促销活动方案(最新9篇)

为了确保工作或事情能高效地开展,就常常需要事先准备方案,方案可以对一个行动明确一个大概的方向。那么方案应该怎么制定才合适呢?的小编精心为您带来了促销活动方案(最新9篇),如果能帮助到您,小编的一切努力都是值得的。

促销活动方案 篇1

xxx年即将过去,在岁末年初之际,公司将迎来“元旦、寒假、春节”销售旺季。经公司经理室研究决定,开展主题为“品味书香、愉悦阅读”系列营销活动。由于销售时机的特殊性,公司将几个节日营销合为一体,既融合又独立,使活动有连贯性、条理性、独立性、易操作性,方便各门店开展活动,使新春节日营销活动有声有色,实现吸引人气,提升销售实绩的目的。具体方案如下:

一、活动主题:

品味书香 愉悦阅读

二、活动时间:

xxx年12月31日至xxx年3月31日

三、活动内容:

(一)开展书香迎新“庆元旦”图书展销活动

1、活动期间,凡购书满50元的读者,赠送新华书缘“会员卡”一张。

责任部门:各销售门店

活动时间:xxx年12月31—xxx年1月3日

(二)“xxx畅销图书”回顾展

根据xxx年度开卷排行榜,选择社科、文艺、科技、生活等类别畅销图书,在中心门店采用集中展示、码垛等方式进行重点陈列、推介。

责任部门:中心门店

活动时间:xxx年1—3月

(三)组织“年画、春联”展销活动

春节前夕,各门店在门市主要位置设立“年画、春联”展区,做好年画等展促销工作。

责任部门:各销售门店

活动时间:xxx年1月20日—2月18日

(四)组织“xxx春助学读物”大联展

在寒假期间特别是新学期开始阶段,各门店认真组织名优助学读物货源,合理调整卖场布局,扩大陈列面积,强化导购力度,通过优质服务,扩大教辅市场占有份额。

在此期间,学生凭学生证、教师凭教师证购文教图书、教育理论图书享受9折优惠。购书满50元读者,赠送会员卡一张。

责任部门:各销售门店

活动时间:xxx年1—3月

(五)组织“寒假读书活动推荐图书”营销活动

各销售门店要提前联系了解辖区学校“寒假读书活动”推荐图书布置情况,及时备足货源,确保满足广大学生需求。

责任部门:各销售门店

活动时间:寒假期间

(六)南京大学出版社“寒假、春节”童书营销

1、购新课标名著任意二本,送探险类小说《冒险你来定》一本(全套19本任你挑)

2、购《爸爸去哪儿》拼插一本,送价值12.8元的《捕鱼超人》大迷宫一本。(希

望有条件的书店做出拼插成品展样,出版社可以提供样书一套)

3、买“九色鹿”套装,送赛尔号套装书一套。买九色鹿任意三本,送新课标经典

名著一本。

责任部门:货源管理部、各销售门店

活动时间:xxx年2月1日—3月20日

(七)开展“凤凰姐姐讲绘本”活动。

邀请作家、广电媒体主持人、教师、门店优秀营业员等,在中心门店卖场少儿图书区域,为少年儿童读者诵读表演绘本故事;联系相关幼儿园,将“凤凰姐姐讲绘本”活动进延伸到幼儿园,通过共建“读书会”等活动,扩大幼儿图书销售。(发行分公司负责提供“凤凰姐姐讲绘本”活动专题培训)

责任部门:各销售门店

活动时间:xxx年2—3月

(八)“天天有书双11”特惠促销

活动期间,在中心门店设立“天天有书双11”特惠促销展区,5折优惠销售,回馈读者。

责任部门:中心门店

活动时间:xxx年1—3月

(九)组织开展“南大版”经典名著优惠展销活动

活动期间,在中心门店设立“南大版”经典名著专题展台,7折优惠销售,回馈读者。

责任部门:中心门店

活动时间:xxx年1—3月

(十)春节假期系列营销活动

1、购书“买赠”活动。活动期间,读者凡在中心门店购图书、音像制品满50.00元以上赠会员卡一张、小礼品一份,回馈读者。

2、离、退休读者购书优惠活动。活动期间,离、退休读者凭离休、退休证购生活、医疗保健、养生等类图书,享受9折优惠。

3、少儿礼品图书优惠活动。活动期间,凡购买少儿礼品类图书,享受9折优惠。

责任部门: 中心门店

活动时间:xxx年2月19日—2月25日

(十一)组织开展春季“阅读考级”、“写字考级”推荐图书营销

各销售门店要根据教育局布置的xxx春季学生阅读考级图书书目,提前备足货源,采取多种措施,做好春季“阅读考级”、“写字考级”推荐图书营销工作。

责任部门:综合业务部 各销售门店

活动时间:xxx年2月至3月

(十二)开展“一战到底”知识竞赛、“汉字听写”大赛等活动

寒假期间,组织开展“一战到底”知识竞赛、“汉字听写”大赛活动。此次知识竞赛活动采取读者自愿报名的方式,中心门店在总服务台提前设置报名登记处,安排专人负责。主要对象:小学五年级至初中二年级学生。

责任部门:办公室、中心门店

(十三)开展“三。八”妇女节营销活动

1、超前联系县妇联,推荐适合妇女阅读的图书和相关产品,作为参加县妇联庆祝“三。八”妇女节活动代表的纪念品。

2、中心门店安排员工到县妇联庆祝“三。八”妇女节活动现场进行图书设摊供应。

(十四)“凤凰书香动车组”开展服务“六走进”文化惠民活动

利用节假日、学校开学阶段等商机,积极配合地方重要活动,充分发挥“凤凰书香动车组”品牌作用,通过组织开展设摊供应、送文化下乡等多种形式的优质服务,扩大品牌影响,增强服务效能。1月上、中旬,中心门店组织()员工分别在县委全委扩大会议、人大、政协“两会”现场设摊服务。

责任部门:各销售门店

活动时间:xxx年1—3月

四、活动惊喜促销

(一)、开展“元旦、春节假期整点”礼品大派送活动

为活跃卖场气氛,拉动销售,中心门店在元旦、春节假期整点时段,对购买图书及相关产品的读者派送小礼品。(每天10时、11时、14时、15时、16时)

责任部门:中心门店

(二)、举办“元宵佳节猜灯谜、送奖品”活动

元宵佳当天,在中心门店举办有奖猜灯谜活动,精心制作1000条灯谜,难易适度,奖品由县公司提供,以小玩具、文具、音像制品为主,旨在吸引广大读者积极参与并乐在其中。

(三)、举办“中小学生书法竞赛”

根据“教育部关于中小学开展书法教育的意见”精神,更好地继承和弘扬中华民族优秀文化,结合书法考级用书发行实际需要,寒假期间在中心门店举办小学生硬笔书法、中学生毛笔书法竞赛及获奖书法作品展活动。邀请书法家协会老师对学生作品进行评选。设置奖项如下:一等奖3个,二等奖5个,三等奖7个;奖品分别为:100元、80元、50元等价值学习用品或书籍。

(四)、开展文化用品主题展促销活动(详情见活动宣传单)

(五)、电子产品厂家促销

联系电子产品供货方,适时在中心门店广场开展多种形式的促销活动。

五、具体要求:

(一)、希望各部门高度重视新春营销系列活动的组织、实施工作,一年之际在于春,时光稍纵即逝,要提前做好各项活动的准备事宜。

(二)、各部门要根据本地区实际情况,因地制宜灵活开展各项营销活动。

(三)、各部门要根据公司财务要求,规范做好折扣折让审批手续。

(四)、各部门要做好活动图片资料的收集和活动小结整理工作,建好门店活动台账。

(五)、活动后须认真总结,积累经验,为下次开展营销活动夯实基础。

促销活动方案 篇2

一、前言

1、对联

有一幅对联,被誉为现代营销模式最贴切表达,左右联是:“会道者一线藕丝牵大象,盲从者千斤铁锤砸苍蝇”,横批是:“道法自然”。

2、教授说商

前不久听清华大学营销学教授说商,可说是一语惊醒在座人,他说全世界商人分布事实是:“亿万富翁大约是初中毕业、千万富翁大约是高中毕业、本科毕业也能成为百万富翁、到硕士以上大概只能打工了”。

到底为什么呢?学习越多其实是了解更多常识、常识是用来打破,了解太多反而把常识当作规则,形成局限成就当然有限。

3、营销规则

现代营销大概只有这两句话:“找到品牌与消费者最短距离,发现与目标消费群廉价传播途径”。

现代营销组织却只需要一句话:“知常识、了细节、能控制、通晓策略”。这句话又是这位教授说。

4、策略

教授说:从商业战略角度来说,那么多如兰德咨询、安达信、麦肯锡等这些国际一流咨询公司,提供了大量思想与方法,这些思想与方法都是值得我们学习和应用,但是都没有超过我们老祖宗《孙子兵法》战略思想。其策略思想就7字,体会到了必定受用无穷:

正与奇:“以正合、以奇胜”,正是排兵布阵,缺一不可,但胜利关键在与“奇”;

攻与守:“攻动于九天之上、守藏于无形之中”;现代营销必须知道哪些地方、哪些时间安排攻守问题,该攻地方攻,该守地方守,这是其一;再是攻击时就应该有充分准备,毕竟“下战攻城”,各种营销方法与武器都用上,并且有不计代价,甚至可能失败接受心理,才能打赢这种战争,这就是“攻动于九天之上”。

虚与实:如何选择正与奇、攻与守呢,孙子说“避实就虚”。

二、营销时代划分

1、营销时代最细腻划分

对于营销时代划分,最细腻应是最大化营销两位作者,把营销时代划分为:

短缺营销时代:只管把产品生产出来就行了;

强制营销时代:有钱打广告,把货物辅导全国;

整体营销时代:虑广告创意、媒体选择和促销方式;

细分市场时代:学习放弃一部分市场;

深度定位时代:从消费者内心深处开始营销

一对一营销时代:前面所有招数失灵,开始一对一营销。

2、过度竞争时代来临

细致划分营销时代,给每一个商人带来一种不同观点来分析自己生意,同时告诉大家一个事实。我们已经迎来了“产品过度、广告过度”社会,所有出现了理论和经验正在失效,现代营销正在面临一场十分个人化、个性化创造年代。

3、结论

产品:几乎所有大品牌都延伸到全品类,产品已经多到失去理性、失去必要性地步;

品牌:品牌多如牛毛,远远超过消费者脑容量和记忆能力,95%新品牌是注定要死掉,这个比例还在放大;

媒体:媒体自身也在爆炸,包括电视、报纸、杂志、网络以及各种新型媒体,除了一两个幸运品牌,所有广告仅仅成了广告商一种期盼,同时创造广告“噪声”,在噪声中痛苦挣扎。

新思想:传统思路受阻,同时涌现太多新思想,各种名词蜂拥而出:“眼球经济”、“体验营销”、“直效营销”、“品牌管家”、“全球经济”、“数据库营销”、“管理咨询”等等。一时间又难辨真假。

三、高档奶粉市场

从观念回到现实,也回到本文主题。高档奶粉市场该如何运作呢,还是先从解剖角度分析市场。

1、什么是高档奶粉市场

高档奶粉市场其实就是一个观念,接近母乳,母乳是婴幼儿最好最神圣观念。谁产品最接近母乳,谁就是最好产品。因此AA和DHA当然就成为这一轮主角,因为其他如维生素、微量元素已经成为十分必要过去。

2、高档奶粉市场成功模式

研究成功可能是这个过度经济年代最有效策略。纵观高档奶粉市场几种成功品牌,典型有以下三种模式:

国际品牌医学传播模式:以妇科、产房孕妇、新生儿母亲为对象,展开知识教育和产房赠送等,并形成数据库进行多次操作,是国际品牌主要手段,如惠氏、美赞臣、多美滋等都是这种模式,非常成功,处于省会城市市场主导地位;

贝因美知识传播:贝因美采用多种知识传播手段,婴儿成为独特第二种模式;

较为传统中国企业,通过农村保卫城市策略,形成第三种模式。由于城镇市场范围大、个体市场需求量小、网络庞大而复杂,如同娃哈哈眼光一样:“城镇是肉、城市是骨头,要先吃肉后啃骨头”,先行一步企业如“飞鹤乳业”、“青岛圣元”,在城镇市场利用传统广告与促销,占据一大块市场份额。

3、竞争趋势

几乎所有乳制品生产商都开始盯住这个市场,在未来两至三年里,高档奶粉市场将是一场国际国内品牌同时出场品牌大战、广告大战同时也是一场资本大战。但是最终胜利者将必然是“智慧”而不是“资本”。这场战争需要更多是“战略”和技巧,传统因素仅起到辅助作用。

四、如何在高档奶粉市场制胜

1、广告漏底现象——传统大品牌更容易获得胜利

高档奶粉市场面对只是一个非常小目标市场,国际品牌和市场研究结构证实,95%媒体广告是命中注定是浪费了,因此针对目标消费群活动将更为有效。这样传统大品牌由于有较好网络基础和品牌信任度将对营销非常有帮助。大品牌所有者要用最好最有名品牌直接延伸过来,启用一个新品牌将是一个极度错误战略。

2、短期忠诚

由于喂奶期很短,过度注重长期教育和品牌忠诚是一种错误,直接引导消费和购买是极为关键因素。

3、过度关心

这是一个父母过度关心人群,关爱将是最好借用营销工具,一些新观念如品牌精神和体验营销将发挥十分重大作用。

4、竞争惨烈

竞争将是十分惨烈,战略是长期获胜关键,孙子兵法中“奇与正”、“攻与守”、“虚与实”是制定长期获胜理论基础。

5、“差异化营销”营销规则

最后提供一点宝洁公司“差异化营销规则”,它将是高档奶粉制定各种营销战术重要依据。

直接与最有价值目标消费群体直接沟通;

“资讯量”和“消费者涉入度”是两个最重要设计变量;

DM(直接邮件)将是最重要营销手段;

从一开始就培养消费者品牌忠诚度(如婴幼儿互动操等);

遵守20/80原则,80%收入来自20%消费者,因此营销投入直接在20%消费群中;

差异化营销是电话营销、数据库营销、聚会营销和DM结合体;

媒体广告品牌配合和引导大众参与。

促销活动方案 篇3

(一)开业活动

1、主题:聚缘xx,星星相映,买一送一。

2、要点:开业活动除常规的喜庆仪式外,拟将火锅品牌的推广融入活动之中,给消费者营造一种“缘份天空”的体验;增大其火锅店的亲和力。具体作法是:在开业七天内,每晚实行“买一送一”, 以示“xx”的颗颗赤诚之心。其间,每晚举行抽奖活动,即每桌选一位代表抽奖,被抽的内容是由12张不同星座的样牌。凡抽奖者抽到的星座牌与自己的星座相符的(以身份证的年月日为依据),视为获奖,当即奖励七瓶啤酒或瓶装饮料,以此代表“xx”的七颗心。

3、效果:此开业活动的设计,旨在做到“xx”老品牌与聚缘xx新品牌的转换,即承上启下,传承发展,让历史为未来服务。另一方面,诠释了品牌的内涵和外延,为今后的促销开辟了广阔的空间。

(二)主题活动

1、主题:xx高照,真情回报,百分之百。

2、要点:凡在聚缘xx就餐负责结帐的消费者,均获一枚特制的“五角星”,当其积累到七枚(xx)时,可凭“xx”到火锅店抽奖,抽奖的概率是百分之百,只是奖品有一定的区别,但价值大同小异。这项主题活动暂施行一年。如果效果不错,可作为一种制度把它模式化,并写进其加盟营运手册之中。

3、效果:该主题活动除进一步强化了聚缘xx品牌形象外,还在于让消费者时时牵挂着火锅店,使之形成一种情感互动,做到心中“你有我,我有你”,从而体现“缘份天空,星星相映,有光共沾”的一种境界,培育起消费者对火锅店的忠诚度。

(三)卖点活动

1、主题:山水家园,星罗棋布,寿星高照

2、要点:在全市范围内开展寻“寿星”活动。此项活动可以与重庆晚报或重庆晨报合作,发动市民提供“寿星”线索。并最终选出七位年龄最长者(视为重庆的“xx”),获得“寿星”称号。凡获得其称号者,推荐人将获得尊老荣誉证书和奖励;老人获“寿星”称号荣誉证书和滋补品。

3、效果:该活动可唤起市民的乡情、亲情和友情。通过市民对老人的关注,引发出关注生活环境、关注生活质量和关注生活关系,使之更加快快乐乐、健健康康的生活,让“聚缘xx”得到大家的心赏。

(四)节期活动

1、元旦节——“新年头,新兆头,新搞头”摘星活动,即用七类星物悬挂在店堂内,每类星物代表一种新年祝福,其间,凡摘星的消费者,今后凭星物就餐可享受7.9折的优惠。

2、春节——“聚缘xx,家和齐心”闹春活动,即凡在春节期间在聚缘xx火锅店就餐的,每人可免费享受一瓶啤酒或瓶装饮料,此外,每桌可获书法家现场书写一幅春联。

3、情人节——“星星相映,品味人生”情侣活动。即凡在情人节这天在聚缘xx火锅店就餐的情侣,均可免费获得一枝鲜花和两瓶啤酒或瓶装饮料。

4、劳动节——“xx北斗,劳模生辉”慰问活动,即凡劳动节这天在聚缘xx就餐的市、区级劳模,均享受5.1拆的优惠(凭劳模证书)。

5、教师节——“星星之火,光亮于师”感恩活动,即凡教师节这天在聚缘xx火锅店就餐的教师,凭教师证均可享受7.9折的优惠,并获一张特制的贺卡。

6、国庆节——“国家,大家,一家”欢庆活动,即凡在国庆节这天在聚缘xx火锅店就餐的,除获赠送的小吃外,可享受7.9拆的优惠。

(五)广告策略

对于聚缘xx火锅而言,好的广告不但是沟通火锅店与消费者和加盟商之间的一座桥梁,更是聚缘xx品牌、品质、品味的一种具体提升和延伸。

广告是一种广而告知的行为。广告受体是聚缘xx火锅要争取的消费者和加盟商。鉴于聚缘xx火锅的市场定位是“大众化”,因此广告必须符合大众的“口味”,这是制定广告策略所需要认真把握的。

1、广告基调

聚缘xx火锅的生命力在于:“三本”——本质、本味、本色,以及“三情”——乡情、亲情、友情。其中,前者求本朔源;后者聚缘惜缘。然而,广告基调的确立在于它的统一性:有统一的表现,广告诉求力才强;有统一的表现,品牌才便于提升;有统一的表现,广告匹配才最佳。这样才会有可能降低广告投放的成本。

经研究,聚缘火锅的广告基调定格在其标志色彩的“红、黑、白”三色上,即“爱憎分明,热情豪放。”

2、广告诉求点

所谓广告,就是通过一定的媒介和方式,将聚缘xx火锅所提供的服务信息传递给预想中的目标客源,以此达到促销之目的。而对聚缘xx火锅零零碎碎的信息,必须要有一个主题或主线来整合与贯穿,这个主题或主线就是其寻求的广告诉求点。

一般说来,广告诉求点实质就是其服务显示的强项或特色,同时也是消费者最关切的东西。为了突出“xx”的品牌概念,拟用“xx整合七个方面的广告诉求,使“聚缘xx,xx高照”,成为别人偷不走的、可持续发展的战略资源。据此,独创、独特、独享的广告诉求点:xx高照!现分述如下:

汤料——本质、本味、本色,推崇“植根于本”之源泉。

菜品——养眼、清心、爽口,推崇“绿色食品”之艺术。

器具——品牌、品性、品位,推崇“相随星艳”之载体。

环境——聚缘、惜缘、育缘,推崇“缘份天空”之意境。

服务——热情、真情、亲情,推崇“惜缘为贵”之态度。

管理——一体、到位、各谐,推崇“人性活化”之原则。

加盟——交心、换心、一心,推崇“同映同辉”之合作。

3、广告发布

实践证明,广告发布的媒体主要有公共传播媒体、印刷媒体和户外媒体三大类。其中,属于公共传播媒体的报刊和广播电视覆盖面广,客源层多,效果最佳;印刷媒体不但担当现场促销的主角,而且可以定向自由派发,针对性和灵活性较强;户外媒体位置固定,比较适合火锅店旁或人流量较大和街旁。三者取长补短,是聚缘xx火锅广告发布的三驾马车。具体广告发布内容、形式和安排如下:

第一阶段推品牌形象

通过硬、软广告的发布,让公众了解“聚缘xx”从哪里来?在做什么?想到哪里去?借过去“xx”之力。承上启下,继往开来。

(1)开业前的广告发布

通过软广告发布,拟在重庆晚报或重庆晨报上介绍“聚缘xx”的由来,传递其品牌的宗旨理念“聚缘惜缘,重情讲议”和“服务理念,人和归缘,惜缘为贵”,增强大众的关注力。此外,可在渝中区政府大楼街道入口处竖立一牌户外广告牌,吸引当地的消费者。

(2)开业时的广告发布

一是以实景拍摄的聚缘xx火锅卖场为广告稿的背景,分别在重庆晚报和重庆商报上做广告,并把开业“聚缘xx,星星相映,买一送一”活动作为内容之一;二是广告内容大体与上述相同,采用印刷宣传品的方式派发给火锅店周边社区住户、单位和个人,其宣传品上可印刷一些有关星座方面的小知识,增加趣味性和保存性。

(3)开业后的广告发布

待经营进入正常状态的情况下,举行一次小型研讨会,其旨在为新闻记者提供由头。研讨会的主题是:“xx高照”的现象透视着什么?届时,邀请重庆晚报、重庆晨报、重庆商报、重庆经济报、重庆有线电视台的记者参加,其会议信息用新闻报道的方式传递给大众。

第二阶段推概念

此阶段拟在重庆晚报或重庆商报餐饮专刊上全方位、系统化、分步骤地介绍聚缘xx火锅的广告诉求点:“xx高照”。前后历时七周,每周介绍“一星”,让大众感到聚缘xx火锅韵味无穷,逐步对汤料、菜品、器具、环境、服务、管理、加盟有了一个全面的了解,从而使之达到“缘于你我他,齐心呵护她”的目的,提高消费者的忠诚度。

促销活动方案 篇4

一、策划书名称:空调双十一活动策划

二、活动背景:

随着互联网发展,网上购物已经成为一件很普遍事情。淘宝便是如今在线电子商务平台一位领跑者,在消费群体消费能力与淘宝销售额飞速增长当下,很多人从电商市场潜力中看到了商机,也被这块公平创业乐土所吸引,纷纷加入到电商这个行列中来。由此带来影响是,即便淘宝消费市场足够大,但是竞争激烈程度也越来越大。

因此,在如今淘宝环境中,如果没有促销活动带动,即便是品牌大店,也会很难守得住中小型网店价格战冲击,销售数据就会很惨淡。即将到来双十一,无疑又为一场电商大战拉开了帷幕,在这样情形下,淘宝店主们要开始绷紧神经,细致做好排兵布阵了。

三、活动目和意义:

在双十一电商大促之时,利用各类营销手段、吸引消费者注意、提高网店流量、增加店内销售额,最终使得本店销售业绩与在消费者心中印象在双十一期间得到良好提升。

四、活动内容:

1、店面装修与整体感觉:对本店首页和宝贝内容页进行美工、编排,尽量做到图文并茂,时刻都要充满双十一大促销气氛,调动消费者购买欲望。装修阶段基本分为三个:

(1)节前:渲染双十一气氛,提前吸引消费者对双十一大促期待心理,甚至可以对一些宝贝进行提前优惠促销,使顾客对本店持有关注;

(2)双十一:店面要体现出在尽最大力度进行促销景象,针对商品推出各式各样促销方式,不管忙或不忙,为每一个顾客做好服务;

(3)节后:体现“双十一过去,但是促销余热还未褪去”,让迟来买家、或者关注本店买家,还能享受到双十一带给他们促销福利,只是相较当日,必然要有很大收敛,但是凸显了本店以买家为上帝宗旨。

2、促销方式:

(1)直接打折:原价300元,现价5折150元销售,这种打折方式是最简单明了,消费者也很容易理解。不管是店铺哪一款宝贝,即便是遇上全店几折起整店销售时,就算不能在规定20款折扣价格显示宝贝里面,但是拍下后直接改价同样是很多消费者较为容易接受方式。

(2)买一送一:全场任意选择一款宝贝,送另外一件宝贝,以价格最高作为成交最后金额。这种促销方式就看消费者眼光了,如果精明消费者选择得当,就等于是享受了差不多5折优惠。

(3)两件包邮:购买了一件宝贝后,发现再买一件就可以享受包邮服务,必然会有再次购买欲望。虽然这种折扣力度不大,但是很多消费者还是愿意买单。

(4)满就送:满100元送10元优惠券,满200元送20元优惠券,满600元送80元店铺优惠券,这种方式就稍微有点讲究了。比如说这款宝贝刚好99元,不符合优惠条件,那就必须再选择另外一款累计起来才能享受优惠券折扣了。

(5)搭配套餐:这种方式就有点绑架消费者意思了。比如购买全场任意一件宝贝,搭配37元就可以加一件100元以下宝贝,加47元就可以送一件150元以下宝贝。类似这种方式就是以价格大带动价格低宝贝,更能拉动网店销售量。据相关数据统计,这个方式是最受消费者欢迎。

3、客服:

双十一期间消费者流量一般都会比平时多出很多,在这个时候,就要求客服一定要把握好语句和回复速度,在语言里最好加上双十一大促欢快信息,对买家购买欲望也是一种促进。

4、售后:

当顾客在买过店里宝贝时出现了问题要退货,要及时、有礼貌,和善处理,不要给顾客留下毛病,对物品问题做出适当调解,是退货还是协商,不要让顾客找到淘宝网来维权。

促销活动方案 篇5

一、圣诞节活动目的:

1、紧紧抓住本月销售高峰的来临,通过一系列系统性的卖场内外布置宣传,给顾客耳目一新的感觉,充分营造良好购物环境,提升我司对外整体社会形象;

2、通过一系列企划活动,吸引客流,增加人气,直接提升销售业绩。

二、圣诞节活动时间:20xx年12月2日——12月27日

三、圣诞节活动宣传计划:

1、海报:根据公司总体安排。

2、电视:为期一个月,11月25日—12月25日插播本港台、翡翠台,每晚7:30分播出30秒广告,共60次,费用共计:14108元

3、场内外广告牌宣传:总体要求:活动公布一定要提前、准确无误,排版美观大方,主题突出。

4、卖场气氛布置:总体要求:节日气氛隆重、浓厚、大气。(单独出台方案,在此略。)

四、圣诞节活动组织计划:

(1)分时间段的活动安排:

(为使活动具有连续性、衔接性,容易记忆,将活动按周安排,轮番对顾客进行促销,持续刺激消费者的购物欲望,加深顾客对***的印象,不断实施消费行为。)

第一周:12月2日—12月6日

□□惊喜第一重:购物积分送大米,积多少送多少!

市场分析:目前,积分卡是我们吸引顾客长期实施消费行为的一项有效促销措施,但随着华润的进驻,对方可能会推出更优惠于我方的让利手段,要稳定积分卡客户,势必推出比对方更为有利的政策,削减竞争对手的力量。

活动时间:12月2日—6日每晚7:30开始

活动内容:

“顾客是***的上帝,***更离不开顾客的支持“,为了感谢对***长期支持而又忠实的顾客,***超值回报:凡于此期间当日晚7:30以后凭积分卡一次性购物积分满10分送10斤米,积15分送15斤,积20分送20斤,积30分送30斤,积40分送40斤,积50分以上限送50斤,如此优惠,如此心动,还不赶快行动!凭积分卡和电脑小票(限当日7:30之后小票,金额不累计)到商场出口处领取。送完即止。生鲜20xx斤大米

第二周:12月7日—13日

□□惊喜第二重:***积分卡再次与您有约!

分析:由于第一周活动的促销力度相当大,不仅会吸引积分卡顾客的消费,更会吸引无积分卡的顾客,那么,怎样满足这批无积分卡的顾客呢?办法:再次发行一期积分卡,从而再次扩大我们的积分卡客户,争取市场份额。

活动时间:12月7日—11日

活动内容:狂欢圣诞节,***积分卡再次与您有约!只要您在我商场购物满100元加2元即可获得积

分卡一张,这张积分卡除享受以前约定的优惠外,在圣诞节期间享受更超值的优惠、更无限的回报。一卡在手,惊喜时时有!

注:凭电脑小票(当日小票有效,金额不累计)到我商场大宗购物处办理。

第三周:12月14日—18日

□□奶粉文化周

活动时间:20xx年12月14日—12月18日

活动内容:结合天气和饮食的特点,在此期间重点推出奶粉促销,组织3个厂家进行培训和保健宣传,如惠氏、美赞臣、雅培等,并要求每个厂家提供相应赠品进行赠送和促销,计700份,此期间提供10个奶粉惊喜特价。食品

第四周:12月21日—12月27日

□□惊喜第四重:狂欢

圣诞节,加一元多一件!

活动时间:12月23日—25日

活动内容:凡于此期间,当日在我商场一次性购物满58元及以上者均凭小票加一元得一件超值礼品。(每日限量,先到先得)

购物满58元加1元得***圣诞帽一顶(限量300顶日用)

购物满118元加1元得***柚子一个(限量300个自理)

购物满218元加1元得500ML生抽一瓶(限量300瓶食品)

□□惊喜第五重,圣诞老人来啦!甜蜜礼品大派送

活动时间:12月24日、25日

活动内容:每天由圣诞老人和圣诞婆婆手提圣诞礼包对来我商场的小朋友进行糖果大派送。(预备:大约每天约30斤糖。)食品

(2)周六、周日活动安排:

目的:根据目前销售情况及本地人消费习惯,周六、周日的客流还具有挖掘的潜力,通过以下活动,旨在拉动周六、周日销售,提高本月整体销售额。

□□狂欢圣诞节,超低特卖场

时间:12月5日、6日、14日、15日、21日、22日

内容:每天11、12、13、14部门提供两种以上超低价商品,统一摆放于出口处,形成一个超低特卖场,顾客凭当日购物满38元的电脑小票。每人每票限购一份,售完为止。11、12、13、14部

□□购生鲜得柚子

活动时间:12月5日、6日、14日、15日、21日、22日早9:30—11:30下午3:30—5:30活动内容:每天15部、25部轮流派员工负责组织,购生鲜满18元均可到商场出口参加投柚子比赛,一票一投,投中者即可得此柚子一个。(每天限量200个,共计1200个自理)

营销活动方案 篇6

一、活动背景

xxx商场由一个乡镇小企业壮大为一个世界皆知的“零售帝国”。并逐步发展成为零售企业的龙头老大。

其足迹几乎遍布世界各地获得了消费者的一致好评,从一九xxxx年在xxxx开业现已有多家连锁超市也相继开业。现在xxxx商场入驻xxxx的第一家分店即将开业其具体活动安排如下:

二、活动目的

1、基本目标:为庆祝本店开业及端午佳节到来之际以低价让利物美价廉的产品优质的服务来赢取顾客,扩散商场知名度树立良好的企业形象。

2、营销目标:通过各项活动扩大顾客的活动参与度拉动销售增加商场效益并通过娱乐营销的方式增加企业利润。

3、长期目标:提高销售额扩大市场占有率最终实现经济效益和社会效益的统一。

三、目前营销状况

1、市场状况:选址在繁华商业区周围具有现实的xxxxxxxx金博大等大型商场等竞争者并还有可能具有潜在竞争者。

2、产品状况:产品大多数以大众化消费品为主品种繁多价格差别不大商品种类齐全。

3、宏观环境状况:消费群体大多数为流动性人口人口密度较高客流量大消费者的现实需求和潜在需求都很大。

四、swot问题分析

优势:xxxxxx商场具有很强的规模效应。在一定程度上具有很大的竞争力。而其本身不断进行技术更新并购买卫星打造强势供应链管理具有高度规范化经营理念科学化营运营销具有特色培训体系健全化等显著特点。

劣势:运营成本高规模巨大带来管理上的更大挑战在异地发展面临问题颇多。

机会:目前零售业的发展形势很好市场机率很高及对市场的把握分析有利于企业抓住机遇引领购物新高潮。

威胁:存在现实的和潜在竞争力市场风险因素较多。

五、价格策略

1、以成本为基础以同类产品价格为参考并以“天天低价”的口号推出物美价廉的商品。

2、给予适当数量折扣鼓励多购。

六、促销策略

1、综合运用产品组合策略价格组合策略销售渠道策略等市场营销策略以取得的经济效益。

2、保持本土化经营。

七、广告宣传

1、“5m”原则:选择报纸和电视两媒介以告知顾客xxxxxx商场在xxxx开张并传递物美价廉的信息以及优美的购物环境引起顾客的购买欲望从而增加销售。

2、并附以街头发传单的形式并向顾客传递xxxxxx商场的经营理念“天天低价”原则。

3、在刚开店期间广告预算投入多些在店开张热潮过后应立即削减广告量尽量减少不必要的广告开支以压缩广告量来压缩成本同时做到保持商品的低价。

4、注重卖点的广告宣传即pop广告。

八、公共关系

1、建立和维持企业与消费者之间的正常的合作关系。

2、企业与供应商建立良好的协作关系以保证商品正常运转。

3、设立科普画廊利用图文实物文体等形式向人们讲述爱护资源保护环境的途径树立良好的社区关系。

4、赞助失学儿童多参加一些公益活动树立良好的企业形象。

5、邀请官员对企业参观考察出席新闻发布会等形式。

九、营业推广

1、、实施会员制促销:消费者成为会员后可享受各种特殊服务。

2、对消费者促销:赠送样品减价推销。

3、把握需求特征现在多以季节性商品和一般感性商品进行促销以刺激消费需求扩大销售额。

十、物流配送

在物流管理上采用配送中心在营业区域内最合适的地点保障促销期间商品的正常运转。

十一、策划方案各项费用预算

促销总费用:xxxxxx

广告费用:xxxxxx

营业打折费用:xxxxxx

促销活动方案 篇7

根据手机的本身特点,我们可以在5.1劳动节进行一次手机达人活动,例如我们可以让我们的客户在短时间内来玩我们手机上的一款游戏,因为我们手机的客户很多都是年轻人,他们是我们的主要销售对象,针对他们进行的活动短期内肯定会有很好的利润回报。

具体的活动内容:

1、我们可以选出几款有代表性,同时也是操作性方面较好的手机,来让我们的消费者进行打擂活动,例如:我们可以来玩经典的俄罗斯方块或者推箱子等当然也可以下载更具有趣味性的游戏来进行,同时根据得分来确定赢家。活动同时如果能够让一个即时的摄像拍摄游戏画面传送到投影仪上给现场的客户看到是最好的。如果不能也无所谓。主持人作用需要发挥出来就可以了。

2、我们也可以根据现在很多电脑游戏玩家玩的主流游戏来进行。例如进行经典的CS竞技活动等。这个活动也比较好搞,因为我们可以通过让本城市的电脑销售商来提供电脑和投影仪,我们来提供场地,进行组合式营销,这种营销策略也是可行的,让电脑的销售商,我们的卖场一起得到很好的实惠。费用方面也不会很高,同时在产品上也没有冲突。

3、说了两个都是有关游戏的,我们也可以通过进行同款机型必打折的活动,如果客户手里本身就有的是NOKIA N73机型,那他在我们的店里就可以享受到购买N73 X折扣的优惠,X可以是9折或8折,这个具体根据实际情况再定。销售人员给这名客户打折后将客户本身具有的机子的SN号记录下来并保存到电脑里,就可以避免同一人多次购买。费用也不是很高,相比赤裸的打折要好很多。

4、我们也可以进行一次“伪娘”大赛。这个可是比较吸引人眼球的,将很多的男孩子打扮成女孩子在台上进行表演。不光吸引男生的目光,女孩子也是很容易被吸引的!摆个舞台,音乐响起,如同T台走秀一般,感觉很不错。同时再加上极限运动(山地车、滑板等)和街舞表演。动静结合,肯定能给现场带来很好的气氛。这个主要需要找个婚纱影楼做配合就好了,化妆,服装就都全了。操作比较简单。但需要注意的`是在极限运动的节目中需要对安全方面做好控制。避免危险的发生。同时最好能够给表演人员购买相应的保险。防患于未然!

促销活动方案 篇8

创新很重要。营销的本质就是要将同质的产品买出不同来。创新就是要创造差异化,差异性的,差异性的市场定位和市场选择来完成淡季销量的增长。

(1)适时推出新品

在淡季适时推出一些新产品,可以有效地切割对手的市场份额。从取势的角度来看,能强化企业品牌在消费者心智中的地位。对于营销预算有限的企业,以有限度的广告宣传和适量的新品推出可以取得不错的影响力。

雀巢公司就精于淡季的新品突击策略,甚至可以说是“淡季旺做”的推行者。钟表品牌Timex曾在淡季针对敏感于潮流的消费者推出了200个新款,强调时尚和高科技的设计,使得Timex的销量增长了30%左右。

(2)发现产品新的消费方式和新的消费用途

发现和引导新的消费习惯是淡季挖掘销量的有力途径。一些别出心裁的消费方式,如饮料在冬季的“热饮”——“煮饮料”、“煮热露露”、“煮姜丝可乐”、“热椰汁”,甚至“煮红枣啤酒”,就是淡季促销的创新典范。

(3)坚持适度

有一些企业本着“投入和产出成正比”的原则,在淡季大幅压缩费用。这样做,只会使销售

压力更大,淡季更淡。某滋补酒在陕西省市场上就曾因为在淡季大幅缩费用——取消了陈列费用,

降低人员工资和提成,结果造成陈列质量的降低和大批销售人员的流失,旺季到来时,已措手不及。

相反,在淡季保持适度的,特别是形成对竞争者强大的压力,往往能取得事半功倍的效果。三星和飞利浦等电视生产商20xx年9-11月的淡季,不但带来了35%左右的销售额增加,更让纯平产品的销量同比增长了10%。

大部分营销专家的共识是:淡季将有限的资金投资在能够刺激消费者的活动上是比较明智的营销方法。

值得注意的是,淡季的切勿过分依赖于单纯的降价打折上。为了减轻库存压力、增加现金流而进行的大幅度打折,会破坏企业的品牌形象,影响后续的销售。替代性的策略是,可以考虑提高产品的附加值和增加一些服务,这样在增加短期销量的同时,不会对已经购买了产品的消费者造成太大的负面影响。

(4)强化和开发淡季渠道

进入淡季,通常的旺季主力渠道都会大幅度萎缩,但另外一些销售渠道则开始展现其价值,这就是淡季渠道。比如瓶装饮用水,秋冬淡季时,超市、批发市场、零售店、摊点等正常渠道萎缩很大,然而生意冷淡了一个夏季、桑拿中心却进入了顾客盈门的季节,人在洗浴、桑拿后会感到口渴,水的消费量很大。如果能拿下某个区域市场内大部和桑拿中心,销量依然可观。

淡季的渠道策略无非两方面:一方面,在淡季,销售波动较小的渠道应该得到强化;另一方面,针对产品特点,开发新的渠道,适应产品的淡季销售。比如,有的企业在旺季时注重开发城市区域市场,强化批发渠道,淡季时则侧重于农村市场和机构大客户,成功实现了销售无淡季。

(5)市场转移

淡季除了有时间限制外,还有区域限制。也就是说,在同一时间内,在不同的区域市场,淡旺季是不同的,至少程度上是不同的。例如,有的产品就存在“南淡北旺”和“南旺北淡”更替的特点。而相当多的产品当国内市场进入消费淡季时,在国际市场却进入消费旺季;在城市出现淡季时,在农村或城乡结合部可能根本没有淡季的迹象。中国国土辽阔,横跨多个气候带,更有着进行市场转移的腾挪空间。例如夏装,当我国北方进入冬季时,南方却依然阳光明媚。为旺季营销准备

“旺季取利,淡季取势”,但企业的最终目标就是谋利,而取势同样是为这个最终目标服务的。另外,淡季终归是淡季,“旺季抢增量,淡季抢减量”,“增量”永远比“减量”要大,取“增量”永远比裸地从对手手中抢食来得容易。而且,淡季促销有时候是得不偿失的。一个很简单的例子:冬天花几倍的努力将冰箱卖出去,抢得也许是夏天的生意。

所以,淡季市场永远不是和对手决战的主力战场。重视淡季促销的目的,除了上面谈到的适当提升销量和追求长期利益外,主要是为旺季服务。“敌懈我战”的收获仅是策略上的收益和战术上的震憾,对长期利益的坚持也不过是企业永续经营的需要。

那么,如何为旺季的到来做营销上的准备呢?

(1)注重开拓性的营销工作

在消费旺季,企业有限的销售人员,通过有限的销售渠道,只能服务于有限的客户。在既定渠道和既定客户业务的疲于奔命之下,很少有精力和时间开发新的渠道和新的客户。淡季时,如

果仅是坐等旺季到来,最好的结果是在销售旺季到来的时候,销售渠道和客户维持在原有的水平上,销售业绩止步不前,更可能的是由于竞争对手的增加或竞争对手的营销进取,在新的旺季到来时,原有的销售渠道萎缩,客户减少,销售业绩大幅度下降。

所以,在淡季除了抓紧时间对现有客户进行分析、归类和管理外,企业应积极开拓新的营销渠道,开发新的客户和市场,同时,总结经验教训,谋划下一步的市场开拓方案,培训营销人员。

(2)测试消费者对产品价格和价值的接受度

消费者在淡季往往会对自己的花费和产品的价格更加敏感,因此这恰恰是进行产品价格和价值接受度测试的最好时机。测试消费者对新产品和价格的接受程度,以备在旺季到来之时进行大规模的全国推广活动。雀巢公司营销人员的经验是:“如果消费者在淡季能够接受你提供的新产品、接受新产品的价格,那新产品在旺季的营销活动就相对简单多了。”

汉高公司曾经在淡季测试营销了非传统的200毫升装家用清洁剂,并调整了3次价格,以求在消费者接受度和企业利润中找到平衡点。可口可乐公司也曾经在20xx年利用淡季在一些城市试点上市200毫升玻璃瓶装可乐,并测试了渠道和物流配送能否适应这种新包装的产品。

一般来说,淡季开展测试营销,风险比较低,不会对企业原有的产品组合造成特别大的影响。同时,渠道、广告和物流上的成本也相对要低很多。

(3)存货水平调整

过量的存货对于企业是巨大的财务压力和经营风险。如果压在经销商手中,经销商为了减轻库存压力很可能会进行大幅降价以清理存货。但是,旺季到来时的存货水平过低,很可能造成企业无法抓住突如其来的需求增长。所以,淡季时的销售预测和存货监控就非常重要,是对旺季战役胜利的准备。

服装淡季促销应突出长期利益。服装淡季促销之淡,在于销量。销量是一个期间指标,即“某个期间内的销量”,而这个期间是小于一年,甚至只有一两个月。所以,服装淡季之淡,仅是就短期利益而言,对于企业的长期利益来说是没有淡旺之分的。所以,服装淡季促销重在取势。何为势?就是长期有价值的东西:口碑建立、品牌营造、战略价值等,这些都是企业的势,服装淡季促销是对企业长期市场地位起作用的动作。

(1)口碑建立

建立口碑,最重要的就是拉近与消费者的距离,取得他们的好感。

最简单有效的办法就是通过一些特别的公关活动,增加消费者产品体验和品牌感受的机会。特别是,在消费者意想不到的情况下,主动与他们接触,增加他们的品牌联想度(Brand Association)和品牌参与度。

三星的微波炉淡季口碑营销,就是在各大城市的闹市区设立众多柜台,向消费者发放“三星每日微波炉食谱”、“三星微波炉车轮食谱”、“三星微波炉女性食谱”等,并开办免费的“微波炉烹饪班”,在学校、办公楼等区域摆放微波炉,免费为消费者加热食品,赢取好感。

Scuers是著名的运动休闲服装品牌,在淡季举办“Scuers搜索女装设计师比赛”,每位妇女都有机会报名参赛,自己设计服装、鞋帽和佩饰,并在闹市区专门设立广告亭展示优胜作品。另外,Scuers还策划过“幸运减肥”淡季活动。任何女性只要在公司规定的时间内减去一定的体重,就可以在Scuers专卖店得到与她减去的体重比例相当的Scuers产品。这些活动吸引了很多女性参加,口传身教,尽收女性消费者人心。

(2)品牌营造

品牌营造和口碑建立是相辅相成的,都是要占领消费者的大脑。只是,口碑更注重于“与人为善”,重在取得好感。品牌,则重在竖立一种价值观,并传播这种价值的感觉。

在淡季进行品牌宣传,一方面,可以使广告在很大程度上摆脱销售目标的困扰,另一方面,淡季的宣传成本低,品牌宣传效益比高。并且,当旺季来临之时,品牌将赢得很高的回想率(BrandReca)和大脑占有率(Mindshare)。

但淡季品牌宣传也是一种财务负担沉重的营销策略,在短期内无法实现回报。绝大多数品牌都负担不起在淡季的大规模广告宣传,而陷入一种两难境地。相反,对于实力强大、现金充裕的公司来说,他们实际上正是利用在淡季进行大规模广告投入的能力打造了品牌优势,最终将弱势竞争者驱出市场。

在同可口可乐的竞争中,百事可乐就非常注重在淡季维持或增加广告投入。而对于其他市场挑战者同样必须维持品牌在淡季的广告投放。行业领导者大概把销售额的10%~12%用于广告宣传,而挑战型企业则达到了销售额的20%~25%。在淡季通过广告和公关活动建立品牌资产、增加品牌附加值,可以使公司在市场情况好转时,快速地脱颖而出。

(3)战略价值

曾经,冰淇淋类企业是很少在夏季之外打广告的。但某个品牌的“反季营销策略”,即冬天开始发起广告,春天进入高峰,夏季逐渐停止的反常策略,无论从成本还是从效果,都取得了巨大的成功。这就是具有战略眼光的淡季促销策略。在进入旺季时,提前占领了战略制高点。最终这种战略行为,演变为一个行业的营销模式。这才是淡季促销的高端境界。

促销活动方案 篇9

生鲜经营是现代超市不可或缺的经营品类,那么怎么通过此次生鲜节来真正树立起超市的低价高品质以及高享受低消费形象,拉动客流量,提高客单价,现超市生鲜节活动促销方案如下:

一、生鲜组合:

根据消费者的特点和本地化需求,不同的季节有不同的生鲜组合,一般来说,春节和春节前后品种最齐全,在销售旺季(1月份和11月份)注重品种的组合。应季商品很多,特别是与季节相对应的菜肴大量上市。宜推荐对预防感冒等相应的适合病人的特殊食谱,推荐对于常外出的人方便又省事、省时的食谱,推荐多种花样的火锅,推荐便于保存的部分应季食品原料。

生活特性:让家人感到家庭的温暖,食谱宜以炖菜、红焖火锅为主。11月份人们户外活动减少,呆在家里的时间增多,开始准备年底的各项活动,做收支计划如寄贺年片、制订采购计划等。

1、主要商品

海产品:螃蟹??草鱼、鲤鱼、带鱼。

蔬菜类:大白菜、蘑菇、山野菜、南瓜、丝瓜、土豆、生菜、冬瓜、青笋等。

水果类:苹果、梨、香蕉、柑桔、柿子、栗子、哈密瓜等。

2、商品配置

果蔬类:以火锅炖菜谱为主,包括蘑菇和应季山野菜。蔬菜柜台以蘑菇作为火锅的主要原料来吸引顾客,让人们充分感到秋天的味道;重点陈列草菇、香菇,一般蘑菇也不可少。果蔬柜台上摆放生菜、姜、青笋、大白菜、辣椒等;代表秋天的柿子,可作为果品类推出,包装形式待定。

鱼类:用各种各样的鱼火锅螃蟹火锅来吸引顾客,同时陈列8种至10种螃蟹火锅和鱼火锅配料。螃蟹火锅可推荐相干蟹,有生的和熟的,有1只包装,也有切块包装,还可作成蟹肉包装。鱼火锅可用草鱼等高脂鱼作为原料。其他鱼可分成鲜的、咸的两种,咸的又可分成整条包装和切开包装,各摆出2行,鲜的包装突出鱼脊背、眼睛、让人看起来很新鲜。

肉类:本月以鸡肉作为重点推荐,如清炖鸡肉、鸡腿和鸡胸肉拚盘,可分包成带骨和去骨2种。鸡肉有滋补身体之功用,用此题目来吸引顾客,将鸡翅、鸡腿、鸡块等作为清炖的原料推出,可做成10种不同形式包装,鸡脯可用于清炖,也可作鸡排、干炸等用,注意同时配上生姜和调味汁。

对于一些特殊的食谱,要用POP写出制作的方法以及功效。可以采用与一贯制作方法不同的制作方法制作配菜,让消费者去自己制作。

二、可采用生鲜试吃方法或者散装食品试吃:

1、 生鲜试吃流程

适用范围:用于生鲜商品质量的检查。

试吃情况:管理层试吃生鲜商品:生鲜部门的主管、楼面经理、店经理、值班经理等可以试吃商品。

检查商品的质量和口味,并作出书面的试吃意见;

试吃范围:只能取少量的商品进行试吃;只能在操作间的后区范围内进行试吃。

收货人员试吃生鲜商品:收货的质量检查人员可以试吃商品。

试吃目的:收货时为检查商品质量而进行试吃;

试吃范围:只能在收货现场检验商品时,在收货的区域内试吃;只能取少量的食品试吃或只能试吃其中的一部分;试吃的商品不能计人收货的重量内。

生产岗位人员试吃生鲜商品:本岗位的生产人员可以试吃本岗位自制的商品;

试吃目的:检查自制生产商品的质量时,可以试吃;

试吃范围:只能在操作现场的区域内试吃;只能试吃本岗位生产的自制商品:只能取少量的食品试吃或只能试吃其中的一部分。

2、 消费者试吃:

可专门用小盘放置需要让消费者进行试吃的食品,包括现场展示和加工。但必须能通过工作人员的解释,不能一吃到底。

三、新鲜度和价格的控制:

一般来说,消费者对生鲜食品最为关心的是新鲜度和价格两个因素。建议超市的生鲜政策是:保证商品新鲜、价格优惠,并注重对顾客的服务。对于价格,要保证全县第一低价。为了证明这里的价格是最便宜的,专门用统一大小的POP进行标识,明确标上全县最低价的字样,并用醒目的颜色来区别。要十分自信地告诉消费者:这里的商品是最低的,是经得起比较的。

1、低价形象的树立:

可以选择一些消费者相当敏感的而且经常购买的商品,例如新鲜鸡蛋,一元一斤:购物满XX元,可以凭收银条购买鸡蛋,每人限购三斤,这个可以适当的拉动客单价,但是一般情况下也许效果不会很好,但是可以通过以下方法解决:

(1) 收银员严格培训,假如我超市的客单价定在五十元,则要求收银员告之顾客,满五十元即可购买一元钱一斤的鸡蛋

(2)在收银台前摆放低单价商品,如饮料,口香糖,顾客买满四十几元,可以告诉他还差几元就可以参加活动了,不如再添些钱买个什么什么吧,这样也就会有顾客随手买些什么的

(3)员工的宣传以及相关海报的宣传力度要大,要让每个员工都知道买多少钱东西可以花一元钱买一斤鸡蛋,而且限购三斤,这样让消费者感觉比买什么送什么东西要实惠的多。因为赠品有限,那么后来的消费者就觉得超市在欺骗他们,而且送的东西根本有的对他们没有吸引力,所以通过这样的活动,他们也觉得实惠。具体的商品需要生鲜部的建议后具体实施方案。

2、新鲜度与损耗的控制:

因预估地订货与实际销售有较大出入时,要第一时间处理尾货,因为生鲜食品地保质期非常短,并且销售旺季过后通常是销售淡季。生鲜商品在销售地当天晚上,即可通过降价等手段来处理余货,这样既可以减少损耗,又可以引起一个销售高潮。但是通过降价地方式很多种,如果只是通过单纯地降价,让顾客感觉到东西不行了,宁愿不买。我建议可以用这个方法实施降价,达到同样地目地:

例如蔬果有损耗,可以在闭店前做个买一斤,送二斤活动,总之要想办法在这个时候拉动客量,先拉动客量,再发扬特色提高客单价。

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