大学生创新创业社会实践报告(通用5篇)
就业和创业问题是高职学生在校内最关心的话题,是学生成才成长的重要标志,也是高职校非常重视的问题。为掌握高职学生就业和创业情况,促进高职学生进一步就业和创业,明确高职校的办学方向,提高办学能力。就这个问题,我进行了专题调研。调研采用走访、开座谈会、与学生沟通交流、看资料等方式进行。现将高职学生就业创业的专题调研情况报告如下:
一、高职学生就业创业的基本情况
高职学生的就业创业状况基本令人满意,大部分学生找到了工作,基本能够适应工作岗位要求,具有工作责任性,做到爱岗敬业,能够融进企业,为企业的发展贡献自己的才华和力量。在选择就业创业上,心态比较成熟,有明确的定位。大部分同学对目前的就业形势严峻的事实有清醒的认识,能够接受就业形势严峻的事实,理性地选择就业创业。但在毕业后选择发展城市或区域上,大部分学生避开了就业竞争激烈的北京和上海,而愿意选择去沿海发达城市工作。但选择一般城市或回家乡发展的比较少,选择去西部的更少,说明多数学生仍然只是看到了大城市的巨大诱惑力和比较多的发展机会,而没有看到生活在大城市的巨大压力和高昂的生活成本,相比来讲,中小城市在这些方面往往更有优势,而很多学生却对此视而不见。选择去西部地区的更少,说明“到西部去,到祖国最需要的地方去”的意识还没有被学生所接受,学生的艰苦意识和奉献意识还有待加强。
二、高职学生就业创业中存在的问题
虽然高职学生目前的就业创业状况基本令人满意,但也存在着突出问题,需要引起有关部门与全社会的重视,拿出切实办法与措施予以解决。
1、成才意识强,但规划模糊
大多数学生认为学业成功的要求是能够有自己开创的事业,许多学生有创业打算,小部分学生已经开始在校园内尝试创业。但是想开创自己的事业,有成才准备的学生当中,只有少数人能描述自己的成才目标,这表明学生对于成才的概念和行动的规划比较模糊,感觉成才是一件十分远大的事情。
2、认识到位,但行动软弱
对于成才的认识,一部分人认为是踏踏实实做好本职工作,另一部分人人认为是出人头地,有较高的职位、有较好的收入,也有人认为成才就是无论顺境、逆境,一如既往地认真工作。大多数学生在成才认识到位的情况下,但行动软弱。没有勤奋努力、积极行动去实现自己的成才愿望。
3、问题突出,但解决乏力
高职学生的就业问题比较突出,具体表现在高职毕业生和就业岗位之间存在着“无职可就”,“有职不就”和“有职难就”的矛盾,这种“找活难”和“找人难”的现象,一方面反映了人才培养和社会需求的错位,另一方面也反映出部分高职毕业生存在着职业特征不明、就业观念落后和自我定位不准的缺点。对高职学生存在的就业突出问题,目前解决办法与措施还不多,需引起各有关方面领导的足够重视。
三、存在问题的原因
高职毕业生就业问题的形成原因比较复杂,既有来自高职学生自身和家庭的原因,也有来自高职校和整个社会的原因。
1、学生自身的原因
部分高职学生第一个自身原因是能力发展不全面,综合素质不高。高职学生中有很大一部分来自于低收入家庭和经济欠发达地区,文化基础较差,造成综合素质特别是人文素质不高,与现实要求存在着较大的矛盾。第二个自身原因是部分高职学生的就业心态较消极。他们认为自己文凭不如人家,经验和技术不如人家。对当今严峻的就业形势缺乏清醒的认识,择业的期望值过高,认为只有搞管理,拿高薪,留在城市就业才能实现自身的价值。有些学生缺乏吃苦耐劳的精神,不愿到基层,边远地区及经济欠发达地区就业,在生产一线干不了几天就呆不下去而走人。
2、学校的原因
部分高职校的教学硬件特别是实习实训场地不达标,以就业为导向和工学结合的教学原则落实不到位,教学手段和教学方法不能体现职业教育的特点,教学上不是以“能力”为中心而是以“课程”为中心,教学内容专业设置与现实需要脱节,特色专业和特色课程建设落后,人才培养口径较窄,存在着单纯的“技术劳动者”而不是全面的.“文化技术者”的培养倾向。
3、社会的原因
目前社会上就业法律不完善,就业市场不规范,社会所提供的就业岗位有限,存在着供大于求的矛盾,用人单位存在用人误区如学历歧视、性别歧视、生源地歧视和过分注重工作经验等都是造成高职学生的就业问题的社会原因。总起来说,高职学生的就业不容乐观,就业环境比较狭窄,这种情况短时期内难以根本改观,作为高职校和高职学生要有充分的思想心理准备。
四、解决问题的对策与建议
1、抓好就业形势与政策教育,使学生树立正确的就业观
高职校要积极开展对高职学生的就业形势与政策教育,使学生在认清和掌握政策的基础上树立起正确的就业观并采取理性的就业行动。一是要使学生明确供大于求是我国近段时间的就业趋势,就业难问题在短期内难以改变,使学生在认识就业形势的基础上走出就业误区。二是要使学生树立适应新形式的就业观。通过教育使他们认识到去高薪单位、大城市和外资企业就业不是唯一的就业出路,积极引导学生面向需求量大的中小型企业就业,面向基层就业,特别是要鼓励学生到农村就业,服务“三农”事业。事实证明,社会主义新农村建设迫切需要大量的实用型和技术型管理型人才,高职学生有百分之七八十来自农村,他们熟悉农村的情况,学生到农村就业和创业肯定是大有可为的。要使学生树立先就业再择业,自主就业,多渠道就业,多层次就业和跨行业就业的正确就业观,帮助学生努力克服盲目择业和定位模糊的就业倾向,引导学生根据社会现实的需要来不断修正自己的择业期望值,使其能从“我想干什么”的就业观向“我能干什么”的就业观转变。
2、开好专业课程,满足高职学生目标岗位的技能要求
高职学生对于自己的专业认同度较高,但对于本专业的课程设置认同度较低,有近半数的学生认为自己现在所学的专业课程不能满足目标岗位的技能要求,他们呼吁学校更多地给予他们实习实践的机会。这说明高职校的专业设置是合理的,能根据社会需求的变动而适时调整,但是具体到专业课程的设置等细节问题上时,则又往往呈现出滞后性的特点。技能训练缺乏,所培养的毕业生动手能力差已经成为高职校一个普遍存在的问题。要让学校老师走出去,进入企业第一线了解企业的现状,找准企业对人才素质要求的侧重点,以此指导学校的专业课程设置。同时应通过校企合作组建实习基地、校办企业、毕业生顶岗实习等多种途径,为在校学生拓宽实习实训渠道,练得一手过硬的动手能力。
3、参加社会实践锻炼,提高学生工作业务能力
社会实践是高职学生成为受人欢迎的应用性人才的重要途径,对于他们了解社会、了解国情、增长才干、奉献社会、锻炼毅力、培养品格、增强社会责任具有不可替代的作用。高职校要通过建立校外实践基地,经常鼓励教师、学生走出去、沉下去,参加社会调查、企业实践、志愿服务、公益活动、科技见习、勤工助学等社会实践活动。通过团委、学生会组织学生开展寒暑假的社会实践活动,鼓励他们到革命根据地和边远贫困地区、重点企业参观考察,感受民生民情,提高他们的独立思考能力。在社会实践中学习做人做事,提高学生工作业务能力,深化对专业学习的理解和准确学习新知识的紧迫感、投入市场竞争的危机感。
4、抓好就业心理指导,使学生树立良好的就业心态
高职学生在就业过程中产生的不良心理现象主要有挫折心理,从众心理,嫉妒心理,羞怯心理,攀比心理,自卑心理,依赖心理和急于求成心理,其中挫折心理对高职生的就业影响极大。这些心理问题综合起来表现为学生的就业焦虑,它使学生常处于紧张和不安的心态中,对学生的身心影响极大,是产生就业问题的心理因素。学校应针对学生的就业焦虑心理采取各种有效措施引导学生养成良好的心理品质,使学生对就业既能保持一个平和的心态,又能准确把握机会;既能清醒地认识自己,又能客观地分析现实,引导学生对自己准确定位,树立良好的就业心态。
5、培养学生的职业意识,指导学生做好具体的就业准备
为使高职学生毕业后顺利就业并迅速熟悉工作,学校要认真做好以下几项工作:一要对学生进行与其所学专业相关的职业教育,使学生懂得自己今后将要从事的职业理念行为规范,行业要求和道德准则。引导学生以一个准职业人的标准要求自己,并通过讲座、观摩、社会调查、实习实训和职业素质拓展训练等方式来培养学生鲜明的企业意识、工人意识、岗位意识并促使其养成良好的职业习惯,同时要借鉴企业对员工的培训和考核模式来培养和提高学生的职业能力,如职业沟通能力和职业创新能力等。二是以创新的精神来指导学生做好职业生涯设计。高职校的职业规划指导要从传统的静态型向现代的动态型转变,从学生入学开始就开始此项工作并根据形势的变化不断调整。学校要创造条件让学生深入市场,了解行情,走进企业熟悉职业特征和自已未来的就业方向,引导学生结合社会发展和自身发展来设计自己的职业生涯。三要指导学生精心准备好求职材料。求职资料是通向面试的“护照”,学校要教育学生秉承诚信的原则来做好求职材料,在突出个人特色和充分展现自己的优势的基础上体现针对性和美观性。面试是就业的必备环节,学校要教育学生注意面试的礼节、语言与服饰,教会学生顺应招聘人员的思路和心理回答问题的技巧,特别要将“细节决定成败”的理念贯穿于面试技巧的教育过程。
6、提高服务水平,促进高职学生就业创业
要做好高职学生就业创业工作,离不开政府部门的支持。高职学生的就业机制有待改革,政府的就业政策有待进一步完善,要建立灵活的高职学生就业创业的政策性规定。政府部门要鼓励各类企事业单位特别是中小企业和民营企事业单位聘用高职学生,要为高职学生就业创业提供便利条件和相应服务。对企业跨地区聘用的高职学生,省会及省会以下城市要认真落实国家有关人才政策,取消落户限制。同时切实完善有关人才及劳动法规,维护高职学生的就业权利和合法权益。
一、项目介绍
1、创业目的:
学了艺术设计三年了,面对本专业还不错的就业状况,眼见着一些师兄、师姐境况窘迫,我对自己的未来或多或少也有些担忧。同时,这三年之中,种种经历使我们对母校充满了感情,难以割舍。这期间,使我们不禁生出一个念头:自己能否选择一个工作,既解决自我的生存需要,又能为母校的发展献出一份微薄之力?有,那就是创业!
2、项目简介:
随着个人工作室在我国一些大城市出现,这种代表创造、独立、自由状态的工作方式迅速向各地蔓延,带动越来越多敢吃螃蟹的年轻人踏上个人创业之路。
何为工作室?有人这样形容:没有深厚的背景、没有雄厚的资金,也没有什么高新科技核心技术,但是大多数人有专业技能和聪明头脑,有一定的资金积累,更重要的是有一颗不安分的心,特别渴望做自己喜欢的事情。工作室是一种专业化、兴趣化、个性化、品牌化的新工作方式,而它产生的背景则是现代科技高速发展,特别是互联网、无限移动通讯技术的普及,以及笔记本电脑、彩色打印等高新专业技术设备的平民化,催生了大量丰富、分散、自由和更加自主的工作方式,使工作室的兴起成为可能和现实。因为门槛低、易操作,工作室的形式被很多个人创业者所接受,成为最主要的个人创业形式之一。
3、自身条件
创业不只是一时的`冲动想法,也不是每个人都适合创业、能成功创业,很多创业者的经验说明,从零开始创办工作室,一位优秀的创业者应该具备一些必不可少的要素:首先要具有独立开创事业的勇气和决心,有承担风险和压力的能力,良好的心理素质是创业者的起点,更伴随创业始终,也是创业能否成功的重要因素。其次要有丰富的专业知识和一技之长,专业能力是创业者赚钱的手段和安身立命的本钱,这种能力也不是随便哪个人在短时间内就可以替代和超越的。第三要有良好的人际关系和较丰富的资源,创业者的初期业务,大多需要依靠过去的资源和人际关系,发展到一定时期更需要高度稀缺性的资源和非常的号召力。第四也需具有一定的财力,虽然个人创业对投资要求宽松,因人而异,但投入能力也是不可或缺的重要条件,没有一定的经济基础,创业规划也只能是空中楼阁。
通过以上分析可见,尽管我们在经验方面还有很大不足,但是基本上已经具备了一个创业者必不可少的要素,谈不上优秀,但至少也算是合格了,同时还有很大的提升空间,这让我们对自己充满信心。
二、工作室介绍
1、工作室简介
本工作室是一家从事环保精细装修设计的工作室。工作室本着“以人为本,客户至上”的原则愿为顾客提供精细的服务。我们工作室的人员具有较高的文化素质和艺术设计创作能力,熟练各项设计专长和工艺制作技能,是创作设计的高技术应用型人才。
2、公司业务范围
家装精细装修设计、高档办公环境装修设计、KTV设计等。
3、企业宗旨
宗旨
精细装修,精细服务。
设计原则
在实用的前提下追求美观,在不影响质量的前提下为客户省钱。
企业目标
为把工作室做的有声有色,往更有前景的方向发展。
经营理念
团队间通力和作,达到共赢
企业精神
合筑————合众杰之力,筑典雅之居。
工作态度
言必信,行必果,速度﹢效率、马上就办,办就办好。
三项标准
客户满意是评价我们工作的标准;
企业满意是评价我们努力的标准;
社会满意是评价我们奉献的标准。
六大勉励
多一点微笑,少一点脾气。多一点鼓励,少一点批评。
多一点学习,少一点玩乐。多一点尊重,少一点歧视。
多一点奉献,少一点自私。多一点感激,少一点埋怨。
工作格言
诚信是做人的根本;有多大的胸怀,做多大的事;没有成功的个人,只有成功的团队。
4、经营范围:室内设计
三、市场分析
1、市场介绍
现阶段我国装修市场分为两大部分:家庭装饰市场和建筑装饰市场。近年来国内装饰设计力求返朴归真,强调古朴典雅、具有中国传统的文化底蕴。而未来的新潮流是寻找一种生活的感受,营造一种古朴雅致的生活空间。中国公众家庭家居装修、装饰将会涌现新的潮流:1)“装饰性”投资将逐步加大。2)中式装修风格的比例呈上升趋势。
综上所述,可以得出装饰工程这个行业是非常有前景的;但同时也有很多竞争。我们也要看到当前家装市场鱼龙混杂,整个行业内装饰公司众多,竞争日益激烈,起步较早的公司现在吃的是品牌,但是广告成本、管理成本非常高,导致价格昂贵,但是直接用于生产的资金太少,装饰质量很难保证。大部分小公司现在就是拿价格拉业务,能蒙就蒙,一旦捉到业务,偷工减料降低成本,在一些大众不熟悉的材料上做大文章,误导消费者。因此,我们的工作室是一家强调以用户环保需求为出发点,真真切切替客户考虑,给予用户以环保精细的装饰服务。相信我们的工作室应该能够在激烈的竞争环境中独树一帜。
2、目标市场
目标消费群分三类:
第一类为中端消费群,年龄在28—35岁之间,他们是城市的主流,在人口比例中占据人数最多,是具有相对稳定工作固定收入的人群,在装饰选择上追求价廉物美,所以我们要锁定这第一类人群为重点推广对象,在广告宣传上重点突出我们工作室的装饰风格(环保、时尚、前卫、艺术化、人性化),而且要打出高品位不等于高价位的口号。第一类是我们的主要广告及推广目标。
第二类为高端消费群,年龄在35—50岁之间,经济富裕、且有固定资产的外企、合资企业高级白领、私人企业主、国企领导、高级公务员。这一类人在经济上比较富裕,只要装修的品位高,价格高一些不会太过计较。
第三类为低端消费群,是城市低收入的工薪家庭,目前家装市场上此类人群也占很大比例,他们在装修上更看重的是简易、舒适、便宜。因此我们要做有针对性地做广告宣传,对这类人群中的广告要注重对装修价位的实价相告,价位力求比同类装饰业都低一些,同时在装修质量上也要有所保证,服务的承诺上要让消费者放心,没有后顾之忧。
3、营销策略
总目标:高端做形象,低端做市场,中端做利润
广告营销:
1)品牌建设与市场推广相结合,力度相当。
2)将各种资源进行整合,形成一股整合的力量。
3)品牌建设与市场推广相呼应,形成一个强大的系统工程
4)要有针对性的投放广告,防止力量分散。
5)广告内容上要突现出“差异化”,即突出我们工作室的优势。
6)广告风格要大气,具有震撼力。
四、工作室战略
1、推出整体装饰模式的服务:做到顾客第一、质量第一、信誉第一、施工理念第一,让顾客满意,让顾客放心。
2、坚持立诚守信,言真行实;与时俱进,开拓创新;服务至上,创造卓越;团结协作,营造和谐的理念。
一、创业背景
近年来,我国饭店发展迅速,餐饮品种丰富,店铺数量迅速增加,各种类型的饭店、酒店层出不穷,行业竞争日趋激烈。与此同时,洋快餐登陆对我国饭店也提出了严峻挑战。随着洋快餐的大举进军,一种新的餐饮经营模式连锁经营逐步受到广大从业者的关注。连锁经营改变了传统的小生产经营方式,有效降低经营成本,扩大市场占有率,给企业带来了巨大的规模效益。国内有识之士已开始利用连锁这一有效手段发展生产经营,如北京全聚德烤鸭集团、东安饮食集团、天津狗不理集团、大连渤海饭店集团等都走在国内饭店连锁经营的前列,对行业的规模发展起到了推动作用。但总的来说,我国连锁经营,尤其是饭店连锁经营还处于初级阶段。大力发展连锁经营是饭店提高经济效益的有效途径和必由之路。
二、店面简介
本店位于大学聚集中心地段,主要针对的客户群是大学生、教师、以及打工人员。经营面积约为80平米左右。主要提供早餐、午餐、晚餐以及特色冷饮和休闲餐饮等。早餐以小吃为主打特色。品种多,口味全,营养丰,使就餐者有更多的选择。午餐和晚餐则以健康的菜色为主。本饭店采用自助快餐的方式,使顾客有更轻松的就餐环境与更多的选择空间。本饭店装饰自然,随意,同时负有现代气息,墙面采用偏淡的温色调,厨房布置合理精致,采光性好,整体感观介于家庭厨房性质与酒店厨房性质之间。
饭店初期(1-3月)
主要产品是针对城市三种群体不同身体健康状况的餐品,市场策略为通过积极有效的营销策略,挤占中式餐饮及保健药品的市场分额;树立绿色食品的良好的品牌形象,提升知名度、美誉度;收回初期投资,积极进行市场推广。
饭店中期(1年)
巩固、扩展已有的市场分额,进一步健全饭店的经营管理体制,提高企业的科学管理水平;着手准备品牌扩张所必须的企业形象识别系统、统一的特色优势餐品、统一的管理模式等方面的建设。
饭店长期(2年)
届时,饭店运营已经步入稳定良好的状态,随着企业的势力与影响力的增强,服务范围不再能满足潜在顾客的需要时,以特许经营的方式,开拓新的市场空间,扩大饭店的辐射范围和影响力。
三、发展战略
1、本饭店开业之前,要作广告宣传,因为主要客户群是针对学生的,而学生中信息传递的速度与广度是很大的,所以宣传上可不用费太大的力度,只需进行传单或多媒体等形式的简单广告即可。
2、本饭店采取自助餐的方式,免费茶水和鲜汤。并且米饭的质量相对竞争者要好,可采用不同的做法,使口感与众不同,以求有别于竞争者,给顾客更多的优惠,以吸引更多的客源。此外,本饭店还根据不同的节日而设定富有特色的情侣套餐,这也将成为本店的一大特色。3、有许多学生习惯于三点一线的生活方式,许多时候为了节约时间会选择最近的就餐地点而不愿到较远点的餐馆,所以在地理位置选择上不会与学校大门有太大的距离。饭店在适当的时候还将推出送外卖的服务,根据不同情况采取相应得做法。如:若有三份以上(包括三份)的叫量可以免费送货上门,单独叫外卖的需交付一定的送货费,这样还有一个好处,如有一人想叫外卖,为了不出送货费则会拉上另外的两份外卖,如此也是能增加销量的。
4、饭店使用不锈钢制的自助餐盘,即节约又环保,而废弃物也不能随便倾倒,可以与养殖户联系,让其免费定期收取,如此可以互利。据悉,竞争者在这方面做得并不到位,因此良好的就餐环境是可以吸引更多的顾客的。
5、暑假期间虽然客源会骤降,但毕竟还有部分留校学生、附近居民以及打工人员,届时可采取减少生产量,转移服务重点等方式,以改善暑期的经营状况。寒假期间就考虑修业一个月,已减少不必要的成本支出。
6、市场经济是快速发展的,变化的,动态的,因此要以长远的眼光看待一个企业的发展并进行分析,制作出长期的计划,每过一个阶段就该对经营的总体状况进行总结,并做出下一步计划,如此呈阶梯状的发展模式。在经营稳定后,可以考虑扩大经营,增加其它服务项目,并可以寻找新的市场,做连锁经营,并慢慢打造自己的品牌,可以往专为学生提供饮食的餐饮行业发展,总之,要以长远的眼光看待问题,如此才能有企业的未来。
四、饭店管理结构
店长兼收银员1名,厨师1名,服务生2名。经营理念侧重于以下几点:
主要的文化特色:健康关怀、人文关怀
主要的产品特色:具有食疗保健功能的素食餐品主要的服务特色:自助形式、会员制的跟踪服务主要的环境特色:具有传统文化气息的绿色就餐环境五、市场分析
在大学中的食堂的饮食一直是个问题,大学的饮食质量不高已成为公认的问题,仅仅是满足了学生们的温饱问题,而质量却远远没有达到学生们的要求。本企划就是根据这一点,为了保障大学生的饮食安全,提高大学生的饮食质量,旨在为高校大学生提供价格低廉安全高质并富有特色的食品,并且同时为各高校提供一定的勤工助学岗位,帮助贫困生更好的完成学业。优势与劣势:
优势分析:本饭店经营解决了学校食堂饭菜口味单一等问题,也无流动小摊卫生没有保证的担忧,并且与食堂同样方便快捷,节约时间。另外,本饭店采用自助选择方式,应该很容易受到顾客欢迎,并能节省部分人力资源。简洁舒适的装修将是饭店的一大特点,学生普遍喜欢在干净、服务态度好的餐馆就餐,因此令人满意的服务也将是本店的一大特色。另外本饭店提供的是绿色,健康的食品。也是符合社会绿色生态的观念,比较适合注重健康的大学生。此外,学校食堂有明确的就餐时限,而校外很少有餐馆出售早餐,因此在校外的本店则可以较容易地抓住这部分因时间差而导致丢失的市场份额,换句话说就是由在就餐点前后的一段时间要就餐的潜在客户群所产生的市场份额。
劣势分析:由于刚起步,快餐店的规模较小,如就餐的人力资源、服务项目等都比较有限。而校区内外的竞争也是比较激烈的,因此还存在着不小的劣势。另一方面,因为学校假期是固定的,寒暑假期间的客源会骤降,而寒假期间会比暑期更少,这将会是一个比较难以解决的问题。
机会分析:据我们的市场调查与分析,本店产品的市场需求是存在的,并具有一定的竞争力。而作为一个学生这个客户群中的一员,所以更能了解顾客需要什么样的产品和服务,从这些方面来看,是应该是很有机会挤入该餐饮市场的。威胁分析:饭店的服务与产品质量的高低与经营成本又有直接和必然的联系,如此则产品价格必然不会比竞争对手低,虽然总体上价格并不会太高,但相比之下,客户的经济承受能力就成为一大考验了。并且,成本与利润也是直接挂钩的,盈利的多少则又是能否在竞争中生存下去的一大决定因素。再者,各地风俗与饮食习惯的不同,又产生了另一个问题,即是否大多数顾客都能对产品认可或满意呢,这也是需要接受考验的。
五、促销和市场渗透促销策略:
前期宣传:大规模,高强度,投入较大。后期宣传:重视已有顾客关系管理,借此进行口碑营销。定期具体活动的策划和组织如赞助学校组织的晚会借此进行宣传,通过活动时时提醒顾客的消费意识。针对节假日,开展有针对性的促销策略如发传单等。
六、财务状况分析
1.据计算可初步得出饭店开业启动资金约需100000元(其中包括场地租赁费用,餐饮卫生许可等证件的申领费用,场地装修费用,厨房用具购置费用,基本设施及其他费用等)。
2.运营阶段的成本主要包括:员工工资,物料采购费用,场地租赁费用,税,水电燃料费,杂项开支等。
3.每日经营财务预算及分析
据预算分析及调查,可初步确定市场容量,并大致估算出每日总营业额约1000元,收益率40%,由此可计算出投资回收期约为8个月。
七、营销组合策略
有形化营销策略:
由于本饭店的经济实力尚弱,因此初期将采取避实就虚的营销战略,避开大量的硬广告营销,而采取一整套行之有效的承诺营销进行产品宣传。通过菜单、海报、文化手册、广告、促销活动等向消费者进行宣传、倡导天然产品的经营宗旨与理念。技巧化营销策略:
做出持续性、计划性将决定本饭店在避免普通饭店的顾客忠诚度不高的缺陷方面具有先天的优势,为了使本饭店能够在顾客心目中树立起权威感和信赖感,本饭店将会建立一套完整的会员信息反馈系统,实现营销承诺:l、顾客反馈表。在服务中严格要求工作人员树立顾客第一的观念,认真听取顾客意见。
2、将顾客满意进行到底。树立顾客满意自己才满意的观念,做到时时刻刻为顾客着想。
3、建立饭店顾客服务调查表,定期由营销部专人负责对顾客进行跟踪服务。九、大力打造绿色食品的品牌形象
本饭店的原料主要以果蔬、豆类、菌类为主,是当今最受欢迎的绿色天然无污染食品,尤其本饭店是以保健为主的饭店,因此在原料的选择上需要专业的知识和技术投资,这样才有利于采购到新鲜、天然、无污染的绿色食品。根据饭店企业竞争激烈、模仿性强以及食疗产品具有的时节性强的特点,实现对企业的外显文化和内隐文化的有机整合,加强企业的品牌保护意识与能力。围绕健康、绿色为核心的'品牌特征,饭店通过树立绿色形象、开发绿色产品,实行绿色包装,采用绿色标志,加强绿色沟通,推动健康消费来实现营销目标。作为一个饭店开展绿色营销,我们有着天然的优势,本饭店将严格贯彻绿色饭店的标准,无论从原料采购、食品加工还是卫生环境,都将严格把关。努力营造出朴素典雅又不失时尚的就餐环境,通过对饭店设计的布局、装饰风格、温度等,体现健康绿色的理念。
推广保健知识、宣传绿色文化:
本饭店将在营销过程中,围绕21世纪的餐饮主题养生、健美、绿色三个具有社会意义的知识点,对消费者进行有计划、有针对性的宣传,从而引导顾客的消费取向。通过进行专题讲座、手册宣传、公益活动等方式将以上餐饮知识宣传出去,同时注重借此机会加大对绿色产品的宣传介绍。推广、倡导健康科学的饮食文化,弘扬传统文化中的养生文化。对产品、饭店、服务进行文化包装,传播饮食文化。从而获得进一步的发展机遇与条件。
八、发挥绿色饭店的价格优势
本饭店的目标人群为学生以及城市居民。考虑到市场上餐饮产品、保健品的价格因素,本饭店的产品定价将处于同类产品的中低价位。占领一定的市场份额,形成规模经济效应,以低成本获得高利润。在产品的价格及其组合上,我们是依据消费者不同的消费层次和需求,加工、提供各种具有食疗保健价值的营养餐品,其中在价格的制定上我们严格按照原料的利用率来计算,比如果蔬的去根多少、是否去皮、去叶,最后厨房的加工程度,为消费者提供每份6-10元不同餐品组合的标准,顾客可以根据自己的实际情况选择不同的素食食品。
九、店面设计视觉识别
店名:一方面应该和自己的经营业务有紧密的相关,另一方面要照顾到经营的场所是在校园内部,要贴近校园特色,易于为校园群体喜爱和接受,店名应有格调,意味悠长。
颜色:以黄色,红色,橙色等暖系色调为主,辅以轻快活泼的冷系色调。彰显时尚,潮流,雅致,品位。
店面布局
恰当运用灯光,地毯,隔断等元素,尽量一方面有效利用空间,一方面显得错落有致,不显开阔平淡之感。可适当设计一些较为私密的桌位,然长时间逗留的顾客充分享受那份怡然自得的情调。分区布局,让每个细分群体的消费者都有自己喜爱的角落和桌位。
灯饰和灯光:灯饰是饭店厅装饰的重要元素,选择各种不同样式的灯饰可以有效增饭店的美感。灯光是烘托饭店气氛的重要部分,可以选择不同颜色的灯光,烘托出饭店宜人的气氛。同时,顾客应该保留在自己的空间按照自己的要求调节灯光的便利。
墙面装饰和窗帘:按照季节及时调整,各种织物材质,图案,颜色尽量显得和谐,显示饭店的格调,贴近消费者感官享受。
桌位:桌位设计和摆放应该总体上和谐,个体上有差异,避免给消费者大排档那样的感受。
工艺品摆放:工艺品的选择应该贴近饭店气氛和消费者偏好,烘托出饭店的品位。
餐具:干净,整洁,应该体现咖啡厅特色或者形象
背景音乐:以浪漫,柔和的轻音乐为主,响度适中,切合季节变化和咖啡厅格调。
十、总结
提倡绿色、健康的餐饮文化,提供健康有机的菜色,为本店在市场上站住脚提供了一大助力。通过稳中求进的经营理念使本店在以后的发展提供了一定的经济,人际,市场的基础,为以后开分店打下一定的基础。
一、围绕项目落户,着力推行“争抢式”服务机制。
在现今日益激烈的招商引资大比拼中,没有“争”的精神和“抢”的意识是难以取得成功的。为此,在招商引资实践中,我们树立“争抢”理念,突出“一把手”招商,始终坚持把全天候、全方位、全过程“三全”保姆式服务贯彻于招商活动始终,以优质高效的个性化服务打造招商引资的“金字招牌”。一是“抢”早。一开春单位主要领导亲自带队分赴江苏、广东、浙江等地拜年招商,认真做好“产业对接”和“返乡创业”两篇文章。细心帮助客商分析产业发展前景,权衡项目效益和利弊,从而增强来我县投资的信心。二是“争”亲。主要领导坚持定期与老板电话互动,每到节日给老板送贺卡,每逢年节亲自上门祝福,适时邀请老板到考察了解,以增进园区和客商之间的感情和亲情。三是“抢”客。只要有合适的客商进到境内,不论远近亲疏,只要沾得上边,经常连夜赶赴客商下榻地拜见客人,用真诚感动客商,将他们抢回园区考察做客。不瞒大家,在我们,时常有去车站、机场“抢”客的感人情景。四是“赶”快。园区为了企业进园入户,专门成立了帮扶工作小组,对招商引资项目进行统一调度,按照“一次性受理、内部循环、限时办结、归口汇总”的原则,形成抢时间赶进度的办事风格。今年1-12月份,我委新增落户项目5个,占年计划的500%;新增投产项目2个,占年计划的200%;完成固定资产投资1189万元,占年计划的148%。
二、围绕项目建设,着力推行“靠前式”服务机制。
项目落户园区后,为确保早开工、早投产、早见效,园区在城南、城北、河西分别成立了项目建设指挥部,实行“五定一抓”的`帮扶制度。即“定项目、定专班、定责任、定目标、定时限,一抓到底”,全力协调解决好项目建设中遇到的各种问题。只要有项目建设需要,一切常规都可打破,指挥部建在现场,帮扶人员驻守工地,一天工作8小时不够,就采取朝6晚9工作制,甚至通宵跟踪服务。在供地、供水、供电、规划设计以及项目安营扎寨,组织施工,安全保障等方面全方位跟进。几个重大项目如金龙铜业、南方水泥、赣江铜业都做到了当年购地、当年开工、当年投产的高效快速建设成就。
三、围绕项目投产,着力推行“贴心式”服务机制。
积极树立“三分招商,七分安商”的服务理念,对建设投产企业,园区实行领导包片、部室包区、干部挂点、全程帮扶的服务机制,每年组织一支帮扶调研队伍,深入每家企业,详细了解企业在生产、经营过程中所遇到的困难和问题,尽心尽力为企业排忧解难。每年召开两次企业家座谈会,面对面进行沟通。今年在应对洪涝灾害过程中,夜以继日到现场处置险情15起,挽回经济损失500多万元,汛期过后,立即深入受灾企业详细了解受灾情况,帮助受灾企业制订恢复生产计划,在最短时间内使企业得以走上正常生产轨道。今年,南方水泥投产后,有100多员工下班要回河东,下班时间比公交车收尾时间要晚,园区及时与汽运公司协调,调整了公交车收尾时间,使员工得以安心上下班,受到企业好评。
四、围绕行政效能,着力推行“规范式”服务机制。
始终把加强机关效能建设作为转变机关作风、创优发展环境的一项重要工作来抓,采取多种措施,较真碰硬,大力推进机关效能“三项制度”、“四条禁令”的落实。一是推行机关效能承诺制。要求全体干部职工一一签订“效能承诺书”,每人缴纳效能保证金1000元,以硬规章定硬纪律,强力推进机关效能建设。二是实行每周报告制。要求各部室切实将每周工作完成及下周工作计划情况进行认真梳理,杜绝打滥仗和扯皮现象发生。每周一召开工作分析会,完成了的、未完成的、完成不了的、需延期完成的,均据实报告,集中分析讨论,将每项工作抓到实处,将责任落到实处。三是保持督查的强态势。专门成立了以党工委副书记为组长的机关效能督查组,坚持明察暗访,每天就机关干部职工遵守工作纪律、执行首问责任制、服务承诺制、限时办结制、失职违纪追究制等“机关效能建设八项制度”情况进行督查,对督查中发现的违纪个人,一律严惩不贷。四是抓好创业环境监测。进一步健全环境监测机制,积极对接“省优化发展环境监测”,对部门及单位的行政行为进行全方位,多角度的监测,不断规范监测工作,切实履行好优化发展环境的监测职责。同时,在园区机关悬挂了“有事请找我,我为您服务”的帮扶牌,将帮扶人照片、联系方式、职责内容和监督电话对外公开,畅通服务渠道,明确服务职责,从而全面提高服务水平。
一、项目摘要
大力发展生猪养殖,是落实菜篮子工程,发展畜牧业,调整农业结构,保护生态治理环境的重要举措,对促进农业增效、农民增收,意义重大。
生猪养殖一直是农业经济收入的主要组成部分,但是,生猪品种结构不合理,品质差,饲养落后,一家一户养殖,成品猪外调困难,销售不畅,规模效益、抗风险能力弱,附加值低,一直制约着生猪养殖业的发展,为了尽快适应生猪养殖业的新形势,充分发挥生猪养殖业的传统优势,打出特色牌,特准备发展生猪养殖示范户。
本项目在现代先进的饲养技术和管理技术条件下,引导农民走出传统养殖圈子,进行养殖业的结构调整,进行“粮、经、饲”种植,生猪采用规模化养殖,有利于采用先进的科学技术,提高养殖的生产效率和生产水平。有利于促进养殖、加工、经营、销售各环节联结,进一步缓解小生产与大市场之间的矛盾,提高畜牧业产业化经营水平,推进畜牧业结构战略性调整。生猪采用规模化养殖,有利于采用先进的科学技术,提高养殖的生产效率和生产水平。发展养猪业,同时针对本地区猪的品质及养殖水平滞后的现状,以市场为导向,以科技为动力,以基地为依托,充分利用农业产品化调整的契机,发挥生猪养殖业现有优势,积极引导优质商品猪生产。
项目计划:欲建立了一个规模养殖示范场,厂房、设备部分已经齐全,希望争取帮扶资金尽早完成厂房和其它各项设备筹建,早日投产,使生猪规模扩大带动当地的群众致富,进一步扩大生猪销售市场,逐步树立我们自己的品牌,切实达到创业的目的和宗旨。
二、项目的基础条件
1、有利的区位优势
水井槽位于与两省交界之处,并紧靠,交通运输方便,有着良好的区位优势和市场前景
2、突出的资源优势和产业优势
①在我们当地区主要生产小麦、玉米和土豆,非常适应畜牧业特别是养猪业的发展。
②近年屠宰业发展迅速,除原各乡镇定点屠宰场外,现由于修建了火车站和飞机场引进了一大批外地企业和新修了大量的场房、食品加工厂和冷冻场也大量增多,平均每天屠宰量超过千头,生猪需求量极大。
三、项目建设内容与实施规划
(一)项目建设内容:成立个体生猪养殖户,欲形成大型特色规模养殖示范场和示范户,形成集饲养、饲料加工、环境保护、生猪繁殖多功能为一体的规范化生产示范基地。
(二)项目实施规划:本项目预计在20xx年12月份开始实施,20xx年八月开始建猪舍,20xx年的10月份完工,12月正式开始养殖。初期预计养殖仔猪20头,母猪5头,肥猪10头,公猪1头。
四、项目建设原则和组织形式
(一)建设原则
1、坚持面向现未来,面向现代农业,高起点原则。
2、坚持以市场为导向,饲养适销对路的猪,保证销售;加工、饲养协调一致的原则;
3、坚持推广应用现代农业技术,搞绿色、无公害、高品质的商品猪生产的`原则;
4、坚持自愿与自主的原则:农户自愿参加,自我投入,遵守合同;
5、坚持多方投资、风险共担、利益共享的原则;
6、坚持环境保护原则:基地养殖场要合理规划,合理布局,防止环境污染。
(二)组织形式
1、资产所有形式。前期资金来源主要由划出10%的财政生猪发展基金、养殖户个人资金及银行贷款组成。平和银行的扶贫资金由扶贫办封闭管理,扶贫办分别和企业、养殖户签定使用合同,保证资金正确使用和到期收回。
2、经营形式。由协调,引进企业,以约定方式组成“公司+养殖户”联合体,以降低养殖户投资风险。
3、管理形式。规划建设由统一设计、施工,保证先进性和高质量;技术服务、防疫和销售方面通过公司统一组织实施,注重保护养殖户利益。
4、负责协调服务,制定政策,承办项目,组织实施。
5、公共设施管理。水、电、路等公共设施由自己统一管理和使用,运行和维护费由养殖户自己承担。
五、项目投资预测
项目现共需资金4万元(详见投资预测表)。现目前急需建厂房一间,购买良种母猪5头,需要1万元,饲料和玉米1.5万元。
六、市场情况
猪肉是人们生活中不可缺少的肉食品,是我国人民最喜欢吃的传统肉食品,市场需求大。并且随着社会的进步,人民生活水平的提高,人们对肉蛋质的需求逐渐增加,同时对猪肉的品质提出了更高的要求。近几年,我国生猪生产发展较快,纵观整个生猪消费市场,那些无公害的,瘦肉率高,品质好的猪市场十分紧俏,出现供不应求的局面。目前以饲养杂交猪为代表的生猪饲养已成为生猪生产的亮点。该项目将按“公司+养户”的方式运作,按合同生产,市场较为稳定。公司将与屠宰厂签定供销合同,实行优质优价,解决养殖户的后顾之忧。
七、社会效益和经济效益分析
(一)社会效益分析:养猪场建成后能使农民增加收入,脱贫致富,奔上小康生活,充分体现国家和社会对农民的关怀,维护社会稳定。
(二)经济效益分析:
1、成本以平均每户饲养5头基础母猪,每年育肥100头仔猪,每批50头;每头平2均体重100公斤,价格20xx年市场价格8元/公斤计。
(1)饲料消耗费用,5头×1000元/头+50头×600元/头=3.5万元
(2)货款利息(5%)5万元×5%=2500元
(3)水、电:400元
(4)杂费每头5元116头×5元/头=580元。
(5)公共设施运行维护费500元。
(6)其它500元。
合计:3.948万元。
2、销售收入(8元/公斤)商品猪:100头×100公斤/头×8元/公斤=8万元
3、获利:销售收入-成本=8-3.948=4.052万元。
八、风险防范
1、市场风险。加强公司+养殖户合同管理,严格制定价格、数量、质量标准,确保全部回收。
2、价格风险。由于价格变动频繁,养猪的收益波动大,短期内风险较大。因此养殖要有五年以上的规划,研究降低饲养成本的方法,开发廉价饲料,例如:种植猪草。同时,要推广新技术、新品种,加强管理等途径。
3、病疫风险。政策将加大对生猪养殖业的扶持。20__年底,出台了10项扶持政策支持生猪养殖业,具体包括能繁母猪补贴、能繁母猪保险、疫病防疫补助、生猪良种补贴、高致病性猪蓝耳病强制扑杀补偿、屠宰环节病害猪无害化处理补助、生猪调出大县奖励、完善生猪生产消费监测预警体系、增加猪肉储备规模、支持标准化规模养殖场基础设施建设等。除外,农业部下一步将继续支持生猪原种场和扩繁场建设,增加供种能力。制定并实施全国生猪品种改良计划,总结推广实施生猪良种补贴取得的成功经验,加快生猪品种改良步伐。积极推进标准化规模养殖场、养殖小区建设规范和技术规范的实施,鼓励和引导散养农户向适度规模养殖过渡。
九、环境治理
圈舍夏季冲洗两次,每头种猪日平均排粪水30公斤,育肥猪日平均排粪水15公斤,排出的污水通过设计的下水管道到处理池,进行生物杀菌,经过科学设计和建设,无环境污染且有利于整个乡镇的生态环境整治,符合国家环保要求。
十、结论
1、项目技术上先进,经济上可行,社会效益和环境效益好。
2、符合现行国家政策政策要求。