时间过得太快，让人不知所措，工作已经告一段落了，为了迎接新的工作目标，做好策划书，让自己成为更有竞争力的人吧。策划书怎么写才合适呢？这次为您整理了超市策划书（优秀7篇），希望可以启发、帮助到大家。
五月份，国内的气氛已经完全消退，大家对于消费的需求又开始旺盛起来。这个时候加上五一假期，无疑是超市等商家拉近消费的好时节，在这个时候，如果超市能抓住，对完成当月或者全年的营业额都有很大的帮助和促进作用，所以5月份的促销计划，对超市整年的营业额的提升都是有重要意义的一个月，下面就来说说5月份的促销活动设想。
活动主题：周游五一 畅享欢乐
活动时间：4月23日－5月7日（15天）
促销商品：郊游用品、牛仔服饰一条街、户外运动用品、凉夏商品展销会、夏凉小家电特卖、过季用品整理箱/袋、”关爱肌肤，靓丽生活”第二届洗化节、男装配件特卖会、靓丽包包展、冰淇淋特买会、芒果节、生鲜时令蔬菜、水果特卖等；
节日提示：
4月27日——秘书节、5月1日——国际劳动节；
5月4日——青年节；5月8日——世界红十字日；
5月6日——立夏；
营业处配合活动：
1、 食品处
（1）、搭建“婚庆用品专买区”并利用绢花制作浪漫五一彩门，费用元左右。
（2）、“户外休闲 自由自在”郊游休闲小食品热买；
（3）、冰淇淋特买会
2、 非食品处
（1）、牛仔、休闲服饰一条街
（2）、户外运动用品热买
（3）、凉夏商品展销会
（4）、换季整理用品特卖
（5）、靓丽包包展（包括旅游用的箱包）
3、 生鲜处
（1）、芒果节
（2）、生鲜时令蔬菜、水果特卖
活动：店内特买
1、4月23日—5月7日（12天），制定每天两款超低价商品（总计：24种超低价单品）特别针对周一至周四销售降低的情况加大商品谈判力度，吸引客流提高营业额；
2、你买我送 齐乐融融
4月23日——4月30日，凡在胜大超市单票购物满18元者，可凭购物小票领取菠萝一个；
满38元者，领取菠萝两个；满58元以上者，领取菠萝三个
5月1日――5月7日，凡在胜大超市单票购物满18元者，可凭购物小票领取拖鞋一双；
满38元者，领取拖鞋两双；满58元以上者，领取拖鞋三双。
3、会员优惠折价剪不停
制作海报会员印花商品，凭裁切的海报会员印花可享受会员特价商品购买权。
配合活动：
1、外场影楼的婚纱秀表演，拉动外场气氛！
活动时间：五一期间
活动地点：胜大超市中心店北门车场；
2、胜大蔬菜基地第三批参观团开始报名了！
走进胜大，走进田园；让我们带您实地参观蔬菜的种植、生长环境，让您体验已久违了的田园感受，可以带上您的宝贝一起参加，还礼品赠送！
——谈判协商凯银蔬菜、华誉鸡产品等厂家的参观工作；
评选方式：我们在20xx年4月23日——5月4日每天不定时抽取收银台号码，此刻正在交款的顾客朋友将有机会参加我们的参观团活动；
总计20名顾客；
参观时间：20xx年5月5号；
3、冰淇淋比拼赛
活动时间：5月5日晚7点；
活动地点：冷冻冷藏课；
活动方式：用纱布蒙上眼睛，选1大盒冰淇淋，规定的时间内谁吃的最快就是优胜者，优胜者会有精美礼品赠送；
礼品待定
研讨时间：4月17日
制作时间：4月19日－4月21日
发放时间：4月22日
活动主题：夏天到啦
促销时间：5月11日－5月24日
促销商品：生鲜惊爆商品（要求必须新鲜）、日用百货、饮料、冰点、夏季凉鞋、拖鞋、短裤、冰点饮料、生鲜应季商品、短袖体恤、洗化用品、杀虫剂、凉席凉枕。春季服装处理＼体恤、时尚夏季服装、运动服、浴巾、丝袜、连裤袜、内衣、内裤、鞋垫；各式运动鞋、布鞋，拖鞋；水杯、晾衣架、烫衣板、水壶、盘碗、啤酒杯；各种品牌化妆品、保养品、洗发水、沐浴露、香皂、牙膏、果汁、水；应季、时髦的休闲食品；生鲜敏感、时令商品；
促销活动：
一、 力气王大比拼——
在规定的时间内掰臂力器的次数最多者获胜。比赛者为3人一组
比赛时间：5月13日
二、精打细算我当家
您想试试自己的腕力吗？您想赢得丰厚奖品吗？只要您拿出自己绝活，那么奖品就是您的了。
活动细则：腕力比赛分五个组，每组两人，实行淘汰制。最后胜出者将是我们的冠军。凡参加者均有礼品赠送！
比赛时间：5月19日
活动报名电话：
5月5日促销研讨；
5月7日－9日制作印刷
5月10日发放，数量15000份。
1、创造良好销售商机，增加客流提升销售额，全面打响某某店升级重张开业的第一仗。
2、通过重张开业让顾客获知装修升级后的卖场是一个感觉更舒适，商品更丰富、价格更便宜的××超市。
3、通过此次重张开业树立××超市价格新形象、整体服务新形象、商品质量新形象。
4、通过重张开业促销带动国庆、中秋节××超市市场占有率，提高各门店来客数、提高全司整体销售。
5、提高××超市在商圈的竞争力，打造××在××地区的商圈主导地位。
活动目的:
1、扩大和提高某某某超市的品牌形象和美誉度。
2、加深与消费者的沟通联系，使其成为我们的长期客户。
3、增强与供应商的联系，争取更大的供货支持。
市场分析:
春节是众多商家角逐的节日，它所带来的巨大消费空间也使得商家们费尽了心思去争夺。面对春节时各大超市应接不暇的促销活动，消费者又是如何选择的呢？随着生活水平的不断提高，消费者的消费观念也在逐渐改变。消费者不仅关注价格，也关注全家一起置办年货这种快乐的消费体验。因此，若想成为消费者置办年货的首选超市，首先考虑的问题是如何使促销活动同时满足消费者的前述两大需求。
如何占领市场，把握客源，有效诱导消费，一直以来都是超市密切关注的问题。超市通常使用的促销手段之一:将若干件利润较低而消费群面较广的商品（比如大米、鸡蛋等）以超低折扣出售，从而使消费者认为该超市商品的价格比其他超市低的假象，让消费者购买这些便宜的商品的时候，顺带把其他商品也买好了。从而刺激消费者的消费欲，根据超市一站式购物的消费特点，并以此带动销售额的整体增长。通过小部分廉价商品来吸引客流，从而带动其他商品的销售，这是超市惯用的促销方法。可是现在这种固定商品的打折对消费者的吸引力逐渐减弱，消费者往往更关注其需要的商品促销信息上。
每年春节，消费者都有其固定购买的商品比如糖果，酒水之类的，超市也利用这部分商品的低价促销来吸引消费者。倘若商家选择另外一种折扣方式来促销，就象广大歌迷自己投票决定超级女生归属一样，由消费者投票来决定他们想要享受折扣的商品。超女的火爆就是充分利用了广大群众不甘为人所驱使，渴望自己创造偶像的心理，才使得湖南卫视登上了娱乐类节目第一的宝座。给消费者一次自主定价的全新消费体验，创造一场别开生面的促销活动――海选超级商品。
活动安排:
1、选票的设计:
我们的选票分为两部份。
a、消费者自己填写3个自己心目的商品参加超级商品评选。根据选票数量，前3名的商品隔天可以享受不同的优惠。
b、消费者勾选部分固定商品参与超级商品评选。根据选票数量，前3名的商品隔天可以享受不同的优惠。这需事先与供货商协商，争取供货商的支持和营销费用，这不仅可以有效提高其商品销量及品牌知名度，又可以分担一部分超市的营销开支。
2、节前的宣传
提前一个星期，通过各种渠道（如报纸杂志可裁剪传单广告等）向消费者发放宣传单（介绍活动的参与规则和具体的商品折扣等信息）。选票和宣传单印上广告词:这个春节，您当家。
效果目的:为了让消费者知道，今年春节，某某某超市有很特别的活动――海选超级商品，让其明白，这个春节，年货的价格是他们定的。
3、活动现场
利用大幅的宣传横条吸引消费者的注意力，我们利用购物到一定金额来控制每个超市选票的量，为了增加可信度和聚集人气在超市门口一个小时公示一下投票结果，当日消费满20元可获会员，可以参与投票选择隔天超级商品的活动。7天内消费累计满999元可以获永久会员，可以在07年的每个月中的某个时段享受这7天海选出来超级商品的折扣优惠，这样用消费者最需要的商品的特价锁定消费者来我们超市消费，从而带动其他商品的销售，也可以帮助参加这次活动的某个品牌建立一个排他性的壁垒，从而得到供货商更多的支持。
一、圣诞节活动目的：
1、紧紧抓住本月销售高峰的来临，通过一系列系统性的卖场内外布置宣传，给顾客耳目一新的感觉，充分营造良好购物环境，提升我司对外整体社会形象；
2、通过一系列企划活动，吸引客流，增加人气，直接提升销售业绩。
二、圣诞节活动时间：
12月2日——12月27日
三、圣诞节活动宣传计划：
1、海报：根据公司总体安排。
2、电视：为期一个月，11月25日—12月25日插播本港台、翡翠台，每晚7：30分播出30秒广告，共60次，费用共计：14108元
3、场内外广告牌宣传：总体要求：活动公布一定要提前、准确无误，排版美观大方，主题突出。
4、卖场气氛布置：总体要求：节日气氛隆重、浓厚、大气。
四、活动组织计划
为使活动具有连续性、衔接性容易记忆将活动按周安排轮番对顾客进行促销持续刺激消费者的购物欲望加深顾客对都聚一得的印象不断实施消费行为。
疯狂购物第一波购物积分送燕麦片积多少送多少
活动时间：12月20日—12月25日
市场分析：目前各大超市、专卖店都积极实施会员制积分卡是我们吸引顾客长期实施消费行为的一项有效促销措施但是目前我店还没有实行会员制为了提高销售留住有效顾客是这些人能成为都聚一得的长期忠实会员我们特推出会员积分制。
活动时间：12月20日—25日每晚7：30开始
活动内容：“顾客是我们的上帝更离不开顾客的支持“为了感谢对都聚一得长期支持而又忠实的顾客圣诞期间特推出超值回报凡于此期间当日晚730以后在我店开通积分卡σ辉积一分Р⑶乙淮涡怨何锘分满100分送燕麦片1。5斤积150分送2斤积200分送3斤积300分送4斤积500分送6斤如此优惠如此心动还不赶快行动テ净分卡和电脑小票ο薜比730之后小票金额不累计У降昴诔隹诖α烊Ｋ屯昙粗埂９50斤大米疯狂购物第二波狂欢圣诞节加一元多一件
活动时间12月23日—24日
活动内容凡于此期间当日在我店一次性购物满58元及以上者均凭小票加一元得一件超值礼品。
每日限量先到先得：
购物满58元加1元得圣诞帽一顶ο蘖100顶
购物满79元加1元得禾然有机酱油一瓶ο蘖30瓶
购物满179元加1元得禾然有机豆瓣酱一瓶ο蘖30瓶
疯狂购物第三波平安是“福”
活动时间20xx年12月24日—25日
活动内容对当天在店内消费购物的顾客进行赠送“平安果”：苹果Щ疃寓意一年的收获，最好能有一个圣诞树。“平安夜”是一个很亲情的夜晚同时也是改善购物形象的好时机为此我们计划把“平安果”和包含亲情的“亲情卡”绑在圣诞树上这样就赋予一个普通的苹果以亲情关爱温暖的元素。而亲情的祝福平安的卡片也带着一份都聚一得人对顾客长期的支持和一份祝福。
当晚在店里消费满20元即可。
活动主题二：重张盛典震撼开篇
活动一、盛典起航锣鼓喧天（此活动限某某店）
活动期间：9月28日2、活动形式：某某店店前举行重张庆典启动仪式，全体员工参加。具体程序见“开业营销方案”庆典活动内容：
活动二、换装开张——红包大放送（三店同时）
活动时间：9月28日开业当天
活动形式：凡活动期间顾客一次性购物满28元，均可凭当日单张电脑小票参加“开心红包大派送”活动；
红包分类如下：每天1个：面值198元购物券
每天2个：面值98元购物券
每天8个：面值48元购物券
每天1000个：面值1元
费用预算：现金1778元+红包110元=1878元某3店=5634元
活动三、买就送——谨献给真正购物的狂热份子（此活动限某某店）满18元送8个装鲜鸡蛋一盒
a)活动时间：9月28日开业当天
b)活动形式：开业当天前300名顾客在某某超市某某店单票购物满18元以上，凭当日单张电脑小票可获赠8个装鲜鸡蛋一盒。限送前300名，送完即止。
c)费用预算：3元/盒×300盒=900元满48元送5斤装大米一袋
a)活动时间：9月28日至29日
b)活动形式：凡在某某超市某某店单票购物满48元以上（烟酒、家电类商品单票满150元以上），凭当日单张电脑小票可获赠5斤装大米一袋。每天限送1000袋送完即止。
c)费用预算：6元/袋×1000袋×2天=12000元
活动四、中秋团圆，加一元多一件（三店同时）
活动时间：10月1日、2日
活动内容：活动期间在某某超市单票购物满额可即指定地点参加换购活动：
a)购物满38元+1元，赠500g装面条1包（限前1600名；××800名、老街500名、昌盛300名）
b)购物满88元+1元，赠10斤装大米1袋（限前150名；××100名、老街30名、昌盛20名）
c)购物满188元+1元，赠5L色拉油1桶(限前120名；老街店、昌盛
店不参与)（烟酒、家电类商品参加此活动需在以上活动金额基础上升100元即可参加；服饰、鞋、床上用品、盒装月饼等其它百货专柜不参与此活动，敬请谅解）
费用预算：面条2元×1600名+大米15元×150名+油28元×120名=8810元×2天=17620元（注意：服饰、鞋、床上用品、皮具、文体玩具、名烟名酒、盒装月饼、一楼百货专柜不参与以上活动，每单每张电脑小票仅限参与一项活动，不可重复参与，小票不累加）
活动五、中秋节主题活动、提前送您中秋礼——免费“折”扣券
活动时间：9月8日-9月31日
活动内容：一次性购物满58元（超市区）可至服务中心领取价值15元礼盒月
饼优惠券一张，持此优惠券在9月28日至10月6日购买指定礼盒月饼可获相应优惠。
此活动在前档海报教师节促销中已经开始，优惠折扣券已发放，请注意券在9月28日至10月6日之间使用。注意活动的制作事项。
活动六、仲秋灯谜会——赏明月猜灯谜
活动时间：10月4日（老街店）、10月5日（某某店）晚上6：30开始
活动地点：超市外场
活动要点：门店准备外场舞台，企划准备灯谜题背景喷绘，邀请演艺团专业主持人和音箱设备，采购负责组织活动赠品200份（价值2元~5元）。
费用预算：3元/份×200份=600元；演艺团人员600元（两场演艺费用由月饼供应商冠名赞助）
活动七、仲秋品月饼——速度挑战赛
活动时间：10月6日（××店）上午9：30开始（如遇雨天推迟至第二天）
活动地点：超市外场
活动规则：参赛选手3人为一组（限10组），每组最先吃完3个月饼的参赛选
手胜出，每组胜出者送50元××超市购物卡一张。（注：参赛者年龄限15岁以上）
活动要点：门店准备外场舞台，企划准备背景喷绘，邀请演艺团专业主持人和音箱设备，采购与供应商负责组织活动散装月饼100个（月饼直径10CM左右）
费用预算：50元/组×10组=500元；演艺团人员200元（演艺费用由月饼供应商冠名赞助）
活动八、买49送50——国庆、中秋，××让您“省”更多！
活动时间：9月28日至10月6日
活动形式：活动期间顾客在××超市××店超市区购物满49元送50元抵用券一张。（活动期间在百货专柜购物单张小票满200元可使用此50元抵用券直减50元现金。部分专柜不参与此活动，详情见店内公告）
费用预算：活动让利部分供应商承担
费用细则：活动期间，除自行收银专柜外，统一收银专柜必须全部参加，参加专柜商品不得擅自调价。
一、超市概况
该超市由大学生勤工助学管理办公室筹建，旨在为学生提供更多的勤工助学岗位，缓解贫困学生家庭经济压力，养成学生自我管理自我服务能力，提高学生社会实践能力。 超市经营理念：服务学生、培养能力、助学扶贫。
超市经营目的：学生勤工助学基地，社会实践基地，综合素质培养基地；以教学为中心，培养学生实践能力，兼顾经济利益。
超市经营目标：培养我校大学生的创业意识和自我管理自我服务的能力，为将来就业奠定基础；让更多的贫困大学生通过自己的劳动获取报酬顺利地完成学业。
超市主要经营范围：针对消费群体情况列出的大致货物清单（见附）。
超市名称：我的超市 莘莘天地 希望超市 成长超市 科大超市 新概念
二、企业类型
以零售为主，批发为辅。
三、市场分析
（一）、目标顾客描述
主要针对六食堂周围学生及教职工（其中以学生为主）。六食堂周边学生有4000——4500人，按人均每月在超市消费60元计算，月消费量就有24万——27万元，日消费量也有8000－9000元。
1、学生消费群体的特点
大学生是一个独特的群体，其消费特征既有一般消费者的特点，又兼具学生群体的个性。从整体看学生消费市场具有以下特点：
（1）追逐时尚，注重个性张扬，大多“喜新厌旧”，易于接受新事物。
（2）消费群体性：以集体生活为主，注重情感沟通与交流。学生一起学习、工作、生活、年龄差不多，具有许多共同的消费点。
（3）经济收入主要依靠家庭供给
（4）拥有一定的定期购买力。
（5）能够建立品牌的长期效应。
（6）消费刺激点是价格、品牌、文化、潮流、购买便利性。
（7）消费具有随大流的特点，大学生很容易接受新东西。
（8）消费变量相对容易描述和控制，是一个比较简单的市场。
（9）学生的消费量呈稳健增长趋势。
2、学生消费群体分类
（1）按年级分类：大四20xx多人，其余为1。2。3年级学生及少量研究生。
他们具有相同的消费需求，但也具有一些不同的需求。新生由于刚进校园，对什么都有新鲜感，有消费冲动，通常要构建自己的物资体系，需要买很多东西。大二大三大四则相对稳定。
（2）按性别分类：男生、女生。这两种消费者需求的不同很明显，本超市由于地理位置关系，消费群体以女生为主。
（3）按消费额分类：
我们对154位学生发放调查问卷统计学生每周消费情况如下：
消费段（元） 人数 占比例％
（二）与主要竞争对手优劣势对比
与之相邻的在学校内有恒诚超市，在校外有好点超市。
1、好点超市
优势：（1）品牌好（2）经营时间长，管理措施完善（3）营业员积极性高（4）采取多种促销方式，如：会员卡、定期抽奖等（5）会员价较低（6）有一批固定顾客（7）货物品种齐全。
劣势：（1）针对校内学生，路程较远（2）平价较高（3）营业员素质较低（4）商品摆放不合理（5）定期抽奖的不公开化。
2、恒诚超市：
优势：（1）地理位置好，便利，人口流动量大（2）开店时间较长，有一批固定顾客（3）管理措施比较完善
劣势：（1）价格偏高（2）货物不齐全，摆放不合理（3）服务质量较低，亲和力不好（4）促销活动很少。
3、本超市相对好点和恒诚超市
优势：（1）以学生为经营主体，亲和力较强（2）以学生勤工助学帮助贫困学生为经营目的，容易得到消费者情感上的支持（3）不是追求纯粹经济效益为目的，价格合理（4）促销活动相对较多（5）由于我们是以学生作为经营主体，他们来自全国各地，信息收集渠道广，可利用的社会关系较多，可以了解到很多适销对路，价廉物美的商品信息。
劣势：（1）经营管理者经验较少（2）需要从头建立质量可靠的供货渠道（3）学生经营管理为主，工作人员流动性大，管理难度较大。
四、商品管理
包括商品的采购，商品的保管，商品的销售，以及积压商品的处理。
（一）、商品的采购主要分三种方式：
1、购销方式：超市的绝大部分商品都以此方式进货，容易造成商品的积压。
2、代销方式：有部分商品厂家或供货商愿意以代销方式与超市合作，此方式的优点是供货商提供的是质量好，准备打响牌子的商品，这些商品大多是价廉物美，厂家想依托超市在人们心中的信任度来提高自己商品的信任度，可退换货品，所以无风险，不会积压大量流动资金；缺点是这部分商品大多是品牌效应不强。
3、联营方式：有少部分商品，超市和厂家以联营方式进行销售，即超市的电脑系统中记录详细的供应商及商品信息，但不记录商品详细的进货信息。在结账时，超市财务部在每月协商的付款日（或在双方认可的购销合同上规定的付款日）在“当期”商品销售总金额上扣除当初双方认可的“提成比例”金额后，准时付款给供应商。此时联营商品的“换退货”及“库存清点”的差异都是由供应商承担，不占用过多的流动资金。
以上三种方式都涉及到采购货物的问题。采购什么货物是商品管理中极为重要的一环。如果操作不当或失误，将直接影响到商品的销售成绩，并造成商品的积压，以致减少流动资金的滚动次数。因此，在采购方面可借鉴“好又多”超市、诺玛特、百盛等大超市，设制专门的采购小组，一般以6—8名为宜（主要任务：捕捉信息，与供货商谈判、协商，购进商品，退换有质量问题的商品，与厂家或供货商协商处理积压商品）。
采购商品，由于针对学生这个消费群体，主要采购商品分类大致如（附）
（二）商品的保管
1、上架商品由导购员负责保管
（1）将超市划分为几个大小适当的区域，固定的导购员分管固定区域，在交替换班的时候作好货物数量记录，并签字认可。
（2）向店长上报该区所缺货物以便补给。
（3）对店长发放的货物进行签收，并列出清单以便核对
（4）如有商品丢失，一经核实由该区营业员负责。
2、库存商品由货物管理部门负责保管
（1）货物管理人员负责做好仓库出货、进货记录
（2）对库存货物进行先进先出制，减少不必要的损失
（3）负责库存商品的安全，防止变质、虫蛀、污染等
（4）合理堆码商品，最大限度的利用仓库
（5）保持仓库清洁卫生
（三）商品的销售
1、加强超市本身的宣传力度。在广大师生中大力宣传本超市的经营目的，让每一位潜在消费者需要消费时都自愿到本超市购买商品，让他们感到在本超市购买商品不仅仅是质优价廉，更重要是在献爱心，在帮助我校的贫困学生。这样来提高他们消费的热情，让他们感到在这里消费是一件光荣的事情。
2、争取能够得到学校各部门的支持（需要学校制定相关政策支持），各部门的办公用品等在超市采购，超市保证供货的质量和送货上门。
3、定期开展促销活动，树立良好形象，让每一个消费者都成为超市的宣传者。
4、提高超市本身的信誉度，保证质量。要注意不能一味的减少利润降低价格，根据调查，一般超市打折的商品都几乎接近其保质期或与厂家联合进行降价销售。
5、制作会员卡。将每样商品分两种价，一是正常销售价，二是会员购买价。会员卡只收取工本费的形式进行派送。这样可以吸引顾客长期购买，留住一部分熟客。
6、长期或适时进行满两百送二十元本超市购物卷活动，以吸引顾客。
7、提高超市员工自身素质，为顾客提供良好的服务，包括售后服务。
8、随时注意超市物品摆放整齐和超市内部清洁卫生，让消费者至始至终都心情愉快。
9、采用送货上门的方式，覆盖面以超市周围较近寝室为主。
10、将敏感商品价格降低，产生一个该超市所以商品都便宜的印象，树立廉价形象。
11、经营模式多样化，吸引更多顾客。如开租书店等。
（四）成本管理
超市的成本管理主要是通过商品毛利率、费用开支标准及范围、销售费用率三大指标进行控制。统一进行成本核算、统一管理。 成本管理的具体内容如下：
1、要严格控制自身的费用开支，如宣传广告费、人工费以及其他费用开支等。
2、对所有商品基本上采用先进先出法按商品大类计算毛利率。
3、定期规定超市的费用细目范围及开支标准，原则上不允许随意扩大和超标。
4、对一些费用（如水电费、包装费等）要进行分解，尽量划细到各个商品大类。能直接认定到各个商品大类的，要直接认定；不能直接认定的，要参考店铺工资总额、资产或按超市的人数、经营面积分摊到商品大类。
5、对超市的费用通过下达销售费用率进行总体控制，要建立费用率预算计划管理。一般情况下，超市在开张初期的销售成本可能会高一些，应尽快通过加强管理使之降到超市平均合理的水平。
（五）、商品布置，陈列，销售
1。一般商品的陈列
（1）分类清晰；
（2）价格从高至低顺序排列；
（3）高价商品放在主信道附近；
（4）展示面统一，整齐；
（5）体重和易碎商品应尽量放置在下层。
2。新特商品的布置
（1）整个货架或几个卡板布置同一促销商品；
（2）商品交叉布置；
（3）连续进行为时几周的专销货展销。
3。货架头商品布置
（1）销售量很大的商品；
（2）新奇商品；
（3）销售呈上升趋势的商品；
（4）季节性商品。
4。店内商品补充
（1）将商品层量集中摆放，随时保持一定量；
（2）一种商品快售完，且存货不多，则用其它商品替换；
（3）热门商品在收货后应尽快陈列出来，缩短存货时间；
五、超市组织结构
1。结构示意图：
2。人员配置：
店长：1名（学生处老师兼），配专职管理人员（正式职工）1名，学生助理2名； 货物采购保管部：主管1名，配采购助理2名，采购员4名，后台助理1名，后台管理员8名；人事财务部：专职管理员1名，主管1人，人事助理2名，财务助理2名；
销售宣传部：主管1人，助理2名，导购员48名（女性为主），收银员16名（女性为主）。
话吧：8人。共计学生98名。
3。部门职责及员工工作细则
（1） 部门职责
店长：统一安排各部门工作与任务，协调与解决各部门出现的矛盾与问题及时向学校汇报超市情况及下达学校指示，管理超市财务。
人事财务部：
（1）解决各部门人员问题，如招聘、辞退及调配员工。及时下达上级指示和向上级汇报超市人员情况，安排夜间值班人员。
（2）管理超市账目，每月发放员工工资（以现金方式）和采购所需费用（凭单据报领）以及其他支出费用，结算每天、每月超市的销售状况并做好明细账目；定期向店长汇报财务状况，对利润合理管理和分配，定期将钱存到超市账户。
货物采购保管部：
调查市场，了解市场动态，联系商家采购商品及时向店长反馈市场动态和采购信息并做好货物记录，将购物清单账目交到财务部，保管库存货物及发放，负责购回商品输入后台管理系统，并做好夜间值班工作；
宣传销售部：
对外宣传超市及其策划宣传活动，对内宣传管理制度及工作细则；负责商品销售工作及售出商品数量的核算与库存商品数量的清算，按时向店长汇报销售状况；
（2）员工职责
超市店长职责：
①全面负责超市的经营管理工作。
②管理资金账务，定期核发各部门所需现金。
③向主管领导汇报工作，接受监督。
④年度经营计划和管理目标的制定。
⑤提高服务质量，全面实行服务规范化，提高社会、经济效益。
⑥安全管理，教育员工牢固树立法制观念，增强安全意识。
⑦ 完成上级领导交办的其它任务。
超市专职管理人员职责
①协助店长履行职责；
②对店长负责，做好超市日常管理工作。
超市店长助理（学生）职责
①协助店长、店长助理（正式职工）履行职责；
②协调好与店长（正式职工）助理的关系，对店长负责，协助做好超市日常管理工作。 ③做好学生工作人员的管理工作。
销售主管工作职责：
①每周进行业绩检查总结。完成规定业绩情况，及时做出分析并提出下周改进方法。②每周要市调二次，包括农贸市场及附近超市，市调对方的价格、品质、新品项等。并填写市调报告。
③要负责对过期商品的检查，过期商品及时撤离卖场处理。及时发放和补给商品。 ④ 掌握各项开支大小，及时做出调整，降低成本。
⑤随时考察员工的工作情况，并对员工工作情况进行考核
⑥每月对员工考核及评分，并提报优秀员工，调配下月员工出勤。
⑦按规定安排大盘点，做好大盘点准备工作并及时对盘点结果进行分析。
⑧写好每月的工作总结及下月实施方案。
助理工作职责：
服从上级安排协助主管工作。
导购员工作职责：
①严格执行卖场服务规范，做到仪容端庄、仪表整洁，礼貌待客、诚实服务，严格遵守各项服务纪律。
②熟识产品或产品包装上应有的标志，以及自己责任区内商品的基本。
③掌握商品标价知识，能熟练使用标价机。
④注意查看商品有效期，防止过期商品上架销售。
⑤了解卖场布局和商品陈列的基本方法，熟识卖场内商品摆放位置，并对陈列商品进行整理。
⑥随时注意商品销售动态，及时提出补货建议或按规范操作要求完成领货补货上架作业。
⑦要求有强烈的责任心，注意商品安全，努力防止商品损坏和失窃。
⑧完成上级交办的其它工作。
五一节，是春节长假后的第一个黄金周，是旺季来临的标志，是全年营销的第一场大战役。因此，五一节的促销不仅不能错过，且要重视并搞好。
继三四月销售低迷后，五一节迎来了消费者消费欲望的复苏。随着春深夏至，季节性消费、换季消费开始抬头。我们综合多年的经验及数据分析认为，五一节的主力消费群体集中在以下几个方面。
1、婚庆消费（婚宴酒饮、喜糖及炒货类、床品及厨具类）
2、长假旅行消费（箱包旅行包、摄影器材、旅行用品）
3、近郊春游消费（饮料类、即食品类、休闲食品类、）（户外用品、运动用品、园艺用品）
4、家庭换季消费（夏凉家纺入季、厚暧家纺出季、防晒型化妆品入季）（夏凉家电入季、服装收藏防蛀品类、雨具、调味品）
5、福利消费（夏季消夏用品团体福利消费）
我们促销始终应围绕一个理念，“促销不仅是卖我们可卖的商品，更是要卖顾客要买的商品”只有商场的促销迎合了顾客的消费心理才能成功。基于此，我们要依据五一节主要消费群体的需求，挖掘供应商潜力，合理组织相应的促销商品群。
一、确定促销期间：
五一节相对其它大节来讲消费规模较小，商品需求面窄，所以五一的促销期间不益太长，考虑到部分顾客五一出游，及信息传递至顾客所需的时间，所以促销期在4月28日起至5月8日止。
二、确定促销目的：
虽说促销就是为了促进销售，但精确的讲其中还是有一定的区别。因为促进销售一般来讲主要有两个途径，一是以现有顾客群体为基础，促销一是重客单价的提升；二是以提升客流量为目的，意在扩大商场影响力。
五一节关系到超市全年营销的影响力，所以我们建议应以扩大商场所处地理位置影响力为出发点，以此为目的组织此次促销，也就是说要以提升客流量为主。在促销商品的选择上要注意其对顾客的影响力和降价的力度，并且要重视宣传面的广度要有所扩大。同时组织好换季商品及应季商品的备货和店面展示，客单价相应会有所增加。
三、确定促销主题和主力商品群
促销主题是商场向顾客的诉求重点，是引起顾客消费心理共鸣的主要工具。五一节促销主题有几个主流。一是以酬宾让利为主题的低价形象诉求；二是换季购物为主题的新品推广诉求；三是以促销的主要形式为主题的促销诉求。将诉求目的标语化便构成了促销宣传广告上的促销主题。四是以长假休闲购物为主题；五是以春游、旅游为主题。如：
五一酬宾，惊喜狂购（数十种名优商品的大幅降价，以家庭消费品为主）
劳动光荣，低价有礼（数十种名优商品的大幅降价，以家庭消费品为主）
开心度长假，低价总动员（出游用品、饮品、休闲食品、即食品特价）
清凉一夏，低价风暴（夏凉家纺、夏凉家电、防晒型化妆品、饮料）
欢欢喜喜庆五一，清清爽爽过夏季（夏凉家纺、家电、化妆品、饮料）
五一乐翻天，购物拿大奖（有奖销售、刮刮卡等）
购物有乐趣
吃上再拿上（游戏互动促销，大规模的品尝买赠）
四、确定促销商品分类比重及促销价
根据商品组织情况或竞争环境要求确定了促销主题及主力商品群后，要进一步规划各类商品促销比重。