杭州菜以其质优价廉风靡江南。杭州菜属中国八大菜系之浙菜,“清爽别致”是杭州菜的最大特色。选料时鲜,制作精细,品种繁多,注重营养,讲求鲜咸合一,清淡鲜嫩。宋代大诗人苏东坡曾盛赞“天下 酒宴之盛,未有如杭城也”,且有“闻香下马”的典故。下面是小编精心为大家整理的杭州的美食攻略(优秀10篇),希望大家可以喜欢并分享出去。
地址:湖滨路3号(南山路口)
人均:64
推荐理由:如今,老老少少、亲人朋友外出吃饭首先想到的就是“外婆家”。在这里,可以尽情享受名师一手打造的环境、微笑细致的星级服务、色香味俱全的丰盛菜肴。作为企业的龙头品牌,“外婆家”已在杭城开出20余家,江浙沪区域 30余家,掀起排队吃饭的“杭儿风”12年之久 !【推荐菜】茶香鸡 青豆泥 绿茶饼 有机花菜 东坡肉 红烧肉 冰桔茶 铁板蛏子 西湖醋鱼 宋嫂鱼羹
杭州天香楼的东坡肉、楼外楼的西湖醋鱼名扬中外。风味小吃品种极多,吴山酥油饼、金华醺饼、杭州奎元馆的虾爆鳝面,知味观的幸福双点心、湖州丁莲芳千张包子等都家喻户晓。
杭州老字号推荐
地址:下城区延安路447号近凤起路(乘151、155、K56路公共汽车孩儿巷下)
特色菜:宋嫂鱼羹、炸响铃
营业时间: 6:00-21:00
人均消费:65元
地址:延安路258号湖滨银泰二期3楼A301(近龙翔桥)
人均:57
推荐理由:人气家常菜,招牌的`卤鸡爪,超好吃啊!!感觉卤汁和米饭一起也很不错。鞋底饼就是甜甜的脆脆的饼,酱萝卜上点缀着桂花,香香的,性价比高!
地址:杭州南山路144-1号(30路,游1路,游4路,38路,12路均可到达)
推荐理由:与西湖仅一路之隔,是参观完柳浪闻莺、雷峰塔后的最佳餐饮选择。
特色菜:萝卜黑鱼煲、老鸭煲
人均消费:50元
邻近景点:柳浪闻莺、雷峰夕照
地址:龙井路83号(浙江宾馆后门斜对面)
人均:66
推荐理由:推荐理由:人气餐厅,吃了那么多家面包诱惑算他们家的最好吃了,绿茶烤肉也是棒棒的,一点都不肥腻,大排更是划算,二十几块钱四块大排,
经济实惠又环境优雅的杭帮菜餐馆,最受家庭、团队游客的欢迎,坐在赏心悦目的环境中品尝传统的杭帮美味,物美价廉,性价比高。新开元、外婆家都是这类餐馆的热门之选。
杭帮菜餐馆推荐
地址:灵隐路5号杭州西子湖四季酒店1楼(近曲院风荷)
人均:560
推荐理由:五星级的杭帮菜中餐厅,出品精致美味,再配上绝佳的环境,只能赞叹看。传说中杭城最好吃的宋嫂鱼羹,汤白绵稠,材料丰富,色彩缤纷,有几丝佛跳墙的风韵。
地址:杭州市双菱路77号(近庆春东路)
推荐理由:典型的杭州餐馆,上下共5层,菜量大,价格便宜。 特色菜:老鸭煲
人均消费:70元
地址:上城区杭州仁和路83号
特色菜:知味小笼、猫耳朵
小贴士:一楼吃小吃,二楼可点菜。对知味观的期望不要太高,因为每天的客流量实在是太大,菜肴就难免粗糙。
人均消费:40元 址:西湖区杨公堤10-12号(花港观鱼后面) 推荐理由:该店位于西湖景点花港观鱼后面,环境好的让人交口称赞,各色菜肴口味纯正,是个美景佳肴双收的好地方。
特色菜:西湖醋鱼、蟹粉小笼
小贴士:由于地处美景,价格较总店要贵出不少,但的确物有所值。 人均消费:80元
邻近景点:花港观鱼