立冬是个重要的节气，是冬季的开始。每逢立冬会出现大幅度降温、寒冷天气。预示着天气日益渐寒，立冬的传统食物有许多，典型代表是北方饺子、南方羊肉汤。到了立冬食俗最为盛行，立冬进补早已是百姓非常关注的事，人们为了御寒而进补食物以充阳气。这样身体才能保暖不受寒冷的侵袭。那么立冬吃什么传统食品呢？这次为您整理了立冬节气吃什么传统食物（最新2篇），希望可以启发、帮助到大家。
“立冬”节气，我国古时民间习惯以立冬为冬季的开始。《月令七十二候集解》说：“立，建始也”，又说：“冬，终也，万物收藏也。”意思是说秋季作物全部收晒完毕，收藏入库，动物也已藏起来准备冬眠。看来，立冬不仅仅代表着冬天的来临。完整地说，立冬是表示冬季开始，万物收藏，归避寒冷的意思。
宋·仇远《立冬即事二首》
细雨生寒未有霜，庭前木叶半青黄。
小春此去无多日，何处梅花一绽香。
紫金霜《立冬》
落水荷塘满眼枯，西风渐作北风呼。
黄杨倔强尤一色，白桦优柔以半疏。
≤≥门尽冷霜能醒骨，窗临残照好读书。
拟约三九吟梅雪，还借自家小火炉。
明·王稚登《立冬》
秋风吹尽旧庭柯，黄叶丹枫客里过。
一点禅灯半轮月，今宵寒较昨宵多。