包装的学问的说课稿2篇

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包装的学问的说课稿

作为一位杰出的教职工,可能需要进行说课稿编写工作,写说课稿能有效帮助我们总结和提升讲课技巧。怎样写说课稿才更能起到其作用呢?以下是为大家整理的包装的学问的说课稿,希望可以帮助到有需要的朋友。

包装的学问的说课稿 篇1

主题背景说明:(课件)

随着人们生活水平的不断提高,深加工、精加工的食品已成为人们的重要食品之一。孩子们在日常生活中天天接触到食品包装,已经关注到了色彩亮丽、美观精致的食品包装上有很多信息,但他们不善于或不会有意识地去观察,也不会深入地思考,能从这些信息中获得些什么。现实生活中,丰富多彩的食品摆在学生面前,包装袋就成为学生了解食品的主要途径。通过对食物包装袋的研究活动,学生不仅能对自己吃的食物,有感性的认识。并能有意识的关注周围的世界。学会在过程中去发现问题,并能想办法解决一些实际问题。

活动目标:(课件)

根据教材的`地位、特点及学生的实际情况我从知识与技能、过程与方法、情感态度与价值观三个维度拟定了以下教学目标:

知识与能力:了解选择商品的有关常识,学会看包装中的有关信息,能根据这些信息辨别商品的真伪、优劣。

行为与习惯:引导学生培养良好的购物品质及购物习惯,并能运用于生活实际。

情感与态度:培养学生具有初步的消费者自我保护意识,激发学生热爱生活的情感,做个聪明的消费者。

实施方案:(课件):

整个研究活动的目的是让学生经历探究包装物上的信息这一过程,学会收集相关信息,并对收集的信息进行初步的分析和整理,从而帮助他们识别食品信息,有效抵制伪劣食品,用知识改善生活,提高饮食质量,提高生活质量。这节课分以下几个活动环节:

第一环节:收集食品包装、整理知识。通过自己的亲自收集、分析、整理,了解食品包装袋上蕴含的信息,初步了解生产厂家、生产日期、保质期等知识;

第二环节:汇报交流。通过小组、大组交流汇报,更加全面深入了解食品包装袋上的相关信息,了解食品配料、条形码、QS 食品安全标志等知识;

第三环节:深入研究。通过实际调查、查阅资料等手段进一步就某一知识进行深入研究,以求全面正确诠释与其相关的知识。

第四环节:模拟社会实践学会维权。

怎样处理购买的不合格商品?

通过活动告诉学生怎样通过法律维护自己的合法权益。

实施过程:

第一环节:激趣导入,明确主题。

新课程标准指出:儿童的生活是课程的基础。关注儿童现在正在进行中的现实生活,有针对性的组织教学,才能做到让品德课堂真正回归生活。从而激发儿童的探究*望。

上课伊始,课件出示一些商品,让学生猜猜看,里面装的都是什么?是怎么猜到的?引出课题:包装袋上的学问。激发了他们的求知*望,从而兴趣昂然地参与学习,活动,为学生进一步了解有关包装袋上的知识做了积极铺垫。

第二环节:观察信息,分类整理。

1、课前老师请同学们完成一项实践活动,选购一件商品或寻找一个完整的包装袋、包装盒。课上以四人小组为单位,把各自准备好的物品拿出来,让学生仔细观察,互相研究研究,看看他们能发现包装袋上有哪些信息?把整理好的信息填入资料卡一中。(课件出示卡一)

食品名称

包装袋上的信息整理

我的发现

2、讨论交流:

让学生根据刚才的整理,说说从食品包装袋上能获得哪些信息?通常情况下,有哪几类?初步发现包装袋上的学问,并引导学生发现有的包装袋上没有生产日期,有的没有厂址,从而了解什么是“三无产品” ,为什么会出现这样的商品?认识到这样的商品来路不明,往往会对人体健康造成一定的危害。所以我们在购买时,一定要仔细阅读包装袋上的信息。

接下来,再次观察手中的食品包装袋,找出三无产品,加深印象。

除此以外,进一步引导学生从手中的食品包装袋上,观察发现平日不在意的信息,如:“QS”是质量安全标识,通过播放课件:QS的自我介绍和找一找食品包装袋上的QS标志这些活动,了解食品包装袋信息的重要性,为进一步研究、分辨伪劣商品作准备。

第三环节:借助信息,深入研究

深入研究包装袋上的信息,是这节课的重点内容。各种食品包装袋上的信息非常丰富,但是最重要的是与人体健康密切相关的生产日期、保质期及产品配料等方面的信息。因此,教师通过问题“在这么多的信息当中,你认为那些是最重要的?为什么?”有意识地引导学生找出这些信息,并进行深入研究、讨论,同时串联了几个相关的小实践活动,指导学生活学活用,很好的调动了学生的主动性、积极性,使教学目标落到实处。

(一)辨生产日期和保质期。在这一活动中,设计了“找一找”: 食品包装袋上的生产日期及它们所在的位置、食品包装袋上其他与时间相关的信息“保质期”;“ 填一填”:资料卡二(课件出示)

收集信息

食品名称

生产日期

保质期

保存条件

整理信息

我们发现:

1、最早生产的食品是( )最迟生产的食品是( )最新鲜的食品是( )

2、保质期最长的食品是( )保质期最短的食品是( )

3、我还发现了:

“说一说”自己的发现。从而了解:生产日期要与保质期对应起来,购买商品时,应计算一下什么时候到期,从而选购离保质期时间较长的商品,相对安全。

然后,通过小实践活动“选一选”:从两袋牛奶中进行选购,你会选哪一袋?并说明理由。让学生掌握了一定的生活技能。

(二)学会看配料:

包装袋上的配料能够清楚地显示食品中的营养成分和添加剂的含量,这些都是对人体健康至关重要的内容。也是在选购食品时不可忽视的方面。因此,在这一环节中,我们设计了两个小活动:

首先出示课件:一包膨化食品的配料表。

让学生找一找:有哪些成份?然后,想一想:在这些成份里面有没有危害身体健康的东西?(学生会找出色素、膨松剂、食品添加剂等)出示有关文字拓展资料:明确食品添加剂的危害。

接下来又设计了一个小实践活动:选一选:(课件)小红的爷爷有糖尿病,小红买一包甜饼干送给爷爷吃,你认为小红这样做合适吗? 让学生学会根据个人身体情况选择适合的食品才更安全。

第四环节:亲身体验,综合实践

在这一环节中,我们设计了一个小情境:(出示课件)邻居李奶奶昨天采购了一些商品,也不知是不是合格产品。今天,她特意委托我带来请同学们帮她鉴别鉴别。

然后,把商品分发给各小组,四人小组合作鉴别。汇报鉴别情况。这一活动的设计,给学生创设了亲身实践体验的情境。既带给学生真实的问题,又能使学生学会处理类似问题的方法。让学生联系生活实际,在思考和研究中增长了生活的本领。

现在李奶奶买了这么多不合格产品,该怎么办呢?请同学们帮她出出主意。(找厂家或商家退货、打投诉热线12315)

课件出示:友情提示——投诉部门:消费者协会;投诉电话:12315;消费者权益日:每年的3月15日)

小结:谢谢同学们,我一定把你们的好办法转告给李奶奶,买到不合格产品一定要维护自己的权益,要求退货或投诉。只要大家行动起来,那些不法厂家和商家就无立身之地。让我们大家做个小小宣传员,把我们今天这节课所掌握的知识告诉爸爸妈妈、亲朋好友,让大家从食品包装袋上了解信息,辨别真伪。做一个聪明的消费者。

【设计意图】这一活动的设计,给学生创设了亲身实践体验的情境。既带给学生真实的问题,又能使学生学会处理类似问题的方法。让学生联系生活实际,在思考和研究中增长了生活的本领。

下面再展示一下本节课的拓展资料(课件)请看

拓展资料包括五部分,内容分别是:

1、各国元旦习俗与庆祝方式;

2、全中国过元旦方式;

3、元旦的由来和庆祝方式的文字资料4、5、

包装的学问的说课稿 篇2

一、说教材:

1、教学内容:

北师大版实验教科书五年级下册第82页—第83页。

2、教材分析

《包装的学问》是综合实践课,学生已经学习正方体、长方体的表面积计算,合并、分割正方体、长方体的有关知识。本课是组织学生组拼计算、观察发现、总结规律,开展有关包装学问的数学活动。

【教学目标】

(1)找出各种不同的包装方法,计算表面积,并比较出最节约的包装方法,体验策略的多样化,发展优化思想。

(2) 发展动手操作能力、空间观念,培养积极思考、探究规律的能力。

(3) 弘扬民族精神,渗透节约的意识。

【教学重点、难点】

重点是: 探索多个相同长方体叠放最节约的包装方法。

难点是:灵活、快速地找出最优的包装策略。

【教学准备】、长方体纸盒等。

二、说教法与学法:

1、教法:以教师的引导为主导,体现“先导后教”、

2、学法:以学生的学习为主体,体现“先做后学”、进而“自主学习”的学习思想;采取个人自主探究与小组学习有机结合,以学生的实践操作为中心,引导学生学会学数学、想数学、用数学。根据以上的理念,结合本课的特点,我设计了以下五个教学环节:

三、说教学过程:

(一)情境导入,激发兴趣

1、“兴趣是最好的老师。”学生对学习有浓厚的兴趣,将是学习数学的最大动力。我是这样引入的:(播放)“同学们!你们看!知道这是什么呢!”

同学们看到这么两件古老的、旧的瓶装物体,肯定发生很大的好奇心,纷纷进行猜谜。可能有的同学会猜中,也可能猜不中。

告诉大家,这是我国最出名的国酒——茅台酒。几十前,茅台酒就是这样的的包装。”我接着提问:“这样的包装漂亮吗?”同学们肯定说不漂亮。“关于茅台酒,有一段鲜为人知的故事:“1915年,茅台酒参加巴拿马万国博览会,就是这类似的、简陋的包装,这样土陶罐盛装的茅台酒未能引起评委的重视,差点失去扬名世界的机会。好在,我国的代表急中生智,拿起一瓶茅台酒佯装失手,掷于地上,顿时浓郁的酒香征服了评委,于是大会向茅台酒补发了金奖,从此茅台酒享誉全球。… …90多年以来,茅台酒不断更新外观包装,越来越美观。由原来每瓶1元钱卖到300多元、甚至几千块钱。同学们!看来,产品的包装有着很大的作用。今天,我们来学习“包装的学问”。(板书课题)

【有趣的故事引入,把历史典故与本课学习的包装学问结合起来,激起了学生的兴趣。】

(二)自主探究,发现规律

第二个环节,是自主探究,发现规律。我会这样教学:

1、如果将两盒“大有凉果”包装成一大盒,有几种包法呢?怎样包装?(接口处不计)

这里,我会开展小组学习,明确要求:(电脑演示小组学习要求)

①利用画图或长方体学具摆一摆,能找出几种不同的摆法?

②分别计算出不同摆法拼成长方体的表面积,并把有关数据填到统计表中。

③哪种拼法最节省包装材料?通过实践,你们有什么感受或发现?

实践统计表:

包装

方法草图长

(厘米)宽

(厘米)高

(厘米)表面积

(平方厘米)

方法一

方法二

学生小组学习后,我会让小组代表上台展示他们的学习成果,学生一般会有如下方法:

(第一种)例如:(演示动画)有的同学会这说:我把两个长方体这样上下重叠在一起,得到一个大长方体,长40㎝,宽30㎝,高,10×2=20㎝,表面积是:

(40×30+40×20+30×20)×2

=(1200+800+600)×2

=2600×2

=5200(C㎡)

(第二种)又例如:(演示动画)还有的同学会这说:把两个长方体这样平放在一起,得到:长30×2=60㎝,宽40㎝,高,10㎝,表面积是:

(40×60+40×10+60×10)×2

=(2400+400+600)×2

=3400×2=6800(C㎡)

(三)综合实践,提高能力

这一环节,我设计了葵扇、心相印纸巾等新会特产为主题的题目,分别有:“ 4小盒‘大有凉果’、6小盒饼干、8小盒心相印纸巾的包装方法练习”(演示)

1、 如果把4小盒“大有凉果”包装成一大盒。怎样包装才最节约包装纸?

2、 6小盒饼干包装后是一个长方体小纸盒,长30厘米,宽30厘米,高5厘米。现在,每6小盒包装成一大盒,请设计一个用纸最少的包装箱,需要多少平方厘米?(接口处忽略不算)

3、 心相印纸巾,一小纸盒包装,长24厘米,宽12厘米,高9厘米,8盒这样的纸巾包装成一大盒,至少多少平方厘米包装纸?(接口处忽略不算)

这三道题,我会充分发挥小组学习的效能,放手让学生小组合作学习。

【数学家哈登伯格说:“数学方法是数学的本质。”四个、六个、八个长方体的组合包装,增加了包装的方法,不仅拓宽了学生的思维视野,而且学生在这一过程中被数学自身的魅力所吸引,参与其中,乐在其中。】

(四)灵活运用,做个小小设计师

第四个教学环节是,灵活运用,做个小小设计师。月饼是我国传统节日——中秋节的节日食品。如果中国以“月饼”,继续参加世界博览会,请你设计“月饼”的包装方案:每个月饼的独立包装是一个长方体,长10厘米,宽10厘米,高5厘米;把这些月两个或3个或4个… …包装成一大盒,计算用多少平方厘米的包装纸?

(1)分小组合作学习,各小组选择两个或3个或4个… …的月饼为一大盒,包装成长方体形状的一大盒,体现精美、节约的原则;

(2)汇报至少用多少平方厘米的包装纸;

(3)介绍本组设计的包装理念以及包装的营销策略。指着画面说:“每一个月饼的独立包装长10厘米,宽10厘米,高5厘米;这道题,我采取小组合作学习的形式,用学具摆一摆(举起月饼小盒学具),充分训发学生的创新思维,选择每两个或3个… …包装成一大盒,设计参加博览会的包装方案,完成后,让各小组介绍包装的设计理念以及推广策略,我还会评比出最有创意的小组。”【本教学环节目的是把本课的综合实践引向生活,训练了学生实际解决问题的能力。而且,赋予了中国特色和时代的理念。】

(五)课堂总结,课后延伸这一环节,我会让学生说一说自己的学习体会。自己设计礼物进行包装。

四、说板书设计:

包装的学问

方法三(算式)

方法二

(算式)

方法一

(算式)

覆盖的面的面积越大,露出的表面积就越小。

五、预期效果:

各位领导!各位老师!课堂——是师生挥洒激情、彰显个性的舞台。我这堂课的教学设计,也展示了我对新课程理念的最真实的理解,努力创建智慧的课堂。我想,会收到良好的教学效果。当智慧的教学如七色彩绸在两点间穿梭萦绕,当智慧的声音如芬芳的野花一路洒落,相信我终将看到一个盈满创造与活力的和谐课堂!

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