饮食不当会引起肠炎，轻者腹胀腹痛，重则腹泻不止。那么大家知道肠炎患者比较适合吃什么食物吗？下面是的小编为您带来的肠炎患者适合吃什么食物（优秀4篇），如果对您有一些参考与帮助，请分享给最好的朋友。
一、急性肠炎在急性发作期的饮食
应该以易消化的食物为主，还要注意食物的营养，患者可以少食多餐。如吃些流质或半流质食物，大米粥、细面条、蒸蛋羹、咸饼干等。
二、患者急性发作期过后饮食
可以做适当调整，比如流质饮食中可以适当添加低脂食物，患者还可吃些少渣的半流食物，但仍然要控制进食量，避免过饱而刺激肠道，可少量多餐。避免高脂肪、生冷、高糖和刺激性的食物。
三、急性肠炎发作期间建议
由于肠道内大量的病菌繁殖，导致肠道内正常菌群的失调，所以此时患者可适当食用酸奶，酸奶中大量的乳酸菌和双歧杆菌，可以增加肠道的有益菌群数量，对于维持好帮助菌群恢复正常有很好的作用。
羊肉萝卜汤
慢性肠炎吃什么食物好1、羊肉萝卜汤
羊肉100克，苹果150克，豌豆100克，萝卜300克，香菜、胡椒粉、盐、醋各少许。羊肉洗净，切成小方块，香菜洗净切成段待用。豌豆、苹果、羊肉、姜放入锅内，加清水适量，用武火烧沸后，转用文火煮1个小时，再放萝卜块煮熟，放盐、香菜等即成。用醋蘸食。
鸡蛋冰糖酒
慢性肠炎吃什么食物好2、鸡蛋冰糖酒
冰糖500克，黄酒500毫升，鸡蛋12枚。将冰糖与黄酒用文火煮沸后打入鸡蛋，搅匀，熬至呈焦黄色即成。每日3次，饭前服，每次20毫升。用于治胃痉挛。
胡椒炖猪肚
慢性肠炎吃什么食物好3、胡椒炖猪肚
猪肚1个，白胡椒15克，生姜9克。白胡椒压碎，生姜切丝，共纳入洗净的猪肚内，用线扎紧，并加水少许。将猪肚放入砂锅中酌加清水，文火煨炖至熟，即可调味服食。饮汤吃肚，2-3日服1次，连服3-5次。用于脾虚寒、胃痛隐隐、胃下垂、大便溏薄、胃及十二指肠溃疡者
萝卜粳米粥
慢性肠炎吃什么食物好4、萝卜粳米粥
鲜萝卜汁100毫升，粳米100克。将萝卜洗净捣烂，取汁100毫升，同粳米一块加水500毫升，煮为稀粥。早晚温热服用。主治因肝胃气滞引起的胃炎。
萝卜汁
慢性肠炎吃什么食物好5、蜂蜜萝卜汁
白萝卜500克，洗净去皮切碎，榨汁备用。每次取60毫升萝卜汁，加入20—30克蜂蜜调匀服用，每日3次。
1、腹泻
腹泻为肠炎最常见症状，轻者每天2～5次，严重时，一天数十次不等；肠炎拉肚子一般以深黄色或黄绿色的水样便为主，伴有恶臭，严重者可有少量脓血。
2、腹痛
腹痛多在肚脐部，有隐痛或者胀痛感，上腹部可有不同程度的压痛。
3、恶心呕吐
急性肠炎常因饮食不洁、过量吃刺激性食物所致。常先有恶心、然后出现呕吐，呕吐多为胃内容物，严重时可呕吐胆汁或血性物。
4、慢性肠炎
慢性肠炎，表现为反复发作的腹泻、间断性出现腹部隐痛、腹胀、消化不良等；四肢乏力，喜温怕冷；严重时大便常带有脓血。
5、小儿腹泻
（1）轻度：腹泻5～8次，伴轻微发热。
（2）中度：腹泻超过10次，大便为水样、泥状、细菌性带有粘液、脓或血液，俗称“痢疾”。有脱水现象，发高热。
（3）重度：腹泻在15次以上，水样大便喷射而出，有重度脱水现象；尚有血酸症、呼吸不适、虚脱、半昏迷等状态。若不及时之治疗，死亡率可达30%以上。
肠胃炎是胃肠粘膜的急性炎症，临床表现主要为恶心、呕吐、腹痛、腹泻、发热等。本病常见于夏秋季，其发生多由于饮食不当，暴饮暴食；或食入生冷腐馊、秽浊不洁的食品。中医根据病因和体质的差别，将胃肠炎分为湿热、寒湿和积滞等不同类型 急性肠胃炎 1.胃肠炎患者应卧床休息，注意保暖。 2.患者常有呕吐、腹泻等症状，失水较多，因此需补充液体，可供给鲜果汁、藕粉、米汤、蛋汤等流质食物，酌情多饮开水、淡盐水。 3.为避免胃肠道发酵、胀气，急性期应忌食牛肉等易产气食物，并尽量减少蔗糖的摄入。应注意饮食卫生。忌食高脂肪的油煎、炸及熏、腊的鱼肉，含纤维素较多的蔬菜、水果，刺激性强的饮料、食物和调味品等。
胃肠炎患者多吃富含维生素C的蔬菜和水果，因为维生素c对胃有保护作用，胃液中保持正常的维生素C的含量，能有效发挥胃的功能，保护胃部和增强胃的抗病能力，应该少吃油炸食物、少吃腌制食物、少吃生冷食物刺激性食物、规律饮食、定时定量、温度适宜、细嚼慢咽、饮水择时、注意防寒、禁忌烟酒、避免进食辣椒、胡椒等辛辣食物。
胃肠炎是可以通过药物治疗来缓解其症状的，但是为了减少药物给身体带来的更大的危害，所以我们对胃肠炎的治疗还可以通过食疗的方法。如果运用食疗法能够调节疾病的话，就不用药物来治疗了。如果食疗的效果不太好，再选择药物治疗。