关于食品安全宣传活动总结(精选23篇)
启动了主题为“尚德守法 食品安全让生活更美好”为主题的的食品安全宣传周活动。活动当天,共发放各种宣传资料5000余份,悬挂横幅50条,解答社会群众咨询问题200余人(次),突出宣传了夏季食品安全知识和注意事项野生菌防止《食品安全法》农村集体聚餐食品安全管理办法等,并认真指导群众如何辨别伪劣食品,怎样选购放心食品,避免“三无”过期及其他不合格产品的危害,传播科学的消费观念。通过宣传和咨询解答,引导食品生产经营者和广大群众学法知法守法用法,强化主体责任意识,推进食药品行业诚信体系建设,弘扬尚德守法的行业风气,营造食品安全社会共治共享氛围。主要采取以下三条措施。
一、是多方联动。宣传活动联合农业公安卫生教育等多部门,分口对接,横向连动,共同协作,向群众广泛普及食品安全食品法律法规常用卫生保健等知识。
二、是多措并举。制定了详细的活动实施方案,精心部署活动环节,并印制宣传横幅12331宣传小册子等,在重要路口农贸市场食用农产品市场等人员密集场所集中发放。
三、是多种形式。采取固定宣传点随地走访宣传发放宣传资料现场咨询等相结合的形式,组织了食品安全“进校园进商店进餐馆”等,丰富多彩的宣传活动,取得了较好实效。
为促进公众树立健康饮食理念,增强食品生产经营者守法经营意识,提升消费信心,提高食品安全意识,7月20日,市食安办在江油大剧院广场开展了以“尚德守法、食品安全让生活更美好”为主题的食品安全宣传周活动。
活动现场,市食安办组织公安、发改、农牧、卫计、教体文广、食药工质等食安委成员单位,通过发放宣传资料、设置群众咨询台、摆放食品安全宣传展板等方式,深入宣传食品安全法律法规和基本知识,让群众更直观、更全面的了解了食品安全相关知识。市食药工质局还现场进行食品安全快速检测,检测豆浆生熟度、木耳是否含有硫酸镁、卤制品是否添加亚硝酸盐等项目。活动现场共发放宣传资料1500余份,接受群众咨询160余人。
活动当天,各乡镇也结合本地实际同步开展了形式多样的宣传活动。中坝街道办事处会同市食药工质局举办了“防范食品保健食品欺诈和虚假宣传”科普宣传活动;三合镇组织辖区食品安全协管员、信息员及志愿者入户进店发放食品安全宣传资料,宣讲食品安全知识和相关法律法规;马角镇开展了食品安全进社区和进校园活动,结合当地近期受洪涝灾害的实际情况,重点就汛期食品安全进行了科普宣传。
下一步,我市将陆续开展食品安全公益宣传、食品安全“进万家”、食品安全谣言治理行动等系列活动,市农牧局、市科工局、市商旅局、市发改局等部门也将立足职能组织开展部门主题宣传活动,引导社会各界积极参与食品安全宣传和科学知识普及,提高消费者维权能力和科学素养,营造浓厚的食品安全社会共治氛围。
8月4日,XX县XX镇围绕“尚德守法,食品安全让生活更美好”主题,开展夏季食品安全知识宣传活动。
活动中,工作人员向群众发放食品安全知识宣传资料,并向他们介绍如何认识食物中毒的相关特征,提高自我保护意识,预防食物中毒等基本常识。同时提醒群众,夏季是肠道传染病的高发季节,目前高温天气多发,要不吃、少吃生或半熟食物,把住“口、手”两关,是防止肠道传染病发生的关键。举办“升学宴”、“满月宴”、红白喜事等自办宴席,一定要到村级备案,保证食材的新鲜,严防出现食品安全事故。活动共计发放宣传册300余份,张贴宣传海报20余张,悬挂宣传标语10余条。
通过宣传传递食品安全知识,营造人人关注食品安全良好氛围,提高百姓安全防范意识,共同保护自身健康和谐生活环境。下一步,这个镇将以此次活动为契机,全方位、多角度加大食品安全宣传力度,加强食品安全监管,全力保障辖区食品安全,为舌尖上的健康保驾护航。
一、成立领导机构,强化责任意识
为了加强对学生集体用餐、食品卫生的安全,确保师生身体健康,进一步加强管理意识、提高管理水平、明确管理责任。学校成立了食品卫生安全领导小组:郭守珍为组长,王有虎同志为食品管理员和安全管理员,邓得新同志为食品监督员和李成奎同志为采购员,实行分工负责,层层落实。领导小组分定期和不定期相结合的方式对学校食堂食品卫生安全进行检查,发现问题及时整改。
每开学初,学校专门召开食堂卫生工作会议,明确职责和具体分工,针对各项具体安全工作制定计划明确责任。同时召开学校教职工会议,学习上级颁发的文件,要求学校食品管理人员和安全管理人员提高食堂卫生工作意识,增强食堂卫生常识,切实认识到学生安全卫生工作的重要性,保证把孩子教育好,管理好,保护好,让家长放心地将孩子交到我们的手中。
二、健全卫生、食品管理制度,做到责任到人。
建立健全的卫生管理制度及责任追究制度,责任到人,搞好食品卫生宣传,由安全管理员做好对食堂每周一次的检查,做到奖惩分明。
三、把好四个关,杜绝食物中毒事故的发生:
(1)、把好采购、加工关:采购做好验收工作,加工做到烧熟煮透,做好食品留样工作,严禁采购和使用亚硝酸盐。
(2)、把好“消毒”关。所有的餐具、用具都进行开水煮沸高温消毒。
(3)、把好“个人卫生”关。做到身体不适的职工不能进入食堂工作,从业人员必须取得健康证及经过食品卫生培训合格才能上岗,工作人员进入食堂必须做到“三白”。
(4)、杜绝非工作人员进入厨房关,保证投毒现象发生。
四、整改措施
为有效的`控制学校食物中毒事件发生,做好各类事故隐患监控,切实保障学校师生员工健康安全。我们着重从以下几个方面着手解决:
(1)、加大宣传教育力度,增强学生的食品卫生、安全意识。学校卫生室、食堂要通过课堂教育、板报、知识讲座等多种形式加大教育力度,使食品卫生安全方面的知识深入人心,自觉抵制假冒、伪劣产品,维护自身健康。同时,也使食堂的工作人员自觉按照《食品卫生法》进行操作营业。
(2)、加大管理力度,杜绝校门流动摊点的食品流入学校;食堂生产加工加强卫生监管,严格操作规程。加大奖惩力度。
(3)、全面停止使用一次性碗、筷和塑料袋,杜绝白色污染和食源性疾病的发生。
(4)、学校通过健康教育,告诫学生不吃霉变食品,不买三无产品,不喝生水冷水,教育学生增强自我防护意识。利用校园广播、黑板报、专题讲座,开展健康和食品安全知识的宣传,倡导学生养成良好的卫生生活习惯。加大对学校周边饮食摊点的监控力度,禁止学生到无证摊点就餐或购买副食、饮料等商品。
五、存在问题
(1)、学校因经费原因,学校食堂配套设施标准不高。
(2)、食堂卫生许可证和炊事员健康证已办理,但还尚未送达。总之,要持之以恒做到上述几条,才能杜绝食物中毒事故的发生,我们一定在本学期中再接再励,把食堂卫生工作做得更好。
根据佳食安办发《市“全国食品安全宣传周”活动方案》文件精神,为广泛普及食品安全科学知识,促进公众树立健康饮食理念,增强生产经营者守法经营意识,确保全市消费者饮食安全,全市消协系统于7月17日至27日开展了以“尚德守法创建食品安全城市让生活更美好”为主题的食品安全宣传周活动。各级消协围绕宣传活动主题,突出宣传重点,有计划、有步骤地开展了形式多样、内容丰富的食品安全宣传周活动。现将活动开展状况总结如下:
一、高度重视,精心组织。
为确保今年宣传周活动有声势、有影响、有创新、有效果,市消协制定了《关于开展市消协系统食品安全宣传周活动的实施方案》下发到各县(市)区消协,要求各级消协充分认识开展宣传周活动的重要意义。市消协对食品安全宣传周活动高度重视,派出三人工作组到各县(市)区消协调研指导,统筹安排食品安全宣传周工作,确保活动经费、人、物及时到位。
二、内容丰富,精彩纷呈。
宣传周期间,围绕主题开展了一系列富有创意的食品宣传教育活动:市消协组织消费者代表开展消费体验活动,各县区消协纷纷举行了启动仪式、现场展示食品安全科学知识展板,发放食安知识宣传折页、开展食品现场快检、设立咨询台现场解答咨询投诉等举行了一系列活动。
(一)启动仪式
根据统一部署,在7月17日至27日期间东风区、前进区、向阳区、郊区、抚远、同江、桦川、汤原、桦南分别举行了食品安全宣传周启动仪式,相关县(市)区政府主要领导参加了本届宣传周活动。
郊区、汤原组织多家食品生产加工、餐饮服务、种养植等企业负责人登台进行“诚信宣言”面向公众作出诚信经营的;前进区在启动现场设置食品快速检测区,当场为广大消费者现场检测食品;同江市在启动现场开展公益赠书活动等。各启动仪式现场针对辖区特点开展活动,均集中设立了知识展板及咨询服务台,为市民提供展览演示、现场服务;发放有关食品安全宣传资料和发布各自领域食品安全热点问题和科普知识,解答消费者咨询,现场处理消费者投诉。
(二)宣教创新
为了增加食品宣传周系列活动的广泛性和深入性,市消协联合富锦消协结合消费教育“五进三下乡”活动,于25日在富锦市大榆树镇向阳村开展维护农村消费者权益“大型普法宣传活动”,将宣传教化转变成具有一定趣味性、互动性强的活动,在现场举行“有奖问答”、“食品安全公益讲座”等,用群众喜闻乐见的方式宣传知识、寓教于乐。
三、营造氛围,成效显著。
本次食品安全宣传周全市共组织启动仪式10次累计参加人员共计有200余人,进行广播、电视、自媒体等报道11次,制作、张贴海报(标语)33条,制作专题展板50余块,发放宣传手册150册、宣传单折页20__余份,举办街头宣传咨询10次,举办培训讲座1次,开展“五进”活动2次。
通过宣传周系列活动,在全市范围宣传了食品安全知识,增强了生产经营者的责任感,深入推进了食品安全诚信体系建设,提升了消费者的安全和维权意识,形成了人人关心、全员关注、主动参与食品安全工作的良好氛围。
炎炎夏季高温易滋生各类细菌,为打好夏季食品安全保卫战,亭湖区法宣办联手区市场监督管理局多措并举,不断提高亭湖食品安全治理能力和保障水平,确保人民群众吃得安全、吃得放心。
强化法治引导。以组织培训、发放法治宣传资料等形式,引导餐饮单位主动增强第一责任人意识。利用国家食品安全宣传月、创建省级食品安全示范城市等契机,印制发放有关食品安全法律法规材料3000余份,通过现场宣传讲解,把有关假冒伪劣的鉴别和食物中毒预防等知识传授给广大群众,不断增强广大群众的食品安全意识。同时开展专项整治,严格落实食品安全责任。
近两个月,先后开展了烧烤店、养老机构食堂、小龙虾“两超一非”、校园周边“五毛”食品等一系列夏季食品专项整治行动,对容易出现食品安全隐患的区域和环节进行排查整改,问题尖锐突出的,重拳出击、集中整治,严防群体性食品安全事故的发生。
按照《榆林市食品安全委员会办公室关于做好全国食品安全宣传周活动的通知》精神,县周密部署、精心安排,定于7月17日至29日举行全国食品安全宣传周活动。
一、组织有力,广泛动员
食品安全齐抓共管,县食安办充分发挥统筹协调作用,提前安排部署,制定了活动方案,明确了活动主题及宣传重点,细化了各成员单位任务分工。并于7月19日召开食品安全联席会议,县公安、文广、食药等十余家单位负责人参加会议。会上,对食品安全宣传周活动进行了再安排再动员,要求各单位积极做好本行业的宣传活动,形成部门、媒体、企业、专家、消费者等共同参与的食品安全宣传工作格局。
二、集中宣传,声势浩大
7月23日下午,以“尚德守法食品安全让生活更美好”为主题的食品安全宣传周活动,在_县综合文化广场隆重举行。县公安局、农业局、畜牧局、公安局、卫计局、水务局、盐务局、粮食局、工商局、食药监局、县文广局、张家畔街道办等十余个食安委成员单位参加了此次活动。县市场监督管理局局长、县食安办主任杨耀以及各单位负责人出席活动。
活动通过设立咨询台、悬挂宣传横幅、摆放展板、发放宣传资料及用品、现场解答等形式,向广大群众讲解日常食品安全法律法规、科普知识、辨识辨假、食物中毒及预防等知识,积极引导群众懂法、学法、守法、用法,拿起法律武器保护自身权益,群众因食品药品问题导致自身权益受到侵害或发现违法生产经营食品行为时,可及时拨打12331、4612456进行投诉举报。活动中,要求各单位分别摆放3-5块展板、1-2条横幅,抽调2-3名业务骨干现场讲解,工作人员统一着工作制服。
三、拓宽渠道,提升意识
宣传周期间,县电视台录制了《食品安全法》音频资料,在活动现场循环播放;并在电视台屏幕下方一直滚动播放食品安全宣传标语;各单位利用有利平台或时机,开展食品安全宣传活动;各食品相关企业利用宣传栏、电子屏等方式开展食品安全知识宣传。县食药监局对学校食堂从业人员进行安全知识培训,特别是校外托管机构,通过食品行政许可、食品法律法规、操作规范等知识的讲授和现场观摩,全面增强从业人员食品安全知识,极大提升了学校食堂管理水平。依托“微信公众号”、“微信监管群”等载体,发送食品相关法律法规,针对日常生活中的谣言和科普知识开展辟谣和解惑,便捷有效。目前共受理各类投诉举报3起。
四、集中销毁,有效震慑
县食药监局借“食品安全宣传周”活动有利契机,对在前期日常监管和专项整治行动中没收的问题食品药品进行了集中销毁。此次销毁的物品涉及过期食品、“三无食品”、不合格保健食品、假劣药械、非法渠道购进的中药材、不符合要求的化妆品等共计299种7524件物品,总重量10余吨,货值金额约5万元。通过销毁活动,有效震慑了违法分子,规范了食品药品市场秩序。
截至目前,共计发放各类食品安全宣传资料及物品两万余份,摆放宣传展板30余块,悬挂宣传横幅10余条。通过食品安全宣传周的一系列活动,在全县营造了人人关心、支持、参与食品安全的良好社会环境和舆论氛围。目前宣传周活动仍在进行。
一、成立领导小组、加强领导提高认识、强化监管作用
自8月13接到“通知”后,校领导在集中学习上级“通知”后,成立了“整治专项小组”,对学校的食品卫生进行全面认真检查,随时监督、加强管理。学校也及时召开全体师生大会,向全体师生加强思想教育、提高认识,学习食品安全知识和进行隐患排查工作,充分利用安全教育课、班会、班报、广播等形式开展多样的食品安全宣传教育活动。同时责成各班主任、食堂管理员、小卖部经理、本着对学生负责的精神;继续加强教育、提高认识。乡食安办成员单位也进行了细致分工;工商分局、卫生院、派出所等单位迅速作出反映,加大力度对有关食品经营主体的清查,查处取缔无证照经营和超范围经营并对学校周边食品流通环节的.监管,严厉打击销售假冒伪劣食品、过期、变质、有毒有害及三无食品等违法行为。认真检查经营单位卫生许可证和人员岗前培训情况,以法取缔周边乱搭乱建无证经营及占道经营小摊小贩。
二、组织检查、突出重点、完善成果
通过整治不断加大学校重点区域,重点环节、重点品种突击检查,一是检查了全乡各学校食堂(小卖部)卫生许可情况,经检查各学校食堂(小卖部)经营许可证齐全,人员都能够定期体检,食堂操作间卫生环境较好,原料进货质量安全把关情况建立建全,能够按照规定进行检查验收,购销台账和质量承诺等制度落实较完善,货物摆放整齐,能够严格操作规程,经过定期和不定期检查暗访,未发现学校食堂销售购入“三无”食品和假冒伪劣、有毒有害、过期变质等不合格食品行为,管理制度责任落实到位。
二是检查学校周边餐饮摊点、小摊、小贩
总体状况较好,但也存在无证经营状况存在,通过各部门的联合执法检查,以法取缔了无证小摊、小贩12起,没收无食品合格证、无生产日期等不合格食品20余公斤,同时关闭二家无证食品生产加工小作坊,有效地保障了学校学生及周边人民群众的饮食安全。
三、确立规章制度,在学校开展自查自纠,责任到人
学校采取主要负责人要对学校食品安全负总责,分管负责人对学校食品安全负直接责任的办法,不断督促加强和落实学校各项食品安全制度,特别是食堂安全,消除重点场所利重点环节的安全隐患,并与各食品经营负责人逐一签定安全协议。
1、学校食堂设专门管理人员、学校与管理员逐一鉴定协议,具体要求如下:
①、要采购放心肉、无公害蔬菜,严禁人情肉、关系菜入校。
②、储藏和保管、要做到“四隔离”、对储藏室要定期消毒、通风。
③、剩饭剩菜要即产即淌、及时处理、不准卖回锅菜。
①、餐厅要做到空气清新,地面、墙面整洁、无积尘蛛网、卫生状态良好、餐具摆放有序、分类分架
⑤、卫生消毒措施要齐全、并有专门的消毒人员
⑥食堂工作人员要每个月做一次体检
2、学校水井责成专人负责,并由校医定期化验水质,对于小卖部、食堂、水井、整改小组定期抽查、责任到人,一旦出现问题追究其法律责任
四、明确监督方案、设置投诉电话、举报箱,发现问题及时迅速解决
为保证食品安全整改工作落到实处,收到实效,特在学校橱窗明确监督方案、主要有以下四点:
1、学校食堂、小卖部应对全体师生的健康与安全负责、随时随地接受全体师生的监督。
2、全体师生有权利对小卖部的“三无产品”过期食品、变质食品进行举报
3、全体师生有权利对食堂变质的饭菜进行举报。
4、在学校橱窗附近设立举报箱、意见箱和举报电话
总之,在这次专项整改工作中各级领导负责人和检查组成员团结一致、思想统一,学校投入了大量的人力、物力。通过整治大大改观了食品安全现状,有效制止了食品经营过程中的不安全因素,通过宣传检查,提高了学校及销售人员对食品安全的自觉性和食品安全意识,专项整治虽告一段落,但食品安全工作仍很严峻,我们工作人员将时刻提高警惕,继续加大食品安全检查力度,在今后的工作中将坚持不懈,同时各学校也有信心将通过这次整治为锲机,继续搞好学校食品卫生安全整改制度,时刻保障广大师生饮食卫生安全,确保无食品安全事故发生。
夏季天气愈加炎热,食物容易腐烂变质,为了让居民更好地了解夏季日常生活中应注意的一些问题,过上更加健康的生活。青山社区组织开展了夏季食品安全知识宣传活动,由社区志愿者向社区居民讲解夏季食品安全知识和相关夏季疾病预防常识,取得了良好效果。
活动中,志愿者向居民普及了夏季常见肠道传染病的传播途径、防治要点等基本知识,指出夏季是肠道传染病的高发季节。不吃、少吃生或半熟食物,防止肠道传染病发生,并指导大家养成良好生活卫生习惯。外出就餐时选择清洁、卫生、证照齐全的餐饮单位,一旦发现病情应及时就医,不可自行乱服药。此外,还提醒居民平时要注意多喝水、多运动、保证充足的睡眠,增强自身抵抗力,减少疾病的发生和传播。
会后社区工作人员集中对辖区小餐饮店进行消防和安全生产巡查工作,重点巡查店内持证情况是否完整、证照是否过期以及是否存在超范围经营等现象,并告知店家要注意环境卫生、不使用过期腐烂的食物、餐具要消毒杀菌。对于存在环境脏乱差、超范围经营、证照过期等情况的餐饮单位,工作人员已告知店面负责人进行整改,共同强化餐饮卫生,消除安全隐患。
通过此次活动,为居民普及了夏季食品安全知识,让居民了解到养成良好饮食习惯、注意饮食卫生的必要性,并进一步增强公共场所经营者的法律意识和卫生意识,使辖区内公共场所卫生状况和卫生条件得到改善,为确保居民的身体健康和生命安全奠定了良好的基础。
群众利益无小事,食品安全是大事,夏季天气炎热,食物容易腐坏变质,食物中毒高发、频发。为增强广大辖区居民对食品安全的重视,提高食品经营者的法律意识、责任意识和广大居民的自我保护能力,近日,幸福一村社区积极开展食品安全宣传活动。
活动中,社区工作人员向辖区居民发放了食品安全知识宣传材料,同时为辖区居民讲解夏季食品安全与健康知识,普及了夏季常见肠道传染病的传播途径等基本知识,并向他们介绍如何辨别食物中毒后的症状、怎样预防食物中毒事件、如何辨别伪劣食品等基本常识。同时还向居民介绍了一些常用的防暑保健知识、中暑的症状及简单的急救知识。最后,社区工作人员提醒居民夏季是肠道传染病的多发季节,不吃、少吃生或半熟食物,把住“口、手”两关,是防止肠道传染病发生的关键。
本次宣传营造了人人关心、重视食品安全的社区氛围。使广大居民对身边的一些存在安全隐患的食品、不健康食品等有了一个初步的认识,从而加深对食品安全的理解,对激发社区居民的食品安全意识起到了积极的推动作用。
为更好的开展食品安全工作,增强全社会对食品安全的参与意识,普及食品安全科学知识,认真贯彻落实《关于开展20xx年全国食品安全宣传周活动的通知》(食安办〔20xx〕9号)和《关于组织做好20xx年食品安全宣传周活动的通知》(质检办食监〔20xx〕393号)要求,6月10日至17日,莲花县质监局认真组织部署,围绕'人人关心食品安全,人人参与食品安全'宣传活动主题,突出宣传重点,有计划、有步骤地开展了形式多样、内容丰富的食品安全宣传周活动。现将活动开展情况总结如下:
一、领导重视,精心组织
莲花县局领导高度重视此次食品安全宣传周活动,专门成立了食品安全监管领导小组,组织工作人员开展宣传周活动。为开展好此次宣传周活动做好了充分的准备。
二、方案具体,目的明确
围绕此次食品安全宣传周活动结合严厉打击食品非法添加和滥用食品添加剂专项工作、'人人关心食品安全,人人参与食品安全',莲花县局制定了详细的宣传周活动实施方案。
6月10号在莲花县广场开展大型市场宣传咨询活动,以悬挂横幅、办理黑板报、设立展板、现场咨询、印发食品安全宣传材料、实物比较等形式,进行全方位、多视角、多角度的宣传,以吸引广大人民群众的关注,最大程度的扩大宣传面,大力营造人人关心、重视食品安全的社会氛围。
6月13号邀请了人大代表、政协委员、电视台、消费者和有关部门领导到食品生产加工企业进行现场观摩考察,近距离观摩食品生产、检验检测流程,了解食品安全技术保障措施,讲解实用的食品安全消费知识。
6月14号莲花县局组织了人员到使用食品添加剂的企业对企业员工进行了食品安全培训,重点讲解了食品添加剂在食品工业中的重要要求及食品安全基本知识。
三、总结经验,完善监管机制
莲花县局通过宣传周活动,围绕'人人关心食品安全,人人参与食品安全'的主题,开展了形式多样,内容丰富的食品安全宣传活动,取得了预期效果。今后,我们将继续按照上级的有关要求,不断改进和创新宣传方式,深入宣传食品安全法及有关法律、法规和食品安全知识,努力践行科学监管理念,强化食品生产经营者的法律意识、责任意识和诚信意识,动员全社会关心、支持和参与食品安全工作,努力营造良好社会氛围,促进社会和谐发展。
根据市食安办关于开展20xx年食品安全宣传周活动的通知要求,6月17日-27日,我局认真组织开展了“社会共治,同心携手维护食品安全”为主题的宣传活动,现将宣传周活动情况总结如下:
一、制定方案,认真准备
按照市食安办的要求,制定了《xx市商务局20xx年食品安全宣传周活动方案》;制作了生猪产品、酒类产品消费科普知识宣传板报;发放了《生猪屠宰管理条例》,商务部制定下发的《酒类流通管理办法》和《湖南省酒类管理条例》等宣传材料。
二、形式多样,积极宣传
1、积极组织参加宣传周启动仪式。按市食安办的统一要求,6月17日,局领导参加了全市食品安全宣传周启动仪式会议,有关执法人员在神龙广场参加了食品安全宣传周启动仪式。
2、开展食品安全宣传咨询活动。在宣传周活动启动仪式现场,我局陈列了有关法律法规宣传、肉品安全消费常识、真假酒识别常识等2块展板,发放宣传资料100多份,现场解答咨询者的有关食品安全问题。
3、开展市场专项检查活动。根据食品安全工作要求,商务综合执法大队采取日常巡查、专项整治、部门联合执法等多种形式规范了食品经营环境。在宣传周活动期间,我局组织执法大队加强对全市各生猪定点屠宰场进行稽查,重点检查屠宰场生猪进场、肉品检验、出场检疫情况,以及屠宰场肉品质量追溯体系台账记录情况进行检查。另一方面是加强对酒类经营户的监管,查验酒类随附单等。这次“食品安全宣传周”活动中,我局上下各部门精心准备,严密组织,在活动中共出动执法车辆20多台次,出动执法人员200余人次,检查商户近百家。通过食品安全周宣传活动,使广大群众对食品安全有了一定程度的认识提高,收到了广泛的好评,取得了一定的成效。
三、广泛宣传,效果明显
我局围绕介绍职能、宣传工作、展示形象的主线,积极开展宣传活动,同时通过各种媒体(耒政网、商务之窗、商务简报、电视台等)对宣传周活动情况进行了宣传,使广大消费者了解了肉品、酒类安全消费知识,提高了消费者的辨别能力和自我保护意识,进一步调动了社会各界共同关注、参与和监督食品安全工作的积极性,营造了全社会支持生猪定点屠宰管理、酒类流通管理,关心猪肉质量安全、酒类产品安全的氛围,取得了良好宣传效果。
四、增强责任意识,建立长效机制
通过这次食品安全宣传周活动,我局增强了大局意识和责任意识。一是进一步加强食品安全生产主体责任意识,倡导诚信经营,自觉遵守国家法律、法规和条例,自觉遵守行业道德操守。二是加强生猪定点屠宰和酒类流通领域的监管意识,加大执法检查频次和力度,对违规企业、经营户打击查处意识。三是公开商务举报投诉电话12312,建立商务投诉举报12312信息平台,形成全社会共同参与的监督环境,建立我市商贸流通领域食品安全的长效机制,确保我市食品安全工作稳定、健康、有序发展。
按照有关文件要求,为进一步增强食品生产经营使用提供者的责任意识和诚信意识,提升行业自律水平,提高公众食品安全意识和依法维权意识,动员社会各界积极参与食品生产经营使用食品安全监督,共同构筑各环节食品安全防线,1月15日在张潘镇集中开展了"人人关心食品安全、家家享受健康生活"为主题的食品安全宣传活动。现将活动情况总结如下:
一、参加单位及人员:
张潘镇卫生院疾控站工作人员及全镇部分群众。
二、宣传地点:
张潘镇十里长街
三、宣传重点:
紧密结合许昌县20xx年食品安全工作要点和春节食品安全专项工作,重点宣传了以下内容:
(一)大力宣传党中央、国务院有关加强食品安全工作的方针政策、《食品安全法》及其实施条例、农田到餐桌各环节食品安全监管制度等;
(二)大力宣传农田到餐桌各环节食品安全监管工作举措、进展及成效;
(三)大力宣传农田到餐桌各环节严厉打击食品非法添加和滥用食品添加剂专项工作成效、进展情况;
四、活动内容
(一)公布农田到餐桌各环节食品安全监管信息。及时公布各环节食品安全监管信息,积极宣传食品安全监管部门履行食品安全监管职责的重大举措及进展情况;积极宣传专项整治成果,发布监督抽检信息,曝光违法案例,震慑不法分子,提高公众消费信心。
(二)深入开展"五进"活动。出去宣传人数6人次,设立宣传咨询台1个,悬挂横幅标语1条,全镇接受宣传教育人数达4000人以上,进一步使全镇群众了解了食品安全知识的重要性。
根据佳食安办发《市“全国食品安全宣传周”活动方案》文件精神,为广泛普及食品安全科学知识,促进公众树立健康饮食理念,增强生产经营者守法经营意识,确保全市消费者饮食安全,全市消协系统于7月17日至27日开展了以“尚德守法创建食品安全城市让生活更美好”为主题的食品安全宣传周活动。各级消协围绕宣传活动主题,突出宣传重点,有计划、有步骤地开展了形式多样、内容丰富的食品安全宣传周活动。现将活动开展状况总结如下:
一、高度重视,精心组织
为确保今年宣传周活动有声势、有影响、有创新、有效果,市消协制定了《关于开展市消协系统食品安全宣传周活动的实施方案》下发到各县(市)区消协,要求各级消协充分认识开展宣传周活动的重要意义。市消协对食品安全宣传周活动高度重视,派出三人工作组到各县(市)区消协调研指导,统筹安排食品安全宣传周工作,确保活动经费、人、物及时到位。
二、内容丰富,精彩纷呈
宣传周期间,围绕主题开展了一系列富有创意的食品宣传教育活动:市消协组织消费者代表开展消费体验活动,各县区消协纷纷举行了启动仪式、现场展示食品安全科学知识展板,发放食安知识宣传折页、开展食品现场快检、设立咨询台现场解答咨询投诉等举行了一系列活动。
(一)启动仪式
根据统一部署,在7月17日至27日期间东风区、前进区、向阳区、郊区、抚远、同江、桦川、汤原、桦南分别举行了食品安全宣传周启动仪式,相关县(市)区政府主要领导参加了本届宣传周活动。
郊区、汤原组织多家食品生产加工、餐饮服务、种养植等企业负责人登台进行“诚信宣言”面向公众作出诚信经营的;前进区在启动现场设置食品快速检测区,当场为广大消费者现场检测食品;同江市在启动现场开展公益赠书活动等。各启动仪式现场针对辖区特点开展活动,均集中设立了知识展板及咨询服务台,为市民提供展览演示、现场服务;发放有关食品安全宣传资料和发布各自领域食品安全热点问题和科普知识,解答消费者咨询,现场处理消费者投诉。
(二)宣教创新
为了增加食品宣传周系列活动的广泛性和深入性,市消协联合富锦消协结合消费教育“五进三下乡”活动,于25日在富锦市大榆树镇向阳村开展维护农村消费者权益“大型普法宣传活动”,将宣传教化转变成具有一定趣味性、互动性强的活动,在现场举行“有奖问答”、“食品安全公益讲座”等,用群众喜闻乐见的方式宣传知识、寓教于乐。
(三)共同参与
7月19日上午,结合食品安全宣传周活动,为了让更多的消费者实地参观,零距离观察大企业的食品安全举措,扩大市民参与食安工作的同时提升市民在食品安全上的意识和了解,市消协联合向阳区、东风区消协带领消费维权志愿者代表组成消费体验团到百威英博啤酒有限公司生产一线进行实地消费体察活动,把创建食品安全城活动引向生产型企业,从生产源头把控质量,让消费者放心消费。
百威英博啤酒有限公司副总经理对公司经营概况、生产流程、食品安全保障措施以及企业未来发展等方面,向消费体验团做了详细地介绍,消费体验团参观了该公司先进生产线,对啤酒的糖化和包装等生产加工过程、质量管控、卫生制度、售后服务和厂房规范化管理等情况进行了实地现场体察,有了直观认知。
通过这次走进生产企业进行消费体验活动有利于推进全社会诚信体系建设,提升消费者对产品的认知感,有助于提高产品知名度,从而拉动消费,助力供给侧改革,给企业展示形象、履行社会责任提供了良好契机;有助于广大消费者更加安心、省心、放心的消费。提高了经营者对食品安全宣传周和食品安全城创建活动的认识,提高了企业自律意识、质量意识、品牌意识、维权意识,有效的引导了经营者开展放心消费创建活动。
三、营造氛围,成效显著
本次食品安全宣传周全市共组织启动仪式10次累计参加人员共计有200余人,进行广播、电视、自媒体等报道11次,制作、张贴海报(标语)33条,制作专题展板50余块,发放宣传手册150册、宣传单折页20__余份,举办街头宣传咨询10次,举办培训讲座1次,开展“五进”活动2次。
通过宣传周系列活动,在全市范围宣传了食品安全知识,增强了生产经营者的责任感,深入推进了食品安全诚信体系建设,提升了消费者的安全和维权意识,形成了人人关心、全员关注、主动参与食品安全工作的良好氛围。
8月4日,xx县xx镇围绕“尚德守法,食品安全让生活更美好”主题,开展夏季食品安全知识宣传活动。
活动中,工作人员向群众发放食品安全知识宣传资料,并向他们介绍如何认识食物中毒的相关特征,提高自我保护意识,预防食物中毒等基本常识。同时提醒群众,夏季是肠道传染病的高发季节,目前高温天气多发,要不吃、少吃生或半熟食物,把住“口、手”两关,是防止肠道传染病发生的关键。举办“升学宴”、“满月宴”、红白喜事等自办宴席,一定要到村级备案,保证食材的新鲜,严防出现食品安全事故。活动共计发放宣传册300余份,张贴宣传海报20余张,悬挂宣传标语10余条。
通过宣传传递食品安全知识,营造人人关注食品安全良好氛围,提高百姓安全防范意识,共同保护自身健康和谐生活环境。下一步,这个镇将以此次活动为契机,全方位、多角度加大食品安全宣传力度,加强食品安全监管,全力保障辖区食品安全,为舌尖上的健康保驾护航。
为贯彻落实教育局转发《市食品安全委员会办公室关于印发20xx年市食品安全宣传周活动实施方案的通知》(北食安办发〔20xx〕6号)文件精神,进一步做好学校食品卫生安全工作,增强全校师生对食品安全的意识,营造良好的校园食品安全环境。根据通知要求,我校于7月16日起举行了主题为“携手同心筑牢食品安全防线”的食品安全宣传周活动。围绕此次活动主题,我校充分利用各种宣传形式进行全方位多角度的宣传,大力营造人人关心、重视食品安全的氛围。现将本校食品安全宣传周活动开展情况总结如下:
一、领导重视,精心组织。
我校领导高度重视此次食品安全宣传周活动,专门成立了以校长为组长,副校长为副组长的食品安全宣传活动领导小组,制定了相应的食品安全宣传周活动方案,明确了具体职责,为开展好此次宣传周活动做好了充分的准备。
二、开展各类活动,注重宣传效果。
为了确保食品安全宣传周活动取得成效,我校加强常规管理,充分利用各种宣传手段,通过开展主题班队会、健康教育课等活动,制作板报、横幅、电子屏展示、观看食品安全专题片等多种形式宣传食品安全科普知识,提高广大师生家长的食品安全意识。
1、利用班会课、健康教育课,开展食品安全宣传活动,加强师生对食品安全的认识,提高师生的食品安全意识。
2、校园、走廊布置以“携手同心筑牢食品安全防线”主题的板报、横幅,师生可以利用课余时间进行自主学习。
3、利用电子屏宣传形式,全方位向广大师生宣传食品安全相关知识,提高师生对食品安全的认知水平。
4、通过观看食品安全专题片,提高广大师生的食品安全意识。
5、组织食品安全管理员及从业人员开展食品安全知识培训,提高从业人员食品安全意识和规范操作技能。
我校通过食品安全宣传周活动,全面宣传食品安全的重要性,充分发挥课堂主渠道作用,积极开展各项活动,普及了食品安全科普知识,增强了全校师生的自我保护意识,校园里人人关注、参与食品安全的良好氛围逐步形成。
为贯彻落实文件精神,进一步做好学区食品卫生安全工作,根据通知要求,学校围绕宣传活动主题,突出宣传重点,有计划、有步骤地开展了形式多样、内容丰富的食品安全宣传周活动。现将学区中心学校xx年食品安全宣传周活动开展情况总结如下:
一、领导重视,精心组织。
我校领导高度重视此次食品安全宣传周活动,专门成立了活动领导小组,负责组织、指导开展宣传周活动。明确了具体实施人员,为开展好此次宣传周活动做好了充分的准备。
二、制定方案,明确任务。
围绕此次食品安全宣传周活动,按照“尚德守法,提升食品安全治理能力”活动主题的要求,学校制订了食品安全宣传周活动方案,明确了相关任务和要求,并对照方案,充分利用各种宣传手段,通过开展食品安全教育课、知识讲座等活动,以悬挂横幅、印发宣传材料等形式,进行全方位、多角度的宣传,以吸引广大师生的关注,最大程度的扩大宣传面,大力营造人人关心、重视食品安全的氛围。
三、突出重点,规范工作
今年的食品安全周宣传活动,我校组织了一系列的活动,目的就是提升全校师生的食品安全意识,提高“尚德守法”的自觉性。
(一)全校发动,为使食品安全工作落在实处。我们采取周一国旗下讲话的时机,对全校师生进行“食品安全真重要”的全校动员。让大家知道,“尚德守法”的重要性,从我做起,从每个人身边的人做起。
(二)举办了一次食品安全知识专题讲座,设立了食品安全知识宣传专栏、悬挂食品安全宣传月主题标语,广泛地向全体师生宣传和普及了食品安全知识,增强了自我防范意识。
(三)全面铺开,学校食品工作不能只抓点,不抓面。工作做到既抓点也抓面。班级的食品安全知识竞赛。分年级进行的食品安全影片观看。无不显示,学校食品安全工作的全面铺开和教育活动的深入。
(四)全面整治,在日常监管的基础上,抓住重点品种、重点对象、重点区域和重要时段,深入开展专项整治,着力解决存在的突出问题。先后开展了食品安全专项检查,特别是学校周边摊点、小贩。针对市场出现的阶段性问题,通过专项整治,有力地规范了学校食品安全场秩序,使我校食品安全工作水平有了进一步的提高。
总之,此次开展的食品安全宣传周活动,食品安全知识在全校师生中得到了广泛的普及,作用是显著的。但同时我们也清醒地看到食品安全教育的重要性和长期性,今后,我校将一如既往地狠抓食品卫生安全工作,确保严店学区中心学校不发生任何食品卫生安全事件。
内容提要:
学校食品安全宣传周活动总结 为贯彻落实文件精神,进一步做好学区食品卫生安全工作,根据通知要求,学校围绕宣传活动主题,突出宣传重点,有计划、有步骤地开展了形式多样、内容丰富的食品安全宣传周活动。现将学区中心学校xx年食品安全宣传。
贯彻落实《关于开展20xx年校园食品安全宣传周活动的通知》的通知精神,进一步宣传普及食品安全法规和科学饮食知识,保障学生身心健康,全面培养小学生的食品安全意识,按照文件精神,学校本着对学生、对家长、对社会高度负责的态度,认真组织开展了食品安全宣传周活动。现将活动情况总结如下:
一、领导机构,落实责任。
为了加强食堂食品卫生安全工作,确保师生身体健康,学校成立了安全领导小组:校长为组长,实行分工负责,层层落实。领导小组成员坚持每天对学校食堂食品卫生,及安全工作情况进行检查,发现问题及时整改。
二、成立了食品安全领导小组
组长:副组长:
成员:各班主任。
领导小组下设办公室,由总务办公室负责收集整理资料归档工作。
三、学校现状
我校在学校食堂用餐的学生239人。学校本着为学生服好务的原则,把食品安全做为学校工作的重中之重,制定了食堂管理的各项规章制度。
四、工作要求
加强学习,提高安全意识。
1、提高安全作业观念,认真做好防火、防盗、防毒工作,门窗无人时要上锁。
2、食堂操作场所和贮存室禁止非工作人员进入,不准在厨房卖小食及点心。学校教职工及学生未经工作人员允许,不得进入食堂,更不准进入操作间、原料间。
3、发现从业人员有疑似传染病者立即采取相关措施。
4、保管员及时做好食堂实物帐,保管好食堂物资(含餐具、厨具、各种成品、半成品及原材料)。
5、全面检查水、电、炉具、消毒柜、冰箱等均正常工作。下班要关好水、电闸、总阀门及门、窗等,做好防范工作。
6、积极做好预防和控制食物中毒,一旦发生情况,立即向学校分管领导及校长汇报,并保护好现场,封存可疑食品,以便查清事故原因,追究责任。
7、每餐都及时留有样品。严禁供应剩饭剩菜。及时清扫食堂卫生,保持整洁。
8、学校及时收集师生对饭菜、卫生、服务态度等方面的意见和建议,定期检查饭菜质量及数量。
9、进一步落实监督检查工作,做到:制度上墙、责任到人、落实到位。定期召开食堂工作人员的会议,经常组织学习食品卫生以及安全方面的知识,增强安全意识、提高管理水平。
10、进一步规范内部管理。从人员、采购、保管、加工、出售等所有管理环节进行细化并狠抓落实。
11、重视宣传教育,增强师生食品卫生安全意识。经常利用班会、对学生进行食品卫生宣传教育,教育学生不到校外购买“三无”食品。搞好个人卫生和环境卫生,要求学生做到勤洗手、勤剪指甲、勤换晒衣被,懂得季节性病菌、病毒的传播与预防知识。促进学生养成较强的意识和良好的习惯。
12、学校食堂校舍房屋条件不符合相关要求,对此学校安全工作领导小组将作为工作重心,加强检查管理。
13、对于检查过程中也发现存在的部分问题。例如:工作人员卫生防护措施不到位,偶有个别不戴帽的现象;学校将加强检查督促,杜绝此类现象的发生。
14、确立人员,从今以后,坚持校长试尝并签名。
15、学校安全工作领导小组已经安排专人坚持对食堂工作人员坚持晨检。
五、开展了主题为“关注食品安全、享受健康生活”的宣传教育活动。利用黑板报、手抄报等多种途径,以班级为单位,积极开展食品安全知识宣传活动。在校园内营造良好的食品安全氛围的同时,着力提高学生的自我保护能力和卫生防病意识。
六、上一堂有关食品安全健康教育课,班主任老师利用晨会、主题班会等丰富的教育活动反复教育学生不得购买路边小摊贩的不洁食品,告诫学生饭前、便后勤洗手,谨防病从口入。
不断增强学生食品安全意识。把食品安全宣传教育有机地融入日常教育教学工作中,让学生在愉快的学习、活动中提高了食品安全意识和自我保护意识,从而有效地保障了师生的身心健康。
今后,学校将以这次食品安全教育活动周为契机,进一步加大监管教育工作的力度,不断改善,使学校食品安全工作再上新的台阶。
根据《关于开展凤庆县20xx年全国食品安全宣传周活动方案的通知》(凤食安委办〔20xx〕2号)文件精神及要求,我校认真组织部署,围绕宣传活动主题“尚德守法提升食品安全治理能力”,有计划、有步骤地开展了形式多样、内容丰富的食品安全宣传周活动。现将开展情况作如下总结:
一、领导重视,精心组织
我校领导高度重视此次食品安全宣传周活动,专门成立活动领导小组,负责组织、宣传活动,指导开展宣传周活动。明确了具体人员职责,为开展好此次宣传周活动做好了充分的准备。
组长:
副组长:
组员:
二、制定活动方案,明确目的
围绕此次食品安全宣传周活动,充分利用各种宣传手段,通过开展食品安全教育课等活动,以板报、宣传栏、印发宣传材料等形式,进行全方位、多角度的宣传,以吸引广大师生的关注,最大程度的扩大宣传面,大力营造人人关心、重视食品安全的氛围。
三、内容丰富,效果明显
1、通过国旗下讲话的形式,组织启动《食品安全法宣传周活动》仪式,向全校师生宣传食品安全法律法规、以及食品安全科普知识,收到了良好的宣传效果。
2、为了提高师生食品安全知识水平,我校派出3名教师、1名食堂从业人员参加凤庆县20xx年全国食品安全宣传周启动仪式。
3、各班主任老师利用班会课时间,召开以“食品安全”为主题的班队会,加强学生对食品安全认识,提高学生们对食品安全的意识。
4、学校领导加强对学校食堂的巡查力度,认真组织开展对学校食堂从业人员和师生的食品安全宣传教育,深入开展餐前五分钟食品安全知识宣传教育,规范食堂的经营,结合我校实际强调食堂要严格自律,守法经营。提高师生食品安全意识。
5、组织力量,认真开展食品安全隐患排查整治,及时排除食品安全隐患,确保学校食品安全。
我校通过食品安全宣传周活动,普及了食品安全科普知识,增强了全校师生的自我保护意识和维权意识,全校上下,人人关注、支持、参与食品安全的良好氛围逐步形成。
学校食堂卫生安全是一项直接关系到我校学生身体健康和生命安全,关系到我校教育教学工作的正常开展。为了维护学校的正常教育教学秩序和生活秩序,保证学生生命财产安全,努力营造安全、稳定、文明、健康、和谐的育人环境,在县教科局、药监局等相关部门的高度重视和正确指导下,学校校级领导重视、制度健全、管理到位,学校食品卫生安全工作取得了一定的成绩。
xx小学现有在校学生xx人,全部由学校食堂提供营养餐。下面就学校所做食品安全卫生工作做如下总结:
一、提高思想认识
学生是国家未来的建设者,是中国特色社会主义的接班人;学生的健康成长,涉及千千万万家庭的幸福。确保学校食品卫生安全是树立和落实科学发展观、构建社会主义和谐社会的要求。安全责任重于泰山,食品安全无小事,只有提高安全意识,坚持预防为主、常抓不懈、警钟长鸣、群防群策的工作方针,消除安全隐患,防止事故的发生。
二、加强领导,建立管理体系
成立以学校校长阿不力克木为组长,书记为副组长,后勤校长,主任及全体班主任为成员的学校班子成员实施学校食品安全卫生工作,制定了切实可行的方案,对实施营养餐工作认真准备,周密安排,精心布置,专款专用,为学生营养餐改善奠定了坚实的基础。让学生吃得饱,吃得营养,使这一惠民工程深入人心。
三、加强教育,提高防护意识
1、为加强学校食品卫生安全教育工作,要求学校食品卫生安全教育工作做到有计划、有制度、有检查、有汇报。同时,学校经常性地利用黑板报、专题讲座等多种形式,开展符合学生特点、寓教于乐的安全教育。
2、对于学生,要求掌握一定的食品安全卫生知识,做好个人防护:
1)购买食物时,注意食品包装有无生产厂家、生产日期,是否超过保质期限,食品原料、营养成分是否标明,有无QS标识,不能购买三无产品。
2)打开食品包装,检查食品是否具有它应有的感官性状。不食用腐败变质、油脂酸败、霉变、生虫、污秽不洁、混有异物或者其他感官性状异常的食品,若蛋白质类食品发粘,油脂类食品有哈拉味,碳水化合物有发酵的气味或饮料有异常沉淀物等等均不能食用。
3)不买街头无照、无证商贩出售的各类食品,减少食物中毒的隐患。
4)注意个人的清洁卫生。饭前便后洗手,自己的餐具洗净消毒,不用不洁容器盛装食品,不在食堂乱扔垃圾防止蚊蝇孳生。
5)不采摘或不食用野果(菜)和来历不明的可疑食物。
6)少吃油炸、油煎食品。
四、突出重点,强化措施,推进安全工作
1、学校食堂建立健全食品安全管理制度,规范食品采购、储存、加工、留样、配送等环节的管理,落实食品安全保障措施,每天安排专人负责,轮流对食品安全工作进行监督,尤其是留样环节,我校严格按照规定在专用设施内冷藏存放48小时以上,做好相关记录。
五、学习食品安全法规。
我们多次组织学校管理人员、后勤管理人员、后勤从业人员认真学习《食品卫生法》、《中小学幼儿园安全管理办法》、《学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定》、《学生集体用餐监督管理办法》、《食物中毒事故处理办法》、《学校卫生工作条例》、《学校卫生防疫与食品卫生安全工作意见》等法律法规。使管理人员和从业人员增强了法律意识和责任意识,学校依法管理,从业者规范操作。为食品安全打下了坚实基础。
经过一系列积极有效的工作,学校食品卫生工作水平不断提高,今后,我们将进一步增强学校食品卫生工作在学校教育工作中重要地位的认识。认真贯彻国家教育部、县教科局关于学校安全教育工作的精神,切实加强对学校食品卫生工作的管理,进一步把学校安全教育工作抓紧、抓好、抓落实,优化学校育人环境、为教育事业健康发展作出新的贡献。
根据《国务院关于加强食品安全工作的决定》(国发〔20xx〕20号)和国家粮食安全新战略和“科技兴粮工程”及广粮函[20xx] 31号《关于举办20xx年粮食科技活动宣传的通知》以及青食安办[20xx]11号《关于开展20xx年食品安全宣传周活动的通知》精神,我局于20xx年6月16日在县城区木牍广场参加县政府举办的以《尚德守法,全面提升食品安全法治水平,建设生态青川,美丽家园。》为主题的启动仪式;19日我局在县城区木牍广场又举办了以“爱粮节粮,健康消费”的粮食科技活动宣传活动。现将粮食科技活动周开展情况总结如下:
一、明确宣传重点,确定活动内容
跟据中央《关于厉行节约反对食品浪费的意见》和(中办发〔20xx〕22号)中关于“大力推进节粮减损和健康消费”的相关要求,我局重点以“爱粮节粮,健康消费一一粮食科普进家庭、进学校”,集中围绕消费环节促进节粮减损,从更大规模、更广范围和更高层次上深入推进粮食科普宣传活动,以动员全社会积极参与节粮减损为重点,普及爱粮节粮、膳食平衡、合理营养科学消费等理念和知识,从我做起,从现在做起,让国人吃得更科学、身体更健康等,以保障粮食安全为主要宣传内容,加大了我县科技宣传和科普宣传力度,突出科技创新美好生活的活动特色。普及科学知识,让科技成果惠及我县城乡居民。
二、成立组织机构,做好各方面协调工作
为组织好这次粮食科技宣传活动,我局成立了“粮食科技宣传领导小组”,组长由粮食局局长沈德华担任,副组长由粮食局副局长徐守瑞、贾红梅担任,成员由局机关各股室负责人担任。本次粮食科技周活动由县粮食局牵头,会同有关单位、企业、部份个体粮油经营户共10多家同一道开展了本次活动。本次活动做到了内容丰富,形式多样,重点突出,讲求实际,基本达到了预期的目的。
三、粮食科技周活动收到实效
20xx年粮食科技活动宣传以“爱粮节粮,健康消费一一粮食科普进家庭进学校”为主题。提高了全社会爱粮节粮的意识,宣传了以绿色生物、信息技术为主导的节粮减损技术成果,宣传了以科学的理念和方法指导粮食消费,科学减损的节粮理念。达到了充分体现我县粮食行业特色和区域特点的目的,充分展示了粮食科技新成果、新产品、绿色储粮技术、农村科学储粮技术的新成就。其主要具体做法:一是积极开展农户科学储粮技术下乡服务活动,利用墙报、赶集、发放资料和播放“推进农户科学储粮工程”光盘等形式大力宣传科学、先进、安全、环保、经济的农户储粮技术,展示农户科学储粮技术成果。二是在县城、街道、学校展示了各种粮食的营养与健康图片,放心粮油产品,并向消费者宣传粮食食品卫生安全及粮食营养健康等基本常识,发放以大米、面粉、食用油的营养与健康宣传资料近20__份,接待群众咨询300人次;三是在城区及主要乡(镇)场街路尾悬挂有关粮食食品卫生及粮食质量方面的大幅横标;四是同国有粮食企业一道走村访户,向农户宣传科学收割和储粮知识及国家粮油质量标准,并鼓励农户大力生产优质安全粮油(订单粮油);五是并结合这次粮食科技宣传活动,对全县36个乡(镇)开展了粮食执法检查活动,检查同时,向个体经营户宣传粮油精深加工科技新产品技术,绿色储粮技术,粮油运输技术规范,粮油仓储技术规范和粮油检验制度等。
总之:在开展好20xx年食品安全宣传周活动工作中,我局领导高度重视,以突出服务社会主义新农村建设,突出宣传“爱粮节粮,健康消费”;突出宣传节粮减损保障粮食安全的科学方法和技术成果,突出宣传以科学的理念和方法指导粮食消费,科学减损的节粮理念,由于工作落实,广泛宣传,达到了家喻户晓的目的。
为切实维护好广大人民群众的根本利益,保障人民群众食品消费安全,促进我区经济健康有序的发展,7月25日上午9:00,区食安办、卫生和计划生育局、卫生计生综合监督执法局、疾控中心、区人民医院,在八一广场联合举办食品安全宣传活动,以“尚德守法食品安全让生活更美好”为主题,针对突出问题,发放食品安全标准、食源性疾病防治等食品安全相关知识宣传单,贴近实际、贴近生活、为群众服务。
活动开展前,我区进一步完善食品安全制度,对各中小学及托幼机构加强督导,确实中小学生食品安全。同时,七星防疫站在区文化广场开展宣传活动七星矿步行街和奇特超市内发放宣传单1000余份,为群众现场解疑释惑500余次出动监督员9人,出动车辆3台。
活动中,共发放《食物中毒与食源性疾病》宣传单20__份和《食品安全发》书籍100本,并深入浅出的向过往百姓讲解常见食源性疾病(食物中毒)临床表现,救治及预防措施。提高了辖区百姓对食物中毒救治及预防技能,努力营造人人关心重视食品安全的氛围,弘扬尚德守法的行业风气。维护公众健康权益,激发和全社会参与食品安全治理的潜能与活力。
8月4日,X县X镇围绕“尚德守法食品安全让生活更美好”主题,开展夏季食品安全知识宣传活动。现将活动总结如下:
活动中,工作人员向群众发放食品安全知识宣传资料,并向他们介绍如何认识食物中毒的相关特征,提高自我保护意识,预防食物中毒等基本常识。同时提醒群众,夏季是肠道传染病的高发季节,目前高温天气多发,要不吃、少吃生或半熟食物,把住“口、手”两关,是防止肠道传染病发生的关键。举办“升学宴”、“满月宴”、红白喜事等自办宴席,一定要到村级备案,保证食材的新鲜,严防出现食品安全事故。活动共计发放宣传册300余份,张贴宣传海报20余张,悬挂宣传标语10余条。
通过宣传传递食品安全知识,营造人人关注食品安全良好氛围,提高百姓安全防范意识,共同保护自身健康和谐生活环境。下一步,这个镇将以此次活动为契机,全方位、多角度加大食品安全宣传力度,加强食品安全监管,全力保障辖区食品安全,为舌尖上的健康保驾护航。