来说,政策的调整无疑会影响房地产市场的发展。认清我区房地产市场现状,客观分析政策对房地产走势的影响,从而研究提出相应的对策推荐,对持续我区房地产市场的持续健康发展,具有重要好处。
一、我区房地产市场发展现状
今年1-6月,我区房地产业实现税收5亿元,同比增长85%;房地产开发投资完成37。3亿元,其中住宅投资完成23亿元;商品房施工面积489。9万平方米,销售100万平方米。今年以来,我区房地产业发展呈现以下特点:
1、房产投资持续较高增速
我区近年的大开发大建设态势和房地产市场的走热使得房产开发商对我区房地产市场前景纷纷看好。今年上半年我区房地产开发仍延续了去年以来的较快增长势头,1-6月,房地产开发平均增速为42。2%,具体走势见图一。其中,住宅建设在房地产开发投资中的地位突出,占到房地产开发全部投资的62%;商业营业用房今年开发增速也持续走高,2-6月累计增速分别为:2。6%、15。2%、84。5%、79。1%、1。9倍;办公楼开发投资也持续了10倍以上的增速。
2、房产销售势头回落明显
今年我区商品房销售面积和销售额的同比增速均呈逐月下降趋势,2-6月的增速走势见图二:
从商品房预售状况来看,回落趋势明显。1-6月全区预售3940套,总面积50。6万平方米;预售套数和面积数与去年同期相比分别降低了15。5%和15。4%。出于对宏观政策的观望心态,3月份我区商品房预售出现了一次明显下降,4月份仅售出474套,总面积6。5万平方米,与3月份相比均下降了44。3%。5月、6月继续维持了较低的预售水平,每月预售385套,总面积5万平方米左右。
3、房产平均价格持续走高
虽然今年年初开始,中央及市频频出台调控房地产市场的有关政策,但年后,房地产市场已进入快速上涨的新一轮行情,由于土地的稀缺性、百姓改善住房的实际需求支撑以及“跟涨不跟跌”的投资心理等因素影响,我区房价也呈持续走高的态势。
自年开始,我区房地产价格以年均20%以上的速度快速提升,房价在、年分别同比上涨20。5%、30%和42%。目前,我区新建商品房均价已达5590元每平方米,同比上升20%;存量房均价已达5000元每平方米,同比上升47%。
二、近期房地产市场调控政策对我区房地产市场发展的影响
由于房地产价格持续上涨,房地产市场投机成份严重,中央将防范房地产风险作为今年宏观调控的重点,市也出台了多项有关政策,加强对房地产业的调控。中央和市的政策主要透过以下几方面来调控房市:
——土地供应结构调整。建设部等七部委出台《关于做好稳定住房价格工作的意见》,规定各地要根据房地产市场变化状况,适时调整土地供应结构、供应方式及供应时光;对房价上涨过快的地方,适当提高居住用地在土地供应中的比例,着重增加中低价位普通商品住房和经济适用住房建设用地供应量;严控高档住房用地供应。
——房贷利率调整。3月16日,央行出台了调整商业银行自营性个人住房信贷政策,规定对房价上涨过快城市或地区,可将个人住房贷款最低首付款比例由20%提高到30%,并实行住房贷款下限管理,将个人住房贷款利率下限水平由5。31%提高到6。12%。
——房地产财税政策调整。国税总局、财政部、建设部联合发文,规定20xx年6月1日后,个人将购买不足2年的住房对外销售的,全额征收营业税,同时规定凡在20xx年6月1日以后购买非普通住房的,按3%全额征收契税。
——房地产发展目标调整。20xx年市确立了“以居住为主、以市民消费为主、以普通商品住宅为主”的“三个为主”楼市调控原则。
——房地产销售登记方式调整。市加强新建楼盘网上备案工作,于2月18日推出“网上二手房”试运转,增强房地产信息的透明度,并出重拳打击违规炒作房产的企业。
——房地产供应结构调整。大力调整供应结构,加大配套商品房为主的中低价普通商品房供应。20xx年市计划开工建设配套商品房和中低价商品房各1000万平方米。
从短期看,宏观政策的调整将对我区的房地产投资建设带来直接影响,从而关系到财政收入、固定资产投资、第三产业增加值等主要经济目标的完成;同时,平抑房价政策的出台导致市场观望气氛浓重,房地产市场尤其是二手房市场交易量将有较大程度的萎缩,我区房地产业发展将出现必须程度的“缓刹车”效应。
但从长期看,宏观政策调整必将有效剔除我区房地产市场中的投机因素,到达抑制投机行为、规范投资行为、鼓励居住消费的目的,有利于我区房地产市场的持续健康发展,主要将起到以下几方面的作用:
——合理控制房地产投资开发量。透过调整房贷利率、税收政策,减少房地产市场中的投机成分,显露市场真实需求量,合理引导房地产投资开发量。同时,透过严格土地供应,有效防止过度开发的状况发生。
——缓解房地产业供求矛盾。透过加大配套商品房和中低价商品房的建设量,调整房地产供应结构,满足普通老百姓的住房需求,有效缓解房地产业的供求矛盾。
——适度平稳房地产价格。思考到“两港一城”建设效应初显、浦东板块效应显现、基础设施建设加快带来的房产升值效应,我区房地产价格仍将继续走高,但期房限转、税收调整、商品房网上登记等政策办法将有效稳定过快上涨的房价,使其涨幅趋于稳定。
三、用心应对,持续我区房地产市场持续健康发展
总的来说,由于我区房地产市场发展基数相对较低,近期又迎来“两港一城”开发建设的历史性机遇,从长远来看,我区房地产市场仍将有比较大的发展空间。近期的房地产调控政策将使我区正在发展中的房地产市场进入一个调整-巩固-提高的阶段,走向日趋成熟。为持续我区房地产市场的持续健康发展,当前要注意以下几点。
1、加强房地产价格监测工作
及时掌握我区房地产价格动态和走势,建立起科学有效的房价监测和预警体系,加强对房地产市场的调控,维护房地产市场价格秩序,促进房地产业持续健康发展。重点监测土地出让价格,新建商品房、存量房的交易价格;当前个性要重视加强对住宅类商品房价格的监测工作。加强房价的季度、年度分析预测工作,将出让土地面积、房地产开发投资额,新建商品房的开工面积、竣工面积、销售面积、空置房面积及空置率,市场平均价格及变动状况和原因等列入分析资料。一旦发现价格异常波动,及时提出预警推荐。
2、加强房地产项目的跟踪管理工作
建立房地产项目的跟踪联系网络,及时反馈项目的进展状况,以便发现问题、协调问题、解决问题。确保房地产企业根据政府年度土地供应计划经营房地产开发项目,并按照统一招标、拍卖和挂牌的方式来取得土地使用权,同时,严格对房地产企业有关用地、立项、规划、建设和销售手续的办理。把好房地产项目的市场准入关,严格审查房地产开发企业的资质条件,对抽逃注册资本金、项目资本金,无证或超范围从事房地产开发经营的行为,要依法严厉打击。
3、有计划有步骤的规划房地产开发
结合我区经济发展和城镇建设总体规划来开发房地产,根据轨道交通等基础设施建设来编制房地产开发计划,合理预留开发空间,以到达透过城市规划来引导房地产开发,带动经济发展的良好效果。加强对房地产市场的监控,透过房地产市场的信息透明化,培育和发挥房地产行业协会的作用,引导房地产企业掌握市场状况,根据市场运行状况合理安排开发计划。
4、合理引导住房主体需求
中低收入职工、新增的城镇职工、城市化推进的人群、进城务工的农民工、城镇中的困难家庭是社会上的住房主体需求。为满足这部分需求,市政府今年大力推进配套商品房和中低价商品房两类住房建设,同时加大廉租房的建设力度。我区要以此为契机,用心引导商品房开发向普通住宅建设倾斜,改善住宅供应,完善住宅功能,提高住宅质量。同时,结合我区开发建设和城市化进程实际,引导居民对住房的理性消费,推动主体需求的合理化。
一、 调查背景简要陈述
近年来,随着人们物质生活水平提高,人们越来越重视身体健康。而奶制品作为大众最熟知的营养食品,奶制品需求量在不断增加。随着中国乳业的迅速发展,产品结构发生很大的变化,已成为技术装备先进、产品品种较为齐全、初具规模的现代化食品制造业,随着中国人民生活水平的逐渐提高,乳制品消费市场会不断扩大并趋于成熟,中国将成为世界上乳制品消费最大的潜在市场。因此,我们在12月初对哈尔滨市香坊区市民进行了问卷调查。
二、 调查研究目标
1 、了解不同年龄段和不同职业的消费者对奶制品的消费状况。
2 、了解奶制品对消费者的重要程度及消费者的需求量。
3 、了解消费者对奶制品品牌的偏好及原因及获取奶制品信息的渠道。
4 、调查消费者对奶制品种类的偏好及对各种包装的喜爱程度。 5 、调查消费者对奶制品新品牌的态度。
三、 调查研究方法扼要陈述
本次调查数据的收集方式为问卷调查法,为保证随机性,采用街头拦截式以及通过互联网发放问卷等方式选定被调查者。
四、 主要调研结果的简要陈述
通过此次问卷调查,整理数据后发现,大多数人认为奶制品在日常生 活中很重要,人们购买奶制品的主要目的是减压保健。而在购买奶制品的'过程中,人们主要注重的是质量,并且信任大型超市的信誉。现在人们购买奶制品的种类和品牌在逐渐增加,证明现在奶制品产业在不断的增加和创新。新品牌的数量越来越多,奶制品将逐渐步入多元化。
五、 结论与建议的简要陈述
通过这次调查发现,人们对奶制品的需求量很大,因此中国奶制品
产业的发展空间很大。随着中国奶制品产业的迅速发展,产品结构发生很大的变化,已成为技术装备先进、产品品种较为齐全、初具规模的现代化食品制造业,随着中国人民生活水平的逐渐提高,奶制品消费市场会不断扩大并趋于成熟。现在,奶制品负面新闻层出不断,若厂家能加强产品质量,树立品牌信誉,必将拥有广大的消费群众,更能带动中国奶制品产业的发展。
分析结果
1、 样本数量:本次调查共300份调查问卷,经过分析整理后,共271 份有效调查问卷。
2、 样本年龄构成状况:
3、 样本性别比例:
通过分析整理,在有效问卷中,男女比例接近1:1。
一、调查对象的基本情况
(一)样品类属情况。在有效样本户中,工人320户,占总数比例18.2%;农民130户,占总数比例7.4%;教师200户,占总数比例11.4%;机关干部190户,占总数比例10.8%;个体户220户,占总数比例12.5%;经理150户,占总数比例8.52%;科研人员50户,占总数比例2.84%;待业户90户,占总数比例5.1%;医生20户,占总数比例1.14%;其他260户,占总数比例14.77%。
(二)家庭收入情况。本次调查结果显示,从本市总的消费水平来看,相当一部分居民还达不到小康水平,大部分的人均收入在1000元左右,样本中只有约2.3%的消费者收入在20xx元以上。因此,可以初步得出结论,本市总的消费水平较低,商家在定价的时候要特别慎重。
二、专门调查部分
(一)酒类产品的消费情况
1、白酒比红酒消费量大。分析其原因,一是白酒除了顾客自己消费以外,用于送礼的较多,而红酒主要用于自己消费;二是商家做广告也多数是白酒广告,红酒的广告很少。这直接导致白酒的市场大于红酒的市场。
2、白酒消费多元化。
(1)从买白酒的用途来看,约52.84%的消费者用来自己消费,约27.84%的消费者用来送礼,其余的是随机性很大的消费者。
买酒用于自己消费的消费者,其价格大部分在20元以下,其中10元以下的约占26.7%,10~20元的占22.73%,从品牌上来说,稻花香、洋河、汤沟酒相对看好,尤其是汤沟酒,约占18.75%,这也许跟消费者的地方情结有关。从红酒的消费情况来看,大部分价格也都集中在10~20元之间,其中,10元以下的占10.23%,价格档次越高,购买力相对越低。从品牌上来说,以花果山、张裕、山楂酒为主。
送礼者所购买的白酒其价格大部分选择在80~150元之间(约28.4%),约有15.34%的消费者选择150元以上。这样,生产厂商的定价和包装策略就有了依据,定价要合理,又要有好的包装,才能增大销售量。从品牌的选择来看,约有21.59%的消费者选择五粮液,10.795%的消费者选择茅台,另外对红酒的调查显示,约有10.2%的消费者选择40~80元的价位,选择80元以上的约5.11%。总之,从以上的消费情况来看,消费者的消费水平基本上决定了酒类市场的规模。
(2)购买因素比较鲜明,调查资料显示,消费者关注的因素依次为价格、品牌、质量、包装、广告、酒精度,这样就可以得出结论,生产厂商的合理定价是十分重要的,创名牌、求质量、巧包装、做好广告也很重要。
(3)顾客忠诚度调查表明,经常换品牌的消费者占样本总数的32.95%,偶尔换的占43.75%,对新品牌的酒持喜欢态度的占样本总数的32.39%,持无所谓态度的占52.27%,明确表示不喜欢的占3.4%。可以看出,一旦某个品牌在消费者心目中形成,是很难改变的,因此,厂商应在树立企业形象、争创名牌上狠下功夫,这对企业的发展十分重要。
(4)动因分析。主要在于消费者自己的选择,其次是广告宣传,然后是亲友介绍,最后才是营业员推荐。不难发现,怎样吸引消费者的注意力,对于企业来说是关键,怎样做好广告宣传,消费者的口碑如何建立,将直接影响酒类市场的规模。而对于商家来说,营业员的素质也应重视,因为其对酒类产品的销售有着一定的影响作用。
(二)饮食类产品的消费情况
本次调查主要针对一些饮食消费场所和消费者比较喜欢的饮食进行,调查表明,消费有以下几个重要特点:
消费者认为最好的酒店不是最佳选择,而最常去的酒店往往又不是最好的酒店,消费者最常去的酒店大部分是中档的,这与本市居民的消费水平是相适应的,现将几个主要酒店比较如下:
泰福大酒店是大家最看好的,约有31.82%的消费者选择它,其次是望海楼和明珠大酒店,都是10.23%,然后是锦花宾馆。调查中我们发现,云天宾馆虽然说是比较好的,但由于这个宾馆的特殊性,只有举办大型会议时使用,或者是贵宾、政府政要才可以进入,所以调查中作为普通消费者的调查对象很少会选择云天宾馆。
2、消费者大多选择在自己工作或住所的周围,有一定的区域性。虽然在酒店的选择上有很大的随机性,但也并非绝对如此,例如,长城酒楼、淮扬酒楼,也有一定的远距离消费者惠顾。
3、消费者追求时尚消费,如对手抓龙虾、糖醋排骨、糖醋里脊、宫爆鸡丁的消费比较多,特别是手抓龙虾,在调查样本总数中约占26.14%,以绝对优势占领餐饮类市场。
4、近年来,海鲜与火锅成为市民饮食市场的两个亮点,市场潜力很大,目前的消费量也很大。调查显示,表示喜欢海鲜的占样本总数的60.8%,喜欢火锅的约占51.14%,在对季节的调查中,喜欢在夏季吃火锅的约有81.83%,在冬天的约为36.93%,火锅不但在冬季有很大的市场,在夏季也有较大的市场潜力。目前,本市的火锅店和海鲜馆遍布街头,形成居民消费的一大景观和特色。
三、结论
1、本市的居民消费水平还不算太高,属于中等消费水平,平均收入在1000元左右,相当一部分居民还没有达到小康水平。
2、居民在酒类产品消费上主要是用于自己消费,并且以白酒居多,红酒的消费比较少,用于个人消费的酒品,无论是白酒还是红酒,其品牌以家乡酒为主。
3、消费者在买酒时多注重酒的价格、质量、包装和宣传,也有相当一部分消费者持无所谓的态度。对新牌子的酒认知度较高。
4、对酒店的消费,主要集中在中档消费水平上,火锅和海鲜的消费潜力较大,并且已经有相当大的消费市场。
调查时间:
20xx年6月22号。
调查地点:
苏州。
调查项目:
空调在苏州的销售情况。
苏州观前街是苏州经济文化中心,数百个中外商家毗邻而设,商品种类丰富,消费层次鲜明。老字号风光依然,新商家大批涌入。观前街日常人流量近12万人次,节假日高峰时竟达35万。这里的营业额以25%的增幅快速增长。
随着永乐、苏宁、五星等家电专营连锁店纷纷进驻苏州市场以来,苏州的家电销售格局也悄悄起了些变化,改变了传统大型百货商店长期以来在经营家电领域占据统治地位的局面,但苏州市人民商场股份有限公司、苏州市石路国际商城、苏州长发商厦、苏州泰华商城等凭借其良好的`信誉、优美的环境、大而全的商品,仍是广大消费者的首选之地,另外一些小的家电商家,凭借其灵活的销售方式及相关渠道也占有相当的一些市场份额。
据统计数字表明,空调在苏州家庭的普及率为45%以上,今年苏州的空调市场容量近6亿多,可见苏州空调市场还是有很大的发展空间。
今年苏州整个空调市场呈现出“淡季不淡,旺季不旺”的均衡态势,这和居民消费的理性化有很大关联。空调销售市场受到家电专营店的一些冲击,专营店中以苏宁、永乐和五星为三大巨头,百货商厦中又以苏州市人民商场股份有限公司和苏州市石路国际商城见长。苏宁空调的销量要略好于其它商家,总体来说连锁的家电专营店的份额较之百货商厦要高,基本上两者之间市场份额比为60%:40%。
苏州消费者在选择空调上首先考虑的是品牌,一些高中档产品普遍受到欢迎,品牌意味着质量和售后服务。目前,在苏州市场上,空调销售占主要地位的是海尔、美的、新科、奥克斯、格力等国产品牌,这几个品牌占据了苏州空调市场的60%左右的份额。据各大专营店和商厦销售数据显示,海尔在苏州空调市场位列第一,占了约19%的市场份额。主要原因是在于其品牌认知度高以及良好的售后服务。其次为美的,占了约16%的市场份额。新科和奥克斯在苏州市场上也有不俗的表现,各自抢占了约10%的市场份额,格力在苏州的销量尚可,占据了5%的市场份额。
另外,苏州本地品牌三星空调今年的表现也不错,但由于三星空调起步比较晚,所以全年总的份额相对较低。同时,我们在调研中也发现,春兰在苏州市场上的销量平平,不尽如人意,究其原因可能与消费者对该品牌的认知程度有关。
为了更好地了解近期安徽白酒企业的生产经营情况,研究分析我省白酒企业在行业竞争中存在的优势和不足,帮助企业发现已经存在或潜在的问题,安徽调查总队开展了一次针对安徽主要白酒生产企业的典型调查,通过发放调查问卷,收集相关信息,并集中整理综合,形成安徽白酒行业经营情况调研报告。
第一部分:安徽白酒行业基本情况
白酒行业是安徽省重要工业行业之一,在促进地区经济发展、劳动力就业以及树立地区文化形象方面均发挥着重要的作用。早在20世纪90年代,业界就有"皖酒崛起"的说法,当时以双轮池、种子酒、口子为主的白酒品牌快速发展扩张,曾经一度跃为中国白酒的前十强。现今,皖系白酒又发起了新的一轮市场冲击,以口子窖、高炉家、古井为主的白酒品牌又开始轮流向全国其他区域范围市场发力,成为国内白酒市场上极具竞争力的企业集团。
目前安徽白酒生产企业中年销售收入超过10亿的有口子、古井贡、高炉家、迎驾等,其中迎驾、口子销售收入达到了20多亿。从生产销售规模上看,古井、迎驾是安徽白酒生产的龙头企业,口子、文王、种子及宣酒等品牌是构成安徽白酒生产的主导力量。
结合以上因素,我们确定了省内9家白酒生产企业为本次调研对象,分别是安徽迎驾贡酒有限公司、安徽古井贡酒股份有限公司、安徽口子酒业股份有限公司、安徽金种子集团有限公司、安徽双轮酒业股份有限公司、安徽皖酒制造集团有限公司、安徽文王酿酒股份有限公司、安徽明光酒业有限公司及安徽宣酒集团股份有限公司,分布在安徽省蚌埠、滁州、阜阳、六安、亳州和宣城6个城市。据最新统计资料,这9家企业20xx年主营业务收入共计93.84亿元,占安徽省白酒行业主营业务收入的71%,故所选企业对安徽白酒行业有着较强的代表性。
第二部分:当前安徽白酒企业的经营现状
本次调研的主要内容是以上企业在20xx年1-7月份间生产经营总体情况、能源原材料及价格情况、产品销售库存情况、经营财务情况以及科技创新情况等方面。通过对以上9家企业调查问卷的分析研究,得出以下几点主要结论:
一、安徽白酒企业生产经营总体状况良好,但生产成本不断上涨成为主要制约因素。在调查的9家企业中,认为今年以来生产经营总体状况良好的有6家,认为基本相当有3家,没有企业选择“差”;同时有6家企业认为,今年的经营状况好于去年,有3家认为同去年持平。对于今年以来白酒行业景气状况,6家企业持乐观态度,2家企业认为景气度一般,只有1家企业对白酒行业不乐观。
受访的9家企业全部认为制约生产经营最突出的问题是能源原材料价格上涨,另外,各有2家企业认为市场需求不足和竞争激烈是生产经营中存在的突出问题。对于后期的生产形势,6家企业对今年后期的经营状况表示乐观,3家企业认为后期经营状况一般。
除原材料价格上涨外,由于白酒行业属于劳动密集型企业,机械化程度不高,劳动力成本增加导致白酒企业的生产及销售成本不断攀升。在调查9家企业中,全部认为劳动力价格上涨对企业生产有较大的影响,其中,6家调查企业的用工成本较上年增加了15%以上,有1家企业用工成本增加近25%。
从调查结果来看,目前安徽白酒行业的总体生产经营状况良好,白酒企业对于该行业未来景气度较为乐观,而能源原材料和劳动力价格的快速上涨毫无疑问成为白酒生产企业面临的主要问题。分企业看,一线龙头企业古井、迎驾和口子酒业的总体经营状况要优于其他几家企业。
二、能源原材料供应稳定,部分企业通过上调产品价格消化压力。为了全面了解企业生产所需能源原材料的供应情况,我们把常用能源如煤炭、电力、成品油以及酿酒原料的供应情况均纳入了问卷调查,调查结果显示9家受访企业一致认为市场原材料供应充足,有6家企业认为原材料价格有所上涨,其他3家企业认为原材料价格在大幅上涨。从企业销售白酒的价格变动情况看,有5家企业的价格上涨,另外4家企业的价格与上年持平,没有企业选择下调价格;对于后期白酒的价格走势,有3家企业认为白酒仍要上涨,其余6家企业认为白酒价格将保持稳定。
分企业看,古井、迎驾、口子和宣酒集团认为可以通过提价来消化压力,其中除口子酒业外,其他3家企业已经提高了产品价格,其余的5家企业并不认可通过提价来转移成本压力的经营方式。
三、企业经营利润水平差异较大,大部分企业盈利状况优于上年。在调查的9家企业中,因企业所属地区差异、销售策略和品牌影响力的不同,导致这9家白酒企业的经营利润率差别较大,有4家企业的利润率超过10%,最高的能够达到25.7%,另外5家低于5%,最低的为-5%。虽然不同企业利润率的绝对数差异较大,但从变动的趋势来看,9家调查企业表现出高度的一致,即20xx年的盈利情况要全部好于20xx年。
对于今年以来影响企业盈利的主要原因,有3家企业认为今年盈利情况与上年一致,无明显变动,2家企业认为由于货币紧缩政策而导致利息支出增加,造成企业盈利下降;其他4家企业认为原材料价格上涨导致盈利能力下降。
分企业看,迎驾、古井和宣酒集团认为其盈利能力与上年无明显变动,其余6家企业认为受到了其他因素的影响。
四、白酒企业融资渠道多样化,财务基本面较好,流动资金、应收帐款均维持正常水平。在调查的9家企业中,有4家企业通过银行贷款获得融资,1家企业在资本市场非公开募集资金,1家企业增发股票公开融资,另3家企业未发生融资行为。
另外,有8家企业的流动资金、应收帐款状况良好,仅有1家企业低于正常水平。对于企业的产品库存情况,6家企业处于正常水平,3家企业库存超过正常水平10%。
五、企业创新能力增强,科技活动投入呈增加态势,企业长远期发展目标有差异。在调查的9家企业中,有7家企业的科技活动经费支出高于上年同期,2家企业与上年持平;有4家企业的新产品数量高于上年,4家持平,有1家企业没有推出新产品。
对于未来白酒行业的走势以及本企业的长期发展目标,有5家企业认为后期酒类产品的品牌意识将会进一步加强,企业应该抓住机遇,做大做强,才有可能在市场中有一席之地;有2家企业认为随着人们生活水平的提高以及健康保健意识的加强,高度白酒的市场需求将会萎缩,而低度的保健酒会成为酒类市场的主要需求;其余2家企业认为目前市场局面仍较为复杂,并不急于制定过于详细的发展计划,将根据市场的最新走势来确定应对措施。
第三部分:安徽白酒行业面临的主要问题
近几年来,随着我国国民经济进入新一轮经济周期的上升期,安徽白酒行业呈现出良好的发展态势。但必须清醒地看到,长期以来安徽白酒产业积累的许多深层次问题尚未得到应有的重视和解决,主要有以下几个方面:
一、企业规模偏小,缺少行业竞争力,中低端白酒产品居多。目前安徽省内的白酒生产企业众多,存在市场竞争过度的情况,这种局面造成白酒产业过于分散,削弱了省内大型企业的竞争力,使得原本有限的财力、人力资源投入在省内市场竞争中,特别是与外省大型白酒企业相比,安徽白酒行业缺少特大型龙头企业;同时主要白酒产品结构偏重于中低层次,省外市场开拓能力有待提高,影响力较大的白酒品牌稀缺以及产业政策缺位等问题,制约了安徽白酒行业的全面、协调、可持续发展。
二、税负较高困扰安徽白酒企业的正常发展。在调研过程中,有企业认为自白酒消费税计税基础和税率调整以后,该公司销售税负达到60%以上,远远高于川酒和黔酒的水平。在调查的9家企业中,反映税负过重的企业有7家,有的企业认为国家将粮食白酒和薯类白酒的消费税分别从25%和15%的从价税率调到20%,使得薯类白酒税费偏高,对中、小企业发展不利。
三、白酒销售市场环境仍需改善。在调研中,企业一致认为,目前社会上假酒生产仍然屡禁不止,造成市场以假乱真现象严重,严重地破坏了公平的销售环境,希望政府加大打击力度,关闭淘汰生产劣质白酒小作坊,以维护正规企业的合法利益。
第四部分:提升安徽白酒产业竞争力的政策建议
根据外省白酒企业的先进经验以及行业竞争力理论研究的成果,结合安徽白酒行业现况的分析,立足实际,系统地提出增强安徽白酒产业竞争力的对策。
一、整合优势企业资源,培育特大垄断型的白酒生产企业。竞争过度是当前我国白酒产业的重要特征,当前,白酒企业向集团化、大型化发展是国内白酒工业发展的趋势,如川酒三家上市公司五粮液、泸州老窖、水井坊20xx年总营业收入已超过200亿元,而贵酒茅台一家去年营业收入就已达到百亿元以上,国内白酒行业第二集团苏酒、鄂酒也正紧随其后,由地域性品牌向全国性品牌迈进。
综合当前国内白酒行业发展形势,安徽白酒企业要实现可持续发展,必须提高企业战略规划的制定实施能力以及企业规模扩张能力,实施大集团、优品牌的发展战略。通过实施企业间的兼并重组和优化组合,组建大型白酒集团,增强抗御市场风险能力,全面提升和增强企业的核心竞争力。
二、全面提升企业管理水平,有效降低成本提升利润。在对省内白酒企业的调查中发现,目前安徽部分白酒企业仍受传统计划经济管理体制的影响,企业管理还停留在经验管理为主的传统管理模式,缺乏对现代企业管理的认识,缺少产品创新的意识和应对市场变化的能力,使得经营成本居高不下,经营利润率长期低于行业平均水平。从企业管理的方向来看,白酒企业首先要推行企业精细化管理模式,要对白酒生产管理实施精细、准确、快捷的规范与控制,才能有效控制生产成本;其次要建立完善分配和激励机制,处理好资本和劳动力在利润分配上的关系,要特别体现出知识和智力价值,建立较为公正、公平的激励机制,以激发和调动企业员工的积极性和创造性;再次要建立现代化的人力资源管理体制,把人力作为企业的第一资源,并直接参与企业战略的制定。
三、加大科技投入,提高企业科技创新能力。随着白酒行业的不断发展,白酒企业的竞争力不仅仅体现在品牌价值、资本规模等方面,创新能力已逐渐成为现代白酒企业竞争力的核心,提升科技创新能力对安徽白酒企业已显得十分迫切。要加快大型白酒企业的技术创新体系建设,重视科技资源的优化配置,注重新产品开发和市场推广,通过引进、消化、吸收与自主开发相结合,促进企业技术创新能力的不断提高。
一.实验目的和要求
二.实验材料和方法
三.作业1. 泰安市花卉市场盆景存在问题及原因分析
(1)造型一般。花卉市场的盆景的质量都较一般,缺乏高质量盆景,首先,树木盆景的造型一般,曲干式居多,其他还有直干式和斜干式等,其造型部分存在不太协调的问题。(2)修剪技术不够,很多树木盆景的枝叶没有修剪出层次感,枝叶疏密不得当造成主体上看很不协调。(3)养护管理不当。有的盆景修剪造型有,但由于养护不当,其枝叶发育生长不良,造成其枝叶太过于稀疏,无苍劲古朴之感。(4)材质单一。花卉市场盆景的主材为松柏类,此外还有榕树、赤楠竹类等,材质叫单一,缺乏名贵树种。(5)销售问题,盆景现状有价无市,或是有人愿出高价购买高品质的盆景,但是,花卉市场没有满足他的需求的盆景,亦或盆景有较高的价值,或定价较高,而无人购买,而且盆景卖家都是个体经营,无规模性销售。
原因:(1)市场缺乏深层技术人员,目前,盆景界业内人士大致包含:桩农、生产经营者、业余爱好者(自娱自乐)和收藏者及少数鉴赏评论者等。上述人群中,个人的综合素质水平参差不齐,其接触盆景的目的和出发点各不相同,但他们
中大部分都是没有经过特殊学习教育的,所制造的盆景也是就个人意志而言的,导致盆景质量不高。(2)受气候、管理技术等条件的限制,自然会材质叫单一。泰安干旱的气候条件不适合需水较多植物的栽培,有的品种天生娇气,必须要精心呵护才可以较好生长。(3)面临市场较小,精心管理形成的高价盆景不符合大众消费水平。
2. 盆景供石的价格看法。
盆景供石的价格不等,差距也比较大,少则几十块钱,多则上万,花卉市场的大部分盆景价格大约在几百到一千左右,价格特别昂贵的也不乏。对于供石来说,就其自身而言是没有价值的,但它一旦被人类发现,被大众欣赏,其就有了价值,其价值的高低取决于大众对它的欣赏度,符合大众审美观的价格就高。人们对供石的欣赏体现了人类追求美的心,是人类欣赏艺术的体现,所以我认为即使人类以高价买回一个本没有价值的石头也无可厚非。
3.图示三个盆景,存在问题,改善
问题:层次不明显,主干粗、衔接不当,配饰比例不当
改善;将枝叶进行修剪、去枝,更换较小的配饰
问题:卧干式应该以卧干为主,而其主干却长于侧枝,树材也不得当,小型盆景不适选取叶片较大的树种。
改善;将主干去掉一部分,换到较大的盆中
问题:图为花草盆景,存在的主要问题是疏密无秩、枝叶杂乱,布石过于满
改善:修剪出层次,将老枝、长势不好的枝条剪去,枝叶太密集出进一步
修剪。
4.画出曲线石、雪花石、金钱石外形
近年来,随着人们消费水平的提升和追求时尚的“80”后逐步迈入婚姻殿堂,婚庆服务市场获得快速发展。新得市场经营主体不断涌现,涉及行业不断扩展,从婚纱摄影、礼仪策划、婚庆主持、婚庆用品销售到汽车租赁服务、酒店喜宴承接,婚庆行业范围几乎涵盖整个社会服务领域。在婚庆市场获得快速发展的同时,有关婚庆服务领域的消费投诉也越来也多。针对当前婚庆服务市场投诉增多的现状,荣成市工商局于近期组织人员对辖区婚庆市场进行了深入调研,并对工商部门如何加强婚庆市场监管进行了认真分析思考。
一、婚庆服务行业发展现状。
(一)服务质量参差不齐。受市场经营主体自身实力、从业经验、仪器设备、收费标准、从业人员素质等因素影响,不同市场主体向消费者提供的服务质量也不相一致。部分资质健全、从业经验丰富的市场主体给消费者提供的婚庆服务质量相对较高,而部分无照的“黑婚庆”和实力一般的“草台班子”服务质量则无法让消费者满意。
(二)消费纠纷相对集中。仔细梳理度婚庆服务行业投诉,发现消费者的投诉主要集中在三个方面:一是服务质量较差,婚庆公司未依照合同履行承诺;二是合同条款涉嫌侵权;三是收费项目不透明,质价不符。,荣成市消费者协会共调解婚庆服务投诉47起,其中服务质量投诉18起,霸王条款等合同类投诉15起,价格收费类投诉7起,其他投诉7起。消费投诉呈现明显集中的趋势。
(三)市场经营秩序混乱。由于婚庆服务是近年才发展起来的新兴产业,目前为止尚未成立行业协会。大部分市场主体都是半路出家加入这个行业,从业人员素质参差不齐、法律法规知识贫乏、自律意识不足、缺乏社会责任感。在利益的驱使下,市场主体欺诈消费者现象时有发生。总的来说,婚庆服务行业尚处于行业发展的起步阶段,经营秩序较为混乱,亟待政府部门进行规范。
二、婚庆服务行业主要存在的问题
(一)部分市场主经营体违反注册登记规定。一是无照经营。调研发现,某些提供婚庆礼仪的市场主体属于典型的“黑婚庆”,一般只有一个或两个从业人员,一台简陋的摄像机,未办理任何登记手续。个别提供汽车租赁的市场主体也涉嫌无照经营:如由某品牌汽车车友自发组织的车会友在未办理注册登记手续的情况下对外提供婚车租赁服务;二是超范围经营。如个别酒店营业执照经营范围为“主食、热菜、凉菜、酒水及饮料销售、住宿(凭有效许可证经营)”,可在承接婚庆喜宴的同时,还对外提供婚庆礼仪服务,涉嫌超范围经营;三是冒用公司名义经营。部分性质为个体和个人独资企业的婚庆服务市场主体以“婚庆公司”的名义对外宣传或承揽业务,涉嫌冒用公司名义经营。
(二)从业人员综合素质偏低。由于婚庆服务行业门槛低,对专业要求度不高,再加上市场主体对从业人员的教育培训措施跟不上,使得目前婚庆服务行业从业人员综合素质不高,往往无法给消费者提供优质、高效的服务,在很大程度上制约了婚庆行业的整体发展。
(三)行业之间恶性竞争较多。由于婚庆行业市场主体数量爆发式的增长,同行之间为争夺市场、承揽业务,往往存在恶性竞争行为。一是虚假宣传,夸大自有实力,对消费者做出不切实际的承诺,诱骗消费者购买其服务;二是诋毁竞争对手,散播不利于竞争对手的信息,损害对手声誉,市场经营秩序较为混乱。
(四)合同欺诈损害消费者利益。一是霸王条款为难消费者。如个别酒店规定,凡在其酒店预订婚庆喜宴,必须打包接受酒店提供的婚庆礼仪服务,否则不接受消费者喜宴预订;二是合同条款约定不明,婚庆服务缩水严重。有的婚庆公司与消费者签订的服务合同约定:“公司租赁给新人婚车6辆,并负责为新人提供婚车鲜花装饰”,消费者按租赁6辆婚车加上6个车用装饰花篮的价格将款项付给婚庆公司,但婚庆公司却利用合同漏洞,只给消费者提供一辆婚车的鲜花装饰;三是婚庆商品概不退换。很多消费者在预定上述婚庆商品时为保险起见,往往多订一些,等喜宴结束,想将剩余的烟酒、喜饼、喜糖等退还给婚庆商店时,对方往往拒不接受。
(五)收费标准弹性极大。由于婚庆服务属于居民服务业,婚庆公司如何收费完全按照市场行情,加上整个行业没有统一的标准,收费弹性极大。一是每逢结婚黄金季节,如五一、国情和元旦期间,新人扎堆结婚较多,婚庆公司往往大幅度提高婚庆服务的价格;二是各婚庆公司之间,提供同样服务所收取的费用也有很大差别,同样是礼仪主持,有的婚庆公司只收取600元,有的却高达3000元。
(六)服务转包致使质量打折。“五一”、国庆期间新人扎堆结婚,一些知名的婚庆公司每天可以接到十几、二十几个婚庆礼仪服务订单。可由于人员、设备有限,婚庆公司可能只具备向消费者提供五单服务的能力。婚庆公司自然不想讲到嘴的肥肉再吐出来,这个时候他们往往选择将剩余的订单转包给外面的`婚庆“游击队”或缺乏专业性质的“草台班子”。这些被转单的消费者所消费的婚庆服务质量可想而知。
三、工商部门在婚庆市场监管中的主要困难。
(一)法律盲区造成监管失位。由于目前并没有调整和规范婚庆行业的全国性法律和法规,导致工商部门对婚庆行业进行监管时,只能针对消费者权益受到侵害的情况,适用《消费者权益保护法》和《省消费者权益保护条例》等消保方面法律法规对婚庆市场主体进行适当约束,处罚力度有限,惩戒效果不佳。
(二)查处欺诈行为取证困难。工商部门在查处婚庆公司欺诈消费者行为时,受供消双方未签订书面合同、合同条款约定不明、消费者未保存书面合同等因素影响,工商部门调查取证相对困难,严重影响执法监管效果。
(三)服务质量缺乏统一衡量标准。由于婚庆服务属于典型的居民服务业,服务质量缺乏具体的衡量标准。以婚庆现场摄影服务为例,新人和婚庆公司之间约定婚庆公司服务全程摄影,将新人结婚仪式的场景全部拍下来,以作纪念。婚庆公司确实将新人结婚仪式的场景全部拍了下来,但因为摄影机质量不佳、摄影师技术有限和会场布局不合适,拍摄效果十分不理想,跟消费者预期差别极大。可由于缺乏统一的衡量标准,对于消费者的投诉,工商部门无法判定婚庆公司违约。
四、工商部门加强婚庆市场监管的对策建议
(一)加强对市场主体的规范力度。一是规范市场主体资格。建议对婚纱影楼、婚礼服务公司、婚庆用品店、鲜花店、汽车租赁公司等与婚庆活动相关的经营主体定期检查,严厉打击无照经营的“黑婚庆”,对兼营或超范围经营的市场主体,责令限期整顿或变更登记。二是规范市场主体经营行为。严肃查处婚纱影楼、婚礼服务公司、婚礼酒店不履行合约,漫天要价、野蛮服务、婚宴霸王条款等违法行为,切实维护消费者合法权益;三是规范市场主体宣传行为。对在婚纱影楼、婚庆用品经营场所张贴的宣传图片和广告进行检查,对虚假宣传或含有误导性词语的婚庆广告坚决予以查处。
(二)加强对合同文本的规范力度。根据当前婚庆市场发展的实际情况,建议由工商部门统一制定《婚庆服务合同》样本,对婚庆公司和消费者各自的权利义务进行明确,对婚庆服务的具体内容、类别、方式、期限、标准和费用做出详细规定,并对家政婚庆服务工作中出现的合同纠纷处理、事故责任追究、人身财产损害赔偿等方面做出明确规定。
(三)畅通举报投诉渠道。选择典型案例曝光,通过媒体发布消费警示,提醒消费者增强维权意识。同时,进一步完善举报投诉机制,增派专人24小时接听消费者投诉,对举报案件及时予以核查、反馈,对侵害消费者合法权益的行为,坚决予以查处。
(四)成立婚庆行业协会。建议由工商部门牵头,在地方政府的支持下,联合民政、劳动保障和个体私营协会等职能部门,组织婚庆市场主要成员成立婚庆行业协会。建立健全婚庆服务从业人员配套服务体系,开展婚庆服务职业技能鉴定,规范行业准入制度,统一婚庆服务标准,实行持证上岗。推行行业自律,加强行业信用评价体系建设,开展“诚信婚庆市场主体”评选,促进婚庆行业健康、持续发展。
(五)推行监管预警制。一是宣教式预警,对婚庆市场经营主体进行法律法规培训和宣传,增强经营者守法经营意识,督促其提高法制意识,自觉依法经营;二是诫勉式预警,对违法行为轻微、社会危害性不大的经营主体依法给予口头或书面预警,督促其迅速整改违法行为;三是服务式预警,将国家对婚庆服务行业最新规定和要求等信息及时向婚庆市场经营主体通报,引导其增强自律意识、依法守法经营。
(六)推行失信淘汰制。建立信用档案,由行业协会负责对对婚庆行业市场主体进行定期考评,并如实填写信用记录。对社会信誉较高、无不良记录的优质主体,在“守合同、重信用”企业(商户)评选、服务行业最佳企业公民评选等活动中予以优先考虑;对被消费者多次投诉、经多次预警仍拒不改正的市场经营主体,坚决清除出市场,以维护整个行业的长远发展。
从严格意义上说,市场调查报告没有固定不变的格式。不同的市场调查报告写作,主要依据调查的目的、内容、结果以及主要用途来决定。但一般来说,各种市场调查报告在结构上都包括标题、导言、主体和结尾几个部分。
1.标题
市场调查报告的标题即市场调查的题目。标题必须准确揭示调查报告的主题思想。标题要简单明了、高度概括、题文相符。如《××市居民住宅消费需求调查报告》、《关于化妆品市场调查报告》、《产品滞销的调查报告》等,这些标题都很简明,能吸引人。
2.导言
导言是市场调查报告的开头部分,一般说明市场调查的目的和意义,介绍市场调查工作基本概况,包括市场调查的时间、地点、内容和对象以及采用的调查方法、方式。这是比较常见的写法。也有调查报告在导言中,先写调查的结论是什么,或直接提出问题等,这种写法能增强读者阅读报告的兴趣。
3.主体部分
这是市场调查报告中的主要内容,是表现调查报告主题的重要部分。这一部分的写作直接决定调查报告的质量高低和作用大小。主体部分要客观、全面阐述市场调查所获得的材料、数据,用它们来说明有关问题,得出有关结论; 对有些问题、 现象要做深入分析、评论等。总之,主体部分要善于运用材料,来表现调查的主题。
4.结尾
主要是形成市场调查的基本结论,也就是对市场调查的结果作一个小结。有的调查报告还要提出对策措施,供有关决策者参考。
有的市场调查报告还有附录。附录的内容一般是有关调查的统计图表、有关材料出处、参考文献等。
(一)逐渐形成规模走向兴旺
我县的餐饮业在20xx年前经历了一个漫长而缓慢地成长过程,在这个过程中一批餐饮企业、中山路饮食一条街逐渐成长起来,一部分如天辰酒店、明珠酒店被淘汰。我县餐饮业真正的快速发展是随着20xx年3月训练基地、20xx年6月大地温泉、20xx年8月温泉度假村的开业而发展壮大起来的,从而带动城区轩辕、金水源、蓝馨等一批酒店兴起,逐步走向兴旺。20xx-20__年,全县餐饮业营业收入增幅分别为29.40%、11.00%、33.70%,餐饮营业收入由20xx年的4663.5万元上升至8955.0万元,增幅高达92%。占批发、零售、住宿、餐饮四项总销售(营业)收入的10.3%。 今年元至6月份,我县餐饮业的增速明显放缓,与去年同期相比增速为25.33%。
(二)呈现多元化格局
清水县饮食文化源远流长,美味佳肴不只一二。通过长期发展和推陈出新,大菜、火锅、汤锅、快餐、小吃、烧烤等交相辉映、相得益彰。高档菜品以度假村、蓝馨为主;中档菜品以轩辕、金水源、金都、福来顺、溢香源、川味王为主;大众菜品则以遍布城乡的中小餐饮馆为主;休闲菜品以农家乐和各种烧烤为主,汉堡洋快餐也登陆我县。
(三)个体私营占主导
由于餐饮行业准入门槛低,投资大小皆宜,独资或合伙均可,所以成为民间资本进入较活跃的领域。到今年6月底全县规模以上餐饮企业2家,规模以下企业3家,个体餐馆410家,从业人员1963人。从数量上看,明显个体私营户占据主导,企业单位屈指可数。
(四)经营状况小好于大
经对目前我县餐饮业经营状况的调查,我县小餐饮的经营状况、经营收入率、经营利润率好于高中档餐饮。特别是小的面馆和小吃店生意很好,绝无亏损现象,牛肉面馆和扁食店的利润率很高,如牛肉面馆,每斤面粉能拉6碗面,每碗牛肉面再加上牛肉及辅料、调料和人工等,所有费用占每碗牛肉面的售价的45%。而高中档餐饮企业维持其自身运转的费用很大,由于客源少,部分出现严重亏损,举步维艰。
(五)经营转型升级快
目前,餐饮业已由单纯的价格竞争,转变为价格、环境、氛围、品位、服务等多元素的综合竞争。顾客从原来的单一需求、发展为现在的特色餐饮、休闲餐饮、便捷餐饮等多种需求。激烈的竞争中,部分餐饮业经过“大浪淘沙”的洗礼,不得不淡出市场,如:天辰酒店、明珠酒店、训练基地、清水县大酒店、金世纪、一品香、小辣椒等。总体上看,新开业餐饮业数量明显大于淘汰出局的餐饮经营数量,新开业的餐饮经营单位整体经营水平明显高于淘汰出局的餐饮经营单位。这表明:通过优胜劣汰,全县餐饮业实现了转型升级和资源优化配置,发展水平和规模不断向前迈进。
(六)消费群体三足鼎立
随着经济社会的发展,我县餐饮客源市场日趋多样化,休闲餐饮、大众餐饮日益兴旺。从目前来看,家庭消费、个人消费、公务消费“三足鼎立”支撑清水县餐饮门面。其中,家庭消费、朋友聚会逐渐成为餐饮的主要卖点,节假日消费、婚丧嫁娶、红白喜事成为餐饮市场中新的消费时尚和新的经济增长点,节假日温泉度假村客人爆满,特别是婚庆“好日子”,各大酒店出现“等候就餐”、“一桌难求”的景象。
二、存在的困难和问题
餐饮业发展的同时,面临着食品原材料成本上升、劳动力成本提升、管理人才匮乏、成本控制难等多方面问题,行业竞争愈演愈烈,全国各地传出的信息除了显示餐企营收增幅放缓、成本高起、利润下滑外,更是出现了较高的倒闭潮。调查报告中显示,整个餐饮行业增速陷入20xx年以的最低谷。根据国家统计局数据,今年1-4月份,全国餐饮收入7712亿元,同比增长8.3%,比去年同期下降5个百分点,这一同比增幅比20xx年下降了37.6%,而且是近10年来,1-4月份数据第一次出现个位数增幅。特别是限额以上企业的餐饮收入2449亿元,同比下降了2.7%,比去年同期下降16.4个百分点,出现了中国餐饮业改革开放以来的首次负增长。
我县的餐饮业和全国的形势一样,受多重因素的影响,餐饮业收入增幅相应降低,营业利润下滑,增速已明显放缓,拐点到来,现状堪忧。在经济增速放缓的情况下,中央“八项规定”、“六项禁令” 省市县相继出台了关于改进工作作风密切联系群众的规定、意见之后,公款吃喝、公务用餐得到了有效遏制,在改变了干部工作作风和树立了干部在社会中的良好形象的同时,餐饮业特别是高中档餐饮业受到了不同程度的影响。虽然这几年清水县餐饮业发展总体形势还是不错的,但眼下和着眼未来,也存在诸多困难和问题,主要有:
(一)整体规模小且缺乏品牌支撑和创新意识
全县现有规模以上餐饮企业2家,规模以下企业3家,个体餐馆410家,从业人员1963人。规模企业单位太少,很难适应社会的发展和有效抵御风险的能力。由于规模小、档次低,不便于引进专业管理团队,经营管理沿袭传统、方式落后,从业人员技能水平偏低,服务质量和水平难与适应新时期餐饮业发展的需要。缺乏品牌支撑,餐馆多、名店少,菜品多、名菜少,厨师多、名厨少,是我县餐饮的贴切写照。创新意识不强,一是店面装修缺乏新意,“千店一面”,格调不高;二是菜品沿袭老套路,按部就班,不善于推陈出新、赋予新意;三是早餐和夜市囿于传统,品种单一,潜力挖潜不够;四是菜品质量标准、卫生标准和营养标准落实不够,服务标准化建设有待加强;五是与文化结合不够;六是配套设施滞后,临街店面多为“格格门市”、“底商楼住”结构,受房屋结构、租金等影响,餐饮门店店面普遍狭窄,规模较小;随着车辆大量增加,餐饮经营单位由于没有自己的停车场地,致使车辆在街道上乱停乱放,经常造成交通堵塞,甚至影响企业经营和招徕顾客。
(二)、餐饮业面临高成本、低利润等现实压力
目前餐饮行业面临的主要困境,即装修、房租(维修)、人工、原材料、水电成本高、环保投入高;食品安全、媒体曝光风险高;门店销售难增长,利润水平持续低。
1、装修、房租(维修)逐年上涨
要新开一家酒店,装修和房租是一笔很大的开支,一般人难发承受。如金都大酒店,仅装修及设施购买安装费用高达365万元,每年还要支付22万元的房租。随着时间的延续,维修费用逐年增加,如温泉度假村,现在已进入大量设施陈旧、设施破损期,需投入大量资金进行维修和更换,在目前的经营状况下,确实是心有余而力不足。有媒体调查显示,有些企业门店的续租租金上涨达100%甚至更高。一般餐饮企业房金有些都占到营收的40%到50%,经营非常难。
2、原材料、人工成本加速上升
据福来顺介绍,食材成本占收入比重近4成,20xx年,食材普遍上涨20%,部分食材上涨30%;人工工资约占收入的2成。去年餐饮业服务员的月平均工资为1000元,今年上涨到1200万元。特别是后橱,一是需要的人多,二是加之技术含量高决定到菜品的质量和数量,因此人员的工资也高。如温泉度假村后橱18人月工资4万元,金都大酒店后橱30人月工资6.5万元,福来顺后橱12人月工资3万元仅厨师长每月工资6000元。
3、水电能源、环保费用高
餐饮企业介绍,餐饮业的水电单价大大高于居民用电,液化汽标准每罐今年增加15元,造成经营成本大大增加。如福来顺平均每月消费1200元,电费9000元。随着人们环保意识和希望有个舒适的生活环境要求的提高,环境部门经常接到群众投诉,环境部门加大了整改、处罚力度,餐饮行业不得不花费大量资金改进排烟设施、改善隔音措施。
综合以上所述,餐饮行业利润下降在所难免。成本高,利润低,一旦挣不到钱,关门倒闭将成为必然。
(三)人员不固定流动性大影响餐饮业的正常经营
许多餐馆经营者反映,近一两年招工不利,有的餐馆常年贴着招工的广告牌,甚至由于缺少后橱师傅和服务员,在就餐高峰期,顾客的用餐和等位时间被延长,这些情况已严重影响到了餐饮企业的正常经营和盈利水平。
(四)、政策因素对餐饮行业发展的影响不容忽视
餐饮业进入“微利”期。20xx年底,“八项规定”出台后,反奢靡之风刷新了餐饮业,加速了餐饮业转型的到来。20xx年至今,在反对浪费之风的影响下,众多餐饮企业大量公务、政务酒宴订单流失,成为影响高中档餐饮业的主要原因,这部分餐饮收入的消失直接导致酒店或餐饮店经营利润的急速下跌,部分高中档酒店餐馆的经营前景不容乐观,已处于半歇业、歇业,甚至倒闭状态。如温泉度假村、大地温泉、训练基地。
(五)、食品安全问题影响餐饮行业
近年来,餐饮业食品安全事件不断出现,“地沟油”、“人造鱼翅”、“化学火锅”、“毒餐盒”等问题再次将餐饮食品安全推向风口浪尖。预计今年年底前,全国餐饮业将发布首个食品安全“国标”。该标准将覆盖餐馆、快餐店、小吃店、饮品店、甜品站,还包括食堂、中央厨房等集体就餐、送餐单位等。这项标准的出台,将有助于预防、控制食源性疾病。 “国标”出台后,细菌含量多少将有强制性指标,餐馆必须保证“不超标”。另外,如果就餐后发生食物中毒、身体不适等情况,卫生部门可以依据这一标准、化验餐馆的饭菜,从而查明是否与饭馆饭菜不卫生有关及餐馆该负多大责任等,并按照相应的法规处理。
三、餐饮业发展对策
今年,虚火旺盛、高速增长的餐饮行业开始全面回归理性,危机正是餐饮业从传统走向现代的催化剂。如何迅速向科学管理、现代企业制度转型,如何抓住国家产业结构调整的机遇,如何多管齐下捕捉融资机会,如何稳健扩张打造出真正的“航母餐企”?一系列的问题值得我们思考和探究,寻求餐饮行业未来的发展出路。
(一)、借助资本市场提速企业管理水准和竞争力
从餐饮企业发展现状和竞争格局来看,主要是这个行业的分散度太高,很难找到一个非常成规模的企业。未来我县餐饮企业竞争将更加激烈,而餐饮企业如果没有一定的规模或达到市场领先地位,很难真正获得成功。借助资本市场有助于真正对餐饮企业规模化发展的“顽症”进行彻底改造,大幅提升餐饮企业竞争力和管理水平,建立符合中餐规模化扩张发展的商业模式将成为一大趋势。
(二)、餐饮形式更加多样化
20xx年全县餐饮业陷入低谷,受影响最大的是高中档企业,一些高中餐饮企业也不得不放下身段走起了亲民路线。未来餐饮业一定会出现更加明显的分层次消费。各种菜肴大杂烩,各种消费通吃的餐馆将被特色鲜明的品牌餐馆代替。定位不同的人群的特色餐饮业态将应运而生,实现持续发展。重点是念好“四字经”。一是念好“特”字经,精心打造主城区特色餐饮街,形成“百花齐放、百花争妍”的大好格局;二是念好“农”字经,因地制宜发展一批农家乐;三是念好“水”字经,依托得天独厚的温泉发展壮大旅游用餐、休闲用餐;四是念好“民”字经。以“便民惠民”为原则,合理布局餐饮网点,合理调整菜谱,合理调整收费价格,合理减少收费项目。
(三)、放下架子走出去请进来
“酒好也怕巷子深”,特别是高中档餐饮企业应在餐饮名店名菜包装宣传上多管齐下,提高公众知晓率,应借助有影响力的电视台、报刊等平台,对本地美食和餐饮名店进行推介宣传。改变“皇帝的女儿不愁嫁”的思想观念,放下架子广开财源。如温泉度假村走访、联系国有大中型企业和事业机关,请他们来度假村疗养、开会、培训等。
(四)加强品牌建设,加强龙头培育
实施名厨、名菜、名店三大品牌工程,提升餐饮业整体水平。将“名店”作为政府扶持发展重点,营造良好的品牌竞争氛围。大力培育限上企业,支撑和壮大餐饮规模,引领餐饮发展潮流,迅速改变我县餐饮业的落后状况。通过调查摸底,确定一批餐饮潜力企业,认真加以引导、扶持、培育,使之尽快成长为限上企业。对于已有的餐饮限上企业,要重点联系、悉心指导,促其做大做强、连锁经营和到市外寻找发展空间。
(五)、借助信息化技术提升人员效率,降低运营成本
借助信息技术、信息化管理这一平台是有效途径。低谷中更要考虑如何“节流”,要做到物尽其用,加强内部管理,在不降低服务标准的前提下最大程度缩减成本,节流下来的就是利润。餐饮原材料成本上涨、劳动力成本提升、管理人才匮乏、成本控制难等多方面问题日益凸显,传统的管理、经营模式遭遇严峻挑战。为摆脱危机,各餐饮企业纷纷思考新的出路,寻求降低运营成本路径。面对充斥餐饮行业的用工荒、人力成本的不断提高,食材成本的不断攀升,食品安全条例的严格执行,原料的可追溯性等等经营形势,改变传统的管理模式势在必行,需要企业自练内功以及政府部门的共同努力,中餐企业必须把握住行业的发展规律,方法得当,同时借助信息化科技手段实现管理模式的创新和提升;我们有理由相信,经过餐饮业危机的洗礼,行业的洗牌和产业链变革,再次涌现的将会是一批有创新模式,有核心竞争力,既“大”又“强”的民族餐饮品牌。
(六)、避免重复投资
经历拐点后的中国餐饮业又将重新洗牌;面对拐点后的餐饮市场,少走弯路就是一种成功,餐饮行业因为长期处于盲目投资、重复投资、多次投资相当严重,经常是“头痛医头,脚痛医脚”,缺乏整体规划,重复投资让餐饮企业经常处于“过山车”的不断从峰顶到谷底的恶性循环中。
当然,危机是有“危”必有“机”,餐饮行业同其他行业一样都要经历多个洗牌的过程,伴随着餐饮市场消费需求的发展,快速狂奔的餐饮企业在“市场需求”驱动下规模不断扩大,内部管理远远滞后于规模的增长;从另一角度看,今年的全面萧条对于行业并非全然坏事,愈是危机的逼近,愈能让广大餐饮企业冷静的正视自身的诸多问题。拐点出现,正是我们餐饮企业审视自身的良机,也是对于企业的一次“升华”和“再造”的严峻考验和契机。
一、摘要:为深入贯彻落实“消费与责任”主题精神,深化“文明消费、健康饮食”理念的宣传教育,了解当前市民在餐饮方面的消费状况,进一步规范餐饮服务业的经营行为,倡导诚信经营,不断推进餐饮业的“新消费运动”深入开展。更好地为消费者营造规范、健康、和谐的消费环境,促进消费者树立理性、责任、文明的消费新风尚。现如今人们的生活水平逐渐提高,各种各样的餐馆屹立于大街小巷,人们到餐馆去就餐的机会也逐渐增多,他们对饮食的安全、饮食环境等各个方面的要求也在发生着翻天覆地的变化,本小组基于此,对本次石河子市区的餐饮消费情况进行了相关的调查。本次调查采取了问卷调查的方式,对各个餐馆的客人以及老板做了相关的调查,通过对他们的调查,深刻的了解到了石河子市区的饮食消费的相关情况。
三、(一)调查结果统计
1、被调查者的身份、年龄的`相关结果的统计
2、被调查者在餐馆的消费实际情况统计
3、顾客对餐馆的相关期望
4、餐馆老板的情况
5、回头客人的来源
40、2%的客人认为分量充足是他们作为回头客的必要条件,45、6%的人认为价格实惠是其首要条件,还有服务质量好坏、人多、安全卫生也是他们考虑的内容之一。是否排队也是其考虑的因素,65、0%的人经常去没有排队的地方。
(二)调查结果分析:
有了经济基础,人们也逐渐在生活中、工作中不时的到餐馆去就餐,消费者在外就餐的频率更高了,而且餐饮也作为了他们生活、工作比不可少的一部分,例如商务应酬、生日宴会、情侣约会等,餐饮也的发展也推动了各个方面的进步。随着经济的发展,人们每月用于在外就餐的费用也在逐渐的提高,从而说明了人们的消费水平在随经济的发展过程中在逐渐的提高,人们更加追求在外的享受。
在消费之中,每次花多少钱,对石河子现在的消费者来说已经无所谓,但是他们在消费的过程中,也为对餐饮提出了较高的要求,消费者不再只注重食品的分量多少,而是逐渐向餐饮馆的环境风格、饮食味道、环境卫生等各个方面提出较高的要求,在装修风格上,现代风格、淳朴风格、现代风格等各式各样的风格的追求,说明现在的消费者在品味等各个方面得到了提高,展现出石河子市地区的人更愿意接近于现代生活,跟上社会的发展步伐。但有一点值得注意,虽说社会发展了但是人们还是在消费的时候非常关心价格问题,价格的高低是他们考虑的重要因素,希望自己能够消费到既便宜又可口的食物。这些都体现了石河子地区消费者的重大转变,同时也更关注民生问题。
在通过和餐馆的管理者交流的过程中,也得到了许多有价值的信息,大部分管理者都认为现在消费者的消费观有了很大的变化:家庭、同学、同事就餐多了,消费也比以前多很多;以前很多消费者会根据价钱点菜而现在更多的是根据菜的味道来选择;索要发票的人也增加了说明消费者法律法规意识和对自己的保护意识增强了。
在消费以后,很多顾客会根据该餐馆的实际情况选择是否再一次光临,现在石河子地区的人在消费的时候,分量的多少是他们考虑回头的主要因素,同时价格上的优惠也给了他们更多的诱惑,还有就是一个餐馆人是否多,是否需要排队也是他们的考虑因素。
(三)看法与建议
今年来,随着石河子地区经济的发展,给各行各业注入了新鲜血液,推动了各方面的发展,其中石河子地区的餐饮业也出现较为快速的发展同时也出现了一下问题,对此提出以下观点与意见:
1、调查的情况来看,石河子地区餐饮业的发展出现了许多新的状况,例如:物价的上升,给餐饮也的利润带来了很大的打击,很多餐馆的利润出现较低的情况,对石河子地区餐饮的发展起到了一定的阻碍作用,因此,控制物价是当前的首要任务,物价降下来才能推动石河子地区餐饮业的发展。
2、从顾客对饮食的要求来看,餐饮企业应该在经营的过程中考虑在装修时装修不同类型的风格,有利于顾客不同的需求。同时在经营的时候,提高自己的服务质量以及食物分量和卫生质量,这样有利于吸引回头客,提升自己餐馆的品牌形象,以此吸引更多的消费者光临。
3、现在的石河子地区的餐馆的品牌形象还为完全建立,应该通过更多的广告、传单等方式来提升品牌形象。借此推动整个石河子地区的餐饮业的繁荣发展。
为了深入了解本市居民家庭在酒类市场及餐饮类市场的消费情况,特进行此次调查。调查由本市某大学承担,调查时间是7月至8月,调查方式为问卷式访问调查,本次调查选取的样本总数是户。各项调查工作结束后,该大学将调查内容予以总结,其调查报告如下:
一、调查对象的基本情况
(一)样品类属情况。在有效样本户中,工人320户,占总数比例18.2%;农民130户,占总数比例7.4%;教师200户,占总数比例11.4%;机关干部190户,占总数比例10.8%;个体户220户,占总数比例12.5%;经理150户,占总数比例8.52%;科研人员50户,占总数比例2.84%;待业户90户,占总数比例5.1%;医生20户,占总数比例1.14%;其他260户,占总数比例14.77%。
(二)家庭收入情况。本次调查结果显示,从本市总的消费水平来看,相当一部分居民还达不到小康水平,大部分的人均收入在1000元左右,样本中只有约2.3%的消费者收入在元以上。因此,可以初步得出结论,本市总的消费水平较低,商家在定价的`时候要特别慎重。
二、专门调查部分
(一)酒类产品的消费情况
1、白酒比红酒消费量大。分析其原因,一是白酒除了顾客自己消费以外,用于送礼的较多,而红酒主要用于自己消费;二是商家做广告也多数是白酒广告,红酒的广告很少。这直接导致白酒的市场大于红酒的市场。
2、白酒消费多元化。
市场调查报告 篇今年上半年,高昂的饲料成本和较低的生猪收购价格使得不少养殖户处在“盈亏相抵”的窘境,7 月,生猪收购价格逆势回升,生猪收购价直涨至15.6 元/公斤。生猪市场行情转好,不少得到盈利的养殖户表示,已经走出“盈亏相抵”窘境,并且猪仔补栏意愿强烈。业内预计,生猪价格稳步回升仍会持续一段时间。
生猪市场行情转好养殖户走出“盈亏相抵”窘境
近3个月,生猪价格稳步回升,7月底,生猪收购价突破14元/公斤。不少生猪养殖户表示,生猪收购价至少突破14元/公斤,养殖户才能盈利,否则将赔本。
一般来说,夏季是猪肉消费淡季,目前,猪价不降反而上扬,原因有如下三点:一是年初遭遇冰雪低温,造成仔猪死亡率偏高,直接导致7月份市场上的大猪供应减少;二是7月份湖南持续高温干旱,活猪饮水困难,生猪生长速度放缓,生猪个体出栏体重下降。三是从去年夏季开始生猪养殖都是处于亏本期间,直接导致部分养殖户的退出和规模养猪场生猪存栏量的减少。三因素都导致生猪供应量相对减少,致使价格上扬。另外,目前,以湖南为主的南方地区长时间持续高温干旱,对养殖业造成了一定的负面影响,导致大部分规模猪场出现母猪不发情、流产、新生仔猪因高温出现部分死亡、生长不佳,将
不可避免的影响后期生猪市场的供应,预计后期生猪价格将继续维持在现有价位或上涨趋势,生猪养殖效益趋好
六、养殖户对后期生猪行情的看法
今年以来,消费市场步入淡季,理应拉动猪价下浮,但确出现了有史以来从未有过的逆市上涨现象,在高价位的影响下,许多大规模的养殖户不但加大了补栏,而且在扩大规模,因为他们有较强的防疫管理能力,能及时有效地调整养殖结构,达到生猪均衡出栏,降低了市场风险,从本地养殖情况分析,预计8月下旬9月上旬以后,生猪出栏量将步入正轨,预计后期生猪价格将继续维持在现有价位或上涨趋势,生猪养殖效益趋好。养殖户也看好后期市场。
七、地方热点问题反馈,如地方养殖政策、生猪疫情等:
当地政府食品安全的把控也非常严格,我们公司也加大了检测力度,从贩运商出栏检测 ,到我们宰前宰后每个关口都严格把关,做到宰后每头100%全检,保障了食品质量安全,当地政府也加大了检测与宣传力度,定期走入养殖场检查,定期防疫,做到发现疫情及时处理不蔓延.
随着全国上下快速推进的城镇化进程,房地产行业也随之蓬勃向前发展。据建设部和财政部的规定,商品住宅的业主、非住宅的业主按照所拥有物业的建筑面积交存住宅专项维修资金,每平方米建筑面积交存首期住宅专项维修资金的数额为当地住宅建筑安装工程每平方米造价的5%至8%,业主大会成立前,商品住宅业主、非住宅业主交存的住宅专项维修资金,由物业所在地直辖市、市、县人民政府建设(房地产)主管部门代管,这样一来,也就产生了数额巨大的由财政统一管理的住房维修专项资金。而如何管理、使用好财政住房维修专项资金,使其不断增值并进行良性流通,是摆在我们相关职能部门的一道新的课题。
一、住房维修专项资金的定义、用途
住房维修专项资金是指专项用于住宅共用部位、共用设施设备保修期满后的维修和更新、改造的资金。按照法律规定,住宅共用部分是指法定或房屋房屋买卖合同约定的由住宅业主或者住宅业主及有关非住宅业主共有的附属设施设备,一般包括电梯、天线、照明、消防设施、绿地、道路、路灯、沟渠、池、井、非经营性车场车库、公益性文体设施和共用设施设备使用的房屋等。住房专项资金的管理和使用直接关系到广大购房群众的共同利益,必须引起我们的高度重视。
二、我市住房维修专项资金管理、使用的现状
目前,我市严格按照建设部和财政部颁布的《住房维修专项资金》管理办法的要求,严格按标准执行了住房维修专项资金的缴存,截至本月中旬,全市缴存住房维修专项资金的共有人户,总金额共计亿元。据调查得知,当前,我国住宅小区中成立了业主委员会的寥寥无几。所以,这样一来,买受人即房屋业主所缴存的维修资金就演变成为了由相应的行政主管部门的管理的存在银行专户的资金了,并且几乎都呈休眠状态,没有发挥出其应有的作用。
三、住房维修专项资金管理、使用中存在的问题
由于大多数住房都没有到达需要维修的程度,所以数额巨大的维修专项资金目前都存在了主管部门开设的活期银行账户中,没有被盘活,加之受物价上涨等因素的影响,巨额的资金没有发挥其应有的作用,也没有被投资到有效的领域中,导致其实际价值没有得到有效的提升。如果长此以往,不采取有效的措施改变这种情形,不仅仅会浪费很多管理方面的人力物力,并且将会使其价值随着通货膨胀大大贬值,最终将极大的影响到广大购房群众的切身利益,从而对政府的公信力造成严重的负责影响。
四、关于盘活住房维修专项资金的对策与提议
因为住房维修专项资金涉及到千家万户,稍有不慎将会带来影响和谐稳定社会大局的不利后果,所以,在盘活住房维修专项资金上必须坚持以下几个原则:一是合法性原则。也就是说盘活财政管理的住房维修资金的方法和措施必须贴合国家法律法规和相关路线方针政策这一前提,否则一切都是空谈。二是稳妥性原则。即是指盘活住房维修专项资金必须要能有效的规避风险,不能投入到高风险的行业和领域,必须坚决杜绝可能产生资金流失风险的投资行为。三是分散性原则。即是指利用住房维修专项资金进行投资的时候必须注意要将资金根据实际情形进行划分,要在保证不影响其发挥其使命的前提下采取多种形式进行有效的投资,要注意避免孤注一掷地将资金全部投向某一个行业和领域的情形发生。
在具体的方法和措施上,提议从以下途径着手:
1、将现有的资金划分为三个部分,三分之一用于继续坚持现有的储蓄理财状况,三分之一用于银行业的其他金融理财产品,剩余的三分之一用于其他相对稳妥的投资方式。
2、在储蓄理财方式上可将以往的全部用于活期储蓄方式转变为不约定存期、一次性存入、可多次支取,支取时需提前通知银行、约定支取日期和金额方能支取的通知存款以及中短期定期存款。在实际操作中视实施时的具体情景决定一天通知存款和七天通知存款及中短期定期存款的金额和比例,以确保这部分资金最大限度的获取收益为前提,有效的促进这部分资金的保值和增值。
3、在采取银行行投资理财产品时,提议主要用于购买货币市场基金和纯债券型基金,并且注意审慎划分购买两种基金的比例和金额,并委派专门人员进行随时跟进,确保在收益最大化时能够及时抛售并提前确定下一轮购买方案并付诸实施。
4、继续实施好委托贷款。在实施委托贷款上要注意其金额不宜超过总金额的三分之一,同时注意在选择和确定委托贷款对象时把好关,密切关注贷款对象的经营状况和所贷款项的使用情景和资金流向,扎实做好贷款担保工作,最大限度的规避专项资金的放贷风险。
总之,财政住房维修专项资金的盘活是一项职责重大,意义深远的事关广大购房群众切身利益的重要工作。作为负责管理这笔数目庞大资金的职能部门,只要我们怀着高度的职责感和使命感,不断积累成功的经验和方法,不断探索新的保值增值方法,不断开拓新的更有利的投资渠道,就必须能够做好财政住房维修专项资金的管理工作,有效的盘活这一笔数额巨大的资金,从而为实现其应有的作用奠定坚实的基础。
一、背景:
第一,学生人数多,用餐时间比较一致,学校食堂同时容纳就餐人数有限,造成就餐拥挤,排队等候时间较长等一系列问题。
第二,食堂开放时间有限,不能满足广大学生由于特殊原因造成的推迟就餐的要求。
第三,校外饭店纷纷推出外卖服务,越来越受到广大学生的青睐。
二、调查目的:
透过本次调查,了解以下主要资料,到达以下目的:
(一)了解外卖在大学生心中的需求程度,消费观点及习惯;
(二)把握校外饭店外卖服务的常规宣传方式与促销方式;
(三)分析大学生消费者对外卖的消费行为与消费特点;
(四)统计资料,预测外卖市场容量及潜力。
三、调查资料:
(一)外卖市场环境调查
1、外卖市场的容量及发展潜力;
2、学院不同年级对外卖的消费状况;
3、学校教学、生活环境对该行业发展的影响。
(二)消费者调查
1、消费者的消费心理(偏爱、经济、便利等)
2、对外卖产品的了解程度(品种、口味、价格等)
3、消费者的忠诚度
4、消费者消费潜力、消费层次及消费比例的统计
5、消费者理想的外卖服务描述
(三)商家调查
1、主要客户群
2、广告策略
3、商家对现有外卖服务的描述
四、调研对象及抽样方法
调研对象:湖南人文科技学院全体学生,带给外卖服务的校外饭店。
抽样方法:为确保样品的代表性、合理性及样本的精确程度,同时思考到时间、人力、物力及消费者的经济状况等因素,调查是采用重点调查以及分层随机抽样的方法。
五、调查员的要求及组成人员
(一)人员要求
1、仪表端正、大方。
2、举止谈吐得体,态度亲切、热情。
3、具有认真负责、用心的工作精神。
4、访员要把握谈话气氛的潜力。
(二)人员
唐叶梅、晏兰辉、曾艳花
六、市场调查方法
消费者以问卷调查为主,访谈为辅;对商家以访谈为主,具体实施方法如下:
完成市场调查问卷的设计与制作以及调查人员的安排等相关工作后,就能够开展具体的问卷调查了。把调查问卷平均分发到各调查人员手中,最好选在就餐时间后,学生比较空闲的时候。由于学生在宿舍中时比较集中,节约时间,便于调查,对于要重点调查的对象所在的宿舍进行走访调查。进入宿舍时要说明来意,以确保被调查者用心参与、得到正确有效的调查结果。调查过程中,调查员应耐心等待,切不可督促。调查员能够在当时收回问卷,也能够第二天收回(这有力于被调查者充分思考,得出更真实有效的结果)。在完成市场调查访谈提纲以及访谈人员的安排等相关工作后,就能够开展具体的访谈了。在非就餐时间,对饭店管理者及服务人员进行访谈。
七、调查规模
预计发放200份调查问卷,访谈20个学生、6个商家。
八、工作资料、时间及人员安排
(一)调查策划讨论及其撰写:20xx年4月25日——20xx年5月5日,群众讨论,曾艳花负责撰写
(二)设计问卷及访谈提纲:20xx年5月4日——20xx年5月5日,晏兰辉负责,其他人员辅助
(三)发放问卷:20xx年5月9日——20xx年5月11日,全体参与,唐叶梅负责
(四)访谈:20xx年5月14日,全体参与,晏兰辉负责
(五)统计问卷、总结访谈:20xx年5月15日——20xx年5月20日,全体参与,曾艳花负责
(六)撰写调查报告:20xx年5月21日——20xx年5月25日,群众讨论,唐叶梅负责撰写
九、经费预算
打印费:策划书1元
问卷30元
访谈提纲0.3元
调查报告1元
合计:32.3元
十、附录:
调查问卷
访谈提纲
一、调查目的:
为新开超市的空闲位置做产品促销广告,吸引更多的顾客消费,给超市做传广告让更多的老百姓感受到超市带来便利和实惠。超市在那些位置应该放广告牌和那个位置不需要,为超市以后更好的发展和做产品广告做基础。
二、调查后所要解决的问题:
1、做这个调查研究是否值得?
2、如何设计方案以达到所要求的调研目标?
3、怎样作进一步的研究?
三、调查时间:
20xx年xx月xx日星期
四、调查地点:
超市
五、调查内容:
调查超市内部布置、货架、促销产品摆放、促销广告、消费人群、物品专区消费档次等项目,超市户外广告。
经过调查发现超市内部空地利用不合理,浪费较多,没有合理利用强面、掉牌、拄体等做展示促消广告。有些物品信息不明确,促销广告面积太小信息不全,没有专人负责管理,感觉很混乱,物品摆放不合理没有艺术感,不吸引顾客的眼球,引不起顾客的购买欲,达不到促消目的。服务也是超市的一项重要工作,消费者到超市购物是一种自主式消费,但是有的时候还要促消人员的讲解推荐等方式。消费者感受到了热情的服务也会促进消费。
还发现物品专区划分不够明确,促消的产品应为老百姓日常用品。例如,我看到的酒类促消广告,价格也很高,也不符合老百姓的消费水平。从整个超市的面容来看,超市的占地空间比较大,所以要有相当大的广告投入来宣传所有的商品,做这样的广告方法有很多表现形式,首先要有一个全新的广告展示牌,它主要引入“广告是商品”的这样一个概念,让广告作为商品呈现在超市里,能够很好的让买家和卖家都能清清楚楚的看到,更能使消费者能感觉到营销的推广、商品的种类、便捷服务、诚信服务等。
例如墙体广告具有以下明显优势:
1、持久性。墙体广告是一种户外广告,一般情况下她是以年为发布单位,发布期内持续产生广告效应,这是电视和报刊等传统媒体广告所望尘莫及的。
2、主动性。“走过路过,就不会错过”。不论是否愿意接受广告,你只要经过,就必须接受广告,而且所到之处随处可见。
3、主观性。广告主可根据市场实际需要有选择、有目标地灵活投放,不至于造成不必要的广告投入浪费,重点市场加大广告投放力度和密度。
4、效果好。简洁、直观、醒目、干扰小的墙体广告视觉冲击力强。密集重复发布在公路网上,能产生很好的视觉冲击效果和整体宣传氛围。
5、高性价。在目前所有广告载体形式中,墙体广告的千人成本是最低的,墙体广告是用低廉的制作成本(几乎没有发布费)将广告发布在人来人往的公路网上,的确是一种物美价廉的宣传方式。日常生活中人可以不看报、不看电视、不上网,但是总该不可以不出行吧!基于墙体广告如此简单有效,也难怪乎她一度曾被政府、事业单位、以及众多知名企业所重用。所以,我们有理由坚信墙体广告会带来不竭的市场销售动力。不用在电视台和报纸上刊登广告,直接可以通过在超市内部或者是超市的外面做广告宣传。在门店的外墙上挂上大型海报,在超市内部也可以装饰设计一番来为自己做宣传。这样不仅仅美化了超市商场的环境,还可以吸引顾客前来购买。当超市引进新的商品时,举办促销展示可以活泼超市的气氛,引起顾客浓厚的兴趣。巧妙利用顾客来宣传。要让顾客无意识的享受到变相推销服务,在好商品,好价格,好服务的基础上,顾客一定会向身边的朋友推荐。还有可以在超市门口做POP的宣传海报和彩页,
广告作为营销战略的一种战术手段,必须能够在理念、行为、视觉、个性及持续性等具体层面上体现出营销战略。从营销管理过程的角度来度,营销战略管理可以区分为三个阶段,即营销战略计划,营销战略执行和营销战略控制。广告的持续性是营销战略计划、执行和控制是否成功的重要标志。而其平面广告则分别以“成熟就是更宽容”、“成熟就是更完美”、“成熟就是更可靠”为主题,全方位地诠释了“全兼容、更清晰、强纠错”的功能特点。由于促销广告很好地利用视觉层面的表现,引起了消费者的注意,改变了消费者的态度,使消费者发自内心地接受了产品,这样才达了广告的效益。
正如一个人的言行体现着其素养一样,企业在研发、生产、品控、服务等各个环节的一举一动都反映着企业的内在精神。因此在超市的营销战略中,应把这些行为生动有力、有章有序地展示在消费者眼前,使消费者对超市和产品产生信赖感。而广告是这些行为的重要告知途径,这才真正达到了我们广告的效益。
最后,我对此次调查所解决的问题做以下的称述:
1:值得,主要是通过对市场的需求﹑资源的供给。资金筹措,盈利能力。从技术﹑经济等方面进行调查研究和分析比较。并对项目建成以后可能取得的财务,经济效益及社会环境影响进行预测。
2:根据这个调查报告进行综合分析,全面分析广告市场的优势和劣势,全面确实可行的进行方案策划。
3:根据这个调查报告通过问卷调查法等方法进行深入调查,进一步分析广告办展的可行性分析。
作为新开超市做这样的调查研究是值得的,给超市以后的长期健康发展和促消有很大的帮助,对宣传超市知名度都有帮助。
总结:
经过调查研究广告市场的发展趋于多元化,科技含量日益增加,在树立品牌形象的过程中起着不可或缺的作用。在经济全球化的今天,广告信息起着主导地位。广告已经得到大众的喜爱和认可,已经成为人们生活中的一部分,企业营销商品的一个重要手段。我觉得办一次广告展是很有必要的,也是一个确实可行的项目。
1.您是几年级? *
A、一年级( )
B、二年级( )
C、三年级( )
D、四年级( )
2.您的皮肤属于什么类型的? *
A、油性( )
B、中性( )
C、干性( )
D、不清楚( )
3.您现在用的什么牌子的化妆品? * [多选题]
G、韩伊( )
B、自然堂( )
E、菲诗小铺( )
A、佰草集( )
H、丹姿( )
K、百雀羚( )
J、资生堂( )
F、相宜本草( )
I、韩后( )
C、珀莱雅( )
L、欧诗漫( )
D、泊美( )
M、韩束( )
N、其它请写下来
4.您是通过什么途径了解这些化妆品的? * [多选题]
A、电视广告( )
B、网络广告( )
C、商场广告( )
D、杂志( )
E、朋友介绍( )
F、推销员推销( )
G、其它( )
5.您一般买洗面奶的价位是多少? *
A、10-30 ( )
B、30-50( )
C、50-80( )
D、80以上( )
6.您一般买爽肤水的价位在多少? *
A、20-50( )
B、50-80( )
C、80-100( )
D、100以上( )
7.您一般买乳液的价位在多少? *
A、20-50( )
B、50-80( )
C、80-100( )
D、100以上( )
8.您一般买的面膜贴价位在多少钱一贴? *
A、3-5( )
B、5-10( )
C、10-20( )
D、20以上( )
9.您平时是根据什么购买化妆品? *
A、品牌( )
B、品质( )
C、价格( )
10.您平时一般在哪购买化妆品? * [请选择1-2项]
A、大型商场( )
B、超市( )
C、专卖店( )
D、聚美、乐蜂( )
E、淘宝旗舰店( )
F、其它( )
11.您认为现在市场上的化妆品存在什么缺陷? *
A、品目繁多,不宜选购 ( )
B、价格偏高,多花在品牌上( )
C、功效不够,广告虚假( )
D、售后服务不够( )
12.化妆品促销你喜欢的方式? *
A、现场打折( )
B、送实物礼品( )
C、现金返还( )
D、送贵宾卡、抵价券( )
13.您一般都会用什么产品? * [多选题]
A、面奶( )
B、爽肤水( )
C、柔肤水( )
D、乳液( )
E、霜( )
F、精华( )
G、眼霜( )
H、BB霜( )
I、其它( )
14.您对化妆品行业有什么建议?
一、调查的对象、时间、范围
夏邑白酒市场的销售状况,时为9天,范围包括夏邑县城区及所辖的26个乡镇。
二、调查的方法
按照swot的对点调查形式进行,运用普查、统计、重点抽样、数据收集、酒店商超老板的直面交流、促销员的直面交流、数据和调查资料的整理分析、信息查询等,分别对夏邑白酒市场的优势、劣势、机会、风险进行多层面摸底。执行这些工作的形式为:对乡镇计划两天的时间,早上7点出发,拿着地图、表格、稿纸等。与渠道沟通时采取现场记录和车上记录的办法,然后在行走的路上再进行所记录的信息的真实性进行团队讨论和分析,晚上整理信息。
在夏邑城区的调查方法为,先进行海排。对本地的市场大概情况作个初步的掌握。然后采取上午商超下午酒店的办法逐个对每条大小街道的终端进行普查、统计、并且对b类以上的终端进行直面沟通,向他们了解夏邑市场情况,以较坚决的态度向他们传播我们必做的决心。在城区同样是按照每天的数据,每天整理分析,包括信息在内。
三、调查的目的
1、掌握夏邑市场白酒的销售状况;
2、了解渠道特征、消费习惯;
3、为“十里酒巷”在夏邑找准切八时机;
4、为下一步招商和征服夏邑市场奠定基础;
5、找出夏邑白酒销售中存在的问题(区域品牌认识、渠道的不满等)。
四、调查内容
1、竞品状况(促销、价格、手法)
2、消费特征(喜好、品牌忠诚度等)
3、市区与乡镇的消费区别
4、市区与乡镇渠道的销酒的特征
5、本地经销商现状(代理品牌、公司规模)
6、酒店和商超的销酒特征
7、竞品在渠道中销酒的形式
8、宣传媒体(价位、竞品宣传的方式、时间等)
9、着重掌握与我品牌相等的品牌(比肩幅动)
五、市场概况
夏邑位于河南商丘东南处,全县人口为105.3万,其中城区人口13.6万,各乡镇区人口14.8万人,各乡镇交通半径在23公里以内,路况较好。夏邑有两个较大的乡镇,会亭和车站;这两个乡镇的消费水平几乎接近城区。在会亭镇有五个厂均靠近永城市的国道两侧,镇上的回族较多,有3家较大的乡镇二批商,其中的为“娃娃超市”。主营浏阳河,其对镇上的酒店和零售都有供货包括其周边的小点的乡镇,该镇的镇区总人口为1.6万人,是镇区人口最多的一个。另外一个为车站镇,该镇紧靠虞城县,镇上有火车站,镇区人口为8500多人,镇上的各种二批商较旺,经销酒的有四家,较大每年销酒总量接近一万件。其中茂源酒业在当地的网络较好,据他自己反映,每年参不多可以销上近万件。在车站镇与杨集镇的沿路乡村,是夏邑县的食用菌生产基地,有近50家已经形成企业(外商投资),经济水平相对较高。在镇上有一家白酒专营店和一家a类超市,另外在车站镇有一个宾馆有住宿和餐饮。镇上较好的酒店有四家,营业额平均每天在1500元左右;在县区范围内这两个集镇一个在南方向,一个在北方向;这两个镇的消费对周边的影响力很大,原因是一方面其经济水平相对较高,另一方面其覆盖面广,并且周边的小集都很小,它们能够形成一种流行风。这两个镇通过走访和老板的反映的信息看,基本可以代表全县乡镇70%以上的消费特征。在26个乡镇中有两个紧靠县城,一个是城关镇,另一个是曹集乡。还有就是相对较好的乡镇有郭店乡、济阳镇、火店乡、王集乡,以上为乡镇的基本概况;另外在各乡镇有个富达连锁超市。
夏邑城区情况,县城内南北两条主干道和一条市场街,分布着酒店、大商超和食品批发一条行业;东西四条主干道,如北环路、康复路、县府路、人民路。其中县府路和人民路是最繁华的路段,也是行政单位和大商超的集中区。分布着服装、it行业、酒店等。在县城的西南角有个叫冯园的村庄,紧靠城湖,是ab类酒店的集中区,共有26家,生间民相当红火。县城以内的b类以上酒店分别在北环路,孔祖大道和县府路上,还有一家较大的酒店是集餐饮、住宿为一体的孔祖大酒店,在昌盛街与北环路交叉口。城区酒店a类以上“中华园”、“一家人”、“晋味苑”、“香四海”、“阳光小店”、“振原脊骨刀削面”、“小东北”这七家酒店的包间均在10个以上,并且生意都很好。较大的商超有“上海华联”、“天冠连锁”、“冰中红量贩”、“栗客隆”、“苏果”,后三个为卖场。乡镇终端数量统计的有316家,包括酒店在内,对重点调查沟通的89家也包括酒店在内。城区内终端数量,含连锁超市已记录的有156家,酒店128家,其中a类的8家,bcd类120家,不含夜市,人民路和康夏路夜市46家。总的终端数量记录646家。县内只有一个批发市场“步行街”,经营着烟酒、日化、副食等。这些是夏邑范围内的大概市场情况。
近期,市消费者协会不断接到消费者咨询,对一些桶装饮用水“黑桶”“绿桶”提出疑义,市消协于7月上旬开始,历时10余天,对市区内生产、销售的饮用水水桶开展了市场消费调查活动。现将调查情况公布如下:
一、 调查形式和范围:
直接深入生产厂家及销售点,实地了解。接受消费者咨询及反映,走访专家及食品卫生管理部门,在市区内全面铺开。
二、 调查品牌及数量:
品种为矿泉水、纯净水、离子水等共计3个类型18个品牌。
三、 存在的问题及对策:
在这次历时10余天的调查活动中,发现市场上使用桶装饮用水水桶存在着“白水
桶”、“黑水桶”、“绿水桶”等多色水桶。
经过专家认定和食品卫生管理部门负责人鉴别认为:“黑水桶”“绿水桶”是用回
收的旧塑料制作的;这些回收塑料不仅来自旧光盘、一次性塑料包装材料,有的甚至是从医院回收的一次性输液管。用这种原材料制作的水桶,会不断释放出多种有害物质,即使装上合格的水也会造成新的污染;因质量差、价格低,加上桶装饮用水市场激烈的价格竞争,这种桶在市场上占有相当大的比例。
调查结果表明:几个大水厂的“黑桶”已基本淘汰,“黑桶”使用比例很小;两个新上市的水,没有发现“黑桶”;其它一些水厂的“黑桶”使用率比较高。市消协提醒消费者选择透明度比较好,耐性强的桶装水。拒绝“黑桶”,保护健康。目前市场流通中比较好的水桶品牌是“邦业”“养生圆”“原创”“冷风口”。
驻马店市消费者协会
二0xx年八月二十六日
我国的纺织服装配料专业市场起步于20世纪80年代,伴随着改革开放的深入和纺织服装产业的发展,专业市场也不断提升,在纺织服装产业中的地位日益显著,由于我国各个地区的区域经济发展水平、纺织服装产业基础、贸易活动水平、区域消费习惯等影响因素不同,各地的纺织服装配料专业市场的发展水平、发展特征也各不相同,在区域经济社会发展中的作用参差不齐,在产业中的地位迥异.
目前全国各省几乎都有较具规模的布料批发市场,但在全国较有影响的当是广州的中大市场、浙江柯桥的「中国轻纺城」、广东的西樵轻纺城、辽宁西柳的布匹市场和四川荷花池布匹市场,这五个市场并称中国五大纺织品批发市场,广州的中大市场在全国排名第二,是华南地区最大的纺织品及辅料集散地.广东省外较大的市场还有绍兴纺织城、萧山纺纱市场、宁波纺纱市场、杭州中国丝织城、吴江丝绸市场、成都纺纱市场、西南纺织市场和西安文艺路纺织一条街,以及河北石家庄的蚨纶市场、湖北武汉金昌轻纺城、湖北荆州洪城商港布匹市场、福建石狮市场等.这些市场都有一个共同的特点就是以产地为圆心,辐射周边地区,而真正对全国有辐射作用的还数前述五大市场,若讨论市场的活跃性或竞争性话题,广东市场领跑全国当之无愧,全国看广东,广东看中大、西樵、东莞,这三大市场是全国布料市场的晴雨表.
在对中大服装配料专业市场的大范围市场调研的基础上,形成对中大服装配料专业市场发展现状的总体扫描性分析.报告一共分为纺织服装专业市场发展概述、区域市场分析、分行业市场分析、专业市场案例、专业市场问题研究、未来发展趋势等6大部份.通过对中大服装配料专业市场的总体发展脉络整理、各个市场发展的特点总结、不同经营品类的市场概括、具体专业市场的案例分析等,对中大服装配料专业市场目前所存在的问题进行探悉,对其未来发展趋势进行展望,以期获得一些对市场投资者、开发商、管理者有参考意义的结果.
目前全镇已有3000多家牛仔服装及相关配套企业,80000多名从业人员,1000多个已注册的牛仔服装品牌。产品远销中国香港,俄罗斯,美国,欧盟等几十个国家和地区。新塘镇荣膺为"中国牛仔服装名镇"。新塘国际牛仔城是以牛仔服装,纺织品类贸易为主,集交易中心,信息中心,物流中心,设计中心,创新科技中心为一体的大型商贸城。新塘国际牛仔城占地面积50万平方米,设有商铺位3000多个。它是中国目前规模,档次,品种最齐全的牛仔服装,纺织品商贸城。新城国际牛仔城商场是经营牛仔服装,纺织品类的梦想大型商场。商场两座占地面积10000平方米,首层,二层铺位共800多个,第三层为商务办公中心,第四层为铺位租户仓库。商场内通道宽敞,备有中央空调,自动扶梯,货运电梯,电话通信及完善的消防系统。商场附近设有大型停车场和发往各地的大型货运场,为客户供给良好的经商环境。
新塘国际牛仔服装城商场的优势:
1。市场专业。全国的牛仔服装专业批发市场
2。政策支持。增城政府重点扶持
3。价格便宜。厂家直销
4。规划合理。市场环境优美,集生产,贸易,科研,居住,旅游为一体。
5。规模宏大。营业面积50万平方米,商铺3000多个
新塘国际牛仔服装城商场的劣势:
1。交通地理较偏。地处增城新塘镇
2。经营时间较晚,知名度不高。市场XX年开始兴建,XX年8月开业。广告传播力度不够致使市场知名度不高。
增城新塘板块:以新塘国际牛仔服装纺织城为重点
新塘国际牛仔服装城商场目前仍不旺的原因:
1。项目仓促开业。新塘国际牛仔服装城商场XX年兴建,由于XX年要举办牛仔服装节,政府强制所有增城服装企业进驻商场,此时,服装城尚未装修完毕,在进行服装展览时只是用一些简易的木板分开铺面,影响了服装城的形象。展览一结束,服装城强制所有经营户搬离服装城,进行了两个月的装修,至此,政府不再强*装企业搬进服装城,导致了服装城入户率不高。
2。广告力度不够,知名度不高。新塘国际牛仔服装城商场只在增城等地做了少量的招商广告以及在一外地电视台做了少量的广告,并且时间在晚上十点钟,这样的时间导致了传播效果更差,因而,整个服装城广告传播效果差,没有起到应有的效果。
3。经营方式特殊。新塘国际牛仔服装城商场主要是看样定单,服装城业主的服装产品主要是用来展示给客户看的,每套服装仅有一件,没有现货供应,客户只需选中自我需要的版式,然后下单给经营户。经营户在服装企业生产后再经过汽车托运和火车托运给客户,因而,在
商城内很少看见打货理货的热闹场景。
四,虎门服装批发市场板块
虎门镇雄踞珠江东岸,毗邻广州,深圳,香港,珠海和澳门,南临伶仃洋,面积170平方公里,常住人口11。5万,外来人口约50多万。虎门拥有上规模的服装企业1,000多家,还有织布,定型,漂染,拉链,刺绣等配套厂100多家。全镇年产服装逾亿件套,年销售额逾100亿元。虎门不仅仅是坚实的生产基地,并且是庞大的服装市场。有着名闻遐迩的富民商业大厦,龙泉商业广场,黄河时装城等17个现代化时装商场,8,500多家商铺,构成了一个方圆一平方公里的时装城。虎门不仅仅成了全国最活跃的.服装批销中心,并且成为出口东南亚,欧美,西亚各地的重要基地,被中国纺织工业协会,中国服装协会授予"中国女装名镇"称号。虎门服装市场荟萃,精品如云。迄今为止已成功举办过八届中国(虎门)国际服装交易会和四届"虎门杯"国际青年设计(女装)大赛,成为服装界闻名遐迩的瞩目盛事。
(一)富民服装批发市场
市场概况:富民服装批发市场是由专注于批发市场开发与管理的虎门富民服务公司投资兴建,在投资富民服装批发市场之后,陆续开发了富民童装城,富民农副产品批发市场,富民鞋业市场,富民布料批发市场,富民第二市场,富民夜市,富民皮料皮具批发市场,富民进出口公司和富民时装网,富民服务公司拟投资建一座占地3000亩的富民物流中心,其中包括首期占地500亩投资20亿元的富民商贸城,使富民成为华南地区拥有传统与现代物流相结合的商业航母。
富民服装批发市场的优势:
1。地理位置优越,交通便利;
2。经营品种齐全;
3。有着丰富的市场资源。服装城所在地处在全国闻名的服装生产基地——虎门镇。在虎门拥有上规模的服装企业1,000多家,还有织布,定型,漂染,拉链,刺绣等配套厂100多家,全镇年产服装逾亿件套,年销售额逾100亿元。这些都为服装市场的经营供给了货源;
结束了一上午的“旅程”,学到不少。的触及是自我明白的太少了,有种焦灼关于材料知识更关于未来。任重道远。
除了上述装饰材料市场,还有大大小小的五金店、装饰材料店等,分布广泛、产品多常用常见,适合家庭小修小补时的工具选用。
五金小件有门道
门锁:门锁样式繁多。简单地说,超市里面的锁,基本在百元左右,不算便宜;建材城就相对便宜得多,五六十元就能买到很漂亮实用的锁。
合叶:合叶材料分全铜和不锈钢两种。选合叶时为了开启简便无噪音,应选合叶中轴内含滚珠轴承的为佳,一般16元-24元。
抽屉导轨:导轨分为二节轨、三节轨两种。选择时应注意外表油漆和电镀的光亮度、承重轮的间隙和强度,这些因素决定了抽屉开合的灵活和噪音,应挑选耐磨及转动均匀的承重轮。
锁具:按锁芯的制造材料来分,目前市场上的锁可分为全铜锁和普通锁。购买时能够用手感比较锁的重量,越重的说明锁芯使用的材料越厚实,越耐磨损。同时要反复开启,看锁芯弹簧的灵敏程度。
就目前市场薪资状态发展,公司薪酬制度的不断更新,而薪酬制度又直接关系到一个企业的成长和发展,一个良好的薪酬制度,不但能够事半功倍,更能够增加员工的工作效率,同时也能够增加产出比的提升,基于以上因素,做此调查报告,以便总经理有所参考。
结合目前的市场薪酬状态,我们做出了不同行业不同岗位的薪酬调查和对比,为的就是让我们的薪酬制度针对于市场来讲,具有绝对的市场竞争力,扩大公司规模,扩充人员编制,同时也是发觉我们的岗位不合理和人员的“精兵简政”原则,做出良好的职位匹配,从而使工作效率提升,达到企业利益最大化的原则,下面可以看一下通过过调查的几项数据反馈,
餐饮类:底薪1000+奖金(300左右)+包吃包住,但无保险; 女装类:底薪1000+2%的提成(约700元),但无保险;
网络销售员:底薪800+单笔项目款项的千分之五(约500元)=1300左右,无保险
内衣类:底薪850+(一线品牌1%计提,二线品牌2%计提)=1500左右,交三险;
运动装:底薪800+(10000以上1%提,15000以上1。5%提,20000以上2%提底薪涨至1000),公司提供商业保险(医疗保险);
快消品:底薪1100+2%提成(约900—1200之间),并交纳五险一金;
化妆品:底薪800+150饭补+50话补+单笔提成+奖金(约1000以上)=20xx以上,交五险。
房产:底薪1000+提成+奖金=2300以上,交纳5险。
珠宝类:底薪1200+提成,完成任务额外奖励300=2300以上 屈臣氏:底薪1000+提成=20xx以上,转正交五险一金
同行业对比:
网球王子:底薪1030元+提成1%/人+餐补150元/人+电话补贴
100/人= 1800以上,交三险。
甲壳虫:底薪1000元 提成1%/人 餐补150元/人
从薪资的层次来分的话,新世纪的消费层次和薪资标准,相对于市区的整体薪资标准是相对较高的,同比来讲,应该高出市区平均值得200左右,也就是说市区目前的底薪平均值在800,而新世纪的话要达到1000元底薪,而在福利待遇上来讲,交保险的企业,能够达到70%左右,其中25%的企业是能够提供到全面的五险一金的;40%的企业只能够提供三险,还有5%的企业是分年度给员工购买商业保险的,从对员工的投资来讲70%以上的企业,开始从留人和留住人的角度出发,确保人员的不流失或者减少流失,当然不是绝对的,但是给予员工的离职考虑项就会有更大的附加筹码,也会在离职的情绪和思维上带来压力,从而来减少员工的流失率,有数据现实20xx年无保险人员的企业流失率和有保险的流失率对比为35%:5%可以看到7倍的流逝率对比,而在就业时更多关注的保险为养老、医疗和生育三项,对于此项关注度的百分比可以达到80%以上,对于现阶段的大学生就业关注度能够达到94。8%说明整体的就业人群在择业的考虑思维有明显的提升,同时也能够说明企业的备选的可能几率提升的选项大体可分为:
1、 企业的实力
2、 企业的保险福利
3、 企业对于员工的成长投资
4、 企业的发展平台和优势
5、 企业的目前现状和提升空间
6、 企业给予到应聘人员的发展平台
而从某些意义上来讲,公司在做薪酬的方面来讲,也会存在一些负面的激励项,比如说:
1、 企业的制度频繁更换
2、 对于人员成长的关注度不够
3、 企业无福利保险机制
4、 不履行承诺
5、 言语、行为激怒
6、 无效沟通
这些方面是我们应该尽量避免的发生项和要规避的事物,就目前的公司整体薪资而言,薪资水平较人均水平对比,试用店员工资普遍偏低,建议底薪提升至800元,在试用期阶段,应该提供完成任务的层次奖励(至少要区别出2层),保证目前的试用员工收入能够达到1000—1200元,从而后续的引入此员工,并进行人员的跟进和人员价值最大化的开发,更好的为公司利益最大化,而从进几次面试来看造成人员流失的主要原因,就是我们的薪资起步较低,致使没有人愿意尝试,即使我们的招聘人员将后期的发展方向或者后期的晋升空间,但是我们整体的薪资是滞后的,所以带给我们的招聘流程是缺失的和被动的,对于转正后的员工底薪900和周边的或同行业的薪资相差不大,但是相对的福利待遇,例如话补、误餐补助和保险还是存在一定比例的落差,需要公司有针对性的在明年的年度规划进行有机的整合调整,确保薪酬制度的饱和状态,提升公司方和员工的共同满意度,从而建立愉快的合作机制,而不是视而不见或者不寻根源的盲目解决,需要我们发现和寻找企业和员工的薪资均衡点,自古以来薪酬制度是企业和应聘人员之间的敏感部位,如何能够让人员充满热情的工作不单单是高薪所能够达到的,还有多重的因素,包括对于员工的归属感认知,包括对于员工工作认可,还有就是对于员工的晋升,从而达到员工多重的工作满意度,使得员工做事事半功倍,达到超出我们所预期的目标或数据,以上为整体的市场为期两周的薪资调查报告,内容涵盖同行业和非同行业的调查内容,仅供参考。
调查人:
20xx年12月21日
按照省发改委价格监测中心甘价中心〔20xx〕2号《关于开展我省牛羊肉市场价格调查的通知》要求,我局抽组人员,对我县20xx年以来牛羊肉市场价格情况和养殖情况进行调查,现将调查情况报告如下:
一、基本情况
1、近三年多我县市场牛羊肉价格变动情况。我们调查, 20xx年以来,我县市场牛羊肉价格呈现快速上涨的一个过程。以生牛肉(剔骨)为例,20xx年1月均价16元/500克,20xx年1月18元/500克,20xx年1月达到30元/500克,同比分别上升12。5%和66%。特别是从20xx年12月下旬起,价格从比较平稳的22元/500克涨至30元/500克,涨幅达到37。7%。
羊肉(生肉、剔骨)20xx年1月22元/500克,20xx年1月28元/500克,同比涨幅28。9%,此后20xx年前半年一直稳定在28元/500克上下,从20xx年9月起,涨至35元/500克,同比上升26%。牛羊肉价格变动一个共同规律是每年的9月份为一个时间节点,价格波动比较剧烈。目前市场价格牛肉稳定在30元/500克,羊肉价格稳定在35元/500克。居高不下的价格导致县内饮食行业价格上涨,羊肉泡价格20xx年后半年从20元/碗涨至25元,涨幅25%;大众消费的牛肉面价格20xx年7月从5元/碗涨至6元/碗,涨幅20%,达到历次涨幅之最。
2、我县市场牛羊肉主要供求情况。我县不是牛羊肉主产县,市场供应主要来源于平凉和邻近的张川县市场。据县畜牧部门提供的资料,我县20xx年以来的养殖情况为:牛饲养量达到11。13万头,出栏量分别达到2。83万头,肉牛规模饲养量达到6。1万头,规模化程度达到55%。20xx年全县牛饲养量15。2万头,出栏量分别为5。2万头,其中养牛大户2600户,规模饲养占总饲养量的比重达到70%。20xx年牛饲养量16。1万头,出栏量5。6万头,其中养牛大户2650户,规模饲养占总饲养量的比重达到78%。羊只养殖由于禁牧政策,全县以农户散养为主,供应更少。
关于县牛羊肉市场价格情况的调查报告关于县牛羊肉市场价格情况的调查报告
3、牛羊肉生产流通环节情况调查。我们对良邑养牛户进行调查,目前牛养殖环节利润情况为:活重350公斤肉牛购入价9100元/头 ,育肥125天,消耗精饲料500kg、青贮料 2500kg,平均日增重1。2公斤,出栏重可达500公斤;精饲料价格2。70元/kg,青贮料0。32元/kg,活重售价24。00元/kg。依此分析,每头肉牛生产成本11530元(其中购牛费9100元/头、精饲料费1350元/头、青贮料费800元/头、折旧费120元/头、水电费50元/头、防疫费50元/头、人工费60元/头),盈亏平衡点为每公斤肉牛活重售价23。10元(11530元/头÷500kg/头),与市场售价相比,肉牛短期育肥125天,每头盈利450元,利润率约为4—5%。按出栏500公斤/头肉牛计算,出肉率平均53%,折算成成品肉重量265公斤,价格45。2元/公斤,但肉牛出栏到市场终端,还要经过屠宰加工几道环节,各环节利润层层加码,最终价格达到60元/公斤,超过养殖环节利润。
二、牛羊肉产销中存在的问题
1、供求不平衡因素。据报道,从全国情况看,我国牛羊肉产量在不断增长,但由于农业机械(行情 专区)化水平快速提升、养殖比较效益下降等原因,牛羊养殖发展势头减缓。单就牛羊肉自身产量来看,其增长并不慢。数据显示,从20xx年到20xx年,我国牛肉产量由513。1万吨增加到662万吨;羊肉产量由264。1万吨增加到401万吨。我国已是世界第三大牛肉生产国、第一大羊肉生产国。但由于农业机械化水平快速提升、养殖比较效益下降、扶持政策缺乏等原因,农区牛羊养殖发展势头减缓,一些传统的优势产区甚至出现减产。数据显示,河北、安徽、山东、河南等中原传统农区牛羊大省产量占比大幅下降,20xx年,4省牛肉产量占全国34%,比20xx年下降13个百分点;羊肉产量占全国25%,下降 9个百分点。11年间,4省羊存栏下降超过2560万只,导致牛羊饲养萎缩。而牧区由于加大了生态保护力度,严格执行禁牧休牧和轮牧制度,较难弥补农区牛羊肉生产大幅下降的空当。随着牛羊肉消费量不断增大,牛羊肉供给已经不能满足市场需求。
2、需求量上升是拉动牛羊肉价格上涨的主要因素。近几年,人们对牛羊肉营养价值的认可度不断提升。牛羊肉的消费从先前的部分群体消费变为全民性消费,从时令性消费变为周年性消费;一些少数民族地区不仅自身消费增长较快,外来旅游人口消费量也很大。总体看,目前牛羊肉呈现“食之者众、生之者寡”的格局。
3、从养殖习惯和成本因素分析。从农村养殖实际情况看,我县存在农民养猪的多,养牛和羊的少,年轻力壮的农民多数都在外打工,唯有少数年老的人养殖且还是散养,而规模养殖的还不是太多。从成本因素讲,养牛前期投入较高,技术要求较高,养殖周期长,群众不愿投资。我县是劳务输出大县,年轻人更多的是走出去挣钱。
三、政策建议
1、加大政策扶持力度。要维持牛羊肉的合理价格,还需要加快发展生产,提升牛羊养殖的规模化水平,保持供求平衡。针对牛羊肉价格上涨趋势,农业部会同国家发改委制定了《全国牛羊肉生产发展规划》。支持西部地区规模养殖场改扩建、草原补奖政策,甘肃省大力推进草食畜牧业发展行动,重点扶持50个牛羊产业大县建设,要将这些扶持政策争取好、充分利用好。
2、加强牛羊良种繁育体系建设。优化农牧区种羊场布局,改扩建和新建一批种羊场,合理引进优良品种,扶持提纯复壮、选育提高当家品种的供应能力。进一步扩大肉羊良种补贴覆盖面,提高种公羊补贴标准,鼓励农牧民购买优质种公羊。借鉴粮食、生猪生产大县奖励政策,对存出栏多、外调牛羊肉多的养殖大县,按照不同标准给予资金奖励。奖励资金可用于养羊基础设施建设,推广先进技术和养殖新模式。加大对牛羊标准化规模养殖的扶持力度。对棚圈建设和改造、青贮窖、饲草库建设、治病防疫和饲草粉碎机械购置等给予支持,加快发展肉羊标准化规模养殖,提高生产效率。
3、完成畜产品产加销和贸工农一体化的链条建设,减少流通环节成本。
面对报业广告下滑的危机,报业广告需要寻找一些新的经营模式和广告增长方式。
报社广告部门的角色一般是被动的,联系客户、刊登广告,策划实施活动,吸引广告投放。在广告客户与读者之间充当着一个牵线者的角色,甚至可以说是旁观者。至于他们是否能“成交”则一般不在考虑范围,有时候即使考虑到了也很难落实到位。
但在当前这种要充分扩大消费的经济形势下,这种广告模式无助于充分挖掘报业广告潜力。《华西都市报》副总经理郭登礼认为,广告部门不应仅仅是拉广告、登广告,策划活动那么简单,在当前这种经济形势下,广告部门的功能除了牵线,更要为行业生产消费者,推动行业的消费。
他认为,即使现在信息多元化,海量信息扑面而来,但由于消费者无法甄别,商品信息与消费者需求之间仍然存在着不对称的关系。如汽车、房产等大宗商品,许多消费者往往了解不够,把握不住而常常蒙受损失;从另一方面来看,信息不对称也导致消费者对大宗消费产生畏惧心理,进而影响消费行为。
因此,面对太多杂乱无章的信息,报纸专刊一定要为受众做消化、过滤、选择、梳理工作。做读者的“信息管家”。使每个版面都有明确定位,将客观事实和专业信息转译为目标受众能听懂并喜闻乐见的信息。
另外,对于汽车专刊而言,举办车展活动是营造消费气氛,培养读者的较好方式。只要车展事先详细调研,合理安排时机,营造的现场气氛火热,消费者的购车欲望就被激发出来。
点评:其实,现在广告部门策划的活动都大同小异,不外乎车展、楼展、读者俱乐部、团购侃价;关键点在于是否在策划中有促进行业消费的意识,并把这种意识落实到策划的每一个细节中,在拉动消费的过程中,将实现三赢的局面。正如郭登礼所说,要和消费者、行业共同成长。
报业广告的一般模式是刊登广告,然后从广告客户手中获得广告费用,这种赢利渠道比较单一。在广告商缩减广告费用的情况下,报业广告有必要拓展赢利的获得渠道。《成都商报》广告部主任黄成军认为不仅要从广告客户手中获得广告费用,还应该直接到消费者中寻找广告增量。据他介绍,《成都商报》举办“旅游直通车”活动,组织游客乘坐专列到旅游景点参观玩耍,直接从消费者手中获得收入,把终端消费者和商家联系起来,还能从商家获得广告收入。
点评:在这样的活动中,报社就充当着旅行社的角色。初一看,这种活动与这几年来报业所倡导的多元化经营没有多少区别。多元化经营也是“直接从消费者中获得收益”。事实上,许多报社的多元化经营刚开始虽然搞得红红火火,但后来由于业务不熟悉及各种各样的问题,很多都黯然收场。旅行社、房地产、出租车公司、甚至还有服装厂,大部分的经营都没有给报社带来多大的利润,反倒是让报社平添了许多麻烦。
关键在于没找准与报社经营的契合点。上面提到的这种到消费者中直接寻找广告收益的活动对于报业经营活动的借鉴意义在于不仅能直接从消费者中获得收益,还能从商家获得广告投放。也就是它找准了跨业经营与报社经营的契合点。这一点无论对报业广告经营,还是报业多元化经营都有借鉴作用。
所谓健康的广告结构是指一家报社的广告收入应来源于多种行业,而且应该比较平均,这样,当某种行业遭遇困境或者由于某种其他原因而导致广告突然减少时,报社利润不至受到太大影响。据郭登礼介绍,《华西都市报》的广告结构相对健康,各行业的广告分布比较平均。房地产20%、汽车15%、奢侈品、医疗、it通讯、旅游、教育、快速消费品各占10%,因此,每年的发展都比较稳健,在今年报业广告遭遇困境的情况下,仍然实现了两位数的增长,纯利润达到 1.1亿。
点评:构建健康的广告结构的话题应该属于老生常谈了,特别是在当由于社会经济的发展变化导致某一行业广告突然减少时,就会有很多广告人提起健康的广告结构这个话题,比如以前医疗广告由于有关部门治理而不得不减少时。
在当前的经济形势下,呼唤健康的广告结构更显得特别有意义,报业广告所倚靠的支柱—房地产和汽车行业都面临困境,特别是房地产行业。如果报社还是完全倚靠房地产广告支撑,那么则不得不面临业绩下滑的风险,比如XX年时的北青传媒,由于在房地产行业急剧动荡时业绩大幅下降而导致“报业拐点”的争论。
一位广告部主任所说的话颇具代表意义,他说:“对于报业来说,当今任何一个行业都不如房地产行业对报业广告贡献大,也没有任何一个行业可以替代房地产广告在报业广告中的地位与作用。面对房地产广告大幅下滑的风险,我们只有努力将这种下滑保持在可控范围,而不至于对报社总体利润造成大的损失。”看来,健康的广告结构确实是报业不得不正视的话题。
点评:说到媒介融合,现在很多人关注的是媒介采编的融合,事实上,媒介的经营融合或许更有意义并更容易实现,因为各媒介都有融合的基础和需求。相比之下,采编的融合所需要解决的利益矛盾要复杂得多。
媒介的经营融合应该是报业广告下一步的发展方向和新的亮点。成都另一家报纸已有类似尝试,据《华西都市报》广告部主任黄薇介绍,《华西都市报》的分类广告独家代理公司建立了一个城市网,所有分类广告在报纸和网络上同步刊登,网络分类广告的易检索,报纸分类广告的可信度,两者互相补充,互相促进,提高了分类广告的关注度和效果。
点评:近年来,随着形势的发展,对广告经营管理的改革呼声很高,比如现在比较流行的广告代理制,每年代理商与报社签订目标合同,完成了既定目标后,所得大部分归代理商,完不成目标,则由代理商负责补足。这样并不利于形成广告代理商与报社的联动。
但另一方面,广告经营管理模式的改革并不能一蹴而就,需要从细部做起,一点一点地改,使之更适应市场形势的发展和社会结构的变化。“精细化分权”的改革是迈出的一个步骤,期待对广告经营模式的改革能在实践的检验中进一步地拓展和完善。
●基本信息
行业市场研究属于企业战略研究范畴,作为当前应用最为广泛的咨询服务,其研究成果以报告形式呈现,通常包含以下内容:
《20xx-20__年中国石膏板市场现状调研分析及发展趋势报告》是博研咨询依托国家统计局、国家发改委、国家经济信息中心、国务院发展研究中心、国家海关总署、全国商业信息中心、中国经济景气监测中心提供的最新行业运行数据为基础,验证于与我们建立联系的全国科研机构、行业协会组织的权威统计资料。凭借博研咨询在其多年的行业研究经验基础上建立起的完善产业研究体系,一整套的产业研究方法始终处于行业领先地位,是目前国内覆盖面最全面、研究最为深入、数据资源最为强大的行业研究报告系列。
《20xx-20__年中国石膏板市场现状调研分析及发展趋势报告》充分体现了博研咨询所特有的与国际接轨的咨询背景和专家智力资源的优势,以客户需求为导向,以行业为主线,全面整合行业、市场、企业等多层面信息源,依据权威数据和科学的分析体系,在研究领域上突出全方位特色,着重从行业发展的方向、格局和政策环境,帮助客户评估行业投资价值,准确把握行业发展趋势,寻找最佳营销机会与商机,具有相当的预见性和权威性,是企业领导人制定发展战略、风险评估和投资决策的重要参考。
20xx-20__年中国石膏板市场现状调研分析及发展趋势报告
【正文目录】
第1章石膏板产业概述
1.1 石膏板定义及产品技术参数
1.2 石膏板分类
1.3 石膏板应用领域
1.4 石膏板产业链结构
1.5 石膏板产业概述
1.6 石膏板产业政策
1.7 石膏板产业动态
第2章石膏板生产成本分析
2.1 石膏板物料清单(BOM)
2.2 石膏板物料清单价格分析
2.3 石膏板生产劳动力成本分析
2.4 石膏板设备折旧成本分析
2.5 石膏板生产成本结构分析
2.6 石膏板制造工艺分析
2.7 中国20xx-20__年石膏板价格、成本及毛利
第3章 中国石膏板技术数据和生产基地分析
3.1 中国20xx年石膏板各企业产能及投产时间
3.2 中国20xx年石膏板主要企业生产基地及产能分布
3.3 中国20xx年主要石膏板企业研发状态及技术来源
3.4 中国20xx年主要石膏板企业原料来源分布(原料供应商及比重)
第4章 中国20xx-20__年石膏板不同地区、不同规格及不同应用的产量分析
4.1 中国20xx-20__年不同地区(主要省份)石膏板产量分布
4.2 20xx-20__年中国不同规格石膏板产量分布
4.3 中国20xx-20__年不同应用石膏板销量分布
4.4 中国20xx年石膏板主要企业价格分析
4.5 中国20xx-20__年石膏板产能、产量(中国生产量)进口量、出口量、销量(中国国内销量)、价格、成本、销售收入及毛利率分析
第5章 石膏板消费量及消费额的地区分析
5.1 中国主要地区20xx-20__年石膏板消费量分析
5.2 中国20xx-20__年石膏板消费额的地区分析
5.3 中国20xx-20__年石膏板消费价格的地区分析
第6章 中国20xx-20__年石膏板产供销需市场分析
6.1 中国20xx-20__年石膏板产能、产量、销量和产值
6.2 中国20xx-20__年石膏板产量和销量的市场份额
6.3 中国20xx-20__年石膏板需求量综述
6.4 中国20xx-20__年石膏板供应、消费及短缺
6.5 中国20xx-20__年石膏板进口、出口和消费
6.6 中国20xx-20__年石膏板成本、价格、产值及毛利率
第7章 石膏板主要企业分析
7.1 可耐福
7.1.1 公司简介
7.1.2 石膏板产品图片及技术参数
7.1.3 石膏板产能、产量、价格、成本、利润、收入
7.1.4 可耐福SWOT分析
7.2 圣戈班
7.2.1 公司简介
7.2.2 石膏板产品图片及技术参数
7.2.3 石膏板产能、产量、价格、成本、利润、收入
7.2.4 圣戈班SWOT分析
7.3 BORAL
7.3.1 公司简介
7.3.2 石膏板产品图片及技术参数
7.3.3 石膏板产能、产量、价格、成本、利润、收入
7.3.4 BORALSWOT分析
7.4 吉野石膏
7.4.1 公司简介
7.4.2 石膏板产品图片及技术参数
7.4.3 石膏板产能、产量、价格、成本、利润、收入
7.4.4 吉野石膏SWOT分析
7.5 拉法基
7.5.1 公司简介
7.5.2 石膏板产品图片及技术参数
7.5.3 石膏板产能、产量、价格、成本、利润、收入
7.5.4 拉法基SWOT分析
7.6 NGC
7.6.1 公司简介
7.6.2 石膏板产品图片及技术参数
7.6.3 石膏板产能、产量、价格、成本、利润、收入
7.6.4 NGCSWOT分析
7.7 Etex
7.7.1 公司简介
7.7.2 石膏板产品图片及技术参数
7.7.3 石膏板产能、产量、价格、成本、利润、收入
7.7.4 EtexSWOT分析
7.8 优时吉博罗
7.8.1 公司简介
7.8.2 石膏板产品图片及技术参数
7.8.3 石膏板产能、产量、价格、成本、利润、收入
7.8.4 优时吉博罗SWOT分析
7.9 北新建材
7.9.1 公司简介
7.9.2 石膏板产品图片及技术参数
7.9.3 石膏板产能、产量、价格、成本、利润、收入
7.9.4 北新建材SWOT分析
第8章 价格和利润率分析
8.1 价格分析
8.2 利润率分析
8.3 不同地区价格对比
8.4 石膏板不同产品价格分析
8.5 石膏板不同价格水平的市场份额
8.6 石膏板不同应用的利润率分析
第9章 石膏板销售渠道分析
9.1 石膏板销售渠道现状分析
9.2 中国石膏板经销商及联系方式
9.3 中国石膏板出厂价、渠道价及终端价分析
9.4 中国石膏板进口、出口及贸易情况分析
第10章 中国20xx-20__年石膏板发展趋势
10.1 中国20xx-20__年石膏板产能产量预测分析
10.2 中国20xx-20__年不同规格石膏板产量分布 咨询电话:
10.3 中国20xx-20__年石膏板销量及销售收入
10.4 中国20xx-20__年石膏板不同应用销量分布
10.5 中国20xx-20__年石膏板进口、出口及消费
10.6 中国20xx-20__年石膏板成本、价格、产值及利润率
第11章 石膏板产业链供应商及联系方式
11.1 石膏板主要原料供应商及联系方式
11.2 石膏板主要设备供应商及联系方式
11.3 石膏板主要供应商及联系方式
11.4 石膏板主要买家及联系方式
11.5 石膏板供应链关系分析
一般来说,调查报告的内容大体有:封面、标题、导语、概况介绍、资料统计、理性分析、总结和结论或对策、建议,以及所附的材料等。由此形成的调查报告结构,就包括标题、导语、正文和附录。
1.封面
按照统一封面样式进行打印,详见封面式样。 2.标题
调查报告的标题有单标题和双标题两类。所谓单标题,就是一个标题。其中又有公文式标题和文章式标题两种。公文标题为“事由 文种”构成,如《××中学数学教学情况的调查报告》。文章式标题,如《××市的校办企业》;又如标明作者通过调查所得到的观点的标题,如《调整教育政策,增加教育投入》。所谓双标题,就是两个标题,即一个正题、一个副题。如《为了造福子孙后代--××县封山育林调查报告》。
3.导语
导语又称引言。它是调查报告的`前言,简洁明了地介绍有关调查的情况,或提出全文的引子,为正文写作做好铺垫。常见的导语有:①简介式导语。对调查的课题、对象、时间、地点、方式、经过等作简明的介绍;②概括式导语。对调查报告的内容(包括课题、对象、调查内容、调查结果和分析的结论等)作概括的说明;③交代式导语。即对课题产生的由来作简明的介绍和说明。
需要注意的是,调查方式一般可选择:问卷式,访谈法,观察法,资料法等。如采用问卷调查,需要说明发多少卷收回多少卷,对于试卷上的数据,在报告的征文中要统计形成表格或图表以说明问题。
4.正文
正文是调查报告的主体。它对调查得来的事实和有关材料进行叙述,对所做出的分析、综合进行议论,对调查研究的结果和结论进行说明。按照内容表达的层次组成的框架有:“情况--成果--问题--建议”式结构,多用于反映基本情况的调查报告;“成果--具体做法--经验”式结构,多用于介绍经验的调查报告;“问题--原因--意见或建议”式结构,多用于揭露问题的调查报告;“事件过程--事件性质结论--处理意见”式结构,多用于揭示案件是非的调查报告。
5.附录
根据不同的调查方式,要附上所依据的材料。如,采用调查问卷方式,要在附录中列示调查问卷;采用访谈法,要列出历次的采访记录等。
农贸市场环境实地观察情况
农贸市场属于连体式室内农贸市场,其中一楼又属于棚顶式农贸市场与连体式室内农贸市场。天花板灰黑,有脱落现象,还布有常年的黑色蜘蛛丝,墙体下端一米高的地方不满污渍,有绿有红有灰还有被撞缺角的柱体。光线昏暗,地面水积得多,行走不便。各种蔬菜肉类,海产品及各类干货味道掺杂,气味实在不好。 各摊位招牌随意设计、没有统一的标准规范,招牌挂放的位置杂乱无章,上面粘满了污渍,有的招牌还经过涂改,而且悬挂的位置过高,不仅丑陋而且影响心情。鲜肉类提示吊牌所摆放位置,在市场入口无法看到。工商行政公告牌挂的太高,很难被看到上面的内容。 各营业房的经营字号没有展示出来。
总体上来看,市场都存在脏、乱、各种消防设施不齐全,配套卫生设施不具备,市场管理不规范等问题。在这里小商小贩的吆喝声、买菜人的喧闹声整天不绝于耳,烂瓜残叶满地都是,而且光线昏黄,地板水洼到处,味道掺杂难以忍受。站在市场内让人感觉到非常压抑,呼吸不畅。一些买菜人不愿久留,交易后总是巴不得马上离开。
实地访问
询问选择农贸市场或超市的理由时,常年在市场上买的年长的回答,市场比较新鲜廉价,而且都老熟人了,放心;有些偶而出来买菜的,最直接的是到超市买,因为明码标价,不会被坑,而且蔬菜种类多,还可以顺便买其他的日用品;年轻一辈的妇女都不去市场,觉得那卫生不过关,而且那很脏乱吵。当然有些人也会选择就近原则。
网上了解
从调查的两个市场来看,普遍存在着基础设施陈旧,功能不完备,配套不完善,管理和服务职能不到位等问题,尤其是脏乱差现象严重。“脏”在市场垃圾多且清理不及时,蔬菜叶、禽类羽毛、鱼鳞、宰杀动物后的血迹等在市场内都很容易看见。“臭”在活禽宰杀不达标,废气没及时清除;“乱”在市场无序混乱经营;“差”在所有市场都外溢,马路经营、占道经营、出店经营。
当前,农贸市场建设与管理还面临着很多困难,存在着一些亟待解决的问题。主要表现在:
1一是市场发展的意识不强
没有把市场建设与管理提升到区域经济发展应有的高度来认识。
2是市场发展的步伐不快
目前,市场的建设和发展与居民的要求还相差很远,市场规模小、容量低。
3是市场建设与管理的水平低
从调查的情况来看,大多数的农贸市场普遍存在脏乱差的情况。
4是市场建设机制不活
市场建设与管理市场化推进较慢,经营市场的思想不够解放,理念还很落后,发挥市场本身的体制优势不够。
通过实践,个人想法是,城市不光体现在交通、商业、气候和建筑上,同时体现在居民的生活配套上,有关部门应该早规划早行动,给政策订措施,把建设规范化农贸市场当作一项改善市容、市貌,造福市民的“民心”工程来抓;城区房地产开发商也要担当起社会责任,不要光考虑建房子赚钱,还应该考虑到城市的整体发展和各大社区的生活配套“菜篮子工程”建设。
对未来“城市菜篮子”的美好展望
提升农贸市场水准能够更好的为社区、城市居民服务,有助于加快城市现代化建设的发展步伐,提升城市居民生活水平、生活质量,就必定要加大对城市菜篮子工程的改革建设力度。对于未来城市菜篮子的发展,在借鉴一些城市的成功的经验的基础上,可以根据本市情况先行改造农贸市场消费环境、管理水平、设施水平,并试着农改超的道路。
对于农改超这个概念,农改超似有狭义和广义之分,狭义的农超是基于对原有的城市农贸市场进行超市化改造,它是农产品流通渠道改造中的一种形式;而广义的农改超则是基于农产品流通渠道的全方位改造,它是农产品超市化经营的集合,既包括农改超,农加超,也包括各种果蔬、肉类等农产品专卖店,以及原有连锁超市生鲜区经营,同时也不排斥通过升级改造,能够达到农产品安全标准的农贸市场,广义的农改超是多种模式并存,建立于多元化之上的农产品流通渠道改造。所以应把广义的农改超进一步理解为现代农产品超市化经营。
另外,提高消费者健康消费的质量意识,消费者有权获得清晰的食品质量、构成成份、营养物质含量、营养物质功用以及如何合理均衡膳食等方面的信息。法律法规、标准的修订与执行应在公开、透明、互动的方式下进行。
在政府的支持及社会各界的鼎立支持下,农贸市场的将跨着大步伐迈向标准化。