2023年餐馆收银员职责（精选28篇）
1、严格按照公司制度进行收银工作，确保资金安全;
2、认真核对点菜单、加菜单、酒水单上记录的菜品、酒水的名称和数量，并对照结账单记录的金额，准确、快速地收银;
3、编制收银员收入明细报表，做到账款平衡;
4、保持收银处工作区域环境卫生干净整洁，做好电脑、计算机、验纱机的清洁保养工作;
6、完成领导安排的各项工作;
1、 负责餐厅营业收款工作，准确开具发票等消费票据;
2、 制作、打印、核对收银相关凭证，汇总收据、发票，编制相关报表;
3、 根据收款凭证登记日记账，并将凭证送至会计，妥善保管收银设备。
4、每日盘点库存现金余额，确保库存现金余额与现金日记账与系统相符。
5、每日库存现金余额控制在公司核定的限额内。
6、负责收银区的清洁卫生。
7、领导交代的其他工作。
工作职责
1、负责店面销售的结算，收款，日结账等工作;
2、配合销售人员制作销售单及统计销售情况;
3、负责店面的卫生、快递的收发等工作;
4、领导安排的其他工作。
岗位要求
1、20岁以上，财务相关专业毕业;
2、对数字敏感，做事认真，细心，踏实;
3、善于沟通，性格开朗，能独立完成岗位工作;
4、具有团队合作精神，工作主动积极;
5、熟练电脑操作及财务软件(ERP)等。
1.负责保管库存现金、有价证券、空白支票和有关印鉴，保障财务相关文件和物品的安全和完备;
2.根据手续齐全的收付凭证，办理现金收付和银行结算业务;
3.据企业会计制度规定，登记现金、银行存款日记账并保证账实相符;
4.按现金管理规定的范围收支和使用现金，日清月结，做到帐款相符;
5.填制资金日报表及编制现金盘点表，根据企业会计制度填制银行余额调节表;
6.完成财务经理委派的其他临时性工作。
餐厅
1、负责餐厅的收银工作;
2、负责各种收银报表的制作;
3、协助餐厅财务人员核对账目;
4、在收银主管的带领下，做好收费结算工作;
5、领取、使用、管理和归还收银备用金;
6、根据收款凭证登记现金和银行日记账，并将凭证送至会计;
7、妥善保管收银设备等。
1、严格按照公司相关规章制度及财务制度处理好日常工作;
2、严格按照收银工作流程对电脑、刷卡机、验钞机等收银设备的使用，要严格 按规定的程序进行操作，否则，因操作失误造成的后果按规定给予处罚;
3、实行微笑服务和唱收唱付的服务方式，杜绝一切因货款交付不清或单款不符 及争吵等事件的发生，并及时做好找赎工作;
4、营业所有物品统一通过电脑出品操作，否则以飞单情节处理;
5、因工作失误，给公司造成的经济损失，由当事人负责赔偿;
6、因工作失误造成帐款不相符的现象，由经手人承担责任;
7、认真打印营业报表并及时结算当日营业款项，做到单单相符、单款相符;
8、对每日收入的现金，执行“长缴短补”的规定，发现长款或短款，如实向领 导汇报;
9、认真记录反映当日所发生事件，写在每日报告本上，如当日有事没及时反映 的追查当事人;
10、服从领导、团结同事，按指定时间上下班，不准私自调休、换岗。
1、热情接待顾客，引导顾客进入游戏区，指导顾客设施与机台玩法，负责本区域卫生打扫;
2、能够为顾客提供规范化，标准化服务;
3、乐于学习，积极参加各项培训、考试及升迁，不断提高服务技能及岗位基础技能;
4、收银人员：思维敏捷，能够熟练操作电脑，打字速度较快;
5、仓管人员：具备一定的仓库管理经验，思路清晰且熟练操作电脑。
1.负责审核顾客的缴款凭证，收取顾客所交货款;
2.负责本岗位备用金及代收款的安全;
3.负责录入缴款凭证和销售合同的信息数据;
4.负责所收钱款和单据的整理及交接;
5.负责收银系统和有关用品的管理;
6.负责为顾客提供咨询服务。
一、坚持原则忠于职守自觉维护公司的权益，认真贯彻执行财经纪律和公司的各项规定。
二、负责设计公司适当的帐务处理办法使其既符合会计制度规定又满足税收法规的要求。
三、细化会计核算办法，使核算结果既能满足公司外部的需要，又能最大限度地满足公司内管理的要求。
四、负责记帐凭证、会计报表的复核工作，并在每月初对公司的各种明细帐薄进行例行检查和必要的实物抽查，以保证帐帐、帐表、帐实的准确衔接。
五、监督并协助会计人员完成凭证汇总，帐薄登记，报表编制及纳税申报工作。
六、负责各项业务付款及费用报销的审核工作;
七、配合上海通用有限公司对各经销商的季度、年度审计工作，并准备其审计过程中所需的一切资料。负责上海通用有限公司企业财务状况表的审核工作。
八、负责审核上海通用有限公司给我公司销售返利的准确性及兑现与否。
九、 负责上汽通用汽车金融有限公司每月库存审计的接待工作及年审上报资料的准备工作。
十、每月末对公司经营情况做出财务分析，并上报有关领导。
十一、负责财务部日常管理，协调本部门和公司其他部门的工作关系。
十二、负责税务检查和审计的接待工作。
十三、编制公司年度决算报告和财务预算报告。
十四、不定期组织部门工作例会。
十五、定期组织员工的业务培训。
十六、完成上级领导临时交办的其他工作。
1、负责日常现金收银工作，确保账实相符，资金准确无误
2、负责日常销售、退货、备货等单据的数据录入工作，保证系统单据的准确无误
3、参与门市日常营运工作，如补货，上下架，打包，盘点等;
4、熟悉门市产品信息与销售政策，能与客户有效沟通;
5、灵活处理门店突发事件，无法处理能及时上报
1、仔细核对开票通知单和维修清单上的内容;
2、快速、准确地收取货款，并签字确认;
3、保证充足的零用金并识别，确保现金的安全;
4、当日销售货款需及时存入银行，遇重大问题要及时报告;
5、各种票据和文件的收集、保管和及时传递;
6、对公司商业资料的保密;
7、熟悉公司整车销售和维修业务的当期优惠方案;
8、严格坚持财务制度，杜绝违反财务制度的现象发生;
9、严格按公司规定履行自己的职责，不可以公徇私。
1, 执行财务及餐厅经理的工作指令,向其负责并报告工作
2, 熟练掌握各种经营品种的价格,准确开列发票帐单
3, 按照规章制度和工作流程进行业务操作
4, 保管好帐单,发票,并按规定使用,登记
5, 熟悉掌握收款机的操作技术,熟悉收款业务知识和服务规范
6, 熟悉餐厅优惠卡,优惠,咖啡,套餐的使用规定,消费项目(烟,酒, 燕,鲍,翅除外)可打折范围和领导批免权限
7, 每天核对备用周转金,不得随意挪用,借给他人;对每天收入的现金必须做 到日结日清, "长缴短补" ,不得"以长补短" ,发现长短款必须及时查明原 因,及时向财务汇报
8, 完成当班营业日报,财务报表
9, 当班结束后,认真签阅交接班登记簿,及时交接当日营业款项,当班报表, 帐单,明确当天应处理的业务
10,做好设施设备的维护保养工作和环境卫生工作。
1、每日按规定时间到公司出纳处交接清前一天的营业款项及报表。
2、按时到岗，备足营业用零钞、发票做好营业前的准备及清洁工作。
3、收款时认真审核服务员开出的单据，确认金额及数量正确，如有错误立即退
还服务员，交经理确认误单后签字作废。
4、认真识别现金真伪，发现应立即退还该服务员向客人解释并调换。
5、认真填写营业后的交款单据，须做到帐物相符。
6、严禁在收银台存放酒水或与工作无关的私人物品。
7、收银员不得在上班时间中途离开岗位。
8、收银员不得在收银工作中营私舞弊、贪污、挪用公款，损害公司利益，如经发现给予开除并赔偿经济损失。
9、收银员应认真整理好每日帐单，避免单椐遗漏。每日终了，将钱放入保险箱中，并做好当日营业报表.
10、收银员在营业结束后，应认真核对好当日营业收入款，如出现短(长)款，应及时查明原因，如属收银员自身造成短款，由当日收银员全额赔偿，属其他原因造成的或未查明原因的，报财务部，经财务部查明后处理.
11、收银员应严格遵守财务保密制度，必须严格按指定的收银折扣、管理人员签字权限操作(如有超出及时提醒)，否则给公司带来的经挤损失由收银员赔偿。
12、收银员在操作过程中，如遇错单作废必须由经理签字方能认 可，否则一切损失由承接责任人承担。
1. 上岗时，检查自我仪容仪表，保证良好的工作状态。
2. 负责本岗位的环境卫生清洁，检查设施设备是否能正常，(验钞机，刷卡机)
3. 到财务处领用备用金及有关的票据，数目当面点清。放入收银台并加锁，保证钥匙的责任性。
4. 在收银中，对下入收银的菜单的金额，数量进行审核，发现估清和取消的菜肴应提醒相关人员签，对有关表单不可擅自涂改，如须加菜和酒水应另开单，不可直接添加，在核对中，应确保出品数量品名与收银单一致。
5. 对客结帐时，应使用敬语微笑应对，不怠慢宾客，认真协助宾客买单，当客发现异议应耐心解释，凡须打折事宜应由领班级以上同意签，收讫现金时要核对数量，真伪，不得多给或少给宾客物品，用品，正确使用现金找零的方法，总结帐单数要用大写，数不可有涂改，并加盖收银章，遇可签单的宾客要引导填写相关表单，刷卡的宾客要严格按程序操作。
6. 收银过程中应避免中途开抽屉点钱，如须换零钱，须向上级汇报。上班期间不可携带私人现金。(回避制度)
7. 保管好有关收银程序的物品，(印章，钥匙，发票，收据)
8. 做好有关企业营业的保密工作。
9. 工作期间不可离开岗位，有情况须向上级请示。
10. 每日营业结束后须填写营业日报表，(台号，人数，菜金金额，酒水金额，单桌消费总额，共计营业总额，折扣签单备注)与现金票据一并交由财务人员核对。
1、着装整齐，按规定上岗交接班，忠于职守，在岗时不得与其他无关人员聊天。
2、负责外来人员和外来车辆的检查，严格按规定登记。对不符合要求进入区的人员和车辆进行礼貌劝阻，对可疑情况提高警惕，及时报告，确保安全。
3、严禁收买、推销、小贩等闲杂人员进入区内，不准装修队擅自进入区自找“生意”停车场收费岗位职责百科。
4、停车场值班员必须按规定收取停车费，上岗前准备零钞，必须将停车发票持在手中。
5、不得将发票放在岗上，收费时应当面点清查验真伪。严禁人情车或不收费、多收费、少收费、收费不给票的行为。
6、当有车出场时，应用车场管理系统电脑仔细核对进、出场车辆图像，确认无误并根据停车场收费标准收费及收回停车卡后方可放行，如发现进、出场车辆图像不符，一律不得放行，并报告班长协助处理。
一、热情周到的为客户服务，快速准确的收款并做好发票的开具及复核工作
二、负责售后维修快速准确的结算，及时在DMS系统做收款处理。
二、负责填写银行结算票据的工作，并将其及时交出纳进帐，有时间的情况下自己进帐。
三、负责发票专用章的保管。
四、每天营业结束，填写营业日报表，核对所有营业款。
五、负责每日销售情况、结算情况的统计作好记录工作。
六、负责每日售后维修事故车结算的提交及回款的监督工作。
七、代收办理牌照、保险客户款，满足办牌人员随时能为客户办理牌照的借款，从办牌人员处收办牌业务收入、及时与保险公司结算保险收入，并将收入款项交与银行业务员存入银行。
八、熟悉其他岗位的工作，作好替补工作。
九、工作抡换或临时替换其他岗位时，应做好发票的交接工作并做好完整的记录。
十、完成上级领导临时交办的其他工作。
1、遵守各项财务制度和操作程序;
2、按规定为离店客人办理离店手续，确保客人在离店之前办好所有帐目的手续;
3、催收已退未结的账目，将未结帐目报告给大堂副理;
4、处理好退款，付款及帐户转移;
5、确保前台的所有程序都按照公司的帐目标准;
6、调查任何可能出现在夜间审核基础上的帐户差异;
7、保持记录所有进出的最新帐目;
⒈ 在收银机上登录销售资料和退货资料。
⒉ 快速、准确地收取营业金：
收银员结帐服务的准确度不仅关系到顾客的利益，还会影响门店收入，同时，要树立顾客是上帝的思想，让顾客以最短的时间，完成结帐程序并迅速通过收银台，成交每笔生意。
3. 将所收营业收入安全解款：
当日营业结束后，应填制“缴款单”与收银款一并交收银室核对，收银室在第二天早上，银行开业的第一时间内将营业款送存银行解款。
4. 负责本柜收银台的清洁卫生。
5. 负责向顾客发放塑料袋并将商品装入袋中：
要求：根据顾客的购买量来选择袋子的大小，掌握正确的装袋程序，重大、底部平稳的东西先放置袋底，正方型和长方形的商品放入袋子的两侧，瓶装及罐装的商品放在中间，容易碰破、破碎、较轻、较小的商品置于上方，容易出水或味道较强烈的商品应先用其他购物袋包装好，在放入大的购物袋内，商品不得高过袋，以免顾客提拿不方便。
6. 为财务提供准确的销售资料：
每日营业结束后，填制营业结帐明细表。
7. 做好相关的其他工作：
无顾客结帐时，整理购物车、篮，整理并补足收银台前台柜的商品，注意卖场内的情况，防止和避免不利于企业的异常现象发生。
1、遵守部门的相关财务规章制度和相关管理规定。
2、与本班组和相关部门密切配合;需要时为宾客提供问讯等服务。
3、熟练掌握前台收银软件的操作，在规定时间内为宾客结完账。
4、保证每笔账款结算快速、准确、有条不紊。
6、领取、使用、管理和归还收银备用金。做好每日报表统计。
一、优质高效热情服务
1、对顾客有礼貌，欢迎顾客光临运用礼貌用语。例如：您好、 欢迎光临、谢谢您、早上好。
2、 顾客离开时要帮助顾客将商品装入购物袋内并运用礼貌用语。 例如：欢迎再来。
二、收银员在结算时必须唱收唱付,不要将钱扔给顾客,应将钱和 收银员在结算时必须唱收唱付,不要将钱扔给顾客, 小票一起交给顾客。 小票一起交给顾客。
1、 唱收唱付， 收顾客钱款时， 要唱票 “您的商品多少钱”， “收 您多少钱”找零钱时唱票 “找您多少钱”。
2、对顾客要保持亲切友善的笑容。
3、耐心的回答顾客的提问。
4、在营业高峰时间，听从当日负责人安排其它工作。.例如：查 价格，清理手推车，对换零用金。
三、顾客提供购物袋
食品非食品分开,生熟分开放置，如硬重的放在底层，易碎品，膨 化食品放在最上放，冷冻品，豆制品等容易出水的商品单独放置，装 入袋中的商品不应高过袋口，避免顾客提拿不方便。
四、确保商品
1、超市在促销活动中所发的广告或赠品确认后放入袋内。
2、 装袋时避免不是同一位顾客的商品放在同一购物袋中的现象。
3、对体积过大的物品要用绳子捆好，方便顾客提拿。
4、提醒顾客带走所有商品，防止遗忘在收银台上的事情发生。
五、保持收银台时刻整洁干净。 保持收银台时刻整洁干净。
六、仔细检查特殊商品。例如:皮箱、提袋、盒子(铅笔盒)家电 仔细检查特殊商品。 用的纸箱，带包装商品等。
1、熟悉本岗位的工作流程，做到规范操作;
2、 熟练掌握操作技能，确保结帐、收款的及时、准确、无误，熟悉售后服务的“维修、保养、理赔”等价格，收款时对结算单认真复核;
3、做好开业前的各项准备工作，确保收银工作的顺利进行;无正当理由不得任意离岗;
4、结账收款时，对所收现金要坚持唱收唱付，及时验钞，对支票要核实相关内容，减少企业风险;
5、管好备用金，确保备用金的金额准确、存放安全;
6、管好自己的上机密码，不得与他人共用，不得对外人泄露;
1、遵守各项财务制度和操作程序;
2、按规定为客户办理结账手续，确保顾客在离店之前办好所有帐目的手续;
3、基本账务的管理;
4、完成上级委派的其他临时性工作。
5、具有较好的语言表达能力、沟通能力;
1.负责门诊窗口各类就诊患者的挂号、划价、收费、费用清单打印等工作。
2.工作认真负责，语言文明，态度和蔼。熟练掌握收费程序和各项收费标准。
3.根据就诊患者需求，为其填写门诊病历首页的姓名、性别、
年龄、职业、籍贯、工作单位、住址等项目。
4.收付现金要唱收唱付，当面点清，开收收据保留存根复核和备查。
5.对每日收入现金、支票要当日汇总，做到钱账相符，如有不符立即查找原因及时解决。
6.收费员严格执行现金管理制度，不得挪用公款或公款借给他人。
工作职责：
1、负责在销售现场对业主及客户的日常收费工作;
2、费用收取:按收费标准及时向客户收取房款、预约金等费用，确保各种应收费用及时到账，建立业主各项应缴费用收费台帐。
3、根据客户和收费实际填制发票;
4、负责整理使用完毕的发票和收据，明细记录废票、错票、退票等使用情况并及时移交出纳。
岗位要求:
1、财经类大专以上学历，1年以上收银工作经验者优先;
2、学习适应能力强，工作认真、谨慎，责任心强，服从安排，有耐心态度和善，形象好，有一定的管理能力;
3、有房地产行业经验的优先考虑;
1、服从总台领班的工作安排，按规定的程序与标准向宾客提供一流的接待服务。
2、作好班前准备，认真检查电脑、打印机、计算器、验钞机、信用卡(CreditCard)POS机、制卡机、扫描仪等设备工作是否正常，并作好清洁保养工作。
3、掌握房态和客房情况，积极热情地推销客房，了解当天预定预离客人及会议、宴会通知，确认其付款方式，以保证入住和结帐准确无误。
4、快速准确地为客人办-理入注延房、换房及退房等手续，开房时主动向客人讲清房价，避免客人误解，并需做好客人验证手续和开房登记。
5、准确熟练地收点客人现金、支票，打印客人各项收费帐单，及时，准确地为客人结帐并根据客人的合理要求开具发票。
6、熟练掌握酒店的相关知识，严格遵守各项制度和操作程序。
7、根据房务部送来的房间状况报告，仔细核对，保持最准确的房态。
8、切实执行外汇管理制度，不得套取外汇，也不得私自兑换外汇，并负责监督员工遵守外汇管理制度。
9、为宾客提供所需要的信息，热情、周到、细致地帮助客人解决各种需求。
10、每天收入的现款、票据必须与帐单核对相符，并按不同币种，不同票据分别填写在缴款袋上。
11、妥善处理客人的投诉，当不能解决，及时请示上级主管。
12、备用金不得以白条抵库。未经批准，不得将营业收入现金借。
1、每日按规定时间到公司出纳处交清前一天的营业款项及报表。
2、按时到岗，备足营业用零钞、发票做好营业前的准备及清洁工作。
3、收款时认真审核服务员开出的单据，确认金额及数量正确，如有错误立即退
还服务员，交总经理确认误单后签字作废。
4、认真识别现金真伪，发现___应立即退还该服务员向客人解释并调换。
5、认真填写营业后的交款单据，须做到帐物相符。
6、严禁在收银台存放酒水或与工作无关的私人物品。
7、收银员不得在上班时间中途离开岗位。
8、收银员不得在收银工作中营私舞弊、贪污、挪用公款，损害公司利益，如经发现给予开除并赔偿经济损失。
9、收银员应认真整理好每日帐单，避免单椐遗漏。每日终了，将钱放入保险箱中，并做好当日营业报表.
10、收银员在营业结束后，应认真核对好当日营业收入款，如出现短(长)款，应及时查明原因，如属收银员自身造成短款，由当日收银员全额赔偿，属其他原因造成的或未查明原因的，报财务部，经财务部查明后处理.
11、收银员应严格遵守财务保密制度，必须严格按指定的收银折扣、管理人员签字权限操作(如有超出及时提醒)，否则给公司带来的经挤损失由收银员赔偿。
12、收银员在操作过程中，如遇错单作废必须由总经理签字方能认 可，否则一切损失由承接责任人承担。
1、负责售楼处日常所有款项的收取工作，同时给客户开具发票，确保资金、票据安全无误。
2、及时将售楼处当日所收现金及支票存入银行，保证售楼处日清月结，不留现金过夜。
3、每日编制销售日报表，工作结束后认真对账，核对当日现金、支票、POS机所收金额与日报表是否一致，无误后报送会计入账。
4、定期与会计核对房款收入，核对开票金额，确保账实相符。
5、协助销售催收房款，为客户办理换房和退房手续。
6、整理保存销售合同以及销售票据，并定期存档。
一、收银岗
1、负责到店客户点餐，收银结算，记账核对;
2、熟悉商品价格，记录账务明细;
3、协助后厨接收每日菜品，协助前厅做好服务;
4、服从领导交办的其他工作。
二、服务岗
1、负责餐厅卫生，准备好各种用品，确保正常营业使用;
2、主动热情服务顾客，向顾客介绍推荐本餐厅特色餐点、饮品等;
3、顾客用完餐后，做好餐台清洁;
4、服从领导交办的其他工作。