创业策划书集锦(通用24篇)
一 前言
当今社会,失业率居高不下,就业问题愈发突出。为了更好地适应未来的发展,我们当代大学生更应该未雨绸缪规划自己的未来。而时下在校大学生自主创业不仅已成为大学生自我发展,积累经验的一种趋势,更成为展现大学生自力更生,自强不息精神的标志。众所周知,自主创业不仅可以锻炼自我,磨练意志,而且还能通过自己的努力为父母减轻些负担。因此,我们应顺着这种趋势不断探求摸索,在总结他人优秀经验的基础上以更好更多的实战经验去迎接未来的挑战。因此,我们打算创办一家校园自助超市,既服务他人又方便自己,与时代同行丰富我们的大学生活。同时,这也是我们政府所倡导的。
二 创业背景
随着我国经济的快速发展以及大学的日益普及,在校大学生数量日益增加。大学校园是潜力较大的消费市场,因为这里有一群会消费的大学生群体。显然,大学校园消费已成为推动经济增长的重要推动力。
然而,当前各大高校内超市及卖场的商品价格却普遍高于正常市场价格数倍,这让大部分并不富足的大学生们很是苦恼。同时,大部分校内超市及卖场的营业时间都有限制,这给我们的生活带来了很大的不便,给我们的生活平添了不少烦恼。
三 创业目的
1 大学不仅是我们接受知识,提升自我的地方,更是我们与社会接触的平台,进入大学的目的就是为了以后能更好地融入社会,而自主创业就是我们为实现此目地而能进行的有益尝试。
2 上大学需要大量的花费,这对于大部分家长来说都有一定的压力,而风华正茂的我们也都想通过自己的努力来减轻些家人的负担来证明自己。这对我们来说也是一个绝好的机会。
3 目前各大高校内的超市和卖场的商品价格,特别是我们学校的,都让我们感到失望。为了让同学们能花更少的钱享受到更好的服务,同时也能让同学们全天随时购物,我们决定来创办这样一家店。
四 经营项目及内容
1 经营内容
以经营学生所需的各种商品为主,从小饰品到食品文具,凡是学生所需的吃的用的一应俱全而且所有商品均以成本价出售,另外代卖如德克士、华莱士等快餐食品。
2 主要项目
(1) 该校园自助超市超市全天不间断营业。
(2) 该校园自助超市的售货方式有别于传统的超市:白天及晚上正常上课时间侧重于出售中型商品(需要人工指导的)而且设有人工和无人自动窗口,夜间(其他店铺休业期间)全部为无人自动售货。
(3) 顾客支付方式:人工窗口可以以现金和校园卡及银行卡支付,无人自动窗口仅以校园卡支付。
(4) 创新方式:本店免费为每位顾客发放会员卡,享受各种超值优惠。
(5) 售后服务:本店为每位顾客做好消费记录以方便售后服务。
(6) 更多服务:本店免费为所需顾客发放循环购物袋(用后需还,有会员卡记录),本店长期在店内设有应急物品(雨具等)使用处等等
五 经营原则
1 诚信原则:坚持诚信第一,绝不欺骗顾客,绝对保证商品质量,绝对与市场价格同步,甚至低于市价。
2 互利共赢原则:在真诚的基础上,定期将部分利润以多种方式返还给顾客,让他们感受到切实的实惠,做到主顾互利共赢。
3 自省及包容原则:定期向顾客征集意见并及时吸收利用,对于建议提供者给予一定的奖励。
六 服务群体
所有在校大学生及校内人员
七 市场分析
当前在各大高校内,特别是我们学校内,还没有类似的中型店铺,因此在市场竞争上我们有较大的优势。但当前各大高校内超市林立,店铺满地,这无疑给我们这种经营及销售方式增加了一些挑战。但我们学生往往对于新事物有强烈的好奇心及探索情结,这又是我们的优势。
八 经营策略
1 人力上:吸纳有一定管理经验及负责任的人员加入并采取高效的管理模式。
2 宣传上:开业期间在资金允许的基础上,
(1)在学校申请公开场所举行各种商品展销会
(2)通过学校宣传媒介如校网站、宣传栏、社团联合会及社团等等
(3)通过即时通讯工具如QQ、人人网、微博等等
3 经营上:根据销售业绩及盈亏状况来调整
4 策略上:
(1)开业期间开展各种商品秒杀活动,甚至免费部分商品
(2)以后定期开展各种类型的优惠活动
5 店铺布置上:店铺设计及内部布置上要尽可能的符合学生的审美需求,要讲求新颖、个性并且凸显青春气息。
6 设备上:收款机,无人自动售货终端,电脑及各种设备(设备可以是二手的)
九 经费来源及分配
1 来源:采取入股制,寻找零售业务赞助商来投资赞助,以后再适时调整
2 分配
(1)采用绩效与基本保障工资复合分配标准:每月月底将收益按照相应比例结合销售业绩发放薪酬以提高员工积极性。
(2)同时采用年终业绩综合评估法来评估员工的全年表现,再根据评估结果相应追加薪酬
十 预想风险问题分析及解决方案
在销售及服务过程中,可能会出现涉及商品质量或售后服务缺失问题。为此,我们将坚持诚信原则给予顾客以最满意的处理方案。
在追求时尚、独特、新颖的时代,年轻人喜欢标新立异,与众不同,他们不满足于百货公司里现成商品,于是,DIY经济火热升温,并因此成为新的淘金地。DIY——"Do it yourself"(我自己动手做)的存在似乎总是开始于人们想省钱的心理。
做您需要的,做您想要的,做市场上绝无仅有、独一无二的您自己的作品,成为DIY更高层次的追求。 DIY在制作过程中给予的满足感则更重要。工业化生产的确已经日臻完美,越来越多的人已不可能也没必要去掌握旧日能工巧匠的手艺了。毋需自己动手做,却总仿佛缺了些什么,就象缺少了运动,人就是这么怪,需要贴近自然,需要运动劳作,需要在运动劳作中享受生活的乐趣。这,是DIY又一高层次的追求。 DIY,因为人的需要而存。
在渐渐地DIY的概念扩展到多个领域:大到电脑配件、家具设施,小到毛衣袜子、手工艺品随着社会的进步,DIY精神逐步显现出它独到的魅力,激发着人们自主创新、互动合作的良好精神;DIY的思维被越来越多的人接受,并渐渐成为一种流行。到了现代,国人越来越追求时尚、个性,注重独一无二和丰富多彩的生活体验。于是,DIY(Do It Youself )成为追求时尚与个性张扬一族的口头禅。
开动大脑,用您的双手去创造,这是DIY的最高境界:只要想的到,就能做的到。这就是DIY精神的体现!DIY的理念是:源于自然,回归自然。令您放松身心,去感受我们身边美丽的一切事物。DIY具有的独特魅力是:花钱少少,美丽多多,心情好好!记住它的口号:做回我自己!
维度 DIY 创意生活坊,秉承 DIY 精神,结合市场的前景,推出了以软陶DIY、和DIY彩泥画系列产品。其卖点不仅仅是产品本身,而是制作产品的过程,以新颖、周到、体贴的服务,让顾客感受到自己动手、动脑,创作的乐趣。本项目投资少、易启动,消费群体庞大、市场广泛、成长潜力大。
本工作坊为顾客提供原材料、创作场地、创作技术指导以及作品代售,顾客可以在工作坊一次性或分期完成作品,可以把自己亲手完成的作品买下收藏,也可以通过维度DIY 工作坊的网页和展示橱窗进行代售。
由于有机蔬菜的投入和较大,所以我们的生态农场的客户主要是一线发达城市的中高薪人士,且都是一些固定客户;在一线城市的超级市场直接销售或作为礼品菜销售;出口到发达国家。
有机蔬菜在国外甚至发达国家已成为一个成熟的产业。而且世界有机农产品市场正在以两位数的速度不断增长,而有机蔬菜市场的增长速度又快于整体有机农产品市场的增长速度,相对于国外有机农产品市场的火热中国国内的有机蔬菜市场却使刚刚开拓,而且仅限于一些固定客户间。而且中国有机农产品的种植面积只占到国内农业种植面积的0.06 %。
近几年,食品问题也日益突出,毒大米,毒腐竹,红心鸭蛋,地沟油等一系列食品问题的出现,使人们迫切需要健康的食品,而国家也加大对有机农产品生产的支持力度,对有机食品及生态农业的发展也会起到推动作用。
作为中国国内一个朝阳产业,世华轩调查显示有机生态农场是一个极具潜力的产业。生态农场将以此作为契机,进入蔬菜市场。
公司性质是有限责任公司,将采取以产品为划分方式的事业部制组织结构。由股东代表组成董事会,实行总经理负责制,下设综合部、财务部、营销部、生产管理部、原料采购部、种植管理部、,拟定人员规模为人。
团队成员分别来自电气自动化,市场营销,管理,食品工程等专业,具有深厚的专业功底,且具有全面而细微的专业知识。在校园中都进行过理论辩论、管理、科研工作,且都具有优秀的团队协作能力,分工合作能力。
一、团队介绍
总经理:凌琪琪
财务员:韦玮
二、计划摘要
伴随着经济的发展,激烈的竞争是不可避免的,“烦躁”、“郁闷”成了人们经常挂在嘴边的话语;与此同时,现如今的孩子们缺少动手实践的机会;另外,“求异”的心理在大众尤其是年轻的学生群体占有不可或缺的地位。制作一个独一无二的蛋糕、饼干等食品,拥有一次非同寻常的亲自动手的过程,在小资、孩子、学生们的群体中拥有巨大的潜力!因此,为了缓解激烈竞争的压力,给孩子一个自己动手的条件,给年轻人一个独一无二的享受,我们的“DIY食品创业店”应运而生。考虑到我们大学生资金短缺的事实,从简单的“DIY蛋糕店”做起,打响自己的品牌,逐步扩大自己的产业。打造都市避风塘!
三、企业介绍
1、项目名称:DIY烘焙小店——娘娘烘焙
2、项目宗旨:打造都市新风尚,引领DIY新潮流
3、项目宣言:你的心意我们帮你实现!
4、店面名称:娘娘烘焙
5、店面主题曲:YaelNaim-Lachlom
6、宣传口号:你的心意我们帮你实现(DIY自己制作蛋糕,就有自己想要的样子!)
7、店面商标:注释:上边一个蜡烛,是字母“I”的变换,左边缺失一块的圆就是蛋糕也是字母“C”,与后面的“ake”连起来就是“Cake”代表着蛋糕的意思,再和蜡烛在一起,与本店主题相呼应。
四、前景预测
通过我们一个多月来的调查研究,我们做过问卷调查,发表过网上投票,也走访过很多DIY行业的商家,总结出很多优势。首先,大家对DIY的态度还是很友好的,数据表明有大于80%的人选择了愿意来,尤其是年轻的一代,都希望有自己独特的东西。所以,我们就抓住人们的这种心理下手,必然会有良好的效果。其次,女生对蛋糕的热爱远高于男生。而且大部分选择不会来的都是男生,但是,他们也选择了会和女朋友一起来,这样,只要我们能做的让女生满意,那何愁没有生源呢?第三,我们本身就是一个大学生,从校园中出来,我们很了解现在的学生想要什么,不想要什么。能和顾客有个很好的心灵的沟通是
创业成功的关键。因此,这势必会成为我们良好的资源!第四,通过我们自己的预算,以及成功的案例,开一家DIY蛋糕店的成本在10万元以内,这对于我们没有什么资金来源的大学生来讲,有很大的可行性,以及低风险性。第五,我们走访了很多的做DIY生意商家,大家普遍用“前景无限”这个词来形容,足以见这个产业的发展潜力。
与此同时,我们也发现了很多的风险,但是我们同样找到了解决的方法。首先,自己制作蛋糕确实是一件费时费力的事情,很多人都因为没有时间久不会光顾,因此,我们改进了技术,同时增加了优雅舒心的氛围,让大家烦躁的心能够暂时平静下来。其次,蛋糕本身就是有奢侈色彩的代名词,所以,很多人选择了只来一次。因此,我们就需要一个不断更新的生源,所以,我们把店建在了学校附近,每年都有新生的到来,也就意味着每年都有新的顾客光临我们的DIY蛋糕店!生意不断!
综上所述,不难看出,DIY蛋糕店的情景还是非常可观的,只要我们有想法,有信息,就一定可以实现的!
一、活动背景
创业是社会发展过程中形成的一种活跃而有效的经济形势。时代呼唤创业者,一批又一批创业者的涌现推动了经济发展,才能紧跟世界经济潮流。大学生是国家社会将来的主人,是社会的接班人和建设者,更需要涌现出一批创业者。我国大学生创业历史要追溯到1998年召开的世界高等教育大会,会上指出:“为方便毕业生毕业,高等教育应主要培养创业技能与主动精神;毕业生将愈来愈不再是求职者,而首先将成为工作岗位的创造者”(《世界高等教育会议宣言》)。在校大学生创业开始闯入了人们的视野。高校给大学生提供一个自主创业的机会,可以进一步增强大学生的创业意识,培养学生的实践能力。
二、活动目的
1、学校需要提高同学们实践方面素质,培养学生的创业和市场经济意识;
2、社团联合会建立创业一条街可为同学提供实践机会,让学生学有所用,锻炼实践能力;
3、同学们与商家接触可以得到锻炼,与同学团结合作可以增强团队意识;
4、可以与其他志愿者组织合作进行公益义卖,让志愿者组织可以有机会筹集爱心基金。
三、活动主题
参与创业实践活动,学以致用!
四、活动时间及地点
1、20xx年12月11日、12号晚上(暂定)
2、升旗台前篮球场
五、策划组织
六、活动对象
学院全体师生以及兄弟院校
七、活动准备
(一)首次活动报名方式
1、报名时间12月2日——12月11日
2、报名表在规定时间(12月2日——12月11日)交到社联办公室活动负责人收。
3、在指定地点(社联办公室)接受现场咨询以及报名(12月2日——12月11日)
4、报名截止时间12月11日(报名摊主数目达到100(暂定)不再接受报名)
5、负责人姓名及电话:
注:由于活动场地限制,首次活动上限为100个摊主,提前交表的可以优先考虑,因此希望有意向参加活动的同学,请尽快提交报名表。
(二)宣传方案:前期宣传
宣传时间:11月24日——12月2日早期宣传方式:
1、在各个宿舍、饭堂、教学楼等人流多的地方贴上宣传海报(20张)。
2、拉横幅(2张)(升旗台一张、一号饭堂一张)(有赞助就可以加大宣传力度)
3、联系校园广播站在固定的时间进行广播
4、发放传单到学院各班,通过发放传单的方式来宣传,并发放报名表
5、喷绘一张(可以在现场咨询和报名点展示)中期宣传:
宣传媒介:海报、网络时间:12月2日——12月10日
宣传方式:
1、摊主在活动前与过程中的各种形式的宣传。摊主可通过qq群信息或微信信息等方
2、式发布商品信息,方便日常的交易,也可以在公共宣传栏贴商品信息,在摊位处做装饰同时张贴商品信息。
2、喷绘一张1.2mx2m,展板一块(借用,大小与喷绘相合)(在活动现场展示包括:摊主须知板块,消费者建议板块,“我要淘宝”板块,通报批评板块)
3、海报,每次活动后的张贴。包括每次活动后的小结、各个摊主的得分、出现问题的摊主、值得夸奖的摊主(评比仅限于本校师生)后期宣传:
1、海报:公布各种奖项得主(1张)
2、横幅:公布比赛获得圆满成功(1条)(经费不支持可以考虑取消)
3、广播:校园广播公布比赛结果
4、证书:获奖摊主的证书打印及发放
八、活动流程
1、把策划提交学院团委审核,并分析其可行性;
2、向学院有关部门提交活动申请和场地申请,希望活动得到通过,并得到学院在各方面的支持;
3、以海报、横幅、广播、网站、设咨询点、下发宣传单等有效形式进行大力宣传;
4、进行活动各项筹备活动,向学校有关部门申请活动所需要的物品;
5、报名方式:第一,通过宣传单的联系方式联系有关负责人进行报名。第二,在指定的地点进行现场报名(社团联合会办公室);
6、召集摊主进行关于安全、纪律、卫生等工作的说明会议;
6、启动仪式。领导或老师讲话,给摊主一些建议。工作人员说明注意事项;(17:00—18:00)
7、创业一条街活动正式进行,摊主贩卖批发来的商品或自己制作的商品。活动工作人员分组分批负责监督、管理和调节;(18:00—23:00)
8、活动结束,各摊主清理卫生,否则追究责任,工作人员检查卫生,并做最后的后勤工作。活动结束后,评分小组把本区域的摊主得分总结,并交与相关负责人;
9、总结会议。分为阶段性的和最后的总结,即每次活动结束一星期内,工作人员就这一次活动进行总结,并总结自己工作经验,及时进行交流沟通;最后的工作总结由主席团进行经验总结,完善各项工作以便下次活动更好地开展。
九、活动善后
1、卫生监督组负责人带领组员及其它各组成员进行再一次的卫生检查,如果还有垃圾将尽快清理。
2、归还借来的桌椅。
十、应急预案
1、人员方面。除了所需的工作人员数,我们还会增加两支3-6个人的后备应急小组,避免因人员不足而导致的妨碍活动正常进行的情况发生
2、器材方面。对于重要器材,如电缆、音响、麦克风等提前做好检查,尽量多和其他组织联络,万一器材出问题可以借取。
3、子活动奖品方面。兑换券和奖品事先做好计算,两者做好平衡,活动中派专人来调控,做到不浪费不短缺。
4、在各个活动现场分配工作人员
5、应对火灾,在现场配备一定数量的灭火器,如遇到摊位起火工作人员要及时处理,合理疏散人群,尽快灭火。
6、面对受伤的情况,现场配备移动的应急药(止血贴,云南白药等)遇到烧伤,烫伤等突发情况,工作人员要及时送往医院。
7、面对群众的纠纷,为了保证活动良好的进行,如出现群众之间的矛盾纠纷,工作人员及时介入进行调解
十一、经费预算
1、横幅(5条):300元
2、幕布(3.5x9.1米):796元
3、舞台布置:900元
4、海报(5张1.1x0.8米):175元
5、电缆线(200米6平方BV线):500元
6、投光灯(xx个30w):900元
共计:3571元
十二、工作安排
本次活动的交易物品,将会在同一时间集体进行展出,要求各活动参与者服从活动组织者的统一管理。
1.活动前期海报制作与宣传工作。
2.前期报名登记注册工作。
3.报名情况统计及资格审查。
4.各摊位抽签及分配工作。
5.活动期间经费预算及相关物品的购置工作。
6.场地的布置,活动前期水电源联系,及活动中用水用电统安排与供应工作。
7.以协会代为管理的形式参与活动的个人,需在活动举办前一天与活动承办单位联系,我方协助做好相关统计记录,并在活动当天提前2小时将物品运到我方指定地点。
8.在活动场内设立消防点,安排专人管理,配置小型灭火器,保证活动场地消防安全。
9.活动现场将设置一到两个投诉点,对各摊位进行监督管理,并处理相关的投诉事件。
10.活动期间成立专门的公关小组,负责接待其他兄弟院校相关人员及院系各新闻部,做好本次活动宣传工作。
11.现场将安排工作人进行秩序维护,以确保我院学生的利益。
12.活动期间将会组织工作人员拍摄相关照片,为本次活动留影纪念。
13.活动期间各参与者需搭建帐篷或需桌子椅子。
14.各活动参与者要保持活动场地的清洁卫生,活动承办单位将会定期安排工作人员进行清洁督察。
十三、摊主须知
1、申请人申请摊位需要携带学生证或校牌,认真填写摊位申请表,缺少证件将不给予安排摊位。申请摊位在指定时间到指定地点申请,具体接受申请时间和实际地点请注意信息的发布,在活动开始的三天前需要完成报名,报名截止时间后不接受报名。活动不接受电话、手机短信息等非现场形式报名。申请表审核通过后,领取摊位卡号,方能正式营业。
2、所售商品必须如实填写在申请表中,禁止出售不健康,不文明、易爆易燃物品和假冒伪劣产品。
3、按区域申请摊位,食品区,商品区。为了避免混乱,摊位排序,将采取先到先得原则,所有符合规定的摊主,按顺序给号。即最先报名的摊主是某区一号,如此类推,发完即止。
4、此次活动主要是面向全学院学生及兄弟院校学生开展的,不允许校外商家在活动中进行商品销售。我院学生可以受校外商家委托买卖商品,但摊主须谨慎小心,以免上当受骗。
5、学生必须完全了解代理公司背景后才能帮助公司销售商品,不得出现产品质量问题、服务问题、夸大其词问题、不兑现承诺问题等,不得进行传销等违法活动,违反者加入黑名单。
6、不能有3个以上申请者受同一家商家委托销售同一种商品。否则不予申请.
7、每次申请只能为两晚,不能只申请一晚,申请摊位不能连续三次。否则不予申请。
8、不得在规定区域范围以外摆摊,不得私自换摊。摊主如需为各自摊位做宣传,须在规定的地点或网站上进行。不得进行虚假宣传,不得在规定范围以外私自宣传,如有发现加入黑名单。
9、保证摊位卫生。营业前整理摊位,营业中保持摊位清洁卫生,营业结束后必须清扫摊位,经工作人员检查合格后方可离开,卫生严重违反者加入黑名单。
10、各摊主之间,摊主与顾客之间要以礼相待,不得出现吵骂打架事件,违反者加入黑名单,并上报学院保卫处处理。
11、活动进行时若出现不良情况及时通知工作人员,尊重活动工作人员,听从工作人员安排,不得顶撞辱骂殴打工作人员。违反者加入黑名单。
12、对于加入黑名单的摊主,永久取消该摊位的活动参与资格,追究责任,情节严重者将进行通报批评等惩罚。
13、摊主须在规定的活动范围内营业,不可超时营业,如需提前收摊,必须告知工作人员。
14、摊主要保管好自己的商品,如有遗失,被窃,损坏,等问题,主承办方不予负责。
15、活动给大家提供一个交流锻炼自己的平台,盈利只是为了调动大家的积极性,摊主本着服务同学的理念,合理交易,不可哄抬物价,不可进行不正当竞争。
16、活动当天所有交易遵循买卖双方自愿、平等、公平、诚实守信的原则,如事后产品出现问题,由摊主自己负责,主承办方不负责赔偿责任。
17、如果出现不服从工作人员调节的违纪情况,情节严重的将上报学院处理。
一、创业策划书(形式与例子)
是创业者计划创立的业务的书面摘要.
它用以描述与拟创办企业相关的内外部环境条件和要素特点,为业务的发展提供指示图和衡量业务进展情况的标准.
通常创业策划是市场营销,财务,生产,人力资源等职能计划的综合. 写好创业策划书要思考的问题:
(一)关注产品
(二)敢于竞争
(三)了解市场
(四)表明行动的方针
(五)展示你的管理队伍
(六)出色的计划摘要
二、创业策划书的内容
一般来说,在创业策划书中应该包括创业的种类,资金规划及基金来源,资金总额的分配比例,阶段目标,财务预估,行销策略,可能风险评估,创业的动机,股东名册,预定员工人数,具体内容一般包括以下十一个方面:
(一)封面
封面的设计要有审美观和艺术性,一个好的封面会使阅读者产生最初的好感,形成良好的第一印象.
(二)计划摘要
它是浓缩了的创业策划书的精华.
计划摘要涵盖了计划的要点,以求一目了然,以便读者能在最短的时间内评审计划并作出判断.
计划摘要一般包括以下内容: 公司介绍;管理者及其组织; 主要产品和业务范围; 市场概貌; 营销策略; 销售计划;生产管理计划; 财务计划;资金需求状况等.
摘要要尽量简明,生动.特别要说明自身企业的不同之处以及企业获取成功的市场因素.
(三)企业介绍
这部分的目的不是描述整个计划,也不是提供另外一个概要,而是对你的公司作出介绍,因而重点是你的公司理念和如何制定公司的战略目标.
(四)行业分析
在行业分析中,应该正确评价所选行业的基本特点,竞争状况以及未来的发展趋势等内容.
关于行业分析的典型问题:
(1)该行业发展程度如何 现在的发展动态如何
(2)创新和技术进步在该行业扮演着一个怎样的角色
新市场营销法则 助推企业成长 电子商务营销 食品餐饮营销 建筑房产营销 消费品营销
(3)该行业的总销售额有多少 总收入为多少 发展趋势怎样
(4)价格趋向如何
(5)经济发展对该行业的影响程度如何 政府是如何影响该行业的
(6)是什么因素决定着它的发展
(7)竞争的本质是什么 你将采取什么样的战略
(8)进入该行业的障碍是什么 你将如何克服 该行业典型的回报率有多少
(五)产品(服务)介绍
产品介绍应包括以下内容:产品的概念,性能及特性;主要产品介绍;产品的市场竞争力;产品的研究和开发过程;发展新产品的计划和成本分析;产品的市场前景预测;产品的品牌和专利等.
在产品(服务)介绍部分,企业家要对产品(服务)做出详细的说明,说明要准确,也要通俗易懂,使不是专业人员的投资者也能明白.一般地,产品介绍都要附上产品原型,照片或其他介绍.
(六)人员及组织结构
在企业的生产活动中,存在着人力资源管理,技术管理,财务管理,作业管理,产品管理等等.而人力资源管理是其中很重要的一个环节.
因为社会发展到今天,人已经成为最宝贵的资源,这是由人的主动性和创造性决定的.企业要管理好这种资源,更是要遵循科学的原则和方法.
在创业策划书中,必须要对主要管理人员加以阐明,介绍他们所具有的能力,他们在本企业中的职务和责任,他们过去的详细经历及背景.此外,在这部分创业策划书中,还应对公司结构做一简要介绍,包括:公司的组织机构图;各部门的功能与责任;各部门的负责人及主要成员;公司的报酬体系;公司的股东名单,包括认股权,比例和特权;公司的董事会成员;各位董事的背景资料.
经验和过去的成功比学位更有说服力.如果你准备把一个特别重要的位置留给一个没有经验的人,你一定要给出充分的理由.
(七)市场预测 应包括以下内容: 1,需求进行预测;
2,市场预测市场现状综述; 3,竞争厂商概览;
4,目标顾客和目标市场; 5,本企业产品的市场地位等.
(八)营销策略
对市场错误的认识是企业经营失败的最主要原因之一. 在创业策划书中,营销策略应包括以下内容: (1)市场机构和营销渠道的选择; (2)营销队伍和管理;
(3)促销计划和广告策略; (4)价格决策.
(九)制造计划
创业策划书中的生产制造计划应包括以下内容: 1,产品制造和技术设备现状;
2,新产品投产计划;
3,技术提升和设备更新的要求; 4,质量控制和质量改进计划.
(十)财务规划
财务规划一般要包括以下内容:
其中重点是现金流量表,资产负债表以及损益表的制备.
流动资金是企业的生命线,因此企业在初创或扩张时,对流动资金需要预先有周详的计划和进行过程中的严格控制;
损益表反映的是企业的盈利状况,它是企业在一段时间运作后的经营结果; 资产负债表则反映在某一时刻的企业状况,投资者可以用资产负债表中的数据得到的比率指标来衡量企业的经营状况以及可能的投资回报率. (十一)风险与风险管理
(1)你的公司在市场,竞争和技术方面都有哪些基本的风险 (2)你准备怎样应付这些风险
(3)就你看来,你的公司还有一些什么样的附加机会 (4)在你的资本基础上如何进行扩展
(5)在最好和最坏情形下,你的五年计划表现如何
如果你的估计不那么准确,应该估计出你的误差范围到底有多大.如果可能的话,对你的关键性参数做最好和最坏的设定. 三、创业策划书的编写步骤
准备创业方案是一个展望项目的未来前景,细致探索其中的合理思路,确认实施项目所需的各种必要资源,再寻求所需支持的过程.
需要注意的是,并非任何创业方案都要完全包括上述大纲中的全部内容.创业内容不同,相互之间差异也就很大.
第一阶段:经验学习
第二阶段:创业构思
第三阶段:市场调研
第四阶段:方案起草 创业方案全文
写好全文,加上封面,将整个创业要点抽出来写成提要,然后要按下面的顺序将全套创业方案排列起来:
(1)市场机遇与谋略; (2)经营管理; (3)经营团队; (4)财务预算;
(5)其他与听众有直接关系的;信息和材料,如企业创始人,潜在投资人,甚至家庭成员和配偶.
第五阶段:最后修饰阶段
首先,根据你的报告,把最主要的东西做成一个1—2页的摘要,放在前面.其次,检查一下,千万不要有错别字之类的错误,否则别人对你是否做事严谨会怀疑的.最后,设计一个漂亮的封面,编写目录与页码,然后打印,装订成册. 第六阶段:检查
可以从以下几个方面加以检查:
(1)你的创业策划书是否显示出你具有管理公司的经验.
(2)你的创业策划书是否显示了你有能力偿还借款.
(3)你的创业策划书是否显示出你已进行过完整的市场分析.
(4)你的创业策划书是否容易被投资者所领会.创业策划书应该备有索引和目录,以便投资者可以较容易地查阅各个章节.还应保证目录中的信息流是有逻辑的和现实的.
(5)你的创业策划书中是否有计划摘要并放在了最前面,计划摘要相当于公司创业策划书的封面,投资者首先会看它.为了保持投资者的兴趣,计划摘要应写得引人人胜. (6)你的创业策划书是否在文法上全部正确.
(7)你的创业策划书能否打消投资者对产品(服务)的疑虑. 如果需要,你可以准备一件产品模型.
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4、幻想类作品评论活动策划及写手包装。
5、幻想文学图书策划,相关杂志栏目策划。
6、文化热点活动策划。(比如大型征文,大型主题讨论活动策划)
中国传说原创中文网站文化理念
1、学习力——成长的概念。无论是团队个人,还是项目组,还是团队整体都具有一个不断学习的统一意识,唯有不断学习才能成长,才能壮大,才能在机遇到来时抓住它,困难面前克服它。
2、创新力——创新的概念。创新是竞争力的核心内容,创新是区别他人的标志,与他人不同,才是存在的意义,同时,创新意识是自己走在他人前面的必须。
3、想象力——想象无限的概念。没什么不敢想的。中国传说原创中文网的存在,最根本的目的是向世人证明中国民族从来就不是一个缺乏想象力的民族,中国的文学史中从来就不缺乏瑰丽,宏伟的想象巨著,作为龙的传人,应该有文化的自豪感,更应该用自己的努力来证明这种自豪感。
4、策划力——分析的概念。策划是整个项目产生的重要环节,是一个项目得以成功的前提保证,它包括正确分析环境,权衡利弊,抓住机遇,合理计划。
5、凝聚力——团结的概念。网络海洋,人皆有孤独感,我们称之为孤岛效应。借助网络把具有相同兴趣、旨趣、理想的人团结在一起,即可形成规模效益的群岛效应。
6、执行力——执行的概念。有好的想法,就不能让它总在脑海里徘徊,只有落实在实践中,坚定不移地执行下去,放能真正开花结果。
7、持续力——坚持的概念。成功的法门只有一个,那就是坚持,对于目标,无论你速度快慢,只要坚持,就总能到达目标。
我们认为,一个优秀团队发展,一个网站良性运营,离不开上述理念,而这些理念并非是独立的,而是紧密联系的。
中国传说原创中文网管理模式。
以虚拟团队(虚拟团队是由一些跨地区、跨组织的、通过通讯和信息技术的联结、试图完成组织共同任务的成员组成)模式管理网站。虚拟团队与传统团队相比,有着人才优势。信息优势,效率优势以及成本优势,虚拟团队区别传统团队自下而上单一的管理模式,这样的模式有利于充分发挥团队队员积极主动性,人人以网站为家,真正实现优势互补,能够最大限度地利用网络信息传递快捷、资源共享等特点、科学、民主、迅速、有效地开展网站各项事务。具体而言传说团队具体管理主要采取网站事务项目负责制度以及收益分配股份合作制。
随着人们对于美的追求越来越高,美甲店已经深入到爱美女性的生活当中,无论是参加婚礼还是朋友聚餐,甚至出门逛街,女孩子们都爱把自己打扮的漂漂亮亮的,因此,对于创业者来说开家美甲店是个不错的选取。
一、美甲行业未来发展的趋势如何
应对这样一个巨大的女性消费市场,各行各业的投资者都在摩拳擦掌准备进入或已经跨入,但是单纯依暴利和投机经营的初级模式已不可行。那么,靠什么来吸引顾客呢专业,诚心,超值,未来的美甲行业经营发展将以品牌化,专业化和规模化为主流方向。
美甲店铺经营定位将呈现以下的几种形式:实力雄厚的品牌经营、产品公司的美甲服务示范店、整合美甲服务的综合美甲店铺、个人品牌命名的信誉店。
注意:美甲店铺的定位越准确,越容易被顾客记住。能够带给个人化的超值服务潜力是美甲店铺经营的制胜之本!
二、了解顾客心理,以及他们如何看待美甲店铺
消费者在选取美甲店铺的时候一般会注意这样几点:
(1)看美甲店铺的专业水平。
(2)看美甲店铺的服务水平。
(3)看美甲店铺的环境。
(4)看美甲店铺的美甲师的潜力和名气。
消费者对美甲店铺有这样几个要求:
(1)普遍的消费者都期望美甲店铺在专业技术方面有所提升。
(2)一部分人期望美甲店铺的服务环境有所改善。
(3)大多数人期望美甲店铺提升美甲师服务水平。
(4)很多的消费者都期望美甲店铺提升美甲师整体素质。
(5)也有一部分顾客期望美甲店铺能够改善服务种类。
超过百分之六十的顾客对我们美甲师的服务和整体素质不满,期望得到改善,这也从侧面反秧出我们顾客流失的原因。
顾客选取美甲店铺的途径;
(1)透过自己的详细了解和亲身体验而理解的人数占大多数。
(2)透过美甲师的介绍而理解的占一部分。
(3)透过朋友介绍而理解的又占一部分。
(4)还有的是透过看杂志,电视,广告慕名而来的。
绝大数的顾客认为美甲师的服务水平一般,这就给我们行业提出了一个挑战;谁能够让大多数的顾客满意,谁就有机会拥有着巨大的市场。是我们每一位经营者都要深思的问题。
三、为什么美甲师的流动性很大
(1)从业人员的年龄偏小,缺乏社会经验。
(2)工作技能不高,可又随时想找一个好一些的工作。
(3)美甲店铺太小,环境单调,渴望去大的美甲店铺。
(4)老板经验不足,频繁的变动员工的工资和提成,给员工一不信任感。
(5)不断出现新的竞争对手,她们的工资水平高,店铺装修的环境好,材料和设备,这些都对年轻的美甲师有着强烈的吸引力。
在这个行业中,好的店铺还是人员培训上下了很多工夫的,同时也有自己的方法留住那些优秀的美甲师。但是,在那些缺乏管理,缺乏诚心的店铺,依然有超多的美甲师流失。其中原因固然很多,单做为我们经营者,是否就应检讨一下自己呢,我们的员工在我们心中到底处于一个什么样的位置了解我们员工心中的理想选取是什么,需要怎样样去解决现实存在的最根本问题。
四、欢迎的美甲店铺服务是什么样貌的
(1)在美甲店铺中,美甲师与美甲师助理的技术和服务要与顾客的需求有很好的配合,不管是哪个店铺,要想创造出良好的服务环境都需要全体员工的用心配合。
(2)每一位美甲师都要很清楚自己的工作并能够很好的完成它。
(3)顾客与美甲师都有很合理的期望,顾客不会指望着美甲师是自己的奴隶,想怎样指挥就怎样指挥;员工也不会心烦气燥的经常想换老板或涨工资什么的。
(4)美甲师能够准确的抓住顾客的需求,并建立起顾客对自己的信任,从而使客户相信这是一家专业的美甲店铺。
(5)每一位美甲师都就应相信;她为顾客所带给的服务是顾客所需要的,并且是对顾客有利的,而不是认为自己是在欺骗顾客的钱财。
诚心,不仅仅仅是美甲师对客户的表现,同时也是每一位美甲师建立在人品上的一种信誉,而每一位美甲师都是老板人格品行的见证人,她们因此决定,选取自己的前途,单从这一点上看,人员流失很大的美甲店铺,不是美甲店铺老板的潜力有问题就是老板的人品有问题。
(6)美甲师要学会与顾客的有效的沟通,在学会有效沟通技巧的同时,也要学会换位思考,站在顾客的角度来领会顾客的需求,从而真正的满足顾客的需求。
(7)美甲师与顾客之间就应持续一种信任与信服的关系。美甲师对客户展露的亲情和热情只能让顾客产生信任,其实,这也是种敬业的态度,大部分的美甲师是能够做到这一点的,然而,我们的顾客还需要我们在沟通的过程中表现出专业的一面,这样才会让顾客有信服感。
但要注意,顾客与美甲师之间太亲热,会使顾客失去对美甲店铺的距离,从而没有办法谈价格,同时也失去了我们的专业性。因此,我们要提高我们的专业性,让客人为我们的专业而买单。
(8)美甲店铺就应拥有自己的价值观和文化准则,所有的美甲师都就应明白和了解企业的经营及服务的目标和方向。
(9)美甲店铺要有一个准确的而独特的经营定位,这样才能够使企业在竞争中立于不败。
【摘要】在现阶段的创新创业教育下,关于行将走入社会的大学生毕业生,自主创业成为一种常见的就业方式。如何肯定本人的创业理想能否真正实在可行,能否具有诱人的商业前景。经过创业方案书进行整体规划则有助于理清本人的创业思绪和将来开展方向。好的创业方案书将成为整个创业过程中的“行动指南”,在理论中指导工作的展开并调整修订方案以臻完善,使之创业真正得以施行。本文以时下常见的以原毕业院校为依托的大学生创业方案书为例,以此抛砖引玉。
一、创业背景及企业概略南宁职业技术学院校本部(罗文校区)位于广西南宁市西乡塘区大学西路,间隔繁华的市中心约40公里,全市只要58、804两路公交车能够直达罗文校区,间隔与学校总部间隔最近的大型购物超市—北京华联西大店约有半个小时车程。目前学校全日制高职在校生16500多人,教职员工500多人,内勤工作人员三百多人。指南针超市位于南宁职业技术学院商业街所处的商圈内,地处学校学生公寓楼一楼,左近有教学区和办公区,天文位置优越。超市运营面积200平方米。超市主要客户群体是南宁职业技术学院本部(罗文校区)在校的大学生、教职工以及学校物业管理人员,所占客户群比例分别为:在校生85%、教职工5%、物业管理人员5%,超市掩盖人群到达在校人数的70%。超市创业基于学校的大学生创业支持体系下的创业铺面招标为契机,以优惠的租金租下场地,同时超市还可作为南宁职业技术学院学生课程理论、实训点,接纳在校生到超市进行兼职,有服务师生、服务教学、工学分离、为学校教学变革理论提供实验田的特征。超市主要销售食品饮料、生活用品、文体用品等日常生活用品,其中即饮即食类商品占80%,是超市主营商品。店铺应用与学校协作的优势,招收本校大学生作为兼职人员,以降低本钱,同时进步超市服务质量,并应用电话、微信圈、QQ群等联络方式提供送货上门的特征服务来吸收客户。超市由4名大学毕业生共同组成管理团队,分别担任超市的最终决策者、财务部长、采购部长和营运部长。前期每人出资三万元钱,同时吸收10名在校生参加投资,各出资一万元钱,合计二十四万元。每年停业利润(除去来年采购本钱)按各投资人出资比例分配,这十名投资人不参与超市的日常运营管理。现有运营范围的限制将会招致指南针超市在运营中呈现商品多样化水平低、采购本钱偏高等缺陷,但是目前目的市场不饱和,现有竞争者少,潜在的要挟也不大;同时由于学校天文位置较偏僻,学生外出购物不便,所以客源稳定,为创业提供了基石。此外,本校所在的大学园区入驻的学校越来越多,店铺将采用O2O的方式扩展商圈的范围,将来有宽广的开展前景。
二、市场剖析SWOT剖析结论:固然指南针超市面临着客源单一,运营范围受限,采购本钱偏高等缺陷,但是超市有很大的市场空间,客流稳定,竞争者少,同时能够应用与学校协作的优势,在创业初期控制本钱,再以特征的服务吸收学生,扩展知名度,最终完成我们超市扩展化、连锁化的运营目的。
三、产品与服务
(一)主营商品指南针超市主要运营的商品有:食品、饮料、文具、生活用品等,其中80%为即饮即食类商品,20%为非既饮即食类商品。同时在商品构造上尽可能的与竞争对手有差异,细分市场以取得客户的认可。商品类别包括:休闲食品、饼干糕点、糖果、冲调食品、饮料、调味品、速食品、面包主食、冻品、文化办公、家居用品、个人洁护、家用清洁、家用纸品、杀虫芳香类、针棉织品、鞋类等商品。
(二)服务特征1.指南针超市采取送货上门的特征运营方式。客户在停业时间内,一次性购物金额累计到达10元或10元以上,能够采用电话、微信圈、QQ群等方式联络店铺,店铺会为其提供送货上门的服务。
一、活动目的
为了促进当代大学生的求实创新能力,丰富大学生的课余生活,提高大学生的社会实践能力,树立正确的就业观念,激发当代大学生的创业热情,拓宽大学生的就业渠道,激励当代大学生求实创新、锐意进取、不断实现人生的跨越。我院特举行此次创业设计大赛。
二、活动细则
(1)活动宗旨:旨在激发当代大学生的创业激情和创新意识,树立正确的就业观念,提高大学生的社会实践能力,充分发掘大学生的专业能力和创造潜力。
(2)活动主题:待定。
(3)参赛对象:经济与管理学院个人或团体。
(4)参赛内容:待定。
(5)主办单位:商丘师范学院经济与管理学院
承办单位:商丘师范学院经济与管理学院学生会
协办单位:商丘师范学院经济与管理学院学生会办公室、宣传部、学习部、组织部、外联部、体育部、劳动部、文艺部。
(6)比赛时间及地点:待定。
三、活动流程
(1)赛前准备
1、宣传鼓励大家积极参与
2、张贴海报,面向全院公开征集作品
(2)初赛
1、时间:待定。
2、对选手的策划书进行初步筛选,并选出进入复赛的作品。
(3)复赛
1、时间:待定。
2、将挑选出的选手进行一对一指导,帮助选手及时完善他们的设计。
3、并确定进入复赛名额。
(4)决赛前彩排
1、时间:待定。
2、对进入决赛的选手进行实际彩排,彩排可分为三次进行,最后一次彩排要求规格与决赛相同。
四、组织分工
根据工作安排划分为五个工作小组
(1)宣传组(主要由宣传部负责)
A、以展板海报的形式进行宣传
B、面向全院进行作品征集
(2)赛场布置组(主要由文艺部、体育部、劳动部负责)
A、进行场地申请
B、设计条幅的内容和条幅的张贴
C、现场评委席的布置
D、音响话筒、灯光的布置和调试
E、维持会场纪律
(3)礼仪组(主要由学习部、文艺部负责)
A、选出礼仪人员若干名
B、选出主持人
C、负责对主持人和参赛人员的化妆
D、负责给评委老师倒水、传递打分记录,并交由统计组汇总E、准备好评委老师的纸笔和其他用具
(4)评审组(主要由学习部、组织部负责)
A、初赛、复赛由学习部负责评审,
B、决赛邀请团委老师和专业指导老师进行评审
C、评分原则:公开、公正、公平
D、评分方式:由评委老师打分,去掉一个最高分和一个最低分,平均分即为该选手得分
(5)统计组(由组织部负责)
A、负责选手的分数统计和排序
B、负责活动经费的统计
C、及各种数据的统计
五、赛后总结
A、由主持人宣布比赛结束
B、评委老师与获奖选手合影
C、请评委老师离席、组织学生陆续退场
D、工作人员清理赛场
E、各部门做好工作总结
(一)背景
上海小吃在南宋时即有记载,明初上海成为东南名邑,制作渐趋精美,在清时随着上海商业日益繁荣,应时适令的各类米、面类小吃品种更为丰富。
清末,上海列为对外通商口岸后,相继吸取了各地风味小吃精华,几乎包括了全国各主要地方的特色,并加以发展和提高,形成自己的特色。
上海小吃特点是品种繁多,兼具南北风味;选料严谨,制作精细;应节适令,因时更变;供应方便灵活。它的口味,既不同于粤港地区的纯甜味,也有别于四川、重庆的麻辣味,而是以清淡、鲜美、可口著称。上海的小吃,有蒸、煮、炸、烙,品种很多,最为消费者喜爱的,莫过于是:汤包、百叶、油面筋。这是人们最青睐的“三主件”。
(二)目标
上海小吃店除希望宣扬上海小吃的独特风味,我们更希望从中获利。计划小吃店将在两年内转亏为盈(据调查一般小型餐饮业前期投资较大,资金回本耗时较长,一般在两年左右)。预计在一年后每月除税纯利达到2万元。
(三)市场分析
人的口味一旦养成,确实是比较难改变的,就像湖南人、四川人喜欢吃辣的,江浙的喜欢吃甜的,这些人往往再走到哪里,都是觉得家乡菜是最好吃的,而且,这些人一般都有一个固定的圈子,只要做的好,舆论的力量是巨大的,所以呢,只要正宗,小吃吸引在外地的本乡人,不是一个很难的问题。
(四)地点
小吃店计划定在深圳南山蛇口,具体原因如下:
要在外乡开这样的小吃店,一定要注意,本乡人在这个地方最好要多,而据调查蛇口一带江浙人士居多。
在蛇口衣食住行都很便利,附近有至少3个大型商业圈,花园城沃尔玛、海雅百货和南山书城、海岸城。因购物非常方便,人流量较高。另当地的人群消费能力较强,因上海小吃制作成本较高,需要具有较强消费能力的顾客。
交通便利,方便距离较远的顾客。另外临近香港,有两个过关通道,一个是深圳湾口岸,一个是蛇口港。不少港人喜欢上海风味,店面定在此处可吸引不少香港顾客前来光顾,并且香港消费较高,故港人周末还是很喜欢来深消费,为小吃店周末带来不错的客流。
治安很好,毕竟大学生开家小店不容易,本身手握的资金就不多,经不起黑道的打压(收保护费、故意烫伤收取高额赔偿金等)。
(五)顾客
因为上海本帮菜大都讲究浓油赤酱,较符合江浙、港台、日本地区的顾客。
本店菜品定价会比市场价较高,一来因小吃师傅人工贵;二来原料从上海空运过来成本略高。故价格方面会面向大学生、白领阶层等以上有一定消费能力人士。
(六)营业时间
上午六点至两点整;下午五点半至十点半,周末及公众假期晚上延长两小时营业时间。
(七)特色产品
1、生煎馒头
生煎馒头可以说是土生土长的上海点心,据说已有上百年的历史。生煎用的是半发酵的面粉报上鲜肉和肉皮冻,一排排地放在平底锅里油煎,在煎制过程中还要淋几次凉水,最后撒上葱花和芝麻就大功告成了。
生煎馒头底酥、皮薄、肉香。一口咬上去,肉汁裹着肉香、油香、葱香、芝麻香喷薄而出,味道一级。在我们店里生煎如今也有了一定的“美味”发展,蟹肉生煎、鸡肉生煎包的口味也都是一级棒的,属我们店里够传统也有新意的小吃。
2、小笼包
小笼包驰名中外,已有百年历史。小笼包选用精白面粉擀成薄皮;又以精肉为馅,不用味精,用鸡汤煮肉皮取冻拌入,以取其鲜,洒入少量研细的芝麻,以取其香;还将根据不同节令取蟹粉或春竹、虾仁和入肉馅,一两面粉制作十只,形如荸荠呈半透明状,小巧玲珑。上桌后,戳破皮子,汁满一碟,皮薄、汁鲜、肉嫩、馅丰。当属本店主打产品。
3、三鲜小馄饨
上海人对馄饨的大小分的特别清楚,一般小混沌只有在早餐时分方可见着。上海的三鲜馄饨有别于无锡的三鲜馄饨。馄饨馅并不是鲜肉、开洋、榨菜制成的馅心,而是纯肉的。所谓三鲜名堂皆在汤里,蛋丝、虾皮、紫菜此三鲜调出薄皮包裹着的鲜肉,口感咸香爽滑。计划只在早餐、夜宵时间供应,取物以稀为贵之意。
4、油豆腐粉丝汤
干点配湿点,这是平常上海人习惯的饮食方法。而湿点中油豆腐粉丝汤则是保留节目。虽然它看上去有点清汤寡水,但配生煎等油腻的点心,则是绝配。计划搭配销售,以增销量。
5、开洋葱油拌面
以熬香的葱油和烧透的海米(上海人称开洋),和面条一起伴着吃。
6、条头糕薄荷糕
南南北北,糕点是中国人拿手的点心。论起上海的糕点,恐怕掰上脚趾,你都数不过来。但被上海人广为喜爱的,要数条头糕和薄荷糕,还有双酿团之类的。薄荷糕,糯米粉里拌着些许的薄荷粉,点缀着红绿丝。条头糕,糯米粉糅合细沙(不是裹着细沙,而是两者揉在一起)做成长条状,油炸了之后更好吃。计划分时段交叉推出,一来避免成品积压,二来让顾客保持新鲜感。
7、蟹壳黄
发酵面加油酥制成皮加馅的酥饼。饼色与形状酷似煮熟的蟹壳。成品呈褐黄色,吃起来酥、松、香。因蟹壳黄不易保存,故计划限时销售,时间定在下午人们下班放学时段。
8、擂沙圆
擂沙圆是上海的风味名点之一,已有70多年的历史。相传在清代末年,上海三牌楼一带有一姓雷的老太太,以设摊卖汤团为生。为多做些生意,她想方设法弥补汤团存放和携带不便的缺陷。开始,她把汤团表面滚了一层糯米干粉,后又试制了各类干粉,结果采用赤豆粉效果甚佳,大受食客欢迎。后人为了纪念她,就把这种汤团取名擂沙圆。擂沙圆品种的品种有许多:鲜肉、豆沙、芝麻等。其色粉红,豆香浓郁,软糯爽口。
可使用乔家栅点心店制作好的半成品回来简易加工,减少人力十分方便。
9、排骨年糕
排骨年糕是上海一种经济实惠、独具风味的主吃,适合作为工作餐销售。
(八)销售方法
为了卫生起见本店以快餐店形式经营。顾客首先需在收银处购买食物券,然后自由选择座位,等待服务员上菜。
(九)装修与设施
1、店铺装修:装修风格将仿八十年代老上海的样式,同时加入一些现代的流行元素。
2、座位摆放:为了容纳更多的顾客,我们购入了的圆桌子,相信这比方形桌子较为节省空间。另外,我们更购买多张靠背椅,希望顾客能在一个舒适的环境下享受我们的美食。
3、厨房设置:一个炒菜的内部厨房;一个临街的面点间(让路人看到店里热气腾腾,厨师来来往往,制造出热闹、繁荣的景象,也方便与过路的客人提取外卖。)
4、收银处:我们将购入一台收款机,此收款机可以打印食物券和储钱。
5、洗手间:店内设有男、女洗手间各一。
(十)物料供应
与某家物流公司定下长期合约,原料每天空运到货,保证新鲜。
(十一)招聘员工
计划在开业前一个半月于报刊登招聘启事(请参阅附件:招聘启事),招聘厨房员工三名及店务员三名,并于开业前两星期向员工提供培训。
(十二)宣传
1、刊登杂志专栏;
2、派发宣传单张;
3、开业期间宣传优惠,例如参加团购活动,吸引人群;
4、提供学生优惠。
(十三)牌照及公用事务申请
1、商业登记;
2、执照;
3、卫生消防;
4、水、电申请;
5、电话申请。
(十四)预期遇到的困难和解决方法
1、招工困难,近年,我市餐饮业得到很大发展,各个餐馆的用工规模不断扩大,这在客观上加剧了用工短缺现象。即使招到员工也是短期工居多,长期工几乎没有。
解决办法:为员工交纳社保,使其感觉生活有所保障;通过培训和日常管理培养员工的忠诚度。
2、不熟悉市场,备料过剩导致食材过期霉变,造成资源浪费。
解决方法:做足市场调查,冷门菜品备料需较其他菜品要少;时时关心,不让厨房随意浪费资源;当某种菜品出现积压时,尽快推销出去或以活动形式赠送出去。
一、快餐店地址:大学校区周边、闹市区、人口密集社区、医院附近等
二、快餐店规模:80-120M;,可同时容纳50到80人就餐
三、成本核算:
1.饮食公司注册资金:5000元。
2.房屋转让费用:7万(使用期限定为三年以上,内部带简单装修)。
3.月房租:8000元/月,一年付清,首付6万元(头年营业争取谈判至半年付,约为5万
元)。
4.厨房用具:
油烟机两台1000元;附:白铁皮罩
冷冻冰柜两台20__元;
冷藏冰柜一台1000元;
风扇、和面机、压面机、工作台、消毒柜、高压锅、蒸锅、炒锅、炉具等按1万元计;
其他用具1000元。
共计15000元
5.前厅装修:
中央空调两台5000元;
开放式冰箱两台20__元(其中由啤酒供应商提供一台);
液晶电脑一台4000元;
电视两台加有线电视费用20__元(主要是针对08年奥运会,可做夜间生意);
智能刷卡机一台估价20__元(内含会员卡制作);
吧台一套估价1000元;
环绕式立体音箱一套3000元;
桌椅以30套计,每套(一桌4椅不等)200元共6000元;
餐具100套1000元;
饮料机一套估价3000元(联系百事或可口可乐厂商向其购买);
销售台、验钞机两部、收银机两部、电话两部1000元;
灯光、墙体、地面、店门装修2万元(准确数字待定);
卫生间男女厕所:男厕:立式小便池两大一小1000元,马桶一个300元;女厕:蹲式
马桶两个500元。自动感应洗手池两个1000元,感应吹手机一台300元。镜子一面200
元。其他700元。共计4000元;
装修以上共计54000元。
6.服务员每人两套店服以每套100元计共20__元;厨师服装以每人两套以每100元计1000元(后期还需再每人增加两套衣服,达成四季服装);共3000元。
7.广告宣传:招牌制作、传单印刷、人员招聘(作为一种宣传策略)、礼品派送、活动作秀、户外广告、与临近超市搞搭配活动、优惠券赠送。以上共计5000元
8.其他计划外开支5000元;(包括人际关系活动的费用)
9.流动资金:20000元
以上投入共计:237000元。
四、每月开支:
1.工资:
厨房人员:鸡汤师傅1位1200元、炒菜师傅1位1200元、馄饨师傅1位1200元、煎包师傅1位800元、蒸包师傅1位800元、火烧师傅1位800元、配菜师1位500元、和面师1位500元。其他两位按20__元计。每人每月100元分红,共10000元 ;(以上项目或者如有其他项目需要开设,可考虑厨房员工交差作业或者实行外包策略).
服务员:5位。领班800元,其余月工资600元。每人50元分红,领班100元,共3500元;
2.房租:
员工每月房租1000元;
快餐店每月房租8000元;
3.杂费:
水电气费:3000元;
电话费:1000元;
上网及网站维护费:100元;
其他400元;
以上共27000元。平均每日净支出为900元。
注:以上支出只为初步估算,转让费用及房租可能会与估算数值有较大出入。且不含原材料成本(原材料成本估算在每月收入)。成本核算中部分环节可能会随市场行情和go-vern-ment政策进行相应调整。
五、每月收入:
每日AM6:00――PM11:00营业。主要以早、午饭和晚饭时间消费为主。
保守估计:餐厅80余人座位,以入座率60%,50人计,早饭以人均消费3元计,每半小时轮换一次,以三次算消费额为450元;中午饭人均消费额6元,每半小时轮换一次以三次算消费额为900元;晚饭比中午翻一番计1800元;其余时间散客计350元。则日均消费额在3500元左右,每月毛收入为105000元。
原料成本2100元。月支出为63000元。
扣除总支出9万元左右。每月净利润为15000元。
注:在大学校区附近,寒暑假以保平计。按三个月算,则一年净利润为130000元。
六、公司文化
发展愿景:建立独立品牌,继而在N乃至全国发展连锁及代理,并推出相关的软包装食品,建立独特的企业文化。
经营理念:要做全中国最纯粹、最健康、最卫生的小吃食品。
服务理念:以人为本,简洁高效,细节服务。
七、SWOT分析:
外部优势:鸡汤、馄饨、煎包等N食品作为一种地方传统食品普及性很强,有着广泛的受众和喜食者,富有营养,味道鲜美,而N其他地区则较少或没有该类做法,内含巨大商机;在N大学校区附近有着广泛的喜欢该类食品的群体;选址在闹市区或大学及社区附近,人流量大,经营得当可以迅速获得品牌效应。
外部劣势:禽流感影响,部分食鸡者转向其他食品;属于一个新品牌,消费者认知需要一定时间。同地段国内外的相类似餐饮店的激烈竞争。消费者口味多样化,食品样式相对贫乏。
内部优势:重视管理和经营方式的创新,尤其重视对顾客的细节服务;服务人员以在校学生为主,素质较高;推出的N地区各色面点风味小吃,具有独特地方性。装修富有特色及吸引力,相比邻近快餐店,消费环境更加卫生舒适;经营及消费环境上不次于永和、肯德基等国内外名店,但价格相对较低,填补其价格空白。
内部劣势:缺少餐饮类管理经验,尤其是应对危机能力。在建立品牌产品方面缺少经验。
应对策略:根据所处地区,研究相关消费者的消费习惯、消费能力、消费口味,选择合适的.厨师及产品;通过有效的广告效应,迅速打开局面; 初步在周边地区建立品牌效应;研究附近相类似餐饮店在装修、经营上的成功经验及失败教训,取长补短;严格控制管理及服务水平;严格控制卫生水平。
八、具体经营措施:
1.店址选择:店址确定前,应对计划店址确定地区人员的消费习惯、消费能力、消费时间作出仔细调查和分析,调查了解附近交通状况,周边卫生,安全,夏天能否室外营业,竞争程度,人气,能否停车等。
2.产品提供内容:鸡汤、馄饨、胡辣汤、豆浆、煎包、蒸包、笼包、水饺、水晶饺、鸡蛋饼、火烧、面条、炒面、花卷、炒菜、特色小菜、可乐、各式啤酒,等等。
3.厨房管理上:设立厨师长,明确分工,在工作中根据具体情况整合程序,提高效率,有细致的明文规定的管理章程,根据实际需要进行人员增减;要求工作上统一服装,工作中必须口罩作业;制订各类标准,如:①加工标准,制定对原料用料的数量、质量标准、涨透的程度等。制定出《原料净标准》、《刀工处理标准》、 《干货涨发标准》。 ②配制标准,制定对菜肴制作用料品种,数量标准及按人所需营养成份进行原料配制。③烹调标准,对加工、配制好的半成品、加热成菜规定调味品的比例,以达到色、香、味、形俱全的菜肴。④标准菜肴,制定统一标准,统一制作程序,统一器材规格和装盘形式,标明质量要求、用餐人数、成本、 利率和售价的菜谱。
4.前厅装修:
整体以暖色调,中国式风格为主;
前厅墙体以透明落地窗为主,白天要有足够明亮程度;
灯具,墙体、窗帘、桌面图纹精巧别致;
桌椅以木制或者效仿肯德基的欧式快餐厅风格为主,考虑舒适程度及高度差,根据前厅位置合理摆放,不以单一排列为标准,要注意快餐店顾客不习惯过多陌生人同桌饮食,但同时又要顾及多人聚餐。应从单人座至多人座兼顾。(具体可参考肯德、必胜客等),桌椅间穿插安排绿色植物;
静音空调,灯光照明错落有致,以顾客所处为焦点但需要柔和舒适;
隐蔽式环绕立体音箱,轻音乐营造舒适氛围,音乐播放严格要求,禁止服务员的随意播放;
四面墙体配以典雅装饰品,如仿真名人字画、壁挂、抽像画等,建议以N老照片为主。(上海麦当劳的经营策略,效果不错);
悬挂电视,平时播放餐饮店活动作秀节目;
卫生间男女厕所,卫生间离前厅应有玄关,一般情况下每两1时应清洁一次,清洁角度应该在顾客视线死角以内。厕所内同样要有典雅装饰。自动感应洗手池,感应吹手机,镜子一面;
吧台旁设有玻璃柜台,其中摆放各式菜点样品及小礼品,便于顾客挑选。
5.消费方式:顾客进店后,可现金消费,也可刷卡服务。吧台上方明文说明刷卡服务内容及优惠,可考虑根据其每月消费额累计进行折扣或者当月消费达到一定次数还可享受或礼品赠送。最高奖励可享受黄金会员服务。(参考上海思考乐书店经营方式)
外卖:联系写字楼、机关、企事业单位、招待所等向其提供外卖服务。在N方面较少这类专门行业,如果经营得当,存在着相当大的商机。
6.服务人员管理要求:
开店前统一培训,达不到培训要求者不得上岗;
员工实行考勤制,每日上下班实行打卡制度;
制订员工手册,由老板至员工必须服从;
统一服装,胸卡,每日由领班进行服装检查,达不到标准者不得上岗。从对顾客的接待、餐具摆放、用语、忌语、肢体语言到卫生间清洁标准等均应该有明确文字标准。由领班进行随时检查并制订相应奖惩制度。
7.卫生方面:建立专门的卫生清洁标准及制度。每日检查,列为工作重点。每日进行垃圾处理,同专门清洁机构根据实际情况确定回收时间和方式。
8.轮班制度:根据工作情况具体商定。
9.财务管理上:智能刷卡系统,电子化管理,通过相关财务管理软件,建立严密明晰的数据库,对各类食品的各时间、时段消费量和受欢迎度有明确分类,根据各产品的消费情况调整经营策略。反应要迅速及灵活。
10.采购管理上:由经营者亲自负责。 鲜活原料每日进货,日进日出,基本上不存货,使用专门采购软件,对采购情况进行分析,了解菜价行情。库房还不定期地打出“快慢流动表”,凡是库存超过一定时间的,都要上该“黑名单”,然后找到责任厨师长,寻求解决办法,做到不浪费,再利用。具体实施措施可根据实际情况调整。采购原则:高效、高质量、节约。
11.特色服务:如免费汤,或者免费豆浆,小菜等。设立简易时尚书报杂志存放栏,顾客可随意取放,以吸引每日淡季时分顾客光顾。
12.公关及广告宣传方案:店名要独特有新意,同时要容易记忆,广告牌要大而醒目,制订公司标志,公司餐具、包装袋、一次性饭盒等的形象设计、传单印刷及优惠券校园及街道派送,校园人员招聘(作为一种宣传策略)、礼品派送、定期活动作秀、户外广告、与临近超市搞搭配活动,由超市向消费者赠送消费券。
13.球赛期间可推行24小时服务,吸引顾客。
14.不断推出新品种,免费品尝,扩大影响力。
15.建立网站,专人维护,可实行网上优惠券打印及订餐服务,校园订餐热线等服务。
注意事项:制订菜价时,对于并非新奇特的产品,要考虑邻近餐饮店相同或类似产品的价位,既要避免过高导致顾客流失,也要防止过低导致与餐饮店自身形像不符和引发恶意竞争。对于特色产品,可考虑平价销售以带动其他食品的销售。
九、前期操作程序:
1. 考察市场,确定店址。半月至两月时间不等。
2. 店址确定后,交付定金,确定装修设计。联系装修队伍。三天至一周时间。
3. 开始装修。同时开展:工商注册等手续的完成;厨房、前厅等用具分类购买;厨师及服务人员招聘及培训;联系广告公司,广告策划活动宣传。一周至半月时间。
4. 装修完毕,厨房、前厅用具摆放,人员准备上岗,广告宣传活动开始。三天左右时间。
5. 剪彩开业,宣传活动继续维持一段时间。
项目调查
1、项目描述:
投资少见效快,易操作,符合人群标准,适合自己,增经做过类似工作。
2、消费人群:
老少皆宜,招待亲戚,朋友聚会。
3、产品、项目、服务:
卤菜熟食中午及下午需要的人群多包括,农忙,过庙会,亲戚串门,下酒菜是必不可少的!
4、行业特点:
农忙季节,庙会走亲戚的,还有新婚夫妇追节的(姥姥送羊节)这期间是旺季。
5、投资成本:(网上精品店创业计划书)
20000-36000之间。如36000就包括二手车一辆。
6、费用:
所需调料,工具,进货等初步预算;调料20xx,工具2500,所用电器6300,进货3000,店面装修,广告宣传5000,流动资金3000。只是调查过的。
7、利润:
计划每月3000以上。
8、选址:
店面是自己的,旁边有个儿科门诊,麻将馆两个,卖菜的一家,村大队也在隔壁,一家浴室(镇上只有两家浴室)离热闹区域有一桥之隔相差500米左右。
9、困难与问题:
地理位置不理想。天冷了淡季也来了。刚开始做需要多摸索,味道是根本。
要加大宣传力度。
市场调查
一、当地消费水平:
因为是农村,消费水平一般中下等。
二、行业、风俗、文化:
1当地每月都有庙会,也有亲戚串门的,少不了酒菜招待。
2每年新婚夫妇都会追节,也要酒肉招待。
3还有姥姥送羊节,端午节,中秋节,春节,农忙季节等。
三、有几家竞争者。
镇上有7家卖熟食的,其中有一家是超市,3家专门卖椒盐鸡的,一家烤鸭店,一家熟食凉菜店肉类是进的现成的,素菜是自己做,味道还可以,主要竞争对手还有一家是自己卤制的,但味道一般。
商圈调查
所在镇区大约有20000人左右,以农民为主,也有经商者占少数,经商者约70家,上班族占60%以农业为主的有20%左右。
自己店门口有麻将馆两家,儿科门诊一家,菜店一家,浴室一家,我爱人也开了一个手工编织坊,人流量算是中等,主要竞争对手就是镇上十字路口两家(一家是自己卤的一家主要是卖凉菜),经营时间长,有稳定客源,地理位置好,在淡季一般能卖个500-700左右,旺季一般都在1200以上,超市销售的熟食也差不多,因为超市客流量大,可以带动卤菜卤菜店创业计划书卤菜店创业计划书。
卖椒盐鸡的一般。主要是太单一,且又是油炸的。
这几家竞争对手地理位置都比我好。不过我要求不高,每天利润能在120以上,也就满足了,现在毕竟是淡季。
分析、描述、对策:
以上做过类似工作,有一定的基础。做过烧烤也销售过手工包包,也算是有销售经验吧。
经营范围:
1、熟食,荤菜,凉菜。
2、五香。
3、原味调料系列。
4、红卤。
5、鸡鸭。
本店招牌菜:
五香猪脸,古香牛肉,怪味毛肚,豫卤香组合,手撕双椒鸡,秘制凉菜。
创业前的准备
在家做实验:
第一次实验以失败告终,又经研究做了二次实验,成功了90%,还要多加努力卤菜店创业计划书文章卤菜店创业计划书。
试验成功后让亲朋好友,街坊邻居品尝。试菜成功后开始做宣传,在镇上热闹的地方做宣传,还要在周边几个村子大力宣传。
开业活动:
开业时声势要大,计划开业当天店内搞几项活动,再请一支鼓板手,然后模仿师傅贴上条幅,内容为:本店以健康、绿色天然为目标,不使用任何违法添加剂(纯中药提色)让您吃得放心是我们的宗旨。
宣传单内容:
豫卤香卤菜坊(正面)。本店于X月X日隆重开业,开业期间我店特推出几项活动,活动如下:
1、凡在本店消费满28元送素菜一份。
2凡在本店消费满38元送鸡腿一个。
3凡在本店消费满58送酸辣鸡爪一份。
地址……
本次活动解释权归本店所有。
招牌菜:
五香猪脸、五香鸡爪、手撕双椒鸡、古香牛肉、怪香毛肚、秘制凉菜。
本店郑重承诺不加任何色素(纯中药提色)不使用任何违法添加剂,是以健康,绿色天然为目标,让您吃的放心是我们的宗旨。
创业计划书点评:
调查不够细致。
需要蹲点守候,尤其是你的对手,要将他摸得清清楚楚明明白白:
同类产品每天的营业额。
同类产品的价格、成本、利润。
同类产品的口味,需要购买者的评价,而决非自己的主观判断。
其它店的销售方法。
其它店的经营方法。
其它店的顾客群体。
其它店的长处短处,优点缺点。
调查发现问题后没有应对。
对个人、项目、市场调查后的劣势和不利因素没有分析和提出化解的方法卤菜店创业计划书工作计划。
投资不够详细。
没有完整的清单。
工具、用具未计划。
看看你师傅的设备、工具、用具的详细清单,你需要比他更小心、更仔细、更谨慎,每一件都要列表显示。
原料材料未涉及
没讲进货渠道、商家、品质。
成本没有分析。
需要对自己进货价、运费、采购成本、清洗整理,以及所有原料材料、人工、水电、燃料等使用、消费、损耗后有一个基础成本预算。
利润没有分析。
利润在当地价格清楚、完整、准确的调查之后,
经营方法未分析。
一、企业概况:西安老百姓面馆位于西安*街号,是一家经营各种面食和方便快餐的餐饮服务企业。店里有36平米营业面积,备有8桌40凳,可同时容纳30人就餐。
二、创业计划作者的个人情况:老百姓面馆由王睦得先生创办。王睦得,男,20xx年3月出生,20xx年毕业于西安旅游服务学校并留校任教,20xx年调到西安话剧团工作,20xx年下岗,20xx年办理了失业登记手续,20xx年创办了此面馆。现在居住在西安*小区楼门层**户。王先生毕业于西安旅游服务学校旅游服务专业,下岗后在陕西烹饪技术学院学习烹饪技术2年,取得了中级面点师证书。
三、市场评估:根据市场调查的情况和经营面馆3年来的实践来看,关中群众喜欢面食,老百姓面馆经营排骨面、炸酱面、刀削面、浆水面、酸辣肉丝面等各种手工面食,质优价廉,服务周到,深深受到周围群众欢迎,回头客较多。
老百姓面馆周围学校、超市、酒店较多,小吃摊点较少,老百姓面馆填补了这一空白,并为超市、单位提供送餐服务,市场占有量较大。
四、市场营销计划:目前经营面食,以碗计价,每碗面成本在。2.4元左右,售价4~5元,直接提供给最终消费者,资金周转快。
五、企业组织机构:老百姓面馆登记注册为个体工商户,由王睦得和妻子李幺妹共同经营,王任经理,李负责接待和收银,聘请了大厨、帮厨、服务员各一人。
六、固定资产和流动资金:面馆现有和面机、绞肉机、冰柜、消毒柜、空调、小型汽油发电机、电话机、验钞机、保险柜、通风换气设备等12台,液化气灶及灶具、锅碗瓢盘等器具齐全,资产价值19000元。月需要流动资金1500元。其他经营费用为:5名员工月工资5600元,店面租金每年20000元,店面装修一次性投入10000元,营销费用每年1000元。固定资产和流动资金共投入57000元。
七、销售和成本计划:从以往的经营情况来看,因人手少、店面小,05年到07年盈利每年在10000元到20000元。08年下半年装修后,预计年销售量可达5。5万碗,加上早餐、凉菜饮料等,年销售额可以达到24万元以上,支出各项费用及税金后,可实现利润8万元。
八、现金流量和申请贷款:
餐饮业现卖现收,资金周转较快。但由于固定资产投资和店面租金及装修费用是一次性投入,压力较大。为了归还装修钱款、缴纳房租并解决流动资金不足的问题,特申请小额担保贷款30000元,20xx年底一次还清。
3“咱家面馆”创业策划书
本企业目标顾客是以中低收入人员为主要服务对象,他们个人月收入在八百元以下,本企业大多数消费者不会住在城市闹市区,他们选择在外面吃饭,主要以便宜的食品和酒类为主,还有一部分是家住在本企业周围五公里范围内随意而来的消费者。
本企业的方针是:快捷、卫生、方便、便宜。在方圆五公里内的市场占有率,要在三个月内达到百分之二十,这是基本目标。
针对上述城市(每个城市的百分之八十是低收入者)众多的人群,潜在的市场容量不会随社会的经济条件转好而步入高档市场,因为,社会经济好转的同时,本企业也会相对的提高档次,反而会随社会的经济好转,会有更多的低收入者和附近地区的人群加入到消费当中。
本企业的优势:
1:曾经开过二次饭店,有相对的工作经验。
2:多次考查过国内市场信息。
3:低端产品在锦州市内还没有人涉及到。
4:相对投资额少。
本企业的劣势:
1:锦州投资环境污染严重,相应的利润会很低。
2:相关的技术培训还不完美,会损失一部分利润。
3:没有自己的房地产。这部分开资可能是毛利润率的百分之六十左右。
4:锦州相对的市场过小,没有太大的活动空间。
外部机会:
1:每天吃面食,在锦州地区已经形成了一种生活的主要方式。
2:高档的如:加州牛肉面,因为太过高档,在市内繁华城区形成了独霸一方的趋势,很少有大众百姓消费得起。
3:中档的如:兰州抻面王,徐记抻面馆,在锦州次一档地区形成了一个完美无缺的市场。
4:纵观锦州面食潜在市场,只有低档没有形成气候,所以,进军低端产品是难得的机会。
外部威胁:
1:害怕更小的家庭面馆的冲击。
2:因为定位低档,害怕获利空间太小,难以度日。
3:其它商家效仿。
4营养彩面面馆创业策划书
【面馆选址】
1、住宅社区:开面馆最好的选择,住宅社区的人口组成均匀,都以家庭为单位,出门用餐机率高,每一个家庭2-6人,座位应具有能足够容纳的环境,菜色选择也要丰富,装修必须花较多成本,才能满足大人与小孩的需求,消费以午餐、晚餐与假日为主,不会出现明显淡季与旺季之分。
2、工商业区:上班族群聚的地方,活动时间以白天为主,想创业,找项目就上青年人创业网,因此消费时机在于午餐,由于午餐时间并不长,而用餐都在11-13点之间,对供应速度要求较高,工商业区用餐环境要求不高,讲求卫生清洁,服务态度要好,座位可以较密集,以容纳更多顾客,晚餐只有加班人用餐,如讲究你的特色面食,对晚餐营业有所帮助,每星期一至星期五是消费者集中时间,周六日则相对清淡。
3、学校园区:每年扣除休假只做九个月,以面馆只适合大学、专科学校,这类学校学生消费水平并不高,但是消费能力较高,学生消费族群容易受流行趋势改变,因此对菜色变化要求不断,对餐饮环境卫生要求较高,这是他们选择用餐地点的重要依据;午餐、晚餐、夜宵皆可做,都有生意上门;寒假暑假可能主要是周边人群消费,会相对冷清些,但利润绝对仍然能得到很好保证。
4、市场夜市:夜市人,各样各色人聚集之地,它综和娱乐、购物、餐饮等五花八门的行业,人流量较大,同时竞争也相对直接而且激烈,所以面馆要强力讲求特色,别人能做我能做,
我做别人做不了!营业食间都以晚上为主,下午是准备材料:晚上从下午5点开始至零晨2点。逛夜市普通都想吃吃看,所以供应面的份量可以比一般少些,种类多些。
针对人群:时尚的年轻人、小孩、学生,以及喜欢吃面的家庭
【成本预算】
彩面投资成本小,市场广阔,基本上能够保证稳赚不赔,假定一家50平米的面馆,主要投资为:
彩面制作设备:2~4000
厨房设备:6000
店内装修及配备:10000
人员工资:4000
流动资金:1800
水电气:1000
开业宣传:1000
房租:3000-5000
转让费:0-60000(铺面转租后仍能回收)
总投资约为:30000~80000
【收益分析】早餐50碗,午餐120碗,晚餐90碗。一天营业额约为1300,一个月利润约为22600元。
【经营模式】主营营养彩面,可以结合彩色饺子、包子、馒头、馄饨等销售!
【服务员管理制度】
1、及时了解当天的餐桌预订情况及餐厅服务任务单,并落实安排好餐桌。
2、接受客人的临时订座。
3、负责来餐厅用餐客人的带位和迎送接待工作。
4、仪容整洁,不擅离岗位。
5、根据不同对象的客人,合理安排他们喜欢的餐位。
6、解答客人提出的有关饮食、饭店设施方面的问题,收集有关意见,并及时向餐厅主管反映。
7、婉言谢绝非用餐客人进入餐厅参观和衣着不整的客人进餐厅就餐。
8、保证地段卫生,做好一切准备。
9、在餐厅客满时,礼貌地向客人解释清楚。并热情替客人联系或介绍到本酒店其他餐厅就餐。
服务员岗位职责:
1、按照规格标准,布置餐厅和餐桌,做好开餐前的准备工作。
2、确保所用餐具、玻璃器皿等清洁、卫生、明亮、无缺口。桌布、餐巾干净、挺括、无破损、无污迹。
3、按服务程序迎接客人入座就席,协助客人点菜,向客人介绍特色或时令菜点。
4、仪容整洁,不擅自离岗。
5、勤巡台,按程序提供各种服务,及时收撤餐具,勤换烟盅。擅于推销酒水饮料。
6、开餐后,搞好餐厅的清洁卫生工作。
7、熟悉餐牌和酒水牌的内容,如:食品的制作方法等。
8、做好餐后收尾工作。
跑菜员岗位职责:
1、做好营业前洁净餐具、用具的卫生入柜工作,保证开餐时使用方便。
2、准备好开餐前各种菜式的配料及走菜用具,并主动配合厨师出菜前的工作。
3、了解菜式的特点、名称和服务方式,根据前台的时间要求、准确、迅速地将各种菜肴送至前台。
4、了解结帐方式,妥善保管好订单,以便复核。
5、协助前台服务员做好餐前准备、餐后服务和餐后收尾工作。
6、协助厨师长把好质量关,如装盘造型、菜的冷热程度等。
7、协助前台服务员,沟通前后台的信息。
一、项目背景
人们生活节奏急速,现代人的生活压力庞大,越来越多人更关注个人健康。据医学研究报告指出,咖啡豆含有大量对人体有益的健康成份。另外,许多最新的研究报告显示,***对人体并没有过去想像中有健康的危害;反之,咖啡中一些的成份对于人体有很多的保健功效。我们相信喝咖啡的人会越来越多,并会有年轻化的趋势,有见于近期主题食店的流行,故决定开设一间主题咖啡店,售卖多款特色咖啡及蛋糕,并定名为x咖啡1号店。换言之,咖啡店除宣扬咖啡之功用外,更以星座为咖啡店的主题。
咖啡对人们的好处:
抗忧郁:少量的咖啡可使人精神振奋,心情愉快,抒解忧郁。
控制体重:***能提高人体消耗热量的速率,一项研究发现100毫克的***(约1杯咖啡),可加速脂肪分解,能使人体的新陈代谢率增加百分之三至四,增加热能的消耗,适量饮用,有减重效果,可以吸引女性顾客。
促进消化:***会刺激交感神经,提高胃液分泌,如果在饭后适量饮用,有助消化。
止痛:***做为一个药品时,可以加强某些止痛剂的效果。
增强身体敏捷度:***也有助于在运动时,使运动阀值隆低,增加身体的敏捷度,使运动员缔造较好的成绩。
降低得胆结石的机会:最新来自哈佛大学公共卫生学院的一项研究指出,每天喝2-3杯咖啡者比起从不喝的人,平均得胆结石的机会小了40%。
二、项目目标
星座咖啡1号店除希望宣扬咖啡之功效,我们更希望从中获利。计划咖啡店将在半年内转亏为盈。预计在一年后每月税后利润达到3万元,并在两年后能在万达广场开设另一所以韩剧《咖啡王子1号店》为主题的咖啡店。
预算收入:
咖啡(平均价大约每杯¥8x350杯x91日)
=254,800
蛋糕(平均价大约每件¥5x70x91日)
=31,850
曲奇饼(每件¥3x100件x91日)
=30,333
奶冻(每件¥4x40件x91日)
=14,560
预算于开业第六个月不赔
三、市场分析
现今x的咖啡店主要是以连锁式经营,市场主要被几个集团垄断。但由于他们的咖啡店并没有特别主题,很难配合讲求特式的年青人。我们亦有考虑到其他饮品店(如饮品店、凉茶店和茶餐厅)的市场竞争状况,但发现这些类似行业多不是以自助形式经营,亦很难配合讲求效率的年青人。故我们认为开设自助式主题咖啡店能达到年青人的需要,尚有很多发展空间。
星座咖啡店计划设于天一广场旁,预计咖啡店最多可同时容纳四十多名客人。区内并没有同类型和特色的咖啡店竞争,邻近物乐购超市和国际购物中心,是学生及商人、白领或者游客的集中地,是人流密度较高的地方。
四、经营模式
我们决定以合伙模式经营星座咖啡店,因为以合伙模式经营的申请手续较以有限公司模式经营的申请手续为简。融资方面,我们共五个人,各出10万元,合计50万元。预算开业所需资金共60万,现计划向银行咨询有关借贷细则。
由于合伙人没有以公司模式经营的股东之有限责任,选择合伙模式经营较容易向银行贷款。我们并协议所有收入将平衡分配。
五、顾客群体
咖啡店顾客对象为年轻人,年龄介乎十五至三十岁。这些顾客多是到物美超市购物的消费者,他们没有家庭经济负担,又易于接受新颖和特别事物,专门售卖特色咖啡及蛋糕的咖啡店最适合他们。另外,x本地其它地点的人还是其它地方的人更是本咖啡店的顾客对象。宁波是个美食天堂,特色咖啡必定能吸引为美食冒名而来的人。
六、营业时间
平日为早上八时至晚上十时半;星期六、日及公众假期由上午七时半至晚上十二时。休息时间方面,咖啡店一带的店铺多在晚上十时半休息,所以我们选择平日在凌晨十时半时休息;而星期六、日及公众假期则于十二时休息,让顾客可以在逛街后在咖啡店聊聊天或休息一会再回家。
七、产品特色
x咖啡店除售卖传统咖啡外,更提供星座咖啡及水果咖啡。除此以外,顾客可享受美味的奶冻,蛋糕及星座曲奇饼,增添喝咖啡的乐趣。
咖啡和食品资料:
传统咖啡:传统咖啡最适合热爱咖啡人士,当中包括美式咖啡、蓝山咖啡、特浓咖啡、牛奶泡沫咖啡、摩卡咖啡、肉桂牛奶泡沫咖啡和柠檬黄咖啡等。
水果咖啡:在咖啡里加入了水果香味油的水果咖啡,令带有些许苦涩味的咖啡增添了淡淡的水果清香。水果咖啡的水果味包括蓝莓、草莓、芒果、椰子、奇异果、樱桃、荔枝、菠萝、蜜瓜、香橙和蜜桃。
蛋糕:
1、件装美味蛋糕:黑森林蛋糕、香草蛋糕、椰子蛋糕、意大利芝士蛋糕、蓝莓芝士蛋糕和草莓芝士蛋糕是本店传统蛋糕款式,最适合在喝咖啡时吃。
2、自选水果蛋糕::有见于越来越多人注重饮食健康,我们特别推出了自选健康水果蛋糕。顾客可以自由选择喜欢的新鲜水果配上低脂、低胆固醇的蛋糕。我们会现场制成顾客要求的蛋糕。希望他们在喝咖啡的同时亦能享受健康味的水果。
星座曲奇饼:星座曲奇饼是印有星座图案的曲奇饼,每个直径约十厘米,每天新鲜制造,香脆可口。顾客可选购属于自己星座的曲奇饼。
奶冻:巧克力奶冻、香草奶冻、草莓奶冻、樱桃冻、蓝莓奶冻、芒果奶冻、椰子奶冻和奇异果奶冻。希望让顾客有更多的选择,可以在店内享受更多食物。
在创业开始之前要写写一份漂亮的创业策划书
这样你才能吸引投资者来投资你的新公司。所以一份创业策划书应该包含什么内容。创业策划书,是指企业家在创业的初期所编写的一份书面创业计划,用以描述创办一个新的风险企业时所有相关的外部及内部要素。即指创业者在正式启动创业项目之前,基于前期对整个项目的调研、策划的成果,对创业项目进行全面说明的计划性文件。
创业策划书的内容
通常,创业策划书中应包括如下内容:创业的种类、项目概况、市场分析、SWOT分析、发展规划、行销策略、资金规划、可能风险评估、投资人结构、内部管理规划、销售、财务预估报表等。
创业的种类:包括创办事业的名称、事业组织型态、创业的项目或主要产品名称等,这是创业最基本的内容。
资金规划:资金即指创业的基金来源,应包括个人与他人出资金额比例 、银行贷款┅等,这会影响整个事业的股份与红利分配多寡。另外,整个创业计划的资金总额的分配比例,也应该清清楚楚的记载,如果是以创业策划书来申请贷款,应同时说明贷款的具体用途。
阶段目标:阶段目标是指创业后的短期目标、中期目标与长期目标,主要是让创业者明了自己事业发展的可能性与各个阶段的目标。
财务预估:详述预估的收入与预估的支出,甚至应该列述事业成立后前三年或前五年内,每一年预估的营业收入与支出费用的明细表,这些预估数字的主要目的,是让创业者确实计算利润,并明了何时能达到收支平衡。
行销策略:行销策略包括,了解服务市场或产品市场在哪里?销售方式及竞争条件在哪里?主要目的是找出目标市场的定位。
可能风险评估:这一项目指的是在创业过程中,创业者可能遭受的挫折 ,例如:景气变动、竞争对手太强、客源流失┅等等,这些风险对创业者而言,甚至会导致创业失败,因此,可能风险评估是创业策划书中不可缺少的一项。
其他:包括创业的动机、股东名册、预定员工人数、企业组织、管理制度以及未来展望等等。
在e时代的今天,越来越多的大学生选择创业来实现自己的人生价值,社会上也有越来越多的人关注大学生创业。为了引导大学生了解创业知识、培养创业意识、提高创业能力,搭建大学生自主创业舞台,全面提高大学生的综合素质和鼓励大学生自主创业,电子商务协会特此举办每年一届的网络创业交流会。
一、 活动目的:
通过本次交流会对本校学生进行一次网络创业讲解,激发大学生创业热情,鼓励大学生自主创业。
二、活动目标:吸引更多的大学生参加网络创业大赛
三、活动主体:
活动时间:20xx年10月20日
活动地点:XX职业技术学院西一阶
主办单位:电子商务协会
活动对象:电商协会成员和大一新生
四、交流会整体流程
1、工作人员和项目组
(1)工作人员:
技术部、创业部、策划部、营销部、外联部
(2)项目组:
A、第一项目组:技术部
组长:刘 组员:技术部成员
任务:准备好晚会所需要的音响、话筒、电线等设备并监督;确保舞台的搭建及时及质量。
B、第二项目组:创业部
组长:丁小青 徐磊 组员:创业部成员
任务:负责布置晚会会场,准备好会场服务物品,如水杯、茶叶等,并接待好嘉宾。
C、第三项目组:策划部
组长:赵 组员:策划部成员
任务:拟写交流会策划书和现场摄影及DV摄像
D、第四项目组:营销部
组长:陶 组员:营销部成员
任务:买装饰品,制作海报、宣传并负责茶水服务。
E、第五项目组:外联部
组长:于 组员:外联部成员
任务:负责会场纪律维持、会场后勤保障以及处理紧急情况,端茶倒水,布置嘉宾的座位次序以及迎接嘉宾
F、第六项目组:礼仪组 节目组
组长:邢 组员:礼仪小姐
任务:负责礼仪小姐的服装和化妆
G、第七项目组:清洁组
组员:创业部和技术部
任务:会后的会场清扫
H、第八项目组:危机小组
组长:会长及副会长 组员:各组组长
任务:处理突发事件
2、各阶段任务
(1)晚会策划及准备期:
A、节目、主持人、礼仪小姐的'征集、筛选及排练:
由各部门负责人负责,采取各个部门提供节目及主持人和礼仪小姐,经过筛选节目单和主持人并进行排练。
B、宣传:
由营销部和策划部负责,海报设计及张贴、横幅。
C、晚会全过程确定及彩排:
节目单确定交由各部门,加紧排练节目并进行彩排,时间暂定星期六下午六点
3、晚会流程:
(1)礼仪小姐到位(2)外联部引领嘉宾就坐
(3)各部门维持现场秩序(4)主持人上台,晚会开始
(5)协会成员调动气氛,要积极问问题以及参加游戏
(6)欢送嘉宾离开,交流会结束
4、晚会后期工作:
A、协会成员留下,做最后总结及安排下次活动
B、协会成员按序离开,留技术部和创业部打扫会场
C、策划部写一份活动总结
五、资金预算:暂定
六、应急控制
节目应急方案:
(1)上一个节目演出时,其后的两个节目在后台准备,前一节目由于各种原因无法按时出演时,下一个节目即时跟进。
(2)任一节目在演出过程中发生失误或无法顺利进行的情况时,由节目的领演人迅速组织演员重演此节目;若重演仍出现问题,则该节目立即退场,视具体情况决定其再次重演或取消。
(3)其它紧急情况发生时,由危机小组处理
注:(1)各工作组在尚未开展自己的工作或完成自己的工作时,请自觉参加其他工作组的工作以加快整体工作进程。
(2)晚会会后工作细则:晚会结束后,各工作人员按照会前安排的相应工作进行收场工作。
(3)晚会结束后立即开展清理会场工作,各负责人完成自己的
工作即可离开会场;
XX职业技术学院电子商务协会
20xx年XX月12日
一、创业策划书
是创业者计划创立的业务的书面摘要。
它用以描述与拟创办企业相关的内外部环境条件和要素特点,为业务的发展提供指示图和衡量业务进展情况的标准。
通常创业策划是市场营销,财务,生产,人力资源等职能计划的综合。
写好创业策划书要思考的问题:
(一)关注产品
(二)敢于竞争
(三)了解市场
(四)表明行动的方针
(五)展示你的管理队伍
(六)出色的计划摘要
二、创业策划书的内容
一般来说,在创业策划书中应该包括创业的种类,资金规划及基金来源,资金总额的分配比例,阶段目标,财务预估,行销策略,可能风险评估,创业的动机,股东名册,预定员工人数,具体内容一般包括以下十一个方面:
(一)封面
封面的设计要有审美观和艺术性,一个好的封面会使阅读者产生最初的好感,形成良好的第一印象。
(二)计划摘要
它是浓缩了的创业策划书的精华。
计划摘要涵盖了计划的要点,以求一目了然,以便读者能在最短的时间内评审计划并作出判断。
计划摘要一般包括以下内容:
公司介绍;
管理者及其组织;
主要产品和业务范围;
市场概貌;
营销策略;
销售计划;
生产管理计划;
财务计划;
资金需求状况等。
摘要要尽量简明,生动。特别要说明自身企业的不同之处以及企业获取成功的市场因素。
(三)企业介绍
这部分的目的不是描述整个计划,也不是提供另外一个概要,而是对你的公司作出介绍,因而重点是你的公司理念和如何制定公司的战略目标。
(四)行业分析
在行业分析中,应该正确评价所选行业的基本特点,竞争状况以及未来的发展趋势等内容。
关于行业分析的典型问题:
(1)该行业发展程度如何现在的发展动态如何
(2)创新和技术进步在该行业扮演着一个怎样的角色
(3)该行业的总销售额有多少总收入为多少发展趋势怎样
(4)价格趋向如何
(5)经济发展对该行业的影响程度如何政府是如何影响该行业的
(6)是什么因素决定着它的发展
(7)竞争的本质是什么你将采取什么样的战略
(8)进入该行业的障碍是什么你将如何克服该行业典型的回报率有多少
(五)产品(服务)介绍
产品介绍应包括以下内容:产品的概念,性能及特性;主要产品介绍;产品的市场竞争力;产品的研究和开发过程;发展新产品的计划和成本分析;产品的市场前景预测;产品的品牌和专利等。
在产品(服务)介绍部分,企业家要对产品(服务)做出详细的说明,说明要准确,也要通俗易懂,使不是专业人员的投资者也能明白。一般地,产品介绍都要附上产品原型,照片或其他介绍。
(六)人员及组织结构
在企业的生产活动中,存在着人力资源管理,技术管理,财务管理,作业管理,产品管理等等。而人力资源管理是其中很重要的一个环节。
因为社会发展到今天,人已经成为最宝贵的资源,这是由人的主动性和创造性决定的。企业要管理好这种资源,更是要遵循科学的原则和方法。
在创业策划书中,必须要对主要管理人员加以阐明,介绍他们所具有的能力,他们在本企业中的职务和责任,他们过去的详细经历及背景。此外,在这部分创业策划书中,还应对公司结构做一简要介绍,包括:公司的组织机构图;各部门的功能与责任;各部门的负责人及主要成员;公司的报酬体系;公司的股东名单,包括认股权,比例和特权;公司的董事会成员;各位董事的背景资料。
经验和过去的成功比学位更有说服力。如果你准备把一个特别重要的位置留给一个没有经验的人,你一定要给出充分的理由。
(七)市场预测
应包括以下内容:
1,需求进行预测;
2,市场预测市场现状综述;
3,竞争厂商概览;
4,目标顾客和目标市场;
5,本企业产品的市场地位等。
(八)营销策略
对市场错误的认识是企业经营失败的最主要原因之一。
在创业策划书中,营销策略应包括以下内容:
(1)市场机构和营销渠道的选择;
(2)营销队伍和管理;
(3)促销计划和广告策略;
(4)价格格决策。
(九)制造计划
创业策划书中的生产制造计划应包括以下内容:
1,产品制造和技术设备现状;
2,新产品投产计划;
3,技术提升和设备更新的要求;
4,质量控制和质量改进计划。
(十)财务规划
财务规划一般要包括以下内容:
其中重点是现金流量表,资产负债表以及损益表的制备。
流动资金是企业的生命线,因此企业在初创或扩张时,对流动资金需要预先有周详的计划和进行过程中的严格控制;
损益表反映的是企业的盈利状况,它是企业在一段时间运作后的经营结果;资产负债表则反映在某一时刻的企业状况,投资者可以用资产负债表中的数据得到的比率指标来衡量企业的经营状况以及可能的投资回报率。
(十一)风险与风险管理
(1)你的公司在市场,竞争和技术方面都有哪些基本的风险
(2)你准备怎样应付这些风险
(3)就你看来,你的公司还有一些什么样的附加机会
(4)在你的资本基础上如何进行扩展
(5)在最好和最坏情形下,你的五年计划表现如何
如果你的估计不那么准确,应该估计出你的误差范围到底有多大。如果可能的话,对你的关键性参数做最好和最坏的设定。
三、创业策划书的编写步骤
准备创业方案是一个展望项目的未来前景,细致探索其中的合理思路,确认实施项目所需的各种必要资源,再寻求所需支持的过程。
需要注意的是,并非任何创业方案都要完全包括上述大纲中的全部内容。创业内容不同,相互之间差异也就很大。第一阶段:经验学习
第二阶段:创业构思
第三阶段:市场调研
第四阶段:方案起草
创业方案全文
写好全文,加上封面,将整个创业要点抽出来写成提要,然后要按下面的顺序将全套创业方案排列起来:
(1)市场机遇与谋略;
(2)经营管理;
(3)经营团队;
(4)财务预算;
(5)其他与听众有直接关系的;信息和材料,如企业创始人,潜在投资人,甚至家庭成员和配偶。
第五阶段:最后修饰阶段
首先,根据你的报告,把最主要的东西做成一个1—2页的摘要,放在前面。其次,检查一下,千万不要有错别字之类的错误,否则别人对你是否做事严谨会怀疑的。最后,设计一个漂亮的封面,编写目录与页码,然后打印,装订成册。
第六阶段:检查
可以从以下几个方面加以检查:
(1)你的创业策划书是否显示出你具有管理公司的经验。
(2)你的创业策划书是否显示了你有能力偿还借款。
(3)你的创业策划书是否显示出你已进行过完整的市场分析。
(4)你的创业策划书是否容易被投资者所领会。创业策划书应该备有索引和目录,以便投资者可以较容易地查阅各个章节。还应保证目录中的信息流是有逻辑的和现实的。
(5)你的创业策划书中是否有计划摘要并放在了最前面,计划摘要相当于公司创业策划书的封面,投资者首先会看它。为了保持投资者的兴趣,计划摘要应写得引人人胜。
(6)你的创业策划书是否在文法上全部正确。
(7)你的创业策划书能否打消投资者对产品(服务)的疑虑。
项目名称:北部湾足疗公司
创业团队(个人):体育学院日期:20xx.5.25
参赛学校名称:体育学院
参赛者组长:
联系电话:
参赛者电子邮件:
保密承诺
本创业策划书内容涉及本参赛项目的商业秘密,仅对评审专家和有投资意向的投资者公开,创业策划书范文。本企业请求评审专家和投资企业项目经理收到本创业策划书时做出一下承诺:
妥善保管本创业策划书,未经本参赛者同意,不得向第三方公开本创业策划书涉及的商业秘密。
目录
第一部分 前言
第二部分 创业背景
第三部分 创业目的
第四部分 经营项目及内容
第五部分 服务群体
第六部分 市场分析
第七部分 经费来源及分配
第八部分 收费标准
第九部分 预想问题及解决办法
第十部分 其他
备查资料清单
一、前言
是广西钦州学院10级的学生,确切的说我们是一群富有热情,敢于创新,勇于挑战的有志创业青年。我们想在读书期间成就一番属于自己的事业,我们准备在钦南区去开一家足疗公司,这是一家立足于广西服务与钦州市的足疗公司,现已筹集起步资近二十万元,由于资金的困难我们迫切需要成功人士及相关部门给与支持与帮助。
创业是一次难得锻炼机会,当然,锻炼自我的方法有很多,我们可以出去实习,也可以在上课之余做些兼职以填补自己的开销费用,但是在这个要求严格的时代我们必须力主创新,独树一帜,不说是做第一个吃螃蟹的人,也要有自己的一套风格,踩出自己的一条可行之路。只有这样才能顺应社会的发展,才能更好的为钦州作贡献和为建设和谐社会奉献出自己的一份力量。
当今社会,在校大学生自主创业也成为大学生发展自我,增加经验的一种趋势,这种行为不但可以锻炼自我,磨练意志,积累经验,同时还可以通过自己的努力,为父母减轻一些负担。所以,我们应顺着这种趋势不断摸索,探求,在坚持原则的基础上以更好更多的实战经验去迎接未来的挑战!
为此,我们这些有志青年大学生准备开一家足疗公司,既方便他人,也满足自己,从更大的方面跟上时代的步伐,促进社会的发展!既为我们的职业生涯增加经验,也为宁夏的足疗休闲事业做出贡献。
这是个知识的时代,但是这个时代更加需要人才,只要你愿意,没有什么不可以,相信自己——路是自己走出来的!
二、创业背景:
1、时代的变迁赋予了当代大学生不一样的涵义,也给予了当代大学生不一样的生活和思想,追求的不同,享受生活的方式自然也不同。科技不断的进步,生活水平的不断提高,工作压力的不断增大,很需要像足疗这样的休闲场所。
2、一部分大学生为了锻炼自己,增加实践经验,不惜耗掉了自己课余之外的所有时间来参加学校里的活动,规划方案《创业策划书范文》。利用节假日到处做促销活动,出卖廉价的劳动力赚取微薄的利润。
3、钦州是个正在崛起的城市,经过我们的调查研究我们觉得,想足疗这样兴起的行业有着很好的发展趋势。从各地的情况来看,足疗店的开设速度仍然很快。
三、创业目的:
1、众所周知,在大学校园里,能力远比知识更重要,这就需要一个平台来让我们不断学习、锻练和展现自我、从而增加能力。学校里面的社团和学生会对我们来说已经没有多大诱惑了,所以我们需要自主创业来为自己铺路。
2、勤工助学是我们很多大学生都想做的事情,一来可以减轻父母的负担,二来也可以向他人证明自己的自立与成长,我们要靠自己的能力做出一番属于自己的事业。自己赚自己花不再靠父母,做一个独立自主成功大学生。
3、随着人们生活水平的不断提高,工作节奏的加快,亚健康的人真多,同时足疗消费的主力———商务人士增多,足疗行业目前还是一个比较热门的行业,我们看到了这一商机。所以我们要利用这一商机做出一点成绩,证明大学生的能力。
4.大学生创业有这样三点优势:a.学识优势b.年龄优势c.技术优势这也是我们创业的目的之一。四、经营项目及内容:
1、经营内容:开一家以足疗为主的休闲场所,并附加一些娱乐性的东西。当然都是为顾客服务的项目。
2、主要项目:
a.做好足疗工作让每一位顾客满意,并且具有创新的足疗服务,用创新战胜我们的对手。
b.在做足疗服务的同时我们会向其他方面的服务,力争做得更强更好。比如设立喝茶间、谈话间等。
五、经营原则:
1、真实原则:对求助者以礼相待,不欺不瞒,友善平等。“顾客是上帝”在这里不再是空洞的说教,而是一种真实的感受;
2、互利原则:在真诚的基础上,做到主顾双方平等互惠;
3、科学性原则:保证为求助者所提供的策划,方案科学可靠,真正做到切实可用。
4、守法原则:遵守国家及宁夏回族自治区的相关法律和政策。在法律允许的范围内做好每一件工作,给整个广西人留下一个好口碑。
六、服务群体:
1、学习工作繁忙,无暇动脑的人群;
2、生活压力大,工作繁忙的上班族;
3、需要休闲娱乐谈生意的商人等。
七、市场分析:
足疗保健作为服务业中的一个休闲行业出现,也只有二、三年的时间。之前街头巷尾上的“洗脚房”“足疗店”,一方面由于条件差,技术不规范,经营规模小,甚至经营管理不规范,所以难成气候。另一方面,消费理念也不够成熟,社会认知度和认可度较低,即使有少数正规的足疗保健品牌一直在致力于市场培育,但由于缺乏品牌的群体效应,所以也难以担负起作为行业发展的重任。
现代人快节奏的生活方式和激烈的竞争带来的工作压力无时不在威胁人们的健康,人们需要释放压力,解除身心的疲劳;另一方面,随着物质生活的日益丰富,人们的现代休闲理念也更加成熟,对喧闹的、无益于健康的庸俗休闲方式越来越排斥,足疗保健作为健康的高品位的休闲方式正好迎合了现代人的这种休闲消费需要。近二、三年,各地大型的足疗保健休闲场馆如雨后春笋般出现,也进一步引导了现代人的休闲消费,使足疗保健真正发展成一个全新的休闲行业。
由于发展的时间短,缺乏统一的行业标准,足疗保健行业还不够成熟,正处于行业上升阶段,因此,从投资角度看,足疗保健行业目前拥有大量的投资机会。俗话说,“女怕嫁错郎,男怕入错行”,做投资选择时,首先要考虑的是选择哪个行业。成熟行业由于有成熟的行业标准和行业规范,再加上其中原有企业根基深厚,因此投资门槛高,竞争更激烈,利润更透明,很少有投资机会;刚出现的新奇特项目,由于缺乏成熟的市场认知,需要很长时间的市场培育,变数太多太大,投资风险难以预测和控制,更需谨慎进入。惟有处于快速上升阶段的行业,既具备了巨大的市场潜力,又形成了广泛的市场认知度,竞争也远未达到成熟行业那么惨烈,而利润空间也没有成熟行业那么透明,同时由于市场又近在眼前,无需培育和等待,几乎没有不确定的可变因素,因此处于上升阶段的行业才是最稳妥的投资选择方向。
一、从细分市场和人群构成就会发现:大量的在职人员、离退休人员,以及白领、富裕阶层,并包括为数众多具有相应消费能力的女性(从正常的美容大军就能发现),这是非常庞大、亟待我们去开发的顾客群。这里暂且不谈大中城市、特大城市,就拿一般的县城来说,机关事业单位人员、离退休人员就在5000人左右,其中5%的人每月只做一次,每年就是3000人次;个体私营业主及其具有消费能力的从业人员5000人,其中10%每月一次、5%每月2次,则每年9500人次;加上乡镇进城人员及其他零客3000人次,目标顾客将超过1.5万人次。
二、从市场占有和消费状况来看:即使按区域内30%市场占有率计算,则为4500人次以上;40%为6000人次。即使每次按正常的28元计,年主营收入为12.6——16.8万元。一般加盟店投资在10万元左右,不到一年全部收回投资。并从第二年起效益更为可观:一基本没有多少刚性的固定投入,二具良好声誉和经营基础。三有相对固定的顾客群体。再从具体的加盟店来测算,每天只要达到15人次,全年就达5400人次,第一年收益就可突破15万元。
一.创业背景
“溜冰运动”又称轮滑运动。进行溜冰运动可以达到健身目的:一、锻炼平衡能力,溜冰运动有脑部平衡操之称;二、可以减肥,换不缓步持续刷街30分钟平均消耗热量285卡,间断式轮滑(1分钟低姿冲刺+1分钟的直立式轻松滑)30分钟内耗掉了450卡热量;三、相对于跑步,溜冰运动对关节的锻炼更加安全,溜冰运动对关节所造成的冲击力比跑步低大约50%;四、促进心脑血管系统和呼吸系统机能的改善和代谢。缓步持续轮滑30分钟心跳达每分钟148次;五、溜冰运动可以使我们体形变得更加完美,双脚滑轮,使得大腿后部、臀部、下背部更有型。如果溜冰者在溜冰时候强有力的摆动手臂,还有助于前臂与胸部塑型; 七、可以减压,轮滑的愉悦性,让你因工作紧张的神经得到放松。
chongzuo原本是南宁市的一个县城。在xx年12月23日,国务院批准:撤销南宁地区和崇左县,设立地级chongzuo市。到xx年8月6日,chongzuo市才正式挂牌成立。刚刚成立的chongzuo市经济各方面都没有得到全面的发展。原来的chongzuo市区以百家惠问中心展开,所以在百家惠旁边约50米处有一家康乐溜冰场。但是康乐溜冰场距minshiyuan较远,这个距离给我们minshiyuan想去溜冰的同学带来不便;加上chongzuo市中心大有向minshiyuan所在江州区转移的趋势。所以我们团队决定在minshiyuan附近开设一家花样年滑溜冰场,主要目的是为了方便minshiyuan师生。
二.创业目标
为民师院师生带来一个娱乐场所,积累我们团队的合作工作经验,赚取财富。提高我们的团队合作意识。
三.地址选择
地址选择在学校周围三百米之内,我们的主要服务对象是民师院的在校学生和老师,同时也服务其他顾客。
四.场面布置
花样年滑溜冰场总面积为700平方米。包括溜冰室和管理室。
溜冰室总面积为651平方米,长、宽分别为31平方米和21平方米。整个溜冰室以“回”字形状设置,中间小的`正方形的溜冰区域边长为5.5米,这个溜冰区域地面平滑,扶手之间的距离较接近,可以给那些初学溜冰运动的人学习用,我们把这个区域叫做初学者溜冰区域。在小正方形的外围是一个大的长方形,在这个长方形的溜冰区域中有上坡下坡等溜冰道路,以便给喜欢花样溜冰者挑战自我,提高自我。在小的正方形的溜冰区和大的长方形的溜冰区之间用活动的护栏隔开,这样以便在必要的时候关闭初学者溜冰区域。比如顾客在溜冰期间要求关闭溜冰区域等。
在溜冰场的长的四面墙上贴上一些溜冰的简单动作解析图和一些安全常识标语。每一面墙上都放上渔网灯,渔网灯的颜色跟随着溜冰场内的音乐节奏变换。
在天花板上根据其面积装上四个吊扇。在长的两面墙上各装上一个音响,用于播放溜冰音乐。
在溜冰室内设计换鞋区和休息区,休息区和溜冰区用活动护栏栏好,这样就可以避免溜冰者撞伤休息者。
由于考虑到本溜冰场刚刚成立不成熟,所以我们会在休息区设块意见墙,以顾客对我们服务或者其他的设施有意见和建议的都可以写在上面。我们会根据顾客的要求和我们的实际情况及时改善我们的花样年滑溜冰场。
管理室与溜冰室隔一面墙,之间不设立门槛。在管理室内设有一台收银台(买二手的);两个个鞋架,一个大的用于放置各种溜冰鞋,小的给顾客放鞋;两台电脑(自备),一台用于播放音乐,一台用处理数据;一台电风扇。
一、目前,宠物药市场蕴含着巨大商机,原有生产兽药的厂家可以考虑往宠物药市场发展。主要表现在以下三个方面:
1、开发能治疗多种疾病的复方宠物药,特别是可外用、可口服、可注射的多用药。这类药物不需太大投入,只需将治病基理相近的几种药物组方即可。
2、生产适合宠物用的小剂量药物。许多针对大型动物的大剂量药和人用药对治疗宠物疾病疗效确切,只需改进包装,调整剂量即可。
3、兽药与宠物药有一定的关联性,加强对兽药的基础研究,筛选后用作宠物药。尤其是在针对宠物体内外寄生虫病的制剂、新型抗菌药物或各种饲料添加剂等方面加大研究力度。宠物美容用具未被关注的市场
二、服务介绍
1、宠物美容
2、宠物医疗
3、经营宠物服装:
4、宠物日用品
5、宠物摄影等。
三、营销策略
众所周知,在市场经济条件下,市场是企业的根本,没有市场便没有企业的生存,没有市场的发展便没有企业的发展
最近几年的宠物市场越来越热,我们身边的宠物食品、用品店,宠物美容店在几年之内增加了很多,超市里与宠物食品、宠物用品有关的产品也由原来的一个货架,扩展成为一排货架,小区周围的小型超市也增加了宠物食品、用品的货架,各大主流网站也开辟了宠物论坛,到处可以了解到关于宠物的各种信息,宠物成了居民生活中的一部分,宠物市场进入了一个蓬勃发展的时期。
根据市场营销策略来看,宠物企业在市场中谋发展,不仅要善于发现和了解客户需求,而且要尽一切可能从产品质量、销售渠道、价格、促销方面来寻找和简历一个实现这一要求的可控体系。企业要想在激烈的市场竞争中取得成功,产品质量是第一要素,提高、把握产品质量是重中之重,在保证好产品质量的同事要根据市场动向,制定合理的价格,进行准确的价格定位。
四、成本预算及盈利状况
1成本预算
开家宠物店,首先要拿出1万元左右,参加培训一个月左右并拿到“宠物美容师”资格证。除啦营养品跟上,还应该有专门的美容项目,所以,还应该拿出1万元投资宠物美容设施:洗澡池、一把电剪(20xx元左右)和五个刀头(1000元)、三四把美容剪(20xx元)、吹水机、电吹风、热水器等。两万元用于进货,在宠物用品所涉及的吃、洗、玩、住等地方,1万元购置包含营养品在内的食品,5000元购置洗浴用品、5000元配些其他种类货品。店铺装修、货架等也得1万元。
2盈利状况
利润率:按照规律,投资宠物店,半年之内不会盈利。食品、用品类毛利润在20%左右,美容在60%左右。按照房租20xx元/月,每月营业收入超过5000元,就可保本。两年内就能赚回本金。
五、选址
据介绍,宠物店选址的选择是开店经营中灵活性最差的因素,需要考虑多种因素,包含周边人群的规模和特点、宠物的数量情况、同行竞争情况、交通的便利性、附近商家的特点、房产成本(租金成本)、合同期限、人口变动趋势及有关的法律法规等。
六、风险回避
尽管宠物美容这一行业前景看好,但也同样存在风险。
1.计划的名称:
O计划
2.计划的目的:
①.提高oppo手机品牌知名度、美誉度。
②.促进直接销售,使目标消费群达成品牌偏好和指定购买。
3.计划的主题:
“爱我中华支持国产就MyOPPO”
4.对象商品:
最新x903
5.计划的内容:
(1)买一送一活动:从10月1日—10月7日,凡在oppo手机专卖店购机的顾客,均获赠一份精美的小礼品(先到先得,礼品有限)。
(2)买手机中大奖:
活动期间在oppo手机专卖店购机即送抽奖券,保留副券统一时间公开抽奖。
一等奖2名OPPOE6011部
二等奖8名山地自行车1辆
三等奖20名手机配饰1件
6.计划的对象:
所有新老客户
7.促销场所:
南平oppo手机专卖店
8.促销时间:
国庆期间
9.店内装饰:
美观而又个性化并让客户有舒适感
10.通知方法:
投放大众媒体广告(报纸、电台),或有效的广告载体(手机短讯、呼机短信)
11.运营计划:
①.集中所有资源,整合促销、公关、事件、广告等各种营销手段,传播同一种声音即“爱我中华支持国产就MyOPPO”,密集轰炸。将信息有效强力地传达给目标消费者。
②.投放大众媒体广告(报纸、电台),或有效的广告载体(手机短讯、呼机短信、dm),先期造成悬念,造声势。随机应变,借势炒作。与国庆前或国庆期间的热点事件发生联系或对接,借势造势,聚揽人气。在活动后期,利用报纸发布中奖名单,炒作中奖经历,使活动效果充分延伸。
③.促销时采用多种战术相配合,游动出击,分头拦截,多点促销。
④.对于促销主题或系列活动,专卖店要统一管理,统一宣传,统一调配,统一促销。
⑤.特惠手机,低价倾销。限量制订几款特惠手机,以特惠手机的销售带动其它手机销量上升。
12.计划的效果:
①增加百分之50的销售额
②提高品牌影响力
13.预算:
饰品5000个元
OPPOE6012台4000元自行车8辆20xx元手机配饰20个200元广告费元合计元
一、企业概况:
根据子女教育问题在家长心目中的地位不断的提升,很多家长都愿意将资金投入到子女教育上来,为子女的将来做打算,总是期望自己的孩子是人中龙凤,更退一步讲,因为现在的中小学生自制能力有限,将大量的时间花废到了打网络游戏上来,家长为了避免这种情况的发生就想将孩子送进暑期辅导班,根据这种社会现状本企业主要是针对的是以攀枝花为中心涉及方圆百里的县、乡、镇而建立暑期辅导班。本辅导中心主要面对的是小学、初中、高中的学生。
二、企业策划者的个人情况:
本人出生于河南省鹤壁市浚县,现在在攀枝花学院人文社科学院就读于法学专业,不仅在20xx年的暑期曾作为主要负责人带过一个家教辅导班,而且在平时也在校外做关于家教的兼职,有一定的经验基础。
三、行业及市场情况:
因为家长越来越注重孩子的教育培养问题,将孩子的学习教育作为头等大事来看待,为了子女将来可以更加的有出息,所以很乐意将金钱投入到子女教育上来。然而,正是有很多人也看到了这种商机,所以每年暑假都会涌现出很多的家教辅导中心。
从事暑期辅导班这样的工作,不仅需要金钱的投入还需要投入大量的精力,想要做好一个家教班的话人不在多而在精。如何在形形色色的辅导班中脱颖而出也是一个重大的问题。不可否认的是如果辅导班的团队比较优良,辅导班的质量比较优秀那么在众多辅导班中脱颖而出也就不存在问题,最后,也不会担心关于招不到学生的境况。本企业的宣传主要把重心放在三十岁左右六十岁以下的人群上。
四、组织与管理:
1.企业基本情况:预先拟定的企业名称为“金牌辅导班”预期成立时间在暑假放假前两个月、预期注册资本为30000元 ,每个教学点上的流动资金大约为5000元。(本企业为合伙企业)
其中:现金出资额及占股份的比例为 85%
无形资产出资额及占股份比例为15%
预期注册地点:攀枝花市东区
2.企业主要股东情况:列表说明股东的名称及其出资情况。
股东名称 出资额 股份比例 出资形式 联系人 联系电话
甲方
乙方
丙方
丁方
3、企业内部部门设置情况:以图形来表示本企业的组织结构,并说明每个部门的责权利、部门与部门之间的关系等。
总负责人
财务部负责人
人事部负责人
各分点负责人
全体辅导班教师
4、企业员工的招聘与培训:
本次招聘主要是在暑假放假前一个月进行招聘,采用在校园内张贴广告的形式进行,本次招牌活动主要由人事部负责,招聘地点锁定在攀枝花学院本部、西苑以及机电学院,面试地点全部设在攀枝花学院本部内,本次招聘会根据提前找到的教学点来确定招聘老师的数量,本次招聘大约需要200名教师,分三批进行。
培训时间定在招聘结束两天之后,占用大家中午午休睡觉的时间,针对如何宣传,如张贴广告、如何与家长联系与沟通以及如果介绍我们的辅导班做一个细致的培训。
5、董事会成员名单:
序号 职务 姓名 学历或职称 联系电话
1 主要负责人 刘应巧 本科二本在校生
2 财务部负责人 苑琳琳 本科二本在校生
3 人事部负责人 袁雪芳 本科二本在校生
4人事部副负责人 王晓芬 本科二本在校生
五、营销策略:
因为每到暑期市场上将会涌现出大量的辅导班,总体来说压力还是比较大的,有很多辅导班大部分是大学生办的,但是近几年来教师也慢慢地开始利用暑假期间办起了暑假辅导班,无疑,这种情况给新生的辅导中心增添了难度,但是这种情况即使机遇又是挑战,因为报名参加辅导班的大多数学生是因为学习成绩不太理想,与自己的老师沟通少,或者说不满意某位老师所造成的,所以,我们并不需要过度的担心这种情况。
我们可以在宣传力度以及宣传质量上做到最好,因为很多家长对辅导班也不是很了解,所以,前期的准备工作一定要做好。
1.寻看市场,确定教学点:
首先要对攀枝花市东区西区本身要做一个具体的了解,确定好攀枝花市的区内的教学点,找到适合的房子,并且商议洽谈,付好定金。教学点尽量设在交通便利,环境优美,离小区要近的地方。桌椅可以提前优先考虑租用学校或者幼儿园的桌椅,尽量可以连同教室一起租起。首先在攀枝花市区的清香坪、瓜子坪、丙草岗、南山、米易、盐边……具体在确立,大约建立30-35个教学点。
2.暑期辅导班教师招聘:
将招聘的重点放在外表看起来成熟稳重,并且有较好的表达沟通能力的学生上,条件必须要确定吃苦耐劳,工资基本工资为每月1000元,一个点上安排4个教师,其中选定一个能力较强的定位该点的负责人,负责人的月工资为1200,此工资按天计算。每一个教学点点根据本身的具体情况定下指标,每个点至少要找到30个学生,超出的学生每超出一个每位教师可得到五十元的提成。同时会适当的发给生活补助。招聘成功的应该签订与其签订合同,该合同受法律保护,如果违约将追究其法律责任。
3.宣传:
根据已经确定好的教师将教师根据教学地点的不同分好组,开始宣传单的印发工作,根据地点的不同宣传单都有适当的改变。例如负责人的联系咨询电话以及咨询地点等。确定好后就是宣传工作了,主要包括发传单和张贴广告,发传单最好锁定在中小学生放假拿成绩单的时候,因为,当时会有许多家长陪同。宣传日期大约为10到15天。
每个教学点上灯宣传了5天左右,根据具体的情况开始设立咨询点,家长交费的时候同时要签订安全管理协议。小学的费用初步定为450元,初中650元,高中每科400元小学和初中根据具体情况可优惠50元,发票为本辅导中心专用发票,每张发票上要有教学点上负责人的签名。
4.授课:
本辅导班全部定为7月12号至7月13号开始进行公开课,7月14号为入学考试,7月15好正式讲课。授课时间为一个月,具体的教课安排由教学点自主安排,教材有本辅导中心提供。
六、其他:
对于刚开始工作不久就要辞职(工作了在五天以内的)的教师,工资将会不以支付,造成严重情况的,本企业将会根据招聘时所签的协约追究其责任,必要时请求违约赔偿。
第一部分、概况
一、项目名称:出色色彩设计、形象咨询工作室。
二、经营范围:个人整体形象咨询、特色服装设计及制造、商场导购专业和色彩顾问行业。
三、项目投资:约十八万元。
四、场地设置:广州市中山三路中华广场六楼约80M2。
五、项目概况:为顾客提供自我形象设计(包括个人色彩分析、着装款式风格指导、个人化妆指导、并以色彩理论为依托的特色服装设计及制造,)、帮助失业人员开发职业岗位提供商场导购专业和色彩顾问行业的培训与指导。以满足文明大都市人们追求精神需要提供优质服务。
六、回报期:约一年左右。
第二部分、市场分析
该行业在欧美发达国家地区得到了的蓬勃发展。世界最权威色彩咨询机构——美国CMB(Color Me Beautifuo)、色彩咨询公司,期分支机构已遍布30多个国家和地区,显示出色彩市场的强大的生命力。
1998年,中国第一色彩大师于西蔓女士将"CMB色彩季节理论"带入了中国,创办了中国第一家"色彩工作室",经过4年的发展,西曼色彩工作室为近4000人提供了全套的个人形象设计指导,培训了近300名专业色彩顾问,成为我国色彩市场的传播种子。
目前,在我国色彩咨询还处于初始阶段,人们对色彩革命带来的成效还未充分的认识,国内的商家和企业在自身的色彩规划方面大多处于一种比较模糊、无序滞后的状态,这在日益激烈的国际国内市场竞争中缺少了一定的优势,减弱了顾客选择上存有爱美之心对产品的吸引力,因此,将色彩设计快速推开,不仅使众多的国内企业可以有效提高品牌的影响力,而且,使广州地区的人民在享受政府三年一中变项目带来美好社会环境的同时,对享受高品味、多姿多彩的精神生活的需要。
所以,色彩咨询的发展,将有具大的潜力。如:企业产品色彩设计,服装色彩搭配,美容美发系列,色彩装璜设计等。更重要的是广州目前商场导购咨询职业尚处于空缺,因此,可以通过自身的专业知识,培训有就业需求的失业人员,帮助开发职业岗位,使该项目在解决
自身创业、带动下岗失业人员就业同时满足现阶段人们对高层次精神文明享受的追求。
第三部分、成本预算
一、一次性固定投资:125000元,其中包括:
(一)、房租首付20000元
(二)、装修费30000元
(三)、开办费用5000元
(四)、杂项支出20000元
(五)、设备用具购置50000元
二、流动资金及原材料备用金55000元
第四部分、盈利情况
咨询服务业的毛利较高,达50%—60%左右,但是,由于色彩咨询是新兴行业,开业初期估计要为顾客提供各项优惠服务,所以,毛利率初步计算为30%—40%。项目分别定价为:全套设计服务为2880元。单项设计指导为500元。如果每天有10—15人进入咨询,月咨询人数约为300—450人,按咨询后,以中华广场每天客流量为250人的人流量的3%计算。预计:
营业收入:全套服务10人
10人x2880=28800元
单项指导15人
15人x500=7500元
月营业收入为36300元。
减:原材料等8300元
房租、水电费12000元
实得利润:16000元