酒店经理客房管理工作分享范文(通用3篇)
物资单位要有较强的岗位意识。作为施工单位,物资设备部门的职责和义务非常重要。如果物资供应不及时或者质量不过关,对工程产生的后果会非常严重。延期自不必提,若质量不达标,对人民群众的安全是个隐患,对我们自己也是一个***。在这里担任物资部材料员,在现场实践学到了很多课本没有的学问。看问题的角度,思考问题的方式也逐渐开拓,从而又一次感受充实和成长。
作为材料员,要时刻把物资的及时供应和质量放在首位。对质量不合格的材料则一定退回。我们项目部的一句口号我觉得很好。今天能完成的事情今天一定要做完,绝不拖到第二天。不论时间多晚,加多少班,能不能按时吃饭,先要把手上的事情忙完。没什么事了再该休息休息。在以前我觉得这些事情遥不可及,最多例外个一两次。现在已经习以为常了。这都是作为物资人员应该必备的素质。不应觉得好像做了多大的牺牲似的。
物资管理不仅要及时供应,还要注意管理二字。才是一个健全的系统。不能放任自流,以发代管。要建立健全的监察制度。不能全靠协作队伍的自觉性。月月盘点,及时结算等等,及时发现解决问题,防微杜渐,防止倒卖和盗卖现象的发生。如果到工程完工结算再发现大窟窿,那是就已经全晚了。公司的财产已经受到损失,即使依靠法律途径,能不能追回损失尚在未知之数,却必定会消耗不少劳力人力。严加管理才是避免类似事件的最好途径。
物资人做到了及时发放物资和注重管理。还要记得善于保护自己。保存好各项单据和证据。复试通知书也应一式两份。原件交给实验室,复印件让实验人员签字接收并写上接受日期。开始没有经验总想着一个单位的无所谓,大家都是自己人。没事还好,如果有事他宣称是因为你没有交给他复试或给的太晚,不管实际是谁的问题,我们手上没有任何证据,只能承担一切责任。
工作中也要保持良好地人格品质和学会打好人际关系。对人讲究一个信字。不管多么苦,多么累,说到做到,别人才会信服。下次合作才更为简单。否则成天天花乱坠,不办实事,承诺的事情自己不放在心上,没有人会再信任你,而工作也会很难开展。但又要保持一个度的问题。跟人打好关系是为了更好的开展工作。而不是专门交朋友来了。为了哥们义气,喝些酒脑袋发热等等做出违法乱纪的事情最终只会害人害己。富贵不能淫,威武不能屈是我们的一个大准则。
在工作中要有很好的学习能力,遇到问题通过请教和相关途径解决掉。下次在遇到就很轻松了。如此反复下去,增强了社会和工作经验。最终成为一个成熟合格的物资人员。
这一年我发现自己成熟了。想问题不再那么简单。也学会了不急于下结论,凡事要多加深思熟虑。心急吃不了热豆腐,这里我学习到了工作的知识,更学习到了处理社会上的各种问题和复杂人事关系的能力。在此,我要特地感谢部门的领导和同事对我的指引和帮助,感谢他们对我工作中出现的失误给予中肯的指正。我会用谦虚的态度和饱满的热情做好我的物资管理工作,为建设和谐社会主义社会所创造价值,展望美好的未来!
客房主要是为住店客人提供住宿休息的部门、场所,它为客人提供的服务很多,所要求的标准也各不相同,要管理好客房,需要把握好管理的“度”。本人认为做好以下几个方面的工作对客房管理很有帮助:
一、管理靠控制、效果见细节
回顾客房的各项工作能否正常运转,结果能否达到标准的要求,最重要的还是工作过程的控制与管理。因为工作过程控制的合理与准确,管理是否到位,决定了服务工作结果是否符合标准,能否让客人满意。谈到服务工作过程的控制与管理的重要性,我深有感触,对客人来讲,客房最基本的、也是最关键的是卫生情况是否干净。宾馆都会根据自身客房的情况制定了清洁的标准、要求和流程,并对员工进行相应的培训。但在平时的工作中,部分员工清扫房间时,会有意无意地缩减规定的流程,降低清洁的要求,这就需要客房的管理者在工作巡查时,不仅检查结果更要检查清扫的过程是否符合相关的要求、流程,是否达到清洁工的标准,发现缩减流程、降低清洁要求的,立即让员工按标准返工。之前,就曾发生过房间袋装茶叶未按规定的要求补充,被新入住的客人投诉;清扫整理住客房时,只是更换了棉织品和易耗品,未按要求清理房间卫生,结果也被客人投诉。因此客房服务工作过程的控制和管理的好坏对客房工作的成果影响很大。
二、待客如家人、服务现爱心
在上面我们提到客房主要是为住店客人提供住宿休息的部门、场所,它不仅为客人提供的星级标准服务,有时还要为客人所提供的特殊的服务,这样要求我们不仅要有专业服务知识和技能,更要我们对待客人象亲人,服务过程要有爱心。我们曾碰到有位客人来住宿,入住不久,就反映肚子痛,起初以为是受凉引起的,我让服务员给客人提供毛巾热敷,但并不见好转,不多久就见客人脸色惨白,手发青,并伴有呕吐,我看到客人这种情况,马上安排员工直接将客人背出酒店送往医院抢救,幸好送得及时客人经救治身体己无大碍。第二天,客人的朋友特意找到我们,对我们的服务和帮助表示感谢。
三、个性化服务、添温馨稳客源
随着社会的发展,宾馆酒店行业的竞争也越来越激烈,为了不被淘汰,宾馆不能只观注标准化的服务,需要拓展个性化服务,确立自身的服务特色和特点,以区别与同行,由此吸引顾客来消费。我们推出为带小孩的客人提供给小孩免费洗衣的服务和商务客提供免费大瓶淋浴用品的服务,从而吸引并稳定了一批顾客。
四、团队合作、主动配合
客房的各项工作完成情况如何除了部门管理人员的`努力奋斗,还需要宾馆其他部门的配合。以往客房的很多工作都是被动的等其他部门来配合协助,我们改变这种想法,化被动为主动,同其他部门积极联系沟通,了解他们的工作情况与进度,从而调整客房的一些工作的开展,使客房的各项工作开展得更加顺利。如我们通过主动和销售前台部门联系,了解客房预订及抵达情况,合理安排不同房类的客房地毯清洗工作。
以上是我对客房管理的几点心得,要想做好客房的管理工作除了自身对工作的总结外,还需要增强对酒店管理知识的学习和积累,同时也要与同行多沟通交流,这样才能使我们的服务工作更上一层楼。
时光飞逝,转眼间在公司工作已一年多了。在紧张、忙碌而又充实的工作中,在公司领导和同事的帮忙下,我边学习边工作,有进步也有不足。为使20_年有更好的借鉴和指导,现将我这一年的工作总结如下。
一、招聘工作
1、了解各部门新增岗位的管理及各部门人员需求状况。
2、根据各部门人员的实际需求,有针对性、合理性招聘员工已配备各岗位。透过采取一系列切实措施:广发招聘信息、网上招聘、现场招聘、贴招聘广告等各种途径招聘人才,卓有成效,完成公司下半年60余位人才(不含辞职)需求。
二、建立、健全、规范人事档案管理
1、对现有人员进行建档工作:身份证、学历证明、身体体检报告、照片等信息,现员工档案齐全。
2、及时做好档案材料的收获、整理、归档。
3、完成新员工入职、转正、调岗、离职等管理工作。
4、实行各部门在职人员人数每周统计工作。并对新进、转正、调薪、离职人员进行月统计并进行核对。
5、人才库档案管理工作。提高后期招聘效率。
三、员工培训工作
1、完成新入职人员的培训工作:员工入职管理规定、考勤管理办法、工作纪律等。
2、完成销售部、行政前台、市场部前台、技术部内勤的商务礼仪培训工作。
3、协助采购部完成员工物料培训工作。
4、全力协助研发部做好生产、技术部门技术骨干的培训工作。
四、员工关系
1、找各部门员工聊天,了解各部门员工的思想动态。
2、对离职人员回访,了解离职员工离职的真实原因及思想动态。
3、配合各部门工作,协助处理各种突发事件。