模具专业实习报告2000字(精选3篇)
实习目的:了解酒店的运作,经营管理及理论在实践中的应用、经营状况。
(一)、酒店简介
温州市金谷酒店有限公司创建于一九九五年,是当时在温州市主要街道人民路尚未完成改建前,在新人民路上最早开办的餐厅之一。金谷酒店创办当时把自己定位成一个特色餐厅,走文化的路子。在前十年的经营当中金谷酒店经过了四次彻头彻尾的大改装,每次装璜虽然风格非常迥异但都富于了一种文化的内涵,在经营上除了严把菜品质量关,控制价格及在菜品的翻新、菜品的精致度及餐具上狠下功夫外坚持走文化路子,在温州最早在餐厅中设立独立的琴台,推行音乐伴餐,每晚让众多宾客在美妙的钢琴、小提琴、萨克斯悠扬的乐曲中就餐。年初金谷酒店投巨资购置了位于温州市中心飞霞南路210号现代大楼陆千多平方米的营业房开办经营纯餐饮项目的新金谷大酒店.新金谷大酒店以高档次高标准进行规划设计和装修,酒店现代宏伟气派的外立面成了市中心飞霞南路的一道亮丽风景线.并被都市人居杂志以4页的大篇幅进行图文并貌的介绍.酒店拥有一个能容纳捌十桌宴席的大厅及近百个包厢,经营各大菜系,是目前温州最具规模的纯餐饮酒店之一。
(二)、实习序言
很早以前就从老师,师兄师姐那里听到我们将有长达九个月的实习时间,而我们的实习时间被安排到大三一整个学期,终于等到实习的时候了,可以说是急切盼望着这一天的到来,因为我们都不想再忍受当前这日以继夜的只有理论,没有实践的教学方式,尽管从师兄师姐那里了解到实习并非想象中那样是一件快乐的事情,但还是想身心体会一下其中的奥妙,其中的酸甜苦辣。综合了自己的整体素质以及从师兄师姐那里了解到一点信息,我决定选择温州市金谷大酒店有限公司,这是一家位于温州市中心飞霞南路210号现代大楼陆千多平方米的营业房开办经营的纯餐饮酒店,它不是国际连锁,没有喜来登,希尔顿,凯悦那么赫赫有名,更没有它们那么金碧辉煌,雄伟壮观,但它是目前温州最具规模的纯餐饮酒店之一
(三)、思想变化
初来到温州,心情落差极大,这不仅是我一个人的感触而是这一行一百来人所共有的,我们从有着很多风景名胜的贵州来到这人文素质差劲的温州,在我们的想象中,温州的任何一个地方不仅是高楼林立,雄伟壮观,还以为这里的人群也是生活在很有品味的世界里。
可事实却让我们大跌眼镜,环境很差,生存很难,人文素质很差,白色污染自不必说,随地大小便到处可见。原来温州也不过是一个人文素质很落后,治安又混乱的城市。拖着劳累的身体,跟着人事部经理来到员工餐厅,还以为我们毕竟是刚刚到达,人家会把我们当做客人,还以为老总会那么好一下车就请我们吃饭,可是我们被带到了员工餐厅,说的是让我们能尽早融入集体。之后,我们被零零散散分到各个宿舍。
打开门,迎面扑来的是一股浓浓的怪味,没有阳台。没有洗手间,没有衣柜,没有写字的地方,总之就是和他们宣传的相差盛远,好多人有了一种被骗的感觉,都想打道回府,但怕学校的处分,所以这样的思想尽管压制下来,因为那样的话学校将无法面对酒店。其实我的内心深处也有极度的失落感,在当时的那么多酒店来招实习生,我连面试的机会都放弃了,至今选择了这一家,本来是想到这个酒店业发展的城市来感受一下高效率、快节奏的生活方式,学习一下发达地方的经营理念,以便为今后的发展打下坚实的基础,万万没有想到会是这样的结局。虽然我的思想跟同学们一样动荡很大,但我不敢表露出来,因为我是个实习生,是一张白纸,在还没有工作之前,你一定要学会感恩,感谢别人能给你提供者样一个平台,因为越艰苦的环境越能磨砺一个人的意志(后来才知道我们的待遇在当时酒店的所有员工中已是最好的了)。所幸里的在开始的候我极大的关和支持,了我一群背井离的孩子添了些温暖!
(四)、分配部
一、部分配好了,真是有人喜有人。我的又多了,有几个同学又在因分配不到自己所想去的部耍脾气,又哭又的,逃跑的欲望越来越烈了,我担心种的思想会一直存在着,担心它的散会影响到整个,甚至会影响到学校的声誉。我努力的在与她做好思想工作,人部副理也在努力的她道理,最目的是希望大家不要学校,不要酒店来麻,通一串的阻与开,同学于平静下来了
二、 “前部”一个多么人羡慕,一个人向往的部,而我却很幸运又很无奈的分配到个部,面着多多的客人,即使你不屑于与之,你是得笑嘻嘻的迎上去。没有法反抗,因就叫做磨。我知道我必服从酒店的安排,我知道我是一个什么也不是的大生,抱怨不如感恩。但是我是得心理特委屈,特的受,我好想好想找个无人居住的地方,那里不需要交,只是的吃和住。那我就不用向那些人弯腰哈背的了。但是我生活在中,家人需要我,父母需要我,社会需要我。当我想到一些,我不想再什么,我知道我的痛苦只是我成功的基石。当我一想到每天都要以一个大学生的身份去站在包里那些不的客人端茶倒水,点哈腰,我就很受,甚至很愚蠢的想到不起我的父母,那,我真想忘掉一切,抛弃一切,不一切的拖着行李回家算了,但一想到既然当初了里就不后悔,了酒店个行,就从基做起,要以些信念,我自己:要持,不但要持,而且一定要做好!
(五)位工作
10月25日我选择了离开,我不是忍受不了那一切的虚情假意,我是感到自己的前途一片昏暗,我想到换一个环境寻下一个机遇。历经一两月的漂泊,我又回到了这里,原因有很多,绝不会是喜欢服务员这个岗位,回到这里,我不再感到害怕了,因为我已经做好了心里准备,摆好了心态。我接下来的日子里,我以热情的服务与真诚的微笑一直默默的奉献给客人,为了让自己能过得充实一点,为了不让这个原本无聊的工作再失去原本的那一点点乐趣。我刻苦努力的向经理、领班学习管理知识,怎样解决客人投诉等。
3月1日,经理的一番话,从此让我结束了在前厅部的实习生活,他让我1号开始学习收银,虽不是财务方面的工作,但是起码可以每天做做帐,写写报表,也和钱打起交道,每天不用和那些没素质的客人打交道,这已经是我很喜欢的工作了。
(六)实习心得
4月30日,实习就这样的结束了,通过这九个月在不同岗位的实习,让我对酒店有了更深的认识,也有机会把自己在课堂上所学的理论知识运用到实践中来,初步体验到服务人员的艰辛与不易,也体会到收获的快乐。并且对这个酒店的现在和过去也有了一个更深刻的了解和认识,其对经营理念,文化建设也有了一个更深刻的了解,对整个酒店业的动作及经营管理有了一定的认识;还有,在人际关系如此复杂的单位里我处理好了如何与领导与员工相处的方法,并且从领导的身上学到很多东西,领略他们的风采及他们对每个人不同的待人接物的方法。虽然金谷大酒店在管理上还存在着很多不足,不够完善,企业文化还有待建设等问题,但我相信随着整个温州服务行业的开发与建设,随着酒店在内部管理体制上的改革,金谷大酒店定会蓬勃发展,蒸蒸日上!
实习生活并非学校生活那么的单纯,老师的教诲,同学之间的相亲相爱,都是那么的真诚,而现在,我们离开校园了,所以只能加倍努力地学习以前所学不到的,来适应工作,适应以后的生活,实习,其实就是一个能够让我们更加锻炼自己各实习岗位
流水似箭,转眼间离开学校已有六个月了。经过这半年来的实习,让我真真正正的体会到了“井底之蛙”的涵意。
在学校的时候,我们只是学习课本上的一些理论知识。那时感觉理论这么简单想比操作起来也并不难。但事实却并非如此。
当我们刚来到云南建工钢结构有限公司时,厂里按排了我们一个星期的厂规厂纪及安全问题的学习。于是,我们带着这些初步的培训之后,终于迈进了我期待已久的实战中。当我们踏入了厂线后,带班首先给我们讲的就是安全问题。听我们师傅说就是在我们厂因为工作不认真谨慎,乱动设备而造成的残疾,手指夹断,腿脚压伤压残等等都有出现过。这些听起来就让人心惊胆战的。的确,在现场如果忽视了安全问题就很容易发生公伤事故。当然受伤的也是自己。因此,我们每天上班集合时都会一起硕大声喊:“安全第一”的口号,为的就是要告诫我们自己不论做什么事都要三思而后行。更不要完全依靠自己的感觉和经验做事。
然后,才安排我们上线生产,刚开始上线是我什么都不会,做什么都是很慢,对那些工具的使用都是很生熟,甚至有些都是我们在学校所没见过的。所以在实习期间总是感觉到在学习学习的那些东西真是太局限了。学习到的理论与实际很难结合在一起。但是经过,组长及其领导的培训,对钢结构的工艺及焊接工艺都了解了。但是,对于我要学习的东西还是很多的。因此,我怀着对那些未知知识的好奇和兴趣,一定要抓住每一分每一秒学习的机会和机遇,为自己在建工钢构的发展开拓无限的空间。
一.实习目的:
生产实习是教学与生产实际相结合的重要实践性教学环节。在生产实习过程中,学校也以培养学生观察问题、解决问题和向生产实际学习的能力和方法为目标。培养我们的团结合作精神,牢固树立我们的群体意识,即个人智慧只有在融入集体之中才能限度地发挥作用。
通过这次生产实习,使我在生产实际中学习到了钢结构工艺知识、钢结构的制造过程知识及在学校无法学到的实践知识。在向工人学习时,培养了我们艰苦朴素的优良作风。在生产实践中体会到了严格地遵守纪律、统一组织及协调一致是现代化大生产的需要,也是我们当代大学生所必须的,从而近一步的提高了我们的组织观念。
通过生产实习,对我们巩固和加深所学理论知识,培养我们的独立工作能力和加强劳动观点起了重要作用。
二.实习任务:
1.较全面、综合地了解企业的生产过程和生产技术;较深入、详细地了解企业生产的设备、工艺、产品等相关知识;了解企业的组织管理、企业文化、产品开发与销售等方面的知识和运作过程。
2.在专业比较对口的实习岗位上,努力将所学的理论知识与实际工作密切结合,并能灵活应用,使自己的专业知识、专业技能及工程实践能力均得到一次全面的提升。
3.积累一定的工作经验和社会经验,在职业道德、职业素质、劳动观念、工作能力等方面都有明显的提高,逐步掌握从学生到员工的角色转换,为毕业后的就业打下良好的基础,提高就业竞争力。
三.实习基本要求:
1.学生在实习企业必须遵守企业的各种规章制度和相应的劳动纪律,不能无故请假和擅离岗位。有特殊情况需要请假或改变实习企业的必须征得实习企业和指导教师的同意。
2.学生在实习期间必须严格遵守岗位操作规程和安全管理制度,严防工作责任事故和人身安全事故的发生。
3.必须遵纪守法,模范遵守公民的社会公德,不得从事法律法规、厂纪厂规、校纪校规所不允许的各项活动。
4.努力工作,积极完成实习单位指定的工作任务,虚心学习,主动、诚恳地向工人师傅、工程技术人员及企业管理人员求教,刻苦钻研。
5.应多与指导教师联系交流,及时得到教师指导。
四.实习内容:
略
五.其它活动
在完成好我们所实习业务内容的同时,常常利用现场学习的机会,开展向社会、向工人和工程技术人员实习的活动。在空余时间里还组织球赛、踢毽子、乒乓球等活动,并加强进行思想政治教育活动等等。
六.实习感悟
生产实习是我们学院为培养高素质工程技术人才安排的一个重要实践性教学环节,是将学校教学与生产实际相结合,理论与实践相联系的重要途径。其目的是使我们通过实习在专业知识和人才素质两方面得到锻炼和培养,从而为毕业后走向工作岗位尽快成为业务骨干打下良好基础。
通过生产实习,使我们了解和掌握了车间管理、生产技术和工艺过程;使用的主要工装设备;产品生产用技术资料;生产组织管理等内容,加深对钢结构的工作原理、设计、试验等基本理论的理解。使我们了解和掌握了工厂车间的工作和管理等方面的知识。为进一步学好专业课,从事这方面的研制、设计等打下良好的基础。
在这次生产实习过程中,不但对所学习的知识加深了了解,更加重要的是更正了我们的劳动观点和提高了我们的独立工作能力等。
一、实习区概况
城郊区刘李庄村位于昌黎县城郊区东侧,与县城接壤,临近外环路,地理位置优越,交通十分便利,同时辐射周边西沙河村、太平庄村、东高庄村、中卓庄村、西钱庄村、东钱庄村。城郊区刘李庄村是秦皇岛市无公害蔬菜水果生产基地,每年种植大棚甘蓝、菜花多亩,油桃400亩,草莓100多亩,年生产各类蔬菜多万斤,年产油桃160万斤,年产草莓100万斤。
二、实习目的
为培养学生野外研究土壤和环境的工作能力,使学生正确掌握土壤调查与制图的一般程序、原则、原理和主要内容。同时也为培养学生艰苦奋斗、事实求是的工作作风,增强体质,逐步适应野外工作环境,特进行本次教学实习。通过本教学实习要求学生能正确掌握土壤调查与制图的基本原理和基本技能,同时也为激发学生专业兴趣、树立为资源环境事业献身的思想奠定基础。
三、实习计划
实习时间共安排5天,分野外调查和室内制图两个阶段。
1.野外调查阶段
1)上午进行基本路线调查的原理和技术的讲解,领取实习工具。下午,在带队老师的带领下到达刘李庄,同时进行路线勘察,了解刘李庄的主要的土地利用类型。(第一天)
2)开始对刘李庄进行详查,并绘制成图。(第二天,第三天,第四天上午)
2.室内制图阶段
1)室内拼图。
各小组进行边界区域的拼接,对差异较大的地区需在进行野外定点调查。(第四天下午,第五天上午)
2)写实习报告。(第五天下午)
四、实习内容与过程
1、准备工作
周一,我们于上午8:00在资源与环境实验室开始实习准备工作。吴老师首先把我们分成了六个工作小组,并在每个组选出两个小组长,负责统筹本组的工作。然后,就实习内容、步骤、出图精度、验收标准及安全等相关事宜,进行了详细的介绍,并指出在实习过程中需要注意的问题。接着,每个小组分到一套实习工具:底图(航片)一张,地形图一张,三角板一套,圆规一套,铅笔一支,小刀一把,gps定位仪一台,标杆一个,卷尺一个,橡皮一块,木板一块,书包一个,地质罗盘仪一个。最后每个小组根据自己的区域制定了勘察路线和工作计划。
下午,在吴老师、张老师和常老师的带领下,我们向目的.地出发,进行路线勘察工作。每到一个小组的目的地,老师们都进行了认真的讲解如何辨认自己在地图上的位置和如何确定工作区域的边界。然后,带领其他小组继续前进。我们小组被分在最远的区域刘李庄周围的土地,正好有几条道路穿过整个区域,把我们的区域分割成几部分有利于我们展开分布调查。我们首先进行初步的调查,熟悉调查的技术和技巧,然后在从最远处向近处开始调查,在熟悉的调查技术的情况下完成整个村庄典型区域的调查。
2、调绘与补测
周二,我们上午7:30到达目的地,开始进行调绘,由于刚刚开始,找不到工作的特点,进度稍慢。首先对南和西的边界以内的土地利用状况进行了gps定位。并绘制上图,具体工作方法是:将实行区的同一土地利用的边界进行gps定位。并换算出在地图上实际到我们所在位置的距离,进行绘制上图。gps仪是经三个点校准后的,纬度不差,经度差-4.5′。测完西边及南边后,向东走,调查大棚里种植情况。毛桃、油桃和草莓居多,然后我们将各大棚进行定位。并测绘上图。然后,由工作底图上的路结合实地情况绘制图斑,最后绘制耕地。
下午进行了村边的绘制,由于村的南头,有几外扩建的新建筑,我们进行实地补测,并结合工作底图,进行绘制上图。
由于是第一天,不论从精力上和熟练程度上都不是很高,进度稍慢,但经过我们团结协作,还是超额完成了第一天的任务。
周三上午7:00,我们在刘李庄及以北地区进行调绘和补测。吸取昨天的经验,并延长工作时间以确保实习工作的顺利完成,我们7:00就已经抵达刘李庄,并开始了紧张的工作。首先,我们对昨天的图面进行了简单的整理,以确保今天的工作能够顺利完成。
今天的主要工作任务是刘李庄村内和东西北边廓,在东边廓处。由于地形和地图的原因,一度找不到我们所在的位置,经过一块认真的讨论和研究,并借助gps定位仪,最终找到了我们的位置,并绘制上图。 第四天周四上午7:00我们于饮马河畔进行补测。截止到昨天,工作基本完成剩下就是测一下北头的边界和剩下的检查补测,我们于10:00左右完成了所有的绘制上图工作。3、室内拼图
对各个小组的几天来的调查进行总结,并对各个小组完成土壤图、土地利用现状图和土壤侵蚀图进行拼接。
在绘制各个图之前,现在每组的薄膜上确定了控制点,方便拼合是图幅能够准确匹配,我们先按控制点将四个小组的图拼合后者在一张较大的薄膜上将各个小组的图绘制到一张上去。拼合完成后进行对图幅进行修饰,绘制图例、比例尺和图幅名称等。五实习总结与心得体会
通过这次土壤资源调查与制图实习活动,我们对这门课程的内容有了更深刻的了解,巩固了课堂基本理论知识,引证、丰富已学过的专业课程内容,提高我们在生产实际中调查研究、观察问题、分析问题以及解决问题的能力水平;增强了我们对所学基础理论和专业知识的感性认识,加深对土壤调查与评价的认识,了解如何综合运用所学过的知识,解决实际的土壤调查问题;提高理论联系实际的能力。
土壤资源调查与评价是一门实践性很强的课程,仅仅依靠平时课堂上的听课学习是远远不够的,课外亲身实习,亲自去完成老师布置的实习任务才能更全面的提高自己的能力,才能对这门课有更感性的认识。
最后,在这里要感谢吴老师及其他两位老师在课程实习过程中给予我们的帮助与指导。